Для чего используют фольгу
Способы применения фольги в быту, о которых вы точно не знали!
Фольга являются тем удивительным материалом, область применения которого выходит далеко за рамки их первоначального назначения.
Чаще всего фольга участвует в кулинарных мероприятиях, организуя процесс запекания продуктов, или же берет на себя ответственность за их надлежащее хранение.
Но, оказывается, что этот материал может стать настоящим помощником в быту. Давайте рассмотрим способности фольги.
Замена пробкам
Если вы открыли бутылку вина, но не допили, фольга, скатанная в тугую трубочку, может заменить пробку. С ее помощью напиток еще долго сохранит свои вкусовые качества. Этот трюк можно применить и к банкам.
Защита кухонной плиты
Перед готовкой вкусного блюда застелите кухонную плиту фольгой. Это является своего рода страховкой, которая избавит вас от дальнейших работ по удалению жира и других загрязнений.
Защита от солнечных лучей
Благодаря своим отражающим свойствам, фольгу можно превратить в защиту от солнца, которую можно создать собственноручно. Для этого наклеиваем фольгу на листочек бумаги, размер которого соответствует величине окна. Затем приспосабливаем наше творение на окно отражающей стороной к солнцу. Ну чем вам не занавеска?
Защита при покраске
Благодаря гибкости фольги, ею легко оборачивать ручки, фурнитуру. Так поверхности будут защищены от попадания краски во время малярных работ.
Помощь фотографу
Если вы являетесь начинающим фотографом, и у вас пока нет средств для приобретения профессионального оборудования для фотосъемки, смастерите светоотражатель с помощью фольги. Эффект превзойдет все ваши ожидания!
Необычная упаковочная бумага
Хотите приготовить креативный подарок для близкого человека, но нет под рукой упаковочной бумаги? Не беда. Проявите чуточку фантазии, добавьте ленточки, и обычная фольга превратиться в стильное украшение.
Острые ножницы
Если у вас затупились ножницы, то следуйте методу наших бабушек – сложите фольгу в несколько раз и порежьте ее. Края ножницы снова будут острыми, как после покупки.
Прекрасное скольжение
Решили подвинуть стол, а он всячески сопротивляется? Позовите на помощь кусочек фольги, положите ее на ножки и двигайте куда угодно.
Изготовление воронки
Срочно нужна воронка, но у вас ее нет? Сложите вдвое длинный лист фольги и сверните. У готовой воронки есть большой плюс – она легко сгибается. Это значит, что достать до труднодоступных отверстий не составит особого труда.
Сохранение качества металлических мочалок
Как правило, металлическая мочалка на следующий день после применения покрывается ржавчиной. Для того, чтобы сохранить качество, стоит завернуть ее в фольгу и положить в морозилку.
Чистый утюг
Если подошва вашего утюга нуждается в очистке, то попробуйте прогладить им несколько раз по листу фольги.
Разносторонние таланты фольги радуют и одновременно удивляют. Ведь, она, как правило, скромно лежит на дальнем ящике и достается лишь изредка.
А какие способы применения фольги знаете вы? Ждем ваших советов в комментариях.
Алюминиевая фольга: 7 способов использования, о которых вы не знали
Алюминиевая фольга настолько универсальна в применении, что вы будете просто поражены, узнав, как можно использовать ее в повседневной жизни. Откройте для себя 7 лучших способов!
Согласитесь, в основном вы привыкли использовать алюминиевую фольгу на кухне. Вы ведь наверняка знаете, что с ее помощью можно приготовить определенные блюда или дольше сохранить продукты свежими. Однако у нее значительно больше способов применения. Тонкие листы легко сгибаются и принимают нужную форму, что делает этот материал пригодным для того, чтобы оборачивать различные предметы. Конечно, основная функция алюминиевой фольги — увеличить срок годности продуктов питания. Она действует как барьер, препятствующий проникновению запахов, бактерий и света (а он, как известно, разлагает жиры).
Кроме того, фольга не допускает, чтобы завернутый в нее продукт потерял или, наоборот, набрал влагу. Еще, как мы уже упоминали выше, алюминиевая фольга — это незаменимый помощник на кухне. В ней можно запечь вкуснейшие овощи, рыбу, мясо и т.д.
