Для чего ящик под духовкой газовой плиты
Назначение нижнего ящика газовой плиты
В большинстве кухонных плит под духовым шкафом расположен специальный отсек в виде выдвижного ящика или короба с откидной дверцей. Каждая хозяйка использует его по-своему, и мало кто задается вопросами о том, что можно хранить в ящике под духовкой и для чего он предназначен.
В инструкциях по эксплуатации бытовой техники информации об этом крайне мало, на сайтах интернет-магазинов ее нет совсем. В этой статье мы подробно расскажем о видах и назначении ящиков под духовыми шкафами, рассмотрим варианты их применения и требования техники безопасности.
Ящики под духовками отличаются по назначению, конструкции и способу встраивания. Основное их назначение – место хранения посуды для приготовления пищи. Другое, менее популярное – временное размещение только что приготовленной еды.
По конструкции ящики (короба) бывают:
Стационарные
Плиты со стационарными коробами сейчас практически не производятся. Это раритет прошлого века, когда выдвижные механизмы на кухнях были в диковинку. Тем не менее такая бытовая техника до сих пор используется многими хозяйками, особенно в сельской местности.
Стационарные короба предназначены исключительно для хранения крупной кухонной утвари (противней, сковород и др.). Изначально плиты проектировались без них. Бытовой прибор стоял на ножках, предохраняющих поверхность пола от горячего дна духовки.
Затем появились плиты другой конструкции — ножки заменили на короб, выполняющий сразу две функции: защита пола от горячего жара духовки и хранение посуды. Главные минусы стационарных коробов – плохая герметичность и неудобство использования. В них постоянно скапливается пыль. Поддерживать чистоту проблематично: для протирания короба приходится чуть ли не ложиться на пол. Посуду после хранения нужно мыть перед каждым использованием. Откидной механизм створки – самый простой, при длительном использовании может сломаться.
Выдвижные
Выдвижные ящики появились позже и сейчас очень востребованы. По способу встраивания они могут быть:
Рассмотрим их подробнее.
В комплектации бытового прибора
Это единственный вариант, который может использоваться не только для хранения посуды, но и для временного размещения недавно приготовленной пищи. Как это работает? Горячий воздух из духовки проникает в расположенный под ней короб. Металлические стенки короба и посуды нагреваются, благодаря чему в нем некоторое время не остывает только что приготовленное блюдо.
Например, вы ждете гостей. На горячее готовите запеченное в духовке мясо, а на гарнир – запеченный картофель. Готовое мясо можно переместить в нижний короб, чтобы оно не остыло, пока будет запекаться картофель. В результате к нужному моменту у вас получится два горячих блюда, приготовленных в разное время.
Важно! При выборе плиты с нижним выдвижным ящиком обратите внимание на его герметичность: наличие уплотнителей на лицевой панели. Иначе перед каждым использованием его придется тщательно мыть.
Некоторые модели газовых и электроплит комплектуются специальными коллекторами – емкостями для сбора конденсата во время работы духовки. Коллектор устанавливают в нижнем выдвижном ящике. Поэтому, прежде чем поставить туда приготовленное блюдо, необходимо достать коллектор и вылить из него воду.
Модуль кухонного гарнитура
Этот вариант – удачное решение использования свободного пространства под встраиваемым духовым шкафом. Встраиваемые приборы, как правило, не имеют выдвижных коробов. Но какой хозяйке не нужен полезный ящик внизу газовой или электрической плиты?
При изготовлении кухонного гарнитура внизу модуля под встраиваемый духовой шкаф предусматривают отдельную нишу для выдвижного короба. По конструкции он ничем не отличается от остальных выдвижных ящиков гарнитура. Поэтому имеет только одну функцию – хранение кухонной утвари.
Это объясняется тем, что между встроенной духовкой и выдвижным коробом есть преграда – плита МДФ, которая препятствует проникновению горячего воздуха внутрь короба. Использовать такую конструкцию для поддержания температуры готовых горячих блюд не получится.
Отдельный комплектующий элемент
Это более функциональный вариант нижнего выдвижного короба, чем предыдущий. Выдвижные ящики этого типа продаются в розницу и могут иметь самую разную конструкцию и наполнение. Назначение – хранение различных предметов.
