Диета юханссон что говорят врачи
Диета шести лепестков
Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов.
Сегодня люди, страстно желающие похудеть, большие надежды возлагают на новую диету, которая помогает терять 3-5 кг за 6 дней. Положительные отзывы, похудевших с помощью этой системы питания, можно прочесть на многих сайтах. А это уже немаловажная причина, чтобы узнать больше о том, что же такое диета 6 лепестков.
«Шесть лепестков», или программа похудения Анны Юханссон, была разработана в Швеции, и уже многим европейцам удалось похудеть с ее помощью. Цветочная, либо как ее еще называют – диета «Лепесток» позволяет не зацикливаться на запретах в питании, а концентрирует внимание на другом. Цветок символизирует дни недели, а каждый его лепесток – вкусное неповторимое меню.
Многие источники утверждают, что диета шести лепестков была создана в Швеции, и разработала ее диетолог Анна Юханссон. Правда, найти документальные подтверждения о существование этой женщины, пока не удалось. Как и неизвестно, испытывала ли она действие «цветочной» системы на себе и сколько ей удалось сбросить. Ну и, тем более, о точной дате рождения диеты никто не знает. Но известно другое – более важное, когда речь идет о системе для похудения – эта эффективная диета позволяет сбрасывать ежедневно от половины килограмма до 800 граммов лишнего веса. И в этом уже успели убедиться женщины во всем мире. Так в чем же секрет системы, обещающей суперпохудение?
Что надо знать о диете
Программа Анны Юханссон является примером типичного раздельного питания. Суть диеты 6 лепестков в том, что худеющий на протяжении недели придерживается нескольких монодиет, которые меняются каждые 24 часа. Напомним, что монодиета – это употребление на протяжении определенного времени продуктов, идентичных по химическому составу, избегая, таким образом, смешивание несовместимых блюд, что особенно плохо сказывается на работе системы пищеварения, а значит в итоге, и на фигуре. Традиционно «цветочный» рацион создан из 6 монодиет, а такая система питания позволяет более быстро сбрасывать лишний вес.
По мнению диетологов, шведская диета Анны Юханссон относится к действенным, в первую очередь, благодаря правилам раздельного питания.
Этот принцип, как уже отмечалось, запрещает сочетать на тарелке несовместимые продукты, а именно их «тандем» ведет к наращиванию подкожного жира. Монодиета предусматривает прием одного вида продукта на протяжении всего дня. И это освобождает от потребности заучивать список сочетаемых и несочетаемых блюд.
Есть у монодиеты и другое восхитительное свойство, ускоряющее похудение. Однообразное питание на протяжении 24 часов также ведет к снижению веса. Но диетологи предупреждают: монотонное питание должно длиться не дольше суток, на следующий день монодиету можно продолжить, но уже с другим рационом. Секрет похудения в том, что человеческий организм не способен сутки напролет переваривать и вытягивать полезные вещества исключительно из одного продукта питания. То есть из творога, съеденного на завтрак, организм усваивает все необходимые ему полезные элементы и дальше ждет другие продукты. Если же на протяжении суток предоставлять ему все тот же творог, пищеварительная система начнет переваривать его практически «впустую». Создается необходимый для похудения эффект: чувства голода нет, кушать можно сколько угодно, а организм все равно не переводит калории в жир, а, наоборот, начинает искать необходимую для жизнедеятельности энергию в «закромах» – «запасах» на животе, бедрах… Но стоит напомнить: этот трюк действенен только на протяжении первых 24 часов, затем продукт стоит поменять.
Еще один важный принцип диеты 6 лепестков – чередование углеводов и протеинов, что также является важным правилом для действенного похудения.
Если бегло проанализировать меню на каждый день (более детально о рационе поговорим ниже), то вырисовывается интересная схема:
Такая тактика известна среди диетологов, как самая действенная, позволяющая обманывать организм и заставлять использовать собственные запасы энергии. В то же время меню диеты 6 лепестков – сбалансированное, так как на протяжении недели худеющий получает все необходимые элементы.
Польза монодиеты и психологические приемы в ее работе
Кроме ежедневного снижения веса, монодиета обладает и другими полезными свойствами:
Психологи уже давно доказали: качественно сделанная работа – та, которая выполнена с любовью и интересом. Нельзя наслаждаться результатом того, что в процессе приносило только мучения. И диета в этом плане не исключение. Невкусное меню, постоянное чувство голода, несомненно, спровоцируют срыв, за которым пойдет скачок в весе. Вот почему шведская диета по методике Юханссон больше напоминает игру, чем традиционное сбрасывание веса с подсчетом калорий и расписанным по часам меню.
