Для чего нужен пояс в тренажерном зале мужчине
Атлетический пояс: когда он нужен?
Атлетический пояс – элемент экипировки, часто использующийся в пауэрлифтинге, тяжёлой атлетике и бодибилдинге. Его надевают для того, чтобы поднять максимальный вес и при этом защитить спину. Но нужен ли он во время обычных тренировок с весами, далёкими от максимальных?
У тяжёлоатлетического пояса много как сторонников, так и противников. Кто-то не снимает его в течение всей тренировки. А кто-то даже во время тяжёлых Приседаний и Становых тяг не надевает атлетический пояс. Кто прав?
Когда атлетический пояс не нужен?
Надевая атлетический пояс, вы усиливаете внутрибрюшное давление, фиксируете позвоночник и межпозвоночные диски поясницы. Во время подхода вы «выпячиваете» мышцы живота, упираясь ими в пояс, – это также помогает поддерживать позвоночник. Если регулярно носить атлетический пояс, то со временем ваши собственные мышцы, стабилизирующие поясницу (поперечные и косые мышцы живота), становятся слабее. Т.е. без пояса будет больше риск травмироваться, даже с лёгким весом. «Выпячивать» мышцы живота при тренировке без пояса нельзя – их нужно наоборот сокращать и прижимать к спине. То есть после длительного использования пояса нужно будет переучиваться, тренируясь с маленькими весами.
Когда без атлетического пояса не обойтись?
Разновидности поясов атлетических
Пояс для бодибилдинга и тяжёлой атлетики
Как надевать: широкая часть пояса прилегает к спине, а узкая застёгивается спереди. Широкая часть поддерживает спину сзади, а узкая не мешает нагибать туловище вперёд.
Пояс для пауэрлифтинга
Такой пояс одинаковой ширины по всей длине (около 10 см), он лучше всего подходит для упражнений, которые выполняются с прямой спиной. Пояс для пауэрлифтинга более толстый и тяжёлый и как правило более дорогой.
Как правильно надевать атлетический пояс?
Атлетический пояс для занятий бодибилдингом прикладывают широкой частью к спине и туго затягивают спереди. Между подходами рекомендуется снимать пояс.
Пауэрлифтинг-пояс нужно надевать как можно ближе к тазовым костям, он должен сидеть плотно.
Как выбрать атлетический пояс?
Материал
Синтетический материал – самые дешёвые пояса, как правило с застёжкой на липучках. Они рассчитаны на работу со средними и небольшими весами.
Кожзаменитель – пояса средней ценовой категории, их ассортимент наиболее разнообразен – как по цене, так и по виду застёжки и качеству материала.
Натуральная кожа – самые дорогие атлетические пояса. Наиболее прочный и долговечный материал.
Длина и ширина ремня
Подходящую длину пояса лучше всего подбирать при личной примерке. Туго затяните пояс – вы должны застегнуть его примерно на средние отверстия, чтобы был «запас».
Гибкость и носкость
Если атлетический пояс сделан из нескольких слоёв кожи о прошит «зигзагом», то он будет хорошо сидеть и прослужит дольше.
Цены на атлетические пояса
Атлетические пояса производят такие марки, как : Torneo, Ironman, Grizzly, Mad Max, Jet Sport, Adidas, Vamp, Schiek и другие. Качественный долговечный пояс – не самое дешёвое удовольствие. Но новичкам и тем, кто работает с небольшими весами, достаточно купить недорогой пояс по доступной цене.
Например, пояс от Torneo из синтетического материала на липучке будет стоить около 700 рублей.
Атлетический пояс Grizzly из натуральной кожи стоит 2000-2500 рублей.
Цена на профессиональный пояс для пауэрлифтинга из натуральной кожи (Raw Power, TSP) начинается от 2500-3000 рублей.
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!
