Детерминантный сорт томатов что это значит
В чем отличие детерминантных и индетерминантных сортов помидоров?
Выращивая помидоры, каждый огородник стремится получить высокий урожай. Для этого важен не только опыт, но и теоретические основы, знание особенностей культуры и ее агротехники. Давайте разберемся с детерминантными и индетерминантными сортами томатов: в чем их отличия, какие преимущества и недостатки у этих сортовых групп.
Детерминантный сорт томатов: что это такое?
Сложный и многим непонятный термин «детерминантный» означает не что иное, как ограниченный в росте. И когда речь идет о том, что помидор обладает детерминантностью, подразумевается, что основной стебель растения, достигая определенной высоты, завершает свой рост образованием цветочной кисти.
Но не стоит думать, что детерминантные помидоры (деты) – это только одни низкорослые сорта. В этой большой группе есть самые разные представители, что послужило основанием для определенной классификации детов. Итак, выделяют следующие четыре типа развития образования помидор:
Детерминантные
Эта разновидность сортов не только самая многочисленная, но и очень распространенная. Растут такие томаты практически везде, на юге – в открытом грунте, в областях умеренного и сурового климата – в парниках и теплицах.
Высота кустов томатов обычно не превышает 70-80 см, на растении образуется 5-6 цветочных кистей. Первые кисти формируются над 8-9 листом, далее соцветия идут через два листа. Вершинка основного побега завершается соцветием, пасынки необходимо своевременно удалять.
По показателям урожайности эта группа будет превосходить супердетов, отдача плодов очень дружная.
Супердетерминантные
Отличие помидоров этой подгруппы от других детерминантных сортов – раннее плодоношение и дружная отдача урожая.
На кусте формируется не более 3-4 цветочных кистей, образуется кисть после 6-7 листа.
Обычные сроки созревания томатов этой группы – 60-70 дней. Они отличаются очень высокой устойчивостью к разным инфекциям, за счет ранних сроков созревания «убегают» от такой болезни растений как фитофтороз.
Урожайность в силу особенностей развития куста невысокая, но зато за счет супердетерминантных сортов томатов можно получить очень ранний урожай помидоров.
Полудетерминантные
Являются переходной формой от детерминантных к индетераминантным томатам, по высоте – до 160-200 см. Соцветия начинают формироваться после 9-го листа, всего на кусте образуется до 10 кистей.
Соцветия образуется равномерно, что дает возможность получать урожай в растянутые сроки. При этом по срокам созревания полудетерминантные сорта томатов превосходят индетов, плоды можно снимать раньше на 10-14 дней.
Томаты полудеты нуждаются в формировании куста, регулярном пасынковании, а также наличии опор и подвязке.
Штамбовые
В эту группу входят ограниченные в росте сорта, для которых характерны следующие признаки:
Такие томаты отлично переносят пикирование, пересадки, устойчивы к перепадам температуры, болезням и вредителям. Благодаря компактности кустов, на одном квадратном метре можно высадить больше растений, тем самым, увеличить урожайность.
Вкусовые качества плодов – высокие, и пусть по показателям урожайности с куста такие «крошки» проигрывают своим высокорослым детерминантным собратьям, и тем более, индетам, они все равно пользуются популярностью.
Помидоры отличаются лежкостью, пригодны к транспортировке, а уход за растениями очень простой.
Преимущества и недостатки детерминантных томатов
Почему многие, заинтересованные в высоком урожае огородники, предпочитают выращивать именно детерминантные томаты? Выясняем преимущества:
В то же время нельзя не отметить и определенные недостатки:
При выращивании помидоров необходимо обязательно изучать информацию о сорте, брать на заметку опыт других огородников.
Индетерминантные помидоры: особенности
Для полной картины необходимо дать справку и о другой группе – индетерминантных томатах (индетах), которые в регионах умеренного климата выращиваются обычно в теплицах.
Индеты имеют неограниченный рост, а потому высота их стебля варьируется от 1,5 до 2 и более метров. Растение образует большое количество цветочных кистей (все зависит от сорта), при этом первое соцветие формируется уже после 9-12 листа, а идут кисти с завязью через 3.
Эти «гулливеры» отличаются мощью, высокорослостью, требуют формирования куста и обязательного удаления пасынков. Формируют их чаще всего в один или да стебля, при этом требуется соблюдать схемы посадки, чтобы не произошло загущения.
Сроки созревания у них различные, но именно в этой группе очень много поздних томатов. Из-за этого в регионах с суровыми климатическими условиями индетов рекомендуют выращивать только в теплицах, иначе в открытом грунте плоды не успеют сформироваться.
Индетерминантные томаты при правильной агротехнике дают отличные урожаи, а плоды их отличаются не только разнообразием форм и расцветок, но и отменными вкусовыми качествами.
Детерминантный и индетерминантный сорт томатов: в чем разница?
