Детокс меню что это такое
Нужно ли чистить печень и почки? Ответы врачей МЦ «Здоровье»
Детокс — это тренд последних лет. Желание очистить организм от шлаков и токсинов у людей всех возрастов так велико, что они готовы разводить с водой сомнительные дорогие порошки, пить смузи из проростков и даже несколько дней сидеть на одной воде. Вот только нужно ли это на самом деле нашему организму?
В интернете вы встретите 1000 и 1 рекомендацию по очищению печени и почек, выведению камней из желчного пузыря и даже уничтожению паразитов.
Мы поговорили с московской сети МЦ «Здоровье» — Сергеем Вадимовичем Петриным, чтобы узнать правду о детоксе и очистке организма.
— Сергей Вадимович, правда ли, что наш организм накапливает шлаки и токсины?
Давайте начнем с того, что такого термина как «шлак» в современной науке и медицине не существует. Никто, кроме продавцов БАДов и волшебных коктейлей, не знает, как выглядит шлак — у него нет формулы, у его существования нет научных подтверждений. Это термин из альтернативной медицины, означающий нечто вредное, накапливающееся в организме. Но наш организм снабжен прекрасной и очень эффективной системой очистки — печенью и почками, которые в здоровом состоянии прекрасно справляются с вредными веществами извне. Ничего накапливать он не может. Ему это просто не нужно.
— То есть, болезни не случаются от накопления токсинов?
А теперь о токсинах. Токсины — это яды биологического происхождения. С тем количеством токсинов, которые мы получаем в обычной жизни из еды, воздуха, косметических средств, организм справляется прекрасно. Но при нарушении в работе органов — циррозе печени, почечной и печеночной недостаточности — может возникнуть состояния острого отравления токсинами. Поверьте, симптомами такого состояния будет точно не бледность лица и отеки по утрам. В данной ситуации речь идет о тяжелой симптоматике, требующей незамедлительного вмешательства врачей. Без экстренной медицинской помощи человек может умереть в течение нескольких часов. Исходя из этого я могу вам ответить, что скорее накопление токсинов происходит от сбоя в работе организма, чем наоборот.
Кстати, отличный пример отравления организма токсинами — алкогольное опьянение с последующим похмельем. Такое сложно не заметить.
— А нужно ли чистить иногда печень и почки? Столько рекомендаций в интернете на этот счет!
Рекомендаций, которые могут довести человека до реанимации. Среди них и голодание, и уринотерапия, и смеси по утрам, и даже сложные протоколы очистки с кучей препаратов за огромные деньги. Все это не имеет никакого отношения к улучшению работы органов. Как я уже говорил, здоровые почки и печень замечательно справляются с процессом выведения из организма вредных веществ. И сами в себе они ничего не накапливают. Это не фильтры, поймите. Это сложные органы с массой функций и способностью к самоочищению. Организм не будет вредить сам себе! А если у вас есть нарушения в работе этих органов, то не надо экспериментировать на себе. Обратитесь к врачу, специалист подберет для вас лечение и диету.
— Могут ли вообще печень, почки или кишечник «загрязниться»?
Не представляю себе это возможным. Да, случаются токсические отравления, образуются камни в почках и желчном пузыре, слушаются нарушения в работе кишечника, но это не загрязнения, а патологические изменения в состоянии и работе органов. К ним приводят наследственность, нарушения обменных процессов, воспалительные и аутоиммунные заболевания, инфекции, нездоровые диеты — например, голодные диеты или рацион с избытком жиров или белков в совокупности с отказом от овощей и фруктов. Если у человека развивается заболевание, то чаи, клизмы и другие сомнительные народные методы уже не помогут, а скорее усугубят ситуацию.
— Чем чревато применения «бабушкиных рецептов очищения»?
Развитием острого холецистита и печеночной колики, например. Очень частое развитие событий: человек начинает очищаться, выпивая утром масло с лимонным соком, на что организм внезапно реагирует болью в животе, рвотой и лихорадкой. И нет, это не процесс очищения от шлаков. Это процесс выталкивания камней в желчном пузыре в его проток, где они застревают, вызывая воспаление. Путь в этом случае только один — на операционный стол. Сто раз подумайте, прежде чем применять рецепты из интернета. На словах обычно все звучит красиво, а вот за последствия отвечать не будет никто.
— А что вы скажете про детокс? Такое модное сегодня слово, все сидят на зеленых смузи, проводят , даже порошки есть специальные.
