Долгоносик в рисе что делать
Можно ли есть рис, в котором завелись жучки и что с ними делать
Хорошая хозяйка всегда покупает продукты про запас. Как же обидно, когда оказывается, что они испорчены. В частности в крупе могут поселиться насекомые. Так что же делать, если в рисе завелись жучки, что делать с крупой – можно ли ее есть или лучше не рисковать?
Почему в рисе заводятся жучки
Скажем сразу — жучки в крупе это не признак антисанитарии на кухне. Даже в стерильных условиях они заводятся с завидной регулярностью.
Если изготовители не соблюдают санитарные нормы, если не обрабатывают крупу в соответствии с установленными правилами, избежать появления незваных гостей не получится.
Но, если даже крупа высочайшего качества и абсолютно чиста, в ней все равно могут появиться жуки. Попадают они из соседних продуктов (чай, кофе, макароны, сухофрукты и пр.) и очень быстро размножаются.
С кем предстоит бороться
Чаще всего в рисе и других сухих крупах появляются:
Способы борьбы
Если жучки только начали атаковать ваши запасы, можно просеять несколько раз крупу чрез мелкое сито, а потом прокалить полчаса в разогретой до 100-110 градусов духовке. Перед варкой не помешает несколько раз промыть зернышки и замочить в соленой воде.
Если же проблема была обнаружена слишком поздно, и насекомых стало слишком много, рисковать не стоит. Такая крупа может вызвать очень сильные отравления.
Выбрасывать, конечно, продукт не стоит. Лучше всего отдать его животным или птицам. Но жучки могут быть опасными и для них, поэтому предварительно следует просеять крупу. Для этого надо расстелить на земле большое плотное покрывало и при легком ветерке медленно высыпать на него загрязненный рис или другую кашу. Жучки отсеются. Но надо повторить эту процедуру несколько раз. Перед варкой следует замочить крупу на несколько часов в холодной воде, регулярно сливая с нее всплывающих на поверхность вредителей.
Профилактика
Все крупы, находящиеся в одном помещении с зараженными вредителями надо на несколько часов выложить под палящее солнышко, а после отправить на 48 часов в морозилку.
Но на этом работы не заканчиваются. Надо закипятить воду и обработать все щели в полу, двери, стыки и разъемы на окнах.
Эти работы проводятся после обнаружения незваных гостей в крупе. А чтобы предотвратить их появление нужно всего лишь придерживаться таких рекомендаций:
Зная, откуда берутся жучки в рисе и других крупах, как избежать этого и как бороться с напастью, можно сэкономить не только деньги на продуктах, но и свои нервы. Уверены, наши рекомендации вам пригодятся.
Также, узнайте как избавиться от муравьев на кухне.
Рисовый долгоносик: как избавиться от вредителя
Сегодня существует большое количество насекомых, которые наносят вред зерновым культурам. Одним из них является рисовый долгоносик. Это насекомое, относящееся к отряду жесткокрылых.
Он наносит весьма существенный ущерб урожаю, поэтому избавляться от вредителя под названием «рисовый долгоносик» нужно обязательно. В противном случае насекомое быстро размножится и тогда справиться с ним будет гораздо сложнее.
Особенности насекомого
Сегодня существует более 50 тысяч разновидностей данного вредителя. Насекомое предпочитает более тёплый климат, поэтому преимущественно обитает в южных странах.
Такое название вредителю присвоили из-за его места обнаружения. Насекомое было выявлено Карлом Линней в рисе. Позже было установлено, что долгоносик питается этой культурой и размножается в ней.
Считается, что страна похождения насекомого – Индия. Позже долгоносик был привезён в Европу вместе с запасами провизии.
Кроме рисовых зёрен вредители обитают в таких культурах, как:
В квартире рисовый долгоносик «селится» в мучных изделиях и макаронах. Летом насекомые преимущественно обитают на земле, а зимой укрываются в подземных туннелях или под зерном (в амбаре).
Внешний вид
Вредитель по размерам не очень большой. В среднем длина его тела варьируется от 23 до 35 мм. Рисовые долгоносики обычно тёмно-коричневого цвета.
Тельце насекомого матовое и имеет продолговатую форму. Передняя часть головной капсулы у вредителя вытянутая и тонкая, на надкрыльях просматриваются пятна красного цвета. Данные насекомые отлично летают, поэтому без труда перемещаются в природе.