Как различить представителей этих групп друг от друга? Высота не будет являться основным показателем, так как сегодня есть сорта индеты, имеющие небольшие кусты и выведены высокорослые детерминатные гибриды. Итак, различия:
Особенности агротехники детерминантных томатов
Уход за детерминантными томатами имеет свои особенности. В общем, перечень приемов агротехники стандартный:
В большинстве регионов страны томаты выращивают рассадой, после высадки деты могут расти в теплице, а также в открытом грунте.
Для незащищенного грунта обычно подбирают сорта низкорослые (в том числе и карлики), тогда как высокие детерминантные помидоры желательно выращивать в теплицах. У сортов можно получать свои семена, у гибридов это делать нельзя, поэтому придется приобретать семенной материал детерминантных томатов каждый сезон.
Особенности формирования растений
Из всех подгрупп детерминантных томатов проще всего «работать» с супердетами и штамбовыми сортами, которые имеют малое количество пасынков, не нуждаются в прищипке стеблей. Такие томаты – идеальный выбор для начинающих дачников, а также тех, кто в силу занятости не может уделять много внимания уходу за культурой.
Для ухода за помидорами детерминантной группы потребуется время, так как только при правильном формировании куста с них можно получить максимальный урожай. Как формировать такие растения?
Обычно их «ведут» в один или два ствола, оставляя или единственный плодоносящий основной стебель, или в дополнение к нему еще и пасынок. Чаще всего оставляют тот, который растет под первой цветочной кистью и является самым мощным и крепким.
Полудетерминантные томаты рекомендуется формировать ступенчатым способом, когда сохраняется один боковой побег, а основной стебель попозже прищипывают. Урожай получают за счет плодоносящих кистей центрального ствола, пасынков бокового стебля, при этом постепенно (ступенчато) у них прищипывают верхушки. При наличии места в теплице можно вести растения и в два или три стебля, соблюдая схемы посадки и обеспечивая такие кусты полноценным питанием.
Пасынкование
Удалять боковые побеги требуется у большинства сортов такой группы, причем, делать это надо правильно. Удаляют побеги, отламывая их или срезая, оставляя небольшой пенечек в пазухе длиной не более полутора сантиметров.
Процедуру желательно проводить по утрам, чтобы за день ранки подсохли, и в них не попала инфекция. Пасынковать кусты томатов надо регулярно, примерно раз в неделю, не позволяя побегам вырастать длиннее 5-6 см.
Своевременное пасынкование снижает загущенность посадок, ускоряет формирование и созревание плодов, что в целом увеличивает общую урожайность. Также удаление боковых побегов улучшает воздухообмен в теплицах, тем самым, снижается риск возникновения инфекций.
Подвязка томатов
Многие детерминантные растения нуждаются в опорах и подвязке, иначе кусты под тяжестью плодов могут надломиться. В теплицах рекомендуется выращивать такие томаты, используя шпалеры.
Также применяют колья с хлопчатобумажными лентами (тесемками), при этом нельзя жестко фиксировать подвязки на стеблях и ветках. В открытом грунте рекомендуется невысокие кустики томатов в период плодоношения подвязывать к колышкам.
Удаление листьев
Наряду с боковыми побегами, у томатов удаляют часть листочков. В основном отщипывают листья в нижней части стебля, а также растущие у оставленных боковых пасынков.
К моменту созревания плодов на первой кисти в нижней части стебля не должно оставаться листьев. При этом удаляют их постепенно, не более 1-2 листов за один прием.
Прищипывание растений
Прищипку стеблей делают в процессе формирования растений, также она нужна для некоторых сортов томатов в августе. В первом случае стебель прищипывают, когда используют ступенчатую схему формирования растений.
Во втором случае прищипку делают для того, чтобы растение все свои силы отдавало на созревание завязавшихся плодов.
Прищипку, как и пасынкование, рекомендуется проводить с утра.
Подкормки
Детерминантные, и особенно полудетерминантные сорта являются в большинстве своем растениями генеративного типа. При сильной нагрузке плодами для них нужны полноценные подкормки, в которых должны присутствовать все необходимые питательные элементы.
Такое чередование во внесение удобрений дает возможность в полной мере обеспечить томаты питанием, а значит, получить в итоге хорошие результаты.
Названия и фото лучших детерминантных сортов
В обзоре предлагаются сорта и гибридные формы томатов, которые успешно показали себя в самых разных регионах страны.
Детерминантные
Интересный сорт, выведенный селекционерами фирмы «Гавриш», отличается устойчивостью к болезням, урожайностью. Кустик вырастает до 40 см, пасынкование не требуется.
Сроки созревания – 117-120 дней (среднеспелый сорт). Плоды цилиндрической формы, с очень плотной мякотью насыщенного красного цвета. Используются для всех видов консервации.
Идеальный сорт для выращивания в регионах рискованного земледелия. Ранний, урожайный, с очень вкусными плодами.
Растения высотой до 60-70 см, помидоры красные, весом до 200 граммов.
Ценность сорта: не нуждается в пасынковании, отлично завязывает плоды даже в условиях прохладного летнего сезона.
