Для чего нужно пить воду
Почему нужно постоянно пить воду
Зачастую, когда речь идет о поддержании здоровья, говорят о правильном и рациональном питании, регулярных занятиям фитнесом и других полезных привычках. О роли воды иногда и вовсе не упоминается. Однако, учеными уже давно доказано, что человеческий организм состоит из воды более, чем на 60-65%. При этом в детском возрасте процент жидкости может достигать 90, а к старости он неуклонно снижается. Это говорит о том, что с годами человек теряет влагу.
Стоит сказать и том, что многие заблуждаются, считая, что выпитые чай, кофе, соки или лимонад помогают восполнить суточную потребность в жидкости. Но это не так. Человеческий организм нуждается в поступлении именно чистой, питьевой воды. Особенно важно употреблять ее в достаточном количестве во время повышенной физической активности и в летний период.
Для чего вода нужна организму
Вода необходима не только для того, чтобы восполнять физиологические потери жидкости при дыхании, потоотделении и мочеиспускании. С ее помощью из организма выводятся вредные и токсичные соединения, а также продукты метаболизма. Это утверждение можно доказать следующим примером. Многим знакомо, что после употребления алкогольных напитков появляется головная боль, чувство тошноты и желание пить. Таким образом организм сигнализирует об интоксикации и вызывает жажду, чтобы побыстрее избавиться от яда (спирта).
Множество исследований с достоверной точностью доказали, что потребление необходимого количества воды ежедневно, поможет сохранить здоровье и предотвратить развитие множества заболеваний.
Топ-7 причин ежедневно пить воду
Чистая вода – залог стройного и красивого тела. Если вы хотите снизить вес и избавиться от лишних килограммов, то обязательной поддерживайте достаточный процент жидкости в организме. Стакан воды перед каждым приемом пищи притупляет чувство голода, позволяет съесть меньше, а также активизирует обменные процессы в организме.
Сохранение молодости кожи. Если вы постоянно тратите огромные суммы денег на дорогие средства для ухода, но не замечаете эффекта, то проблема в нехватке воды. Попробуйте пить больше и результат не заставит себя ждать. Кожа станет более упругой, гладкой, эластичной и приобретет здоровый вид.
Выведение токсичных веществ. Выше уже был приведен пример того, как питьевая вода помогает организму избавляться от вредных соединений. К тому же она активизирует работу мочевыделительной системы, которая является настоящим природным фильтром.
Вода – источник жизненных сил. Достаточное потребление жидкости в течение дня помогает предотвратить усталость, утомляемость и восполняет запасы энергии.
Сохранение здоровья. Давно доказано, что чистая вода предотвращает развитие множества заболеваний, в том числе и возникновение злокачественных новообразований.
Укрепление и смазывание суставов. Особенно это важно в зрелом возрасте, при активных занятиях спортом и при тяжелом физическом труде. Если в таких ситуациях организм будет страдать от дефицита жидкости, суставные поверхности быстро теряют влагу, стираются и вызывают болевые ощущения. Вода помогает восполнить объем естественной смазки и избавиться от неприятных симптомов.
Терморегуляция. Когда человеку жарко, активизируется процесс потоотделения, жидкость испаряется с поверхности тела и охлаждает организм. Примерно тот же механизм действует и при повышенной температуре тела во время болезней, однако при этом вода не только снимает жар, но и помогает удалять патогенные микроорганизмы.
Этот список, действительно, внушителен и доказывает необходимость поддержания водного баланса.
Чем может быть опасен дефицит жидкости в организме
Взрослый человек состоит из воды примерно на 70 процентов. Каждая клеточка организма постоянно нуждается в поступлении жидкости для поддержания осмотического равновесия и получения энергии.
Чем же может грозить обезвоживание и каковы его последствия? Самыми первыми симптомами недостатка жидкости являются:
ухудшение самочувствия и упадок жизненных сил;
снижение концентрации и внимания;
Если дефицит воды достигает 10-20%, возможно появление мигрени, мышечных болей, судорог, расстройств работы органов чувств, нарушений сознания.
