Домбай что привезти оттуда
Сувенирный рынок Домбай
3 минуты для чтения
Адрес: Карачаево-Черкесия, пос. Домбай
Сезонность: круглый год
Посещая различные города и страны, турист желает получить не только ворох незабываемых впечатлений и фото на память, но и что-то более вещественное. К последнему относятся сувениры. Что привезти из Домбая? Без преувеличения можно сказать – выбор огромен!
ДОМБАЙ: СУВЕНИРНЫЙ РЫНОК
Во время посещения поселка Домбай купить сувенир – мысль, посещающая туриста несколько позже, после пресыщения природными красотами, ближе к отъезду. Местный сувенирный рынок расположен в центре городка, рядом с выходом к канатке, и его с уверенностью можно считать достопримечательностью, которую путешественники посещают регулярно и с удовольствием.
В курортном селении есть и магазинчики, но, если интересует, где в Домбае дешевле сувениры – рынок не стоит обходить вниманием. Некоторые прилавки расставлены рядом с дорогой, по обеим ее сторонам, другие – под крышей-навесом. Лотки буквально ломятся от разнообразных товаров!
ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ДОМБАЯ: ОТ МАГНИТИКА ДО ШУБЫ
Что продается на поселковом сувенирном рынке? Всё, что угодно! Но особенным спросом пользуются следующие сувениры:
ВКУСНЫЕ СУВЕНИРЫ: ЧАЙ, МЕД ИЛИ ВИНО – ВОТ, В ЧЕМ ВОПРОС
Каковы же гастрономические дары Домбая? Варенье – первый из них. Его здесь варят буквально из всего, а получается продукт архивкусным! И это не только заслуга местных хозяек, но и целебного воздуха, а также прекрасной экологии края. Домбайское варенье делают из брусники, малины, черники, ежевики, облепихи и грецкого ореха. Популярностью пользуется нежнейшее розовое, слегка отдающее мёдом, и уникальный десерт из шишек. Последнее отличается характерной горчинкой и весьма приятным вкусом. Варенье из шишек часто используют для борьбы с простудой.
На рынке сувениров можно отыскать мед, которого не найти больше нигде – его подвозят сюда регулярно. В продажу поступает не только обычный продукт пчеловодства, но и сдобренный различными ароматными добавками натурального происхождения.
О здешнем вине ходят легенды, поэтому если вы привезете с курорта подобный сувенир, то благодарности дегустаторов не будет границ. Любите ли вы горный чай? Домбай обязательно переубедит скептиков, считающих, что это просто плацебо. Здешние травы – сплошь лечебные, если знать, как их компоновать, поэтому на рынке востребованы целебные сборы, благоухающие чаи и смеси для приготовления глинтвейнов.
Словом, сувенирный домбайский рынок – место, обязательное к посещению!
СУВЕНИРНЫЙ РЫНОК ДОМБАЯ: КАК ДОБРАТЬСЯ
Рынок Домбая находится возле здания новой канатной дороги. Справа и слева от здания идут стройные ряды с самыми необычными подарками.
Продолжение сувенирного рынка находится за большим, подвесным мостом. Торговые ряды плавно поворачивают направо и тянутся до главной автомобильной трассы.
Домбай. Сувенирный рынок на карте
Координаты: 43.291634, 41.626896
Домбай: 32 занятия и приключения
Содержание
Продолжаем серию путеводителей по Северному Кавказу. Не пропусти часть по Архызу и Эльбрусу с Чегетом.
А сегодня у нас Домбай – одно из красивейших мест на Кавказе. Даже если ты не горнолыжник, здесь найдется чем заняться летом и осенью. Горы напоминают Австрию или Швейцарию, сюда приезжают за чистым горным воздухом, долгими прогулками, простыми и сложными маршрутами по ущельям, медитировать и писать картины. В Домбае находится более 150 высокогорных озер, 109 ледников, а здешние водопады высотой от 25 до 70 метров поразят своей мощью.
Что взять с собой в поездку
Помимо стандартного походного набора, возьми с собой:
Запиши номер Спасательной Службы: (87872) 581-38, пункт расположен рядом с отелем «Снежинка», и альплагерем «Домбай».
Обрати внимание: сбор грибов, ягод, цветов и ловля рыбы на территории Тебердинского заповедника запрещены!