Детокс — это прекрасно раскрученный миф, позволяющий продавать доверчивым людям сомнительные смеси за огромные деньги. Организму такой детокс не нужен. Для полноценного детокса организму хватает печени, почек, кишечника и лимфатической системы.
— Есть ли причины, стоящие за постоянным желанием человека очиститься?
Да, и чаще всего они находятся в профессиональном поле психиатров. Это невротическое состояние, которое требует коррекции. Если вы замечаете у себя страх зашлакованности и токсинов, грязи, микробов, бактерий и инфекций, постоянно проводите некие очистительные ритуалы, начните с обращения к психотерапевту или психиатру. Однако если желание очистить организм вызвано резким ухудшением самочувствия, то запишитесь на прием к терапевту — он назначит вам необходимые анализы для выявления причины плохого самочувствия. И я вам гарантирую, что в 99% случаев она будет никак не связана с токсинами.
— Дайте несколько советов, которые помогут сохранить почки, печень и кишечник здоровыми и…чистыми?
Боюсь, что мне нечем вас удивить. Никаких невероятных секретов у меня нет. Лучшие методы — это сбалансированный рацион питания, здоровый сон, достаточное количество физической активности, своевременно проведенные медицинские обследования, отказ от курения и алкоголя. Важно вовремя выявлять заболевания, которые могут приводить к нарушению в работе органов. Вот, собственно, и все советы. Очищаться, пить таблетки, БАДы, соблюдать странные диеты я не рекомендую никому.
Выводы
Человек всегда находится в поисках волшебной таблетки. Кажется, найди мы ее, и чудо произойдет само собой — все хвори отступят, тело станет сильнее и здоровее, жизнь продлится сразу на десятки лет. С каждым годом появляется все больше рекомендаций на тему оздоровления от самых разных людей, но они, к сожалению, не имеют ничего общего с доказательной медициной и наукой вообще. Вот и всевозможные очистительные методики не имеют никакой доказательной базы.
Будьте разумны, не вредите своему организму, применяя непроверенные методы самолечения. Обращайтесь к специалистам!
10 ошибок, которые совершают люди при приеме витаминов, микроэлементов и БАДов
Как принимать витамин Д, Омегу-3 и железо, чтобы извлечь из них пользу, а не вред? Почему стоит внимательно изучать состав спортивных БАДов? Что еще кроме гиалуроновой кислоты и коллагена полезно для нашей кожи? Врач высшей категории, эндокринолог Либеранская Наталья Сергеевна делится полезными рекомендациями, которые помогут справиться с сезонным авитаминозом и сохранить здоровье.
Ошибка №1. Не контролировать уровень витамина Д
Витамин Д положительно влияет на инсулинорезистентность и обмен веществ, способность организма противостоять ОРВИ и окислительному стрессу, снижает риск развития онкологических заболеваний и отклонений в развитии плода во время беременности. Более того, «солнечный» витамин Д помогает не хандрить и снижает болевые ощущения во время родов.
В регионах с низким уровнем инсоляции (к ним относится Санкт-Петербург) дефицит витамина Д крайне распространен. Однако принимать его в профилактических целях не стоит, поскольку витамин Д – это все-таки стероидный гормон. Только после специального лабораторного анализа крови на Д-гормон можно узнать его уровень в организме, после чего корректировать дефицит.
Ошибка №2. Принимать кальций без нормализации витамина Д и магния
Кальций — важный минерал, который поддерживает хорошее состояние костей и зубов, отвечает за свертываемость крови и рост, поддерживает тонус мышц и нервной системы. Достаточное поступление кальция необходимо для профилактики и лечения остеопороза, а также артериальной гипертензии.
Но кальций не усваивается, если в организме есть дефицит витамина Д и магния. Принимать кальций в этом случае просто бессмысленно.
Ошибка №3. Не знать, какой витамин Д принимать
Холекальциферол — неактивная форма витамина Д, именно она нужна для коррекции его дефицита, чтобы все системы организма работали исправно, и вы чувствовали себя хорошо. Препарат холекальциферола безопасен — вероятность передозировки мала. Но есть другая, активная форма витамина Д — кальцитриол. Его можно принимать только под контролем врача и по медицинским показаниям.
