Дистиллированная вода что это такое

Что входит в состав дистиллированной воды, согласно ГОСТ?

Дистиллированную воду применяют в технических, бытовых и даже медицинских целях. Поэтому её состав и параметры чётко регламентированы нормативной документацией и госстандартами.

Из чего состоит дистиллированная вода, каков ее состав согласно ГОСТу, и как это узнать?

От чего зависит химический состав?

Качество очищаемой воды напрямую зависит от состава исходной жидкости.

Если изначально в водопроводной воде было большое количество солей магния и кальция, то при её выпаривании в дистилляторах, на поверхности прибора образуется накипь, а величина окисляемости будет высокой.

Это повлияет на производительность аппарата и снижение срока его эксплуатации. Такую жидкость нужно умягчить при помощи химводоочистки. Для этого используются специальные водоподготовители на основе гранулированного сорбента либо противонакипные агрегаты на основе магнита.

Дистиллированная вода почти полностью очищена от микроорганизмов, минеральных солей, органических и неорганических примесей. Конечный состав воды определяет ГОСТ и ТУ.

Именно эти госстандарты устанавливают максимально допустимое содержание примесей и солей в воде. Если эти показатели будут превышены, то такая вода плохо повлияет на состояние оборудования, в котором она используется.

Свойства

Дистиллированная вода имеет специфические свойства:

Где применяется?

Если все параметры соответствуют нормам, то дистиллированная вода может применяться:

Составляющие дистиллята

В состав дистиллята входят:

Технические условия госстандартов

Такие параметры как прозрачность и отсутствие запаха у дистиллированной жидкости должны оставаться такими же, что и у обычной питьевой воды.

Остальные характеристики, условия анализа, хранения и приёмки чётко прописаны требованиями действующих ГОСТ 6709-72 и ГОСТ Р 58144-2018.

Первый стандарт распространяется на воду, полученную в перегонных устройствах и используемую для приготовления химрастворов и их анализов. Второй – распространяется на воду, полученную из аппаратах химводоочистки и используемую как растворитель в процессе анализов, измерений, испытаний или технологических операций.

Количество примесей в составе дистиллированной воды, регламентируемого требованиями госстандартов, указано в таблице:

В стандартах указано, что дистиллированная вода должна храниться и поступать в продажу только в герметичных ёмкостях, сделанных их полиэтилена, пластмассы или фторопласта.

Методы контроля

Отслеживать количество элементов, входящих в состав дистиллированной воды, можно 3-мя методами:

Вся самая важная информация о дистиллированной воде, ее применении и свойствах — здесь.

Вывод

Хотя дистиллированная вода считается чистой и не содержащей примесей, она не рекомендована для ежедневного употребления человеческим организмом.

Поскольку в ней отсутствуют минералы и она очищена от всех органических соединений, постоянный приём такой жидкости вымывает из организма и костей человека полезные вещества. Поэтому лучше использовать такую воду только по техническому или бытовому назначению.

Источник

Способы, как сделать дистиллированную воду (для питья и не только) в домашних условиях

Изготовить дистиллированную воду самостоятельно не трудно в домашних условиях, на что имеется несколько простых способов. Преимущество такой воды в том, что она очищается от вредных примесей.

Использовать ее можно по-разному в быту: пить, поливать растения, заполнять приборы для увлажнения воздуха, утюги с парогенератором, машинные аккумуляторы, аквариумы и прочее.

О том, как сделать дистиллированную воду в домашних условиях, расскажем в статье.

Можно ли получить дома самому?

Многие уверены, что дистиллированную воду возможно получить только в промышленных условиях с помощью специального оборудования. Но это не так – дома ее также можно сделать.

Это потому, что из нее нивелируются соли, минералы и металлы, которые оседают на дно. Собранный пар и есть дистиллят. А образовать его из воды не так уж и трудно.

Преимущества и недостатки самодельной жидкости

Процесс дистилляции считается чуть ли не единственным способом эффективного очищения воды, независимо от ее происхождения. В отличие от других фильтрующих систем здесь не играет роли состав воды, а на результат не влияют основные параметры перегонки: давление, температура.

