Для чего мужчинам грецкие орехи нужно есть

Для чего мужчинам грецкие орехи нужно есть

Прием обращений граждан

Обращение к руководителю

Инструкции для пользователей

Об орехах. Какие из них самые полезные, а какие даже не являются орехами.

Несмотря на дефицит аминокислот в белке орехов, они обладают высокой пищевой ценностью за счет высокого содержания жирового компонента (45-60%) и являются высококалорийными продуктами (550-650 ккал в 100 г). Орехи содержат высокое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега 3.

Орехи следует употреблять 1-2 раза в неделю, небольшими порциями (около 35 г). Совместное употребление орехов и зерновых (например, выпечка с ореховой начинкой, мюсли или другие комбинированные завтраки) усугубляют аминокислотный дисбаланс в организме. Целесообразно употреблять орехи совместно с молочными или кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами или десертами.

Некоторые исследования указывают на то, что у людей, регулярно потребляющих орехи, уменьшается риск заболеть коронароной недостаточностью, а также уменьшается концентрация холестерина в крови.

Орехи, как правило, имеют очень низкий гипогликемический индекс, поэтому их рекомендуют включать в свою диету людям, страдающим сахарным диабетом. Однако, частое употребление большого количество орехов в пище может привести к проблемам со здоровьем. Орехи обладают высоким сенсибилизирующим действием и употребление их в пищу является причиной аллергии более чем у 1% населения. Орехи могут быть не безопасны по микробиологическим показателям (сальмонелла, бактерии группы кишечной палочки) и плесени. Орехи хорошо накапливают радионуклиды и пестициды (ДДТ, гексахлорциклогексан), а также афлотаксин В1. Именно с микотоксинами связана основная опасность для здоровья при использовании орехов в питании.

Старайтесь покупать орехи только в местах санкционированной торговли, не стесняйтесь спросить у продавцов документы, подтверждающие их качество и безопасность.

Обращайте внимание на сроки годности орехов – обычно он не превышает полгода. Лучше брать орехи в промышленной упаковке, так как покупая на развес, часто можно приобрести некачественный продут. Орехи не должны иметь прогорклый запах или вкус, следы плесени или порчи как самих ядрах, так и на скорлупе. Скорлупа не должна иметь каких-либо трещин, дырочек, сколов.Если вам необходимо купить очищенные орехи, берите объемные, издающие хруст ядра. От вялых и сморщенных орехов лучше отказаться.

Дома следует хранить орехи в герметичной таре в сухом месте.

По материалам сайта «Здоровое питание», разработанного Роспотребнадзором в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография»

Источник

Какие орехи полезны для женщин, а какие для мужчин?

Ореховый Спас – народный праздник, который отмечают ежегодно 29 августа. К этому дню мы подготовили для вас памятку: какие орехи кому подходят больше всего. И, конечно, наши эксперты подробно рассказывают, где лучше покупать орехи, как и сколько их хранить, что будет, если съесть орех с плесенью и о многих других практических аспектах!

Орехи насыщают при чувстве голода и восполняют баланс витаминов и минералов, клетчатки и растительного белка. Они содержат высокий уровень ненасыщенных жирных кислот и могут снизить уровень «плохого» холестерина.

Главные вопросы о питательности орехов

На самые актуальные вопросы об этом чудо-продукте отвечает Кристина Котова, нутрициолог, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью.

Какие орехи считаются самыми полезными?

Выделяют 5 наиболее полезных орехов: грецкий орех, миндаль, кешью, кедровый орех и фундук.

Насколько хорошо орехи усваиваются организмом человека?

Орехи перевариваются медленно. В среднем организм это делает за 2,5-3 часа. Для лучшего усваивания всех питательных веществ сочетайте их с сырыми овощами и зеленью. Сырые орехи содержат фитаты и танины, вещества, которые замедляют процесс пищеварения. При превышении рекомендуемой нормы может возникнуть тяжесть в животе и диарея. Для того, чтобы снизить действие фитиновой кислоты рекомендуют замачивать орехи на 6-12 час. Еще замачивание снижает концентрацию диоксида серы, которым производители обрабатывают орехи для защиты от грызунов и продления срока потребления.