При потере организмом 25% жидкости и более от нормы возможен летальный исход.
Как видно, последствия недостатка воды могут быть фатальными, поэтому так важно пить ее в необходимом количестве. Роль жидкости для нормальной жизни подтверждается и следующим интересным фактом: без питания организм может существовать около месяца, а без воды около 3-4 дней.
Суточная потребность в чистой питьевой воде
Итак, бесспорная польза жидкости для организма определена. Но сколько же ее нужно потреблять каждый день, чтобы сохранить здоровье? Наиболее распространенная дозировка, о которой говорят многие, это 1,5 литра воды в сутки. Это усредненная цифра, которая подойдет далеко не каждому человеку.
Чтобы рассчитать точную дозировку, которая нужна именно вам, то воспользуйтесь следующей формулой:
30 миллилитров воды * вес (в килограммах) = суточная норма жидкости. К примеру, если масса вашего тела составляет 60 кг, то вам необходимо 1,8 литра воды в день.
Также необходимо учитывать физическую активность. Если у вас тяжелая работа или ежедневные занятия спортом, то потребление жидкости нужно увеличить. Также следует больше пить, если вы принимаете мочегонные препараты.
С осторожностью нужно лишь потреблять жидкость лицам с тяжелой сердечной-сосудистой или почечной недостаточностью. В такой ситуации необходима консультация врача.
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Гродненская университетская клиника
Учреждение здравоохранения
Вода — польза и вред для очищения организма
Оптимальный режим приема воды:
Привыкнуть к такому режиму можно за неделю, дальше вы уже не задумываясь, будете пить столько воды, сколько требуется. И запомните – лишний стакан воды вред не нанесет, зато риск развития многих заболеваний значительно снизит.
К чему приводит нехватка воды?
Польза воды для здоровья очевидна. Являясь активным участником биологических процессов, вода очищает наше тело как снаружи, так и изнутри, улучшает самочувствие и омолаживает организм на клеточном уровне. К сожалению, большинство из нас не уделяют должного внимания «питьевым вопросам», употребляя не более трети суточной нормы H2O в день, причем это количество приходится на воду, поступающую в наш организм с фруктами, овощами, другими продуктами или напитками (газированными, чаем, кофе и пр.).
Чистой же питьевой воды организм не получает, что приводит к дефициту живительной влаги и обезвоживанию, а это чревато серьезными последствиями. Вред, который наносит обезвоживание, просто огромен. Дело в том, что организм, пытаясь своими силами компенсировать недостаток жидкости, постепенно забирает её из клеток и крови. В свою очередь нарушается функционирование жизненно важных органов – мозга, сердца, легких, печени и др. и даже суставов. Кожа становится сухой и дряблой, появляются чувство усталости, головные боли, человек становится рассеянным, снижается иммунитет… Все эти симптомы становятся поводом обратиться к врачу.
А ведь достаточно выпивать всего стакан чистой воды раз в час-два. И многих проблем со здоровьем можно избежать! Соблюдение питьевого режима – залог хорошего самочувствия и отличная профилактика многих заболеваний.
О пользе чистой воды для нашего организма
Пейте фильтрованную воду
Максимальной пользой обладает стакан воды, выпитой натощак. Потерявший за время сна влагу, организм нуждается в её восстановлении. Пить воду натощак – одна из лучших привычек. Хорошо позаботиться о порции утренней жидкости заранее и кинуть в стакан дольку лимона и лайма. Выпитый натощак витаминный настой зарядит вас энергией на весь день!
Только не забудьте об очищении воды. Вред водопроводной воды не оставляет поводов для сомнений. Кипяченая вода, которую привыкли пить многие из нас, для оздоровления также не подойдет. Не зря она называется «мертвой». Серьезный вред она, конечно, не нанесет, но такая вода лишена полезных веществ и кислорода, а значит эффект от её употребления будет минимальный.
Кипяченая вода может быть использована в одном случае, если кроме сырой воды сомнительного качества других источников жидкости поблизости нет. Во всех остальных случаях предпочтение следует отдавать фильтрованной воде, благо разнообразие бытовых фильтров позволяет это сделать быстро и без особых финансовых затрат.
