Для чего нужны пав в косметике

ПАВ в косметике

ПАВ в косметике

Поверхностно-активные вещества – это специальные химические соединения, использующиеся в моющих средствах для уменьшения поверхностного натяжения на границе различных сред.

Некоторые виды ПАВ вредны для кожи, так как, накапливаясь, высушивают ее, увеличивая проницаемость для прочих вредных веществ. Появляется зуд, раздражение, кожа краснеет и шелушится.

В косметике применяются в основном в шампунях, где их концентрация достигает десятков процентов, лосьонах и зубных пастах.

ПАВ делятся на четыре вида

Список наиболее вредных ПАВ: Cetrimonium Etrimonium Chloride, Lauramide DEA, PEG-150 Distearate, Ammonium Laureth Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate, Ammonium Lauryl Sulfate, Sodium Laureth Sulfate.

Список ПАВ, имеющих наиболее мягко воздействующие на кожу: Decyl Polyglucose, Lauryl Glucoside, Olivoyl Hydrolyzed Wheat Protein, Vegetable Decyl Glucoside, Sodium Palmate, Cocamidopropyl Hydroxysultaine, Sodium Cocoamphoacetate, Zea Mays (CORN).

Источник

Поверхностно-активные вещества

Марина Махортова

На этой странице вы найдете и сможете скачать список самых часто встречающихся поверхностно-активных веществ или, как их сокращенно называют, ПАВ, разрешенных в натуральной и органической косметике. Все ПАВы поместить в один файл не получится, т.к. на данный момент их уже сотни. Да и пользоваться огромным списком очень неудобно, учитывая, что многие ингредиенты встречаются в косметике крайне редко и не заслуживают вашего внимания. Я выбрала наиболее популярные из них и оформила их в удобную табличку.

Файл в виде PDF удобно использовать как шпаргалку при выборе средств. Надеюсь эта информация будет полезной.

Все поверхностно-активные вещества (ПАВ) можно поделить на 4 группы:

Анионные ПАВ

Анионные ПАВ – самые часто встречающиеся поверхностно-активные вещества. Обладают высоким пенообразованием и хорошими очищающими свойствами. Бывают как натурального, так и синтетического происхождения. Самыми известными являются SLS (разрешен стандартом Cosmos, если получен из растительного сырья) и SLES (запрещен в натуральной косметике).

Анионные ПАВы натурального происхождения отлично подходят тем, кто только переходит на натуральную косметику, т.к. по своим свойствам не уступают синтетическим ПАВ в обычных шампунях. Они хорошо пенятся, дают ощущение хорошо промытых волос, но считаются более агрессивными, чем неионогенные и амфотерные ПАВ.

Хотя анионные поверхностно-активные вещества нового поколения почти не обладают раздражающим или сушащим эффектом.

Список популярных анионных ПАВ, разрешенных в органической и натуральной косметике:

Амфотерные ПАВ

Амфотерные ПАВ – мягкие поверхностно-активные вещества, которые подходят даже чувствительной коже, но и пенятся они послабее. Если шампуни с анионными ПАВ вызывают у вас зуд или перхоть, то, возможно, стоит попробовать заменить их на шампуни с амфотерными ПАВ.

Зачастую амфотерные поверхностно-активные вещества используют в комплексе с анионными для усиления пенообразования. Обращайте на это внимание, если хотите избегать анионных ПАВ.

Список популярных амфотерных ПАВ, разрешенных в органической и натуральной косметике:

Катионные ПАВ

Неионогенные ПАВ

Список популярных неионогенных ПАВ, разрешенных в натуральной косметике:

Источник

ПАВ: правда и мифы

Аббревиатура ПАВ многих пугает: то ли звучит зловеще, то ли расшифровывают неправильно. Докажем, что бояться нечего. А многое из того, что говорят об этих компонентах косметики, — всего лишь мифы.

Мария Невская Дерматолог

Что такое ПАВ

Не откроем Америки, сообщив, что ПАВ (детергенты) — это поверхностно-активные вещества. Но, возможно, удивим, если скажем, что обойтись без них практически нереально.

ПАВ есть в составе большей части бьюти-средств, а именно – почти в 90% © iStock

Мифы о ПАВ

Миф 1. Косметики без ПАВ много, и она лучше.

Вы огорчитесь, но ПАВ присутствуют в составе большей части косметики — почти в 90% средств, от гелей для умывания и дорогих кремов до шампуней и зубной пасты.