Как добраться
Где жить
Жить в посёлке Домбай на высоте 1600 м над уровнем моря. В этом месте, называемой Домбайской Поляной, сходятся три ущелья и три реки: Алибек, Домбай-Ульген и Аманауз. Здесь большой выбор вариантов проживания.
Остановиться можно на территории Тебердинского заповедника, здесь расположены многочисленные базы отдыха и пять гостиниц «Дом Лесника».
Что привезти из Карачаево-Черкесии
С каждым годом в Карачаево-Черкесию приезжает все больше туристов. И разумеется, все они хотят увезти из республики не только селфи на фоне древних храмов и водопадов, но и какой-нибудь гостинец.
Местные жители, отправляясь в гости к родным в другие регионы России, тоже едут не с пустыми руками. Мы расспросили, что обычно везут знающие люди из Карачаево-Черкесии на север, и делимся ответами с теми, кто любит путешествия и полезные приобретения.
1. Айран
На сайте РИА «Карачаево-Черкесия» сейчас проходит опрос — пользователям предлагают определить, что является главным брендом республики. На первом месте с 43% голосов — айран, кисломолочный продукт, прообраз кефира. Здесь это не просто напиток — ему устраивают целый праздник, проводят соревнования, чей айран вкуснее, а о способах приготовления и о том, кто его придумал — карачаевцы или балкарцы, споры не утихают и по сей день.
Бесспорно одно: айран вкусный и полезный, утоляет жажду, долго хранится. Поэтому многие везут с собой парочку бутылок в Москву или в другие города. Если разбавить айран нарзаном, получится сусаб — верное средство не только от жажды, но и от похмелья. Конечно, в супермаркетах сейчас продаются и айран, и сусаб (тан), но те, кто понимает, предпочитают брать крафт на рынке.
Где купить: на рынке в Черкесске, Карачаевске и в близлежащих селах.
Сколько стоит: 150 рублей за 3-литровую банку, продается также в пластиковых бутылках разного объема.
Как выбрать: хороший айран всегда густой («чтобы ложка стояла») и имеет на поверхности «пенку» — застывшие сливки. Если айран свежий, в нем не видно пузырьков. Он в меру кислый, может быть слегка сладковатым. Цвет от белого до кремового, в зависимости от жирности молока. Хороший айран не должен быть соленым. Впрочем, в любом оживленном месте можно смело покупать, этот продукт не залеживается.
2. Сыр
Отдельного внимания заслуживает домашний сыр, который хозяйки варят с особой заботой по старинным, иногда секретным рецептам. Сыр бывает слабосоленый и сильносоленый, твердый и мягкий, с паприкой и с зеленью, молодой и выдержанный, хранившийся в бочке в рассоле от полугода до 2−3 лет. Выдержанный сыр даст фору любой «санкционке», но его придется поискать, как правило, на рынках такие сыры встречаются редко. Продавцы любезно дадут все попробовать, взвесят именно тот кусочек, который приглянется, а еще предложат домашнее масло и сметану.
Где купить: на рынке в Черкесске.
Сколько стоит: от 200 до 250 рублей за килограмм.
Как выбрать: более качественный сычужный сыр будет стоить дороже, поскольку сложнее в производстве. Его текстура однороднее, и при нагревании он тянется прядями. Пепсиновый сыр дешевле, он крошится, а при нагревании сворачивается и не тянется.
3. Лимонад «Груша»
Еще одна визитка республики — грушевый лимонад. Слава о нем вышла далеко за пределы региона. Говорят, что своим незабываемым вкусом он обязан воде из горной реки. Куда бы вы ни попали: на свадьбу или на похороны, на торжество к верующему человеку или к атеисту, к богатому или к бедному, — на столе неизменно будет стоять любимый всеми напиток со вкусом груши.
Где купить: во всех магазинах республики.
Сколько стоит: 25 рублей за бутылку (на пивзаводе ее продадут за 19 рублей, зато в Ставрополе — за 40−50).
Как выбрать: берите тот, у которого лисичка на этикетке (без нее это напиток из других регионов)
4. Карачаевская баранина
Те, кто едет на машине или имеет возможность провезти много багажа на самолете, не упускают случая захватить с собой баранину. Многие северяне не любят это мясо за специфический запах и привкус, но любой гурман обязательно оценит баранину из Карачаево-Черкесии. Тут и только тут на альпийских лугах выпасают черных овец карачаевской породы, чье мясо славится отсутствием пресловутого запаха. Эта нежная сочная баранина годится и для шашлыка, и для запекания в духовке, и для фарша, чтобы сделать мясные хычины.