Материал подготовил врач УЗД «Гродненская университетская клиника» Каськевич Ю.Ю.
Нужно ли всем пить по 2 литра воды в день? 13 важных вопросов и ответов о воде
О том, как рассчитать дневную норму, какую воду лучше пить и почему вода с лимоном может навредить, рассказала врач-терапевт высшей категории, гастроэнтеролог медицинского центра «Медлайн» и ТОО «Дом здоровья» Юлия Канажевская.
1. От чего зависит количество воды, которое нужно выпить за день?
Дневная норма воды зависит от:
2. Как правильно рассчитать дневную норму воды?
Для взрослого здорового человека: обычно 30 миллилитров воды умножаем на 1 килограмм массы тела. То есть человеку с весом 60 килограммов нужно получить 1800 миллилитров воды в сутки. Именно получить, а не употребить! Ведь дневная норма складывается из:
Потребность в воде значительно выше у новорожденных. Им нужно около 120 миллилитров на 1 килограмм массы тела. При этом 75% воды они получают из грудного молока. Больше воды нужно и подросткам — 80-100 миллилитров на 1 килограмм.
Если у пожилых людей нет ограничений по заболеваниям, то сохраняется тот же принцип, что и у взрослых — 30 миллилитров воды на 1 килограмм массы тела.
3. Кому и при каких обстоятельствах нужно пить больше воды?
У здорового человека потребность в воде увеличивается до 4-6 литров в сутки, если:
4. Насколько полезно пить воду утром сразу после пробуждения?
Начинать день со стакана теплой воды полезно! Вода стимулирует пищеварительную, мочевыделительную, сердечно-сосудистую, иммунную системы.
5. Какую воду лучше пить утром?
Оптимальная температура — около 30-40 градусов. Низкая температура воды может вызвать спазм в желчных путях и раздражение желудка. Это опасно при холецистите, желчекаменной болезни, гастрите и язвенной болезни. Вода с температурой более 60 градусов вызывает ожог пищевода, желудка и, как следствие, — развитие эзофагита и гастрита.
Утром натощак лучше всего пить чистую воду без добавления лимонного сока или меда. Эти добавки могут раздражать желудок и повышать кислотность желудочного сока. Если постоянно пить воду с лимоном, можно получить камни в почках.
6. Лучше пить «сырую», фильтрованную или кипяченую воду?
Химическая формула воды, где бы вы ее ни добыли, — Н₂О. Поэтому главный акцент на качестве воды. А именно на отсутствии химических примесей и инфекционных агентов. Лучший вариант — предварительно отфильтрованная от примесей и затем прокипяченная вода. Кипячение убивает микробно-грибковую флору, амеб и простейших. Воду, пропущенную через фильтр с обратным осмосом, можно не кипятить.
7. Сколько воды из организма теряется в течение дня?
Действует правило: сколько воды расходуем, столько и восполняем. Вода всасывается из желудочно-кишечного тракта и распределяется по потребностям организма. А затем, осуществив свои задачи, выделяется через:
8. Какие признаки недостатка воды в организме?
Симптомы перечислены по мере нарастания обезвоживания.
9. Через какое время обезвоживание нанесет вред организму?
При легком ощущении жажды взрослому человеку надо выпить 2 стакана или 0,5 литра воды. Жажда, при которой уменьшается количество мочи, — это дефицит 1-2 литров воды. И это уже серьезно.
У взрослых потеря 4-5 литров жидкости приводит к болезненным расстройствам, а 7-8 литров (20% всей жидкости в организме) — к смерти. Необратимо меняется кислотно-щелочной и водно-электролитный баланс в организме. В зависимости от здоровья и факторов внешней среды процесс может длиться от 1 до 10 суток.
Дети молниеносно реагируют на обезвоживание. И спасение их жизни определяется даже не часами, а минутами.
10. Можно ли пить до, во время или после еды?