Самые полезные орехи для женщин

Для справки:

Полезное действие орехов доказано в крупнейшем диетологическом исследовании PREDIMED с участием 7000 женщин и мужчин. Ученые из Гарварда, в ходе исследования обнаружили, что орехи снижают смертность на 15% при употреблении в пищу 5-6 раз в неделю и на 20% при употреблении более 7 раз в неделю.

Для женского организма лучше подходят миндаль, кедровые, фундук, кешью и бразильский орех. Миндаль и кедровый орех содержат много витамина Е для здоровья кожи. Бразильский орех богат селеном, который защищает от онкологических заболеваний молочных желез. Кешью необходим беременным женщинам как источник фолиевой кислоты. Грецкий орех содержит биотин для укрепления и роста волос. Фундук – рекордсмен по содержанию магния в орехах, что положительно влияет на нервную систему и качества сна.

Лучшие и худшие продукты для романтических свиданий

Самые полезные орехи для мужчин

Грецкий орех, фундук, кедровый орех, фисташки и кешью, арахис положительно влияют на мужскую половую систему, улучшают репродуктивную функцию. Все эти орехи содержат необходимые вещества для поддержания здоровья мужчин – цинк, аргинин, фолиевую кислоту, тиамин и жирные кислоты.

В каком количестве можно есть орехи при похудении?

Орехи относятся к высококалорийным продуктам с высокой питательной ценностью, но при этом быстро насыщают и притупляют чувство голода. Безопасным для фигуры будет считаться прием 20-30 гр. орешков в день в первой половине дня (в таком случае они расходуются как источник энергии и не откладываются в жировом депо).
Что касается выбора орехов при похудении, то выбирайте миндаль, грецкие орехи, кешью, фисташки, арахис и кедровые орехи. Так, миндаль считается лучшим орехом для похудения за счет высокого содержания клетчатки и белка, Омега3. Горстка кедровых орехов способствует образованию гормона, который подает сигнал мозгу о насыщении.

Какие орехи идеальны для спортсменов и почему?

Орехи содержат большое количество растительного белка, что является огромным плюсом для спортсменов. Кроме того, они содержат витамины группы В, А, Е и С и микроэлементы (цинк, йод, железо, магний, фосфор и калий).
Самым оптимальным выбор для спортсмена: грецкие орехи, миндаль и арахис.

5 лучших сухофруктов для похудения

Как орехи влияют на давление?

Все они укрепляют сердечно-сосудистую систему, повышают эластичность сосудов и улучшают работу нервной системы.
При повышенном давлении. Лидер по влиянию на высокое давление – грецкий орех. Множество исследований доказало его эффективность у гипертоников и лиц ожирением. За счет высокого содержания альфа-линолевых кислот, грецкий орех нормализует давление и снижает риски сердечно-сосудистых проблем. Также грецкий орех используют и при пониженном давлении, но в меньших количествах.
При пониженном давлении. Для гипотоников больше всего подходит фундук, который укрепляет стенки сосудов и снижает воздействие стресса (содержит витамины группы В и магний).
Орехи для всех. Кедровые орехи можно употреблять и гипотоникам, и гипертоникам за счет нормализации водного баланса. Напоминаю, они содержат калий, цинк, марганец, йод, фосфор и витамины Е, группы В.

8 вопросов, касающихся качества и безопасности

Ответить на самые популярные вопросы о выборе и хранении орехов мы попросили Елену Менячихину, специалиста экспертного центра Союза Потребителей, Р.О.С.Контроль.

1. Где стоит покупать: магазин или рынок? Есть ли разница?

Самое главное, не следует приобретать продукцию в местах несанкционированной торговли. На рынках, как правило, подобная продукция продается на развес на открытых прилавках, значит, на нее будет попадать пыль. Такую продукцию перед употреблением необходимо тщательно промыть. На рынках и ярмарках у продавцов должны быть все необходимые документы, самым главным, из которых является декларация соответствия. Декларацию выдают, если продукция качественная и соответствует требованиям безопасности.

2. Как лучше всего подготовить орехи к употреблению?