Этот томат вырастает примерно до 70 см, первые помидоры можно собрать уже через 105-107 дней.
Плоды крупные, до 200 граммов весом, красивого малинового цвета. Форма – округлая, с чуть видимой ребристостью. Вкусовые качества очень высокие.
С этого раннего помидора можно снять до 8-9 кг плодов (с одного куста). Сроки созревания – 100 дней.
Куст вырастает до 60 см, листья очень похожи на морковные, поэтому томат получил такое название. Плоды плоскоокруглые, весом до 220 граммов, ярко-красные.
Используются для салатов.
Если желаете вырастить крупноплодные томаты, то рекомендуем новинку – сорт Русские частушки. Среднеспелый томат, растение достигает примерно 100 см.
Урожайность высокая, при этом Русские частушки отличается хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и болезням.
Плоды крупные, ярко-красные, весом от 300 до 450 граммов, имеют много камер внутри. Мякоть мясистая, сочная. Используются в основном в свежем виде, также пригодны для соков, лечо.
Ранний крупноплодный гибрид отличается очень обильным плодоношением.
Сроки созревания – 95 дней. Растение достигает в теплице 80 см в высоту, нуждается в опоре и пасынковании. Помидоры округлые, гладкие, весом 180-200 граммов, хорошего помидорного вкуса.
Гибрид Кукла Маша внесен в Госреестр, рекомендуется для культивирования в открытом грунте (средняя полоса).
Высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям отличается гибрид томатов Полбиг.
Выведен он в Голландии, рекомендуется для выращивания на грядах, в теплице. Плоды очень плотные, весом 170-200 граммов, при достижении полной зрелости ярко-красного цвета.
Урожайный и вкусный томат включен в Госреестр, получил положительные отзывы от многих огородников.
Не поражается фитофторой (за счет ранних сроков созревания).
Также отлично зарекомендовали себя такие сорта как Вельможа, Весна Севера F1.
Супердетерминантные томаты
Очень продуктивный гибрид, который начинает отдавать урожай уже через 85 дней. Куст невысокий, до 60 см. Сорт требует частичного удаления пасынков, а также подвязки.
Плоды плоскоокруглые, весом до 140 граммов, мясистые. Эти помидоры отличаются хорошей лежкостью, не растрескиваются, пригодны для транспортировки.
Ранний гибрид одарит вкусными помидорами через 90 дней. Сорт ранний, урожайный, может выращиваться на грядах, в теплицах.
Высота – 70 см, нужны опоры и подвязка.
Желательно формировать в два стебля.
Плоды округлые, с глянцем, красивого ярко-красного цвета. Вес помидоров – до 150 граммов, вкусовые качества отличные.
С одного квадратного метра посадок можно собрать до 10 кг плодов.
Достаточно известный сорт (подробное описание тут), который славится урожайностью и неприхотливостью в уходе.
Куст по высоте достигает 60-70 см, в пасынковании не нуждается. Помидоры вкусные, весом до 120 граммов, красного цвета. Использование – салаты, переработка на томатопродукты.
Еще один ранний томат, который отличается очень обильным и длительным плодоношением. Сроки созревания – 100-110 дней.
Высота растения – не более полуметра.
Плоды круглые, очень плотные, красного цвета. Масса помидоров – до 100 граммов.
Ценность сорта: высокая урожайность, отличная лежкость (до 60 дней), пригодность к транспортировке.
Помидоры полудетерминантные
Гибрид среднего срока созревания, урожайный, лежкий. Куст вырастает до 100-120 см. Отлично растет на грядах, в теплицах.
Плоды весом до 160 граммов, мясистые, сочные, при созревании – красные. Урожайность – до 14-16 кг плодов с одного квадратного метра.
Детерминантный сорт помидор голландской селекции, отличающийся ранними (85 дней) сроками созревания, отличной продуктивностью. Плоды округлые, красного цвета, весом до 200 граммов.
Куст генеративного типа, по высоте – 100-110 см. Помидоры пригодны для транспортировки на дальние расстояния.
Высокорослый томат (в теплице высота составляет около 2 метров), урожайный и среднеспелый. Плоды имеют сердцевидную форму, вес – 400-500 граммов. Окраска кожицы – ярко-розовая. Мякоть очень мясистая, сахарная, вкус – отличный.
Плоды используются для соков, салатов, соусов. Показатели урожайности – до 13-14 кг с одного квадратного метра (подробное описание читайте здесь).
Для консервации подходят помидоры сорта Банановые ноги – удлиненные «сливки» красивого желтого цвета.
Кусты у этого томаты вырастают не более метра, уход за ними простой. Вес плодов – 70-80 граммов, вкусовые качества хорошие.
Особенность сорта: высокая урожайность, стойкость к болезням, плоды имеют характерную цитрусовую нотку во вкусе.
Штамбовые детерминантные сорта помидор
Сорт помидоров от селекционеров Сибири. Отличается неприхотливостью, ранними сроками созревания, высокими вкусовыми качествами.
