Дефекация подсолнечника что такое

Когда и чем проводить десикацию подсолнечника?

А для чего еще нужна десикация?

В одной из статей мы говорили о десикации картофеля. Рассмотрим, как подобный агроприем применяется на масличных культурах, в частности на посевах подсолнечника.

Когда проводить десикацию подсолнечника?

Ранний сбор подсолнечника грозит низким содержанием масла в семенах, поздние сроки ведут к осыпанию семян из корзинок и потере существенной части урожая. Поэтому к десикации важно подойти вовремя.

Созревание подсолнечника можно определить визуально и путем измерения влажности семян.

Приступать к десикации можно при следующих условиях:

Препараты для десикации подсолнечника

Для десикации подсолнечника используют препараты на основе глифосата и диквата.

Лучшего эффекта от десикации можно получить, если проводить ее при среднесуточной температуре выше 13-14°C, но не в жаркое время. Нежелательно также приступать к десикации в дожди.

Чем проводить десикацию?

Для десикации подсолнечника можно использовать и малую авиацию, и опрыскиватели.

Многие фермеры, чтобы избежать негативных последствий десикации, используют механическую сушку зерна. Для этих целей вместо десикантов и опрыскивателей приобретают зерносушилку. Этот способ сохранить урожай считается наиболее выгодным и эффективным!

Источник

В чем выгода десикации сельхозкультур и полезные советы от профессионалов

Когда, чем и зачем проводить десикацию урожая, рассказывают эксперты Россельхозцентра по Карачаево-Черкессии

«Наступает время уборки урожая, а для ее качественного проведения в этом сезоне во многих хозяйствах не обойтись без десикации.

Особенно эффективен этот агрономический прием во влажную погоду, когда во время уборки моросят дожди. После десикации семена во многих случаях не нуждаются в сушке и очистке, их можно сразу отправлять на хранение.

Десикацию сельскохозяйственных культур применяют с 70-х годов и даже раньше.

Например, на зерновых в 70- 80-е годы, при влажной погоде во время уборки рекомендовали и широко практиковали в хозяйствах так называемую двухфазную уборку, при которой сначала хлеб скашивали в валки, а потом их отдельно обмолачивали.

В наше время такое уже невозможно, все-таки это двойные затраты. Проблемы влажной уборки позволяет решить десикация. Десикация осуществляется очень редко, здесь ее роль обычно хорошо выполняет погода. У нас нужда в десикации возникает только в форс-мажорных обстоятельствах.

Кстати, именно такие могут возникнуть в этом сезоне, когда у нас в мае и июне во всех зонах республики прошли очень сильные дожди, многие поля были затоплены и своевременно хозяйства не провели химпрополку.

Озимый ячмень полег практически везде, чуть лучше смотрится озимая пшеница. Возникла серьезная опасность неравномерного созревания зерна, а также появления подгона, то есть дополнительных побегов с колосьями. Надо учитывать и то, что такие осадки спровоцируют сильную волну сорняков. Так что в этом сезоне десикация может потребоваться на больших площадях и к ней надо быть готовыми. Затраты на сушку сырого зерна нынче могут «съесть» все доходы хозяйств. Не говоря уже о том, что при этом уборка сильно затянется и потери зерна увеличатся.

Однако хранить их было очень трудно, поэтому уборку старались оттянуть, но это часто увеличивало потери от осыпания, что приводило к обильным всходам падалицы подсолнечника. С десикацией вымолот стал более равномерным, потерь намного меньше. Ведь при обезвоживании растений зернышки очень крепко держатся в корзинке. Правда, если дожди частые и сильные, потери могут быть велики и после десикации. Поэтому желательно иметь надежный прогноз погоды, не допускать многократного намокания корзинок, а также учитывать сильные осенние росы. Кроме того, помогает снизить потери от болезней.

Такие заболевания, как фомопсис, серая и белая гнили могут развиваться интенсивно именно в момент налива зерна. Десикация позволяет подсушить растения, остановить болезнь и пораньше убрать урожай с поля.