Более того, они есть и в мицеллярной воде, поскольку мицеллы — тоже форма ПАВ.

Миф 2. ПАВ добавляют в косметику с целью удешевить продукцию и испортить нашу кожу.

Нет. Без них просто нельзя обойтись.

Миф 3. ПАВ — это мыло и сульфаты.

Если производитель извещает об отсутствии мыла в составе средства или пишет, что оно бессульфатное, это не значит, что там полностью отсутствуют ПАВ. Помимо известных синтетических сульфатов (SLS — лаурилсульфата натрия или SLES — лауретсульфата натрия) в косметических продуктах можно найти натуральные ПАВ — лецитин или производные растительных жиров.

Миф 4. Натуральная косметика не содержит ПАВ и консервантов, поэтому безопасна.

Про консерванты поговорим в другой статье, а сейчас ответьте на вопрос: каким образом достигается состояние однородной красивой эмульсии в натуральной косметике, если она содержит и масла, и воду? Вот-вот.

Вывод: ПАВ — данность, которую следует принять, если вы пользуетесь косметикой. Это не самое большое зло на фоне глобальных проблем с экологией, нарушений в питании, вредных привычек и т.д.

Если производитель извещает об отсутствии мыла в составе средства или пишет, что оно бессульфатное, это не значит, что там полность отсутствуют ПАВ. © iStock

Обзор средств

Интенсивный шампунь против перхоти с микроотшелушивающим эффектом Kerium DS, La Roche-Posay

И тут ПАВ работают: мягкий детергент лауретсульфат натрия (sodium laureth sulfate) тщательно очищает кожу и волосы, а кокамидопропилбетаин (coco-betaine) поддерживает оптимальный уровень рН.

Мицеллярный лосьон для снятия макияжа 3-в-1 Normaderm, Vichy

Мягкие ПАВ, в частности, динатрий кокоамфоацетат (disodium cocoamphodiacetate) и мицеллярная технология производства средства — гарантия бережного и тщательного очищения даже для чувствительной кожи.

Крем для лица смягчающий «Живительное увлажнение», Garnier

Наряду с экстрактом лотоса и прочими увлажняющими и ухаживающими компонентами в формулу входят и ПАВ, которые делают текстуру максимально комфортной для кожи.

Пусть красота сбывается с L’Oreal Paris и Подружкой

Хотите пройти углубленное тестирование кожи?

Источник

ПАВ в косметике: их действие на кожу

Поверхностно-активные вещества в косметике: их действие на кожу

Что такое ПАВ или сурфактант

Повехностно-активные вещества или сурфактанты представляют собой различные химические соединения, которые способны концентрироваться на границах фаз и снижать поверхностное натяжение веществ образующих эти фазы.

В молекулах ПАВ присутствуют гидрофобные и гидрофильные части, которые и придают ПАВ их свойства.

Моющая способность ПАВ объясняется тем, что поверхностно-активные компоненты адсорбируются на поверхности загрязнений, обволакивают частички грязи, отделяют их от поверхности и стабилизируют в моющем растворе.

ПАВ получают из различного сырья: из нефтепродуктов – более дешевые и агрессивные, из растительного сырья – более мягкие и дорогие.

Взаимодействие с кожей

Когда раствор любого ПАВ попадает на кожу, прежде всего, происходит взаимодействие с эпидермисом. Это проявляется в виде “набухания” рогового слоя, что увеличивает проницаемость кожи для активных компонентов. И чем больше набухает роговой слой, тем лучше эффект очищения кожи. Но наряду с этим ПАВ влияют на липидный слой, нарушая барьерные функции эпидермиса. Невысокое содержание сурфактанта в косметике повышает текучесть липидных пластов (структурный компонент рогового слоя кожи), но высокая концентрация ПАВ способна разрушить их жидкокристаллическую структуру. И то, насколько сильное влияние ПАВ оказывают на структуру кожи, зависит, прежде всего, от типа ПАВ.

Научно доказано, что липидный барьер кожи имеет слабо отрицательный заряд, поэтому наиболее разрушающее действие на него оказывают катионные ПАВ (положительно заряженные). Такое влияние объясняется образованием более прочных связей с отрицательно заряженными функциональными соединениями липидного слоя. В то время как действие анионных ПАВ более лояльное по отношению к эпидермису.

