Девичий виноград что это
Девичий виноград: чем он хорош, как вырастить из семян, обрезка и подвязка, история и секреты сорта, как его используют для озеленения участка
Девичьим виноградом называют многолетнее декоративное растение, которое стелется красивым бордовым цветом по фасаду зданий и заборов, образовывая красивую живую изгородь. Вопреки своему громкому названию, растение сложно назвать виноградом.
Его ягоды не используют в пищу, из них не изготавливают вина. На самом деле — это плющ или лиана, правильное название которого — Партеноциссус.
Это растение часто используется для оформления экстерьера зданий и в ландшафтном дизайне. В мире насчитывают 19 разновидностей девичьего винограда. В наших широтах произрастают 2 из них: пятилисточковый и триостренный.
Содержание
Как посадить девичий виноград
Если Вам нравится, как выглядят вьющиеся растения — Вам идеально подойдет девичий виноград. Посадка и уход не потребуют особого труда, само растение можно назвать неприхотливым. Но перед посадкой необходимо учитывать несколько факторов:
Когда Вы определились с самым оптимальным местом для произрастания девичьего винограда — приступайте к посадке. Этот дикий виноград можно сажать весной или осенью.
Весной для посадки необходимо выбрать место, в котором у саженца будет доступ к солнечному свету, но при этом он не сгорит под его прямыми лучами.
При посадке весной необходимо обеспечить растение подкормкой азота для того, чтобы рост был активным, а листья крепкими. Также рекомендуется обезопасить грунт, добавив в него торф.
Осенью при посадке нужно не забывать о подкормке корневой системы. Для этого подойдет минеральное удобрение с фосфором и калием.
Летом этому растению также не повредит подкормка — идеально подойдет минеральное удобрение с содержанием калия, фосфора и азота.
Размножение девичьего винограда
Есть несколько способов, как размножить девичий виноград:
Как ухаживать за девичьим виноградом
Этот декоративный виноград не требует особого ухода, однако некоторые детали нужно учитывать. Главное — необходимо контролировать девичий виноград.
Посадка и уход в открытом грунте без специального присмотра может привести к тому, что растение буквально захватит всю территорию. Это растение нужно подрезать, чтобы территория не превратилась в джунгли.
Для того, чтобы растение не покрыло всю местность плотным ковром — необходимо самостоятельно направлять девичий виноград. Посадка должна быть реализована со специальной опорой. Далее, когда виноград начнет активно расти, его можно подвязывать по направлениям, которые нужны. Через время, когда растение окрепнет, в этом не будет необходимости.
Болезни и вредители
Взрослому, окрепшему растению не страшны никакие болезни или вредители. Единственный период, когда может возникнуть угроза — пока растение достаточно молодо. Как только Вы провели размножение девичьего винограда и получили отростки, будьте внимательны. После посадки в них может появиться тля.
От тли в этом случае довольно легко избавиться — ее можно смыть обычной водой. Если этот метод не помог — молодые отростки необходимо опрыскать раствором воды с хозяйственным мылом.
Соседство с другими растениями
Если на территории растет дикий виноград, посадка и уход за другими растениями может быть затруднена. Корневая система девичьего винограда забирает влагу у всех соседствующих растений и вытесняет их с участка.
Единственное растение, которое «дружит» с девичьим виноградом — это его дальний родственник Клематис.
Его тоже можно отнести к вьющимся, только в отличие от дикого винограда вместо декоративных плодов он имеет красивые, крупные цветы. Девичий виноград и лесной виноград, как называют Клематис, образуют очень красивые композиции.
Также с диким виноградом могут хорошо ужиться хвойные деревья. Например, можжевельник и туя не будут мешать девичьему винограду расти, а он не будет мешать им. Вместе они отлично впишутся в ландшафтный дизайн любого сада, парка или другой открытой территории.
Чем полезен дикий виноград
Листья и плоды девичьего винограда не имеют никаких лечебных свойств, но сам дикий виноград имеет много функциональных преимуществ, которые могут пригодиться:
Девичий виноград позволят создать невероятные композиции и уникально оформить экстерьер зданий, сады и зоны отдыха. Все те старинные дома и замки, которые стали достоянием истории и так впечатляют нас своим убранством чаще всего украшены именно диким виноградом.
Зная все недостатки этого растения и грамотно используя все его функциональные достоинства и преимущества, можно создать уникальный внешний вид для любого здания, а также защитить его всех внешних воздействий.