Кому нужен атлетический пояс и как правильно его носить
Спортсмены, которые регулярно носят пояс, говорят, что он помогает им выполнять упражнения с более совершенной техникой и сохраняет спину в безопасности. Причем одни носят его на протяжении всей тренировки, в то время как другие используют его только во время попыток с максимальным весом. Однако также встречаются атлеты, которые никогда не носят пояса. Они часто заявляют, что стабильности их корпуса и силы спины достаточно, чтобы поднимать вес их без него.
Так кто же прав? Действительно ли атлетический пояс оказывает такую дополнительную помощь при выполнении приседаний? И если да, то нужно ли использовать его постоянно или с максимальным количеством попыток?
Зачем использовать пояс?
«Тяжелоатлетический пояс обеспечивает дополнительную стабильность для нижней части спины, — поясняет доктор Аарон Хоршиг, физиотерапевт и тренер, автор книг и научных статей о силовом тренинге. — Он делает это, помогая мышцам кора, поскольку создание стабильности в пояснице — это все, что нужно для дыхания и поддержки».
Когда мы оказываемся под тяжелой штангой, нам нужно сделать глубокий вдох и напрячь мышцы туловища, чтобы вес на штанге не согнул нас пополам. Это увеличивает внутрибрюшное давление (ВБД). Если вы правильно дышите во время тяжелого приседания, то почувствуете, как поднимается и опускается живот. Но не грудь.
Брюшная полость — как шар
«Представьте свою брюшную полость как воздушный шар, — говорит эксперт. — Когда вы вдуваете воздух в шар, он расширяется. Если обернуть воздушный шар легкой эластичной лентой и снова попытаться вдохнуть в него воздух, он не расширится так сильно. Лента действует как мышцы, окружающие наш кор. Поскольку воздушный шар больше не может увеличиваться в размерах, давление внутри него возрастает.
Но что будет, если теперь вы обмотаете шар жесткой изолентой и снова попытаетесь вдуть в него воздух? За счет ограничения расширения воздушного шара в большей степени, чем с помощью одной только эластичной ленты, давление внутри воздушного шара возрастает еще больше! То же самое происходит, когда мы носим пояс».
Ремень не заменяет наши мышцы кора, а, скорее, действует как еще одно ограничение. Корпус в сочетании с правильно закрепленным поясом более устойчив, чем без него. Значения ВБД могут увеличиваться на 20–40 процентов при ношении ремня во время тяжелых приседаний.
Как использовать пояс?
Чтобы правильно пользоваться им, нужно дышать «в пояс». Если вы будете носить его только плотно на талии, то упустите преимущество бандажа. Исследователи показали, что спортсмены, которые правильно носят пояс, как правило, поднимают более тяжелые веса с большей взрывной силой. Они также могут сохранять жесткость корпуса для большего количества повторений во время выполнения упражнений на большее количество повторений (например, 8 ПМ).
Когда носить пояс?
«Если у вас есть пояс для тяжелой атлетики, я советую вам использовать его с осторожностью. — рекомендует Аарон Хоршиг. — Очевидно, что атлетический пояс может способствовать большей устойчивости поясницы во время приседаний со штангой, но к его преимуществам следует относиться с некоторой осторожностью. Хотя ношение ремня может быть очень полезным при поднятии тяжелых весов, длительное его использование во всех упражнениях может иметь некоторые вредные последствия. При постоянном ношении пояса тело, естественно, начинает полагаться на пассивную поддержку ремня. Вы, по сути, ослабляете свой кор, полагаясь на пояс как на костыль. Таким образом, умение фиксировать корпус и создавать его устойчивость самостоятельно с меньшим весом, должно быть главным приоритетом для всех атлетов».
Построй себя сам!
Атлетический пояс: для чего он нужен, как выбрать и когда использовать
В каждом зале есть люди, которые как оденут пояс в начале тренировки, так его и не снимают. Есть и те, кто никогда не пользуется поясом. Найдутся и такие, которые одевают пояс лишь во время подхода. Что же из этого правильно? Зачем нужен атлетический пояс, чем он полезен, и когда его использовать? Давайте разберемся.