Хозяйства сейчас возделывают преимущественно импортные гибриды, у которых хорошая выровненность созревания, и при нормальной погоде и культуре земледелия, нужды в десикации не возникает.

На сое есть проблема растрескивания бобов. Созревание проходит неравномерно, обычно нижние бобы уже сухие, созрели и растрескиваются, а верхние только побурели.

То же самое и на рапсе. И десикация позволяет выровнять влажность семян и резко снизить потери.

Несколько слов о десикации рапса. Это такая культура, которая по своей биологии созревает очень неравномерно, и десикация здесь просто необходима, это важный элемент технологии. Ее выполняют в основном наземными машинами, не глядя на потери, потому что без десикации они будут еще выше.

Для десикации во всем мире используют три основных д. в. Это изопропиламинная и калиевая соли глифосата кислоты (соответственно препараты 500, Торнадо), затем дикват (Суховей, Реглон Форте, Дикватерр Супер, Реглон Эйр, Дикват, Дикватерр Мега и др.) и глюфосинат аммония (Баста). Все три действующих вещества давно применяются в производстве и хорошо себя показали.

Производственники давно обратили внимание на особенности перечисленных препаратов.

Часто возникают ошибки при настройке аппаратуры для авиационного внесения. Сейчас надзор за сельхозавиацией сильно ослаблен по сравнению с советскими временами, авиаобработки обычно выполняют частные мелкие фирмы и при выполнении авиаобработок, в том числе и десикации, нарушают элементарные требования. Например, в момент разворота над полями соседей летчик не делал отсечки, не выключал опрыскиватель и тянул за собой шлейф препарата, который накрывал поле кукурузы или лесополосу. За этим следовали разбирательства, компенсации за погубленные посевы и т. д., а ведь можно было всего этого не допустить. Сейчас опасность таких ситуаций также довольно велика.

Теперь о норме расхода воды. Для выбора оптимальной нормы расхода рабочей смеси следует обращать внимание на облиственность растений и засоренность поля сорняками.

Как относиться к недорогим аналогам известных препаратов для десикации от неизвестных фирм, которых сейчас много на нашем рынке? Мнения здесь разные, но всегда лучше покупать препараты у проверенного известного производителя, который не скрывает свой адрес и к которому можно приехать, предъявить претензии или попросить консультацию.

(Источник: официальный сайт Россельхозцентра).

Источник

Десикация подсолнечника

Последствия несвоевременной уборки подсолнечника:

Больше всего неубранных площадей оказалось в Приволжском федеральном округе, где убрали чуть более 80 %, а в Пензенской и Ульяновской области фермеры собрали урожай только с 50–60 % полей. Существенная доля полей «ушла в зиму» в Волгоградской (20–25 %), Тамбовской (20 %), Липецкой (15 %), Самарской (15 %), Саратовской (15 %) областях, а также в северной части Ростовской области (7 %). Хозяйствам приходилось проводить уборку в зимний период в морозных условиях, а часть площадей убрали только весной. Все это привело к снижению урожайности и качества конечной продукции.

В зависимости от региона возделывания хозяйства получили большую разницу в урожайности при уборке: до наступления зимы –от 15 до 25 ц/га, а в зимне-весенний период – от 3 до 13ц/га. Производители также отметили повышение кислотного числа до 8–10, а в некоторых случаях до 15 мг КОН/г. В итоге потерянная прибыль измеряется десятками тысяч рублей на гектар, т. к. МЭЗ согласно ГОСТ предъявляет жесткие требования за повышенное кислотное число, сор, влажность, а отдельные заводы вообще не принимают сильно влажный и кислотный подсолнечник.

В 2018 году повторяется сценарий 2017 года: по данным МСХ РФ, на 1 июня площадь посева подсолнечника составила 7,4 млн га, по последним же данным, площадь суммарно в России составила около 8,2 млн га, соответственно, около 0,8–1,0 млн га посеяны за рамками даже самых поздних рекомендованных сроков сева. Особенно сильное отставание замечено в Алтайском крае, Волгоградской, Ростовской, Саратовской, Оренбургской области, а также части областей ЦФО.

