Жир шерстный что это
шерстный жир
шерстный жир
Жирообразные соединения, находящиеся на шерстяном волокне, нерастворимые в воде, выделяемые сальными железами кожного покрова животных.
[ГОСТ 30724-2001]
Тематики
Смотреть что такое «шерстный жир» в других словарях:
шерстный жир — Жирообразные соединения, находящиеся на шерстяном волокне, нерастворимые в воде, выделяемые сальными железами кожного покрова животных. [ГОСТ 30724 2001] Тематики волокна натуральные EN wool grease DE Wollfett FR graisse de laine … Справочник технического переводчика
Ланолин — (техн.) жироподобное вещество, добываемое в значительных количествах из грязных промывных вод овечьей шерсти. Шерстный жир, удаляемый из шерсти овец при промывке, представляет собой главным образом, особого вида жировое вещество в смеси с… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КИТООБРАЗНЫЕ — (Cetacea) отряд исключительно водных млекопитающих, к которому относятся киты, дельфины и морские свиньи. Обтекаемое, часто торпедовидное тело придает им внешнее сходство с рыбами. Однако китообразные теплокровны, дышат атмосферным воздухом,… … Энциклопедия Кольера
КИТЫ — (Cetacea) отряд исключительно водных млекопитающих, к которому относятся киты, дельфины и морские свиньи. Обтекаемое, часто торпедовидное тело придает им внешнее сходство с рыбами. Однако китообразные теплокровны, дышат атмосферным воздухом,… … Энциклопедия Кольера
ОТРЯД КИТООБРАЗНЫЕ (СЕТАСЕА) — Китообразные резко отклонившаяся группа водных млекопитающих, внешне похожих на рыб, но отличающихся от них наличием теплокровности, легочного дыхания, а также внутриутробным развитием, выкормом детенышей молоком и многими другими… … Биологическая энциклопедия
Семейство Ушатые тюлени (Otariidae) — По ряду признаков ушатые тюлени в меньшей мере, чем другие ластоногие, отклонились от своей предковой группы наземных хищников. У них есть хотя и рудиментарные, но все же явственно заметные ушные раковины. Задние ласты могут сгибаться в… … Биологическая энциклопедия
Флоксал — Действующее вещество ›› Офлоксацин* (Ofloxacin*) Латинское название Floxal АТХ: ›› S01AX11 Офлоксацин Фармакологическая группа: Хинолоны/фторхинолоны Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› H00 Гордеолум и халазион ›› H01.0 Блефарит ›› H10… … Словарь медицинских препаратов
АДАПТАЦИЯ — (от позднелат. adaptatio приспособление), процесс приспособления организма (адеквация), популяции или сообщества к определенным условиям внешней среды; соответствие между условиями окружающей среды и способностью организмов процветать в ней.… … Экологический словарь
Двухгорбые верблюды. Общие сведения — см. также 8. ВЕРБЛЮДЫ А Баймуканов Верблюдоводство является важной отраслью животноводства, обеспечивающей население высококалорийными продуктами питания молоком, шубатом, мясом, а промышленность денным сырьем кожей и шерстью. Молоко верблюдов… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
СОЭЙ — Короткотощехвостые овцы мясного направления продуктивности. Разводят их на острове Соэй (Англия). Считают, что эти овцы являются одним из предков древней домашней овцы Европы. Имеют волосяной и шерстный покров. В диком виде овцы сохранились толь … Мировое овцеводство
шерстный жир
шерстный жир
Жирообразные соединения, находящиеся на шерстяном волокне, нерастворимые в воде, выделяемые сальными железами кожного покрова животных.
[ГОСТ 30724-2001]
Тематики
Смотреть что такое «шерстный жир» в других словарях:
Ланолин — (техн.) жироподобное вещество, добываемое в значительных количествах из грязных промывных вод овечьей шерсти. Шерстный жир, удаляемый из шерсти овец при промывке, представляет собой главным образом, особого вида жировое вещество в смеси с… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КИТООБРАЗНЫЕ — (Cetacea) отряд исключительно водных млекопитающих, к которому относятся киты, дельфины и морские свиньи. Обтекаемое, часто торпедовидное тело придает им внешнее сходство с рыбами. Однако китообразные теплокровны, дышат атмосферным воздухом,… … Энциклопедия Кольера
КИТЫ — (Cetacea) отряд исключительно водных млекопитающих, к которому относятся киты, дельфины и морские свиньи. Обтекаемое, часто торпедовидное тело придает им внешнее сходство с рыбами. Однако китообразные теплокровны, дышат атмосферным воздухом,… … Энциклопедия Кольера
ОТРЯД КИТООБРАЗНЫЕ (СЕТАСЕА) — Китообразные резко отклонившаяся группа водных млекопитающих, внешне похожих на рыб, но отличающихся от них наличием теплокровности, легочного дыхания, а также внутриутробным развитием, выкормом детенышей молоком и многими другими… … Биологическая энциклопедия
Семейство Ушатые тюлени (Otariidae) — По ряду признаков ушатые тюлени в меньшей мере, чем другие ластоногие, отклонились от своей предковой группы наземных хищников. У них есть хотя и рудиментарные, но все же явственно заметные ушные раковины. Задние ласты могут сгибаться в… … Биологическая энциклопедия