Для чего нужен атлетический пояс
Пояс предназначен для снижения вероятности травмирования спортсмена. Защитный механизм прост и эффективен: затянутый пояс увеличивает давление внутри живота, что дополнительно фиксирует позвоночный столб и межпозвоночные диски в поясничном отделе. Дополнительная поддержка позвоночника нужна при больших нагрузках.
Мускулатура живота и туловища образует естественный мышечный пояс у каждого человека. Сокращение этих мышц в сочетании с внешней нагрузкой вызывает повышение давления внутри живота, что, как мы уже выяснили, поддерживает позвоночный столб. Другими словами, мышечный пояс и атлетический пояс работают одинаково. Таким образом, если мышечный пояс развит хорошо, не нужна постоянная дополнительная поддержка. Постоянное ношение затянутого пояса мешает дыханию и снимает нагрузку с мышц. А поскольку организм человека всегда стремится идти по пути наименьшего сопротивления, мышцы, которые не нагружаются, постепенно атрофируются.
Атлетический пояс нужно использовать только тогда, когда это действительно необходимо. То есть при больших нагрузках, затрагивающих позвоночник — подъеме веса над головой, приседаниях со штангой, выполнении становой тяги и т.п. По окончании подхода пояс нужно или снять, или хотя бы существенно ослабить. Кроме того, конечно, то, как используется пояс, диктуется и опытом спортсмена (то есть умением чувствовать свое тело, его потребности и возможные проблемы), и наличием травм, и их профилактикой.
Тяжелоатлетический пояс: стоит ли использовать?
Не хочется сильно разглагольствовать о разновидностях поясов, кратенько выскажу свое мнение по поводу его использования.
Как пояс работает? Делаем, к примеру, тяжелый присед, затягиваемся поясом, и… чувствуем необычайный прилив сил, который позволяет нам несколько увеличить используемый вес снаряда.
Использование пояса повышает внутрибрюшное давление, что позволяет существенно увеличить поддержку разгибателей позвоночника, то есть стабилизирует туловище [1]. Другое исследование показало, что пояс уменьшал компрессию позвоночника примерно на 10%, но только при вдохе перед подъемом [2]. Именно вдох позволял увеличить внутрибрюшное давление, и еще более увеличивал его при использовании пояса.
Кстати говоря, это подтверждает мои слова о необходимости стабилизации позвоночника при приседе именно за счет вдоха. На одном из своих видео я рассказывал, что не стоит опускаться вниз на вдохе, как делают многие, а сначала нужно сделать вдох, зафиксировать позвоночник, уже потом опускаться вниз [3].
Еще одно старенькое исследование говорит о том, что при нагрузке в тяжелой атлетике происходит некая «спинальная усадка», то есть определенная потеря роста, за счет уменьшения высоты межпозвонковых дисков [4]. Тренировка без ремня приводила к потерям роста в 3,59 мм, а с поясом к 2,87 мм. Участники говорили о том, что с поясом они чувствуют меньше дискомфорта при нагрузках. Исследователи заключили, что пояс действительно может принести пользу, помогая в стабилизации туловища.
Кстати, не стоит переживать про уменьшение роста, думается, это временный эффект.
Есть еще одно старенькое исследование, где грузчиков в авиакомпании заставили надеть тяжелоатлетические пояса, дабы посмотреть повлияет ли это на снижение риска травматизма при постоянных переносах различных грузов [5]. Короче говоря, они должны были весь день работать в поясе. Нужно отметить, что исследование длилось 8 месяцев. Так вот, 58% участников не смогли доносить пояс до конца эксперимента, жалуясь на различные неудобства, типа что-то натирает, зажимает, давит на ребра и прочее.
Тем не менее, результаты показали, что ношение пояса никак не снижало риски травматизма. Более того, если люди переставали носить пояс, продолжая работать уже без него, то риск получения травмы увеличивался. Пусть разница незначительная, но всё же. Можно предположить, что пояс все-таки «выключал» из работы, необходимые для стабилизации туловища, мышцы, они ослабевали, и когда люди выполняли нагрузку уже без поддержки пояса, со слабыми мышцами, то риск получения травмы увеличивался.
