Для чего нужен кишечник
Для чего нужен кишечник
Пища играет огромную роль в работе человеческого организма, без пищи человек может прожить всего несколько дней, ведь большинство полезных веществ, необходимых для поддержания жизнедеятельности, человек получает именно из пищи. Пища, в свою очередь, попадает в организм через желудочно-кишечный тракт, но должно пройти время, прежде чем она преобразуется в полезные вещества.
Люди стараются разнообразить свой рацион, употребляя в пищу различные овощи, фрукты, крупы, мясо, рыбу и многое другое. Людям важно, чтобы еда была вкусной, аппетитной и, желательно, полезной. Важны не только содержание, но и форма. Для организма любая еда — это совокупность отдельных элементов: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов и т.д. Организм не может удовлетворять свои нужды поступившими продуктами напрямую, сначала он расщепляет их на составляющие, что-то идёт на строительство новых клеток, а что-то используется для получения энергии. Конечно, это максимально упрощённая схема.
Как переваривается пища в организме?
Пищеварение — это химический процесс, в ходе которого пища сначала смешивается с желудочным соком, а затем проходит по желудочно-кишечному тракту, постепенно распадаясь на составляющие. Пищеварение начинается даже не в желудке, а во рту, ведь в процессе пережёвывания человек уже измельчает пищу и частично смешивает её со слюной, чтобы облегчить глотание. С этого момента уже можно говорить о начале процесса пищеварение, которое закончится только в тонком кишечнике. Это не такой уж короткий путь.
Желудочно-кишечный тракт состоит из нескольких участков. Желудок и кишечник — это большие полые органы с мышечным слоем, который позволяет приводить в движение их стенки, чтобы пища и жидкость могли продвигаться через пищеварительную систему. Без такой помощи процесс пищеварения был бы невозможен, пища бы просто застаивалась в желудке. Процесс сокращения органов ЖКТ называют перистальтикой и сравнивает с волной, которая проходит вдоль пищеварительного тракта и помогает пище и жидкости медленно продвигаться вперёд. Если пища была предварительно тщательно пережёвана и жидкости было достаточно, то продвигать её по пищеварительному тракту будет проще.
Как работает пищеварительная система?
Как мы уже сказали, пищеварение начинается в полости рта, где пища измельчается в процессе жевания и смешивается со слюной. Слюна не так агрессивна, как желудочный сок, но и она содержит определённые ферменты, которые запускают процесс пищеварения и способны расщеплять крахмал. Когда человек проглатывает пищу, она попадает в пищевод, этот участок находится между глоткой и желудком. Чтобы проглотить пищу, человек должен приложить некоторые усилия, потому что на стыке пищевода и желудка находятся кольцевые мышцы, своеобразный клапан, роль которого выполняет нижний сфинктер пищевода. Он открывается при давлении поступившей пищи и пропускает её в желудок.
В желудке происходит сразу три важных процесса:
Когда человек ест, желудок работает преимущественно как “мешок” или накопитель, куда попадает вся съеденная пища и выпитые жидкости. Чтобы принять весь этот груз, желудок должен уметь увеличиваться в размере, в этом ему помогают мышцы, которые находятся в верхней части желудка. В процессе потребления человеком пищи они расслабляются, что позволяет стенкам желудка растягиваться.
Смешивание пищи с желудочным соком происходит в нижней части желудка. Небольшое количество желудочного сока присутствует там всегда, но для расщепления большого количества пищи организм вырабатывает дополнительный объём желудочного сока. У желудочного сока сложных химический состав, основу которого составляют соляная кислота и пищеварительные ферменты, которые расщепляют белок. Сама по себе соляная кислота опасна и для стенок желудка, но их покрывает большое количество слизи, которая не даёт кислоте воздействовать на стенки.
Смешанная с желудочным соком пища переходит в двенадцатиперстную кишку, где под воздействием ферментов тонкого кишечника и сока поджелудочной железы перевариваются белки, жиры и углеводы. Дополнительная обработка происходит желчью, которая в остальное время накапливается в желчном пузыре, а во время еды порционно впрыскивается в двенадцатиперстную кишку. Желчные кислоты преимущественно воздействуют на жир, разбивая его на мелкие частицы, которые легко расщепляются ферментами.
Полученные в процессе расщепления пищи вещества всасываются через стенки тонкого кишечника в кровь и разносятся по всему организму. Частицы, которые переварить не удалось, перемещаются в толстый кишечник. В толстом кишечнике из непереваренных частиц всасывается вода и оставшиеся витамины, которые могут быть полезны для организма. Отходы же организм считает бесполезными и непригодными для дальнейшего использования, поэтому из них формируются каловые массы, которые попадают в прямую кишку и естественным образом выводятся. Считается, что выведение скопившихся каловых масс должно происходить ежедневно, таким образом организм самоочищается.
