Для чего нужна земляника лесная
Земляника лесная: польза и вред для организма
Ягоды земляники имеют совершенно неповторимый вкус и аромат. В этом плане с ними не может сравниться даже любимая всеми садовая клубника. Упоминания о землянике как об очень полезном растении имеются в литературе еще 13-го века. Культивировать же в Европе ее начали в 15-16 веках. В дикой природе эта ягода встречается как в Европе и Азии, так и в Северной Африке и Америке.
Общее описание
Растет земляника обычно на хорошо освещенных солнцем местах. Это могут быть лесные поляны, склоны холмов, негустые леса, долинки и т. д. Едят плоды этого растения обычно сырыми или в пирогах. Однако очень неплохо подходят они и для консервирования. Из них можно делать варенья, компоты, муссы, пастилу и многое другое. Разумеется, в народной медицине также используется земляника лесная. Польза и вред этого растения как раз и станут темой нашей статьи.
Представляет собой земляника лесная многолетнее травянистое растение с длинным опушенным стеблем и тройными ярко-зелеными листьями. Плод ее ошибочно считают ягодой. На самом деле это разросшееся цветоложе.
Польза плодов
Какие же благотворно действующие на организм вещества содержатся в мякоти такой ягоды, как земляника лесная? Польза ее заключается прежде всего в том, что в состав ее плодов входит просто огромное количество витаминов (прежде всего В1 и С). Также в ягодах земляники есть яблочная, лимонная, аскорбиновая, хинная кислоты и сахара. Содержит мякоть плодов этого растения дубильные вещества, пигменты, сахара, каратин. Помимо всего прочего, ягоды земляники могут восполнить недостаток в организме таких микроэлементов, как медь, железо, марганец и кобальт. Полезны для организма и содержащиеся в мякоти плодов этого растения минеральные соли: кальций, фосфор и калий.
Калорийность
Земляника – ценный продукт, часто используемый в разного рода диетах. Ее ягоды способствуют нормализации обмена веществ в организме человека. Калорийность 100 г плодов составляет всего 34 ккал. При этом в мякоти содержится 0.4 г жиров, 11.2 г углеводов и 0.8 г протеинов.
Польза лесной земляники для организма обусловлена и тем, что в ее ягодах есть фолиевые и пантотеновые кислоты, а также пектиновые компоненты и биофлавоноиды.
Влияние ягод земляники на организм
Профилактика онкологических заболеваний и преждевременного старения – это также то, для чего может использоваться земляника лесная. Польза ее в этом плане обусловлена большим содержанием в мякоти плодов антиоксидантов и антоцианов. Разумеется, очень полезно есть ягоды земляники и при авитаминозе, а также с целью его профилактики.
Многие употребляют ягоды земляники перед едой, так как они улучшают аппетит. Содержащаяся же в них клетчатка способствует выводу из организма холестерина.
Польза для ЖКТ
Ягоды земляники могут оказывать не только общеоздоровительное действие. Способны они благотворно влиять и на конкретные органы даже при довольно-таки серьезных заболеваниях. К примеру, их очень полезно употреблять при воспалении желудка и кишечника. Также стоит обязательно есть эти ягоды весной тем, кто страдает геморроем, язвой желудка или частыми запорами. Очень полезными плоды земляники считаются и при гастритах и коликах.
Выделительная и эндокринная системы
Польза земляники лесной для здоровья заключается и в том, что она очень благотворно действует на работу щитовидной железы. Для оздоровления в этом случае можно, к примеру, есть ее ягоды в свежем виде. Их мякоть снижает количество поглощаемого щитовидной железой йода. Помимо этого, плоды земляники являются просто прекрасным мочегонным средством, изгоняющим из организма огромное количество ненужных солей. Также землянику стоит включить в свой рацион тем людям, которые страдают подагрой, диатезом, циститами и воспалениями.
Сердечно-сосудистая система
Употребление в пищу ягод земляники повышает выносливость сердца и способствует улучшению его работы. Очень полезны они и для людей, страдающих атеросклерозом или гипертонией. Настой из плодов этого растения усиливает сердечные сокращения. Польза листьев земляники лесной больше всего проявляется в чаях. Этот напиток, к примеру, может нормализовать артериальное давление.