Ошибка №4. Принимать витамин D — не всегда значит нормализовать его уровень
Витамин D плохо усваивается в следующих ситуациях:
Ошибка №5. Игнорировать Омега-3
Для чего принимают Омега-3 полиненасыщенную кислоту? Она сохраняет остроту зрения, красоту и защищает эндотелий сосудов от повреждений. головной мозг на 30% состоит именно из Омега-3 жирных кислот. Вещество не синтезируется в организме самостоятельно. К сожалению, даже приверженцы Средиземноморской диеты не всегда получают достаточное количество Омега-3. Жирная кислота содержится в жирной рыбе, льняном, облепиховом и горчичном маслах.
Взрослым ежедневно следует принимать 2 г Омега-3 — и даже больше.
Точная дозировка может быть подобрана после анализа, который называется Омега-3 индекс.
Преимущество Омега-3 в капсулах перед той же красной рыбой заключается в хорошей очистке жирных кислот от вредных примесей, которые мы можем получать вместе с рыбой, пойманной в водоеме.
Ошибка №6. Не различать Омега-3 и Омега-6
Омега-3 и Омега-6 относятся к полезным и важным для организма ненасыщенным жирным кислотам. Однако принимать Омега-6 дополнительно нет необходимости — этот компонент мы в достаточном количестве получаем из пищи из растительных масел, мяса птицы, овсянки и др. Избыток Омега-6 может сыграть на руку воспалительным процессам в организме.
Ошибка №7. Игнорировать железо (ферритин)
Дефицит железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, мышечной слабости, сухости кожи, выпадению волос. Женщины находятся в группе риска по потере железа из-за менструации, не получают нужное количество этого микроэлемента и вегетарианцы.
Ошибка №8. Принимать железо вслепую
В плане усвоения железо — особенно капризный микроэлемент. Принимать его следует особенно осторожно. Дело даже не в том, что препарат в каплях окрашивает зубную эмаль. Избыток железа откладывается во внутренних органах (печень, поджелудочная, щитовидная железа), приводя к серьезным нарушениям: гемохроматозу, циррозу, гепатиту, меланодермии (пыльно-бронзовый цвет кожи).
Железо плохо усваивается с молочными продуктами и кофе.
Напротив, витамин С, В12, фолиевая кислота способствуют благоприятному усвоению железа.
Если железо усваивается плохо, врач назначает специальные комплексы.
Ошибка №9. Спортивные БАДы — доверять и не проверять
Некоторые спортсмены для ускорения роста мышц и «сушки» принимают протеины. Одним из самых популярных сегодня является казеин, который изготавливается из обыкновенного коровьего молока. Протеин казеин — дешевый в производстве, однако подходит он далеко не всем. Чем вреден казеин? Попадая в организм, он превращается в казоморфин, который вызывает привыкание, может провоцировать воспаления слизистой кишечника, аутоиммунные заболевания, отечность и заторможенность.
Протеин казеин не следует принимать тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, а также индивидуальная непереносимость лактозы и казеина.
Ошибка №10. Для кожи полезны не только коллаген и гиалуроновая кислота
После 35-40 лет кожа стареет. У многих женщин наблюдается недостаток пептидов коллагена и гиалуроновой кислоты: в этом случае на помощь приходит инъекционная косметология и капсулы — в качестве вспомогательного метода борьбы с признаками возрастных изменений.
Однако для кожи полезны и другие компоненты:
Консультация эндокринолога — вектор вашего внутреннего баланса!
Либеранская Наталья Сергеевна — эндокринолог, врач высшей категории с опытом работы более 10 лет. Наталья Сергеевна принимает пациентов с самыми разными проблемами и вопросами в рамках своей специализации — избыточный вес, сахарный диабет, проблемы с щитовидной железой, повышенная утомляемость и сонливость, беременность, менопауза, нарушение обмена веществ и работы эндокринных желез.
Наталья Сергеевна — автор популярного блога @doctor_liberanskaya, в котором регулярно дает подписчикам советы по поддержанию здоровья и терапии. Все рекомендации основаны на принципах научно-доказательной медицины и собственного профессионального опыта.
С 2017 года доктор Либеранская Наталья Сергеевна принимает пациентов в клинике Пирогова — вы тоже можете пройти консультацию эндокринолога высшей категории.
Пройти обследование быстро, без очередей и в удобное для вас время можно и в нашей клинике. Благодаря новейшему диагностическому оборудованию и команде квалифицированных специалистов лаборатории клиники Пирогова, вы можете быть уверены в объективных и достоверных результатах.
