Dos hombres что за алкоголь
Помните, как звезды «Во все тяжкие» анонсировали в соцсетях совместный проект? Оказалось, это новая марка мескаля
Когда Брайан Крэнстон и Аарон Пол стали одновременно публиковать в соцсетях одинаковые совместные фотографии — радости фанатов не было предела. Все подумали, что актеры снимаются в фильме по вселенной «Во все тяжкие» или их персонажи появятся в сериале «Лучше звоните Солу» (приквел «Во все тяжкие» про адвоката Сола Гудмана).
Но все оказалось гораздо прозаичнее: Крэнстон и Пол запускают собственную линию мескаля — мексиканского напитка из дистиллированного сока агавы.
Как рассказал Аарон Пол в инстаграме, идея пришла им в 2016 году за коктейлями в суши-баре в Нью-Йорке. «Мы пили коктейли и думали, что же мы можем сделать вместе. И тут молодой говорит: «А знаешь что? Мы должны сделать собственный, особенный мескаль?» Старший товарищ отвечает: «Ты имеешь в виду напиток с червячком на дне бутылки?» «Нет, это все дурацкие уловки, я имею в виду настоящий традиционный мескаль, который производят в Мексике», — написал актер.
Крэнстон и Пол несколько лет путешествовали по мексиканскому штату Оахака и в итоге нашли идеальный рецепт в небольшой деревушке. Марку решили назвать «Два товарища» (Dos Hombres). На бутылке изображены два осла — ранее фотографии животных актеры публиковали у себя в соцсетях.
Поклонникам «Во все тяжкие», которые не любят крепкий алкоголь, остается лишь ждать новостей о фильме «Во все тяжкие» — он точно будет. По слухам, картина расскажет историю «мужчины, который был похищен и стремится на свободу» (напомним: в финале «Во все тяжкие» Джесси Пинкман оказывается на свободе после плена у мексиканского наркокартеля).
«Во все тяжкие» и мескаль
Герои Breaking Bad не спешат заканчивать свои «кулинарные шедевры». На этот раз они не варят мет, а делают мескаль!
Нашумевший сериал закончился, а вот дружба Аарона Пола и Брайана Крэнстона лишь окрепла, несмотря на разницу в возрасте. Они постоянно поддерживали общение и даже вместе путешествовали! Так, находясь в Мексике, они решили, что им необходим какой-то новый совместный проект и потому им пришла идея производить мескаль!
Между прочим, очень неглупая идея! Они явно изучили рынок алкоголя. Дело в том, что спрос на текилу растет с безумной скоростью, а производители не успевают его удовлетворять. Одной из главных причин является главный компонент текилы – голубая агава. Для того, чтобы соответствовать всем требованиям, она должна расти 8 лет. Однако из-за высокой потребности в этом ресурсе, голубая агава в дефиците и некоторые жадные производители даже срывают ее раньше.
Однако другой мексиканский напиток – мескаль. Имеет схожие с текилой характеристики, но к производству требований меньше, да и делается она не обязательно из голубой агавы. Все-таки у агавы около 30 сортов!
Но вернемся к Уолтеру и Джесси из сериала «Во все тяжкие». Их продукт они уже запустили и назвали просто и броско «Dos hombres», что в переводе – два человека. Производство пока небольшое, но мы с нетерпением ждем развитие событий алкоголя-новичка.
А пока предлагаем вам попробовать мескаль Beneva и решить, сильно ли отличается вкус от текилы.
Другие статьи из рубрики «Знаменитости и алкоголь»
Великий и ужасный Гордон Рамзи, знаменитый своим шоу, где он кричит на поваров, а также известный благодаря своему ресторанному бизнесу, запустил свое вино. Тут он не скреативил, ведь сейчас многие знаменитости решили познать винную индустрию. Но согласитесь, когда в нее входит знаменитый шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, то это совсем другое дело.