Лечение кожных заболеваний
Очень неплохо сок и мякоть земляники помогают от угревой сыпи и пигментных пятен. Иногда кашицу из ягод этого растения применяют также для лечения гнойных и кровоточащих ран. Еще одна болезнь, лечить которую можно плодами, – экзема. Польза лесной ягоды земляники в этом случае проявляется особенно ярко. Компрессы из ее плодов способны всего за несколько часов подсушить струпья и даже вовсе удалить их.
Женские заболевания
Применяют листья и плоды этого растения и при маточных кровотечениях. Польза земляники лесной для здоровья заключается также в том, что она может помогать при ненормально обильных менструациях.
Косметические средства
Вот таким вот образом и используется для оздоровления организма человека земляника лесная. Польза ее заключается, однако, не только в этом. Очень часто это растение применяют и при изготовлении разного рода косметических средств: кремов, масок, шампуней, гелей и т. д. В древние времена спиртовой настойкой земляники выводили веснушки.
Благотворное влияние этого растения проявляется прежде всего в том, что оно действует на кожу омолаживающе, предотвращая появление новых морщин. Регулярное использование земляничных кремов позволяет улучшить цвет лица. Вместо покупной косметики можно брать и просто свежие ягоды. Ими следует время от времени протирать кожу лица, разрезав их на две половинки. Отвар земляники часто используют также для того, чтобы избавиться от неприятного запаха из рта.
Чай из листьев земляники
Итак, как видите, растение это на самом деле очень полезное. Далее представляем вашему вниманию рецепт приготовления чая из листьев земляники. Польза этого напитка в том, что он оказывает на организм общеоздоравливающее действие, действует как мочегонное средство, нормализует работу сердца и благотворно влияет практически на все другие органы. Приготавливается чай следующим образом:
При желании в такой чай можно добавить немного меда. Это усилит его полезные свойства.
Вред земляники
Земляника лесная, польза которой несомненна, иногда, однако, может влиять на организм и не слишком благотворно. К примеру, у некоторых людей на плоды этого растения развивается сильная аллергическая реакция: выступают сыпь и красные пятна, кожа начинает чесаться. Точно такие же неприятности могут возникнуть и в том случае, если ягод будет съедено слишком много. Противопоказана земляника и в случае беременности, а также при:
Как видите, очень большая может быть для организма человека от приема в пищу ягод такого растения, как земляника лесная, польза. И вред она, конечно же, может также нанести, но только при определенных заболеваниях. Принимая ее в пищу, можно оздоровить свой организм и избавиться от множества проблем. Но, разумеется, при наличии противопоказаний есть эту ягоду или пить отвары из ее листьев не стоит. И конечно, не нужно употреблять землянику в качестве основного лекарства при серьезных заболеваниях. В этом случае стоит все же обратиться к врачу. Землянику же можно использовать как отличное и очень эффективное вспомогательное лечебное средство.
Земляника лесная: полезные свойства и противопоказания
Характеристика растения
Земляника – многолетнее растение, которое относится к семейству розовых. Цветёт на протяжении всего лета, хотя в особо тёплых климатических зонах будущие ягодки завязываются уже в конце апреля или в начале мая. Процесс их созревания продолжается до самой осени. Даже в августе можно встретить в гуще леса цветущие поляны ароматной земляники. Что касается сбора, то он начинается обычно с июня. И даже в сентябре можно встретить на опушке людей, несущих в корзинках целую гору алого лакомства.
Основные составляющие
Пять лепестков в белом цветке, середину которого украшает жёлтая сердцевина, похожая на солнышко, – именно так выглядит земляника лесная. Полезные свойства ягод мы знаем не понаслышке, поэтому стараемся запастись целебным продуктом на всю зиму, готовя из него варенья, джемы и просто замораживая в морозилке. Кроме небольшого цветка, располагающегося на длинной ножке, и впоследствии расположенного на его месте алого плода, растение также имеет зелёные листки. Их форма – ромбовидная или овальная, строение – сложное.