Перед употреблением следует промыть орехи, особенно если они были куплены на развес. Если орехи промыли, то их необходимо сразу съедать. Мыть перед хранением не рекомендуется, поскольку потребуется тщательная сушка, иначе начнется процесс порчи.

3. Какую упаковку предпочесть?

Прозрачная или непрозрачная упаковка – выбор изготовителя. Многие думают, что в непрозрачной упаковке продукция низкого качества – это не всегда так.

4. Считается, что у орехов практически нет срока годности. Так ли это?

Конечно, у орехов есть срок годности. Но при этом он зависит от многих факторов. Очищены ли орехи от скорлупы, условия хранения, термическая обработка (жареные ли), дополнительные ингредиенты (шоколадная глазурь и пр.). Орехи в скорлупе хранятся около 1 года. Очищенные орехи хранятся примерно 2-3 месяца. Жареные орехи или с дополнительными ингредиентами (сахарная, шоколадная глазурь) хранится еще меньше.

Есть ли у кофе срок годности?

5. Как лучше всего хранить орехи в домашних условиях?

Если мы говорим об очищенных орехах, то они хранятся не более 2-3 месяца (зависит от вида). Хранить рекомендуется в сухом помещении, закрывать от солнца. Если хранить в холодильнике, то срок годности больше. Стоит помнить, что чем дольше хранятся ядра орехов, тем больше они теряют полезных свойств. Следует читать маркировку. Обычно орехи следует содержать при температуре не выше +25 ºС при относительной влажности воздуха не более 70-75%.

6. Какие встречаются признаки порчи?

Плесень может быть незаметна человеческому глазу. Становится различима, когда грибков десятки колоний. Если уж плесень видно невооруженным глазом, ее сложно с чем-то спутать. Это пыльный голубоватый налет, с четко выраженным запахом плесени.

7. Насколько опасно съесть орехи с плесенью?

Микотоксины вырабатываются плесенью, часто практически незаметной. Важной особенностью является то, что микотоксины проникают в сырье и продукты питания на большую глубину, несмотря на свой поверхностный рост. Таким образом, когда человек отделяет заплесневевший фрагмент продукции и употребляет оставшуюся часть в пищу, он подвергается воздействию микотоксинов. Чтобы серьезно отравиться плесенью, обычно, надо большое количество продукта. Однако афлатоксины (афлатоксины – одни из наиболее ядовитых микотоксинов), содержащиеся в плесени, имеют свойство накапливаться в печени человека и со временем вызывать различные заболевания. Афлатоксины весьма устойчивы и не разрушаются в процессе обжаривания орехов.

8. Орехи в сахарной, шоколадной глазури, соленые орехи и простые без добавок. Можно ли ставить между ними знак равенства, если дело качается пользы продукта для здоровья?

Орехи лучше употреблять сырыми. При обжаривании некоторые полезные вещества могут быть потеряны (например, витамин Е, ненасыщенные жиры). Обжаривая при высокой температуре окисляются ненасыщенные жиры. И из полезных веществ они превращаются во вредные для человека соединения. Существуют орехи, которые сырыми употреблять нельзя. Сырые орехи кешью опасны тем, что содержат на своей оболочке, прилегающей к скорлупе, ядовитое соединение кордол.

При обжаривании это вещество разрушается. Также нельзя употреблять сырой горький миндаль (не путать со сладким миндалем!). Эти орехи в сыром виде встретить практически невозможно. Соленые орехи – содержат избыточное количество соли, и употребив пачку такого продукта, в организм попадает большое количество соли. В сахарной глазури – очень калорийный продукт.

Подписывайтесь на наш Дзен-канал!
Яркие посты, полезная информация и горячие дискуссии — в нашем блоге в Instagram. Станьте нашими подписчиками! Вам будет интересно!

Источник

Самые полезные орехи для мужчин

Орехи — незаменимый компонент любого здорового рациона. Они являются источником жизненно необходимых организму минералов, витаминов, клетчатки, эфирных масел и прочих веществ. Поговорим о том, какие самые полезные орехи для мужчин.

Грецкий

Его половинки сравнивают с полушариями мозга, отчего и считают наиболее полезным для тех, кто хочет укрепить память, увеличить скорость мышления и прочее.