Чистка сосудов: что это, и можно ли убрать холестериновые бляшки?
Вокруг так называемой «чистки сосудов» сложилось целая индустрия и немало мифов. Однако наши сосуды — не трубы, даже теоретически прочистить их, чтобы избавиться от холестериновых бляшек или отложений кальция совсем не так просто. А существует ли вообще «чистка сосудов», или это заблуждение и маркетинговый ход? Мы поговорили с нашим экспертом — кардиологом, врачом функциональной диагностики, кандидатом медицинских наук Котельниковой Анной Николаевной, чтобы узнать больше о профилактике и лечении атеросклероза. В преддверии Нового года и праздничного застолья будьте внимательны к своему питанию и берегите себя!
Чистка сосудов — что это?
В официальной медицинской терминологии не существует такого понятия, как «чистка сосудов» — это бытовой сленг, который вводит в заблуждение и создает путанницу. Убрать холестериновые бляшки, которые уже сформировались, и прочистить закупоренный сосуд как водопроводную трубу с помощью волшебного чистящего средства или «нанонитей», к сожалению, невозможно. Вокруг чистки сосудов уже сформировалась целая индустрия, однако препараты и процедуры, которые предлагают для решения проблемы не обладают доказанной клинической эффективностью, то же самое касается и народных методов. Восстановление функционального состояния эндотелия сосудов гораздо серьезнее чем детокс, уместный только для первичной профилактики закупорки сосудов. При атеросклерозе, когда сосуды сужены менее чем на 50%, существует риск тромбообразования, инфаркта или инсульта, врач назначает медикаментозную терапию (статины, антагонисты кальция и другие препараты). Однако и они не убирают бляшки, а уплотняют их, увеличивая таким образом просвет сосуда. Поэтому крайне важно придерживаться простых рекомендаций по профилактике атеросклероза.
В разговорном языке «чисткой» также называют кардиологические операции по расширению опасно суженного сосуда — ангиопластику, шунтирование, стентирование. Их методы различаются, но суть примерно одна и та же: в сосуд вводится катетер, а поврежденный, патологически суженный участок расправляется и укрепляется изнутри с помощью имплантов — специальных колец, пружинок или трубок. Необходимость в таких операциях возникает, если атеросклеротическая бляшка более чем на 50% закрывает просвет сосуда (артерии). Когда кровоснабжение настолько нарушено, к клеткам и органам не поступают кислород и питательные элементы, а жизнь человека может висеть на волоске. Бывает, что сосуд или артерия закупорены тромбом — человек неожиданно чувствует сильную усталость вплоть до потери сознания, учащенное сердцебиение, подозрительные боли (головные, в области сердца), задыхается, а кожа бледнеет. Такие состояния считаются острыми, и в качестве «чистки» применяется процедура тромболизиса специальными препаратами в амбулаторных условиях. После стентирования, шунтирования или ангиопластики кровоснабжение восстанавливается, однако необходимо принимать специальные препараты и наблюдаться у кардиолога.
Почему закупориваются сосуды?
Сосуды закупориваются по разным причинам, но чаще всего это происходит из-за холестериновых бляшек и отложения солей кальция (кальциноз). Механизм формирования таких закупорок сложнее, чем кажется, и он стоит за нашими бытовыми привычками — даже самыми безобидными на первый взгляд. Например, когда мы едим сильно соленую пищу, происходит сгущение крови и задержка жидкости — артериальное давление увеличивается. Когда мы испытываем стресс, вырабатываются гормоны адреналин и норадреналин — происходит сужение ключевых сосудов, а давление увеличивается, поскольку количество крови, которое необходимо протолкнуть сердцу, остается неизменным. В В обычном здоровом состоянии сосуды справляются с такими нагрузками, но со временем могут начаться серьезные проблемы, и это не только гипертоническая болезнь.
Причины атеросклероза
Дело в том, что из-за систематических дополнительных нагрузок на стенках артерий могут образоваться микроповреждения. Поврежденные ткани опухают. Клетки, отвечающие на воспаление (например, лейкоциты), скапливаются вокруг повреждения, а жир и холестерин, которые плавают в крови, тоже к ним цепляются — формируется холестериновая бляшка. Избавиться от нее совсем неинвазивными способами уже невозможно. Стенки сосудов при этом грубеют и истончаются — это патологическое состояние называют атеросклерозом, который в свою очередь может привести к ишемической болезни и вызывает необходимость в «чистке сосудов».