Высота – 40-50 см. Плоды округлой формы, присутствует слабая ребристость, цвет – красный. Вес помидоров – от 50 до 100 граммов.
Низкорослый томат, который порадует круглыми помидорками оранжевого цвета. Вес плодов – 60 граммов.
Высота растения – 50-60 см, облиственность средняя. Сроки созревания – 90-100 дней. Ценность сорта: отличные вкусовые качества плодов, универсальное предназначение.
Урожайный сорт штамбового типа. Высота куста – 50 см, пасынкование не требуется.
Помидоры круглые, весом 50-60 граммов, яркого желтого цвета. Мякоть плотная, вкусовые качества высокие. Плоды используются в свежем виде, для консервации, засолки. Такие помидоры очень красивы в банках-ассорти.
Еще один невысокий томат, который поразит вас очень хорошей урожайностью. Сорт среднеспелый, с кустами высотой всего лишь 40 см.
Плоды – «сливки», очень плотные, гладкие, ярко-красного цвета. Вес помидоров – до 80 граммов. Такие плоды пригодны для консервирования целиком, для засолки, также вкусны они в свежем виде.
Этот томат отличается высокой устойчивостью к засухе, но нуждается в качественных подкормках.
Также из штамбовых выделим сорта Балерина, Бетта, Ямал, Жемчужина Красная (смотрите видео)
Надеемся, что теперь вам стали понятны все особенности большой группы детерминантных томатов, и полученная информация будет полезна на практике!
Детерминантные помидоры: чем хороши и как их выращивать
Самостоятельное выращивание томатов — увлекательное занятие, но многие отказываются от удовольствия из-за короткого лета или недостатка времени. Ведь бытует мнение, что все помидоры нуждаются в постоянной опеке. Однако это не так. Существуют томаты, требующие минимум внимания — низкорослые, или, более точно, с ограниченным ростом — детерминантные. Вооружившись правильными сортами, с ними битву за урожай выиграет даже неопытный огородник.
Что такое детерминантные сорта
Мир томатов очень разнообразен. Плоды отличаются цветом, формой, размером и плотностью. А кусты помидоров бывают двух типов роста:
В народе их называют индеты и деты. Первые растут в высоту неограниченно, пока позволяет погода. Это высокорослые помидоры. Вторые самостоятельно ограничиваются в росте — вершкуются, выбросив характерное для сорта количество цветочных кистей.
Детерминантные томаты известны рядом достоинств:
Если в регионе короткое лето, деты — оптимальный вариант. Помидоры наверняка вызреют до наступления холодных августовских ночей. А одновременное созревание большого количества одинаковых плодов очень удобно, если томаты выращиваются для заготовок на зиму. Такие растения хорошо подходят начинающим огородникам. Ведь быстрый успешный результат вдохновляет на дальнейшее самостоятельное выращивание овощей.
Детерминантные томаты, достигая определённой высоты, больше не растут вверх
К недостаткам детов относят:
Если брать общий урожай за сезон, с малорослых собирают намного меньше плодов, чем с высокорослых томатов. Это связано с коротким периодом вегетации. Плоды детов набирают меньше сахаров и сухих веществ, поэтому вкус у них достаточно бедный, но для цельноплодного консервирования эти сорта отлично подходят.
Плоды детерминантных сортов долго не хранятся: после сбора их лучше сразу съесть или законсервировать
Существует две основные разновидности детерминантных томатов:
Эти типы тоже различаются по росту. Супердеты — самые малорослые представители томатного мира, высотой от 30 до 60 см. Они не тратят силы на формирование большого куста и листьев, поэтому дают очень ранний урожай. «Карлики» образуют около 3–7 кистей через 1–2 листа и затем точка роста исчезает. Вместо неё на вершине побега образуется кисть с плодами. Если не удалять пасынки, на них тоже сформируются 2 или более кистей, после чего побег сам вершкуется. Супердетерминантные помидоры отличаются одной короткой, но дружной волной плодоношения, которая начинается через 80–100 дней после прорастания всходов.
Впечатляют штамбовые супердеты — самые малоуходные среди томатов. Их легко отличить от всех остальных. Это небольшие крепкие растения с толстым стволиком, похожие на деревца. Примечательны их листья — сильногофрированные толстые, но с короткими черешками. Симпатичные «карлики» устойчивы к холоду, жаре, ветру и быстро спеют. Благодаря компактной корневой системе их часто выращивают в горшках.
Супердеты в горшках можно выращивать на подоконнике или балконе
Несмотря на то что детерминантные сорта считаются низкорослыми, полудеты иногда достигают 1.3 м и нуждаются в подвязке. Это промежуточный тип между малорослыми и высокорослыми помидорами. Урожайность полудетов выше, чем у «карликов» и плоды крупнее, но созревание наступает позже. Их нельзя назвать неприхотливыми, они нуждаются в грамотной агротехнике.