Безусловно, вряд ли вы будете использовать ремень на протяжении 8 месяцев, но я должен был обозначить все моменты.
Хотя есть более свежее исследование, которое тоже говорит о том, что пояс ограничивает движение, как минимум, поперечной мышцы живота и внутренних косых мышц живота, что снижает их активность [6].
— пояс действительно может помочь стабилизировать ваше туловище, при выполнении тяжелых упражнений, за счет повышения внутрибрюшного давления;
— при этом пояс может снижать активность некоторых мышц, которые впоследствии могут недополучать нагрузку, но, учитывая тот факт, что обычно люди не используют пояс на постоянной основе, не думаю, что у вас там что-то атрофируется;
— несмотря на некоторую дополнительную стабилизацию позвоночника, пояс может лишь создать иллюзию безопасности, ибо никаких убедительных данных о снижении риска травматизма нет. То есть пояс действительно может помочь поднять вам бОльший вес, увеличить стабилизацию, человек поверит в себя, почувствует себя бессмертным, и это может привести к тому, что и пояс не спасет… Короче говоря, «на пояс надейся, а сам не плошай!».
В общем, использовать пояс или нет – решать только вам.
Лично я использую пояс только при приседе с весом примерно до 5 повторений. Становую тягу не делаю, при других упражнениях не использую, за весами не гонюсь, чувствую себя прекрасно, чего и вам желаю!
Всем добра и стабилизации позвоночника!
Материалы и исследования:
Я поясом не пользуюсь вообще, компенсирую это техникой выполнения и такими весами, при работе с которыми мой мышечный корсет будет справляться.
Вы регулярно упоминаете что не делаете становую.
А что делаете взамен?
А почему исключили становую?
Странно. Я читал исследования что пояс не дает образоваться грыжам в брюшине. А на позвоночник влияет минимально. Поэтому таскать надо только при огромных весах. Хотя смотрю некоторые его таскают даде поднимая 30 кг.
Автор я так понимаю вы в этом разбираетесь.
Подскажите а такой пояс подойдет для работы с лопатой, а то нужно выкопать траншею для трубы и почитал, что большая нагрузка на спину, а зная свое «могучее» тело хотелось бы перестраховаться?
Программа тренировок для наборы массы натурально | мой личный опыт
Не совсем подходит для новичков.
Сперва короткое вступление. Почему я могу об этом писать. и что я об этом знаю.
Опишу для начала саму программу, а дальше уже расскажу о том, как она появилась.
2) На каждую мышцу делается большой объём работы. Я лично делаю от 12 до 18 подходов. Не забываем даже про самые маленькие мышцы!
4) Стараться максимально прорабатывать каждую мышцу, с правильной техникой. Чувствовать, что нагрузка ложиться туда, куда надо. А не хватать огромный вес и делать с кривой техникой, лишь бы поднять.
5) В каждом подходе достигаем мышечного отказа. Я считаю, что это главный фактор роста.
6) В начале тренировки базовые многосуставные движения со свободными весами. Дальше тренажёры. В конце тренировки уже изолированные движения.
Пример, по которому я тренируюсь в данный момент.
Суббота: Пресс тяжелый(до 6-8 повторов), предплечья лёгкие (15-20 повторов). Эту тренировку я делаю не всегда. Но всё же стараюсь не пропускать.
Пятница: Пресс лёгкий, предплечья тяжёлые.
Повторюсь, что я не проверял её на других людях, поэтому не могу с уверенностью говорить, что все смогут так спрогрессировать. Кому-то она может подойдёт, кому-то нет. А кто-то может получит результат гораздо лучше чем я.
Невозможно набирать массу круглый год. За все 7 лет регулярных тренировок, большинство времени я тренировался просто на поддержание формы, либо сидел на диете, изредка делая короткие в 2-4 месяца циклы набора массы.
