Для чего утеплять царгу
Зачем утеплять куб и царгу самогонного аппарата.
Зачем утеплять куб самогонного аппарата.
При нагревании куба, часть его тепла передается воздуху, мы теряем энергию.
Чтобы этого не допустить, необходимо утеплять куб, тогда мы сэкономим на электроэнергии которая пойдет на обогрев куба.
Куб я утепляю с помощью фольгированного утеплителя. Я его складываю пополам, чтобы фольга была наружу и обматываю им куб, делаю прорези.
Утеплитель фиксирую резинкой.
Чтобы помыть куб, можно ее легко снять вместе с утеплителем.
Зачем утеплять царгу самогонного аппарата.
Если у вас обычный прямоточный самогонный аппарат, то царги утеплять не надо. Это делается для того, чтобы они за счет воздуха охлаждались и отсекали часть хвостов.
В интернете пишут, что если не утеплять колонну, то в ней образуется дикая флегма, которая стекает по стенкам и не участвует в тепломассообменне.
При перегонке спирт сырца в колонне, горячий пар поднимается, в царге он сталкивается с холодной флегмой и теряет энергию полета, происходит тепломассообмен.
В царге образуются облака, облако спирта, потом идет переходное облако, смесь спирта и хвостов, за ним следует облако хвостов.
Что происходит в царге когда она утеплена, на рисунке картинка под цифрой 1.
Облака имеют приблизительно прямой переход, синее облако это спирт, темно коричневое это переходное облако, за ним идет облако хвостов.
Что происходит в царге когда она не утеплена, на рисунке картинка под цифрой 2.
Так как у нас стенки царги охлаждаются воздухом, то рядом с ними флегма будет холоднее и она как бы продавит вниз облако перехода, получится закругление.
Теоретически, это может повлиять да датчик температуры, он может еще показывать старую температуру тела, хотя облако перехода уже поднялось.
Если у нас только один датчик температуры и он стоит вверху колонны у узла отбора, то мы можем хапнуть немного хвостов.
Хотя в ходе отбора мы уже знаем, что отобрали, например 65% тела, от абсолютного спирта и сейчас пойдут предхвостья и замедленная реакция датчика температуры не принесет ущерб качеству напитка, так как мы уже отбираем самогон в другую емкость.
Если у нас два термометра в колонне, то замедленная реакция датчика в середине, все равно предупредит нас о том, что переходное облако прошло его, и у нас есть время до его подхода к верхнему термометру.
Предположим мы гоним на морозе и у нас действительно около стенок образуется дикая флегма, которая стекает в куб. Она все равно будет участвовать в тепломассобменне и отсекать хвосты.
Пар поднимается вверх и около стенок царги, он будет охлаждаться, стенки тубы будут выполнять функцию насадки.
На что может повлиять дикая флегма в колонне.
Если мы осуществляем отбор тела по двум датчикам температуры, то ни на что, мы ее даже не заметим. У нас только увеличится количество теоретических тарелок, так как флегма стала холоднее.
Дикая флегма может повлиять на показание температуры нижнего датчика, если у нас стоит система старт стоп.
Датчик температуры в наших бытовых колоннах доходит до противоположной стенки и на него дикая флегма может и никак не влиять.
Дикая флегма может влиять на показания датчика в промышленных колоннах, так как у них большой диаметр и термометр стоит у края трубы. На рисунке картинка 4.
Переходное облако поднялось вверх, а термометр показывает температуру дикой флегмы.
Что может произойти если флегма стекает по центру трубы и у нас утеплена царга.
Флегма будет продавливать середину и по краям окажутся хвосты. На рисунке картинка 3.
Это может повлиять на качество отбора, если у нас только один датчик температуры, вверху.
Термометр будет показывать, что идет тело, хотя по краям залетели в узел отбора хвосты.
Если у нас на колонне стоит два датчика, то мы все равно засечем проход в царге переходного облака.
Если у нас флегма стекает по центру, а утеплителя нет, то холодные стенки царги выпрямят закругления облака.
Царгу колонны нужно утеплять по вашему желанию, строгой рекомендации нет.