Томаты родом из Южной Америки. Они попали в Россию только в XVIII веке. Сначала помидоры выращивали в качестве экзотического декоративного растения, потому что плоды не успевали созревать.
Таблица: отличия индетерминантных и детерминантных сортов
Формирование куста в открытом грунте и теплицах
Как и остальные томаты, деты выращиваются в один или несколько стеблей в зависимости от климата и целей огородника. Обычно формировку кустов совмещают с подвязкой растений. При любом способе выращивания, чтобы ускорить созревание плодов и предотвратить заболевания, постепенно удаляются нижние листья до первой цветочной кисти. Раз в неделю дней обрезаются 1–2 листа. Такой режим необходим, чтобы не шокировать растение.
Обрезая или обламывая лист томата оставляют пенёк 0.5 см
При нормировании куста прислушайтесь к рекомендациям специалистов:
Агрономы утверждают, что пеньки, которые остаются после пасынкования не влияют на рост новых пазушных побегов. При обрезке переросшего пасынка пенёк оставляют, чтобы минимизировать травмирование главного стебля.
Пасынки растут из пазух листьев, они загущают куст и оттягивают на себя питательные вещества, поэтому их необходимо обрезать
В один ствол
Если главная цель — ранее созревание плодов в открытом грунте, деты выращивают в 1 стебель. Это значит, что нужно удалить все боковые побеги из пазух листьев. В прищипывании главного стебля обычно нет необходимости — он сам завершкуется, закончив рост цветочной кистью на вершине побега. К сожалению, выращивание таким способом не принесёт большой урожай.
В теплицах одним стволом выращивают иначе. Выщипывают в пазухах всё, кроме 1–2 резервных верхушечных пасынка. Их оставляют, чтобы томат продолжал расти. Впоследствии самый слабый побег удаляют. Оставшийся пасынок называется побег продолжения.
Для получения ранних плодов важно подобрать для выращивания скороспелые и ультраранние сорта. Сведения о сроках созревания указываются на упаковке семян.
В два ствола
Формировка в 2 стебля — самая популярная схема среди огородников
В три ствола
Заметно запаздывает созревание при выращивании в три стебля. Такой способ обеспечит самым богатым урожаем, но только при выращивании на юге или в теплице. Под первой цветочной кистью сохраняются только два пазушных побега. Когда на них образуется первая кисть, побеги прищипываются.
Если поставить обрезанный пасынок в воду, он быстро пустит корни. Затем отросток можно высадить в грунт, но урожай будет небольшой.
С переводом на побег продолжения
В теплицах используется способ перевода точки роста на пасынок. Он становится побегом продолжения. Оставляется пазушный побег под первой цветочной кистью. Когда на нём сформируется 2 плодовые кисти, он прищипывается. Затем на этом пасынке оставляется самый сильный боковой побег, остальные удаляются. После образования 2 кистей последний тоже вершкуют.
При коротком лете лучше вести томат в 1 стебель
При нормировании стеблей хорошим подсказчиком станет здравый смысл. Смотрим, сколько цветочных кистей образовалось и соотносим их с размером куста. Если цветков мало, а ботвы много, то стоит оставить ещё 1–2 жизнеспособных пасынка. Таким образом увеличится урожай, но созревание наступит позднее.
На заре моего томатоводства произошёл обычный для начинающих конфуз. Я посадила скороспелые супердеты, но кустики выросли настолько красивые, что у меня не поднялась рука удалить лишние побеги и листья. В результате они поспели только тогда, когда уже начали созревать пасынкованные полудеты. Вывод: если не нормировать скороспелые томаты, они не дадут сверхранний урожай, что бы ни было написано на упаковке.
Хотя я живу в регионе с тёплым длинным летом, всегда формирую полудеты только в 2 ствола. Заметила, что так томат образует более полновесную кисть с крупными плодами. Куст лучше проветривается и меньше болеет.
Пасынкование и удаление листьев томатов — видео
Лучшие сорта детерминантных томатов
Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой «золотой список» любимых низкорослых томатов. Но часто он меняется из года в год. Это связано с тем, что томатоводы относятся к категории людей, которые находятся в вечном поиске своего идеального помидора. Однако, перепробовав все новинки, многие возвращаются к старым проверенным сортам.
Бетта
Для тех, кто не готов долго ждать салат из свежих помидоров, в 1997 году выведен ультрараннеспелый сорт — Бетта. От всходов до созревания проходит всего лишь 78–83 дня. Растение имеет толстый стебель высотой 0.5 м и слабогофрированные листья среднего размера. Красные округлые плоды отличаются хорошим вкусом и весят от 55 до 70 г. Максимальная урожайность — 2 кг с куста. К сожалению, сорт легко заражается кладоспориозом, фузариозом и вирусом табачной мозаики, но чаще всего успевает отплодоносить до начала томатных болезней.