Кроме того, в южной части страны складывается эпифитотия сухой, или ризопусной, гнили. Развитию болезни способствовали сухая и жаркая погода в период цветения, а также высокий процент поврежденных корзинок гусеницами хлопковой совки, которые открыли «ворота» вредоносной болезни подсолнечника. Во многих хозяйствах Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской, Волгоградской, а также части Воронежской области процент пораженных растений превышает 8–10 %.

Как избежать высоких экономических потерь в этом году?

Необходимо уже сейчас спланировать десикацию посевов подсолнечника, особенно, в условиях повышенного увлажнения или ограниченности вегетационного периода. Десикация имеет важное агротехническое значение, т. к. позволяет существенно снизить вероятность развития болезней перед уборкой и сохранить весь полученный урожай. С помощью десикации удается контролировать развитие таких опасных заболеваний масличных культур, как белая (склеротиниоз) и серая гнили, фомопсис, и ряд других болезней подсолнечника.

Защитный эффект десикации основан на подсушивании тканей растений, т. к. для грибов существует минимальная влажность субстрата, при которой возможно заражение и развитие болезни. Например, для возбудителя белой гнили она составляет 32,6 %, при более низкой влажности инокуляция патогеном невозможна. Высыхание в результате десикации сопровождается некоторым уплотнением корзинки, что уменьшает осыпание семянок, а также увеличением их крупности за счет снижения интенсивности дыхания и расходования углеводов.

Еще одна задача десикации — выравнивание посевов подсолнечника, что позволяет избежать потерь и трудностей при уборке из-за неравномерного созревания культуры. Это особенно актуально для текущего сезона.

В 2018 году на большей территории Юга, Поволжья и части ЦФО после посева культуры в течение 1–2 месяцев отсутствовали продуктивные осадки. Часть полей из-за сжатых сроков сеяли с нарушением скоростного режима и глубины заделки семян. Все эти факторы привели к формированию двух ярусов растений, имеющих кардинально разное развитие по фазам.

Во многих прогрессивных хозяйствах России десикация рассматривается как обязательный прием в технологии возделывания подсолнечника, что позволяет распределить нагрузку на уборочную технику, сохранить урожай и качество получаемой продукции.

Что важно учитывать при выборе десиканта?

Для десикации подсолнечника фермеры в основном используют препараты на основе диквата и глифосата. Однако важно понимать, для каких посевов выбирается препарат— семенных или товарных.

Препараты на основе глифосата предназначены для семенных посевов и рассчитаны на длительный срок использования. Они применяются в основном от 14 до 28 дней до уборки культуры. Растения усыхают постепенно, поэтому болезни поражают корзинку подсолнечника более длительный период, снижая качественные характеристики маслосемян. Также важно помнить, что препараты на основе глифосата оказывают системное действие на растения. Если назначение посевов семенное, то данное действующее вещество не подойдет, так как оно проникает в зародыш семени, что приводит к снижению энергии и всхожести семян.

Если сроки от внесения средства до уборки сжаты до 7–10 дней и нужен продукт как для семенных, так и товарных посевов, выбор стоит сделать в пользу препаратов на основе диквата, а именно РЕГЛОН® ФОРТЕ и РЕГЛОН® ЭЙР. Многие хозяйства на протяжении долгих лет доверяют десикацию посевов только препаратам компании «Сингента», и это закономерно: компания постоянно ищет возможности по совершенствованию формуляций даже таких «эталонов» в десикации, как РЕГЛОН® СУПЕР. Не зря среди агрономов существует устойчивое выражение «заРЕГЛОНить», например, «я уже заРЕГЛОНил посевы».

С марта 2018 года, в связи с окончанием регистрации препарата РЕГЛОН® СУПЕР на территории Российской Федерации, «Сингента» приостановила производство и продажу препарата РЕГЛОН® СУПЕР, содержащего 150 г/л дикват-иона, и переходит на более концентрированные и современные препараты РЕГЛОН® ФОРТЕ и РЕГЛОН® ЭЙР.