Состав и калорийность
Полезные свойства земляники лесной заключаются в наличии в её плодах и листьях целого набора витаминов и микроэлементов. Например, железа в ней в два раза больше, чем в сливе. По той же характеристике она в 40 раз полезней и питательней винограда. Земляника – лидер среди ягод по содержанию кальция, в ней много марганца, цинка и меди, которые вместе с железом нормализуют состояние крови и уровень гемоглобина. Среди витаминов выделяют в первую очередь C, а также B1, B2, B6, P, K, и E.
Свойства ягод
Утоляет жажду, улучшает аппетит и способствует отличному пищеварению – и это далеко не все характеристики, которыми наделена земляника лесная. Полезные свойства ягоды помогают при хронических запорах, под их воздействием восстанавливается обмен веществ в организме и водно-солевой баланс. Свежие ягоды могут снизить уровень сахара в крови, поэтому диабетикам рекомендуют включить продукт в ежедневный рацион. Благодаря высокому содержанию в плодах витаминов и микроэлементов земляника особо полезна пожилым людям и маленьким детям.
По той же причине будущим мамам необходима земляника лесная. Полезные свойства для беременных женщин нельзя переоценить: в ягодах содержится большое количество фолиевой кислоты, которая принимает активное участие в белковом обмене и синтезе нуклеиновых кислот. А это, в свою очередь, влияет на деление клеток, процесс их роста, что очень важно для нормального развития плода в утробе. Бывает, что земляника вызывает аллергическую реакцию. В этом случае медики советуют есть ягоды, залитые молоком, – данный продукт отлично нейтрализует действие раздражителя.
Лечение болезней
Земляника очень хорошо очищает кровь и кишечник. Поэтому её рекомендуют употреблять при заболеваниях печени. В этих случаях врач может даже прописать земляничную диету: на протяжении недели по 1,5 кг плодов ежедневно. Кроме того, летние ягоды повышают иммунитет, поэтому их применяют при простудных заболеваниях, гриппе и даже астме. Отварами, сделанными из листьев и мякоти, полоскают горло при ангинах, ларингитах, фарингитах, они также избавляют от неприятного запаха из ротовой полости.
Польза листочков
Не стоит забывать о том, что для лечения болезней используют не только плоды, но и все другие части растения. Например, листья лесной земляники: полезные свойства этой части растения аналогичны тем, которыми обладают ягодки. Отличие только в способе употребления продукта. Если сладкие плоды дети и взрослые с удовольствием лопают в свежем виде или же варят из них вкусное варенье, то зелёные листочки станут отличной основой для полезного и питательного чая. Готовится он просто: две столовые ложки измельчённых листьев заливают стаканом кипятка, варят 5 минут на водяной бане и настаивают 3 часа в тёмном месте. Такой чай улучшает обмен веществ, выводит соли и повышает защитные функции организма.
Если листья земляники приложить к поражённой коже, то они помогут вернуть ей здоровый и красивый вид. Ведь кроме ранозаживляющего и обезболивающего свойства они обладают и косметическим эффектом. Поэтому таким чаем промывают лицо, зону декольте и руки. Кстати, кроме плодов и листьев в народной медицине также используются и корневища растения. Отвар, сделанный на их основе, помогает при поносах, внутренних кровотечениях, туберкулёзе, а также при заболеваниях почек и печени.
Противопоказания
Несмотря на то, что эти два понятия уже давно стали синонимами – земляника лесная, полезные свойства, – и вред организму может принести эта ягода. Главный фактор – индивидуальная непереносимость продукта. Очень часто его употребление провоцирует развитие аллергических реакций, особенно у маленьких детей, поэтому в таких случаях от плодов лучше отказаться. Чтобы проверить реакцию организма на землянику, стоит потереть её мякотью участок кожи: если появились высыпания, покраснения или зуд, рисковать не стоит.