Бонни ММ
Сорт томатов Бонни ММ — гарантированный урожай при любой погоде
Боец (Буян)
Высоко ценятся раннеспелые универсальные помидоры, которые подойдут и для салатов, и для консервирования. Один из таких сортов — Боец. Штамбовый куст высотой около 45 см покрыт сильногофрированной листвой. Красные цилиндрические плоды, весом от 67 до 88 г, хорошо помещаются в банку. Сорт славится засухоустойчивостью. Иногда поражается бактериальными инфекциями. Выращивается в теплицах и открытом грунте.
Дубок (Дубрава)
Если сорт урожайный и раннеспелый, зачем его менять. Любимый сорт деревенских старожилов — Дубок, который созревает через 85–100 дней после всходов. Среди достоинств — урожайность, раннее созревание, хороший вкус. Средне устойчив к фитофторозу.
Томат Дубок считается холодостойким
Санька
Огородники в регионах с коротким летом верны раннеспелому низкорослому сорту Санька. Это томат без сюрпризов: красные помидоры товарного вида созревают одновременно. Затем кусты засыхают. Вес плода варьируется от 70 до 90 г. Идёт в салаты и заготовки.
Добавить к столу немного экзотики не помешает. Среднеранний сорт Дина вырастает от 50 до 70 см. Его изюминка — оранжевые круглые плоды массой 100–120 г. Срок созревания — около 100 дней. Помидор известен хорошей урожайностью и приятным вкусом. Пригоден для засолки. Устойчив к септориозу, но восприимчив к остальным болезням паслёновых.
Томаты сорта Дина необычного цвета украсят любой летний салат
Бычье сердце и его производные
И последний сорт — лидер по вкусу среди полудетов. Это среднепоздний томат — Бычье сердце. Однако он сложен в уходе: нуждается в подвязке, нормировании пасынков и регулярных подкормках. Без должного ухода помидор не проявит лучших качеств. Куст достигает высоты в 1 м и выше. С появлением холодных рос первым заражается болезнями. Но крупные розовые сахарные плоды запоминаются на всю жизнь. На основе Бычьего сердца выведено много удачных детерминантных сортотипов с таким же богатым вкусом, но более ранним созреванием и повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям:
Сердцевидные томаты, в том числе, Розовый мёд — самые вкусные
На своём веку я испытывала много ранних детерминантных сортов. Но запомнились Сибирский скороспелый, Балконное чудо розовое и Кибиц. Первый сорт даёт вполне приличные по вкусу и размеру плоды, но у меня даже при пасынковании не выходил ранним. Похоже, надо нормировать и количество плодов. Несмотря на высоту всего 40 см, кусты приходилось подвязывать. Масса помидоров валит их с ног. Окучить кусты невозможно из-за того, что кисти плодов свисают до самой земли.
Балконное чудо до сих пор иногда сею. Больше ни у одного томата не встречала вкуса свежей черешни. Сорт даёт очень мелкие плоды, как розовый жемчуг, но они хорошо хранятся и очень нравятся детям. Для консервации не подойдёт, лопаются. Благодаря мягким лиановидным побегам бесподобно смотрится в подвесной корзине.
Кибиц — запомнился богатым урожаем. Гора плодов высотой 60 см, даже листьев не видно. Плоды перцевидной формы сформировались красивые и фотогеничные, но совершенно безвкусные. Кроме того, пролежав неделю, семена в плодах начали прорастать — ужасное зрелище. Это был самый разочаровывающий сорт в моей практике.
Сейчас из детерминантных сортов выращиваю в основном полудеты разных сроков созревания: от непревзойдённого Бычьего сердца до различных иностранных фамильных сортов, например, Морадо, Амана Оранж. От карликов перешла к более высоким помидорам, потому что они намного вкуснее, хотя и дольше зреют. Наверное, с опытом, к такому выводу приходят многие томатоводы. Ранние пресные томаты можно купить и в магазине, а достойные салатные сорта приходится выращивать самостоятельно. Ведь из-за тонкой кожицы фермеры не выращивают их на продажу. К сожалению, самые вкусные сорта — не транспортабельны.
Прорастание семян в помидоре происходит из-за того, что после длительного похолодания наступила тёплая погода и томаты восприняли это, как природный цикл «зима-весна»
Самый урожайный детерминантный сорт томатов — видео
Особенности выращивания
На рассаду уже проросшие семена обычных детерминантных сортов высеваются за 60–70 до предполагаемой высадки в огород или теплицу. Но посев скороспелых ультраранних сортов производят позже, за 35–45 дней до переселения на грядку. Ведь такие растения очень быстро вырастают и вступают в плодоношение.
Полудеты и высокие деты высаживаются и выращиваются так же, как индеты. Схема посадки — 50х60 см. Понадобятся подкормки азотными удобрениями в начале роста и калийными — во время завязывания плодов. Этим сортам обязательно нужна надёжная опора для поддержания стебля и регулярное выщипывание пазушных отростков. Не стоит забывать и про опрыскивание от болезней. Самые действенные препараты — на основе меди.