Такие короба устанавливаются на уровне цоколя кухонного гарнитура. Благодаря этому с пользой используется не только нижняя часть модуля под встраиваемую духовку, но и цоколь. Для малогабаритных кухонь, где важно увеличить площадь мест хранения, это особенно актуально.
Их называют по-разному: ящик под цоколь, ящик под духовку, выдвижной короб и т.д. Но суть одна – полезное использование пространства под духовым шкафом, включая цоколь. Чаще всего такие короба имеют глубокую влагозащитную емкость из прочного жаростойкого пластика для хранения крупных предметов и более мелкий передвижной лоток – для мелочей.
Встроенный механизм подъема конструкции обеспечивает плавный ход выдвижения и не допускает повреждения пола. Цвет передней лицевой панели подбирают под цвет духового шкафа, холодильника или кухонных фасадов (серый, белый, цинк и др.). Высота коробов – от 100 до 220 мм, в зависимости от конструкции и высоты цоколя (100 или 150 мм).
Стоимость зависит от модели и производителя. Например, выдвижной короб Hettich производства Германии вместе с направляющими стоит около 7000 рублей. Есть и более дешевые аналоги.
Для чего на самом деле нужен нижний ящик в плите
Метки
Есть вещи, которые мы видим ежедневно, но не обращаем на них внимания и попросту не задумываемся, для чего они предназначены. Редакция «Так Просто!» узнала, для чего предназначен ящик под духовкой в плите и готова поделиться с читателями.
Ящик под духовкой
Как и многие, я до последнего времени не очень представлял себе предназначение нижнего ящика в моей плите. И использовал его как последнее пристанище для старых утятниц и прочей домашней утвари, для которой на кухне не нашлось другого места.
Оказалось, что неприметная дверца куда полезнее. Ящики под духовками отличаются по назначению, конструкции и способу встраивания. Но обо всём по порядку.
По конструкции короба в духовках разделяют на стационарные (с откидывающейся створкой) и выдвижные. Первые до сих пор используются в плитах нижнего ценового сегмента. Они предназначены для хранения кухонной утвари. Об этом говорит и название на схеме — «хозшкафчик».
Стационарные короба отличает плохая герметичность и неудобство использования. Поддерживать чистоту в них довольно сложно. А посуду после хранения приходится заново мыть перед каждым использованием.
Греть или не греть?
Выдвижные ящики появились относительно недавно и быстро завоевали популярность у хозяек. По способу встраивания они могут быть неотъемлемой частью плиты или модулем кухонного гарнитура.
Именно первые обладают самым интересным набором полезных свойств. Их авторы позаботились, чтобы горячий воздух из духовки беспрепятственно проникал в расположенный под ней металлический короб.
Это позволяет долго поддерживать в таком ящике высокую температуру. Поэтому в него удобно ставить приготовленную еду, чтобы она не остывала. Можно подогревать перед подачей сервировочную посуду. Полезный отсек прекрасно подходит для разогрева хлеба. Особенно в случае, когда он уже успел немного зачерстветь.
Если ты приготовил обед на газовой конфорке или в духовом шкафу, то можешь переместить посуду с ним в нижний короб. Горячая пища при работающей духовке не остынет до момента подачи на стол.
Той же причиной (высокая температура) вызвано и главное предостережение. Не стоит складировать в ящике под плитой старые газеты, одежду, обувь, полиэтиленовые пакеты и прочие предметы, которые легко загораются.
Модуль кухонного гарнитура
Вернемся к ящикам, которые являются составной частью кухонного гарнитура. Этот вариант удобен тем, что дает нам под встраиваемым духовым шкафом дополнительное место для хранения различных вещей.
Но между духовкой и выдвижным коробом находится плита МДФ. Она препятствует проникновению горячего воздуха. Поэтому использовать такую конструкцию для поддержания температуры готовых горячих блюд, к сожалению, не получится.
Что же, как мы успели убедиться, предназначение дополнительного отсека определяется типом плиты и функциями, заложенными в нее производителем. Оно может отличаться для разных моделей и способов исполнения.
Если тебе повезло и в твоей плите оборудован «согревающий ящик», совсем необязательно делать из него еще один пылесборник. Ты можешь использовать его и не создавать себе лишних хлопот по сохранению готовой пищи в горячем виде.
Когда выдвижной ящик под варочной поверхностью и над духовым шкафом, все плюсы и минусы, а также нюансы встраивания
А ведь если задуматься, выдвижной ящик сверху духового шкафа и под варочной панелью гораздо удобнее того, что внизу!