Как вырастить девичий виноград в саду
Девичий виноград (Parthenocissus) – лиственный кустарник, широко известный под названием девичий, виргинский. Принадлежит к семейству Виноградовых, насчитывающих более десяти разнообразных видов. Исторической родиной растения принято считать Азиатские территории, северные части Америки. Однако с древних времен растение используется повсеместно в странах с умеренным климатом.
Описание ползучего кустарника – девичий виноград
Девичий виноград – самоопыляющийся лиановидный кустарник. Листья растения темно-зеленого цвета, состоят из трех, пяти листиков, соединённых одной сердцевиной. Края листвы пестроватые, могут иметь неровный, зубчатый вид. Расположены листья на длинных одиночных черенках. Особенностью листвы является способность обретать осенью благородный, насыщенный красный, бурый цвет, что часто используется в дизайнерских целях. 
Цветет растение в июле невзрачными белыми, зеленоватыми цветочками, собранными в гроновидное соцветие. В зависимости от сорта, плоды винограда могут быть синими, черными, оранжевыми и даже белыми. Ягоды зачастую несъедобны. Плоды остаются на лозе после опадания лиственного покрова.
Освещение не играет большой роли для развития растения, оно хорошо развивается в тени и на солнечном пространстве. Количество солнечных лучей имеет значение только для окраса листвы в осенний сезон. Если растение находится в тени, его листва может опасть, даже не потеряв зеленый цвет. На ярком солнце листва кустарника приобретает более красочные оттенки, что особо ценится в садовом дизайне.
Разновидности дикого винограда (Parthenocissus)
В наших широтах наиболее популярны пятилисточковый с разновидностями и плющевидный сорта дикого винограда. Опишем их более детально.
Девичий виноград пятилисточковый (Parthenocissus quinquefolia)
Энергичный, быстрорастущая лиственная лиана с 5 яйцевидными листочками. Они становятся бронзовыми и пурпурными весной, летом становятся тускло-зелеными, а осенью меняют на яркие оттенки бордового и малиново-красного. Обычно скрытые листвой зеленовато-белые цветки появляются в верхних пазухах листьев в конце весны — начале лета.
Пятилисточковый (виргинский) виноград
После цветения формируются округлые, сочные ягоды. Растение этого сорта можно использовать как вьющуюся виноградную лозу или почвопокровную культуру. Ее листья покрывают любую поверхность пышным зеленым ковром, прежде чем осенью окрасить ее в яркие цвета. Может вырастать до 9-15 м в высоту и 1-3 м в ширину.
Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta)
Листопадный кустарник, близок к пятилисточковому сорту винограда. Лучшее и наиболее очевидное отличие этого вида — отсутствие дисков на концах усиков, из-за которых он не может прикрепляться к плоским поверхностям. Он поддерживает себя, как и большинство виноградных лоз, обвивая своими усиками все, что попадется на пути. 
У него такие же пять обратнояйцевидно-ланцетных листочков, отходящих от конца длинного тонкого стебля, как и у P. quinquefolia, но отличается тем, что они крупнее, более темные снизу, более ярко-зеленые сверху и более глубокими и острыми зубцами.
Виноград триостренный (Parthenocissus tricuspidata)
Кустарник представляет собой быстрорастущую лиственную древесную лозу, которая обычно вырастает до 9-15 м или больше. Это ярко выраженная лиана, которая не нуждается в опоре. Растение цепляется за поверхности (например, кирпичные, каменные или деревянные стены) с помощью липкой подушечки (присоски), расположенных на концах усиков. В природе этот плющ произрастает в Китае и Японии, но очень популярен в Европе и Америке. 
Часто можно встретить старые здания колледжей или университетов, сплошь покрытые этой лианой. Растения имеют темно-зеленые листья различной формы, но обычно трехлопастные (иногда трехлистные). Зеленовато-белые цветы раскрываются в конце весны — начале лета, но часто скрыты листвой. Цветки сменяются сине-черными ягодами, которые также скрыты листвой и часто не видны до осеннего опадания листьев. Ягоды обожают птицы. Осенью листва становится от ярко красной до пурпурной. В теплом климате листва полу-вечнозеленая.
Девичий виноград: посадка и уход
Это растение не привередливо и не требует особого ухода. Но мы все же опишем основные моменты в выращивании кустарника.