Кроме определенных продуктов, для цветочной диеты понадобятся бумага, ножницы, карандаши либо краски и… озорное настроение. Для начала на листе нарисовать цветочек с 6 лепестками – это может быть ромашка или другое любимое растение. Лепестки раскрасить разными цветами и на каждом написать название монодиеты. Теперь, когда цветочное чудо готово, прикрепить его на видное место. А под завесу дня отрывать в ромашке лепесток, отмечая, как вес «тает» на глазах.
Диета с элегантным именем 6 лепестков учит концентрировать внимание не на ограничениях в питании, а на красоте цветущего растения – его нежности, изящности.
Скандинавский диетолог таким образом напоминает: каждая женщина – красивый и яркий цветок, и достаточно только 6 дней, чтоб в полной мере раскрыть собственную красоту.
О последовательности дней
Как уже отмечалось, диета для похудения 6 лепестков – это сочетание нескольких монорационов, которые вместе создают схему углеводно-протеинового раздельного питания. Исходя из этого, у многих возникает вопрос: можно ли менять дни в диете, их последовательность или продукты.
Как убеждают диетологи, рацион каждого предыдущего дня питания по Юханссон подобран таким образом, чтоб подготовить организм к меню последующих суток.
Поэтому менять последовательность дней в цветочной диете не советуют. Ну разве что желаете превратить эффективную диету в безрезультативное вкусное недельное питание.
Но все же, почему последовательность дней в диете-ромашке именно такая? Давайте рассмотрим меню диеты 6 лепестков на неделю.
Комбинация монодиет – звенья целостной цепочки цветочной диеты, и менять их местами, как вы уже поняли, не стоит. Этот порядок был разработан профессиональными диетологами, а кому, как не им, лучше знать, что, когда и в каких дозах есть, чтобы терять в весе.
Что есть, чтобы похудеть
Система похудения Анны Юханссон подобно волшебному цветику-семицветику исполняет желания. Достаточно сказать себе: «Хочу быстро похудеть» и диета-ромашка поможет в этом. Итак, красочный цветок готов, пора запастись продуктами на неделю. На 6 дней понадобится:
Но важно помнить: разрешенное количество продуктов в день не безгранично. В протеиновые дни вес рыбы, творога, курятины не должен превышать половины килограмма. Фруктов и овощей допустимо съедать в пределах полутора кило. Злаков – 200 граммов сухого продукта.
Вместе с тем разрешенные продукты можно немного подсолить, а от сахара надо отказаться полностью. Многих интересует вопрос, можно ли мед на диете лепестков. Однозначного ответа на вопрос нет. Хоть в меню этот продукт не упоминается, но в небольших количествах мед можно себе позволить к чаю, тем более, что он богат множеством полезных микроэлементов. Также важно не забывать, что нужно пить много воды (2 л в сутки). Допустимо также – зеленый чай и раз в день кофе.
Творожные сутки допустимо «усовершенствовать» нежирным кефиром, а овощные – малой дозой масла (лучше оливкового). А вот задумываться над тем, чем заменить рыбу, не стоит, так как содержит в себе уникальные элементы, важные для эффективного похудения. Рыбу, как и курицу, желательно варить, тушить либо запекать без масла. Про жарку на время диеты также стоит забыть. Не лучшим образом скажется на результативности диеты злоупотребление специями – они провоцируют аппетит, задерживают в организме лишнюю жидкость (вызывают отеки). Что действительно приветствуется – спортивные занятия. Похудеть на диете 6 лепестков будет еще легче, если заняться спортивной ходьбой на свежем воздухе, бегом, плаваньем, силовыми или кардионагрузками.
Сколько лепестков в ромашке?
Классическая система похудения Анны Юханссон предусматривает продолжительность в 6 суток. Но, учитывая, что скандинавская система достаточно сбалансированная, то всегда можно создать свою собственную ромашку, чтоб получилась, например, диета 10 лепестков или сократить ее продолжительность – тогда получится, скажем, диета 5 лепестков.
Но если возникло желание изменить продолжительность «Лепестка», рекомендуют сделать 2 круга программы – дважды по 6 дней. 7 день диеты (промежуточный) может быть двух вариантов: разгрузочный или сутки обычного питания.
В первом варианте перед заходом на второй круг можно «разгрузиться» на минеральной негазированной воде. Также «водный» день можно сделать завершающим после «Лепестка». Тогда получится диета 7 лепестков.
Во втором варианте, если есть желание продолжить похудение и впереди ждут новые круги «цветочного» питания, на 7 день сделать «отдых». Питаться, как до диеты, однако ограничить соль, сахар, жир, не набрасываться на кондитерские изделия. В этом варианте также можно обойтись недельным похудением и снова получится диета «Семь лепестков», последние сутки которой послужат подготовкой к переходу на обычный рацион.
Схема «расширения» диетической ромашки:
Кому подойдет шведская диета. Плюсы и минусы
Первое. Система похудения от Анны Юханссон уникальна тем, что беря за основание разработку диетолога из Швеции, легко создать собственную, определив ее длительность по своему желанию. Так может появиться диета «8 лепестков» – эффективная и питательная.