Применение в косметологии
Ягоды применяют не только внутрь, но и наружно. Например, они помогают нам сохранить молодость кожи. Содержащиеся в мякоти витамины C и E являются природными антиоксидантами, поэтому замедляют процессы старения в клетках. Кроме того, земляника обладает отбеливающим эффектом, она способна вывести пигментные пятна и веснушки, её часто используют женщины, имеющие тусклый цвет лица. Земляничные маски выравнивают тон эпидермиса и обновляют его, устраняя старые и мёртвые клетки. При этом улучшается тонус кожи, её упругость.
Выглядеть младше и привлекательней помогает барышням земляника лесная: полезные свойства продукта лучше всего проявляются в маске. Сделать её можно из нескольких ягод, растёртых до состояния пюре. Если кожа сухая, мякоть смешивают с желтком или сметаной, когда жирная – разбавляют мёдом и кефиром. Смесь тонким слоем наносится на лицо, выдерживается 15 минут и смывается прохладной водой. После процедуры нужно нанести крем, рекомендованный для вашего типа лица.
Сбор и заготовка
Особенного подхода требует земляника лесная. Полезные свойства ягод и листьев максимально сохраняются, если при сборе и заготовке на зиму следовать определённым правилам. Во-первых, спелые плоды нужно рвать вечером или же утром после того, как сошла роса. Всё дело в том, что пропитанные влагой ягоды или те, которые были собраны под пекущим солнцем, быстро портятся. В свежем виде они хранятся недолго, поэтому сразу после того, как принесёте их из леса, просушите. На протяжении 5 часов пусть полежат на солнышке, чтобы под действием ультрафиолета испарилась скопившаяся внутри жидкость. После положите землянику в специальную сушилку или духовку: при температуре в 60º держите плоды там до состояния сыпучести. В таком виде они будут храниться на протяжении 2 лет.
Как правильно хранить?
Помните, что при комнатной температуре ягоды хранятся не больше суток, в холодильнике – около недели. Поэтому если вы не собираетесь съесть урожай сразу, идеальным вариантом станет его заморозка. Перед тем как положить плоды в морозильную камеру, тщательно их промойте, очистите от корешков, откиньте на дуршлаг для удаления лишней жидкости, после чего распределите в отдельные чистые пакеты. Размораживать ягоды нужно при комнатной температуре: так вы сохраните её мясистость и полезные вещества. Также из земляники получаются очень вкусные джемы и варенья. Можно приготовить эти лакомства. Если же не хотите уничтожать витамины и микроэлементы термической обработкой, смешайте ягоды с мёдом. В таком виде они будут оставаться в целости и сохранности на протяжении длительного периода.
Что же делать для того, чтоб максимально долго оставалась годной к употреблению собранная земляника лесная? Как сохранить полезные свойства свежих плодов? В первую очередь при сборе не кидайте их в одно лукошко с другими ягодами. Земляника очень нежная и другие плоды могут её изрядно помять. Также ягоду лучше собирать в широкие и невысокие ёмкости, после чего по возможности сразу ставить их в холодильник.
Земляничные рецепты
Предлагаем несколько вариантов отваров, главным компонентом которых является земляника лесная. Полезные свойства плодов могут справиться с заболеваниями печени, почек и мочевого пузыря. Для этого три столовых ложки сухих листьев и четыре ложки ягод залейте двумя стаканами кипятка. Настаивайте в термосе на протяжении 40 минут. Пейте за полчаса до еды – полстакана 3 раза вдень. Чтобы вылечить кожную экзему, воспалительные процессы эпидермиса и геморрой, приготовьте кашицу из плодов и листьев и прикладывайте её к поражённым участкам. Аналогично применяют и отвар из корневищ растения.
Земляника зелёная и лесная: целебные свойства и применение
Большинству земляника зелёная и лесная известны как очень вкусные, ароматные ягоды, используемые для употребления в свежем виде и для приготовления домашних десертных заготовок. Однако не только плоды этого растения имеют ценность. Листья, цветки и корневища земляники также обладают высокими лечебными свойствами и активно используются в народных рецептах.