Этот грозный с виду мужчина делает мороженое с необычными вкусами. В его арсенале уже есть мороженое со вкусом яичного желтка, чая и корицы. Конечно, имеются и менее ошарашивающие варианты: вкус шоколадного пирога, вкус пирожных, ели, малины варенья вместе с вишней и вкус перечной мяты с какао. В этом году он решил удивить нас максимально сильно, создав мороженое, смешанное с его личной текилой Teremana Reposado (Теремана Репосадо), в которой особенно чувствуются нотки дуба и ванили. Попробовали бы?
С каким брендом алкоголя ассоциируется ваш любимый актер? Мы вам расскажем об известных личностях, которые связаны с той или иной маркой.
Письмо Энтони Хопкинса после просмотра «BREAKING BAD»
Дорогой мистер Брайан Крэнстон. Я только что полностью отсмотрел «Во все тяжкие» — от первой серии первого сезона до последних восьми эпизодов пятого. Смотрел две недели не отрываясь.
Ничего подобного ранее не видел. Это блестяще! Ваше исполнение — это лучшая актерская игра, которую я когда-либо вообще видел. Я очень хорошо знаю, что в этой индустрии очень много ненастоящего и удручающе идиотского, настолько, что я даже потерял в нее хоть какую-то веру. Но ваша работа впечатлила и глубоко потрясла меня. И что по-настоящему уникально, так это совершенная сила, которой обладает каждый член производственной команды. Как же так получилось? Пять или шесть лет производства? Как работали продюсеры (в том числе и вы), сценаристы, режиссеры, операторы. Различные департаменты, как проходил кастинг и т.д. Всем удалось сохранить железную дисциплину и жесткий контроль от начала до конца — это грандиозно (хотя в наши дни этим определением явно злоупотребляют).
Все начиналось как черная комедия, а потом превратилось в кровавый и деструктивный лабиринт, ведущий в ад. Все равно что наблюдать за какой–то якобинской историей, трагедией Шекспира или античных греков.
Если у вас будет возможность, не могли бы вы передать мое восхищение каждому: Анне Ганн, Дину Норрису, Аарону Полу, Бетси Брандт, «Ар Джей» Митту, Бобу Оденкёрку, Джонатану Бэнксу, Стивену Майклу Кезаде, наконец всем, поскольку все исполнили свои роли мастерски. Список можно продолжать до бесконечности.
Это редкий тип артистической работы — когда время от времени я наблюдаю его примеры, как в этом эпическом произведении, во мне просыпается вера. Вы все, вы лично и весь кастинг, — лучшие актеры, которых я когда-либо видел. Это может прозвучать как пустословная лесть. Но это не так. Сейчас в Малибу почти полночь, и мне не очень хочется писать письмо. Мои поздравления и глубочайшее уважение. Вы по-настоящему великий, великий актер.
С наилучшими пожеланиями, Тони Хопкинс.
А вы знали, что главные актеры из Breaking Bad запустили производство мескаля?
Актеры Брайан Крэнстон и Аарон Пол, сыгравшие главные роли в сериале «Во все тяжкие», открыли совместный бизнес — производство мескаля Dos Hombres.
«Три года назад мы сидели в суши-баре в Нью-Йорке. Говорили о жизни и о том, что мы могли бы сделать вместе в будущем. За время совместной работы над сериалом „Во все тяжкие“ между нами возникла особая дружеская связь. Зная, что в обозримом будущем мы вряд ли сможем вновь встретиться на одной съемочной площадке, мы стали думать о других возможных проектах. Мы потягивали коктейли и думали о том, что это может быть. Младший посмотрел на свой напиток и вдруг сказал: „Ты знаешь, что мы должны сделать? Мы должны сделать действительно хороший мескаль“. „Ты имеешь в виду ликер с червяком на дне?“. „Нет, это была бы полная ерунда, я имею в виду настоящий мескаль, сделанный вручную в Мексике“. Это было долгое и безумное путешествие, и мы счастливы, что теперь можем поделить этим с вами и остальным миром», — говорится в официальном аккаунте Dos Hombres в Instagram.