Если у вас самогонный аппарат стоит в неудобном месте и вы постоянно обжигаетесь об трубу, то царги необходимо утеплить.
Зачем утеплять куб и царгу самогонного аппарата.
Причины утепления царги в самогонном аппарате
Получение из браги спирта или хотя бы крепкого самогона высочайшего качества – мечта каждого винокура. И если для первого требуется полноценная ректификационная колонна, то установка царги позволяет получать алкоголь с крепостью 80 градусов и без примесей сивушных масел. Но многих владельцев такого дополнения к аппарату волнует вопрос: зачем утеплять царгу самогонного аппарата? Не противоречит ли это самой сути этого дополнительного оборудования?
Основные задачи и технические характеристики
Царга представляет собой колонну, заполненную наполнителем в виде пружинок из меди или нержавеющей стали. Часто в качестве наполнителя используется обычная металлическая мочалка, порезанная на части и скрученная в тугой комок.
Обратите внимание: Царга выполняет только часть функций ректификационной колонны. Во время ректификации используется сложная схема специальных фильтров, в то время как очистка в царге не такая дотошная, да и высота колонны меньше – от 15 до 45 см.
Во время нагрева браги или спирта-сырца часть пара в царге конденсируется и возвращается обратно в куб. Таким образом дальше продвигается более чистый спиртовой пар, избавленный от примесей, с более высокой температурой кипения.
Казалось бы, суть в том, что температура в ней должна быть ниже, чем температура в кубе, иначе конденсация просто не произойдет. Тогда почему вообще ее нужно утеплять? Излишнее утепление колонны в связке со слабым нагревом перегонного куба действительно может сыграть с самогонщиком такую плохую шутку.
Но важный момент, о котором часто забывают противники утепления, заключается в том, что капли должны конденсироваться именно на насадке Панченкова, чтобы произошла полноценная очистка жидкости. А благодаря тому, что температура внутри колонны и снаружи сильно отличается, капли в первую очередь образуются на стенках колонны и беспрепятственно (а также бессмысленно) быстро стекают обратно в общую массу.
Обратите внимание: Особенно эта проблема актуальна при перегонке зерновой браги с наполнителем царги из меди, главная задача которой абсорбировать серу.
Поэтому, чтобы сохранить правильный тепломассообмен в колонне, царгу все же лучше утеплять.
Преимущества и недостатки утепления
Обратите внимание: Теплоизоляция царги, как и утепление перегонного куба, выполняет и другую задачу: уменьшает риск обжечься о горячую металлическую поверхность бака или трубы, которые могут нагреваться паром до 70 градусов.
Минус только один, но для некоторых он может быть достаточно существенным: при покупке индукционной плитки придется выбрать не самую слабую, чтобы избежать ситуации, когда весь пар будет конденсироваться и возвращаться обратно.
Чем лучше утеплить царгу
Выбирая, чем лучше утеплить царгу самогонного аппарата, не стоит хватать первый попавшийся утеплитель – закончиться может плачевно как для аппарата, так и для помещения, в котором совершается перегонка. Важно, чтобы материал был устойчив к высоким температурам. Некоторые утеплители не предназначены для работы с высокими температурами, они начинают плавиться, выделяя при этом ядовитые испарения, и в итоге намертво прилипают к металлу.
Обратите внимание: Гимнастические коврики, которые часто советуют в качестве утеплителя, выбирать нужно осмотрительно. Некоторые из них производятся из полиуретана, который способен долго выдерживать воздействие высоких температур, а состав некоторых более похож полипропилен, и держать их рядом с горячей трубой не рекомендуется.
При выборе материала для утепления, обратить внимание стоит на сантехнический утеплитель для труб. Он привлекателен не только качеством удержания температуры, но и цилиндрической формой. Благодаря ей утепленная царга смотрится аккуратно и эстетично.
Еще подходит утеплитель на подложке из стеклофольмы – он зарекомендовал себя как качественный и долговечный материал. Но главное правило – стойкость к температурам около от 70 до 110 градусов – сохраняется.