Питание
Рисовые долгоносики питаются злаковыми культурами.
Благодаря мощной головотрубке насекомое без труда точит рис, гречку, пшеницу и ячмень.
Жизненный цикл и размножение
Размножаются вредители в зёрнах. Самка изначально прогрызает отверстие, а затем откладывает туда потомство. В среднем кладка насчитывает от 300 до 500 яиц. Затем самка «заклеивает» место обитания потомства своей слюной. После этого этапа начинается эмбриональный период развития личинок. В среднем он длится от 6 до 11 суток. На 12 день личинки появляются на свет размером до 3 мм.
Они также находятся в зернышке, которым и питаются на протяжении 25 – 30 суток. Когда потомство набрало необходимую массу, оно переходит в этап окукливания (стадия перерождения). Сначала личинки становятся белыми, а потом приобретают желтоватый оттенок.
Время развития и появления личинок зависит от некоторых показателей. Оптимальной температурой считается 12 ° тепла, а влажность не должна превышать 15 °. Взрослые особи живут не больше полугода.
Вред, наносимый долгоносиком
В основном вред данных насекомых заключается в повреждении зерновых культур. Долгоносики обгрызают и заражают многие крупы, предназначенные для реализации.
Опасность для человека
Рисовые долгоносики наносят вред не только аграрным культурам, но и здоровью человека. При потреблении заражённого продукта существует вероятность возникновения сильной аллергической реакции, которая спровоцирует осложнение уже имеющихся хронических заболеваний.
Вред для человека от рисового долгоносика заключается также в заражении грибковыми инфекциями, которые содержатся в помёте насекомых.
В личинках содержатся канцерогены, которые при попадании в организм могут вызвать развитие онкологических опухолей и приостановку регенерации тканей.
Как избавиться от рисового долгоносика
Зерновые культуры вредителями поражаются ещё на полях. Если зерно не обработано должным образом, то насекомые попадают в жилые помещения людей вместе с приобретёнными крупами. Разглядеть их сразу не всегда удаётся, ведь яйца личинок спрятаны в зёрнышках.
Огромную роль в распространении насекомых играет способ хранения круп. Если они сохраняются в заводских полиэтиленовых упаковках, то вредителю не составляет труда прогрызть данный материал и перекочевать в другие зерновые культуры, находящиеся на кухне. Поэтому рекомендовано все крупы сразу после приобретения и осмотра помещать в пластмассовые, стеклянные или металлические контейнеры с плотными крышками.
Для предотвращения размножения рисовых долгоносиков рекомендуется уменьшать запасы круп, то есть не покупать заранее продукцию на несколько месяцев.
Химические средства
Средства химической промышленности применяются исключительно для больших объёмов запасов зерновых культур.
Обратите внимание! Использовать их дома не рекомендуется, так как при неправильном применении человек нанесет больший вред своему здоровью.
Химические средства применяются исключительно на этапе выращивания продукции, то есть ими опрыскиваются растения. Если вредители замечены в амбарах, то применяется термическая обработка продукта.
Для опрыскивания используются инсектициды – химические препараты, которые относятся к группе пестицидов. Они предназначаются для уничтожения насекомых и их личинок. Данные препараты весьма токсичны, поэтому их применение осуществляется строго по инструкции, чтобы минимизировать возможный вред для человеческого организма. Инсектициды в борьбе с вредителями зерновых культур используются для опрыскивания и фумигации (возгонка сухого вещества с образованием паров).
Данные препараты разделяются на несколько видов по спектру действия. В отношении зерновых культур применяются лишь инсектициды, которые поражают ядовитыми парами (фумигантные препараты) и средства, поражающие насекомых через пищеварительный тракт (кишечные).
Последняя разновидность используется крайне редко из-за высокого класса опасности. Препарат попадает на культуры, поэтому может негативно повлиять не только на насекомых, но и на людей.
Популярные фумигантные средства:
Перепады температуры
Бороться с рисовыми долгоносиками можно при помощи повышенных или пониженных температур. Данные насекомые теплолюбивы, поэтому при понижении градусов быстро гибнут. Оптимальная температура для их развития колеблется от 10° до 15°.
