Для чего нужен хитозан
Медицинские интернет-конференции
Языки
Хитозан: свойства и перспективы применения
Хитозан: свойства и перспективы применения
Научные руководители: к.б.н., рук. отд. Гладкова Е.В.
Учитель выс. кв. категории МАОУ «Гимназия №4» Козырева Т.В.
ФГБУ «СарНИИТО» Минздрава РФ
Кафедра фундаментальных и клинико-экспериментальных исследований ФГБУ «СарНИИТО» министерства здравоохранения РФ
В настоящее время существует большое количество различных методов и способов лечения гнойных ран у животных. Стандартная хирургическая практика обычно предусматривает радикальную хирургическую обработку раны, дренирование и промывание ран для удаления гнойного отделяемого и некротических масс, наряду с антибактериальной терапией.
Однако, в связи с устойчивостью многих штаммов микроорганизмов к антибиотикам, и соответственно недостаточной их эффективности при проведении антибактериальной терапии, снижением иммунитета у животных эти обстоятельства стимулируют поиск новых методов лечения гнойных ран. Одним из таких методов является вульнеросорбция – сорбция с поверхности гнойных ран, которая может осуществляться лекарственными препаратами на основе хитозана.
Цель исследования: изучение антибактериальной активности хитозана различной концентрации.
Методика проведения исследования:
1) Воздействие хитозана разной концентрации на штаммы кишечной палочки E. Coli золотистого стафилококка (Staureus) и Lactobacilliusspp;
2) Изучение антибактериальной активности пленки, полученной при высушивании гидрогеля хитозана.
Методы исследования: микробиологические, экспериментальные, статистические методы.
Оборудование: рН- метр, термостат 37 0 С, ламинарный бокс II класса защиты, счетчик колоний, Densi-La-Meter для приготовления растворов микроорганизмов, стандарты мутности по макфарланду, электронный микроскоп.
Выводы:
1) Хитозан обладает антибактериальными свойствами.
2) Антибактериальные свойства растворов хитозана зависят от концентрации раствора и уровня рН: при воздействии хитозана с низкой концентрацией максимальная эффективность наблюдается в условиях кислой среды, при ее защелачивании происходит снижение активности. Если же воздействовать веществом с высокой концентрацией, то наблюдается максимальная эффективность.
3) Пленка, полученная на основе гидрогеля хитозана проявляет антибактериальные свойства в отношении Staureus (золотистого стафилококка). Это позволяет использовать ее для лечения ран.
4) Обладает выраженными регенерирующими свойствами, что доказано в серии экспериментов на мелких лабораторных животных.
Для чего нужен хитозан
Хитозан – природный полимер XXI века. Уникальные свойства хитина и хитозана привлекают внимание большого числа специалистов самых разных специальностей. Роль полимеров в нашей жизни является общепризнанной, и все области их применения в быту, промышленном производстве, науке, медицине, культуре трудно даже просто перечислить. Если до XX века человеком использовались полимеры природного происхождения – крахмал, целлюлоза (дерево, хлопок, лен), природные полиамиды (шелк), природные полимерные смолы на основе изопрена – каучук, гуттаперча, то развитие химии органического синтеза в XX веке привело к появлению в различных областях деятельности человека огромного разнообразия полимеров синтетического происхождения – пластмасс, синтетических волокон и т.п. Происшедший технологический прорыв не только кардинально изменил нашу жизнь, но и породил массу проблем, связанных с охраной здоровья человека и защитой окружающей среды.
Поэтому закономерным является большой интерес науки и промышленности к поиску и использованию полимеров природного происхождения, таких как хитин и хитозан. Эти полимеры обладают рядом интереснейших свойств, высокой биологической активностью и совместимостью с тканями человека, животных и растений, не загрязняют окружающую среду, поскольку полностью разрушаются ферментами микроорганизмов, могут широко применяться в проведении природоохранных мероприятий.