А вот решая, чем лучше утеплить перегонный куб, внимание стоит обратить на утеплитель на основе неопрена. Для куба выбрать материал немного сложнее, потому что необходимо учитывать и способ нагревания. Если используется газовая плита, то от утеплителя лучше отказаться вообще или обернуть только верхнюю часть емкости и крышку.
Популярные производители термокомплектов
Промышленное утепление для царги и перегонного куба начали производить сравнительно недавно, так что изготовителей термокомплектов немного. Купить готовый утеплитель гораздо проще, чем сделать его самому: утеплитель можно выбрать под определенный размер колонны, и в нем будут присутствовать все необходимые отверстия. Застегивается термокомплект на царге с помощью липучки, так что натягивать его на трубу и стягивать для мытья или замены наполнителя царги не потребуется.
Самым популярным производителем термокомплектов для царги является компания Добровар – средняя цена утеплителя в интернет-магазинах около 1000 руб. Сделан он из неопрена и стеклофольмы, легко выдерживает высокую температуру. Благодаря хорошим теплоотражающим свойствам такой утеплитель повышает КПД аппарата на 15-20%.
Обратите внимание: Неопрен и стеклофольма отлично моются, после чего материал просушивается и может использоваться повторно.
Утепление царги самогонного аппарата своими руками
Сделать качественное утепление своими руками не очень сложно. Для этого не понадобится какие-либо специфические навыки или инструменты.
Обратите внимание: Чтобы упростить натягивание трубки на царгу, можно использовать обычный мыльный раствор. Утеплитель, которым обернута царга, хорошенько смачивается, остаток проливается через трубку второго слоя утепления. После этой процедуры царга легко проскальзывает внутрь.
После этого остается только вырезать необходимые отверстия, и термокомплект для царги будет готов.
Сделать утеплитель самостоятельно или приобрести его в специализированном магазине – решать каждому самостоятельно. Но озаботиться утеплением царги необходимо обязательно, если стоит задача получить качественный крепкий самогон, который и в любимую настойку превратить несложно, и гостям предложить не стыдно.
Нужно ли и чем утеплять царгу самогонного аппарата
Видели в интернете и на форумах беседы о том, утеплять ли царгу и если да, то чем именно? Утепление — находка самогонщиков-энтузиастов, не обязательная, но желательная модернизация. Давайте поговорим о том, зачем это вообще нужно.
Зачем утеплять царгу самогонного аппарата?
Для чего утепляют царгу самогонного аппарата? Для того, чтобы не терять тепло и экономить подаваемую энергию и время.
Нужно ли утеплять царгу самогонного аппарата?
Утепление — способ уменьшить потери тепла, ведь металл куба и царги легко нагревается и легко отдает тепло. Что дает утеплитель:
Но не все утеплители одинаково полезны. Некоторые изоляционные материалы плавятся, выделяют токсичные соединения и намертво пристают к металлу. Выбирая материал важно ориентироваться на температуру плавления, она должна быть выше 100 о С.
Нужно ли утеплять царгу бражной колонны?
Сомневаетесь, стоит ли утеплять царгу бражной колонны? Отвечаем: можно, но не обязательно, с утеплением колонна закипит быстрее.
Чем утеплить куб и царгу?
Начнем с того, что утеплять лучше, если для нагрева вы не используете открытый огонь. Если вы варите самогон на газу (открытом огне), утеплять куб нельзя.
Самогонщики предлагают использовать для утепления царги и крышки:
Сначала на царгу одевается листовой утеплитель фольгой к металлу, фиксируется скотчем. Делаются отметки для отверстий под термометр, манометр, любые другие патрубки и отверстия на царге. Затем сверху одевается сантехнический вспененный утеплитель при помощи мыльной воды. Если утеплитель разъемный, его фиксируют сверху, как колбасу, пластиковыми стяжками с замком для кабеля и срезают лишние кончики.
Крышку утепляют деталью, вырезанной из экструдированного пенополистирола.
Для куба нужно выбирать утеплитель на основе неопрена. Готовые комплекты утеплителей под разные модели аппаратов есть в специализированных интернет-магазинах.