Если вы заметили, что в ваших продуктовых запасах поселились данные жучки, то стоит все крупы и макаронные изделия поместить в морозилку. Обычно вредители погибают в течение месяца. Для рисовых долгоносиков критической считается температура не выше 5 ° тепла.
Попадая в такие условия, у насекомых наступает паралич, они не могут размножаться и двигаться. С целью профилактики рекомендовано зерновые культуры после их приобретения выносить на мороз на 30 – 50 минут (или класть в морозильную камеру).
Температурный режим свыше 50 ° тепла также убивает вредителей. С целью уничтожения их нужно все зараженные продукты положить в духовку и прогреть.
Народные средства
Избавиться от вредителей на кухне можно посредством разложения в шкафах, где хранятся крупы веточек лаванды и лавровых листьев. Данный запах отпугивает насекомых и заставляет их мигрировать в другие места. Избавиться от рисового долгоносика можно также при помощи чеснока.
Потребуется дольки этого продукта разложить в гастрономические ёмкости, где хранится провизия.
Для профилактики появления и распространения вредителя по кухонным запасам стоит вымыть все полки кухонного гарнитура мыльным раствором с добавлением уксуса.
Заключение
Избавиться от насекомых сложно, но вполне вероятно. Для этого необходимо просматривать крупы перед их приготовлением, хранить продукты в плотно закрытых емкостях. Рисовый долгоносик часто обитает в муке, поэтому её перед использованием стоит просеивать.
Помните, что при обнаружении вредителя употреблять продукт в пищу категорически запрещено. В противном случае это может способствовать развитию сильной аллергии и ухудшению самочувствия.
Рисовый водяной долгоносик: если не инсектициды, то что же?
Рисовый долгоносик – вредоносное насекомое, которое впервые было случайно обнаружено в далекой Индии. Зато в настоящее время его можно повстречать буквально повсюду, правда, на территории Российской Федерации данный вредитель заселяет главным образом южные районы. Невзирая на то, что долгоносик все-таки рисовый, он атакует и такие культуры, как кукуруза с пшеницей, рожь с ячменем, гречка с конопляным семенем, а также перловка с просом, фасоль и т. д.
Знакомимся с вредителем
Рисовый долгоносик – это жучок, размер которого может варьироваться от 23 до 35 мм. Все вредители наделены черно-бурым либо темно-коричневатым матовым тельцем, оснащенным тоненькой головотрубочкой. На шероховатых надкрыльях прожорливых долгоносиков можно заметить по паре красненьких пятнышек и по несколько грубоватых точечных бороздок. Что касается переднеспинок, то они выглядят точно так же, как и надкрылья. Злобные долгоносики превосходно летают – этому способствуют отлично развитые задние крылышки.
В целом при нормальных условиях все долгоносики проходят весь цикл развития (яйца – личинки – куколки — взрослые жучки) примерно за тридцать дней. А продолжительность жизни взрослых особей составляет в среднем порядка ста-ста восьмидесяти суток.
Помимо риса и других самых разнообразных круп рисовых долгоносиков можно обнаружить и в некоторых продуктах, например, в макаронах либо в муке, а также в вяленых фруктах и в подсохших хлебобулочных изделиях. И крошечные личинки, и взрослые особи наносят практически одинаковый вред. Правда, в зерновых культурах они стараются выбирать для поедания и последующей яйцекладки лишь побитые, влажные и поврежденные зернышки – целые и сухие зерна являются для них крайне непривлекательными.
Примечательно, что заражение зерновых культур можно наблюдать на всех стадиях их развития. Вредоносные долгоносики легко могут заселить их еще в поле, а затем они продолжат размножаться уже в хранилищах.
Пораженные рисовыми долгоносиками культуры зачастую теряют от 35 до 75 процентов общего веса урожая.
Как бороться
Как правило, в целях борьбы с рисовыми долгоносиками проводится аэрозольная дезинсекция либо влажная обработка специальными препаратами – данные мероприятия позволяют не только предотвратить атаки новых вредителей, но и избавиться от уже имеющихся. Для проведения влажных обработок отлично подойдут такие средства, как «Фуфанон», «Децис», «Актеллик», а также «Карбофос» или «Каратэ». Места хранения урожая следует обрабатывать данными средствами целиком, расходуя на каждый квадратный метр поверхности около 50 мл спасительного раствора.