Пить воду за час до еды большинство специалистов считают полезным. А вот прием пищи с водой по-прежнему имеет своих сторонников и противников. На мой взгляд, если здоровый человек запивает сухую или твердую пищу теплой водой и при этом чувствует себя комфортно, ничего плохого для организма в этом нет.
Пить воду после еды нежелательно. Это создает дополнительный объем в желудке. А при наличии рефлюкса, то есть регулярно повторяющегося заброса содержимого желудка в пищевод, усугубляет его.
11. Влияет ли то, что ест человек, на то, сколько ему нужно пить воды?
12. Заменяют и компенсируют ли соки, морсы, напитки тот объем воды, который нужно выпивать за день?
Компоты, соки, морсы, чаи, столовую минеральную воду и другие напитки тоже можно рассматривать как компенсацию суточной потребности воды. Процент содержания воды в каждом напитке также указан в таблицах.
13. Что будет, если выпить воды больше нормы?
Последствия чрезмерного употребления воды проявляются у людей с легочно-сердечной и почечной недостаточностью в виде отеков, одышки, у гипертоников — развития криза, у людей с циррозом печени — нарастания асцита, у пациентов с мочекаменной болезнью — приступа почечной колики. У здорового человека организм справится с передозировкой воды — выведет ее с мочой и потом, с участившимся стулом.
Водопроводная вода. Как влияет на работу организма изменение воды?
Без воды невозможна жизнь, без ее участия не проходит ни один обменный процесс в организме. Но, как оказалось, не вся вода полезна для здоровья. Агрессивный маркетинг очистительных фильтров для воды сделал свое дело, многие боятся водопроводной воды как огня, считая ее источником «заразы», предпочитают пить «природную» воду из скважины, предварительно очистив ее. Но так ли опасна водопроводная и полезна вода из скважины? Какое влияние оказывает на работу организма?
Что нужно знать о воде из скважины
Качество и состав воды, которую добывают из скважин, сильно отличается. Это зависит от региона проживания, особенностей земли и, конечно, глубины залегания. Если источник воды находится на уровне 15-30 метров, он называется песковым, а если до 200 метров – артезианским.
Состав и качество воды из этих источников сильно отличаются: если он на уровне 20 метров под землей, то, с большим процентом вероятности, в воде обнаружатся органические примеси, не исключена и микробная составляющая, да и с содержанием минералов в воде очень высоко.
Вода, добытая из артезианских источников другая, в ней нет органики, пестицидов, а за счет глубины залегания, множества природных фильтров и особенностей почвы, в ней нет бактерий. Но есть и минусы — высока минерализация: большое содержание железа, кальция, магния и концентрация зависит от региона проживания и особенностей местности.
Чтобы избежать возможных рисков и убедиться в том, что вода из скважины пригодна для питья, необходимы лабораторные исследования. Ведь даже если речь идет об артезианском источнике, где бактерии и вирусы не могут выжить, заражение этого источника может происходить в процессе формирования скважины, важно и оценить минеральный состав. Конечно, это удовольствие недешевое, но на здоровье экономить не стоит.
В целом, вода из скважины имеет высокое качество, даже без предварительной очистки при ее употреблении риск заражения инфекциями минимален, однако по минеральному составу она не идеальна. В первую очередь, из-за высокой минерализации, которая оказывается вредной для организма.
Высокая минерализация воды: чем опасно?
Вода, которую мы пьем, это не Н2О, это смесь минеральных солей, хлора и других веществ, необходимых организму для поддержания обменных процессов. Существуют определенные нормативы, которые гарантируют безопасность при ее использовании.
В артезианской воде обнаруживается большая концентрация железа. И при приготовлении пищи, блюда становятся менее аппетитными, появляется неприятный вкус и металлический привкус. Разовое потребление воды с высокой концентрацией железа не наносит вреда, однако, при систематическом употреблении, могут формироваться следующие осложнения и последствия:
Кроме железа, в воде из скважины может быть повышенная концентрация кальция и магния. Конечно, без этих элементов обменные процессы невозможны, но любой избыток вреден. Длительное употребление воды с повышенным содержанием кальция ведет к отложению солей, а это может привести к заболеваниям почек и отложением на стенках сосудов солей.