Такая вода имеет следующие полезные свойства при употреблении внутрь:

Но регулярное питье дистиллированной воды может принести вред здоровью. Это обусловлено тем, что в большом количестве она способна нарушить водно-солевой обмен, гормональный фон и привести к стоматологическим патологиям из-за нехватки минералов.

Кроме этого, дистиллированная вода не особо приятная на вкус и вызывает чувство жажды.

Как изготовить своими руками?

Способы получения дистиллированной воды в домашних условиях:

Пошаговая инструкция получения дистиллята

Перед тем, как приступить к производству дистиллированной воды из водопроводной, необходимо предпринять ряд подготовительных мер.

Наливают жидкость из крана и оставляют ее для отстоя. Емкость не следует прикрывать чем-либо и двигать. Поэтому надо заранее определиться с местом, где вода будет защищена от попадания сверху мусора.

Данный этап требуется для очищения воды от сероводорода, хлора, солей и прочих включений. На это потребуется около 5-6 часов. Чем дольше она будет стоять, тем лучше.

После чего жидкость аккуратно, чтобы не перебаламутить, сливают. Далее выбирают один из способов изготовления дистиллированной воды в домашних условиях с помощью подручных средств.

Дистилляция с использованием 2 разных бутылок

Потребуется 2 стеклянные бутыли. Желательно одну брать с искривленным горлышком, чтобы при попадании в нее дистиллированной воды она не могла перетечь в другую емкость.

Последовательность дальнейших действий:

Кипячением при помощи чайника

В процессе понадобится 4 стеклянных стакана и чайник, в который заливают воду и ставят на плиту. А пока он закипает, моют бокалы под струей из крана. Только не пользуются моющими средствами и губкой (тряпкой), чтобы не оставлять на стекле нежелательные примеси (это снизит качество полученной дистиллированной воды).

Инструкция:

Таким способом можно за 30 минут выгнать около 250 грамм.

Как дистиллировать замораживанием?

Пожалуй, самым простым способом получения дистиллированной воды дома будет замораживание. Минус его в том, что в морозилке не должно быть сторонних запахов, но желательно побольше снега. В маленьком холодильнике достичь желаемого результата вряд ли получится.

Именно в нем содержатся нежелательные примеси. Теперь размораживают лед при температуре не более 25 градусов.

Такую воду хранить рекомендуется в герметично закрывающемся сосуде, подальше от приборов отопления и вне зоны воздействия прямых солнечных лучей. Если придерживаться этих правил, то срок годности воды неограничен.

Сбор дождевой воды

Способ подходит для загородных жителей, проживающих в экологически чистых районах. Проще всего получить дистиллированную воду из дождевой.

Для чего собирают ее в бочку или другую объемную емкость. Через 1-2 дня воду переливают в стерильную тару и убирают на длительное хранение.

Зимой можно изготовить дистиллят из снега. Достаточно его собрать в чистый бак и подождать, пока растает. Важно, чтобы снег был свежевыпавшим и не успел напитаться вредными веществами извне.

Приготовить выпариванием

Первым делом подготавливают оборудование – аналог промышленного дистиллятора, но из подручных средств.

Дальнейшие шаги:

За счет нагрева начинает выделяться пар, который, соприкасаясь вверху с холодом, будет конденсироваться и оседать в виде капель снаружи крышки и стекать в тарелку.

При ее заполнении воду переливают в отдельный сосуд. Но прежде чем это делать, его промывают дважды – сначала обычной водой, потом дистиллированной.

Как добыть из растений?

Этот вариант подходит для путешественников, но он требует много времени и терпения. Дистилляцию можно организовать, воспользовавшись любым источником воды. В частности, это растения, произрастающие в пустынях.

Поступают следующим образом:

Как делается при помощи специального оборудования?

Под специальным оборудованием, с помощью которого можно добыть дистиллированную воду, понимают:

Дистиллятор

Это такое устройство, работа которого базируется на двух составляющих: нагревание жидкости в отдельном отсеке и последующем охлаждении образующегося пара в холодильной камере.