Второе. Система питания «Лепесток» не сопровождается чувством голода, так как протеиново-углеводное чередование позволяет насыщать организм, не превышая при этом границ допустимой калорийности.
Третье. «Ромашка» – превосходный выбор для желающих быстро сбросить вес. Для многих определяющим фактором при выборе диеты является ответ на вопрос, сколько можно сбросить на той или другой системе питания. Шведская программа в этом плане уникальная: ежедневно уходит от полкило до 800 граммов. А результат после нескольких кругов – 10 кг и больше.
Шесть плюсов «Шести лепестков»
Шесть минусов диеты
Все о диетическом «лепестковом» меню
Примерное меню диетического питания, разработанного в Швеции, ничем кардинальным не отличается от других систем для похудения. Важно придерживаться элементарных общих правил, снизив количество потребления и увеличив число сжигаемых калорий. Сколько можно скинуть, придерживаясь этой системы – вопрос индивидуальный и зависит от особенностей организма. Но то, что похудеть на таком питании удастся довольно быстро, а результат будет заметен сразу, – это факт.
Еще один аргумент в пользу «Лепестка» – меню диеты не надо продумывать заранее, не понадобится готовить необыкновенные блюда, предварительно разыскивая ингредиенты для них. Все гораздо проще. Надо запомнить только шесть слов: рыба, овощи, курица, злаки, творог и фрукты. Достать эти продукты в наших широтах несложно, а в каком виде их употреблять – решать вам. Хоть некоторые подсказки и рекомендации диетолог таки дает.
Подробное меню
Выше мы изучили главные правила диеты: в каком количестве и виде можно употреблять позволенный монопродукт. Но есть весь день только запеченную рыбу либо отварную куриную грудку, согласитесь, скучновато. К вечеру на таком монорационе аппетит может исчезнуть, а когда-то любимый продукт всего за 24 часа перейти в ранг ненавистного. Но недаром диету-ромашку сравнивают с захватывающей игрой. Это касается и питания. Не верите? Тогда изучайте подробное меню – оригинальные рецепты превращают монодиету в настоящее ресторанное питание.
Лепесток 1
Лепесток 2
Лепесток 3
Лепесток 4
Лепесток 5
Лепесток 6
Если ваша программа похудения – это диета 7 лепестков, меню последнего дня – разгрузка на воде либо плавный переход на обычное питание.
Рецепты на каждый день похудения
Сколько бы ни длилась диета – 9 лепестков или стандартных 6, «цветочный» рацион – всегда остается вкусным и питательным. А худеющие по системе Анны Юханссон регулярно пополняют меню новыми диетическими блюдами. Существует уже даже некая классификация: рецепты овощного дня, рыбного, фруктового, овощного… Ниже предлагаем самые интересные из них и подробное описание процесса приготовления.
Рыбный рацион
Фрикадельки из рыбного фарша
Рыбное мясо измельчить (порезать, пропустить через мясорубку или блендер), посолить, добавить порезанную зелень. Из полученной смеси сформировать фрикадельки. Запечь в духовке при 180 градусах.
Рыбный суп «Лепесток»
Рыбное (хек или другую нежирного сорта) филе отварить в соленой воде до готовности. Слить часть жидкости. Измельчить в блендере рыбный суп, добавив свежей зелени.
Рыба с базиликом
Перемешать измельченный базилик и чеснок, заправить солью и лимонным соком. На лист фольги выложить рыбное филе, сверху – массу из чеснока и базилика. Аккуратно «укутать» рыбу и запекать минут 5.
Минтай из печи
Кета в пароварке
Порезать тушку рыбы на куски. Посолить. Готовить в пароварке вместе с веточками зелени.
Рыба пикантная
На протяжении 20 минут мариновать рыбу в смеси из масла, соевого соуса, горчицы и чеснока. Обжарить рыбу (без масла) до золотистой корки. Готовое блюдо полить свежим соусом (из тех ингредиентов, в которых мариновали перед жаркой).
Овощной рацион
Овощное блюдо «Ленивые голубцы»
Порезанный лук и морковь протушить. Добавить порезанные помидоры, баклажаны и перец. Тушить, помешивая. Добавить измельченную капусту. Залить небольшим количеством воды, посолить. Довести до готовности.
Овощи в перцах
Протушить тертую морковь, измельченный лук, чеснок и порезанные помидоры. Добавить к полученной массе цуккини. Продолжить тушить. Посолить, добавить зелень. Готовым овощным фаршем наполнить перцы. Готовить в мультиварке или кастрюле.
Суп из томатов
Протушить в кастрюле лук и чеснок. Добавить порезанные на кубики томаты. Готовить, помешивая, минут 5-7. Добавить немного воды (чтоб покрывало томаты). Варить 10 минут. Остудить и взбить в блендере. Подавать с зеленью.