Где купить: на рынке или в любом мясном магазине Черкесска, Карачаевска, Усть-Джегуты. Впрочем, продавцы свежего мяса есть почти в любом селе. Спросите — и вам с удовольствием посоветуют Хасана, Магу или Ахмата, который тут же подберет вам барашка нужного возраста и упитанности и моментально его разделает.
Сколько стоит: от 280 до 350 рублей за килограмм. Но лучше взять целую тушу за 5−8 тыс. рублей.
Как выбрать: обратить внимание на жировые прослойки, у свежего мяса они белого цвета, но никак не желтого. Лучшее время для покупки баранины — осень, когда стада возвращаются с летних пастбищ и начинается массовый забой. Мясо в этот период не только дешевле, но и вкуснее.
5. Хычины
Странно, что в «брендовый» опрос не попали хычины — поклонников у них даже больше, чем у айрана. Готовят их в каждом доме круглогодично — с сыром, зеленью, творогом, картошкой, мясом. Они могут быть жаренными в масле, запеченными в духовке или на сухой сковороде. При этом соотношение начинки к тесту варьируется и не является показателем качества. Хычик, как нежно зовет его молодежь, уместен и на завтрак, и на ужин. И, как ни странно, его тоже берут, уезжая из республики. Ну и что, что остынет. Вкус все равно останется божественным.
Где купить: всюду. В ресторанах, кафе, на рынках и в ларьках на вынос. Только не в местах массового скопления туристов. Обратите внимание, где покупают местные жители, — там будет и вкуснее, и дешевле.
Сколько стоит: от 40 до 500 рублей в зависимости от начинки, веса и способа приготовления.
Как выбрать: помните: дороже — не значит вкуснее. Вкусный хычин равномерно поджарен, с сочной начинкой и буквально истекает маслом, потому что «хычын маслом не испортишь». Постарайтесь слиться с местными и не выдавать в себе туриста. Для этого спрашивайте у продавцов «хычЫны» (и не в коем случае не «хичины») — именно так произносят название блюда в республике.
6. Вязаные вещи
Но не хычином единым жив человек. Нужно еще что-то теплое, что согреет в холодные зимние вечера. Например, вязаные пледы, свитера, носки и домашние тапочки. А еще пуховые платки, жилетки, пояса. Качество вязаных вещей не уступает турецким товарам. Карачаево-Черкесия славится своими шерстяными вещами на всю Россию.
Если хотите цеховое изделие с машинной вязкой — обратите внимание на этикетку с составом нити. Как правило, их вяжут из смешанных нитей (шерсть + синтетика), главное, чтобы шерсть присутствовала в составе. Ручная работа обычно из чистой шерсти. Единственное, что может подвести, — качество окраски. Его легко проверить, слегка намочив пальцы и потерев уголок изделия.
Где купить: на «Вязаном рынке» в Черкесске. Он находится при выезде на трассу в Домбай. В розницу рынок работает только в субботу с пяти утра летом и с семи утра зимой. В воскресенье тоже можно попытать счастья, но в этот день в основном торгуют оптом, продавцов и выбора меньше.
Сколько стоит: от 50 рублей за пару носков до 2000 рублей за шаль.
Как выбрать: не стесняйтесь, можете примерить, потрогать, посмотреть на просвет. Впрочем, к шерстяному бизнесу в республике отношение трепетное и конкуренция высокая. Рисковать репутацией здесь не будут.
7. Балхам
Те, кто был на Кавказе, наверняка заметили в сувенирных лавках целые стога чая, собранные знатоками горных трав. Высокогорные чаи помогают от всех на свете болезней. Но есть еще одна чудодейственная микстура — называется балхам, состоит из сосновой смолы вперемешку с медом и топленым домашним маслом, лечит кашель и прочие бронхиты. Правда, это народное средство противопоказано язвенникам и аллергикам.
Где купить: на рынке в Черкесске и на курортах Домбая и Архыза.
Сколько стоит: от 200 до 300 рублей за баночку.
Как выбрать: покупайте баночку, на этикетке которой указан телефон продавца. Это гарантия, что он отвечает за свой товар.