В результате конденсируется очищенная жидкость. В зависимости от вырабатываемого объема дистиллята различают устройства напольные и настольные.

Как управлять настольными дистилляторами:

В час производится около 1 литра дистиллированной воды.

Принцип работы домашнего дистиллирующего оборудования:

Таким способом удается получить порядка 150 литров сверхчистой воды.

Самогонный аппарат

Этот аппарат, не что иное, как самодельный аналог промышленного дистиллятора. Поскольку у него такой же принцип работы.

Инструкция к использованию:

Входить холодная вода должна в нижней части холодильника, выходить – снизу. Тогда пары равномерно охлаждаются, и расход воды будет небольшой.

Принципиальные условия получения дистиллята в самогонном устройстве:

Какой метод самый быстрый и эффективный?

Загородным жителям проще всего сделать дистиллированную воду путем сбора дождевой. Для этого не требуется особых трудозатрат, только подождать несколько дней, пока вода настоится, и потом слить готовый продукт.

Все, что здесь требуется – это сначала заморозить воду, потом ее оттаять.

Как проверить получившуюся H2O на качество?

Поскольку дистиллированная вода, в отличие от водопроводной, очищена от разных включений, то она не может проводить ток. Отсюда вывод, что проверить качество дистиллята можно с помощью электрического разряда и посмотреть на результат.

Суть методики в следующем:

Если лампочка не загорается, значит вода дистиллированная. Когда в ходе очищения были допущены ошибки (плохо помыли посуду, в дистиллят попала обычная вода), то лампочка обязательно загорится. Это свидетельствует о присутствии солей.

Все, что вы хотели бы знать о дистиллированной воде, ее свойствах и применении, — здесь.

Видео по теме

Как быстро приготовить дистиллированную воду в домашних условиях, подскажет видео:

Заключение

Вот так просто можно сделать дистиллированную воду в домашних условиях. При этом не потребуются особые физические и финансовые затраты. Главное, соблюдать технику исполнения, чтобы дистиллят получился качественный.

Источник

Дистиллированная вода. «За» и «Против»

Р оль воды в жизни человека, как, впрочем, и всего живого на земле, переоценить крайне сложно. С незапамятных времён люди верили в её мистические способности, наделяя даром «живую» и всячески избегая «мёртвую» воду. Да и сегодня исследователи не перестают удивлять новыми открытиями относительно потрясающих свойств этой природной жидкости. Каждый ребёнок со школьной скамьи усвоил прописные истины о том, что организм на 70% (цифра весьма обобщенная, но всё же недалека от реальности) состоит из воды, и столько же процентов всей площади планеты покрыто этой субстанцией. Так в чём же кроется основная загадка воды, какая роль ей отведена в жизнедеятельности человека? Давайте приоткроем завесу тайны.

Для чего нужна вода? Немного природоведения

Ещё среди наших бабушек бытовала поговорка: «Вода всему госпожа: даже огонь воды боится». И действительно, сложно представить хотя бы один день, проведённый без жидкости. Даже пища не играет столь важной роли в поддержании жизни: без еды физически здоровый человек может обходиться 30-40 дней, а недостаток воды уже на третьи сутки приведёт к определённым процессам, затрагивающим все органы и ткани. Почему так происходит? Ответ лежит на поверхности: функции воды или, как её принято называть в среде химиков, оксида водорода, затрагивают любой процесс, протекающий в организме:

Это лишь основные функции воды в организме – перечислять все причины её важности для поддержания здоровья можно бесконечно. Правда, большую роль играет и качество употребляемой жидкости: едва ли принесёт пользу напиток, начинённый красителями и вредными веществами, которых сейчас в избытке даже в простой бутилированной воде, не говоря уже о её водопроводном собрате. Именно поэтому многие стали задумываться над тем, какую воду лучше употреблять, чтобы очистить организм от пагубных элементов и поддержать его полноценную работу.

Дистиллированная вода: основные особенности

С дистиллированной водой связано много вопросов и слухов, поскольку даже в научных кругах до сих пор не пришли к единому мнению относительно её пользы и потенциального вреда для человека. Это связано с тем, что стереотипы вокруг понятия «дистиллят» укоренились достаточно прочно: едва ли у простого обывателя, привыкшего верить рекламе, чистая вода ассоциируется именно с этим понятием. Тем не менее, именно этим и является жидкость с чисто техническим названием.