Десикация с использованием препаратов компании «Сингента» снижает потери урожая и повышает качество продукции. Под действием десиканта ткани растений начинают высыхать, что стимулирует отток ассимилятов в маслосемена. В результате увеличивается масличность, сохраняется урожайность и снижается риск развития болезней.

Оригинальная формуляция

В последнее время на российском рынке появляется множество препаратов на основе диквата — аналоги (дженерики) препаратов РЕГЛОН® ЭЙР и РЕГЛОН® ФОРТЕ. Выводы о действии и эффективности применения дженериков производитель может сделать только после уборки урожая, когда будут потеряны время, часть урожая и средства на приобретение и внесение препарата. Хотя он создан на основе такого же действующего вещества, что и оригинальный продукт, в его формуляцию входят и другие наполнители. Поэтому последствия применения аналога сложно предсказать.

Второе испытание сельхозпроизводитель проходит при выборе между оригинальным препаратом и дженериком по цене. За счет чего достигается такая разница?

Действующее вещество препарата РЕГЛОН® ЭЙР или РЕГЛОН® ФОРТЕ — органическая соль дикват дибромид, которая при растворении в воде распадается на ионы: положительно заряженный дикват-ион, который и отвечает за десикацию (активная часть), и отрицательно заряженные ионы брома (неактивная часть), при этом молекулярная масса обеих частей примерно одинакова. Недобросовестные производители в погоне за снижением стоимости препарата указывают общее содержание соли дикват дибромида в растворе (150 г/л), не разделяя его на активные и неактивные вещества, что не запрещено существующем законодательством. Это приводит к ошибкам при применении препарата, а срок самой уборки растягивается до 3–4 недели. Зачастую подсолнечник остается зимовать в поле, в связи с этим теряются качественные характеристики маслосемян (повышение кислотного числа, поражение семянок различными видами гнилей).

Использование проверенных препаратов РЕГЛОН® ФОРТЕ и РЕГЛОН® ЭЙР в течение 7–10 дней после обработки снижает влажность семян по сравнению с контролем на 25–30 % и позволяет приступить к уборке. При этом урожайность культуры в нормальных условиях после десикации по сравнению с необработанными участками повышается на 2–3 ц/га, в случае же эпифитотии белой, серой или сухой гнили сохраненный урожай колеблется от 4 до 12 ц/га.

Если в хозяйстве большие площади под подсолнечником и малая насыщенность уборочной техникой, то при одновременном созревании больших площадей будут наблюдаться потери. Результаты несвоевременного посева и уборки подсолнечника сезона 2017 в 2018 году показали, насколько значительно сокращается объем полученного урожая в ц/га. Десикация позволяет сделать уборку более плановой.

При достижении подсолнечником биологической спелости рекомендуем часть посевов обработать десикантами РЕГЛОН® ФОРТЕ и РЕГЛОН® ЭЙР. Своевременно проведенная десикация повышает урожайность подсолнечника, качество продукции и прибыль производителя. Специалисты компании «Сингента» всегда готовы помочь с выбором десиканта для конкретного поля и дать рекомендации по его использованию.

По возникающим вопросам вы можете обратиться к нам по телефону горячей линии агрономической поддержки — 8 800 200-82-82.

Источник

Болезни и вредители подсолнечника. Десикация и уборка.

Подсолнечник обычно убирают прямым комбайнированием, которое проводится в течение 7–25 дней.

По влажности семян и окраске корзинок различают три степени спелости:

Осенние осадки способствуют повышенной влажности свежеубранных семян, а неравномерное их созревание может вызвать нестабильную влажность партии подсолнечника. При температуре воздуха 20–25°С и повышенной влажности семян в насыпи происходит активное развитие патологических микроорганизмов, и из-за интенсивных гидролитических и окислительных процессов наступает быстрое ухудшение качества семян подсолнечника.