Но сегодня мы расскажем вам о 7 нестандартных способах, как можно использовать алюминиевую фольгу. Вы и не догадывались о них, так что не пропустите!
Алюминиевая фольга и способы ее применения
Алюминиевая фольга — это удивительный материал. Ее можно использовать как для заточки лезвий, так и для облегчения болей в суставах.
А все благодаря ее свойствам (именно они сделали фольгу универсальной в применении):
1. Как использовать алюминиевую фольгу для облегчения болей?
Да, этот материал оказывает противовоспалительное действие, так что его легко можно использовать для облегчения самых разных болей. Эффект достигается за счет того, что тепло, выделяемое телом, дольше контактирует с кожей (фольга его удерживает).
Вы можете применять алюминиевую фольгу для облегчения болей в любой части тела. Она будет эффективна при мышечной боли, болях в суставах и даже при наличии на коже рубцов.
Для этого вам следует:
2. С фольгой быстрее гладить белье!
Если вы хотите побыстрее расправиться с этим нудным занятием и посвятить свое время другим, более интересным делам, то вот полезный лайфхак.
Все что вам нужно сделать, это положить лист алюминиевой фольги на гладильную доску, а сверху белье. Так вы сможете проглаживать сразу обе стороны той или иной вещи (ведь тепло будет отражаться и распределяться).
3. Антистатик для одежды при стирке
Очень часто мы портим свою одежду во время стирки. Это связано со статическим электричеством и с тем, что одежда прилипает к барабану во время сушки. Можете нам не верить, но если вы сделаете три шарика из алюминиевой фольги (диаметром 5 см) и положите их в стиральную машинку, то будете приятно удивлены результатом!
4. Восстановить контакт батарейки? Легко!
Бывает так, что пульт от телевизора или другого устройства плохо работает. И это несмотря на то, что батарейки в нем новые! Скорее всего пружины, удерживающие эти батарейки, ослабли и контакт есть не всегда.
А решить проблему можно следующим образом: просто положите небольшой кусочек алюминиевой фольги между батарейкой и пружиной. То есть заполните им пустоту. И поскольку фольга прекрасно проводит электричество, вы сможете восстановить потерянный контакт без лишних усилий.
5. Как использовать алюминиевую фольгу для заточки ножниц?
Безусловно, все зависит от частоты использования, но ни для кого не секрет, что со временем ножницы начинают резать хуже. Особенно, если вы используете их для стрижки волос или разрезаете ими ткани.
Но вот, что вы можете сделать, чтобы вернуть их к жизни: сложите алюминиевую фольгу втрое и начните резать ее своими тупыми ножницами. По мере того, как вы будете резать фольгу, вы сможете заметить, что лезвия стали острее.
6. Форма для выпечки, почему бы и нет?
Допустим, вы решили испечь торт, только не круглый, как всегда, а нестандартной формы. Например, в форме звезды, сердца, мяча для регби и т.д. При этом вам бы не хотелось покупать себе такую «одноразовую» форму (неизвестно, придется ее использовать еще раз или нет). Но решение, как всегда, есть: просто сделайте форму для выпечки из алюминиевой фольги!
Только используйте сложенный вдвое лист. Так форма для выпечки получится более твердой и прочной. А поскольку фольга прекрасно проводит тепло, вы получите не просто нужную вам форму торта, но и хорошо пропеченное тесто. Вашим домашним обязательно понравится такой десерт!
7. Герметичный пакет, чтобы сохранить продукты
Иногда бывает так, что нужно сохранить какой-то продукт, а под рукой только обычные пакеты. Не отчаивайтесь, при помощи утюга и алюминиевой фольги вы сможете легко сделать из обычного пакета герметичную упаковку.
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Как можно использовать фольгу в быту кроме прямого назначения
Опубликовано kachlife в 28.10.2020 28.10.2020
Фольга из алюминия повсеместно применяется домохозяйками. Эта тонкая гибкая обёртка хороша и в процессе готовки пищи, и для сохранения свежести продуктов питания. Она не токсична, не напитывается жиром, не пропускает влагу. Кроме того, фольгу можно с успехом использовать и во многих других ситуациях.