Что может вызвать перебои в работе ЖКТ?
Общее самочувствие человека во многом зависит от работы его желудочно-кишечного тракта, нарушать эту работу могут различные заболевания желудка и желчного пузыря, но навредить себе может и сам человек. Частыми “рукотворными” причинами нарушений в работе желудка становятся:
Нужно помнить, что пищеварение — это сложный многоэтапный процесс, поэтому важно, чтобы он не нарушался ни на одном из этапов, от полости рта до прямой кишки. Желудочно-кишечный тракт обеспечивает расщепление пищи до простейших соединений, которые организм в дальнейшем использует для построения новых тканей и для получения энергии, без этого развитие и жизнедеятельность организма невозможны.
Здоровье кишечника – здоровье всего организма!
Что происходит в кишечнике при СРК?
Кишечник – «вечный двигатель» организма
Если кишечник не здоров и не может обеспечить организм необходимыми компонентами, появляются неприятные симптомы. Организм может сигнализировать о «сбое» такими симптомами, как нарушение работы кишечника (запор, диарея или их чередование), спазмы и боли в животе, вздутие и т.д. Однако проблемы не ограничиваются лишь сбоями в работе кишечника. Происходит следующее 1 :
Отдельно хочется выделить психоэмоциональное состояние человека. Как ни удивительно, но стресс и постоянное переутомление считаются одними из основных пусковых факторов такого заболевания, как Синдром Раздраженного Кишечника (СРК). Основные симптомы СРК – боли и спазмы в животе, которые сопровождаются нарушением работы кишечника, вздутием и метеоризмом.
Ответ на вопрос «как вылечить СРК?» кроется в кардинальном изменении образа жизни: соблюдении режима питания и изменении эмоционального восприятия стрессовых ситуаций. Помимо этого, лечение Синдрома Раздраженного Кишечника включает прием лекарственных средств. Для лечения важно выбирать препараты, которые могут обеспечить комплексное воздействие на все симптомы раздраженного кишечника – спазмы и боль в животе, нарушения стула, а также вздутие.
Здесь вы можете более подробно узнать о лекарственном препарате Дюспаталин® 135 мг и его свойствах, способах применения, дозировке.
Толстый кишечник
Толстый кишечник (лат. – intestinum crassum) является конечным отделом ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).
Анатомия и физиология
От вышележащего тонкого кишечника толстый кишечник отделен мышечным клапаном, т.н. илеоцекальным сфинктером или баугиниевой заслонкой. Толстый кишечник расположен в нижней части или этаже брюшной полости включает в себя следующие отделы:
В сравнении с другими отделами ЖКТ толстый кишечник имеет особенности. В отличие от розового тонкого кишечника толстый имеет сероватый цвет. Снаружи он покрыт серозной соединительнотканной оболочкой. Участки ободочной кишки, а у некоторых и слепая кишка, фиксируются к стенкам брюшной полости брыжейкой. Это подвижное анатомическое образование образовано двумя листками брюшины. По брыжейке к кишечнику проходят сосуды и нервы.
Средняя мышечная оболочка представлена внутренним круговым или циркулярным слоем, и наружным продольным слоем. Перистальтические (волнообразные) сокращения этих мышц обеспечивают продвижение пищевого комка по кишечной трубке.
Но, в отличие остальных отделов ЖКТ, наружный мышечный слой здесь сплошной только в месте перехода слепой кишки в аппендикс, и в прямой кишке. А на большей части он представлен тремя лентами. Эти ленты как бы стягивают кишечную трубку. В результате на ее поверхности образуются выпячивания, гаустры. Между собой гаустры разделены поперечными бороздами. Этим бороздам соответствуют полулунные складки слизистой оболочки.
На слизистой нет ворсин, как в тонком кишечнике. Она содержит секреторные железы, выделяющие пищеварительный сок. Толстокишечный сок выделяется в покое, но его количество невелико.
Пищевое содержимое поступает в толстый кишечник из тонкого маленькими порциями в момент открытия илеоцекального сфинктера. В ответ на механическое раздражение секреция сока многократно увеличивается. В его составе находятся: амилаза, липаза, и ряд других пищеварительных ферментов. Но в целом содержание ферментов в соке толстого кишечника невелико, в 20 раз меньше, чем в соке толстого кишечника.
Невелико и количество всосавшихся компонентов пищи. Здесь в небольшом количестве усваиваются те компоненты пищи, которые не всосались в тонком кишечнике. Основная функция толстого кишечника заключается во всасывании воды из пищевого комка, и в формировании каловых масс в суточном количестве от 150 г и более.