Однако современные мир не стоит на месте, и рецептуры многих косметических средств разрабатываются с добавлением более мягких видов сурфактантов, таких как неионогенные и амфотерные. Они позволяют значительно снизить раздражающее действие анионных ПАВ.

Но давайте же разберемся, чем отличаются те или иные виды ПАВ.

Группы ПАВ: их классификация

В зависимости от своей полярности ПАВ принято разделять на:

— ионные (ионогенные), образующие ионы при добавлении в воду. Ионные ПАВ подразделяются на анионные, амфотерные и катионные.

— неионные (неионогенные), которые при растворении в воде не образуют ионы. Оказывают на кожу минимальное раздражающее действие, но при этом обладают более слабым пенообразующим свойством, чем ионные.

Давайте же рассмотрим группу ионных ПАВ и их действия на кожу.

Анионные ПАВ

Начнем мы с анионных ПАВ, которые при распаде образуют отрицательно заряженные ионы и обычный катион. Такой тип сурфактантов обладает сильными очищающими, пенообразующими свойствами и сравнительно невысокой ценой. Часто применяется для изготовления бытовой химии, поскольку большинство анионных ПАВ обладают достаточно сильным раздражающим действием на кожу (всем известные Сульфаты). Однако наука не стоит на месте и в группе анионных сурфактантов хочется отдельно выделить ПАВ на основе аминокислот, такие как Proteol APL (полученный из аминокислот яблока) и Proteol OAT (из аминокислот овса) от французского производителя Seppic. Эти два ПАВ, будучи анионными, образуют мягкую устойчивую пену, но при этом не раздражают слизистую глаз и не разрушают липидный барьер кожи. Рекомендуются для применения в любых очищающих рецептурах, в том числе в формулах для чувствительной кожи, детской косметики и демакияжа. Оба ПАВ биоразлагаемы и подходят для экоголичных и «зеленых» косметических формул.

Катионные ПАВ

Катионные ПАВ при контакте с водой образуют положительно заряженные ионы и низкомолекулярный анион. Чаще всего они используются для изготовления кондиционирующих средств, в том числе для волос. Большинство катионных ПАВ не совместимы с анионными ПАВ, но прекрасно сочетаются в одной формуле с неионогенной группой. Данная группа также включает в себя катионные полимеры, к которым относится поликватерниум. В средствах для волос он улучшает расчесывание и снимает статическое электричество. К группе катионных компонентов также относятся загуститель Шелковый гуар и эмульгаторы BTMS, Dehyquart C4046, Conditionar emulsifier.

Амфотерные ПАВ

Неионогенные ПАВ

Что же касается неионной группы сурфактантов, им мы уделим особое внимание. Благодаря своей химической “природе”, данные ПАВ легко растворяются в воде, оказывают на кожу минимальное раздражающее действие и поэтому нашли широкое применение в косметической сфере, особенно в несмываемых рецептурах.

В частности, к данной группе ПАВ относится всем известный Полисорбат (Твин-20, Твин-60 и Твин-80). Основой получения полисорбата является сорбит, получаемый из различных фруктов, и жирный кислоты, добываемые из растительных масел. Следовательно, полисорбат спокойно можно отнести к натуральному сырью для “зеленой” косметики.

Но отдельно хотелось бы выделить неионогенные ПАВ на основе полисахаридов, к которым относятся децил-, коко- и лаурилглюкозиды. Источниками получения для таких сурфактантов служат растительные масла, поэтому их относят к группе экологически чистых косметических компонентов. Их можно комбинировать со всеми группами ПАВ для создания серии “натуральной косметики”.

Правильное сочетание ПАВ в косметике

Для быстрой и правильной разработки очищающей косметики, мы подготовили для Вас сводную таблицу по сурфактантам, их типу, дозировке. Делайте репост себе на страницу, чтобы иметь таблицу по рукой в необходимый момент.

Как составить рецепт шампуня на ПАВ

Обычно в формуле шампуня должно быть три вида ПАВ: анионный, неионогенный и амфотерный. Каждый из эитих видов ПАВ будет выполнять в шампуне свою функцию: очищение, пенообразование, смягчение. Обычно процент ПАВ считается по сухому веществу. Ведь те ПАВ, которые вы можете купить в Украине, не чистое 100% вещество. Они предстваляют собой растворы с определенным процентом содержания основого вещества, которое зачастую указывается в сертификате качества на продукт.