Использование фольги в домашних условиях
1. Скребок для посуды
Когда обратной стороне губки не хватает жесткости, чтобы отмыть ту или иную посуду от жира и остатков пищи, сделайте из фольги шарик, и вы сможете отмыть не только застоявшийся жир на посуде, но и грязный гриль, мангал и т.д.
2. Точилка для ножниц
Сложите фольгу вполовину три раза и начните нарезать прямые линии тупыми ножницами. Этот трюк не только поточит ножницы, но и очистит их.
3. Держатель маффинов
Очень просто можно сделать из фольги держатель для ваших кексиков (маффинов). Отрежьте лист фольги и положите его на силиконовую формочку для маффинов. Аккуратно вдавите фольгу в углубления и вытащите форму.
Приготовьте еще один лист фольги в 2 раза длиннее и поставьте на него фольгу с углублениями. Вставьте в углубления маффины и аккуратно заверните длинную фольгу (см. видео).
4. Самодельная воронка
Сверните фольгу в конус и вставьте в бутылку, в которую хотите что-то перелить. Главное — держать ровно вашу конструкцию и не лить сразу большое количество жидкости. Также не стоит спешить, иначе воронка может испортиться.
Помощник свежести и чистоты на кухне
Уверенны, вы никогда не обматывали хвостики бананов фольгой. А вот как их сохранить, кроме того, что положить в холодильник, задумывались.
Так вот, если сделать простую манипуляцию, обернув блестящей фольгой кончики фруктов, то перестанет выделяться этилен, он-то и отвечает на созревание.
Если вы купили в магазине сельдерей, зелень, то также оберните все в фольгу и свежесть не заставит вас разочароваться.
Как же ещё может простая фольга, доступная всем, помочь на кухне. Например, постелите ее на дно духовки и ваше мытьё техники станет куда более быстрое и легкое.
А вот решетку гриля, даже мангала, можно почистить комочком фольги без особого труда.
Кроме того, порой мы никак не можем найти конус для переливания жидкостей из одной тары в другую — всегда он где-то в дальнем шкафу.
Скрутите фольгу и готово. Так ещё и приспособление можно без стыда выкинуть, а вот конус порой выглядит не лучшим образом, так как он окрашивается.
Кто не видел ужасный налёт и ржавые пятна тот тут, то там на кранах? Каждый. Порой уходит масса времени, чтобы все это стереть при помощи едкого химиката и губки.
Но если просто взять фольгу, скомкать ее и почистить загрязнения, то вы будете поражены, сколько минут раньше вы тратили зря.
Также такой шарик можно применять и вместо металлической губки для чистки посуды, которая часто ещё и опасна – можно проколоть палец, да и загрязнения всегда забиваются внутрь, а это негигиенично.
Чистим серебро содой и водой
6. Полировка серебра
Со временем серебро темнеет из-за химической реакции, которая происходит при контакте серебра с серой из воздуха. Фольга может обратить этот процесс, превратив сульфид серебра в серебро. Для этого нужны будут еще сода и горячая вода.
Постелите на дно сковородки фольгу и положите на нее любой предмет из серебра, который нужно почистить. Налейте горячей (кипящей) воды с содой (1 стакан соды на 3,5-4 л воды) в сковородку. Покройте серебро водой и ждите, пока исчезнет потускнение.
Если предмет слишком большой для сковородки, можете использовать большую миску или кастрюлю.
Как еще можно использовать фольгу
7. Очистка металла от ржавчины
С помощью фольги и воды можно очистить от ржавчины металлический предмет, лишь протирая его фольгой и смывая водой.
8. Безопасно красим двери
Если обернуть ручки двери фольгой, то можно смело красить двери, не беспокоясь о попадании краски на ручку.
9. Фольга и батарейки
Если закончились батарейки АА, можете их заменить батарейками ААА и фольгой.
10. Сохраняем свежесть бананам
Если обернуть хвостики банановой связки фольгой, они дольше сохранятся.
11. Проще передвигаем мебель
Если вы хотите передвинуть мебель, то можете подложить под нее фольгу — она будет немного скользить, и передвигать будет проще.
Скрутите фольгу в шарик и киньте в сушилку. Белье хоть и не станет таким же мягким, как при использовании специального средства для смягчения, вы снимите с ваших вещей статический электрический заряд.