Рассмотрим все ключевые моменты, когда это действительно удобно, а когда лучше вернуться к проверенному «классическому» размещению.
Прежде всего, нужно очень внимательно изучить инструкции по встраиванию духового шкафа и варочной панели, чтобы понять, как должна осуществляться циркуляция воздуха между приборами.
Практически без опаски можно встраивать выдвижной ящик под индукционной и (чаще всего) электрической панелью, с учетом самой высоты и необходимого «воздушного» зазора. А вот с встройкой газовых приборов нужно быть предельно внимательными.
Нередко с учетом всех рекомендаций к технике и габаритов самой тумбы под духовой шкаф выдвижной ящик преобразуется в выдвижную доску. Что тоже, в общем-то, неплохо, можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности.
Также решение перенести выдвижной ящик верх будет лучшим, если духовой шкаф для встраивания требует большого выреза для вентиляции. Понятно, что под вырезом никакой ящик уже не встроишь. А вот наверх его можно перенести вполне, при этом не забывая о требованиях вентиляционных зазоров вокруг приборов.
Еще выдвижной ящик между встроенной в столешницу варочной панелью и духовым шкафом под ней незаменим при дизайнерском решении с интегрированными ручками на фасадах и профилем Гола. В котором можно также сделать вентиляционные отверстия.
Но тут тоже есть нюансы. Красиво, как на фото ниже встроить духовой шкаф прямо под профилем Гола точно не получится. Ведь он «упирается» в фасад, а толщина панели духовки гораздо тоньше фасада и это будет заметно.
Во всех остальных случаях следует задуматься об эргономике. Ведь не зря духовку стараются «задрать» повыше, а не опускать к полу, так пользоваться ею гораздо удобнее.
К тому же, если узкий выдвижной ящик для столовых приборов не так уж и нужен сверху, глубину нижнего можно увеличить за счет специальных боксов – выдвижных систем с задействованием пространства за цоколем.
Так что не зря в качестве типового решения в модуле под встраиваемый духовой шкаф выдвижной ящик предусмотрен внизу. Хотя перенести его наверх, с учетом вышеперечисленных моментов, тоже никаких проблем.
Ящик под духовкой в плите: для чего он нужен?
Критерии выбора кухонной плиты
Рассмотрим особенности газовых плит, которые не касаются их технических характеристик, а относятся исключительно к конструкции.
Дизайн, наполнение, расположение элементов не менее важны, чем мощность или количество рабочих режимов.
Если вас интересует прибор для сезонного использования на даче, даже не заходите в отдел дорогой техники – портативная плитка с подключением к газовому баллону удовлетворит ваши потребности и прослужит долго
Для постоянного применения необходимо выбирать надежный функциональный агрегат проверенной марки. Для этого можно почитать обзоры и отзывы, в большом количестве размещенные в сети.
При покупке с точки зрения конструкции обратите внимание на такие критерии, как:
Любая неучтенная мелочь в дальнейшем может вызывать дискомфорт и неудовлетворение работой плиты, поэтому постарайтесь все продумать заранее.
Зачем нужен ящик под духовкой
Большинство людей, не особо задумываясь, используют ящик под духовкой как дополнительное место для хранения всякой всячины. Чаще всего туда попадают редко используемые предметы, а то и вовсе кандидаты на выбрасывание. Примечательно, что такая традиция сложилась не только в России, но и за рубежом — так, американцы и европейцы тоже нередко используют выдвижной отсек только для складирования вещей, которые используют редко, но выбросить жалко.
Согласитесь, что плите для функционирования никакой подобный отсек в принципе не нужен, но он зачем-то добавлен. Вряд ли это случайность — наверняка он как-то связан с приготовлением еды…
Разогрев
Заглянем в инструкцию по эксплуатации духовки. Согласно документам, этот ящик предназначается для поддержания температуры только что приготовленной пищи. Производители даже нередко называют его «ящиком для разогрева» (в инструкциях на английском — warming drawer). Во время использования духовки в отсеке под ней тоже поднимается температура, причём в нём она сохраняется дольше, хоть и достигает не таких высоких показателей, как в само́й духовке. Значит, вы можете в течение дня запечь какую-нибудь вкуснятину для сытного семейного ужина, а потом оставить её в тёплом ящике, чтобы потом не разогревать холодное.