При питании растительной пищей кала образуется больше, чем при питании продуктами животного происхождения. Растительная пища содержит большое количество неперевариваемых волокон, которые впитывают в себя кишечные токсины. Конечный отдел ЖКТ, прямая кишка, служит резервуаром для каловых масс. Акт дефекации контролируется мышечными клапанами – внутренним и наружным сфинктером.
На работу толстого кишечника в значительной степени влияет содержащаяся в нем микрофлора, представленная бифидобактериями, лактобактериями, бактероидами.
Основные функции физиологической кишечной микрофлоры:
Наряду с микрофлорой иммунную защиту обеспечивают расположенные в слизистой оболочке скопления лимфоидной ткани, лимфатические фолликулы.
Заболевания и симптомы
Заболевания толстого кишечника:
Типичные симптомы хронических заболеваний:
Кишечная непроходимость и другие остро протекающие заболевания характеризуются тяжелым общим состоянием пациента. Возможен перитонит (воспаление брюшины) с резкими болями и напряжением мышц брюшной стенки. Интоксикация сопровождается тошнотой, рвотой. При кишечной непроходимости рвота может принимать каловый характер.
Хронические заболевания толстого кишечника, как правило, протекают на фоне дисбактериоза с исхуданием, малокровием, авитаминозами, и снижением иммунитета.
Диагностика
Диагностика толстого кишечника начинается с пальцевого исследования заднего прохода. Далее приступают к лабораторным и инструментальным исследованиям. Среди инструментальных исследований диагностически ценной является эндоскопия толстого кишечника – ректороманоскопия и колоноскопия. При ректороманоскопии врач осматривает прямую и сигмовидную кишку, а при колоноскопии – весь толстый кишечник.
Ирригоскопия – это рентгенологическая диагностика толстого кишечника после наполнения через задний проход контрастной бариевой взвесью. Обзорная рентгенография органов брюшной полости без использования контраста информативна при кишечной непроходимости. На рентгенограмме видны т.н. чаши Клойбера, горизонтальные уровни жидкости в просвете кишечника. Это специфический для непроходимости кишечника признак.
Из лабораторных анализов основное место занимает диагностика кала. В зависимости от поставленных задач кал берут на:
Вспомогательную роль играет общий и биохимический анализ крови, иммунодиагностика и посев крови на питательные среды.
Что нужно знать всем о тонком кишечнике (2021-01-25 15:33:14)
Что нужно знать всем о тонком кишечнике
Сравнительно с другими органами, о тонком кишечнике говорят мало, знают мало, а зря… Отметим: Для обследования – это труднодоступный орган. И это важная система, которая отвечает за работу всего организма. Именно в нем кроется причина многих проблем со здоровьем.
Делаем вывод: Тонкий кишечник – отдел ЖКТ, значение которого трудно переоценить. Здесь находится 80% иммунных клеток организма. Без него мы были бы нежизнеспособны.
Ответим на 2 вопроса: 1. Что я обязан знать о работе своего тонкого кишечника? 2. Как наладить его эффективную работу, чтобы избежать многих проблем со здоровьем?
Готовы? Знаем САМИ, передаем эту полезную информацию своему окружению… и тогда в путь на вершину знаний о себе любимом.
Начнем с гистологии тонкого кишечника (ТК). Конечно, кратко, доступно и самое главное.
Длина ТК приблизительно 6 м, время прохождения пищи около 2-х час. А теперь представьте себе: целых 2 часа, в течение которых жидкая кашица распределяется по 6-ти метровой кишке поверхностью около 300 кв.м., выполняются жизненно важные функции.
Вам интересно знать, откуда взялась эта огромная поверхность размером 300 кв.м. в «трубке» 6 м в длину и шириной 2-3 см?
Тонкий кишечник – самый складчатый орган, который можно только себе представить. На складках находятся ворсинки, на которых живут еще более мелкие ворсинки. У каждой ворсинки есть свои микроворсинки! Значит, микроворсинки находятся на ворсинках, а те – на более крупных ворсинках, а они, в свою очередь, на складках – вот вам и 300. Красиво, волшебно изнутри выглядит здоровый чистый ТК!
К сожалению, очень часто ворсинки ТК получают плохо подготовленный продукт, который не дает закончить пищеварение в отведенные сроки. Они страдают от дополнительной работы. Кстати, недостаток сна человека также сказывается на состоянии и «самочувствии» кишечных ворсинок. Они заболевают, т.к. не могут подвергаться такой агрессивной нагрузке постоянно. Питайтесь сдержанно и правильно, думайте о ТК, проявляйте о нем заботу, и вы будете здоровы.