13. Фон для фотографии
Даже если вы не профессиональный фотограф, вы можете сделать красивую фотографию, используя фольгу для фона, скотч (чтобы прикрепить фольгу к стене), фотоаппарат со вспышкой и желательно трипод.
В видео вы сможете узнать, как сделать красивую фотографию.
Также для создания хороших фотографий можно использовать светоотражатель, созданный своими руками. Приготовьте большой лист картона и скотчем прикрепите фольгу к картону.
При съемке расположите светоотражатель так, чтобы создать нужные для условия освещения. Обратите внимание на то, что одна сторона фольги всегда более блестящая, а другая более матовая. Приклейте фольгу к картону той, стороной, которая вам больше подходит.
15. Запечатываем полиэтиленовый пакет
Запечатайте пластиковый пакет при помощи фольги и утюга. Это предотвратит порчу того или иного продукта.
Фольга для готовки
Такая импровизированная сковородка для гриля понадобится при изготовлении некоторых блюд. Она предотвратит стекание соков и других жидкостей из приготовленной пищи. Вам понадобятся металлические лопаточки и фольга.
Просто оберните лопатку фольгой и создайте стенки. В видео вы сможете посмотреть, как с их помощью приготовить сыр на гриле.
«Нарастить» батарейки
Часто случаются ситуации, когда одна из батареек или сразу две от какой-то электроники, полностью разряжаются. В подобных экстренных ситуациях фольга станет временным решением проблемы. Нужно кусок фольги вставить к батарейке типа ААА, «нарастив» тем самым ее до пальчиковых. Кусочки фольги могут понадобиться и в том случае, если пружинки у пульта, например, расхлябаны и из-за этого он плохо работает.
Помощь фотографу
Если вы являетесь начинающим фотографом, и у вас пока нет средств для приобретения профессионального оборудования для фотосъемки, смастерите светоотражатель с помощью фольги. Эффект превзойдет все ваши ожидания!
Заточка ножниц
Алюминиевая фольга может пригодиться не только на кухне для приготовления пищи или её хранения, но и в быту. Поэтому стоит всегда держать про запас пару рулонов этой универсальной вещи в своем шкафчике.
Чистый утюг
Если подошва вашего утюга нуждается в очистке, то попробуйте прогладить им несколько раз по листу фольги.
Разносторонние таланты фольги радуют и одновременно удивляют. Ведь, она, как правило, скромно лежит на дальнем ящике и достается лишь изредка.
Оглавление:
1. Что из себя представляет алюминиевая фольга? ⇑
Сегодня трудно себе представить человека, который бы никогда не сталкивался с фольгой. Этот материал плотно вошел в нашу повседневную жизнь. Мы видим фольгу, разворачивая плитку шоколада, открывая пачку какао-порошка или коробку сладостей. Фольга нашла широкое применение в медицине, строительстве, кулинарии, творчестве и других сферах. Алюминиевая фольга давно стала привычным атрибутом на любой кухне. Так что же она из себя представляет?
У каждой хозяйки непременно найдется серебряный рулон на кухне. Это пищевая фольга, толщина которой не более 0, 2мм.
2. Использование фольги при запекании ⇑
2.1 Что лучше всего запекать в фольге? ⇑
Всем известно, что блюда, приготовленные в фольге, отличаются сочностью, мягкостью и насыщенностью аромата. Выбирая этот метод приготовления, вы получаете:
В алюминиевой фольге рекомендуют запекать:
Совет: Если боитесь, что фольга прилипнет к мясу или птице, ее можно смазать тонким слоем растительного масла перед запекаем, тогда ваше блюдо точно не пострадает.
Хозяйке на заметку:
Приступая к запеканию блюда в фольге, учитывайте особенности своей духовки и ориентируйтесь по времени приготовления по ней, а не по тому, что написано в рецепте. Если готовите блюдо в первый раз, придерживайтесь нескольких полезных советов:
— разделите общее время приготовления на 4;
— каждую четверть общего времени открывайте духовку и проверяйте степень готовности блюда;
— не бойтесь развернуть фольгу для более точной проверки;
— чтобы разворачивать фольгу было удобнее, всегда оставляйте «шов» на ней сверху;
— если есть желание, можете определять степень готовности без разворачивания фольги, сделав в ней один или два прокола зубочисткой
Помните, что качество фольги тоже имеет значение.