В этом ящике рекомендуют хранить свежеприготовленную еду
Хранение
Значит, всё это время мы нарушали правила эксплуатации наших духовок? Не совсем. Вы можете использовать его и для хранения. Держать кухонную утварь в этом отсеке тоже можно, и в современных инструкциях это отражено. Производители явно в курсе, что многие покупатели используют отсек под духовкой не для сохранения тёплой пищи, а как мини-кладовку на кухне.
В выдвижной ящик можно сложить противни и решётки-гриль, а также сковороды и прочую посуду для готовки, которую можно нагревать. Ничего плохого от этого не случится
Однако сразу после готовки в духовке стоит с осторожностью вынимать из ящика под ней различную утварь — она может нагреться достаточно сильно, чтобы прикасаться к ней было неприятно
Нередко в инструкциях указано, что в отсеке можно хранить противни и поддоны
Что же ещё можно хранить в этом ящике? Специалисты и представители компаний-производителей рекомендуют размещать там не только готовую еду, но и столовую посуду. Как известно, в тёплых тарелках еда дольше остаётся тёплой, а потому их можно разогревать перед сервировкой семейного ужина (особенно в тех случаях, когда неизвестно, сколько ещё времени придётся звать всю семью за стол). Так, пока еда готовится в духовке, вы можете положить в ящик под ней ваш столовый сервиз.
А можно ли хранить в ящике что-то, не имеющее отношение к кухонной утвари? Теоретически, да, но с некоторыми ограничениями. Поскольку температура в отсеке под духовкой может подниматься примерно до +50–60 градусов, в нём нельзя хранить легко воспламеняемые и взрывоопасные предметы. А это значит, что в ящик не получится сложить:
Ящик под духовкой для многих стал мини-версией кладовки на кухне. Но на самом деле его функционал на этом не заканчивается.
Дополнительные рекомендации
Наиболее частой проблемой в эксплуатации газовой плиты является загрязнение и засорение рассекателя, которое чаще всего происходит из-за небрежного отношения к бытовому прибору.
Рассекатель позволяет блюдам настаиваться даже после выключения газа, благодаря замедленным изменениям потока тепла.
Рассекатели имеют довольно высокопрочное покрытие, но большая подача пламени при неправильном расположении элемента приводит к прожиганию верхнего защитного слоя.
Чтобы плита нормально функционировала и была удобна в эксплуатации, следует позаботиться о выборе для нее дополнительных деталей той же фирмы.
Безопасность эксплуатации газовой плиты главным образом зависит от грамотной профессиональной установки, правильного ухода за элементом рассекателя, который является препятствием на пути выхода огня из горелки.
Безопасная работа плиты – безопасное существование всего дома!
Процесс подключения газовой плиты к баллону
Подключается газовая плита для дачи под баллон просто. Только надо помнить, что пропан, смешиваясь с воздухом, становится чрезвычайно взрывоопасным. Потому работать надо в хорошо проветриваемом помещении и очень аккуратно. При работе лучше использовать нитяные перчатки. Еще одно ограничение — при работах в помещении нельзя использовать/включать электроинструменты. Никакие. До тех пор, пока не убедитесь, что протечек нет.
При подключении газовой плиты на даче к баллону, лучше всего в трассе предусмотреть запорный кран. Он нужен для повышения уровня безопасности. Потребуется при замене баллонов, при наличии протечек. Ставить его можно на выходе из плиты, но тогда плиту надо будет отодвинуть от стены на приличное расстояние. Потому чаще всего, газовую трубу разрезают, в середину ставят кран.
Газовая плита для дачи под баллон: подключение
Работа проводится в таком порядке:
Редуктор выставляется в горизонтальной плоскости, при помощи накидной шайки подключается к выходу баллона. Перед подключением снова-таки проверьте наличие и состояние прокладки.
Если все хорошо, газовая плита для дачи под баллон подключена, можно ее эксплуатировать.
Правила эксплуатации и ремонта
Аккуратно нужно относиться и к эксплуатации духового шкафа. Ему, как и любому оборудованию, требуются чистота и исправность всех деталей.
Не рекомендуют использовать духовку в качестве обыкновенного шкафа для хранения посуды, особенно загромождая ее легко возгораемыми или плавящимися предметами.