Сложный на первый взгляд химический термин «дистиллят» (или «дистиллированная вода») имеет вполне простое и понятное толкование. Так называют воду, прошедшую процесс очистки от посторонних примесей методом дистилляции, или разделения на отличные по составу компоненты. Проще всего этот процесс представить на примере испаряющейся во время кипячения жидкости, которая оседает небольшими каплями на любой твёрдой поверхности – крышке кастрюли, потолке и любом другом предмете, куда попадает пар. Эти капли и являются примером дистиллированной воды.

В такой жидкости полностью отсутствуют какие-либо примеси (как вредные, так и полезные). По сути, это обычный конденсат, чистота которого объясняется разными температурами испарения либо молекулярными массами воды и содержащихся в ней примесей. Для её производства используют специальные установки – аквадистилляторы. Впрочем, для личного пользования такой объём не требуется, поскольку секрет о том, как сделать дистиллированную воду в домашних условиях, давно раскрыт.

В природе существует множество примеров естественной дистилляции. Взять хотя бы дождевую воду: из испарений влаги с поверхности земли образуются облака, которые, постепенно разрастаясь, выпадают обратно на землю проливным дождём дистиллированной воды. Правда, в последние десятилетия туда стали примешиваться азотная и серная кислота – экологические проблемы дают о себе знать, – но суть остаётся прежней. Роса, талый снег и капли влаги на плёнке парников, знакомые каждому дачнику – всё та же дистиллированная вода. Иными словами, всё то, что сначала испарилось, а затем осело в виде жидкости, и есть дистиллят. Поэтому её и относят к самой чистой жидкости, которую можно получить наиболее естественно – смена агрегатных состояний попросту не оставляет возможности примесям сохраниться в её составе.

Сфера использования дистиллированной воды

Зная физические и химические свойства дистиллированной воды, несложно предположить, что её первостепенное использование относится к технической, научной и медицинской сферам. Чаще всего дистиллят применяется в следующих областях:

Кроме того, многие медицинские светила рекомендуют использовать дистиллированную воду для очищения организма от токсинов и шлаков, особенно после сильных пищевых отравлений и интоксикации иного генеза. Правда, перед этим она проходит микроструктуризацию – замораживание и повторное размораживание для изменения структуры химических соединений. Полученная жидкость способствует насыщению клеток органов и тканей питательными веществами, которые поступают извне, а также улучшает восприимчивость к минеральным элементам.

Можно ли пить дистиллированную воду? Две стороны одной медали

Споры о том, можно ли использовать дистиллированную воду для питья и приготовления пищи, не смолкают по сей день. Одни с категоричностью, не терпящей возражений, отстаивают вредность дистиллята для организма, приводя, на первый взгляд, научно обоснованные и логичные доводы, которые при детальном рассмотрении оказываются не такими уж бесспорными. А другие на своём примере доказывают, что пить дистиллированную воду не только можно, но и нужно. Впрочем, не нужно верить ни тем, ни другим на слово: выслушав аргументы обеих сторон, необходимо принять самостоятельное решение, ведь за своё здоровье человек отвечает сам.

Аргументы «Против»

Среди медицинских работников бытует мнение, что дистиллят является так называемой «мёртвой» водой, которая крайне губительна для всего живого. Объясняется такой подход достаточно легко: в ней нет никаких микроэлементов, которые могли бы быть полезны для организма, один лишь чистый Н2О. К тому же, в качестве питьевой её стали использовать лишь после того, как она зарекомендовала себя в фармакологической среде – по сей день весомая доля лекарств разбавляется именно дистиллятом. Бытует мнение, что очищенная вода способна разжижать кровь и вымывать из организма магний, калий и кальций, а значит, разрушать зубы и кости, негативно отражаться на работе сердца и эластичности сосудов. Откуда же берёт начало эта позиция? Давайте разбираться.