Интересные факты: Согласно медицинским исследованиям, тонкий кишечник принадлежит не только к системе пищеварения, но и является активным органом эндокринной системы. Было доказано, что много желез внутренней секреции запускаются именно из ТК. В нем имеются определенные участки рецепторов, через раздражение которых происходит влияние на эндокринную систему.
ВАЖНО ЗНАТЬ: от состояния тонкого кишечника зависят важные гормональные процессы организма. Непосредственное влияние ТК имеет и на сердце, которое очень близко расположено к этому органу.
Помните: тонкий кишечник может усваивать пищу только в спокойном состоянии при низком уровне стрессовых гормонов. Требуется немало энергии на переваривание и усвоение пищи.
Научные исследования свидетельствуют, что человек в результате приема агрессивной пищи за год съедает до 3 кг «химии». А поскольку ТК является очень активным органом, можно предусмотреть, что эти 3 кг мусора попадут в кровь.
Шагаем дальше. Отвечаем на вопрос КАК?
Держать ТК в порядке может такое простое и легкодоступное средство как клетчатка. Растительная клетчатка – это не только сорбент, который очистит не только ТК, но и отдаст витамины и микроэлементы, которые он всосет и поделиться с другими органами. Почему еще важна клетчатка для работы ТК? Когда клетчатка проходит через ТК, она мягко начинает раздражать все участки ТК, таким образом тонизируя гормональную систему организма. Кстати, другие составляющие пищи не имеют такого влияния на тонкую кишку.
Включайте клетчатку в свой рацион питания! Важный компонент питания.
Что еще следует учесть? Тонкий кишечник – идеальная среда для размножения бактерий, гельминтов. Проводите антипаразитарную терапию. Используйте специальные фитокомплексы. Защитный барьер ТК осуществляют также пряности и специи.
Важно для здоровья тонкого кишечника употреблять пробиотики и ферментные препараты. От того, что и как мы едим, зависит здоровье нашего кишечника.
Подробнее
Медицинский лекторий
«ДомоденТ» — это многопрофильная клиника, которая оказывает все виды стоматологических и лор-услуг для жителей г. Домодедово и Московской области.
Промышленный холдинг Evers Group Rus – это компания производитель инновационных и традиционных медицинских изделий, входит в число лидеров отечественного рынка фармпредприятий.
Нова Клиник — сеть специализированных центров репродукции и генетики человека в Москве, где проводится полный комплекс диагностических и лечебных мероприятий, направленных на преодоление бесплодия.
Сахарный диабет и ожирение. Новый взгляд на проблему.
Цирроз печени: кому он грозит и действительно ли его нельзя вылечить?
Назван простой способ снизить уровень холестерина
Пилатес: полезные свойства и вред для здоровья
6 продуктов, которые нужно есть зимой
В России усиливают контроль за антибактериальными препаратами в животноводстве
Диетолог назвала самый полезный способ готовить яйца
Названа неожиданная польза горьких огурцов
Врач рассказал, что поможет в борьбе с метеозависимостью
Действовать срочно: врачи объяснили, что делать, если разбился градусник в квартире
Ученые рассказали о неконтролируемом признаке возникшей влюбленности
Психолог рассказала, как провести нерабочие дни без ущерба для ментального здоровья
Что будет, если постоянно есть яблоки, рассказала диетолог
Токсиколог объяснил, как действовать при отравлении грибами
Рацион долгожителей: простые правила средиземноморской диеты
КИШЕ́ЧНИК
Том 14. Москва, 2009, стр. 196
Скопировать библиографическую ссылку:
КИШЕ́ЧНИК, у большинства животных пищеварительная трубка, начинающаяся ротовым отверстием и завершающаяся заднепроходным (анальным) отверстием; у животных с дифференцированным на отделы пищеварит. трактом и человека собственно К. – фрагмент пищеварит. трубки, следующий за желудком; в нём происходит переваривание и всасывание питательных веществ, выведение непереваренных остатков. В ходе эмбрионального развития первичный К. ( первичная кишк а) формируется у двухслойного зародыша (гаструлы) в виде полости, образованной внутренним (энтодермой) и средним (мезодермой) зародышевыми листками. Он связан с внешней средой единственным отверстием – первичным ртом (бластопором). На более поздних стадиях развития мезодерма обособляется и формируется энтодермальная средняя кишк а. У первичноротых животных (разл. черви, членистоногие, моллюски и др.) на месте бластопора в результате впячивания наружного зародышевого листка (эктодермы) образуются ротовое отверстие и передняя кишк а. Таким же образом на противоположном полюсе тела развиваются эктодермальная задняя кишка и анальное отверстие (кроме кишечнополостных и плоских червей с т. н. слепым К.). У вторичноротых животных (напр., иглокожие, хордовые) на месте бластопора образуются анальное отверстие и задняя кишка, а рот и передняя кишка формируются заново на противоположном конце.