Творожный рацион
Запеканка из творожной массы
Все ингредиенты смешать в блендере. Выложить в форму и запекать до образования золотистой корки.
Сырнички
Смешать измельченный творог с яйцом. Сформировать из полученной массы шарики, выпекать до готовности в духовке.
Творожно-кофейный диетический десерт
Творог, растворенный в воде кофе и сахарозаменитель смешать блендером. Взбивать до образования воздушной однородной массы.
Творожный десерт «Моно»
Все ингредиенты аккуратно выложить в чашу блендера. Взбивать до образования воздушной массы.
Куриный рацион
Котлеты из курицы диетические
Курятину измельчить ножом на мелкие кубики. Добавить соль, яйцо, зелень. Сформированные котлеты запечь или приготовить в пароварке.
Злаковый рацион
Гречневая котлета
Остудить отваренную в подсоленной воде гречку. Измельчить с помощью блендера. Добавить зелень. Сформировать котлетки. Готовить в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.
Овсяное печенье низкокалорийное
Овсяные хлопья залить кипящим молоком. Добавить ванилин, погашенную уксусом соду и мед. Вымешать, оставить на несколько минут настоятся. На листе фольги сформировать печеньки. Готовить в горячей духовке.
Изучив примеры блюд, позволенных «лепестками», становится понятно, почему эта диета любима многими женщинами во всем мире. И это еще далеко не все вкусняшки, которыми можно себя баловать, при этом стремительно изо дня в день терять в весе. Вот почему отзывы худеющих по «цветочной» системе – это не только отписки про отвесы, но еще и рецепты новых блюд, придуманных на диете. Ведь вкусная диета – это большое сокровище, а сокровищем не грех поделиться с подругами.
Правила выхода из диеты “6 лепестков”
На самом деле, есть не так много программ для похудения, продолжительность которых разрешается определять самостоятельно. «Цветочная» диета в классическом варианте длится ровно 6 дней – именно столько лепестков есть в ромашке Анны Юханссон. Но даже это не является каноническим правилом.
Автор системы позволяет самостоятельно решить, сколько можно сидеть на «цветочном» питании.
Для многих эта диета любимая – лепестков может быть столько, сколько душе угодно. Единственное условие: перед тем, как начинать второй или третий круг похуделок важно вспомнить противопоказания для «Шести лепестков» и проконсультироваться с врачом на тему, можно ли продолжать сбрасывать вес. Неважно, сколько сидят на диете другие – важно, чтоб вам она принесла красоту, не навредив.
Но даже «цветочное» питание не может длиться вечно – лепестки на ромашке рано или поздно закончатся… Подходит к концу диета: три лепестка, два, один… Нет больше волшебной ромашки, нет расписанного меню. Этот день страшит многих после диеты, ведь теперь надо самостоятельно решать, чем питаться.
А диетологи в унисон повторяют одно и то же: только правильный выход из диеты позволит закрепить полученный результат.
Но как выходить из похуделок правильно и как меньше есть?
Отзывы медиков о «цветочной» диете
Большинство из тех, кто испытал на себе эффективность диеты шести лепестков, оставляют о ней положительные отзывы и результаты подтверждают своими фото до и после похудения. Хотите похвастаться своими достижениями и вы? Оставляйте снимки в комментариях к статье! Пусть и ваш опыт послужит кому-то вдохновением. А пока давайте узнаем, что думают о шведской монодиете медики?
Отзывы диетологов о «Шести лепестках», как ни странно, не всегда положительны, хоть во многих источниках и утверждается, что автор этой системы – профессиональный диетолог. Для начала стоит отметить, что быстрый сброс веса настораживает врачей. Диетологи с опаской воспринимают обещанные монодиетой суточные отвесы в полкило. С точки зрения биохимических процессов, 1 килограмм подкожного жира не может расщепиться даже за неделю, не говоря уже об обещанных диетой 2 днях. Если и наблюдается такой результат, то он возможен только за счет уменьшения мышечной массы и обезвоживания. А чем меньше мышц в человеческом теле, тем медленнее уходит жир. Кроме того, монодиеты нередко провоцируют нарушения метаболизма, диарею или запоры.
Вообще, само слово “диета” предусматривает наличие временных рамок, в данном случае, это 6 дней. Даже при самом успешном варианте воздействия этой системы на вес, невозможно предсказать реакцию организма после ее прекращения, а именно: высока вероятность рикошетного набора массы тела. В особенности, если понимать, что любые ограничения в питании у людей с избыточным весом, а тем более, ожирением, лишь усугубляют нарушения пищевого поведения, тогда как, таким пациентам нужно длительное формирование правильных пищевых привычек.