Реакция сопровождается одновременным разрывом гликозидных связей полимера т.е. уменьшением молекулярной массы изменением надмолекулярной структуры степени кристалличности и т.д. Таким образом, хитозан представляет собой полидисперсный по молекулярной массе полимер D-глюкозамина содержащий 5-15% ацетамидных групп а также до 1% групп соединенных с аминокислотами и пептидами. Процесс проводят обычно с помощью концентрированных щелочей при повышенных температурах. Первым опытом получения хитозана было сплавление хитина с твердой щелочью при 1800С. Этим способом получали продукт со степенью деацетилирования (СД) 95% но значительно деструктированный (до 20 единиц).
N- и О-сульфатированные производные частично деацетилированного карбоксиметилхитина не только препятствуют свертыванию крови благодаря селективной адсорбции антитромбина но и резко уменьшают интенсивность деления раковых клеток.
Однородные гибкие не дающие трещин хитозановые пленки обладают избирательной проницаемостью подобно другим полимерным покрытиям на поверхности плодов и овощей играют роль микробного фильтра и/или регулируют состав газов у поверхности и в толще тканей влияя тем самым на активность и тип дыхания что в целом способствует продлению сроков хранения растительного сырья. Помимо этого покрытие из хитозана вызывает некоторые морфологические изменения в возбудителях порчи томатов и перца. Пленка хитозана способствующая продлению срока хранения мороженого тунца вероятнее всего играет роль барьера регулирующего проникновение кислорода воздуха и испарение воды. Хитозан присутствуя в составе пищевых продуктов положительно влияет на их биологическую ценность. Кроме того хитозан относится к диетическим волокнам которые не усваиваются организмом человека а в кислой среде желудка образует раствор высокой вязкости. Как компонент пищи или как лечебно профилактический препарат хитозан проявляет свойства энтеросорбента иммуномодулятора антисклеротического и антиартрозного фактора регулятора кислотности желудочного сока ингибитора пепсина и др. [11].
Хитозан отличается от большинства природных и химически синтезированных гелеобразователей применяемых в косметике тем что при биологических значениях рН они имеют положительный заряд т.е. является поликатионом (если рН
Хитозан
Препарат Хитозан относится к мощным сорбентам растительного происхождения. Основа добавки – хитин, получаемый из ракообразных. Являет собой полисахарид, способный притягивать молекулы жиров. Его действие сходно с магнитом, только притягивает он молекулы жира. Добавка вовсе не содержит калорий. Цена препарата – от 260 руб.
Действие препарата
Благодаря своей структуре Хитозан способен притягивать к себе жир. Он связывает его в структуру, недоступную для дальнейшего усвоения и выводит из организма. Вещества способно таким образом связать и переработать жира в восемь раз больше своего собственного веса.
Хитозан не переваривается организмом и является для него инертным. Благодаря ускоренному выведению жира организм черпает энергию уже из существующих жировых отложений. Тем самым происходит коррекция веса без ущерба для мышечной массы.
Когда необходимо принимать препарат
Хитозан рекомендован к употреблению в таких случаях.
Способ применения
Препарат не рекомендуется давать детям до 14 лет. Взрослым и детям после 14 лет оптимальная дозировка – до трех капсул два – три раза в день, с едой. Продолжительность лечения – не менее одного месяца. Не прерывайте курс лечения данным препаратом.
Не следует принимать препарат во время беременности, а также во время кормления грудью. при индивидуальной непереносимости Хитозана его также не назначают, так как у человека возможно развитие аллергических реакций. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о целесообразности применения препарата.
Соблюдайте условия приема препарата для лучшего воздействия на организм. Неправильное применение Хитозана может вызвать аллергию. Не превышайте рекомендованную дозировку препарата, так как в больших количествах он не приносит терапевтического воздействия.