Дары Теберды
В Карачаево-Черкесии находятся знаменитый курорт Домбай, новый и менее раскрученный Архыз и, конечно, Теберда с ее горами, озерами и прекрасным биосферным заповедником. Наш корреспондент Ольга Поплавская рекомендует побывать в этих сказочных местах именно летом.
П о-карачаевски Теберда означает «дар Божий». В долине реки Теберды никогда не бывает изнуряющей жары или сильных морозов. Средняя температура летом – плюс 26–28 градусов. Вьющийся лентой между гор город со всех сторон окружен хвойными лесами. А вдыхать смесь ароматов сосны и вековой кавказской пихты – это удовольствие с пользой для здоровья: недаром в районе Теберды еще в начале XX века начали строить санатории для легочных больных.
Горное озеро Туманлы-Кёль – одно из самых красивых в этих живописных местах.
Жилье и транспорт
Снять квартиру летом в курортной Теберде оказалось неожиданно дешево: 10 тысяч рублей на троих за десять дней. За проживание восьмилетнего ребенка денег вообще не взяли. Детям не нужно платить экологический сбор при входе в усадьбу Тебердинского биосферного заповедника и на тропы к водопадам и озерам. Любящие детей карачаевцы часто делают младшим школьникам скидку и в поездках на экскурсии.
Детям не нужно платить экологический сбор при входе в усадьбу Тебердинского биосферного заповедника и на тропы к водопадам и озерам.
С питанием проблем также нет никаких. Цены в кафе в среднем от 190 до 400 рублей за блюдо. А если живете на квартире или снимаете дом – еще проще: покупаете по обычным ценам в магазинах и на рынках продукты и готовите что хотите.
Зато с общественным транспортом в Теберде настоящая беда. Местный тебердинский автобус, который, как нам сказали, ходит каждые полчаса, мы за десять дней отпуска не увидели ни разу: он сломался. Маршрутки в Теберде принадлежат частникам и ездят как хотят. «Я только до 17 часов, дольше мне работать неохота!» – признался нам один такой «извозчик». Проходящие мимо Теберды маршрутки на Домбай ходят только в 8.30 утра, а обратно возвращаются лишь в 16 или 17 часов – когда полный салон наберется. В это время обычно местные женщины возвращаются с нераспроданными шерстяными шалями с рынка в Домбае обратно в Теберду.
По горам можно путешествовать и на велосипеде. Например, по дороге из Теберды в Архыз.
Пришлось нам пользоваться тебердинской сетью такси и платить за проезд от Теберды до Домбая по 300 рублей. Внутри самой курортной Теберды, вытянувшейся между гор длинной цепью, курсирует та же сеть такси. 80 рублей – единая цена по городу. Таксисты-частники просят дороже.
Так что, выбирая место проживания в Теберде, не повторяйте нашей ошибки: не останавливайтесь на отшибе, в Микрорайоне. Дом надо снимать вблизи теплого озера Кара-Кёль. Там городской пляж с катамаранами. И рукой подать до усадьбы биосферного заповедника, где в огромных вольерах бродят зубры, пятнистые олени, горные туры, леопарды, медведи и прочая живность.
Горной красотой, богатством ледников, роскошью лесов Теберда превосходит все, что можно видеть в Альпах.
Озеро туманов
А еще лучше – приехать в Теберду на своей машине. На своих колесах, кстати, легко можно добраться и до красивейшего горного озера Туманлы-Кёль, благо дорогу недавно отремонтировали. Вплоть до мая путь на озеро закрыт из-за опасности схода лавин. И даже в середине мая, как рассказал наш проводник Роман, язык лавины рухнул в озеро так, что целые стаи форели выплеснулись с водой, а потом, хватая ртом воздух, остались лежать на берегу. Но недолго. Местные жители быстро собрали с травы рыбу себе на уху.
В отеле «Yeti House» есть все для отличного отдыха семьей или компанией.
У самого озера табличка: «Ловить рыбу запрещено. Штраф 4000 рублей». Вода в «туманном озере» в середине июля оказалась температурой градусов 20. Бодрит, но плавать можно. Ко мне тут же ринулась стая мальков форели: клюют на человечинку. Получился приятный щекотный пилинг: оголодавшие в горном озере рыбки обкусывают старые клетки кожи. На Черноморском побережье и в спа-салонах за такое удовольствие деньги платят.