Коврики туристические и гимнастические могут неожиданно “стечь” от жара, так как изготавливаются из разных материалов, устойчивых и неустойчивых к высоким температурам.
Чем и как утеплить царгу 1.5 дюйма
Обворачиваем царгу фольгированным гибким вспененным материалом, фольгой к царге и фиксируем армированным серым скотчем из строительного магазина. Сверху одевается или прорезается и фиксируется скотчем сантехнический цилиндрический утеплитель подходящего размера, например “Энергофлекс”. Для трубы 38 мм можно взять 9 мм толщиной и 44 мм диаметром.
Чем и как утеплить царгу 2 дюйма
Более производительные аппараты, с царгой 51 мм, такие как Luxstahl 8m, утепляют по тому же алгоритму, только выбирают диаметр трубы на 55 мм. Излишек при необходимости срезают. Зафиксировать на аппарате кламповым соединением поверх утепления.
Царга для самогонного аппарата
Начинающие самогонщики сталкиваются с множеством новых абсолютно незнакомых ранее терминов и устройств. Один из них – царга. Это приспособление необходимо для получения качественного домашнего самогона.
Царга представляет собой длинную трубку, которая исполняет роль «фильтра» для изготавливаемого алкоголя. От её исполнения будет зависеть качество и крепость напитка, получаемого на выходе. Для того чтобы правильно применять данное устройство, необходимо подробно изучить, что такое царга и какова её функция.
Что такое царга
Для очищения перегоняемой браги от вредных примесей и получения спирта большей крепости применяется царга. «Что это такое?» и «Как выбрать царгу?» — первые возникающие вопросы при знакомстве с новым устройством.
Она выполнена в виде металлической трубки, располагаемой между перегонным кубом и дефлегматором. Длина и диаметр варьируются в зависимости от преследуемых целей. От размеров царги зависит чистота получаемого самогона. Трубка длиной от 15 сантиметров даёт двадцатикратное улучшение продукта. Царга размером более 45 сантиметров позволит очистить алкоголь в 60 раз лучше. Такая установка даёт на выходе спирт крепостью 96 градусов, что является наивысшим результатом, который возможно получить в домашних условиях. Именно поэтому царга считается самой эффективной среди всего многообразия очистительных приспособлений для самогонных аппаратов.
Для чего нужна царга
Добавление царги в устройство самогонного аппарата значительно модифицирует его. Она работает как фильтрующее устройство, задерживая пары и примеси внутри себя, давая на выходе чистый алкоголь. Можно сказать, что царга является аналогом модуля ректификационной колонны. Её главное назначение – получение качественного очищенного сырья. Благодаря данной установке самогон избавляется от сивушных масел, которые дают неприятный запах и привкус. Помимо этого правильно подобранная ректификационная царга очищает алкоголь, значительно не замедляя перегонку.
Функции и особенности строения
Для чего нужна царга в самогонном аппарате:
Данное устройство состоит из длинной трубки и помещённой в неё насадки (насыпки). Корпус выполняется из меди или нержавейки. Медная царга лучше избавляет самогон от неприятных запахов. Она применяется для работы с фруктово-ягодной или зерновой брагой. В остальных случаях целесообразно использовать нержавеющую сталь.
Не так важен материал корпуса, как её внутренняя часть, так как именно она влияет на пропускную способность аппарата и чистоту алкоголя. В основном в качестве насыпки применяются спирально-призматические элементы из нержавеющей стали. Именно она обладает оптимальной пропускной способностью, минимизируя флегмовое число. Однако в дешёвых аналогах производители используют кухонные металлические мочалки. Инертность такого материала при больших температурах вызывает большое сомнение, как и его очищающая способность. Поэтому, для получения качественного самогона или спирта, необходимо выбирать качественную царгу.
Принцип работы
Принцип работы царги основан на процессе дефлегмации – конденсации паров, имеющих разные температуры кипения. Она протекает при наличии противотока паров в перегонной ёмкости. Самогонный аппарат с царгой работает по следующему принципу:
Можно ли заменить царгу сухопарником
Царга применяется для насыщения конденсата спиртовыми парами. Такое же значение у конденсаторов или сухопарников, применяемых в самогонном аппарате. Из этого следует, что теоретически заменить царгу на сухопарник можно. Разница будет лишь в том, что у первой конструкции выше производительность и очистительная способность. Поэтому следует учитывать, какой продукт вы хотите получить. Изготовление чистого спирта при помощи сухопарника невозможно.