Таким образом, важно не просто правильно питаться, но и поддерживать функциональное состояние сердечно-сосудистой системы.
Хороший и плохой холестерин
Существует несколько видов липопротеидов (холестеринов). Плохими считаются липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), но есть еще и хороший — липопротеиды высокой плотности (ЛПВП). Последний работает почти как антагонист плохого холестерина, позволяет контролировать липидный обмен — помогает в транспортировке веществ и детоксикации организма от плохого холестерина. Ниже мы расскажем, как поддерживать правильный баланс ЛПНП — ЛПВП и на что еще необходимо обратить внимание.
Профилактика атеросклероза сосудов
Избегайте продуктов с высоким уровнем холестерина
Ограничьте в рационе продукты животного происхождения с высоким содержанием холестерина: сало, жирное мясо, субпродукты, жирные молочные продукты и цельное молоко, яичный желток. Это не значит, что нужно совсем отказаться от белков и жиров животного происхождения. В меню должны преобладать овощи и фрукты, сложные углеводы и злаковые волокна, особенно клетчатка. Важно контролировать уровень сахара и не злоупотреблять сладким и мучным — шоколадные батончики и снеки лучше заменить на сладости из сухофруктов и орехи, и организм скажет вам спасибо.
Способ приготовления блюд тоже играет важную роль — прежде чем положить мясо или яичницу в масло на раскаленную шипящую сковородку, подумайте, возможно его лучше приготовить на пару? Нельзя? Хорошо, но для жарки лучше используйте растительные масла, например, оливковое.
Мы получаем холестерин из 2 основных источников. Большую часть холестерина (около 1 г в день) производит наша печень — и этого достаточно. Другую часть мы получаем непосредственно из пищи.
Занимайтесь спортом — тренируйте сердце и сосуды
ВОЗ рекомендует уделять физической активности не менее 150 минут в неделю. Во время тренировок происходит детоксикация организма, а сосуды укрепляются — это тоже своеобразная «чистка сосудов».
Даже после перенесенного стентирования / шунтирования можно заниматься спортом и даже бегать марафон. Однако таким пациентам сначала довольно продолжительное время нужно принимать препараты и наблюдаться у врача. Пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями необходимо рассчитать допустимый уровень физической нагрузки и подобрать ее оптимальный вариант. Для этого существует велоэргометрия, которая позволяет снять нагрузочные пробы на аппарате, похожем на велосипед со специальными датчиками.
Проверьте свой уровень холестерина
Раз в год рекомендовано сдавать специальный анализ крови — липидограмму, чтобы посмотреть, есть ли повышение уровня общего холестерина или его фракций. Таким образом возможно своевременно понять, все ли хорошо с липидным обменом или необходима его медикаментозная коррекция.
Первичная профилактика атеросклероза закупорки сосудов также предполагает посещение кабинета терапевта или кардиолога 1 раз в год, даже если нет жалоб.
Вылечите пародонтоз, контролируйте уровень сахара и массу тела
В нашем организме все взаимосвязано. Доказано, что пациенты с пародонтозом, как пациенты с сахарным диабетом и избыточным весом, более предрасположены к атеросклерозу.
В 2019 году было опубликовано исследование «Metabolic syndrome and periodontal disease: An overview for physicians» (Srivastava M.C, Verma P.K.) с важными и очень интересными выводами. У пациентов с плохими зубами и предрасположенностью к атеросклерозу интенсивная пародонтальная терапия уже через 2 месяца показала значительное снижение уровня c-реактивного белка, интерлейкина-6 и холестерина липопротеинов низкой плотности.
Измеряйте артериальное давление
Абсолютной нормой артериального давления взрослого человека считается показатель 120/80 мм ртутного столба, но в зависимости от индивидуальных особенностей организма возможны отклонения.
Контролируйте уровень кальция и баланс питательных веществ в организме
Ежедневно рекомендовано дополнительно принимать Омега-3 — в организме эти полезные жирные кислоты самостоятельно не синтезируется — и нужно есть очень много морепродуктов и салаты заправлять только льняным маслом, чтобы этот дефицит восполнить. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 — основа не только для крепких и чистых сосудов, но даже строительный материал для мозга. Среднестатистическому взрослому человеку в сутки рекомендовано 250 мг Омега 3 в течение всей жизни.
Витамин К3 препятствует тому, чтобы кальций вымывался из костей и осаждался на стенке сосудов. Больше всего К₂ содержится в продуктах ферментации: сыре и кисломолочных продуктах.