Особые приметы земляники зелёной
Земляника зелёная (Fragaria viridis (Weston)) относится к семейству Шиповниковые (Розоцветные) (Rosaceae). Это многолетнее травянистое растение с толстым бурым корневищем, густо одетым остатками отмерших листьев. Горизонтальные ползучие побеги — «усы» — короткие. Цветоносный стебель прямостоячий, тонкий, густоопушённый, лишь немного превышающий прикорневые листья или равный им по длине. Листья сложные, тройчатые, тупозубчатые, покрыты снизу густыми шелковистыми волосками. Верхушечный листочек яйцевидной формы, боковые листочки — сидячие.
Цветки белые, до 20 мм в диаметре, с подчашием, с многочисленными тычинками и пестиками. Чашелистики прижаты к плоду и частично охватывают его. Лепестки 5-10 мм длиной, округлые, обратнояйцевидные или шаровидно-обратно-яйцевидные, желтовато-белые или белые, лишь на верхушке красноватые или целиком лиловато-розовые.
Плоды шаровидной формы, весом 1-2 г, с облегающей чашечкой (при полном созревании не облегает). Окрас при технической зрелости розово-красный с зеленовато-белыми участками, при полном созреваний — вишнево-красный, имеют особый аромат. В отличие от других земляник плоды трудно отделяются от чашечки, срываются вместе с ней с характерным щелчком. По консистенции плоды плотнее, чем у земляники лесной. Цветёт в мае-июне. Плодоносит в июне-июле.
Особые приметы: землянику зелёную, обладающей высокими полезными свойствами, можно легко отличить от земляники лесной по листьям: конечный (верхний) зубец листа у земляники зелёной короткий и его кончик находится на одной линии, проведённой между кончиками двух соседних боковых зубцов или даже не достигает её. У земляники лесной конечный зубец длиннее и возвышается над соседними. Земляника зелёная (полуница) еще отличается от земляники лесной серебристо-пушистыми снизу листьями, при основании суженными, ароматными, зеленовато-белыми, затем красными, плодами и чашелистиками, плотно прижатыми к плодам.
Распространение: в диком виде произрастает в средней полосе России. Растёт по суходольным и заливным лугам, в степях, на опушках, сухих склонах.
Далее вы узнаете, чем полезна земляника зеленая.
Польза земляники зеленой для здоровья организма человека
Используемые части: листья, цветки, плоды, корневища
Время сбора: цветки и листья — во время цветения, корни — осенью
В плодах содержатся сахара, дубильные вещества, пектиновые вещества, каротин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота 25-120 мг%, яблочная, лимонная, салициловая, хинная и другие кислоты, эфирное масло (придающее землянике приятный аромат), антоциановые соединения, соли железа, кобальта, кальция, фосфора, марганца, бора, меди, молибдена, цинка, ванадия, хрома, фитонциды, клетчатка. В корневищах и корнях найдено до 9,4% дубильных веществ (танин), рутин 1,5%. В листьях содержатся аскорбиновая кислота, каротин, полисахариды, дубильные вещества, рутин 2,32% и следы алкалоидов.
Сбор: листья с черешком длиной не более 1 см и цветки собирают в мае-июне во время цветения. Их раскладывают тонким слоем и сушат в тени. Корневища заготавливают в период покоя — сентябре-октябре или ранней весной. Их тщательно моют холодной водой, обсушивают, удаляют поврежденные и отмершие части, режут на небольшие куски и сушат на воздухе или в сушилках при температуре 40-50°С.
Если листья заготавливают для домашнего чая, то делать это нужно ранней весной, еще до цветения или в августе, когда листья начинают краснеть.
Ягоды собирают в июне-июле, можно сушить, хотя наиболее ценны они в свежем виде. Перед сушкой ягоды подвяливают в течение дня на воздухе, а затем досушивают при температуре 45-65°С. Для листьев срок годности — 1 год, для ягод — 3 года. Польза корней земляники зеленой для здоровья сохраняется в течение трех лет.
Занесена в Красную Книгу Москвы.
Настой из плодов и листьев земляники обладает выраженным мочегонным действием, что обусловлено высоким содержанием калия и органических кислот.
Польза сока земляники, отвара и настоя ягод ещё и в том, что они обладают потогонным, противовоспалительным, антисептическим и лёгким слабительным свойствами.