Давайте разберем просчет формулы шампуня на примере ПАВ из магазина BEURRE. Исходим из того, что мы готовим шампунь с содержанием ПАВ по сухому веществу 15% (анионный 3,5%, неионогенный 5,75%, амфотерный 5,75%).

1. В качестве анионного мы берем Proteol OAT (содержание сухого вещества в нем 28%): значит для нашей формулы мы берем 3,5*100/28 = 12,5% ПАВ Proteol OAT.

2. В качествен неионогенного мы берем Coco glycoside (содержание сухого вещества 52%): значит для нашей формулы мы берем 5,75*100/52 = 11,06%

3. В качестве амфотерного мы берем к-бетаин 45% (содержание основного вещества 45%): значит для нашей формулы мы берем 5,75*100/45 = 12,77%

Итого общая формула шампуня будет содержать 36,33%. Данное число является примером для расчета формулы очищающего средства в пересчете на сухое вещество и не является проверенным рецептом.

Простое составление формулы очищающего средства

Все эти расчеты формул и сухих веществ Вам показались очень сложными? Тогда обратите внимание на готовые смеси ПАВ под названием Plantapon. Их существует два вида, состав этих ПАВ имеет растительное происхождение, а сами компоненты сертификацию Ecocert. Со смесевыми сурфактантами Plantapon PSC и Plantapon SF вы сможете создавать косметику не утруждая себя серьезными просчетами. Рецепты шампуня, геля для душа и пенки для умывания мы публиковали на youtube канале Косметическая кухня Beurre. Переходите по ссылке и готовьте по проверенным рецептам.

Источником вдохновение и информации служили: Т. Пучкова «Основы косметической химии», А. Марголина и Е. Эрнандес «Новая косметология»

Источник

ПАВ в косметике: что, зачем и почему

Мария Фетисова

Поверхностно-активные вещества (ПАВ) повсеместно используются в косметике. Благодаря им шампуни и гели для душа очищают кожу от грязи, а косметические эмульсии остаются стабильными, и не распадаются на жирную водную фазы. Все было бы прекрасно, но помимо полезных технических качеств у ПАВ есть и обратная сторона – они могут сушить и раздражать кожу.

1. ПАВ – это эмульгаторы и очищающие компоненты

Эмульгаторы – это компоненты, без которых нельзя обойтись, если производитель хочет создать эмульсию, состоящую из масла и воды. Без эмульгаторов она расслоится на две фазы, а это не только не эстетично выглядит, но и создает благоприятную среду для микробов, которые могут поселиться на границе водного и масляного слоя. Кроме того, меняется характер распределения активных компонентов, которые даже могут потерять свою активность.

Самыми сильными эмульгаторами являются ПАВ (поверхностно-активные вещества). Их главная задача – расщеплять грязь (жиры) при стирке, мытье волос, умывании кожи. Именно ПАВ образуют в очищающих продуктах пену.

2. ПАВ очищают кожу и волосы

ПАВ в составе мыл, шампуней, гелей для душа поглощаются на поверхности загрязнений (жир, грязь), встраиваются в них, дробят их на мелкие капли, облегчая, таким образом, удаление этих частиц. Проблема в том, что ПАВ не видят разницы между «ненужными жирами» и естественной жировой смазкой кожи. Поэтому любой ПАВ, который «хорошо очищает» кожу, может сделать её сухой и раздраженной.

3. ПАВ могут раздражать кожу

Когда ПАВ попадают на кожу, клетки рогового слоя эпидермиса разбухают, и увеличивается их проницаемость для активных компонентов. С одной стороны, чем сильнее набухает роговый слой, тем лучше и быстрее он очищается. Но с другой стороны, при высокой концентрации, ПАВ могут повреждать липиды рогового слоя. Кроме того, кожа становится проницаемой не только для полезных компонентов, но и для раздражающих – если вдруг они оказались в составе продукта.

4. ПАВ можно получить из трех источников

5. ПАВ бывают разные

Анионные ПАВ – одни из самых распространённых очищающих компонентов. Хорошо очищают даже в жесткой воде. Лаурил и лаурет сульфаты натрия (SLS, SLES) относятся к этой категории. В настоящее время в косметической промышленности используются анионные ПАВ нового поколения, которые не обладают таким сушащим эффектом, как SLS. Например, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Sodium Lauroyl Oat Amino Acids.