Мескаль — это традиционный мексиканский напиток из дистиллированного сока агавы. Название Dos Hombres переводится как «Два товарища» и очевидным образом пересекается с историей Крэнстона и Пола.
Нужно заметить, рекламируют свой продукт также Брайан Крэнстон и Аарон Пол. Но с уверенностью можно сказать, что они прекрасно списываются и гармонично смотрятся на рекламных фотографиях.
«Наша душа в этой бутылке»: как актеры «Дневников вампира» создали собственный бренд бурбона
Для актеров Йена Сомерхолдера и Пола Уэсли дружба на съемочной площадке переросла в совместный бизнес-проект. Звезды популярного сериала «Дневники вампира» запустили бренд бурбона Brother’s Bond.
Зачем актерам алкогольный бизнес
Для актеров причина запуска алкогольного бренда является личной. Пол Уэсли рассказывает, что они с Йеном постоянно пили бурбон после долгих съемочных дней сериала, и их дружба определенным образом усилилась благодаря этому напитку.
Мы провели тысячи часов на съемочной площадке. Запуск общего бренда бурбона – самый искренний бизнес, который мы могли создать вместе. Наша душа в этой бутылке,
– подчеркнул Сомерголдер.
Успех Brother’s Bond
Множество знаменитостей уже запускали собственные алкогольные бренды:
Однако Пол Уэсли и Йен Сомерголдер уверяют, что их бренд отличается от всех остальных – в него они вложили собственный ресурс и вдохновение.
Множество звезд просто добавляют свое популярное имя на этикетку и безумными темпами продают продукт, однако никакого участия в процессе разработки напитка не принимают. Все, что вы видите сейчас, от этикетки до названия, до всего, что внутри этой бутылки (Brother’s Bond – ред. 24 канал), было создано непосредственно мной, Йеном и нашей командой,
– заявил Уэсли.
С момента запуска актеры продали более 50 тысяч ящиков бурбона / Фото фейсбук-страница Brother’s Bond Bourbon
Будущее бизнеса
По мнению актеров, бизнес сегодня не может фокусироваться только на прибыли. В настоящее время Brother’s Bond активно поддерживает восстановление агросектора, а их основная цель – сделать собственный бренд углеродно-нейтральным.
Будущее бизнеса – люди, планета, и только потом прибыль. Мы уверены, что регенерация агросектора может остановить изменения климата,
– подчеркнул Сомерголдер.
К слову, предприниматели уже инвестировали большую долю прибыли в восстановление агропромышленного сектора. Экосознательность, по словам парней, является основой их совместного бизнеса.
Актеры инвестируют в возобновляемую агропромышленность / Фото фейсбук-страница Brother’s Bond Bourbon
Мескаль — это мексиканский дистиллированный спирт, производимый из любых сортов агавы. Слово mezcal имеет свои корни в языке науатль: melt, что означает «агава» и ixcalli, что означает «приготовление пищи». Таким образом, mexcalli дословно переводится, как «приготовленная агава». Напиток является частью быстрорастущего алкогольного сектора, ориентированного на традиционный «терруар» и методы производства.
Мескаль можно приготовить из любой агавы, дикой или нет, однако его близкая родственница текила может быть сделана только из растения голубой агавы и регулируется в соответствии с другими стандартами законным правительством Мексики.
Мескаль имеет репутацию более сильного на вкус, особенно по сравнению с текилой Blanco и Joven, используемой для приготовления коктейлей. Производство мескаля обычно дает более землистый и дымный вкус, чем агава Вебера в текиле, поэтому он может создать другой элемент в вашем коктейле или смешанном напитке.
Следующая подборка из 10 лучших мескалей, которые стоит попробовать, даст вам представление о растущем диапазоне вариантов для энтузиастов, будь вы новичок или опытный ценитель мескаля.