Но это не все свойства, которыми обладает грецкий орех. Некоторые из них не так широко известны, например, он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови и даже давление. Обеспечивает энергией и укрепляет костную ткань, справляется с заболеваниями щитовидной железы. Является источником белка, клетчатки, витамина Е, калия и антиоксидантов.

Для мужчин он просто незаменим, так как предотвращает возникновение простатита и аденомы. Улучшает качество спермы и активность сперматозоидов.Также способствует повышению тестостерона. Это гормон, который, говоря простыми словами, отвечает за мужественность.

То есть, участвует в процессе набора мышечной массы, распределяет жир в организме таким образом, чтобы он не накапливался в области живота или груди. Улучшает кровообращение, за счёт которого становится возможной эрекция и вызывает половое влечение.

Бразильский

Является колоссальным источником антиоксиданта селена, именно ему часть представителей сильной половины человечества обязаны отсутствием рака и прочих проблем с простатой. Эффективен при низкой активности сперматозоидов. Ещё его используют для профилактики СПИДа и астмы.

Богат на фитостеролы, необходимые для здоровья сердца, иммунитета, витамин Е, клетчатку, омегу-3 и омегу-6. Также в нём находится аминокислота аргинин, которую ещё называют «натуральной виагрой». Организм не справляется с производством достаточного количества аргинина, поэтому очень важно включать его в свой рацион.

Без химии, всяких вредных веществ и побочных эффектов достаточно легко укрепить мужскую силу, съедая всего 3 орешка в сутки. Только не больше, так как при переизбытке происходит совершенно противоположный эффект.

Кешью

Кешью всегда считался афродизиаком и в принципе, это так и есть, потому что микроэлементы, находящиеся в нём, улучшают качество спермы и само половое влечение. Но это не единственное его положительное свойство. Он способен повышать фертильность, то есть благоприятно сказывается на репродуктивной функции.

Стимулирует мозговую активность, что очень важно для мужчин, желающих достичь определённого социального уровня. Тестостерон придаёт энергии на достижения и агрессивные действия, которые неизбежны при конкуренции, соперничестве и отстаивании своего мнения, или близких людей.

Защищает сосуды сердца от холестерина, следовательно, риск инфаркта значительно снижается. А он с годами «молодеет», возникая даже у 20-летних парней. Также холестерин опасен тем, что мешает при занятиях спортом, а развивать свою силу и выносливость крайне необходимо для большинства мужчин.

Миндаль

Миндаль по своим свойствам возглавляет наш сегодняшний рейтинг. Он просто кладезь минералов и витаминов. В нём находится высокая концентрация кальция, калия, магния, аргинина и остальных жизненно необходимых веществ.

Следовательно, съедая даже несколько раз в неделю ядрышки миндаля, вы повысите своё либидо, постепенно восстановите вес, так как он позволяет сбросить лишние килограммы за счёт того, что содержит много белка и при этом немного насыщенных жиров.

А это, кстати, сыграет не последнюю роль на вашей сексуальной жизни. Учёные в Китае пришли к мнению, что большой живот иногда сказывается на ощущениях во время полового акта и совсем не в лучшую сторону.

Также благодаря миндалю вы укрепите свою сердечно-сосудистую систему, станете более выносливым. Защитите организм от действия свободных радикалов, стресса и даже справитесь с бессонницей.

Пекан

Пекан не особо известен широкому кругу людей, но его целительные свойства неоценимы. Он достаточно калорийный, в 100 граммах находится почти 700 килокалорий. Но если не злоупотреблять им, только представьте, сколько энергии можно получить за один перекус.

Является лидером по количеству в своём составе антиоксидантов. В их число входит зеаксантин, бета-каротин, лютеин и эллаговая кислота. Благодаря им можно не бояться рака простаты и проблем с сердцем. Даже если уже успели образоваться раковые клетки, гамма-токоферол их просто-напросто уничтожит, оставив нетронутыми здоровые.

Фисташки

В силу ежедневных стрессов мужчины подвергают своё здоровье риску, употребляя алкоголь или никотин. Эти вредные привычки сказываются не только на работе сердца, но и на эрекции. Фисташки же эффективны в борьбе с импотенцией, заболеваниями сердца или сосудов.