Налив семян у подсолнечника завершается обычно через 35–60 дней после массового цветения, когда влажность семян составляет 35–40% (физиологическая спелость). Накопление сухого вещества в процессе созревания в семянке постепенно уменьшается и полностью прекращается, когда влажность снижается до 18–20%. В период от физиологической до хозяйственной спелости семянки теряют воду, в основном за счет физического испарения, интенсивность которого в значительной степени зависит от температуры, влажности и подвижности воздуха. В южных районах возделывания подсолнечника в течение 15–20 дней после физиологической спелости влажность семян снижается до 12–14%, а в северных — до16–18%. Семена быстрее утрачивают влажность, чем части корзинки. При хороших условиях созревания семена теряют 1,2–1,6% влажности/день. При перестое влажность семян уменьшается до 7–8% и сбор семян с гектара также снижается, особенно в степных районах, что связано с потерями за счет осыпания на корню и при уборке урожая. Части корзинки имеют влажность примерно на 25–50% выше, чем семена, поэтому при проходе через уборочный комбайн семена могут опять стать влажными.

Влияние сроков уборки на урожайность семян подсолнечника (В.Г. Вольф, 1972 г.)

Корзинки с большим диаметром, а также поврежденные, особенно серой гнилью, созревают медленнее, чем корзинки меньшего размера. Здоровый, равномерный стеблестой с корзинками среднего размера дает наименьшие потери урожая при уборке.

Десикация

Предуборочную десикацию проводят с целью ускорения созревания подсолнечника, подсушивания растений на корню и получения сухих семян. Она позволяет начинать уборку на 8–10 дней раньше.

Десикация повышает и качество продукции. Под действием препаратов мягкие ткани растений начинают высыхать, что стимулирует отток ассимилянтов из листьев в плоды и семена. В результате, в зависимости от культуры, увеличивается масличность или повышается содержание клейковины. Благодаря такому действию десикантов классность продукции возрастает на одну–две позиции.

Во влажных условиях эффективнее провести десикацию и подсушить культуру на корню, чем потом сушить зерно на току, что по времени, трудоемкости и затратам не так выгодно. После десикации подсолнечник поступает на элеватор минуя подработку, так как уже имеет влажность 7–9%. Если же фермер не проводит обработку, то семечка попадает на элеватор с влажностью 15–30% и ее стоимость рассчитывается с учетом сушки и подработки. В данном случае потери могут оказаться в пять–шесть раз выше стоимости.

Болезни

Белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum) проявляется в разнообразных формах, зависящих от периода заражения органов растения. Наибольший вред наносит поражение корзинок. В период вызревания семян на внутренней стороне зараженных корзин появляется мокрое гниющее пятно бурого цвета, которое быстро распространяется на значительную часть корзины. Поражение прикорневой зоны стебля и корзины приводит к недобору урожая, резкому снижению товарных и посевных качеств семян. Поражение прикорневой зоны до начала цветения приводит к полной потере урожая; при поражении на более поздних стадиях недобор урожая из больных растений может достигать 65%, снижение масличности семян — 8%.

Серая гниль (Botrytis cinerea) проявляется в течение вегетации на всех надземных органах. Пораженные участки буреют и покрываются серым налетом. На стеблях серая гниль проявляется в виде пожелтения, затем побурения ткани, часть стебля, расположенная выше пораженного места, блекнет и поникает. Характерными симптомами поражение корзин является образование на обратной стороне сначала гнилостных серовато-коричневых пятен, которые иногда окаймленные красновато-бурой тканью. Пятна в дальнейшем разрастаются, покрываются пепельно-серым налетом, и гниль может охватывать большую часть или всю корзину. Зараженное семя теряет всхожесть и покрывается сплошным серым налетом, состоящим из органов спороношения патогена. Потенциальный недобор урожая составить более 50%. В зависимости от времени заражения корзин, семена в них не образуется или формируются со сниженными посевными качествами. Содержание масла в нем уменьшается, а кислотное число растет.