Систематическое поступление больших доз кальция — причина нарушения моторной функции пищеварительного тракта и, как следствие, обменных процессов. Нарушения моторики желудка влияет на состояние кожи: цвет лица становится неровным, появляются высыпания и др.
Большая концентрация кальция влияет на работу сердечно-сосудистой системы, ведь он принимает участие в контроле сердечного ритма.
Казалось бы, повышенное содержание кальция в воде должно укреплять зубы и кости, но нет. Чрезмерное скопление солей в организме и суставов – причина артрита и других ревматических заболеваний.
Магний полезен для организма, но если его много, то это может стать причиной серьезных проблем. Ранними симптомами избытка магния можно считать:
В сложных случаях, при длительном употреблении воды с большим содержанием магния, могут развиваться серьезные болезни почек, печени и пищеварительного тракта.
Водопроводная вода: стоит ли ее бояться?
К сожалению, идеально чистой воды в общественном водопроводе не бывает. Сложная система труб ветшает, и в воду могут проникать различные вещества, да и аварии случаются на всей территории РФ.
По данным Роспотребнадзора 17,8% сетей и источников питьевой воды небезопасны для здоровья человека. А в 2016 году было сделано заявление: в стране в 3 раза увеличилось число смертей от «питьевой воды». В 2016 году от загрязнения воды погибли 19 тысяч человек.
Плохая вода может стать одним из факторов риска для здоровья и если она не отвечает требованиям безопасности, то может стать причиной следующих последствий:
Однако это не говорит о том, что вся вода опасна и пить ее нельзя, иначе наступят серьезные последствия. Конечно, исключить их вероятность нельзя, но риски небольшие.
Водопроводная вода хлорируется, этот элемент участвует в обменных процессах, а также уничтожает болезнетворные микроорганизмы. Таким же действием обладает и фтор, а дополнительно предотвращает развитие кариеса.
В крупных городах используют современные методы обеззараживания воды – ультрафиолетовое излучение. В целом, вода, которая течет из-под крана, пригодна для питья и безопасна, особенно в центральных регионах России.
Выводы
Вода – источник жизни и здоровья, однако стоит помнить о том, она также может нести в себе вред для организма и качество воды необходимо оценивать. Чистая артезианская вода также может стать причиной опасных последствий, особенно если ее употреблять постоянно. Повышенная концентрация минералов может стать причиной серьезных последствий для здоровья: тяжелых хронических заболеваний, представляющий угрозу для жизни. В водопроводной воде также могут содержаться высокие примеси минералов, да еще и болезнетворные бактерии, но такие случаи единичны.
Еще одна тема, которую необходимо обсудить – повальное использование фильтров и очистительных систем. Слишком «чистая» вода также не принесет пользы, особенно если она очищена при помощи осмоса. Такая технология лишает воду всех полезных веществ и, более того, может стать причиной их вымывания полезных веществ из организма, что повышает вероятность остеопороза, разрушения зубов и других последствий.
Питьевой режим спортсменов
Питьевой режим в спорте – насколько важно?
Питьевой режим занимает особое место в жизни профессиональных спортсменов. Вода участвует в регуляции теплообмена, синтезе энергии и выводе отработанных продуктов обмена веществ.
Поддержание грамотного питьевого режима является необходимым фактором здоровья и выносливости при интенсивных спортивных нагрузках.
При высокой спортивной активности в организме усиливается обмен веществ, повышается температура тела, что сопровождается обильным потоотделением. Во время одной интенсивной тренировки, продолжительностью 60-90 минут, спортсмены теряют около 4% жидкости. Учитывая критический уровень значения в 7 %, не сложно осознать всю важность поддержания нормального питьевого режима, во избежание обезвоживания организма.
Симптомы обезвоживания
При умеренной активности в течение первых 60 минут потеря воды может составлять около 1 литра. Даже при 2% общей потери жидкости резко ухудшается самочувствие, появляется усталость и снижается концентрация внимания.