Внутри жарочного шкафа должны находится только «рабочие» принадлежности: противни, решетки, приспособления для гриля и посуда или формы, если они участвуют в готовке
Если неисправна вентиляция и нет возможности открыть форточку или окно, пользоваться газовым оборудованием запрещено.
Ремонтом газовой техники должны заниматься или приглашенные специалисты из обслуживающей организации, или работники специализированного сервисного центра.
При сжигании углеводородного топлива в закрытом помещении обязательно должен присутствовать зонт вытяжной вентиляции. В маленьких кухнях малогабаритных квартир с этим обычно проблемы. Если газовая плита работает весь день, при минимальной высоте потолков на мизерной площади скапливается верхний слой продуктов сгорания газа толщиной 0,7-0,8 м.
В такой ситуации пребывание домохозяйки у газовой плиты сопоставимо с вредными условиями труда на производстве. Как правильно пользоваться газовой плитой, чтобы уменьшить её вред для здоровья?
Изготовление своими руками
Жестяную крышку брать не следует, так как она быстро перегорит.
Намного проще сделать своими руками пламя рассеиватель, который является самостоятельным устройством. Конструкция его довольно проста – прочная металлическая сетка. Можно использовать 2мм лист стали, в котором просверлить множество отверстий. Но вот повторить заводской вариант двухслойный будет сложно, особенно для тех, кто не занимается подобными изобретениями.
Конструкция обеспечивает равномерное распределение жара по дну и препятствует пригоранию.
Для тех, у кого есть хоть какой-то опыт в подобных делах, подойдет следующая конструкция. Два металлических листа с отверстиями скрепить между собой болтом так, чтобы между ними осталось свободное пространство.
Функция газ-контроль требует установки «свечи», контролирующей наличие полыхающего огня.
И все-таки, каким бы ни было созданное приспособление – оно все равно будет значительно отличаться от заводского с эстетической точки зрения. Ведь на производстве учитывают все нормы стандарта, безопасность устройства и, конечно же, не маловажен привлекательный внешний вид.
Советы по выбору
Одним из факторов, влияющих на выбор той или иной модели настольной плиты, часто является наличие или отсутствие стационарного газопровода. От этого зависит, будет ли это плита для магистрального газа или для баллонного сжиженного.
Количество конфорок на плите определяется объемом и частотой приготовления пищи, а также особенностями применения устройства. Для 1-2 человек или для использования в поездках достаточно одно- или двухконфорочной плиты, а для более многочисленной семьи потребуется трех- или четырехконфорочная модель.
Выбирая плиту, нужно также обращать внимание и на технические характеристики
Габариты и вес. Настольные плиты в основном имеют стандартные размеры в пределах 55х40х40 см. Вес не превышает 18-19 кг. Такие малогабаритные приборы не занимают много места.
Размер горелки. Если на плите имеются 3-4 конфорки, пусть они будут разного размера.
Особенно это важно для варочной поверхности. Она должна быть прочной, поэтому предпочтительнее выбирать плиту с покрытием из нержавеющей стали. К тому же такой материал легче отмывается от загрязнений
Эмалированное покрытие дешевле, но оно непрочное. Кроме того, на нем часто образуются сколы
К тому же такой материал легче отмывается от загрязнений. Эмалированное покрытие дешевле, но оно непрочное. Кроме того, на нем часто образуются сколы.
Желательно выбирать модель с крышкой. Это позволит предохранить плиту от повреждений во время транспортировки и содержать ее в чистоте при хранении.
Плиту с электроподжигом (пьезоподжигом) легче эксплуатировать.
Наличие газ-контроля. Эта опция позволяет предотвратить газовую утечку и делает эксплуатацию плиты безопасной.
Электрическая духовка более мощная и сильнее нагревается, но при этом она потребляет много электроэнергии.
Наиболее безопасна духовка с двухслойными термостойкими стеклами в дверце (нет риска получения ожога).
Хорошо, если конструкция модели для магистрального газа позволяет подключать ее к баллону. В таком случае в комплекте обязательно должен быть специальный переходник-жиклер.
Импортные модели часто имеют больше дополнительных опций, но их стоимость выше.
Дизайн плиты и ее цвет выбираются с учетом личного вкуса. Однако стоит учесть, что покрытия, выполненные в оттенках коричневого, выглядят намного эффектнее. Кроме того, на них не так заметны загрязнения.