Ультраранние супердеты выращивать проще. Из-за компактных размеров они чаще всего не требуют подвязки и нормально относятся к загущенной посадке по схеме 30х50 см. При большой нагрузке кустов урожаем, их окучивают как картошку. Оптимальное расположение грядок — с севера на юг. Из-за короткого срока вегетации удобрения для карликов, перегной с золой или нитроаммофос, закладываются прямо в лунку. Обычно такие томаты не обрабатывают химикатами от болезней. В качестве профилактики удаляют только нижние листья, чтобы они не касались земли.
Сорт Сибирский скороспелый вяжет слишком много плодов, его приходится подвязывать к опоре
После созревания супердеты обычно новых плодов не образуют, поэтому их стоит поскорей удалить с грядок. Из-за подверженности заболеваниям, они могут стать источником инфекции для более поздних сортов, если таковые имеются.
Поливают детерминантные томаты, как и остальные, только по мере просыхания почвы.
Чтобы грядки, где росли кусты ранних помидоров до конца лета не пустовали, их засевают укропом, салатом, рукколой или дайконом.
Таблица: сроки посева скороспелых ультраранних низкорослых томатов для открытого грунта
Регион | Посев семян на рассаду | Высадка рассады в открытый грунт |
Южный и Северо-Кавказский ФО | 1–10 марта | с 15 апреля |
Беларусь, Приволжский ФО | 5–15 марта | с 20 мая |
Центральный и Северо-Западный ФО | 15–25 апреля | с 1 июня |
Уральский ФО | 15–25 апреля | с 1 июня |
Сибирский и Дальневосточный ФО | 25 апреля — 5 мая | с 10 июня |
Безрассадный способ
Скороспелые томаты всё чаще выращиваются прямым посевом в грунт. В конце апреля или начале мая высокую грядку, заправленную перегноем, накрывают плёнкой, чтобы она прогрелась. Через неделю намечаются бороздки глубиной не менее 10 см и проливаются кипятком или раствором марганцовки. Палочкой в бороздах делаются углубления 1.5 см, куда раскладываются по 2–3 семечка и присыпаются торфом или песком. Между семенами оставляют интервал от 30 до 50 см в зависимости от сорта. Затем грядка накрывается двумя слоями плёнки и агроволокном, края прижимаются. Через 7–10 дней появляются всходы.
Высокие грядки хорошо подходят для безрассадного выращивания томатов
Когда томаты дорастут до плёнки, устанавливаются дуги и укрывной материал натягивается на них. В жару края плёнки приподнимают для проветривания парника. В холодные дни для согрева рассады между рядами раскладывают бутылки из тёмного пластика, наполненные водой. Днём они нагреваются на солнце, а ночью отдают тепло томатам.
Безрассадные помидоры поспевают на 2–3 недели позже комнатных, но радуют более высоким иммунитетом и засухоустойчивостью.
Специально я не выращивала томаты прямым посевом в огород. Но однажды в августе я закопала под яблоней лопнувшие от дождей черри, а весной они взошли. Пересадить их или подвязать не дошли руки, так они и росли всё лето в скользящей тени, лёжа на земле. Примечательно, что эти помидоры ничем не болели до осени и дали достойный урожай.
Отзывы
Сорт Бетта является скороспелым и низкорослым, рекомендован для открытого грунта, но мы выращивали его в теплице, где он показал превосходные результаты. Куст небольшой высоты — около 60 см, с толстым стеблем и обильным цветением. Обладает хорошей стойкостью к фитофторе и держится дольше прочих сортов. Томаты растут кистями по 6–8 штук. Плоды небольшие, по 5–6 сантиметров в диаметре, отлично подходят для консервирования (мякоть плотная, вкусная и сочная). Главная особенность этого сорта — весь свой урожай эти кусты отдают «разом». Они начинают обильно цвести и сразу обрастать помидорами (у нас дали по 2–2,5 килограмма с одного растения). После образования всех кистей цвет прекращается и кусты переходят в режим созревания томатов, после сбора которых их можно смело выдёргивать (новых цветов больше не будет).
igorter
http://otzovik.com/review_3991753.html
Foxi1502
http://irecommend.ru/content/samye-pervye-pomidorchiki-s-otkrytogo-grunta-super-rannii-ultroskorospelyai-sort-v-odin-god
Фаворитами среди томатов у меня всегда были салатные крупные розовые сорта. Но вот уже два года подряд лето больше похоже на затянувшуюся весну, плавно переходящую в осень. Урожай в открытом грунте с моих любимцев практически нулевой. Поневоле весной пришлось подумать о скороспелых сортах с хорошей завязываемостью плодов. Прочитав отзывы, остановила выбор на двух сортах Санька и Бони ММ. Саньку сажала и раньше. Урожай и устойчивость к непогоде отличные. А вот Бони ММ посадила впервые, 10 кустов в открытый грунт и парочку в закрытый. На урожай особо не рассчитывала. На грядках практически все кусты простояли пустым, и только Бони ММ в середине июня навязал грозди небольших плотно прижатых друг к другу плодов. Из-за непрекращающихся дождей пасынковать удалось всего один раз. Так что 15 июля грядка с томатами представляла буйные тёмно-зелёные заросли. Большинство кустов так и не разродились урожаем, а вот Бони ММ удивил не столько количеством плодов, сколько их размерами. Представьте себе небольшой куст, с крупной толстой ножкой, от которой отходят две-три такие же крепкие ветви, облепленные выровненными томатами грамм по 150. Кусты в теплице получились более рыхлыми и раскидистыми, а сами помидорки значительно меньше в размерах. Вкус у Бони ММ средний, главное, не деревянный. В свежем виде мы всё-таки предпочитали есть салатные помидоры. А вот на консервацию очень даже сгодились. Пришла к выводу, что для нашего региона с коротким летом скороспелые сорта просто необходимы. И лучшие из них, на мой взгляд, это БОНИ ММ и САНЬКА.