Посадка саженцев дикого винограда
Высаживать девичий виноград можно в любую пору вегетативного сезона — весна, лето или осень. Идеальное время высадки саженцев для хорошего разрастания кустарника – первые месяцы осени (сентябрь, октябрь). 
Саженцы девичьего винограда высаживаются в открытый увлажненный грунт на расстоянии не менее полуметра друг от друга. Учитывая, что куст интенсивно разрастается расстояние между отдельными кустами можно увеличить. Основным уходом в период укоренения растения является регулярный полив. Грунт должен быть постоянно слегка влажным. Следует избегать излишней влажности, заболоченности почвы, это может негативно сказаться на развитии корневой системы кустарника.
Почва
Эта культура лучше всего подходит для хорошо дренированной суглинистой почвы. Эму стоит предоставить хорошо дренированный, влаго- и воздухопроницаемый грунт.
Выращивайте лозы дикого винограда от полутени до полного солнца. Хотя он хорошо будет переносить полную тень, посадка растений на открытом солнце позволяет им добиться максимального осенних расцветок листвы. В регионах с более жарким летом лианы могут лучше всего расти на стенах, выходящих на восток или север.
Взрослый кустарник не требователен к воде. В течение первого вегетационного периода убедитесь, что растение глубоко поливают, чтобы корни хорошо развивались. После этого поливайте растение примерно раз в неделю, а в жаркую погоду – чаще. После укоренения оно довольно устойчиво к засухе.
Температура и влажность
Удобрения
Некоторые садоводы применяют удобрения с высоким содержанием фосфора во время посадки, чтобы стимулировать развитие корней. Для этого подойдет универсальное удобрение.
Обрезка кустарника
В течение первых нескольких лет кустарник наиболее активно растет. Ежегодно его лианы могут вырастать на метр и более. Такой интенсивный рост следует контролировать с помощью декоративной обрезки. Побеги молодого куста для придания формы и озеленения нужно пространства впервые годы нужно закреплять в определенном направлении. В дальнейшем после приобретения нужной формы, излишне разрастающиеся побеги обрезают. Время обрезки не имеет особого значения. Ее производят по мере необходимости, для улучшения внешнего вида.
Р азмножение дикого винограда
Размножить лиановидную культуру можно двумя методами — семенами и черенками и боковыми отводами. Кратко опишем эти методы.
Размножение девичьего винограда черенками
В методе размножения черенками ветки лианы толщиной с карандаш нарезают на черенки, имеющие не более 4-5 почек. Черенки девичьего винограда высаживают в ранее подготовленную почву. Над землей должны быть видны не более двух почек. Обязательно полить черенки. Если виноград высаживается на открытом солнечном месте, ростки необходимо прикрывать от солнца.
Высаживать лиану нужно возле крепкой опоры, ограды. Стебли кустарника достаточно быстро заплетают приготовленные опоры, которые должны быть готовы выдержать немалый вес растительности. В качестве опоры не рекомендуется использовать деревянные конструкции (заборы, сараи и т.д.). Влага, которая скапливается в листве винограда, может привести к загниванию, развитию плесени на древесине.
О методе размножения боковыми отводами наглядно показано в данном видео.
Применение винограда в ландшафтном дизайне
Благодаря своей неприхотливости, интенсивному разрастанию в наших широтах девичий виноград приобрел особую популярность в декоративном, ландшафтном дизайне. Данная лиана идеально подходит для оригинальных дизайнерских решений в саду или приусадебном участке. Чаще всего лиана применяется для украшения фасадов жилых домов, беседок, домов, балконов, садовых участков.
Девичий виноград – настоящая лиана, хорошо закрепляется к кирпичной кладке и деревянным поверхностям с помощью своих воздушных корней. Как вариант, можно позволить ему расти горизонтально, в качестве почвопокровного растения. Если вы не хотите, чтобы плющ рос на стенах, посадите его на расстоянии 10 м от любого строения. Выращивание дикого винограда возле садовых беседок и заборов — это также разумная практика. Вы можете выращивать их на решетке, особенно если вам нужен экран для уединения летом в определенной зоне двора или участка.
Не позволяйте винограду взбираться на дерево. Тень, отбрасываемая виноградной лозой, будет мешать фотосинтезу дерева, тем самым лишая его питательных веществ.
Девичий виноград: эффектное и неприхотливое украшение сада
Планируя ландшафтные работы на своём участке, редко кто откажется использовать девичий виноград. Эта многолетняя лиана является прекрасной декорацией для беседок, террас, садовых построек. Она даёт приятную прохладу в жару и предохраняет стены дома от влаги и пыли, а участок — от любопытных взглядов соседей.