Из базового курса биологии доподлинно известно, что с потом человек теряет некоторое количество солей, поэтому, если не восполнять дефицит этих компонентов с помощью калийной, морской или, в крайнем случае, поваренной соли, в организме возникнет дисбаланс, который в жаркую погоду может стать катализатором теплового удара. К тому же, чувство жажды заставляет увеличить количество потребляемой жидкости, а вместе с ней растёт и объём выделяемого пота. Поскольку обычная питьевая вода содержит некоторый процент солей, она способна частично восполнять полученный дефицит, в отличие от дистиллированной. Правда, банальное подсаливание дистиллята способно решить эту проблему в разы эффективнее. А вымывать что-либо из организма ни та, ни другая не могут априори.

Другим аргументом против использования дистиллята для питья является его технический характер. Стереотип о том, что очищенную воду можно поставить в один ряд с антифризом, керосином и другими техническими жидкостями, которые никто не пьёт, в корне не верен: даже наши предки доказали, что можно пить дистиллированную воду без вреда для здоровья. Ведь талая или дождевая вода по сути тоже является дистиллятом? А морской флот, долгие месяцы проводящий в подводных лодках? Разве они берут с собой запасы водопроводной воды? Всё, что им нужно для получения питьевой жидкости – аппарат для дистилляции. И никто не жалуется на здоровье!

Аргументы «За»

Дистиллированная вода является самой чистой на земле жидкостью, которую только можно вообразить. Да, она не содержит минеральных веществ, однако токсинов, шлаков и прочих убийственных для человека компонентов в ней тоже не встретишь. И если нельзя пить дистиллят, что тогда можно?

Так что вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду, стоит отнести к разряду риторических: очищенную от примесей и посторонних компонентов жидкость использовать для питья не только можно, но и нужно. Она помогает растворять и выводить токсины, которые годами копятся в организме представителя современного общества, не оставляя при этом ни малейшего осадка в виде неорганического песка в почках. Кроме того, отсутствие минералов обеспечивает мягкость дистиллята, которая способствует лучшей работе желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. Чтобы убедиться в её целебных свойствах наглядно, достаточно вымыть дистиллированной водой волосы – такого блеска и податливости сложно добиться даже умелому парикмахеру.

Что касается специфического вкуса дистиллированной воды, который многим кажется неприятным, это не более чем субъективное заблуждение. Вода, лишённая примесей, вообще не имеет никакого вкуса – те или иные нотки привносили минералы и другие элементы, а, лишившись их, жидкость потеряла какие бы то ни было оттенки вкуса. Поэтому всё, что кажется неприятным при питье дистиллята – не более чем непривычные ощущения от чистоты воды. А приготовив с её помощью блюда, можно, наконец, насладиться истинным вкусом самих продуктов, не замутненным примесями непонятного происхождения.

Как сделать дистиллированную воду в домашних условиях?

Чтобы получить дистиллят для домашнего использования, совсем не обязательно покупать сложные установки или штудировать множество технической литературы, ведь существует немало простых и эффективных способов, которые не потребуют много времени. Поскольку дистилляция происходит при изменении агрегатного состояния воды, достаточно обеспечить ей необходимую разницу температур – и процесс очистки пройдёт успешно.

Стоит отметить, что перед изготовлением домашнего дистиллята следует подготовить воду к очистке. Для этого необходимо всего лишь дать ей отстояться в течение 6-8 часов, после чего аккуратно слить в другую ёмкость верхний слой (примерно 2/3 от общего объёма) либо удалить с помощью трубочки нижнюю треть. Поскольку молекулярная масса примесей выше, чем у оксида водорода, за это время они осядут в нижний слой воды, который впоследствии не используется для дистилляции из-за высокого содержания минералов и других компонентов. Ну а дальше можно действовать на своё усмотрение, нагревая либо охлаждая воду для дальнейшей очистки. Взяв на заметку один из предложенных способов, можно получить столько жидкости, сколько необходимо в ежедневном рационе.

Как получить дистиллированную воду?