Катионные ПАВ – обладают слабым моющим эффектом, однако могут раздражать кожу сильнее, чем анионные ПАВ. Поэтому их чаще всего используют в качестве смягчающей добавки и для снятия статического электричества в средствах, смывающихся с волос (Cetrimonium chloride, Quaternium-15)

Амфотерные ПАВ – обладают мягким очищающим воздействием, уменьшают агрессивное воздействие анионных ПАВ, улучшают пенообразование. Из группы амфотерных ПАВ чаще всего используют производные бетаина (cocoaminopropyl betaine). Получают амфотерные ПАВ из жирных кислот кокосового, пальмоядрового, подсолнечного, соевого и рапсового масел, а также гидролизаты коллагена, кератина, эластина и других белков.

Неионогенные ПАВ – обладают слабым раздражающим воздействием на кожу, они мало пенятся, поэтому их часто комбинируют с анионными ПАВ. В составе шампуней и кондиционеров их используют для придания волосам шелковистости и мягкости. Неионогенные ПАВ обладают наиболее полной биоразлагаемостью (Glyceryl Laurate, Decyl Glucoside)

Список некоторых мягких ПАВ, которые используются в натуральной косметике

Coco-Glucoside — Глюкозид кокоса
Мягкое пенящееся вещество, которое получают из высушенной мякоти кокоса и фруктового сахара. Используется в качестве пенящегося агента, кондиционера и эмульгатора. В средствах для волос – разглаживает структуру волос, придает объем. Побочных эффектов глюкозида кокоса не обнаружено, может использоваться для любого типа кожи и для детской косметики.

Lauryl Glucoside — Лаурилгликозид
Синтезируется из натурального сырья в процессе ректификации растительных жиров (кокосового масла и глюкозы). В косметических средствах выступает в роли эмульгатора, диспергатора, естественного пенообразователя, повышает вязкость консистенции. Оказывает мягкое очищающее действие, используется в детской продукции и средствах для интимной гигиены. В гелях, кремах очищает, смягчает кожу, шампуням обеспечивает легкий кондиционирующий эффект, облегчает последующую укладку волос.

Sodium Cocoamphoacetate — Натрия кокоамфоацетат
Поверхностно-активное вещество, полученное из жирных кислот кокосового масла (кокосовой кислоты). В косметологии используется в качестве пенообразователя, обладает мягкими моющими свойствами. Создает приятную консистенцию средства. Обычно используется в качестве компонента для очищающих жидких средств, гелей, шампуней. В средствах для волос – повышает эластичность, улучшает структуру поврежденных волос, придает блеск.

Sodium Cocoyl Glutamate — Натрия глутамат кокоил
Поверхностно-активное вещество, являющееся соединением глутаминовой кислоты.
В косметологии используется в качестве пенообразователя, мягкого моющего средства, эмульгатора. Часто используется в средствах для умывания и шампунях для волос, создает ощущение мягкости, увлажненности кожи, обладает кондиционирующим эффектом.

Sodium Lauroyl Sarcosinate — Лаурилсаркозинат натрия
Получают из саркозина – натуральной аминокислоты, содержащейся в овощах и фруктах.
В косметике часто используется в качестве мягкого пенящегося агента, сурфактанта, кондиционера. Мягкое очищающее средство, безопасное для кожи, в то же время эффективно удаляющее грязь, бактерии, кожный жир. Не раздражает даже чувствительную кожу. При использовании для ухода за волосами – возвращает им живость и сияние, бережно очищая и улучшая их структуру.

Sodium Lauryl Glucose Carboxylate — Лаурил глюкозид карбоксилаза
Натуральная альтернатива агрессивным ПАВам. Очень мягкий природный пенящийся агент, создающий однородную консистенцию продукта, получаемый реакцией кокосового и пальмового масла с сахаром и крахмалом. В косметике обычно используется в продуктах для умывания и очищения кожи, в шампунях для волос. Негативных и аллергических реакций при использовании данного вещества не обнаружено.

Sucrose Cocoate — Сахарозы Кокоат
Натуральное вещество, получаемое из жирных кислот кокосового масла и эфира сахарозы. Готовая жидкость имеет вязкую консистенцию и светло-желтый цвет, обладает выраженными увлажняющими и смягчающими свойствами. Кокоат сахарозы поглощает воду и при нанесении на кожу поддерживает в ней оптимальный уровень влажности.
Часто используется в очищающих средствах (гелях, пенах, молочке для снятия макияжа) и увлажняющих кремах.

Источник