Также для сосудов крайне важны Витамин D и С, коэнзим Q10.
Соблюдайте питьевой режим, откажитесь от вредных привычек и высыпайтесь
Пейте чистую отфильтрованную воду в течение дня — около 1,5 л.
Допустимая норма алкоголя в день, которая еще не вредит вашему сердцу и сосудам — 1 бокал красного вина хорошего качества, от курения лучше совсем отказаться.
Извлечь максимальную пользу от сна можно в том случае, если вы спите все 7-8 часов в комфортной обстановке, без света и гаджетов, а просыпаетесь только по будильнику или без него.
Женщинам и мужчинам старше 40 лет
Пациентам старшей возрастной группы следует быть особенно внимательными к состоянию сердечно-сосудистой системы и первичной профилактике атеросклероза. По статистике, мужчины более подвержены этому заболеванию, и важную роль в этом играют гормоны.
В репродуктивный период в яичниках женщины вырабатываются половые эстрогены, которые регулируют содержание жиров в крови и препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов, то есть защищают организм женщины от атеросклероза.
Во время менопаузы происходит угасание функции яичников, они перестают продуцировать эстроген, его содержание в крови резко падает. Это приводит к тому, что сердечно-сосудистые заболевания у женщин после менопаузы появляются в 5 раз чаще, чем до неё.
Поэтому в этом возрасте рекомендовано обратиться к гинекологу-эндокринологу, который может назначить менопаузальную гормональную терапию, если это необходимо. МГТ может не просто улучшить качество жизни и продлить ее, но и сохранить красоту изнутри.
Врачи центра кардиологии клиники Пирогова оказывают квалифицированную помощь пациентам, в вопросах лечения атеросклероза, профилактической диагностики, а также восстановления после стентирования, шунтирования, перенесенного инфаркта.
Записаться на прием к кардиологу или непосредственно к доктору Котельниковой Анне Николаевне можно через наш сайт.
Детокс диета на 10 дней: личный опыт, особенности диеты, на что обратить внимание, меню на каждый день
Детокс диета не новое направление в такой сфере как здоровый образ жизни. Но мое знакомство с этим интересным режимом питания началось, наверное, как у многих с того, что я стал замечать упадок энергии. Но … обо всем по порядку, что такое детокс диета, как входить в нее правильно, меню на 1, 3 и 10 дней. Личные заметки человека, который практикует детокс пятый год подряд.
С чего все началось
Если вы посмотрите на мое фото, то увидите, что и сейчас, в свои 42, я довольно крупный мужчина. Но до 34 лет я не замечал никаких проблем ни со здоровьем, ни с количеством энергии. Но как то незаметно произошло изменения фасада, ну там, мешки под глазами, цвет кожи лица потемнел, животик стал выпирать и нависать над брючным ремнём, вялость и слабость по утрам, я начал чесать затылок и задумываться — а отчего это? Я не курю, систематически занимаюсь спортом, но работа в основном малоподвижная, да и за рационом следить не привык, живу по принципу, «Все что есть, можно есть…»
В свободное от основных занятий время начал интересоваться темой и занялся поиском источника информации, где без особых медицинских изысков и терминов, в понятной и доступной, для моих мозгов форме растолковали ― как с этим бороться, не прибегая к услугам узко-направленных специалистов.
Кто-то из эскулапов, используя сугубо медицинский термин, детоксикация, то есть, вывод из организма токсинов и прочего вредящего и ослабляющего, ввёл новое направление ДЕТОКС-диета. Мне она подошла как никакая другая, потому что во время ограничения в пище мне не пришлось испытывать упадок сил (но есть очень хотелось, скажу честно) и не выходить из привычного рабочего темпа.
Как правильно входить в детокс диету
Все основные положения детокс диеты очень сходны с остальными, не носящими этот звучный и манящий термин. Перед входом в диету нужно обязательно пойти на приём к терапевту. Детокс-диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям. Нельзя входить в неё имея где либо воспалительный процесс или обострение хронического заболевания.
Для начала нужно понять и принять, что вот так без разгона, без предварительной подготовки, нельзя наваливать на себя полную нагрузку. Это не правильно. Всё нужно делать плавно, в щадящем режиме, чтобы организм привык к новому режиму, нет, не питания, жизни. Поэтому начинают детокс с одного дня в неделю в течение месяца. Затем, в течение следующих трех месяцев практикуют 3-дневную диету, раз в две недели, и затем можно переходить на 10-дневный детокс режим, 2-3 раза в год.