Происхождение названия
Девичий виноград в диком виде произрастает в Азии и Северной Америке. В переводе с греческого Parthenocissus означает «девственный плющ». Плоды этого растения завязываются без опыления, отсюда и необычное название. Декоративные виды многолетней лианы стали применять в ландшафтном дизайне уже с XVII века, украшая постройки в парках и усадьбах.
Виды девичьего винограда
В ландшафтном дизайне используют три вида этого растения.
Пятилисточковый, или Виргинский виноград
Этот вид был завезён к нам из Северной Америки. Его побеги достигают 20 метров. Молодые красноватые побеги становятся с возрастом зелёными. Листья сложные, состоят из удлинённых десятисантиметровых листочков с заострённым верхом. Лицевая часть листа темно-зелёная, оборотная сторона чуть светлее, слегка сизоватая. Зонтики-соцветия, собранные из трёх-четырёх мелких цветочков, образуют тёмно-синие ягоды.
Виргинский виноград неприхотлив, долговечен, морозоустойчив. Размножается ростками, семенами и отводками. Ему не страшны болезни и вредители. Имеет несколько декоративных разновидностей:
Триостренный, или Плющевидный виноград
Родина этого вида — Дальний Восток. Совершенно разные по форме листья винограда достигают в ширину до 20 см. Ярко-красная окраска листьев весной сменяется желтовато-коричневой осенью. Мелкие и непривлекательные соцветия образуют синевато-чёрные плоды. Лиана хорошо закрепляется на опоре за счёт огромного числа усиков с присосками. Триостренный виноград — хорошая защита от задымлённого воздуха. Может выдержать небольшие заморозки.
Самые распространённые формы вида:
Прикреплённый виноград
Этот вид винограда обладает оригинальными листьями, которые состоят из заострённых вытянутых листочков. Цвет верхней части листа темно-зелёный, нижняя часть чуть бледнее. Плети лианы достигают 3 метров. Растение не выносит заморозки, культивируется только в южных регионах.
Девичий виноград: тонкости посадки и ухода
Девичий виноград быстро развивается, если посадить его в удобренную почву на хорошо освещённом участке. Растущие на южной стороне дома кусты девичьего винограда осенью меняют цвет листвы на пурпурный и образуют красивые гроздья ягод.
Виноград можно сажать под зиму или планировать посадку на весну. Высаживая девичий виноград, надо соблюдать расстояние от саженцев до опоры в один метр и не сажать лиану ближе, чем на один метр до других кустов или деревьев.
Почва для девичьего винограда
Самый подходящий грунт для лианы — суглинистые почвы с PH, дающим слабокислую или слабощелочную реакцию. Девичий виноград неприхотлив и будет расти на любой почве, но для посадки растения лучше подготовить почву такого состава:
Эти компоненты следует взять в пропорции 2:2:1.
Как пересадить девичий виноград весной
Девичий виноград неплохо переносит пересадку. Если вдруг возникла необходимость посадить уже растущие лианы в другое место, выполняют работы в следующем порядке:
Чтобы виноград лучше прижился, в почву можно добавить Корневин.
Как ухаживать за девичьим виноградом
За девичьим виноградом ухаживать нетрудно. Нужно лишь обрезать побеги и поливать растение в засушливый период. Для того чтобы лиана стала пышной и высокой, нужно создать винограду более благоприятные условия для роста, а именно:
Чем подкормить девичий виноград весной
Девичьему винограду не нужны регулярные подкормки, растению хватает питательных веществ, которые были заложены во время посадки. Вносить удобрения целесообразно, если требуется обеспечить ускоренный рост лианы.
Подкармливают виноград в конце весны и в середине лета. В это время удобрения лучше усвоятся растением. Вносят в почву нитроаммофоску (50 гр. на 1 кв. м.) или удобрение Кемира-Универсал (100 гр. на 1 кв. м.).
Формирование и обрезка девичьего винограда
Активный рост побегов у винограда начинается на третий год после посадки. Большое значение имеет правильность формирования скелета растения. Надо определить площадь, на которой будет размещаться крона винограда. Плети направляют в нужную сторону и закрепляют на опоре. Это надо сделать, пока плети ещё молодые. Зелёные побеги послушно принимают любую форму.