Только вот выбирать следует не солёные, которые чаще приобретают как закуску к пиву, а без всяких вкусовых примесей. Только чистый продукт. Они стимулируют активную выработку тестостерона, улучшают качество спермы, что повышает фертильность. Как и остальные орехи, богаты на аргинин, жирные кислоты, микроэлементы и прочие полезные вещества.

Кедровые орешки

Обеспечивает исправную работу половой системы за счёт аргинина, витамина Е, Омеги-3, Омеги-6, токоферола и витамин группы В (фосфор, бор, медь).

Если проблемы с потенцией возникли из-за негативного влияния стресса на организм, или по причине хронической усталости, то и тут кедр окажется как нельзя кстати. Он помогает нормализовать работу нервной системы. Соответственно, человек становится более расслабленным и бурно не реагирует на малейший раздражитель, вполне спокойно воспринимая возникшие трудности.

Содержит много цинка, который обеспечивает выработку половых гормонов и здоровых мужских клеток. Находящийся в ядрах йод обеспечивает работу щитовидной железы, восполняя дефицит. Также кедр способствует укреплению стенок сосудов, выводит холестерин и снижает кровяное давление.

Фундук

Известен высоким содержанием белка, железа, калия, кальция, цинка, протеина, циамина, кобальта и ниацина. Что позволяет расслабить артерии, очистить их от холестерина. Улучшает кровоток, повышает уровень тестостерона и положительно сказывается на активности сперматозоидов. А это всё, как вы сами понимаете, играет главную роль для обеспечения полноценной и качественной сексуальной жизни мужчины.

Полезен при увеличении предстательной железы, да и вообще, фундук является неотъемлемой частью питания представителей сильной половины человечества, особенно тех, кто находится в зрелом возрасте.

Как употреблять?

Следует быть внимательным и не злоупотреблять орешками, так как они достаточно калорийны. В принципе, как и любыми другими продуктами. Много — не всегда хорошо.

Примерно на 100 грамм продукта приходится 500 килокалорий. Успокаивает тот факт, что за счёт большого количества клетчатки усваиваются они всего лишь на 40%. Остальные 50-60% идут на само переваривание.

Идеально в день съедать примерно 20 грамм разных видов. Рекомендуется в первой половине дня, чтобы перед сном не нагружать пищеварительную систему. Хотя, если вас ожидает «нескучная ночь», то они лишними наверняка не будут, придав не только энергию, но и улучшив эрекцию за счёт усиления кровотока к половым органам.

Рекомендации

✓ Используйте орехи в качестве лёгких перекусов. Особенно полезно, если заменять ими печенье, конфеты и прочие сладости. Также они подходят и в качестве замены мяса, если по каким-либо причинам стоит ограничить его потребление. Можно смешивать с сухофруктами или кашами, тогда получится не только вкусный, но ещё и очень питательный завтрак.

✓ Кто склонен к частым головным болям, необходимо быть осторожными, так как тирамин, содержащийся в ядрах, может спровоцировать её появление.

✓ Можно сделать батончики, которые легко брать с собой на работу, в тренажерный зал, чтобы употреблять при занятии спортом и способствовать наращиванию мышечной массы. Нужно взять смесь ядер или выбрать наиболее любимые, растолочь их и смешать с мёдом. После чего намочив руки холодной водой, скатать из полученной массы батончики или шарики, как вам удобно. Когда они слегка подсохнут, завернуть в фольгу или пищевую плёнку.

✓ Добавляйте в салаты, причём как в овощные, так и в фруктовые.

✓ Любой вид орехов рекомендуют смешивать со сметаной для борьбы с эректильной дисфункцией. Да и просто в качестве улучшения эрекции. Эффект будет длительным и стабильным, то есть без перебоев, если употреблять эту смесь ежедневно. Одна порция составляет примерно 10 штук и небольшое количество сметаны. Эта смесь достаточно питательна, поэтому не стоит увеличивать её количество, иначе начнёте набирать в весе.