Важно: Не стоит запекать в фольге сырые крупы. Они очень требовательны к воде и велик риск получить сухое и невкусное блюдо, а времени на приготовление потратить существенно больше, нежели при варке.
2.2 Как правильно накрывать блюдо фольгой при запекании? ⇑
Начать, думаю стоит с того, что именно вы собрались запекать. Если речь идет о целой курице, утке или буженине, то фольгой нужно обернуть продукт плотно, в несколько слоев и максимально герметично, чтобы все соки остались внутри блюда и не было воздушного зазора. Он может подействовать как изолирующий барьер, замедляя процесс приготовления. Таким образом вы добьетесь поддержания равномерной температуры внутри изделия.
Если есть желание получить румяную корочку, то буквально за 10 минут до готовности, рекомендуют нарушить герметичность упаковки и дать блюду подрумяниться.
Когда мы говорим о запекании овощей (картофель, перец или тыква), то принцип оборачивания тот же.
Если вы решили приготовить картофельную запеканку с мясом или жаркое, то здесь необходимо помнить, что эти блюда должны томиться в собственном соку. Для этого форму нужно либо накрыть крышкой, либо затянуть фольгой, дабы пар оставался внутри.
Совет: Блюда, которые посыпают тертым сыром перед отправлением в духовой шкаф, ни в коем случае не должны соприкасаться с фольгой, иначе весь сыр останется на ней.
Хозяйке на заметку: Если вы уже поставили блюдо в духовку, но не подумали сразу обернуть его фольгой, оно может зарумяниться снаружи, но остаться сыроватым внутри. В такой ситуации ничто не мешает вам открыть духовой шкаф посреди процесса приготовления (главное будьте осторожны, не обожгитесь!) и накрыть блюдо куском фольги. Так вам удастся спасти свой кулинарный шедевр от излишнего зарумянивания и довести до готовности.
Важно: Всегда контролируйте не испарилась ли вода при выпекании чизкейка. Форма с пирогом должна быть примерно на 70% в жидкости.
Существует и другой вариант приготовления данного блюда. Пирог печется дольше, но и температура духового шкафа поддерживается ниже. Корж с начинкой отправляется в духовку при температуре 150 градусов на 1,5 часа. По прошествии часа необходимо очень внимательно следить за десертом, так как есть вероятность зарумянивания верха.
Хозяйке на заметку: Стоит отметить, что фольгой можно не только накрывать или запекать в ней, но и сложив в несколько слоев сделать недостающие формы для маффинов или жульенов. Плотная фольга отлично держит форму!
2.3 Можно ли использовать фольгу в микроволновке? ⇑
Важно: В инструкции большинства микроволновых печей производители отдельным пунктом указывают, что греть в алюминиевой упаковке запрещено! Исключением из правил является лишь применение режима конвекции или гриля. Эти функции работают без микроволн, поэтому использование фольги допустимо.
2.4 Какой стороной фольги накрывать блюдо? ⇑
Думаю все обращали внимание на то, что одна сторона у алюминиевой фольги матовая, а вторая глянцевая. И наверняка, хотя бы раз в жизни задавались вопросом: “Так какой же стороной оборачивать блюдо?”
Во время последнего прохода через ролики, два листа прокатываются одновременно, дабы лист получился плотнее. При этом внешняя сторона становится глянцевой, а внутренняя спрессованная поверхность приобретает матовость. Говоря иными словами, наличие двух сторон у фольги является всего лишь следствием технологического процесса.
Важно: Вопреки расхожему мнению, совершенно не принципиально в какую сторону фольги вы обернете блюдо. Это никак не повлияет на процесс приготовления.
Сейчас найдется много желающих поспорить. Начнут говорить о том, что глянцевая сторона алюминиевой фольги отражает почти 88% теплового излучения. Но, опять же, это совершенно не имеет значения. Когда вы готовите в духовке, большая часть тепла передается пище через конвекцию, то есть горячий воздух передает тепло продуктам. При таком подходе, абсолютно не существенно сколько инфракрасного излучения отразит фольга, ведь оно практически не участвует в процессе приготовления.