Нужно ли утеплять царгу
Утеплять царгу или нет? Этот вопрос также возникает среди других при модификации самогонного аппарата. Мнения по этому поводу расходятся. Первое состоит в том, что за счёт утепления колонны увеличивается КПД всего аппарата. Второе: за счёт естественного охлаждения улучшается очистка самогона.
Как сделать царгу своими руками
Царга для самогонного аппарата может быть изготовлена своими руками. Для этого потребуется подготовить все составляющие.
Изготовление наполнителя
Изготовление царги начинается с подготовки наполнителя. Помимо мочалок можно применять керамическую насыпку или небольшие стеклянные шарики. Их придётся поискать в специализированных магазинах. Поэтому рассмотрим самый доступный вариант.
Над этим этапом придётся попотеть, так как работа мелкая и монотонная. Каждая мочалка разрезается на 2 части, из которых отделяются полоски металла. Каждую из них необходимо скрутить в пружинки от 3 до 5 витков. Готовая насыпка просеивается для того чтобы отделить мелкий мусор и металлическую пыль. После этого можно приступать к сборке.
Царга своими руками изготавливается в несколько этапов:
Готовый аппарат обязательно проверяется. Подойдет не только брага, но и уже готовый самогон, требующий дополнительной очистки. Готовый продукт проверяется ареометром на содержание спирта.
Оснащать самогонный аппарат царгой безусловно стоит, тем более что сделать самостоятельно её достаточно просто. Это сделает ваш алкоголь безопасным и качественным. Ещё раз изучить процесс изготовления вам поможет видео.
Царга в самогонном аппарате и зачем ее утеплять
Одной из частей самогонного аппарата является царга.
Она в самогонном аппарате нужна для первоначальной грубой очистки получаемого продукта от различных сивушных масел и различных других ненужных нам соединений.
Допускается применять одну, две или три царги, соединенные вместе.
Каждый решает, сколько ему нужно, исходя из того, что чем выше колонна, чем больше царг применяется, тем выше градус конечного продукта.
Но, в то же время, идет потеря ароматики.
Если нам не требуется сохранение ароматики из браги, то можно использовать достаточное количество царг: две или три царги.
Если нам нужна ароматика, например, для зерновых, фруктовых браг – то применяется в основном, одна царга или две, с общей длиной, порядка одного метра.
Больше не нужно применять, иначе ароматику можно вообще потерять.
Также царга служит как емкость, в которую вставляются сетки Панченкова для того, чтобы шел процесс абсорбации нежелательных сивушных соединений на поверхности сетки Панченкова и, тем самым, роль царги увеличивается, т.к. применяется вместе с ней еще и сетка Панченкова.
Что касается утепления царги в процессе работы, то утеплять царгу не надо, т.к царга служит для того, чтобы первоначально применять ее как грубый фильтр.
А грубый фильтр, в данном случае, работает именно когда пары всех соединений, вышедших из браги, поднимаются и попадают в царгу.
И тут нам нужно начинать отделять ненужные пары.
Ненужные пары отделяются по температуре. Потому что температура испарения ненужных нам фракций ниже, чем температура испарения полезных, нужных нам фракций.
Поэтому нам нужно добиться такой температуры, при которой ненужные нам фракции уже в царге начинают конденсироваться и обратно спускаются в виде флегмы в перегонный бак.
Поэтому, если мы утепляем царгу, то процесса с разделением фракций у нас не происходит и все ненужные фракции вместе с нужными нам фракциями дальше уже попадают из царги в дефлегматор, другое устройство.
Мы должны добиться, чтобы царга работала как фильтр этих нужных соединений.
Поэтому царгу утеплять не стоит, в отличии, от перегонного куба, который необходимо утеплять.
Использование царги на выходе дает более крепкий и чистый продукт, чем просто самогонный аппарат.