Впрочем, садится на диету шести лепестков или нет – решать каждому самостоятельно, прочитав отзывы о ней. Эта система похудения, как и большинство других, способна навредить даже здоровому организму, если не подойти к ней с умом, а уже тем более, если имеются какие-то сопутствующие заболевания, которые часто имеются у людей с избыточным весом и ожирением. Конечно, изнурение голодом на протяжении месяцев, отказ от полноценного сбалансированного питания, нехватка жизненно важных микроэлементов и витаминов могут стать причиной серьезных болезней. Но если нет противопоказаний, то одна неделя такого диетического питания работу организма вероятнее всего не нарушит, и может стать вполне эффективной и безопасной для снижения веса, набранного, например, за время отпуска или при изменении образа жизни (смена работы и отсутствие регулярного питания, отказ от ходьбы пешком в пользу личного автотранспорта и т.д.). Более того, даже врачи соглашаются: неделя раздельного питания – превосходная чистка для организма, а продуманная спортивная программа поможет быстро вернуться в форму, отточить изящные контуры вашего нового стройного тела.
Диета Шесть лепестков
Общие правила
Диета 6 лепестков для похудения (известная также под названиями – «Ромашка» или «Цветочная»), которую предположительно разработала и выпустила в свет диетолог из Швеции Анна Юханссон, представляет собой шестидневный курс диетического питания, составленный из нескольких монодиет с различной направленностью действия, проявляющегося благодаря употреблению продуктов из разных гастрономических категорий. Подобный многослойный подход к процессу коррекции веса в сторону его снижения позволяет человеческому телу ежесуточно терять лишние жировые отложения, при этом не вводя его в состояние стресса, который зачастую сопровождает прочие методы похудения. Кроме того, каждый последующий день такой диеты наполняет организм, присущими тому или иному пищевому продукту полезными веществами, что позитивным образом сказывается на его функциональных возможностях.
Судя по отзывам специалистов, диета шесть лепестков довольно простая в плане соблюдения, сытная в отношении рациона питания и результативная в части снижения массы тела. Грамотно выдерживая диетический режим каждой монодиеты 6 лепестков можно в зависимости от первоначального веса без особых лишений избавиться от 2-5 килограммов, потратив на это менее недели.
Шестилепестковая визуализация похудения
Дабы заинтересовать потенциальных приверженцев и убрать «пресный привкус» любой системы коррекции веса, замешанный на голоде и ограничении пищевого рациона, в основу лепестковой диеты для похудения была заложена игровая составляющая, превращающая диетические будни в увлекательный квест, при успешном прохождении которого худеющего ждет приз в виде обновленного тела.
Перед началом диеты решившемуся на нее человеку предлагается собственноручно изготовить некое наглядное пособие в произвольно выбранной форме шестилепесткового цветка, символизирующего диетический принцип всего курса похудения. Обобщенно обозначенный следующим образом: один день – один продукт. Чаще всего для этого используется ромашка, 6 лепестков которой по отдельности — это определенный монорежим питания длительностью сутки.
Схематически представить подобный цветок можно таким образом:
Схема диеты «Ромашка» по дням
Завершая тот или иной день диеты, следует отрывать от цветка соответствующие лепестки пока не останется один пустой стебель, что ознаменует финал полного курса похудения. Изготавливая для себя подобный цветочный символ диеты можно использовать уже существующие в сети интернет различные картинки и фото или в полной мере проявить собственную фантазию.
В принципе такое наглядное пособие не обязательно должно иметь форму цветка, главное тут соблюсти правило вычеркивания уже пройденных этапов похудения и получить моральное удовлетворение от приближения поставленной цели. Например, некоторые креативные люди по кругу наклеивают на холодильник или настенные часы разноцветные стикеры и в конце очередного дня диеты сжигают один из них, предварительно написав на нем результат достигнутого за эти сутки отвеса.
Механизм действия диеты
Эффект похудения на диете 6 лепестков достигается благодаря соблюдению давно вошедшей в анналы диетологии концепции раздельного питания, которое худеющему человеку предстоит выдерживать на протяжении 6-ти суток. По большому счету такой диетический режим является чередованием белковых и углеводных монодиет, что в итоге и приводит к снижению массы тела. Вследствие потребления в пищу на протяжении 24 часов только однокомпонентных по химическому составу продуктов питания (в данном случае белковых или углеводных) организм человека, недополучая другие ингредиенты, вынужден для их пополнения расщеплять собственные жиры.
Вместе с тем за это время метаболизм не успевает приспособиться к однообразному питанию и не переходит в режим энергосбережения, что является еще одной гарантией продолжения процесса похудения. Проведенные некоторыми диетологами исследования показали, что соблюдение монодиеты в течение не более 25-ти часов в наибольшей мере способствует сжиганию ранее накопленных жировых отложений.