Статья уже получилась довольно длинной, поэтому о том, как я пришёл к такой программе, напишу в другой статье.
Открыт к диалогу и готов отвечать на вопросы и комментарии.
Одна из моих лучших форм. Второе место в категории Muscular Physique на коммерческом турнире Siberian Power Show в моём городе, где я даже смог кого-то обойти и занять второе место в категории. Март 2018год.
Ответ на пост «Дед Паша»
Был и у нас такой «Дед Паша во дворе». Только он был не дедом, а «Дядьсашей». Многодетный отец, 4 мальчишки один за одним, и он тащил их на футбольную площадку почти каждые вечер с весны до осени! И с ним все мы, всем двором. Сначала не умели играть вовсе, а потом появились и таланты, и двор на двор было не стыдно играть.
Дядь Саш, Владимир Петрович, спасибо Вам!
Что нельзя делать, если у вас был большой перерыв в физнагрузках
Эта тема скорее будет как дополнение к теме, в которой я рассказывал про то, как нужно начинать тренировки, чтоб их не бросить после первого же дня. Вот тут.
Здесь я расскажу и ещё раз напомню некоторые моменты, которые делать категорически нельзя, если у вас большой перерыв в физических нагрузках.
Первое. Реально оцените свои силы. Если последние несколько лет вы не вылезали из-за компьютера, а потом решили начать бегать, то это неправильно. Начинать нужно с ходьбы. Можно даже с медленной, отдыхая каждые десять минут.
Бег, для неподготовленного физически человека очень опасен. Это очень травматичный вид спорта. Особенно если у вас имеется лишний вес. Если вы последний раз бегали много лет назад и за это время у вас отросло пузико, то если вы резко начнёте бегать, то на суставы и позвоночник будет просто колоссальная нагрузка, которую выдержит далеко не каждый организм. Особенно, если имеется слабый мышечный корсет спины или есть травматические заболевания позвоночного столба. Для того, чтоб начать бегать, нужно как минимум подготовить свой организм в течении хотя бы полугода, делая направленные упражнения на укрепление в первую очередь мышц спины и ног.
Второе. Не беритесь за всё и сразу.
И не надо ходить 5-8-12 дней в неделю в зал. Вы только замучаете свой организм стрессом и он не ответит вам любезностью, а может создать обратный эффект, когда он не понимает, что хочет от него голова там сверху, он просто вцепится своими клеточками в каждую жиринку и будет отдавать её только с боем. Трёх дней в неделю вполне достаточно.
И даже если вы не будете на начальном этапе выполнять все упражнения в полной мере это ни в коем случае не страшно. Всё придёт со временем.
Перенагружая (именно ПЕРЕнагружая, а не просто нагружая) себя с непривычки вы вгоняете свой организм в стресс и получить от него результат получится только через силу и боль, но это не только не полезно, это вредно как для физического так и морального состояния.
Нельзя ничего делать через боль. То есть допустим, у человека грыжа поясничного отдела или артроз коленных суставов, а он вычитал где-то что занятия в зале помогут восстановить мышцы и уменьшить болевой синдром, он доползает до зала и начинает заниматься со штангой. Есть большая вероятность, что, присев со штангой всего один раз он уже никогда больше не встанет.
Ну и лёгкая версия развития: допустим вы поскользнулись на льду и сильно ударились коленкой. Пока уберите упражнения на ноги из вашей тренировки. Оставьте только верх и середину на недельку-две.
Потому что, во-первых, занятия на ногу вызовут у вас ужасный дискомфорт и нежелание заниматься вообще, а во-вторых есть возможность перенапрячь пострадавший орган и усугубить его положение. Заживление из-за нагрузки на повреждённый орган может длиться не неделю-две, а может растянуться не на один месяц.
Ну и заодно следите за своим состоянием в целом. Если у вас на сегодня в планах тренировка, а утром вы упали с кровати, потому что запутались в соплях, то лучше отложить тренировку.