Корневища и листья оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, мочегонное, противовоспалительное действие.
Применения ягод земляники в медицине рекомендовано как диетическое средство при заболеваниях печени, почек, сердца и как источник аскорбиновой кислоты. Её назначают в больших количествах как общеукрепляющее средство для регуляции работы кишечника, так как она не только нормализует стул, но и снижает гнилостные процессы и способствует выведению из организма всевозможных ядов и холестерина.
В медицине листья и ягоды земляники в свежем и сушеном виде назначают при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, малокровии, общем упадке сил, туберкулёзе лёгких, склерозе сосудов, гипертонической болезни, циститах, при лечении подагры, артрозов, артритов, деформирующем спондилезе, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, при анемиях различного происхождения, особенно анемиях при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки (но не при открытой форме).
Земляника в больших количествах обладает антитиреоидным свойством, понижая поглощение йода щитовидной железой.
Хозяйственное назначение: земляника широко используется в кулинарии — она хороша и в свежем, и в переработанном виде. Из земляники варят очень ароматные варенье, начинки для пирогов, желе, компоты. Ягодами украшают торты и десерты. По вкусовым качествам плоды земляники зелёной — самые сладкие среди дикорастущих видов рода.
В смеси с другими фруктами и ягодами из них получают наливки и десертные домашние вина.
Из ферментированных листьев любой земляники получают ароматный и полезный чай.
Всякая земляника является второстепенным медоносным растением, при отсутствии пчёл, способна к самоопылению, но ягоды будут крупнее, если цветки опыляются насекомыми.
Рецепты настоев и чая из листьев и ягод земляники зеленой
Полезные для организма свойства земляники используются при приготовлении лечебных средств по народным рецептам.
Рецепты настоев и чая из листьев и ягод земляники зеленой:
Несмотря на высокие полезные свойства, имеет земляника зеленая и противопоказания к применению. Необходимо иметь в виду, что некоторые люди не переносят землянику, и ее применение может быть опасно для их здоровья.
Особые приметы земляники лесной
Земляника лесная (Fragaria vesca L.) относится к семейству Шиповниковые (Розоцветные) (Rosaceae). Это многолетнее травянистое растение до 30 см высотой. Корневище мощное с многочисленными длинными побегами. Стебли внизу опушены оттопыренными волосками. Листья прикорневые, длинночерешковые, также опушённые. Цветки обоеполые, белые, собранные в небольшие щитковидные соцветия.
Плоды — ложные ягоды розово-красного цвета, ароматные и вкусные. Цветёт в мае-июле. Плодоносит в июне-июле.
Особые приметы: землянику лесную, обладающую высокими целебными свойствами, можно легко отличить от земляники зелёной (Fragaria viridis) по листьям: конечный (верхний) зубец листа у земляники лесной длиннее соседних зубцов и возвышается над ними. Чашелистики не облегают плод.
Распространение: растёт на лесных опушках, на полянах, на вырубках, по всей европейской части России, в Сибири и Средней Азии.
Занесена в Красную Книгу Мурманской области.
Выращивание: развивается на плодородной, хорошо дренированной, но сохраняющей влагу почве. Предпочитает ярко освещённые места, но переносит некоторое затенение, однако, ягод в этом случае будет меньше. Размножают в конце лета делением кустов или «усами».
Ниже описывается, чем полезна земляника лесная для организма.
Чем полезна земляника лесная для организма человека
Используемые части: листья, плоды, корневища.
Время сбора: листья — май-июнь, плоды — июнь-июль, корни — апрель или сентябрь
Сбор: в качестве лекарственного сырья листья с черешком длиной не более 1 см собирают во время цветения. Их раскладывают тонким слоем и сушат в тени. Корневища заготавливают в период покоя — ранней весной или поздней осенью. Их тщательно моют холодной водой, обсушивают, удаляют поврежденные и отмершие части, режут на небольшие куски и сушат на воздухе или в сушилках при температуре 40-50°С. Для листьев срок годности сырья — 1 год, для ягод — 3 года. Польза корней земляники для организма человека сохраняется в течение трех лет.