Проанализировав продуктовый набор каждого лепестка, то есть рацион каждой последующей монодиеты, можно составить такую схему питания всего диетического курса похудения:
Шесть последовательных монодиет
Рыбная монодиета
В первый день диеты рыбный рацион питания в полной мере снабжает тело человека легкоусвояемым и сытным протеином, а кроме того полиненасыщенными Омега-3 кислотами. Такие кислоты по своей сути являются полезными жирами, которые благодаря своему составу не накапливаются и не обладают способностью преобразовываться в жировые подкожные отложения, а напротив довольно позитивным образом влияют на организм.
Благотворное действие Омега-3 кислот отмечается в отношении сосудистой системы (снижение концентрации холестерина), кожных и волосяных покровов (укрепление и эластичность), нервной системы (повышение настроения и стрессоустойчивость) и пр. Помимо этого совокупные эффекты рыбного белка и данных кислот способствуют быстрому похудению, в первую очередь направленному на избавление от жира в районе талии и бедер. Следовательно, результатом выдерживания одного дня рыбной монодиеты должен стать значимый отвес на фоне подготовки организма к растительному питательному рациону.
Овощная монодиета
Вторые сутки диеты благодаря исключительно овощному меню характеризуются поступлением в организм малого числа калорий наряду с большим количеством клетчатки, различных витаминов и минералов, а также медленных углеводов. В этом случае клетчатка будет выступать в роли не только компонента насыщения, но и активатора кишечной перистальтики, которая обеспечит своеобразную чистку нижних отделов ЖКТ.
В свою очередь присущие практически всем овощам медленные углеводы потребуют от организма множество энергозатрат на собственное переваривание и усвоение, что в условиях дефицита энергии приведет к пополнению ее запасов из жировых клеток. Для максимальной сохранности витаминно-минерального состава овощей, старайтесь употреблять их в сыром виде или готовить в пароварке. День овощной монодиеты сразу после суток высокобелкового питания должен показать наилучший результат похудения.
Куриная монодиета
Третий день диеты и второй по очередности белковый рацион представлен мясом курицы, которое без преувеличения можно назвать фаворитом в диетологии. Нежирное и нежное мясо этой птицы (без кожицы) богато очень полезным белком, изобилующим важнейшими аминокислотами, а также витаминами В группы, железом, фосфором, магнием, калием и пр. Куриная монодиета на 24 часа прекрасно восполнит уже несколько изношенные белковые запасы, которые пойдут как на укрепление мышечного каркаса, так и на извлечение недостающей энергии из жировых отложений, тем самым, приводя к очередному отвесу.
Злаковая монодиета
Злаковый день диеты, практикуемый сразу после куриного рациона, должен включать полезные крупяные каши, а в идеале крупы с сохранившейся отрубной оболочкой. Помимо каш в питательный рацион допустимо вводить немного цельнозернового и отрубного хлеба. Именно в отрубях сконцентрированы важнейшие для организма микроэлементы и прочие полезные ему вещества. Кроме того, процесс переваривания и переработки злаковой оболочки будет сопровождаться дополнительным расходом энергии, которая опять же будет извлекаться из старого жира. Увеличить отвес на этом диетическом этапе поможет правильное приготовление каш, заключающееся в предварительном запаривании круп и последующей минимальной тепловой обработке.
Творожная монодиета
На пятые сутки в борьбу с лишним весом вступает натуральный творог, вновь наполняющий организм минеральными компонентами, запасы которых страдают даже при минимальном сроке соблюдения любой монодиеты.
Ни в коем случае не используйте для диеты «творожные смеси», содержащие в своем составе вредные химические добавки и гидрогенизированные жиры. Употребляемый на творожном дне кисломолочный продукт должен быть свежим, средней жирности и обязательно высококачественным. Такой творог на 20% будет состоять из первосортного белка, который отлично справится с чувством насыщения, параллельно способствуя похудению вследствие своей небольшой калорийности.
В дополнение к этому творожный белок расщепляется на незаменимые аминокислоты, благоприятствующие обновлению клеточной системы и заботящиеся о состоянии внутренних органов.
Фруктовая монодиета
Завершающий день диеты нужно провести только на фруктах, состав которых призван обеспечить человеческое тело необходимыми ему полисахаридами, представляющими сложные углеводы. Дополнительно фрукты должны позаботиться о финальной чистке кишечника, проявить свое антиоксидантное действие и витаминизировать несколько ослабший организм. Процесс похудения на последней диетической фазе продолжается и протекает по принципу сжигания жиров, энергия которых уходит на переработку полисахаридов. Как и в предыдущих случаях, все принимаемые в пищу фрукты должны быть свежими и экологически чистыми.