Флоксал — Действующее вещество ›› Офлоксацин* (Ofloxacin*) Латинское название Floxal АТХ: ›› S01AX11 Офлоксацин Фармакологическая группа: Хинолоны/фторхинолоны Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› H00 Гордеолум и халазион ›› H01.0 Блефарит ›› H10… … Словарь медицинских препаратов
АДАПТАЦИЯ — (от позднелат. adaptatio приспособление), процесс приспособления организма (адеквация), популяции или сообщества к определенным условиям внешней среды; соответствие между условиями окружающей среды и способностью организмов процветать в ней.… … Экологический словарь
Двухгорбые верблюды. Общие сведения — см. также 8. ВЕРБЛЮДЫ А Баймуканов Верблюдоводство является важной отраслью животноводства, обеспечивающей население высококалорийными продуктами питания молоком, шубатом, мясом, а промышленность денным сырьем кожей и шерстью. Молоко верблюдов… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
СОЭЙ — Короткотощехвостые овцы мясного направления продуктивности. Разводят их на острове Соэй (Англия). Считают, что эти овцы являются одним из предков древней домашней овцы Европы. Имеют волосяной и шерстный покров. В диком виде овцы сохранились толь … Мировое овцеводство
Шерстяной жир
Полезное
Смотреть что такое «Шерстяной жир» в других словарях:
Шерсть* — (сельскохоз.) Ш. в общежитии называется связное собрание тонких, мягких, извитых волокон. В таком смысле говорится как о растительной, так и животной Ш. Ниже будет рассмотрена только животная Ш. и главным образом Ш. овечья. Под Ш. овцы понимают… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Шерсть — (сельскохоз.) Ш. в общежитии называется связное собрание тонких, мягких, извитых волокон. В таком смысле говорится как о растительной, так и животной Ш. Ниже будет рассмотрена только животная Ш. и главным образом Ш. овечья. Под Ш. овцы понимают… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стеарин* — (производство). С. называют смесь пальмитиновой и стеариновой кислот. Это вещество белого цвета и кристаллического строения; обыкновенно во избежание кристаллизации в него прибавляют парафин или воск. Сырыми материалами для получения С. служат:… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стеарин — (производство). С. называют смесь пальмитиновой и стеариновой кислот. Это вещество белого цвета и кристаллического строения; обыкновенно во избежание кристаллизации в него прибавляют парафин или воск. Сырыми материалами для получения С. служат:… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ВОСК — название, применяемое для обозначения группы жироподобных твердых веществ природного или синтетического происхождения; по химической природе это, как правило, сложные эфиры высших одноосновных жирных кислот и высших одноатомных жирных спиртов;… … Энциклопедия Кольера
Корроин — см. Шерстяной жир … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ЛАНОЛИН — ЛАНОЛИН, Lanolinum, Adeps lanae, Oesy pum, шерстяной жир. Овечья шерсть содержит жироподобное вещество, к рое было известно еще древним грекам и римлянам под назв. Oesypum и употреблялось ими как лечебное и косметическое средство. t Вначале… … Большая медицинская энциклопедия
библиотека — домашняя. Составляя домашнюю библиотеку, надо учитывать, что ценность её определяется не количеством собранных книг, а их научным и художественным достоинством, тем, насколько книги нужны семье, насколько полно они удовлетворяют её интересы.… … Энциклопедия «Жилище»
Северная Америка до начала евроопейской колонизации — К началу XVI в. население Северной Америки состояло из большого числа племён и народностей. По типам хозяйства и историко этнографической общности они делились на следующие группы: приморские охотники и рыболовы арктической зоны эскимосы и… … Всемирная история. Энциклопедия
КРАШЕНИЕ — КРАШЕНИЕ. В домашних условиях далеко не все ткани можно хорошо окрасить. Почти невозможно добиться ровной окраски, даже в тёмный цвет, тканей с набивным цветным или белым рисунком, пестротканых и пестровязаных изделий, а также натурального… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Технические свойства овечьей шерсти
Сальные железы вырабатывают кожное сало, называемое чаще шерстным жиром. Находятся они и в коже и расположены по две около каждого корня волоса. Потовые железы имеются везде в коже независимо от того, растут на ней волосы или нет. Потоотделение служит как для терморегуляции тела животного, так и для выделения из организма вредных продуктов обмена веществ.
Растворимыми в холодной воде веществами жиропота является пот, состоящий из воды (98-99%), органических соединений и минеральных веществ в виде солей калия и натрия. Не растворимые в воде соединения жиропота, называемые шерстным жиром, принадлежат не к жирам, а к жироподобным веществам.
Шерстный жир состоит из соединений холестерина с высокомолекулярными жирными кислотами, свободных жирных кислот (олеиновой, ланопальмитиновой, стеариновой) и других органических соединений.
Жиропот трудно омыляется, в воде не растворяется, но полностью растворяется в бензине, бензоле, эфире и сероуглероде; в сгущенном виде жиропот имеет вид мажущейся массы коричневого цвета с неприятным запахом.