Детокс диета ― запрещенные продукты
Не буду много писать о том, от чего следует отказаться. Если вы хоть раз были на диете, то знаете, что:
под категорическим запретом.
Основным продуктом поддержки сил нашего организма будут фрукты-овощи, крупы, кисломолочные продукты, куриные филе и яйца. Это база.
Ну а далее всё зависит от вас самих. Не надо следовать чьим-то советам, которые предлагают готовые меню расписанные на десять дней. Это их пристрастия. Это они для себя самих прочувствовали, и это не значит, что такое режим будет хорош для вас. Главное слушайте свой организм, чего он хочет потребить именно сегодня и именно сейчас.
Как начинать день детокс диеты
Любой день из предстоящих десяти нужно начинать с фруктов. Не с чая-кофе-какао, они тоже под запретом, а с травяного отвара. Трав всяких в нашей стране произрастает множество и есть настоящие кудесники. Это зверобой, чабрец, мята, иван-чай, и много других, которые вы и без меня знаете.
В течение дня можно несколько раз, главное по чуть-чуть, организовывать перекусы кашей. Мне очень подошли в качестве перекуса каши из таких круп:
Главное, при приготовлении кашу не сахарить, солить немножко можно, не использовать сливочное масло. Если совсем уже сложно перекусывать постной гречкой, добавьте в кашу ложку (не более) оливкового масла.
Несколько раз за курс нужно обязательно употребить в пищу слегка пророщенные злаки. В них содержатся особые вещества не доступные из других источников. А они очень и очень полезны и нужны нашему телу. Также несколько раз на курс нужно употребить обезжиренные кефир, йогурт, до 100 гр. сыра, немного куриного филе, сваренного без соли и несколько куриных яиц.
Когда я увидел результат
Мой результат более впечатляющий ― 15 кг., но и детокс программу я себе устроил максимальную. Кстати, после того, как вес снизился, у меня лично брюшко никуда не пропало… Уменьшить размер брюк мне помогли тренировки, не изнуряющие, достаточно 15-минутной пробежки раз в день. Не, а теперь, инструкция.
Какие продукты можно использовать во время детокс диеты
Главным очистителем организма выступает растительная пища, поэтому многие относят детокс к одному из видов веганского питания. Какие продукты вы можете есть без ограничения. Кстати, «без ограничения» не значит без меры, прислушивайтесь к организму, он лучший ваш помощник.
Капуста цветная, брокколи. От свежей белокочанной капусты мы с женой отказались сразу. Ни ее, ни мой желудок с этим овощем не дружит. Но достали 3-литровую банку квашеной капусты и использовали как добавку к каше в первой половине дня. Брокколи и отварная цветная капуста оказался самым любимым овощем.
Свекла. Необходимый овощ для правильной работы печени, быстро очищает жкт и насыщает кровь железом.
Спаржа. Вот спаржу можете есть и без ограничений и без меры, равно и петрушку с укропом, если хотите. Спаржа богата таким веществом как кумарин, который нормализует уровень сахара, витамин В6 укрепляет стенки сердца.
Цитрусовые. Все что угодно: апельсины, мандарины, лимоны, грейпфрут. Лично я ем цитрусовые только во время десятидневного курса, в остальные дни организму больше хочется помидор.
Болгарский перец. Для нашей семьи это уникальный овощ, кроме того, что к нему нет привыкания, во время диеты перец дает ощущение бодрости, в нем содержится много витамина С и А.
Бананы, яблоки, груши. Яблоки насыщают организм достаточно редким витамином Р, железом и необходимой для работы мозга фруктозой. Бананы остаются источником магния и калия.
Артишоки. Обладают желчегонными свойствами, улучшают обменные процессы и оказывают противовоспалительное воздействие.
Морская капуста. Наверное это единственный продукт который может обеспечить наш организм достаточным количеством йода. Я не открою Америку, если скажу, что ВСЕ жители мегаполиса испытывают йодовое голодание, отсюда все болезни щитовидной железы. Наш щит, который служит надежным барьером против вирусов и отвечает за выработку гормонов от постоянного дефицита йота не справляется и первое, что вы чувствуете ― хронический упадок сил.