А чтобы сделать зернышки менее привлекательными для вредителей, их необходимо тщательно подготовить к продолжительному хранению. С этой целью их высушивают, стараясь добиться показателя влажности в 15% (для слишком долгого хранения – в 13 – 14%). А когда урожай будет основательно просушен, его необходимо очистить от всевозможных сорных примесей и от всех поврежденных семян.
Невзирая на свое миловидное название, причиняют серьезный вред зерновым культурам. В общей сложности их насчитывается около 50 000 видов и неопытному обывателю порой сложно идентифицировать каждого из них. Обособленное место в семействе занимает рисовый долгоносик. Его историческая родина – Индия, откуда он и распространился по всему миру. В некоторых странах вредитель является карантинным объектом.
Описание рисового долгоносика
Свое название вредитель получил не совсем оправданно. При описании экземпляров естествоиспытатель Карл Линней обнаружил долгоносика в рисе, что и предопределило видовую принадлежность насекомого. В действительности же, рацион жука не ограничивается рисом – он не брезгует гречкой, пшеницей, ячменем и другими злаковыми культурами и вполне может завестись в перечисленных продуктах.
Характерные особенности жука:
Жук теплолюбивый, вследствие чего наибольшее его распространение наблюдается в южных регионах. Оптимальная температур развития 26-30 °С и влажность зерен от 15%.
В полевых условиях насекомые зимуют в подземных туннелях, норах грызунов, под насыпью зерна. При наличии постоянно кормовой базы ведут оседлый образ жизни. Когда пищевые запасы иссякают, рисовые долгоносики мигрируют и перелетают на поля с новым урожаем.
Внешний вид
На фото ниже можно хорошо рассмотреть жука-слоника.
Длина тела у самцов – 120 мм, у самок приблизительно 70 мм.
Жук-слон имеет черный окрас. Его тело покрывают желто-коричневые волоски. Шесть лапок у насекомого безволосые, черного цвета, слегка блестят и похожи на тонкие древесные веточки. Жук легко способен замаскироваться на стволе дерева, а вот на чём-то зеленом становится сразу заметен.
У самок отсутствуют рога, нет волосков на переднеспинке, передней части надкрылий и голове.
Вес Megasoma elephas – 35 грамм. Взрослый жук поместится не на любой человеческой ладони; а вот живут эти красивые крупные насекомые всего 3 месяца.
Подвиды
В дикой природе можно встретить подвиды жука слона:
Особенности размножения насекомых
Для представителей вида рисовых долгоносиков характерно полное превращение. Самка прогрызает отверстие в зерне и откладывает в него яйца. Плодовитость одной самки исчисляется 300-500 эмбрионами. После откладывания яиц жук замазывает отверстие своим выделениями. Развитие эмбрионов длится от 6 до 12 дней.
Новорожденные личинки отличаются белым цветом без какого-либо рисунка. Размер молодняка 2,5-3 мм и их развитие продолжается в зерне. Личинки выедают все питательные вещества и спустя 20-30 дней, когда они набрали необходимую массу, переходят в стадию окукливания. Изначально куколки белого цвета, в завершении фазы приобретают желтый цвет.
Если в рисе завелись долгоносики, то крупа теряет от 30 до 70 % первоначального веса.
Имаго живет не более 6 месяцев. Полный цикл развития колеблется от 25 до 210 суток. Определяющими факторами для генерации являются влажность и температура. Если температура ниже 12°С развитие эмбрионов и личинок рисовых долгоносиков прекращается. За год развивается от 2 до 4 поколений.