Форма выпуска, хранение
Препарат выпускается в капсулах. В одной упаковке – 60 капсул. В капсулах содержится активное вещество хитозан (340 миллиграммов).
Следует хранить препарат в темном месте, вдали от источников тепла. Они должны быть недоступными для детей, так как маленьким детям он может принести вред. Обратите внимание на срок годности: капсулы можно хранить не более одного года.
На нашем сайте вы можете приобрести Хитозан с максимальным сроком годности и по доступной цене. Оформите заказ уже сегодня!
Хитозан: свойства, польза и особенности использования
Хитозан – полисахарид, является компонентом хитина. Производят из панцирей ракообразных, верхнего покрова насекомых и крыльев бабочек. В большом количестве содержится в панцире красного краба. Входит в состав морских водорослей и грибов.
Вещество химически связано с целлюлозой являющейся опорным материалом клеточной стенки растений. Хитозан относится к классу пищевых волокон. В желудочно-кишечном тракте преобразуется в гель. Способен соединятся с жирами, токсинами, холестерином. Оказывает на них разрушающее действие. Выводится из организма в неизменном виде, естественным путем.
Натуральное биологическое вещество регулирует множество физиологических процессов в организме. Широко используется в медицине. Входит в состав средств для борьбы с дисбактериозом кишечника и нарушениями работы ЖКТ. Диетологи назначают хитозан в виде пищевой добавки для профилактики и очищения организма от шлаков. При попадании в желудок хорошо усваивается. Распадается на простые составляющие, всасывается в кровь. Препарат применяют для лечения травм, порезов, ожогов. Ускоряет регенерацию кожных покровов. Стимулирует заживление без образования рубцов.
История открытия
В 1821 году хитин обнаружен в стенках грибов. Вещество нерастворимое в серной кислоте названо фунгином. В 1822 году французский химик выделил из тканей насекомых нерастворимую в щелочной среде фракцию и назвал хитином. В 1829 году описана структура вещества. В 1859 году профессор С. Роже получил хитозан путем извлечения из хитина карбоновых соединений. В 1970 году ученые начали подробно изучать полезные свойства. В 1991 году разработана технология получения хитозана из панциря крабов. В 1997 году вещество начали применять при производстве лекарственных средств и пищевых добавок. Природный полимер включили в состав косметических средств по уходу за волосами, кожей лица и телом. Хитозан активно используют в биомедицине. Благодаря способности быстро соединяться со слизистыми оболочками и впитывать влагу. На его основе изготавливают препараты для остановки крови.
Морфология хитина
В зависимости от источника хитин встречается в виде двух алломорфов, а именно α и β форм, которые можно различить с помощью инфракрасной и твердотельной NMR спектроскопии, а также рентгеновской X-ray дифракции. В твердом состоянии хитиновые цепи собраны сетью, которая контролирует растворимость, набухание и реакционную способность.
Изоморф α-хитина является наиболее распространенным; он встречается в клеточных стенках грибов и дрожжей, в сухожилиях криля, омаров и крабов, в панцирях креветок, а также в кутикуле насекомых. Помимо нативного хитина, α-хитин систематически образуется путем: перекристаллизации из раствора хитина, биосинтеза invitro или ферментативной полимеризации из-за высокой термодинамической стабильности этого изоморфа.
Фармацевтическое и биомедицинское применение хитина и хитозана
Основные свойства хитина и хитозана, применяемые для конкретных целей, уже описаны, например: биосовместимость, возобновляемое происхождение, не токсичность, не аллергенность и биоразлагаемость в организме. Кроме того, благодаря их привлекательной биологической активности (противогрибковая, антибактериальная, противоопухолевая, иммуноадъювантная, антитромбогенная, антихолестериновая) и биоадгезивности (особенно хитозана и его производных, они широко используются в качестве промоторов абсорбции и гидратирующих агентов, а также для производства пленки и заживления ран.