Тип управления
Сегодня можно приобрести газовую плиту с двумя типами управления:
Выбор определенного типа управления зависит от ваших предпочтений. Если вам удобней в повседневной жизни использовать механику, тогда именно такой тип управления нужно покупать. Механические газовые плиты и дешевле в цене, и проще в использовании, поскольку в них, зачастую, меньшее количество кнопок и рычагов.
Если вам более по душе электронный тип управления, то следует знать, что такие газовые плиты на порядок выше в ценовой категории, а так же сложнее в управлении, которое реализуется определенными комбинациями нажатия сенсорных кнопок.
Защита от детей
За безопасность младших членов семьи отвечает функция родительского контроля. Блокировка не дает внести коррективы в текущую работу прибора, включить либо выключить конфорки и печь без ведома взрослых.
Иногда на рынке встречаются модели плит со съемными магнитными ручками. В этом случае переключатели можно временно убирать с панели, что придаст абсолютную уверенность в детской защищенности. Либо можно купить специальные защитные колпаки как на фото ниже.
Также часто используют специальные защитные ограждения (называют «калитки»).
Еще стоит обращать внимание на оформление углов — если они окажутся скругленными, вероятность механических травм уменьшится в разы
Важные дополнительные технические характеристики духовки газовой плиты
Дисплей
Дисплей встраивают в газовые духовки с электронным типом управления. На дисплей выводится текущее время, таймер, температура, выбранная программа и т. д.
Таймер и Часы
На сегодня духовки в газовых плитах практически все снабжены часами и таймером. В некоторых духовках таймер не просто издает звук по окончании приготовления пищи, но и дает сигнал и духовка выключается автоматически.
Выдвижная тележка духовки
Противни и поддоны иногда могут фиксироваться на дверце и выдвигаются при ее открытии. Это удобно, так как не нужно вынимать противни, чтобы смазать или проверить готовность блюда. Снижается риск получения ожогов, упрощается готовка и облегчается чистка. Выдвижная тележка удобна тем, что в ней уже встроены специальные противни. Это также облегчает процесс проверки готовности пищи в духовке.
Блокировка дверцы духовки
Немаловажная функция особенно в том случае, если в доме есть дети. Духовка программируется таким образом, что малыш самостоятельно открыть ее не сможет. Зачастую в таких духовках усилена теплоизоляция, которая обезопасит вас от ожогов.
Подсветка духовки
Удобное комплектующее духовки для наблюдения процесса приготовления пищи. Работает либо автоматически с открытием дверцы духовки, либо же при нажатии нужной кнопки.
Ящик для посуды
Является встроенным комплектующим у большинства газовых плит. Небольшой по размеру, предназначен для помещения крышек, сковородок и некрупной посуды.
Триплекс или закаленное стекло
Другая крайность – стильный и дорогой стеклянный экран, который на кухне может прослужить дольше самой мебели. Его изготовление придется заказывать индивидуально под свои размеры, если вы хотите собрать большой полноценный фартук. А вот для компактного экрана только для участка стены над плитой, быть может, удастся купить небольшие стандартные панели с проушинами для крепления. Но в целом стоимость остается та же – 6-7 тысяч за квадрат. Зато в плане практичности такой отделке равных нет.
Это кажется небольшим, но при таких размерах стекло уже начинает отливать зеленым.Если для выбранного стиля кухонного интерьера этот оттенок не подходит, придется купить осветленные или, напротив, тонированные панели. Но чаще заказчики отдают предпочтение экранам из стекла с нанесенным на обратную сторону красивым рисунком.
А их цена в сравнении с долговечностью уже не покажется вам серьезным недостатком и неоправданной тратой денег.
Является ли самостоятельная установка плиты нарушением?
Несмотря на то что сама по себе замена одного прибора на другой (равнозначный по количеству конфорок) не является нарушением, настоятельно рекомендуется до начала его эксплуатации вызвать представителя газовой службы для контроля правильности монтажа, внесения необходимых изменений в документы и регистрации прибора. Если в ходе плановой проверки газовщики обнаружат, что хозяин поставил свой агрегат самостоятельно и не уведомил об этом соответствующую службу, ему может грозить административная ответственность в виде штрафа и даже отключение газа.
Также, несмотря на кажущуюся простоту, первичная установка газовых модификаций плит в новостройках своими руками категорически запрещена и проводится сертифицированными специалистами, поэтому вопрос о том, разрешается ли это сделать самому, не возникает.