Количество и качество жиропота зависит от породных, индивидуальных и половых особенностей овец. Наибольшее количество жиропота содержится в шерсти тонкорунных овец, меньше его в шерсти полутонкорунных, еще меньше в полугрубой шерсти и наименьшее количество наблюдается в грубой шерсти.
На жиропот шерсти влияет индивидуальность овцы.
На различных частях тела животного распределение шерстного жира также различно.
Наибольший процент жира содержится в шерсти на спине. Но шерсть спины обычно хуже, чем шерсть на лопатках и боках. Это объясняется тем, что на спине овцы штапели растут менее плотно, что способствует проникновению внутрь штапеля загрязнений и других разрушающих влияний.
Жиросодержание в различных частях штапеля различно, что видно из табл. 12.
Таблица 12. Количество шерстного жира в разных частях штапеля
Уменьшение жира у вершины штапеля объясняется тем, что легкоплавкий жиропот у овец, особенно если его мало в шерсти, под влиянием атмосферных условий теряет защитный слой жира, окисляется, становится сухим и теряет свои свойства. К наружным концам штапелей жиропот обычно темнеет, становится клейким и даже смолистым.
Белый и кремовый жиропоты характеризуются большим содержанием соединений олеиновой кислоты, мыла, т. е. продукта химического соединения олеиновой кислоты со щелочами.
Жиропоты ржаво-красный или зеленоватый с лимонным оттенком содержат соединения твердых жирных кислот: пальмитиновой и стеариновой. Эти виды жиропота встречаются в виде смолистых крупинок или восковидных прослоек. Такие явления чаще сопутствуют болезненному состоянию животного, накожным заболеваниям или являются их индивидуальной особенностью.
С технологической точки зрения труднорастворимые жиропоты считаются злокачественными, так как требуют усиленного режима мойки шерсти.
Жиропот имеет большое значение для сохранения физико-химических свойств шерсти. Он предохраняет шерстный покров от влажного воздуха, дождей и других вредных воздействий (испарений из навоза, мочи и т. д.). В тонкой и полутонкой шерсти жиропот препятствует проникновению песка, пыли и грязи внутрь руна. Поэтому зона загрязненности нормально жиропотной шерсти всего 5-10 мм. Сухая шерсть без жиропота становится жестковатой, теряет нормальный блеск.
Количество жиропота в руне считают нормальным, если загрязненность минеральными примесями (песком, пылью, землей) проникает не более чем на 1/3 глубины штапеля, рассматриваемого на боку овцы.
Из жиропота шерсти получают ценный фармацевтический и косметический продукт ланолин.
На шерстомойках в жиродобычном цехе получают ланолин в обезвоженном состоянии, который представляет собой массу коричневатого оттенка в виде мази. Точка плавления ланолина 38-40°, он легко растворяется в эфире и хлороформе, но не растворяется в воде и даже в горячем абсолютном спирте.
Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Шерстный жир
Извлечение шерстного жира из сточных вод от промывки тонкой и полутонкой шерсти с содержанием жира от 10 до 25 г / л производят флотационно-сепарационным методом. Себестоимость 1 т жира, добытого этим методом, не превышает 100 руб. При организации на фабриках цехов добычи шерстного жира и установок для комплексной его переработки на ланолин и жирные кислоты прибыль, полученная за счет реализации жира и изготовленных из него продуктов, может в значительной степени возместить затраты, связанные с эксплуатацией сооружений для очистки сточных вод. Извлечение жира из сточных вод промывки грубой и полугрубой шерсти не рентабельно. [4]
Из очищенного шерстного жира получают ланолин, который широко применяется в косметической и фармацевтической промышленности. [7]
В шерстном жире найден ряд разветвленных предельных спиртов [146], подразделяющихся на две серии: содержащие ответвление-метальную группу-1) у предпоследнего углеродного атома ( считая углерод карбинольной группы первым по счету) и 2) у третьего с конца углеродного атома. [8]
Ресурсы овечьего шерстного жира в СССР велики. Только существующие шерстомойные фабрики могут вырабатывать до 20 тыс. т шерстного жира в год. К сожалению, улавливание шерстного жира у нас организовано плохо, из-за чего государство теряет в год миллионы рублей. В то же время зарубежный опыт и исследования советских ученых различных специальностей показывают, что рациональная переработка овечьего шерстного жира с применением различных физических и химических методов очень выгодна. [9]
Ресурсы овечьего шерстного жира в CGCP велики. Только существующие шерстомойные фабрики могут вырабатывать до 20 тыс. т шерстного жира в год. К сожалению, улавливание шерстного жира у нас организовано плохо, из-за чего государство теряет в год миллионы рублей. В то же время зарубежный опыт и исследования советских ученых различных специальностей показывают, что рациональная переработка овечьего шерстного жира с применением различных физичееких и химических методов очень выгодна. [10]
Извлечение и утилизация шерстного жира происходит в специальных цехах, находящихся в составе фабрик первичной обработки шерсти. [12]
Предназначен для извлечения шерстного жира из моечных растворов на предприятиях первичной обработки шерсти. [14]