Строгих количественных ограничений суточного потребления белковой и углеводной пищи в принципе не установлено, однако диетологи рекомендуют лимитировать объем ежедневно съедаемых продуктов следующим образом:
Базовые правила диеты
Как и при выдерживании любой другой диетической системы похудения, во время соблюдения диеты 6 лепестков необходимо следовать некоторым ключевым правилам, а именно:
Разновидности
В своем классическом варианте шестилепестковая диета занимает по времени всего лишь 6 суток, однако с учетом достаточно неплохой сбалансированности данной диетической системы, вполне возможно создать на ее основе собственную «ромашку», которая будет соответствовать необходимому результату похудения. При хорошей переносимости пройденного шестидневного диетического курса врачи-диетологи допускают его продление еще на 4 или даже 7 суток. Таким образом, индивидуально созданный цветочный символ диеты может состоять уже из 10 лепестков или 13 лепестков. Кроме того, для повышения результативности классической диеты некоторые специалисты рекомендуют делать следующий за последней монодиетой день разгрузочным, что автоматически увеличивает время ее проведения на одни сутки, тем самым, создавая диету 7 лепестков.
Естественно, что безгранично практиковать такой метод похудения нельзя даже в случае отсутствия видимых проблем со здоровьем. Максимально рекомендованный срок подобной диеты необходимо ограничить 13 сутками, то есть двумя полными диетическими циклами по 6 дней с одним переходным днем разгрузочного или загрузочного типа. В первом случае перед заходом на повторный шестидневный цикл диеты следует на седьмые сутки совершить «разгрузку» на негазированной слабоминерализованной воде, после чего в точности повторить ранее практикуемую диетическую схему однодневных монодиет. Во втором случае 7 день диеты нужно провести на здоровой пище из разных гастрономических категорий, тем самым «загружая» собственный организм всеми необходимыми ему полезными ингредиентами.
Исходя из таких рекомендаций, продленный лепестковый курс похудения будет выглядеть подобным образом:
При выдерживании повторного шестидневного диетического цикла можно прекратить процесс похудения в любой день, доведя соблюдаемую монодиету до конца и выдержав после этого правильный выход.
Разрешенные продукты
Само собой разумеется, что питательный рацион диеты 6 лепестков обязан соответствовать выдерживаемой в определенный день монодиете и составляться исключительно из продуктов, отвечающих всем ее требованиям.
В основу питьевого режима данной диеты обязана входить очищенная вода в объеме около 1,5 л в 24 часа. В качестве дополнительных напитков можно употреблять черный/зеленый чай и однократно в сутки натуральный кофе (все без сахара).
Таблица разрешенных продуктов
Овощи и зелень
Фрукты
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Сыры и творог
Птица
Рыба и морепродукты
Полностью или частично ограниченные продукты
Перечень попадающих под запрет пищевых продуктов на диете 6 лепестков также будет зависеть от соблюдаемой в данный момент монодиеты. Например, в рыбный день нельзя будет употреблять овощи, а в творожный курицу или фрукты и т.д.
В свою очередь на время выдерживания данной системы похудения необходимо целиком и полностью отказаться от таких продуктов:
Таблица запрещенных продуктов
Грибы
Орехи и сухофрукты
Снэки
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Мороженое
Торты
Шоколад
Сырье и приправы
Молочные продукты
Мясные продукты
Колбасные изделия
Птица
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Меню диеты шесть лепестков (Распорядок питания)
Как уже говорилось ранее, рацион питания худеющих по шестилепестковой диетической системе будет формироваться в основном из 6 продуктов, которые нужно будет чередовать через каждые 24 часа. Составлять подробное меню 6 лепестковой диеты можно в индивидуальном порядке, подбирая знакомые и любимые блюда или экспериментируя с новыми рецептами. Главное тут придерживаться основных правил приготовления рекомендуемых продуктов с использованием здоровых способов готовки и с минимальным добавлением к блюдам соли и прочих приправ.
Готовясь к соблюдению шестидневного диетического курса, подробно представьте себе меню блюд, которые будете употреблять в течение недели, и заранее запаситесь всеми необходимыми продуктами в рекомендованном объеме. В случае продуманного и правильно подобранного рациона питания лепестковая система похудения обещает быть достаточно сытной и разнообразной, что будет только способствовать снижению массы тела и уменьшению объемов.
В общем и целом шесть диетических лепестков могут выглядеть таким образом:
Рыбная монодиета
Между трапезами можно пить рыбный бульон и несладкие чаи.
Овощная монодиета
Между трапезами можно пить овощные фреши и несладкие чаи.
Куриная монодиета
Между трапезами можно пить процеженный куриный бульон и несладкие чаи.
Злаковая монодиета
Между трапезами можно пить натуральный квас (немного) и несладкие чаи.
Творожная монодиета
Между трапезами можно пить немного кефира или молока и несладкие чаи.
Фруктовая монодиета
Между трапезами можно пить фруктовые фреши и несладкие чаи.
Рецепты диеты 6 лепестков
Как правило, все монодиеты, включая диетическую систему похудения шесть лепестков, не отличаются разнообразием приготовляемых блюд, однако, проявив некоторую фантазию, можно питаться вполне со вкусом.