Жук-долгоносик (лат. Curculio glandium, англ. Acorn Weevil), он же Плодожил дубовый, Долгоносик желудёвый или Долгоносик дубовый — самый длинноносый жук одного из крупнейших семейств жуков, насчитывающего более 70 тысяч видов. Жёлудь для долгоносика – это все: и источник питания, и место для кладки яиц, и уютное гнездо для развития личинок. А проникнуть внутрь этого крепкого орешка насекомому помогает мини-пила, расположенная на самом конце его выдающегося носа, именуемого «рострумом». Длина рострума превышает длину всего туловища взрослого долгоносика (при длине тела в 5 мм, головотрубка может достигать 10-15 мм). Из–за большого размера хоботка, долгоносику приходится постоянно держать его в горизонтальном положении, для того, что бы он не мешал ему передвигаться. Свой хоботок жучок наклоняет только тогда, когда ему нужно перекусить. Подыскав себе для трапезы подходящий жёлудь, наклонив к нему свой хоботок, жук начинает очень быстро вращать головой и, раскручивая свой нос-трубку, «бурить» отверстие в жёлуде. Голова насекомого двигается невероятно быстро, легко и свободно, что позволяет «просверлить» в жёлуде дырку. Таким своеобразным способом жёлудевый долгоносик добывает себе пищу.
Размножение этих жучков происходит не менее интересным способом. Своё потомство жёлудевый долгоносик выводит всё в том же жёлуде. Просверлив отверстие в его кожуре, жук откладывает в нём одно или несколько яиц, которые вскоре превращаются в личинку. Личинка растёт внутри жёлудя в течение месяца, поедая его изнутри. Чем больше становится личинка, тем больше она съедает жёлудевой массы, тем самым освобождая себе место в жёлуде для дальнейшего своего развития.
Когда испорченный личинкой плод больше не может развиваться и падает с дерева на землю, это падение становится сигналом для личинки, и она пытается выбраться наружу. Но, то отверстие, которое когда-то проделала самка жука, мало для выхода личинки. Поэтому личинка самостоятельно прогрызает себе дорогу своими сильными зубами, увеличивая уже существующее отверстие.
Выбравшись из жёлудя, личинка зарывается в землю, на глубину 25-30 сантиметров и там зимует до весны. Некоторым личинкам необходимо несколько лет, что бы превратиться в полноценного, жёлудевого долгоносика. Превратившись во взрослого жёлудевого жука, личинка, переставшая быть таковой, выбирается из земли и начинает свой жизненный путь. Вид распространён во всей Европе, Северной Африке и в Турции.
Прежде всего надо сказать по поводу самой заметной детали — «носа» этих жуков. Это не нос, конечно, а вытянутая в тонкую трубку голова, и на вершине этой трубки располагаются такие же, как у всех жуков, ротовые органы. Зачем же кушать таким тонким аппаратом, если можно, как остальные жуки, «есть во весь рот»? У долгоносиков «хобот» — замена яйцеклада. Самки слоников имеют мягкий яйцеклад, а яйца должны откладывать в весьма твердые субстраты — например, плоды. Вот желудевый долгоносик откладывает их в желуди.
Казалось бы, чрезвычайно странное приспособление. Все другие насекомые как-то обходятся — либо имеют жесткий яйцеклад, либо выбирают места для яйцекладки помягче. А вот у долгоносиков «нос» служит функциональной заменой яйцеклада — и только так.
Фото жука-долгоносика Видео жук-долгоносик /wp-content/uploads/2016/12/dolgonosik.mp4
Как избавиться от вредителей в домашних условиях
Заражение зерновых культур происходит еще на полях. Неправильное хранение злаков на складах усугубляет проблему и насекомые с продуктами попадают в квартиру. Чаще всего заводятся долгоносики в рисе, гречневой, пшеничной крупе, макаронных изделиях, хлебобулочных изделиях, бобовых, муке, сухофруктах. Рисовые долгоносики с легкостью прогрызают отверстия в полиэтиленовых пакетах и проникают во все доступные продукты.
Алгоритм действий, сводится к следующему:
В профилактических целях проводится ряд мероприятий:
Среди народных средств чаще всего упоминаются растения с отпугивающим ароматом. Предлагается разложить в шкафчиках ветки лаванды, а в емкости для хранения неочищенные дольки чеснока.
Сводные данные | |
Благоприятная t (о C) | 28-30 |
Мин. t развития (о C) | 13-13,5 |
Оптим. влажность среды, % | 18 |
Плодовитость (шт) | 300-576 |
Генераций в год | 2-4 |
Яйцо (мм) | 0,6-0,7 |
Личинка (мм) | 2,3-3 |
Куколка (мм) | до 2,75 |
Имаго (мм) | 2-3,5 |
Коэффициент вредоносности | 1,0 |
Основные способы борьбы с долгоносиками
Первостепенной задачей тех, кто занимается выращиванием сельскохозяйственных культур и их хранением является уничтожение долгоносиков. Помимо этого, необходимо избавляться от вредителей и на бытовом уровне.