✓ Миндаль рекомендуют употреблять примерно за 20 минут до приёма пищи, так он лучше усваивается.

✓ Возьмите на заметку, если вам очень захотелось семечек, арахиса, миндаля и прочее — значит, вы нуждаетесь в антиоксидантах или цинке, в силу проживания серьёзного стресса. Даже учёными была отмечена любовь к различным ядрам непосредственно у жителей мегаполисов. Быстрый темп жизни, конкуренция и огромное количество ежедневных проблем приводят к нервным срывам. С которыми помогают справиться фисташки, кедр, кешью.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Источник

Польза и вред грецких орехов. Как растут?

Состав

Царский орех содержит в два раза больше антиоксидантов, чем любой другой орех (по результатам исследования Д. Винсона, обнародованным перед членами Американского химического общества). Польза и питательная ценность по своему соотношению превосходят миндаль, кешью, фисташки и др. В свой состав грецкий орех включает витамин С, которого в пятьдесят раз больше, чем в цитрусовых, черной смородине и шиповнике. А его защитные свойства и биологическая активность превышают в десять раз витамин Е по аналогичным показателям.

По своему составу царский орех – чрезвычайно полезный представитель сокровищницы витаминов, минералов, кислот и пр., необходимых для организма, поэтому его часто рекомендуют врачи, когда назначают лечение, и диетологи, когда хотят предупредить то или иное заболевание.

Свойства грецкого ореха

Для того, чтобы полезные свойства сохранились, грецкий орех необходимо правильно хранить. Скорлупа не дает преждевременно портиться ядрышку и дает возможность хранить орех до нового урожая при температуре от минус пяти до плюс десяти градусов. Очищенный же орех необходимо хорошо подсушить перед тем, как ссыпать в ящики, банки или холщовые мешочки. Хранить его можно около полугода.

Как растёт?

Его посадки можно встретить в Гималаях, в Закавказье, очень распространен в Украине, Тянь-Шаньских горах, в Узбекистане, Кыргыстане, Таджикистане. В Греции, Индии, Китае является одной из статей экспорта.

В России волошский орех распространен, в основном, в южных широтах: Крым, Краснодарский край, Закавказье. В Ленинградской и Московской области селекционеры пытаются выводить морозостойкие сорта, но плодов такие экземпляры практически не дают. В парках и садах можно встретить около двадцати пяти сортов грецкого ореха, их все отличает морозо и засухоустойчивость.

Созревая, околоплодник разваливается, освобождая косточку. А вот, чтобы достать лакомство, которое содержит грецкий орех, придется потрудиться, так как скорлупа отличается сильной твердостью, но оно того стоит.

Грецкий орех – долгожитель, в 25-40 лет дерево еще относится к саженцам, а с количеством лет урожай только увеличивается и улучшает качество. Орех может плодоносить до шестисотлетнего возраста, известны случаи, когда урожайность сохранялась до тысячелетнего возраста.

Польза для женщин

Ежедневное употребление царского ореха поможет женщинам укрепить здоровье, восстановить нервную систему, поддерживать красоту.

Польза для мужчин

Чтобы польза была максимальной, рекомендуем употреблять грецкий орех сырым, добавляя для повышения эффективности сухофрукты, мед и другие афродизиаки.

Грецкий орех детям, беременным женщинам

Состав и калорийность

Грецкий орех – высококалорийный, питательный, чрезвычайно полезный по составу продукт. Приводим таблицу калорийности, содержания полезных веществ и нормы ежедневного употребления.

Вред грецкого ореха

Необходимо не превышать ежедневную норму употребления, иначе грецкий орех отзовется головной болью, сыпью, расстройством желудка.

Норма потребления

Настойка грецкого ореха

Грецкий орех с мёдом

Рецепт приготовления прост: смешиваем измельченные грецкие орехи с медом по вкусу и ставим в холодильник, можно добавить сухофрукты и желанию. Курс приема – от одного до полтора месяцев. Употреблять этот полезный продукт надо несколько раз в день до еды по столовой ложке взрослым и по чайной – детям. Это может быть как профилактика, так и лечение.

Грецкий орех – полезное натуральное природное лекарство и вкусное лакомство.

Источник