Кроме того, эффект хитозана, способствующий трансмукозальному всасыванию, особенно важен для назальной и пероральной доставки полярных лекарств, для введения пептидов и белков, а также для доставки вакцин. Катионный хитозан может влиять на транспорт ионов через взаимодействие с клеточной поверхностью (вызывая возмущение бислоев фосфолипидов мембраны).
Польза хитозана для организма
1.Снижает уровень холестерина в крови.
Олигамерыхитозана соединяются с отрицательно заряженным холестерином и выводят его из организма. Избыток приводит к развитию атеросклероза. Ежедневный прием вещества на протяжении 2 месяцев снижает уровень холестерина на 20%.
2.Уменьшает риск возникновения заболеваний сердца и сосудов.
Уменьшает артериальное давление. Укрепляет стенки сосудов и улучшает проходимость крови. Предотвращает образование бляшек. Подавляет негативное воздействие поваренной соли. Хитозан связывается с ионами хлора и выводит их из организма естественным путем. Обладает антиоксидантным действием. Подавляет негативное воздействие свободных радикалов. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
3.Оказывает очищающее действие.
Выводит из организма соли тяжелых металлов, шлаки, токсины, остатки лекарственных средств. Вредные соединения накапливаются и негативно влияют на здоровье человека. Хитозан очищает лимфатическую систему, в которой скапливаются токсические вещества.
4.Улучшает состояние кожи.
Стимулирует циркуляцию крови в микрососудах и капиллярах. Хитозан укрепляет стенки дермы, поддерживает водный баланс. Делает кожу упругой и эластичной. На основе вещества изготавливают маски, крема и сыворотки. Предотвращают появление пигментных пятен, шелушение, угревую сыпь, прыщи.
5.Поддерживает нормальную работу ЖКТ.
В организм попадают вредные бактерии, вирусы, аллергены. Хитозан обладает адсорбирующим действием. Подавляет развитие патогенных микроорганизмов. Поддерживает здоровую микрофлору кишечника. Предотвращает развитие дисбактериоза. Нормализует обмен веществ, улучшает перистальтику.
6.Поставляет полезные вещества в кровь.
Обладает захватывающими свойствами. На клеточном уровне поставляет в кровь аминокислоты, витамины, минералы, лекарственные средства. Улучшает усвоение полезных элементов, поступивших в желудочно-кишечный тракт с продуктами питания или пищевыми добавками.
7.Укрепляет иммунную систему.
Хитозан улучшает синтез иммуноглобулинов и интерферонов необходимых для производства лимфоцитов, нейтрофилов и макрофагов. Стимулирует защитные функции иммунной системы. Предотвращает развитие вирусов и инфекций.
8.Снижает риск возникновения сахарного диабета.
Ежедневный прием вещества снижает уровень сахара в крови. Повышает чувствительность клеток к инсулину.
9.Поддерживает здоровье суставов и хрящей.
Хитозан является источником глюкозамина необходимого для образования связок, сухожилий и суставных хрящей. При попадании в кишечник молекулы хитозана поступают в ткани и хрящи. Преобразуются в необходимые для организма соединения. Хитозан снимает болевые ощущения в ногах. Повышает подвижность и укрепляет кости. Ускоряет восстановление связок, хрящей. Предотвращает развитие артрита и артроза.
Чрезмерное употребление белков может привести нарушению пуринового обмена. Образованию большого количества мочевой кислоты. Хитозан воздействует на обмен, снижает ее уровень в организме.
Хитозан 500мг №100
Оплата при получении
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом
Внешний вид товара может отличаться от изображенного на фотографии
Состав
Хитозан, целлюлоза микрокристаллическая (носитель), аскорбиновая кислота, кроскарамеллоза (носитель), компоненты пленочного покрытия (пищевые добавки): гидроксипропилметилцеллюлоза (загуститель), твин 80 (эмульгатор), полиэтиленгликоль (глазирователь); стеарат кальция и диоксид кремния аморфный (агенты антислеживающие), лимонная кислота (регулятор кислотности).