Когда скелет лианы создан, остаётся лишь контролировать рост побегов и проводить обрезку кроны. Срез делают над здоровой почкой с помощью садового секатора. Весной у лианы подрезают подмёрзшие ветки, убирают повреждённые плети и лишние побеги. Летом, если виноград начинает слишком активно развиваться, обрабатывают лиану ещё раз, обрезая лишние побеги и укорачивая плети винограда.
Обрезка винограда делает листву лианы гуще, а листья крупнее.
Видео: летняя обрезка девичьего винограда
Размножение девичьего винограда
Для размножения лианы берут черенки, отводки или семена.
Черенкование
Такой способ можно применять во время всего вегетационного периода, с ранней весны до середины осени.
Размножение черенкованием производят так:
Особенно эффективно проходит укоренение черенков лианы, помещенных в торфо-глиняный субстрат
Размножение отводками
Самый простой вариант размножения. Этот способ особенно подойдёт садоводам, которые не могут бывать на своём участке ежедневно, чтобы регулярно поливать черенки.
Размножение отводками делают в следующем порядке:
Размножение отводками подходит, если нет возможности обеспечить регулярный полив
Размножение семенами
Семена покупают в специализированных магазинах или заготавливают самостоятельно. Это более трудоёмкий способ, чем размножение черенками и отводками.
Фотогалерея: семена девичьего винограда
Можно посеять семена под зиму или запланировать посадку на весну. Осенью семена заглубляют в землю на 2 см. Перед этим их опускают в воду на 24 часа. Весной перед посадкой семена стратифицируют.
Видео: посев девичьего винограда на рассаду
Стратификация семян девичьего винограда в домашних условиях
Стратификация семян — создание для них условий, приближенных к естественным.
Когда семена высевают под зиму, происходит естественная стратификация. Здесь важно определить период высадки. Ранний посев приведёт к прорастанию семян. Температура должна быть чуть выше нулевой отметки.
Как проводят стратификацию:
Если не удалось сделать подзимний посев, используют для стратификации холодильник. Делают это так:
Особенности выращивания девичьего винограда
Массовое применение девичьего винограда связано, прежде всего, с декоративностью растения. Оно образует красивый густой занавес, украшая террасы, садовые постройки и заборы.
Фотогалерея: примеры декорирования построек
Эта многолетняя лиана хороша в качестве почвопокровного растения. На участках, где невозможно разбить обычный газон, девичий виноград создаст красивое и плотное покрытие. Растению не станут преградой неровная каменистая поверхность и бедные почвы. Даже при недостатке дневного света проявятся все декоративные качества девичьего винограда.
Декоративный и элегантный ковер девичий виноград создаст поразительно быстро, при этом не потребует практически никакого ухода
Чтобы создать густое покрытие на почве, саженцы размещают на расстоянии один метр друг от друга. Под зелёным ковром не будут расти сорняки. Он не помешает другим крупным растениям, если не позволять плетям распространяться за границы отведённого участка.
Если посадить черенки в два раза чаще, площадь затянется виноградом быстрее.
Кроме прекрасных декоративных качеств, к достоинствам девичьего винограда можно отнести:
К недостаткам девичьего винограда относится агрессивность его корней, которые распространяются на несколько метров вокруг ствола. Рост девичьего винограда нужно постоянно контролировать: удалять лишние побеги и обрезать плети. Сильно разросшийся виноград может доставить много забот, потому что его трудно удалить с участка.
Избавляются от зарослей в такой последовательности:
Для полного избавления от девичьего винограда понадобится не менее двух лет борьбы с побегами растения.
При посадке девичьего винограда надо очень ответственно подходить к выбору опоры под лиану. Для выращивания подходит только монолитная стена из кирпича, бетона или дерева.
Нельзя выращивать лиану на ветхих постройках. Растение нагружает конструкцию, возникает опасность обрушения.
Оштукатуренная стена тоже не подходит в качестве опоры. Виноград может упасть вместе с куском штукатурки. Плети лианы, попавшие под крышу, могут стать причиной её разрушения. Если опорой для лианы будет крыша, то она не должна быть из шифера или черепицы, растение просто сломает листы.
Девичий виноград обладает массой достоинств, которые сделали его незаменимой частью ландшафтного дизайна. Его используют для вертикального и горизонтального озеленения. Лиана не доставит особых хлопот своим хозяевам, если своевременно проводить обрезку плетей и удаление лишних побегов. Выращивание и уход за растением потребуют совсем немного времени, а результат будет великолепен.