nechaevatu
https://otzovik.com/review_2831143.html
В прошлом году с солнечными деньками в период с марта по май не очень повезло, поэтому вся рассада на подоконнике сильно вытянулась, была в восторге именно томатов сорта Боец (Буян) — это единственная рассада которую без проблем довезли до дачи. Кустики были компактные, много зелени, но так как и лето было позднее, а дачники мы начинающие, теплицы не ставили, урожай собрали приличный, но спел он уже дома. В этом году опять заказала именно эти семена. Рекомендую и производителя «Сибирский сад» в прошлом году брала все семена этой фирмы, всё вырастили. Про сами томаты: красные удлинённо-овальные скороспелые низкорослые.
Abelair
http://irecommend.ru/content/semena-tomata-boets-buyan-otlichnaya-rassada
Люблю выращивать сорта томатов, которые требуют минимум ухода, таким сортом оказался «Дубок». Растение невысокое, компактное, можно выращивать под временным укрытием. Я ставлю 6 дуг по 4 метра и просто накрываю плёнкой шириной 6 метров. При необходимости вентиляции открываю 1 торец. В открытом грунте он тоже хорошо растёт, но позже плодоносит. Сорт не требует пасынкования, но колышки для подвязки я использовала. Для меня было важно, чтобы сорт был устойчив к фитофторе. Дубок именно таким и оказался, фитофтора «скосила» его последним. Плоды универсальные, можно использовать на закатки и в салаты. Понравился на вкус. Мякоть у него плотная, мясистая, поспел он раньше всех посаженых сортов, да и собранный урожай порадовал.
orxideay
https://otzovik.com/review_1911483.html
Покупала как-то рассадой сорт Джину, а получила Дину. Понравился, вкусные помидорки для ранних.
Джина
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4538.0
Увлеклась помидорами как огородной культурой лет десять назад. Для меня важно, чтобы помидор был мясистый, сахаристый и урожайный. Всеми этими характеристиками обладает сорт Розовый мёд. Семена покупала в 2013 году от производителя Сибирский сад. Всхожесть отличная как в год покупки, так и через год. Куст рыхлый, я бы даже сказала хлипкий, раскидистый, около метра высотой в открытом грунте и около двух метров в теплице, требует подвязки. Тем удивительнее, что помидоры на нём родятся огромные до 700 грамм. Плод розовый, имеет сердцевидную форму. Вкус великолепный, особенно в жаркое засушливое лето. Вяжется отлично, с экспериментального куста собрала 5.5 кг. Устойчивость к таким болезням, как кладоспориоз и фитофтороз средняя. Томат Розовый мёд сразу стал любимчиком.
nechaevatu
http://otzovik.com/review_1259235.html
В каждой теплице обязательно должно быть розовое сердце. Розовые помидорки всегда салатные, сладкие, а форма сердца просто забавная. И я купила на пробу Орлиное сердце. У меня ещё были посажены семена с такой формой от соседки, но плоды в это холодное лето полностью не вызрели, а оставались с зелеными плечиками и половину приходилось просто срезать. У Орлиного сердца такой проблемы не возникло, они отлично вызревали. По размеру — чуть меньше Бычьего. Наверное, поэтому и возникло такое птичье название. Томат среднеспелый, полудет, у меня выросло где-то 1.5 м в теплице. Вкус на твёрдую пятёрку: сочный, сладкий. Помню, каждый раз, когда я срывала и ела созревший на кусте помидор, возникала мысль: собрать семена и обязательно посеять! Шкурка нетолстая, значит, долго не хранится. Из-за погоды урожайность томат показал среднюю. Из-за сильной влажности листья болели кладоспориозом, но на плоды это не повлияло. Да, формировала я его в два ствола и нижние листья постепенно убирала.
Olga SN
https://otzovik.com/review_6202134.html
При желании можно быстро вырастить помидоры, не вкладывая много времени и труда. В этом случае, стоит выращивать самые карликовые — скороспелые супердеты. Но если хочется наслаждаться действительно вкусными мясистыми плодами, придётся осваивать агротехнику более прихотливых полудетерминантных сортов.