Пророщенное зерно. Чтобы получить проростки достаточно чистое зерно пшеницы, ячменя. Овса залить водой и поставить в теплое место. Через сутки вы увидите, что зерно идет в рост, в течение двух дней вы должны съесть проростки. Это уникальная природная биодобавка, которая насытит организм ВСЕМИ микроэлементами.
Смузи и чай на травах составляющая часть детокс диеты, в меню на 10 дней я готовлю различные смузи 5-7 раз в день, в промежутках перекусываю кашей и проростками. Моя жена ест (или пьет) только смузи в течение трех дней, кушает проростки, от каши отказывается.
Все эти продукты очень эффективны для очищения организма и не имеют противопоказаний, в отличие от сокотерапии, когда соки необходимо принимать в строгой пропорции и строго по режиму.
Рецепты детокс диеты на 10 дней
Я приготовил несколько рецептов, чтобы разнообразить стол во время диеты. По себе знаю, что первый раз это всегда непросто, но если подойти к таким разгрузочным дням как к празднику, а не как к проблеме, вы будете поражены результатом и вам понравится.
Не забывайте один раз в день съедать вареное яйцо или омлет на пару, если вы решили поголодать 5 и более дней. Мужчинам я рекомендую на 7, 8, 9 и 10 день кроме одного яйца съедать по 100 гр. вареного куриного филе один раз в день.
Детокс рецепт цуккини на гриле
Смешайте в миске 50 г оливкового масла и измельченные пряные травы — орегано, базилик и розмарин. Нарежьте цуккини кружочками толщиной 1–1,5 см, перемешайте с маслом и оставьте на 20 минут. Выложите пропитавшиеся ароматом трав цуккини на гриль (подойдет и гриль-сковорода) и жарьте до мягкости, не добавляя масла.
Детокс-салат
Смешайте чашку мелко нашинкованной красной капусты, полчашки нарезанной соломкой вареной куриной грудки, натертые на терке яблоко, огурец и морковку. Добавьте несколько щепоток дробленого миндаля и заправьте салат смесью оливкового масла и лимонного сока.
Очень полезны рецепты каш с крупой киноа, которая сама по себя является источником большинства витамин и минералов и способна заменить многие продукты.
Варианты детокс диеты на 1 и 3 дня меню на каждый день
Еще раз повторюсь, что вы должны слушать свой организм и не пичкать его капустой,если он вдруг захотел огурец. Определите на день, сколько раз вы будете перекусывать и сколько раз употреблять смузи. Я могу предложить только приблизительное меню по дням.
Детокс на 1 день
Завтрак : смузи из яблока, сельдерея и лимонного сока.
Обед : овощной суп из моркови, цуккини, сельдерея, помидоров и капусты. Для вкуса можно добавить пару зубчиков чеснока, петрушку и черный перец.
Полдник : смузи из банана, клубники и яблока.
Первый ужин : зерновой хлебец с запеченными на гриле цуккини и сладким перцем, стакан ромашкового отвара.
Второй ужин : запеченное с изюмом и черносливом яблоко.
Детокс диета на 3 дня меню по дням
День первый
Завтрак : целый грейпфрут, два апельсина, три-пять мандаринок.
Обед : вареный коричневый рис или гречневая каша, заправленный любыми отварными овощами.
Полдник : смузи из половинки банана, киви и кислого яблока.
Первый ужин : фруктовый салат из киви, яблока, винограда и ананаса. В качестве заправки используйте лимонный сок.
Второй ужин : отварное яйцо, стакан чая из чабреца.
День второй
Завтрак : несладкий йогурт с зерновыми хлопьями и курагой.
Обед : легкий овощной суп.
Полдник : два апельсина средних размеров.
Первый ужин : салат из разных видов листовых овощей с огурцами, морковью и заправкой из оливкового масла с укропом.
Второй ужин : стакан гранатового сока.
День третий
Завтрак : свежевыжатый яблочный сок.
Полдник : несладкий творог с черносливом.
Первый ужин: овсяная каша.
Второй ужин : салат из отварной свеклы и свежей капусты.
Залог вашего успеха ― регулярность. Намного лучше делать разгрузочный день один раз в неделю, чем три недели объедаться, а потом 7 дней мучить себя и свое тело. Попробуйте и посмотрите сами, насколько правильный такой режим питания. Не оставайтесь равнодушными, пишите свои рецепты, расскажите, как у вас проходит разгрузочный день, какие диеты вам подошли. С уважением Вячеслав.