Показания к применению
Рекомендуется в качестве БАД для желающих контролировать свой вес, а также для очищения организма от шлаков и токсинов при аллергических реакциях, хронических и острых интоксикациях или в целях общего оздоровления организма.
А также: при атеросклерозе; для снижения уровня холестерина в крови; при сахарном диабете II типа, подагре, остеопорозе; при дискинезии желчевыводящих путей или толстой кишки, желчно-каменной болезни, атонии кишечника, дисбактериозе; при гипертонии, ишемической болезни сердца; при онкологических заболеваниях.
Противопоказания
Способ применения и дозы
Взрослым и детям старше 14 лет по 4 таблетки 2 раза в день принимать за 30 минут до еды, запивая 1 стаканом воды.
Продолжительность приема — не менее 1 месяца.
При необходимости прием можно повторить.
Условия хранения
Хранить в недоступном для детей месте при температуре не выше 25 °C.
Срок годности
3 года. Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.
Особые указания
БАД (биологически активная добавка). Не является лекарственным средством.
Описание
Хитозан – аминополисахарид, полученный из панцирей ракообразных, является натуральным источником особой липофильной формы пищевых волокон.
Хитозан зарекомендовал себя как уникальное вещество, связывающее и выводящее из организма жиры, поступающие с пищей, а также как не имеющий аналогов природный продукт, способствующий снижению уровня холестерина в крови. Хитозан в комплексе с витамином С и лимонной кислотой в пищеварительном тракте образует устойчивый гель, действующий как «губка для жира», что предотвращает всасывание жира в кровь. Для поддержания обмена веществ организм переключается на расходование собственных запасов жира и в первую очередь использует «плохой» холестерин и жировые отложения. Хитозан также улучшает усвоение организмом кальция из пищи, снижает избыток концентрации хлоридов, поступающих с пищей, что важно для поддержки нормального артериального давления. Хитозан обладает всеми свойствами пищевых волокон – способствует улучшению перистальтики кишечника и быстрому выведению из организма продуктов обмена, токсических соединений, поступающих в кишечник или образующихся в нем. А также способствует нормализации кишечной микрофлоры и улучшению функций и структуры слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Также дополнительное поступление пищевых волокон в рацион питания положительно влияет на обмен веществ и способствует поддержанию в норме уровня сахара в крови.
Кроме того, молекулы хитозана в желудке значительно увеличиваются в объёме и обеспечивают ощущение сытости, что дает желаемый эффект лицам с избыточной массой тела.
Хитозан Эвалар по своему составу и свойствам не уступает лучшим зарубежным аналогам. При его изготовлении используется сырье из Исландии с высокой степенью очистки и способностью поглощать жиры и холестерин.
Хитозан Эвалар имеет сбалансированную формулу состава (адсорбционная способность хитозана увеличивается в комбинации с витамином С и лимонной кислотой), а также оптимальные разовую и суточную дозировки. Таблетки в оболочке удобны в применении.
Применение у детей
Применение с 14 лет.
Действие
Хитозан связывает жиры, содержащиеся в пище, непосредственно в пищеварительном тракте, до их усвоения, что объясняется содержанием в каждом звене полимерной молекулы хитозана положительно заряженных аминогрупп, которые присоединяют множество молекул жира и выводят их из организма.
Выведение жиров, связанных с хитозаном до их усвоения, способствует:
Проблема лишнего веса и повышенного уровня холестерина в крови в последнее десятилетие стала актуальной и для людей с 30 лет. Для сохранения здоровья на долгие годы на эту проблему необходимо обращать внимание, и чем раньше, тем лучше. А начинать лучше с натуральных и эффективных средств.
Хитозан также оказывает благоприятное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта:
Применение при беременности и кормлении грудью
Противопоказано при беременности и в период лактации.