Для чая листья заготавливают ранней весной, еще до цветения, или в августе, когда листья начинают краснеть.
Ягоды тоже можно сушить, хотя наиболее ценны они в свежем виде. Перед сушкой ягоды подвяливают в течение дня на воздухе, а затем досушивают при температуре 45-65°С.
В настоящее время выведены декоративные сорта земляники с красными и розовыми цветками (Fragaria f. «Pink Panda» и «Red Ruby»), имеются сорта и с жёлтыми цветками.
Применение: трава и ягоды земляники при длительном употреблении нормализуют обмен веществ, поэтому они эффективны при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях, подагре, экземе, при гипертонической болезни и атеросклерозе, при бронхиальной астме.
Настой плодов и листьев используют как средство, улучшающее пищеварение и аппетит, при гастритах, энтероколитах, поносах и запорах.
Земляника обладает некоторым желчегонным действием и мочегонным, способствующим выделению солей из организма, поэтому добавляется в сборы трав при лечении подагры, болезнях печени и селезенки, атеросклерозе, почек и при воспалении поджелудочной железы.
Польза для организма земляники ещё и в том, что она успокаивает нервную систему и, в смеси с другими травами, применяется при неврозах, истерии и бессоннице, а также при неврозах сердца и стенокардии, при весенней астении, малокровии, цинге и авитаминозах.
Земляника в народной медицине используется при маточных кровотечениях как средство, тонизирующее гладкую мускулатуру и понижающее проницаемость сосудов.
Настой из листьев земляники является хорошим противоцинготным средством, так как содержит большое количество витамина С. Он замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды. Применение земляники рекомендовано также при диабете.
Как наружное — земляника применяется в виде компрессов и полосканий при мокнущих и кровоточащих ранах, экземе, при воспалительных процессах в горле и ротовой полости, дурном запахе изо рта.
Хозяйственное назначение: используется, как и земляника зелёная.
Рецепты отваров и настоев листьев и корневищ земляники лесной
Лекарственные свойства земляники используются для приготовления полезных настоев и отваров.
Рецепты отваров и настоев листьев и корневищ земляники лесной:
Несмотря на высокие целебные свойства, имеет земляника лесная и противопоказания к применению. Необходимо иметь в виду, что некоторые люди не переносят землянику, и ее применение может быть опасно для их здоровья.
Далее вы узнаете, чем полезны для организма человека масло и экстракт земляники.
Как используют лекарственные свойства земляники в домашней косметике
Растительное масло косточек земляники.
Питающее, антиоксидантное, повышающее упругость, смягчающее и омолаживающее средство для сухой, увядающей кожи. Защищает и питает корни сухих волос. Масло легко распределяется по коже и эффективно устраняет её сухость и шелушение. Хорошо воздействует на кожу после механического и кислотного пилинга. Растительное масло косточек земляники вводится в домашнюю косметику до 100%.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость масла.
Сухой экстракт листьев земляники.
Антиоксидантное, антисептические, увлажняющее, очищающее, отбеливающее, антивозрастное, смягчающее, успокаивающее и тонизирующее средство для жирной и сухой кожи. Натуральный краситель. Разводится в воде и добавляется до 2% в косметику.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.
Сухой экстракт ягод земляники.
Антиоксидантное, сужающее поры, ранозаживляющее, противоожоговое, противовоспалительное, регулирующее саловыделение, вяжущее, омолаживающее, успокаивающее и бактерицидное средство для жирной пористой кожи. Натуральный краситель и лёгкий ароматизатор. Разводится в воде или глицерине (труднорастворим) и добавляется до 0,5% в косметику.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.
Сверхкритический СО2 экстракт земляники.
Сверхкритическая флюидная экстракция природным диоксидом углерода из листьев растения. Маслянистая масса зелёного цвета. В домашней косметологии экстракт земляники используется как противовоспалительное средство. Вводится в косметику от 0,01 до 0,1%.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.
Рецепты масок для лица и других средств на основе земляники
Полезные для организма человека свойства земляники активно используются при приготовлении средств для ухода за кожей.
Рецепты масок для лица на основе земляники и других косметических средств:
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.