Фомопсис (Diaporthe helianthi). Симптомы заболевания сначала появляются на нижних, более старых листьях, начиная со второй пары, распространяясь вверх до 11 пары листьев. На листках образуются коричнево-серые или темно-бурые пятна с хлоротичной каймой по краю листовой пластинки или между жилками. На стеблях у основания черешка пятна серовато-бурого цвета, они чаще оказываются между четвертым и седьмым ярусами листьев, разрастаются, охватывают почти все стебель. При созревании пораженные стебли приобретают серебристый окрас, теряют прочность и легко ломаются. На корзинках фомопсис проявляется на тыльной стороне в виде темно-коричневых пятен. Пораженная ткань размягчается, но не загнивает, впоследствии приобретает серебристого окраса. В местах поражения с лицевой стороны корзины оказываются бурые трубчатые цветки или буровато-серые семянки. Пораженные семена пустые, легко отделяется от корзины. Развитие болезни на растениях в фазу бутонизации может обусловливать недобор урожая до 50%, во время цветения — 20–30%, а в фазу молочной спелости — 10–20%.

Вредители

Подсолнечниковая огневка повреждает подсолнечник во всех зонах его выращивания. До выведения панцирных сортов причиняла огромный ущерб. Бабочки откладывают яйца на цветущую часть корзинок внутрь цветка. Отродившиеся гусеницы питаются частями цветка, а гусеницы 3-го возраста семянками. Закончив питание, гусеницы уходят на зимовку в почву.

Люцерновая совка распространена во всех зонах возделывания. Лет бабочек в начале мая. Первое поколение бабочек развивается на сорняках, второе на подсолнечнике. Гусеницы первого поколения повреждают листья, второго — корзинку.

Хлопковая совка. Гусеницы 1–2 возрастов питаются листьями, 3–6 возрастов — генеративными органами. Совка наносит урожаю не только прямой, но и косвенный урон, поскольку «открывает ворота для проникновения инфекций», в первую очередь ризопусу.

Луговой мотылек. Гусеницы повреждают листья, выгрызая отверстия, скелетируют их или съедают листовую пластинку полностью, оставляя одни черешки; иногда они объедают стебли и генеративную часть растений. При массовом появлении лугового мотылька надземная часть растений может быть съедена целиком. Поврежденные растения отстают в росте или погибают. В годы массового размножения (раз в 8–10 лет) большие скопления гусениц могут перемещаться с одних посевов на другие, поедая на своем пути любые пригодные для этого растения.

Из других вредителей наиболее вредоносны растительноядные клопы: ягодный клоп, остроплечий щитник, полевой (луговой) клоп, свекловичный клоп, люцерновый клоп. Вред заключается в том, что они высасывают сок из листовой обертки корзинки, цветков и, содержимого семянок. Семянки подсолнечника поврежденные в начале формирования гибнут, ссыхаясь в тонкую пластинку. У поврежденных клопами семянок уменьшается масса 1000 семян. Масличность снижается на 3–8%.

Фунгициды и инсектициды

Хлопковая совка — самый опасный вредитель на подсолнечнике. Развивается в 2-х, а на юге и в 3-х поколениях, которые зачастую перекрываются. Первое поколение менее вредоносно, так как малочисленно (развивается в июне 25–40 дней в зависимости от температуры). Начало лета бабочек наступает при температуре +23°С в вечернее время суток (в отличие от лугового мотылька совка бабочка ночная и выйдя в поле лета не увидишь). Второе (июль–август) поколение более вредоносно. Начиная от значительной сокращении площади листового аппарата до открытия «ворот» для таких болезней как ризопус и серая гниль, которые развиваются особенно в жаркую сухую погоду во второй половине вегетации культуры, когда остальные болезни уже сходят на нет. Потери урожая от болезней тем больше чем раньше они появились до момента уборки. Наличие этих болезней и влажность зерновок 45% является достаточным основанием для проведения десикации. Основные потери подсолнечника на юге происходят именно из-за связки совка — гнили корзинок (ризопус и ботритис). Своевременное применение инсектицидов, как правило, значительно улучшает ситуацию.

Если в конце июля начале августа обработка не проведена, то далее следует думать не о инсектициде, а о десиканте, чтобы снизить потери от болезней.

Источник