3. Фольга как помощник на кухне и не только ⇑
3.1 Фольга и хранение продуктов ⇑
Ранее отмечалось, что алюминиевая фольга не имеет запаха и при контакте с пищевыми продуктами не изменяет их вкус. При этом отлично помогает сохранить скоропортящиеся продукты свежими.
Совет: Лучше всего для длительного хранения алюминиевая фольга подходит таким продуктам как колбаса, сыр и сливочное масло. Плотно оборачиваете и убираете в холодильник. Так они дольше сохранят вкус, запах и привлекательный внешний вид.
Хозяйке на заметку: Если собираетесь на природу или на пикник, то бутерброды, обернутые фольгой, сохранятся гораздо лучше, нежели в полиэтиленовых пакетах. Фольга более жесткая и не позволит хлебу потерять форму.
3.3 Очистка сковород и кастрюль ⇑
Каждая хозяйка, наверняка, сталкивалась с проблемой отмывания пригоревших остатков пищи ко дну кастрюли или сковороде. С этой проблемой так же поможет справиться алюминиевая фольга.
Совет: Скатайте кусок алюминиевого листочка в плотный шарик и используйте в качестве металлической мочалки для чистки сковород и пригоревших кастрюль. В тандеме со средством для мытья посуды, они отлично справятся. Так же можно очистить решетки гриля и шампуры.
Важно: Данный метод ни в коем случае нельзя применять для очистки сковород с антипригарным покрытием. Фольга может повредить покрытие и использовать такую кухонную утварь будет уже не безопасно.
3.4 Очистка подошвы утюга ⇑
Знакома ли вам ситуация, когда во время глажения на секунду отвлеклись или отвернулись и зацепили подошвой горячего утюга напечатанную на футболке картинку. Если сразу не очистить бытовой прибор, то все вещи, которые вы попытаетесь погладить после этого, будут иметь следы пригоревшей аппликации. И в этом случае на помощь придет незаменимая в быту алюминиевая фольга.
Совет: Если требуется очистить подошву утюга, скатайте плотный шарик из фольги и воспользуйтесь им.
Важно: Метод не подойдет для современных утюгов с антипригарной подошвой.
Если постелить фольгу на поверхность гладильной доски, а затем накрыть чехлом, то вещи будут гладиться быстрее и качественнее. Как известно, фольга отражает тепло, а значит одежда будет разглаживаться и со стороны утюга и со стороны гладильной доски.
3.6 Фольга и мелкие бытовые лайфхаки ⇑
Сталкивались ли вы с ситуацией, когда жидкость нужно перелить в бутылку с узким горлышком? Конечно! А когда воронки при этом нет под рукой? И тут на помощь вновь приходит алюминиевая фольга. Воронка, скрученная из нескольких слоев пищевого алюминия, отлично держит форму.
Если вы приготовили еду и ее нужно как можно дольше сохранить горячей, к примеру картофельное пюре потолкли заранее, до прихода гостей, кастрюлю нужно сразу обернуть в несколько слоев фольги, это сохранит тепло внутри. Так же следует поступить, если вы хотите взять с собой на природу горячий провиант.
Пробку от вина уже выкинули, а бутылку допить не смогли? Скрутите плотно пробку из фольги и заткните бутылку. Так ваш напиток не выветреется и не потеряет во вкусе.
Для чистки потемневшего серебра также можно использовать фольгу. Постелите лист на дно стеклянной емкости, положите сверху серебряные изделия, залейте содовым раствором в пропорции 1 ст. л. соды на 250 мл кипятка. Через 10 минут украшения побелеют, можно достать и сполоснуть под проточной водой.
Если хотите продлить жизнь бананов, плотно оберните их хвостики в фольгу, это позволит дольше сохранить плоды свежими и привлекательными.
4. Краткие выводы ⇑
Фольга дарит возможности для кулинарных экспериментов, помогает спасти блюда от пригорания, приходит на выручку при отсутствии крышек для запекания. Одинаковыми свойствами обладает как глянцевая, так и матовая сторона, поэтому совершенно не принципиально в какую из них заворачивать.
Этот удивительный серебристый рулон находит свое применение не только на кухне, но и по всему дому.
Опытные хозяйки всегда рекомендуют иметь на кухне рулон алюминиевой фольги, ведь сфера его применения поистине безгранична!