Запеченный минтай
Цельную рыбную тушку очистите от шелухи, выпотрошите и старательно промойте под проточной водой. Положите внутрь рыбы несколько веточек любимой зелени и немного посолите ее сверху. Запекайте минтай в духовке до образования аппетитной корочки.
Фаршированный овощами перец
Фаршированный овощами перец
На средней терке натрите морковь, нарежьте томат, измельчите лук с чесноком и тушите все 8-10 минут. Мелко порежьте цуккини, добавьте его к прочим овощам и продолжайте тушить все вместе до полуготовности (по желанию немного посолите). Очистите перцы от семенной коробочки, начините их полученным овощным фаршем и готовьте в мультиварке.
Курица в собственном соку
Курица в собственном соку
Старательно промойте филе птицы и приправьте его небольшим количеством соли и рубленой зелени. Положите мясо курицы в толстостенную кастрюлю, плотно закройте ее соответствующей крышкой и тушите на самом малом огне на протяжении приблизительно 3-х часов без добавления воды или масла. Во время готовки крышка кастрюли должна оставаться закрытой, дабы филе могло в полной мере выделить сок.
Гречневые котлеты
Примерно на час запарьте гречку подсоленным кипятком, после чего остудите ее до комнатной температуры. При помощи блендера перебейте гречку и измельченную зелень до гомогенной массы. Влажными ладонями сформируйте котлеты необходимого размера и в течение 20-ти минут готовьте их в духовке при 180°C.
Творожные сырники
При помощи обычной вилки разотрите творог и смешайте его с яйцом. Аккуратно сформируйте из полученной творожной массы небольшие шарики, покатайте их в манке и запекайте в духовке вплоть до готовности.
Зеленый смузи
Все твердые ингредиенты нарежьте некрупными кусками и взбейте в блендере. Вместо киви и банана можно использовать любые доступные фрукты.
При срыве
При срыве с диетической системы 6 лепестков следует на время полностью прекратить соблюдаемый цикл монодиет, но постараться продолжать питаться здоровой и полезной пищей. После вновь появившегося психологического настроя на похудение нужно будет начать диету с самого первого дня.
Выход из диеты
Перед тем как выйти на привычный до диеты режим питания, следует зафиксировать отвоеванный у жировых отложений результат, для чего необходимо будет еще некоторое время придерживаться определенных диетических правил.
Важно помнить, что с целью сбережения собственного здоровья практиковать 6-ти дневный курс лепестковой диеты можно не чаще одного раза в месяц, а в случае выдерживания 13-ти дневного курса – максимум 4 раза в год.
Противопоказания
Система для похудения 6 лепестков располагает стандартным для большинства диет перечнем противопоказаний, который включает:
Плюсы и минусы
Диета 6 лепестков, отзывы и результаты
Рассматривая отзывы о системе похудения шесть лепестков, следует сразу отметить один сомнительный момент ее происхождения, а именно авторство этой диеты, которое некоторые даже довольно популярные диетологические сайты, например «Азбука диет», «Диетс.ру» и пр., предписывают некоему шведскому врачу и диетологу Анне Юханссон. Даже при углубленном поиске в интернете невозможно обнаружить каких-либо документальных свидетельств, подтверждающих само существование такого специалиста по похудению, что сразу наталкивает на мысль об использовании давно известного рекламного хода «громкого имени», целью которого является привлечение к диете повышенного внимания. Конечно, данное обстоятельство характеризует этот диетический режим не самым лучшим образом, хотя в истории диетологии существует немало примеров выдуманного авторства диет, которые, тем не менее, оказывались довольно результативными.
На различных диетологических форумах, обсуждающих множество вопросов для похудения, лепестковая диета получает самые разнообразные оценки в отношении своей эффективности. Одни люди, в прошлом похудевшие благодаря выдерживанию подобной диетической системы, отзываются о ней исключительно положительным образом, а в качестве доказательств предоставляют собственные преобразившиеся фото.
Другие наоборот критикуют такой подход к снижению массы тела и не верят в результаты чудотворного отрывания лепестков от символа диеты. К слову сказать, отзывы врачей о похудении на раздельном питании, к которому, вне всякого сомнения, относится диета 6 лепестков, более позитивного характера. По их мнению, выдерживание однообразного меню любой монодиеты на протяжении суток действительно способно заставить организм избавляться от застарелого жира, а в сочетании с физическими нагрузками такой режим просто обязан быть результативным.
Результат диеты 6 лепестков
В любом случае решать целесообразность соблюдения подобной системы похудения предстоит в индивидуальном порядке, отталкиваясь от собственного опыта или доверяясь чужому мнению. Но даже в случае отсутствия желаемых результатов, особого вреда от диеты 6 лепестков для здорового тела быть не должно.
Цена диеты
В зависимости от используемых продуктов, в основном это касается сортов рыбы и фруктов, стоимость одного полного цикла диеты 6 лепестков может колебаться в районе 1000-1500 рублей.