Материалы для экрана
Ниже приведены самые распространенные материалы, из которых выполняются экраны для плиты. Ламинированная плита из материалов МДФ и ДСП – это бюджетный вариант, но не столь долговечный, износостойкость защитной пленки довольно низкая. Срок эксплуатации до 5 лет.
Искусственный камень или керамогранит
Изделие из этих материалов отличается высокой прочностью: стойкий к большому количеству влаги, чистится легко, эксплуатируется много лет. Минусом считается то, что поверхность не совсем гладкая, поэтому в швы может попадать грязь. Каждый вид композитного материала обладает своими индивидуальными свойствами.
Металл
Металл, как правило, из нержавеющей стали. Он отлично защищает стены от огня. Однако в остальном больше минусов, чем плюсов. Например, такие экраны тонкие, поэтому легко деформируются или продавливаются. На такой поверхности видны следы от воды или жира. Еще одной проблемой является то, что листы металла крепятся к влагостойкой фанере, закрепляются на стене. Такая подложка выделяет вредные вещества для здоровья человека.
Закаленное стекло (триплекс)
Это довольно дорогое, но стильное и долговечное решение для кухни. Если его делать, как фартук, тогда необходимо заказывать под индивидуальные размеры своей кухни. Для экрана над газовой плитой подойдут и стандартные варианты из магазина, изготовленные уже с креплениями. Однако такая деталь все равно будет достаточно дорогой по стоимости, но самой практичной из всех представленных выше материалов. Как правило, для таких экранов стандартная толщина – 6-8 мм. Хотя это небольшие размеры, однако, чем толще стекло, тем больше начинает оно «зеленеть».
Общий принцип работы оборудования
Вне зависимости от типа модели, её стоимости и расположения элементов работает вся техника по одной и той же схеме. Исключением может быть разве что какое-то экзотическое промышленное оборудование с комбинированным топливом.
Принцип работы газовой плиты:
Если система отлажена и работает, как задумывал производитель, то топливо будет полностью сгорать без выделения гари, а пламя стабильно держать выбранный уровень. КПД при этом останется близким к 100%. Неисправная система будет коптить, периодически гаснуть или вовсе откажется зажигаться.
Обзор лучших газовых духовых шкафов
В настоящем разделе статьи приведены наиболее востребованные модели популярных производителей, рассмотренных в предыдущей главе. Средняя стоимость моделей указана по состоянию на III квартал 2019 года.
Устройство и особенности газовых плит
Первые плиты не были подключены к газу, и мало чем напоминали современное устройство – с годами оно становилось более простым, но многофункциональным. Понятный многим, современный агрегат имеет набор стандартных характеристик:
Газовые плиты все еще конкурируют с более новыми моделями, к примеру, подключенными к электрической сети. Они хорошо вписываются в интерьер любой кухни, и позволяют оптимизировать пространство – встроенная духовка позволяет сэкономить на покупке печки.
О том, какую газовую плиту выбрать, необходимо задуматься на моменте монтажных работ, если ведется ремонт или во время планирования расстановки на кухне в случае смены общей планировки квартиры, дома.
Стандартное устройство плиты: корпус – по своей сути каркас плиты, чаще изготовленный из стали, в верхней части устройства расположены конфорки, там же расположена рабочая поверхность. Чугунная решетка установлена над конфорками для обеспечения безопасности их эксплуатации. В нижней части расположен духовой шкаф.
Чтобы выбрать газовую плиту с газовой духовкой, а потом ее установить, понадобятся дополнительные затраты – плита должна быть установлена возле газовой трубы, также должна быть обеспечена безопасность во время эксплуатации плиты.
Как выбрать хорошую газовую плиту: первым делом рассмотреть ее функциональные особенности, в современном мире мало выбрать плиту для готовки, необходимо подобрать агрегат с максимально удобным процессом эксплуатации, очистки. Дополнительные функции позволят значительно сэкономить время.
О том, как выбрать газовую плиту с хорошей духовкой, следует задуматься семьям, в которых часто используется именно духовой шкаф. Чем лучше оснащена нижняя часть устройства, тем дольше прослужит плита. Характеристики духовки рассматриваются отдельно. Завершающий этап выбора – подбор подходящего внешнего вида устройства.