Подкрепившись приготовленным проводником шашлыком из молодого ягненка, мы пошли бродить по цветущим лугам, окружающим Туманлы-Кёль со всех сторон. По утрам на этом озере всегда туман. Был уже полдень, но туман все равно стелился полосой, закрывая живописные пики горы Чотча.
Государственный Карачаево-Черкесский историко-культурный и природный музей-заповедник.
От Туманлы-Кёль недалеко до Северного приюта, где некогда проходил знаменитый Всесоюзный 43-й маршрут, вплоть до самого Сухума. Но сразу за «серебряной рекой» Малой Муруджей путь нам преградил пограничный кордон: рядом граница с Абхазией. К «омолаживающим» и богатым серебром водам Малой Муруджи, как рассказывают местные жители, олени приходят с окрестных гор за двадцать километров. Почему-то они предпочитают пить именно эту воду, хотя в недо статке источников Тебердинский заповедник с его буйной зеленью и полноводными реками заподозрить трудно.
Коровы Баскервилей
Вместо лежачих полицейских на дороге между Тебердой и Домбаем ограничителем скорости работают коровы. Коров и лошадей в этом горном краю очень много, и чтобы уберечь от наезда автомобилем свой скот, возвращающийся домой по вечерам с пастбища, владельцы придумали специальную светящуюся коровью маркировку и светоотражающие уздечки для лошадей.
Долина реки Теберды и склоны гор покрыты хвойными и лиственными лесами.
У верхней границы лесов – заросли рододендрона, выше – альпийские луга.
– Еду как-то поздно вечером домой, – рассказывает медсестра тебердинского санатория Жанна, – а из-за поворота фары выхватывают светящуюся корову! Весь бок и рога ей вымазали светящейся краской. Вот ужас-то был!
Нервные английские лорды падали замертво всего лишь при виде вымазанной фосфорными красками собаки Баскервилей. Это они еще тебердинских коров в ночи не видели!
Бадукские озера
Живописные Бадукские озера (или Бадуки) – еще одна природная достопримечательность на территории Тебердинского заповедника. Это каскад из трех горных озер на реке Бадук.
Конные прогулки – одно из самых популярных развлечений в Теберде.
Экологический сбор за проход на озера – по 300 рублей с человека. С ребенка денег опять не взяли. Но предупредили, что нужно успеть выйти из заповедника к 18 часам. Весь путь туда-обратно занимает обычно часов пять. Подъем довольно крутой: все вверх и вверх по пихтовому лесу, по горам, а потом по озерной морене – серым валунам с пятнами ярко-зеленого лишайника. Поднявшись на высоту 2 тысячи метров над уровнем моря, чувствовала я себя так, будто без подготовки сдала норму ГТО. Но зрелище для тех, кто все-таки дошел до озер, открывается просто фантастическое!
Вода в Бадукских озерах ледяная и кристально прозрачная. Несмотря на глубину, видны все камни на дне. В зеленой глади озер отражаются горы, облака, сосны и цветущие по краям альпийские цветы. В зависимости от погоды и времени года озера способны менять цвет воды от светло-зеленого до фиолетового.
Сьют отель «Райские яблоки» имеет необычный интерьер и большой двор для барбекю.
Дорожная карта
Как добраться
Поездом до Кисловодска или Невинномысска, а оттуда на такси или маршрутке до Теберды. Такси обойдется в 2,5 тысячи рублей. Время в пути – около 2,5 часа. Маршрутка «Кисловодск–Домбай» стоит всего 310 рублей с человека.
Где остановиться
В гостиницах и гостевых домах Теберды цены за проживание в двухместном стандартном номере в любое время года, кроме высокого сезона новогодних каникул, от 700 до 2000 рублей с человека в сутки. В новогодние каникулы цена за сутки проживания удваивается. Можно снять посуточно за 600 рублей коттедж на турбазе у реки Теберды рядом с форелевым хозяйством.
Чем подкрепиться
Большие хычины с сыром и зеленью. Они размером с пиццу, а стоят всего 200 рублей. Чанахи, шорпа, айран, карачаевский сыр, форель и шашлык из ягненка по-карачаевски.
Что посмотреть
В Теберде работают два музея: государственный карачаево-черкесский историко-культурный и природный музей-заповедник и дом-музей ислама Крымшамхалова, одного из первопоселенцев Теберды.