Поверьте, зал никуда не денется, а дополнительная нагрузка на заболевший организм скажется не лучшим образом. Вообще, лучше всего всегда отлежаться дома когда вы заболели. Хотя бы три дня поиграть в тюленя: с книжкой, телефоном или просто отоспаться всласть. Организм пойдёт на выздоровление гораздо легче, чем если вы перенесёте болезнь на ногах.
На этом наверное всё.
Всем здоровья и прекрасного настроения.
Разрушаем миф «для сброса веса достаточен дефицит калорий, а остальное не важно». Пост 1. Вступление и гликемический индекс
Планировал один опровергающий пост, но вырисовывается серия постов по проблематике питания в режиме энергодефицита и купирование негативных сего сторон.
Для начала два замечания в виде вступления.
Замечание первое. Пост не для заморачивания людей ЗОЖеством и иже с ним. Суть в другом. Пост о некоторых аспектах метаболизма. Стал часто натыкаться на мысль, и тут в постах/комментариях, и просто по жизни слышно, что для сброса веса достаточно соблюдать суточный дефицит калорий, а что именно есть и когда – неважно, хоть пироги ночью, главное соблюдаем дефицит и бинго – худеем. Когда так размышляют просто, от нечего делать в виде гимнастики ума, ещё приемлемо, но когда это транслируют люди, позиционирующие себя тренерами, да с нормальной подпиской, это вызывает недоумение. Вот именно это глубочайшее заблуждение про достаточность дефицита и является моей мишенью, так как с этим дефицитом, именно так как его сейчас подают – бессистемно и бескомпромиссно, можно не то что похудеть, а здоровье ушатать.
Замечание второе. В около спортивных постах меня иногда просят не частить с терминами. В этот раз постараюсь обойтись без «кетоацидоза» и «липогенеза» и описать процессы своими словами, но отсюда не следует, что приведённые мной аргументы дискуссионны. Они однозначны, хорошо известны, есть в учебниках по биохимии и физиологии, и в любой момент могут быть переведены на язык терминологии и подтверждены ссылками на пабомед.
А теперь само повествование.
Часто по спорту слышу размышление от людей с весом в стиле «я не ем практически ничего, а вес растёт». Разумеется это немыслимо. Если бы говорящий вдумчиво отнёсся к своим словам, то понял бы, что по сути пытается опровергнуть фундаментальный закон сохранения энергии и фактически заявляет, что создаёт материю. Если вес растёт, значит просто ешь больше чем сжигаешь. Вот и всё. Но отсюда некоторые, и среди них есть авторитетные спортсмены/тренера, начали выводить обратное правило, что бы сбросить вес, достаточен дефицит калорий и всё. Часто это сейчас слышно. Остальное желательно, но не обязательно. Не важно что, как, и когда, дефицит калорий рулит.
Но при тупом и бессистемном дефиците можно общий вес слить, а конкретно жир набрать, а можно даже и в весе прибавить, за счет жира и отёков, возникших в следствии метаболических нарушений. Заметьте, это два качественно разных состояния. Второй случается конечно нечасто, нужно настойчиво действовать вопреки здоровому смыслу, но и оно имеет место.
Но позвольте! Прибавка в весе при дефиците калорий? А как же ссылка на закон сохранения энергии? Что тут у нас ещё за мистификация? Нет, мой друг, обычная биохимия, просто дефицит калорий штука тонкая, а метаболизм штука хитрая.
Пять карт у меня в рукаве, три существенных и две косвенных, хоть они и действуют скопом, вытекая одна из другой, постараюсь их разграничить.
1. Гликемический индекс (ГИ).
2. Гормон роста (СТГ) vs инсулин и вообще гормональный фон.
3. Белково-энергетическая недостаточность (БЭН).
4. Соотношение жировой и мышечной ткани (косвенный фактор).
5. Клетчатка (косвенный фактор).