Выпаривание

Этот способ основан на длительном кипячении подготовленной воды, которая будет постепенно превращаться в пар. Чтобы продистиллировать воду с помощью высоких температур, следует перелить её в кастрюлю (желательно использовать эмалированные вариации), наполнив примерно до половины. Затем в воду следует поместить подставку-решётку (наподобие той, что используется во фритюрнице), поставив на неё чашку для сбора дистиллированной воды.

Как только жидкость начнёт закипать, следует закрыть кастрюлю, положив крышку выпуклой стороной внутрь, чтобы осевший на ней пар стекал к центру и капал в чашку. А ускорить этот процесс поможет любой холодный предмет (например, пакет со льдом или кружка с ледяной водой), положенный поверх крышки – это увеличит контраст между температурами внутри и снаружи кастрюли, а значит, конденсация будет проходить эффективнее. Для очистки 2-3 литров воды с помощью выпаривания не потребуется много времени, зато в мисочке будет ждать абсолютно чистый дистиллят.

Как дистиллировать воду в домашних условиях с помощью замораживания?

Для очистки воды от посторонних примесей с помощью замораживания, потребуется пластиковая бутылка или банка нужного объёма. Заполнив её подготовленной водой, нужно просто поместить ёмкость в морозильную камеру до частичного замерзания. Когда примерно половина воды заледенеет, необходимо вылить жидкие остатки – именно в них сосредоточена большая часть солей и химикатов. После этого следует растопить лёд при комнатной температуре. Талая вода, полученная таким путём, и будет дистиллятом.

Полученная с помощью замораживания дистиллированная вода в домашних условиях хранится достаточно долго, однако пополнять запасы рекомендуется ежедневно, тем более что времени для этого требуется не так уж много (в основном продолжительность заморозки зависит от объёма тары и мощности морозильной камеры). Особенно удобно очищать таким образом воду в зимнее время, когда столбик термометра опускается ниже нуля. Оставив бутылки на улице или на балконе, можно приготовить дистиллят, не беспокоясь о свободном месте в морозильнике.

Метод для ленивых

Одним из великих чудес матушки-природы является возможность самоочищения. Вода, испарившаяся под воздействием солнечных лучей, собирается в облаках, откуда и выпадает вновь в виде дождя, который уже очистился от вредных примесей после преобразования в парообразное состояние и обратно. Всё, что нужно, чтобы получить дистиллят таким образом – подставить миску под крупные капли кристально чистой воды, падающей с небес во время дождя.

А если на улице лежит снег, можно поместить его в кастрюльку и растопить при комнатной температуре – получится та же дистиллированная вода. Естественно, этот метод актуален при условии, что снег лежал где-нибудь в лесу или хотя бы в деревне, на экологически чистой земле, а не на магистрали шумного и загазованного города. Конечно, запастись впрок большим объёмом жидкости таким образом не получится, но для утоления жажды (а при удачном раскладе и для приготовления пищи) полученной воды будет вполне достаточно.

Заключение

Какую жидкость пить – каждый решает самостоятельно. Можно и дальше употреблять водопроводную воду или пакетированный псевдо-сок, превращая свой организм в свалку токсинов и пестицидов, а можно потратить немного времени, чтобы получить чистую воду, лишённую вредных примесей. Да, её химический состав будет чуточку беднее родниковой воды, правда, она уже и в природе-то практически не существует – человек собственными руками уничтожил этот природный дар, загрязняя землю химикатами. Впрочем, эту небольшую дисгармонию солей сложно ощутить, поскольку она с лихвой восполняется правильным питанием и растительной пищей. Зато очищенная от вредных компонентов жидкость не принесет организму ненужных хворей, сохранит работу органов и систем, поможет очиститься от токсинов и шлаков.

Такие понятия как правильное питание и здоровый образ жизни бессмысленны при отсутствии безопасной и чистой воды. Можно сколько угодно высчитывать баланс микроэлементов в рационе, соблюдать диеты и скрупулезно следить за состоянием здоровья, но если при этом пить воду из-под крана, все будет бессмысленно – организм рано или поздно даст сбой. Беспокоясь о качестве воды сегодня, завтра не придется думать о том, как излечиться от недугов!

Источник