Что привезти
Попить чай из настоящего самовара с видом на горы: что может быть лучше?
Полезная информация
Теберда – город-курорт в карачаевском городском округе. Расположен в 105 км к югу от Черкесска и в 25 км от Домбая, на военно-сухумской дороге, ныне – федеральной трассе а155 «Черкесск – Домбай». Население – 8670 человек. 69% жителей – карачаевцы.
Климат Теберды
Отличается пониженным атмосферным давлением, пониженной влажностью и высокой ионизацией воздуха (в 50 раз выше, чем в городах и на равнине).
Рекреация – это место идеально подходит людям с заболеваниями дыхательных путей, сердечно-сосудистой и эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата. В Теберде давно применяются бальнеотерапия, грязелечение, гирудотерапия, лечение нарзанами.
Турбюро
Усадьбы Тебердинского заповедника предлагает десятки пеших и конных маршрутов, рассчитанных на 1−2 дня. Чтобы увидеть особые, заветные уголки местной природы, стоит нанять проводника.
Горнолыжный курорт Домбай
Инфраструктура курорта Домбай
Уникальным горнолыжным курортом на Северном Кавказе является Домбай, который располагается в Карачаево-Черкесской автономной области Ставропольского края на высоте 1650 м. Это популярный центр среди любителей лыжного спорта и зимнего отдыха, который хорош тем, что идеален будет и для профи, и для начинающих, так как здесь каждый сможет найти свою подходящую трассу. К тому же, курорт достаточно компактный: все гостиницы располагаются поблизости от подъёмников, и с одного конца посёлка в другой пешком можно дойти за полчаса. Не останутся здесь туристы и голодными. В самом посёлке и на склонах находится много кафе, где можно вкусно и недорого покушать. Кухня, как правило, традиционная кавказская: манты, шашлыки, сырные пироги, чахохбили, форель, хычинами. Обязательно стоит попробовать антиалкогольный напиток из айрана и минералки, который снимает все последствия бурного вечера.
Климат курорта
Горнолыжный курорт здесь длится с декабря месяца по май включительно.
Горные трассы в Домбае
Курорт Домбай в последние годы развивается активными темпами, улучшая свою инфраструктуру. На сегодняшний день для туристов открыты такие трассы, как:
• Мусса-Ачитара, 3012 м. Это главное место для катания, с общей протяженностью трасс до 20 км. Здесь есть, как красные участки для профи, так и много пологих спусков для новичков.
Стоит отметить, что большинство склонов гарантируют комфортное катание: умеренный наклон, отсутствие бугров. При этом все спуски заканчиваются на просторной пологой поляне.
Для тех, кому не хватает адреналина, могут отправиться на необъезженные склоны. Сюда туристов вместе с инструктором доставляют вертолётом на вершину склона.
Касательно подъёмников, то на курорте работает 5 канатных дорог: маятниковая, кресельная и гондольная дороги.
Как добраться в Домбай
Сразу стоит отметить, что у курорта нет авиа и железнодорожного вокзала, и поэтому единственный метод добраться сюда – это автомобиль или автобус. Поэтому покупая туры в Домбай из Краснодара, рассчитывайте на то, что вам придётся делать пересадку. Так ближайший аэропорт, находящийся к Домбаю, располагается в Минеральных Водах на расстоянии в 230 км. Соседние ж/д вокзалы находятся в Невинномысске, Пятигорске, Минеральных Водах. Из аэропорта и ж/д вокзала каждый час отправляются рейсовые маршрутки и такси.
Возможный вариант на автобусе или собственной машине от точки А до конченого пункта. С одной стороны вам не придётся совершать пересадки и раз за разом тащить за собой снаряжение, и просто через окно наслаждаться красивыми природными пейзажами, но будьте готовы к тому, что время пути, к примеру, из Москвы до Домбая больше суток.
Что привезти из Домбая
Основные сувениры из Домбая – это:
• ароматный мёд;
• варенье из молодых еловых шишек, которое очень полезное для укрепления иммунитета зимой;
• вкусный козий сыр;
• горный чай;
• Прасковейское вино;
• кабардинские кинжалы с резной рукояткой.
И стандартные сувениры: магниты, тарелки, статуэтки оленей, носки, шапки, свитера из овечьей шерсти.