Постепенно начинает густеть кровь, а значит, ей сложнее продвигаться по сосудам. Повышение вязкости крови влечет за собой риск образования тромбов. При этом при обильном потоотделении, из организма выводится не просто вода, но и полезные минеральные соли, которые участвуют в построении костной ткани.
Критическая потеря жидкости и недостаток минеральных солей ухудшает метаболизм, хрупкость костной ткани и может спровоцировать судороги. Резкий вывод вместе с потом калия, магния и других необходимых микроэлементов приводит к нарушению электролитного состава крови.
Даже небольшая потеря жидкости сразу же отражается на общем самочувствии и состоянии органов. У организма нет водного резерва, поэтому дефицит жидкости сразу дает о себе знать следующими симптомами:
общее ухудшение самочувствия;
ухудшение координации движений;
Таким образом, спортсмену, регулярно тренирующемуся в зале, необходимо постоянно следить за количеством потребляемой воды.
3 правила потребления жидкости во время тренировки
Конечно, объем потребляемой жидкости должен рассчитываться исходя из климатических условий и интенсивности занятий. Однако есть общие правила, которых следует придерживаться сохранения необходимого водного баланса.
1. Оптимальная температура воды для тренировки должна быть ниже комнатной – 12-15 0 С. Холодная или горячая жидкость может вызвать нарушение теплообмена, увеличивая нагрузку на сердечную мышцу.
2. Пить нужно небольшими порциями каждые 10-15 минут.
3. За час тренировки общее потребление жидкости не должно превышать 0,5-0,7 литра.
Кроме питьевого режима во время тренировки, за час до занятий следует выпить 250-400 мл жидкости.
После тренировки можно увеличить количество потребляемой воды, чтобы восстановить уровень гидратации в организме. Пить можно до полного исчезновения жажды.
При этом детям и юным спортсменам дозу нужно увеличить на 100-125 мл, подросткам – на 200-250.
Следует понимать, что сигнал о жажде поступает гораздо позже, чем организму необходима новая порция жидкости, поэтому важно придерживаться питьевого режима независимо от ощущений.
Что пить во время тренировок?
До тренировок и в течение всего дня нужно также следить за поступлением жидкости в организм, чтобы избежать риска тромбообразования.
Средняя суточная норма потребления воды составляет 1,5-2 литра.
При непродолжительной тренировке с пониженной активностью достаточно пить простую родниковую воду небольшими глотками. В случае повышенной физической активности, одной воды будет недостаточно. Следует подключать специальные гипертонические напитки. Добавление в состав напитков кофеина позволяет усилить эффективность и выносливость во время тренировки.
Если речь идет об профессиональных занятиях спортом, то оптимальным вариантом возмещения потери влаги станет употребление специальных коктейлей. Углеводно-электролитные напитки (изотоники) эффективно восполняют потерю минеральных солей, насыщают кровь кислородом и дают достаточно энергии для занятий.
Для поддержания водного баланса можно использовать:
овощные и фруктовые соки;
А вот от газированных напитков и любой жидкости, которая содержит сахар или красители, спортсменам лучше отказаться.
При выборе изотоников, следует учитывать уровень физической нагрузки, вес, возраст и цель тренировки. В целом, базовый состав всех углеводно-электролитных напитков одинаковый и содержит необходимое количество микроэлементов и витаминов. Также могут быть добавлены глютамин, креатин, L-carnitin для повышенного сжигания жира и другие вещества.
Идеальный водный баланс до начала и во время соревнований
Спортсменам, принимающим участие в соревнованиях, необходимо строго следить за равновесием жидкости до нагрузки и во время.
Отрицательный водный баланс перед стартом соревнований может привезти к резкому обезвоживанию.
Поэтому, за час до старта важно «запастись» водой, выпив 250-300 мл жидкости.
После финиша следует сразу же восполнить потерю влаги с помощью специальных напитков.
Возьмем водный баланс под контроль!
Для эффективного и простого контроля водного баланса, сегодня существует ряд полезных приложений.
Диагностика состава тела – приложение позволяет определить, в каких точно пределах находится та, или иная жидкость (общая, внутриклеточная, внеклеточная). Это приложение будет полезно профессиональным спортсменам.