В крупных агрохозяйствах используют такие эффективные методы:
Все эти мероприятия помогают значительно уменьшить количество вредителей на полях и в хранилищах.
Долгоносики
Жук слоник на фото, представленном на сайте, поможет хозяйкам и садоводам распознать опасного вредителя в доме и на огороде.
При обнаружении долгоносика в квартире – домашних запасах, необходимо незамедлительно приступить к его уничтожению. Для этого следует проделать такие манипуляции:
Минусом последнего метода является длительность периода воздействия экстремальных температур. После проведенных мероприятий, в кухне и кладовом помещении необходимо провести генеральную уборку.
Народные методы хорошо использовать на садово-огородном участке. Зная, чего боятся долгоносики, можно обработать культуры растворами горчицы, золы, хозяйственного мыла и нашатырного спирта. Избавиться от слоника помогут настои полыни, пижмы, стручкового перца и другие средства.
Средства от долгоносиков
Если же народные рецепты бессильны, для борьбы с долгоносиком рекомендуется воспользоваться действенными химическими препаратами. Обработку ими следует проводить в строгом соответствии с инструкцией. Большой популярностью у населения пользуются такие инсектицидные препараты:
Применяя те или иные методы можно добиться положительных результатов в борьбе с вредителем.
Развитие
При температуре среды ниже +13 °С и влажности зерна (пшеницы) ниже 10% развитие рисового долгоносика не происходит.
Образ жизни, питание
Питаются жуки очень разнообразно. Могут поедать листья, стебли и побеги молодых растений. Фактически, можно сказать следующее: где личинка вылупилась там она и начинает свою деятельность по уничтожению всего окружающего ее мира.
Есть некоторые виды, которые с огромным удовольствием поедают молодые корни деревьев. Что больше всего меня удивило, когда я узнал, что, есть виды жуков, которые могут уничтожать растительность не только на суше, а также: в воде и под водой.
Но это еще не все, учеными был доказан тот факт, что есть вид жуков долгоносиков, которые ведут половодный образ жизни. Питаются как на суше, так и вводе.
Особый вред растениям приносят взрослые особи. Они тщательным образом уничтожают лиственность у молодых растений. Особенно подвержены нападению двух годовалые саженцы. Также, с большой активностью могут поедать, кору молодого побега вдоль и поперек выгрызая в ней своеобразные туннели.
Меры борьбы
Профилактичекие меры борьбы
Истребительные меры борьбы в зерне, продукции и сырье
Физико-механические способы борьбы с вредителями хлебных запасов
сходен с амбарным долгоносиком,
но отличается от него тем, что имеет крылья. Распространен в УССР на Сев. Кавказе, в Крыму, Казахстане (юж. часть). Повреждает рис, пшеницу, рожь, маис, ячмень, вылущенный овес, горох, сорго, сухари, макароны, сахар, фасоль, каштаны и др.
Рисовый долгоносик: 1-личинка в рисовом зерне; 2-то же, куколка; 3-жук; внизу-выходное отверстие.
Меры борьбы: те же, что и с амбарным долгоносиком.
Химические препараты для борьбы с долгоносиком в комнатных цветах
Химические методы борьбы с долгоносиком предполагают использование специальных препаратов, которые можно приобрести в магазинах, либо через интернет. Можно опрыскивать растения такими средствами, как:
Можно дополнительно спросить у продавцов в магазине, что они еще могут посоветовать для борьбы с долгоносиком. Наверняка у них есть какие-то эффективные новинки. При выборе того или иного препарата следует учесть и вид пораженного вредителем растения, чтобы убедиться в том, что оно не навредит ему. При необходимости, это тоже можно спросить у продавцов-консультантов.
Независимо от выбранного химического препарата, важно правильно его использовать, четко следуя инструкции, которая всегда есть. Если инструкции нет или она потерялась, можно найти ее в интернете
Это позволит эффективно бороться с вредителем, не повредив в процессе само растение
Если инструкции нет или она потерялась, можно найти ее в интернете. Это позволит эффективно бороться с вредителем, не повредив в процессе само растение.