Гликемический индекс (ГИ).
Есть у каждого продукта питания. Это как сильно насыщают сто грамм сего продукта кровь глюкозой. Именно насыщение крови, а не просто содержание углеводов в продукте. Есть крупы обгоняющие сахар по ГИ, а есть сорта тёмного шоколада с ГИ как у овощей.
Суть проста, глюкоза это наша энергия, и есть уровень глюкозы в крови, более менее постоянный, наша энергоемкость фигурально. Организм чутко следит за этим уровнем и как только он повышается, излишки конвертируются в гликоген, это долговременный запас глюкозы. Если вы спортсмен или знакомы с физическим трудом, то гликоген депонируется кроме печени ещё и в мышцах, если же физической активности вы чужды, то, увы, только в печень, и там его относительно не много. Когда склад гликогена заполнен, оставшаяся выше уровня глюкоза тащится в жировую ткань и там превращается в жир, сей процесс называется липогенез.
Есть четыре ключевых момента.
Первый. Неважно как сильно вы голодали, если вы съели что-то с высоким ГИ, часть углеводов неизбежно перейдёт в жир. И тем больше, чем меньше физической активности в вашей жизни.
Второй. Практический весь жир, что накапливают жировые клетки, это та самая избыточная глюкоза, теперь в виде жира запасенная в прок.
Третий. Жир назад в углеводы не возвращается, и при падении уровня глюкозы организм компенсирует это другим образом. Коснусь этого в посте про БЭН.
И четвертый. Организм держит уровень глюкозы на должном уровне в любом случае, гипогликемия это патологическое состояние, и организм его избегает, необходимые инструменты для этого у него есть.
Это к тому, что неважно насколько люто вы урезали калории, продукты с высоким ГИ в рационе будут существенной частью всегда идти в жир. И тем больше, чем меньше вы физически активны. Вот такая метаморфоза.
А посему таблицы ГИ нам в помощь.
В них к слову можно увидеть, что некоторые продукты ушли за сотку, то есть загружают глюкозой круче чем просто чистый сахар. Это некоторые крупы, белый рис, белый хлеб, картофель и кукурузные хлопья. Кукурузные хлопья – тот самый быстрый и полезный завтрак, оказываются не так полезны, как нам вещают с рекламных плакатов. И в двойне забавно слышать «фитнес хлопья для стройной фигуры».
Если заглянуть в разные таблицы и сравнить, то увидите значительные разночтения. Ошибки тут нет. ГИ очень комбинированный индекс, вбирающий в себя много факторов. Все на него влияет, технология продукта, сырье, фактура, и даже климат. И, разумеется, как, и что с чем готовить. Поэтому у многих исследователей ГИ на одни и те же продукты разный.
Но общую тенденцию уловить можно.
Но тут въедливый читатель может заметить, позвольте, если на ГИ влияют так много факторов, то почему не влияет наш собственный организм? Отвечу – конечно влияет. На один продукт у многих ГИ будет в определённом диапазоне конечно, но тоже разный. Тут уже гормональный фон решает. Есть даже несчастливцы, у которых гормональный фон таков, что инсулин при любом раскладе и дефиците все равно больше 50% поступивших углеводов будет тащить в жир.
Есть способы оптимизации этих процессов, но мы плавно переходим в гормональный фон, а это уже тема следующего поста.
Вторая карта. Гормон роста (СТГ) vs инсулин и в общем гормональный фон.
UPD. Часть людей умозаключила, что я покушаюсь на сам дефицит калорий. Господа, разумеется дефицит необходим, это же очевидно.
Естественно любой сброс веса идёт в режиме энергодефицита.
Я против азбучного и бескомпромиссного к нему подхода, когда кроме дефицита не предлагают больше ничего.
Энергодефицит это сложное и многофакторное состояние, со своими плюсами и минусами. Так плюсы можно усилить, а минусы уменьшить. Если уж у вас хватает усилий соблюдать ограничения, как можно не усиливать КПД сего процесса?