Мескаль Vamanos Riendo Ensamble
Vamonos Riendo — производитель мескаля, который объединяет три различных мексиканских сообщества так же, как он сочетает в себе разнообразные вкусы агавы Тобала, Эспадин и Оахакан, создавая этот восхитительный бренд мескаля. Vamonos Riendo, что означает «Давайте смеяться», включает мескаль Тобала от маэстро Дона Феликса в Соледад Салинас и мескаль агавы Espadin от маэстро Умберто из Сан-Хуан-дель-Рио.
Оба Маэстро жарят своих магуэй в подземных каменных ямах и ферментируют в чанах из белого дуба, используя только остатки черного и белого дуба для обжига ям и медных кубов. Эти два мескаля встречаются в Тлаликстак-де-Кабрера, где маэстро Луис Анхель дважды перегоняет агаву Тобала и Эспадин в своем перегонном кубе, а затем выполняет третью перегонку для приготовления печуги в веганском стиле.
Спирт на основе дикой агавы полон тепла, аромата и веселья. Это блестящее отражение мексиканского процесса изготовления спиртных напитков и приверженности качественной дистилляции напитка из дикой агавы.
Мескаль Sombra Ensamble
Sombra Ensamble — это смесь мескалей, дистиллированных из дикого Тепецтата и агавы Тобала. Ensamble состоит из 61% агавы дикой Tepeztate (которую Сомбра позаботился о чрезмерном урожае) и 39% агавы Tobala, которая дает небольшое количество очень сладкого спирта агавы.
Sombra Ensamble Joven Mezcal упакован в роскошную подарочную коробку с информационным буклетом и пронумерованной карточкой.
Мескаль Del Maguey Vida
Отличный вводный мескаль по начальной цене и наиболее широко доступный в во всем мире, это одно из многих приятных выражений Дель Магея, которые вы можете попробовать. Сердца агавы обжариваются на раскаленных камнях в яме в течение трех-пяти дней, а затем измельчаются в пюре на старых каменных мельницах, приводимых в движение лошадьми. Сусло ферментируется в деревянных чанах и подвергается медленной двойной перегонке в древесно-красной глине или медных кубах.
Полученный спирт полон землистого вкуса и ноток дыма. Del Maguey Vida идеально подходит для приготовления коктейля с богатым вкусом, такого как мескаль Негрони или мескаль Маргарита.
Мескаль Oax Original Arroqueno
Для приготовления трех мескалей — Аррокено, Тобала и Тепцтате — Oax использует различные разновидности дикой агавы, произрастающей в полузасушливой долине Оахаки. Медленно приготовленные по мексиканской традиции, сердца агавы возрастом от 12 до 25 лет проходят процесс измельчения, а затем ферментируются в сосновых бочках.
Производитель мескаля в третьем поколении Маэстро Мескалеро Энрике Эрнандес Зенеа наблюдает за стадией двойной дистилляции для каждого выражения, которое затем разливается в удивительные керамические бутылки (черные, белые и розовые), которые представляют собой смесь искусства и архитектуры современной Мексики.
Онлайн сервис доставки напитков, продуктов и товаров по ссылке из гипермаркетов О’КЕЙ
Мескаль Ilegal Reposado
Ilegal Mezcal — это прекрасно сбалансированный дегустационный марочный мескаль от Tlacolula, который четыре месяца «отдыхал» в новых бочках из американского дуба. В аромате присутствует карамелизованная груша, во вкусе тепло агавы, ириски и ванили, а послевкусие легкое, со сладким вкусом тропических фруктов и легким ощущением во рту.
Земли и дыма от дикой агавы достаточно, чтобы почувствовать дикость, которая часто отличает Репосадо мескаль от аналогичного стиля текилы из агавы Blue Weber.
Мескаль Delirio Anejo
Mezcal Delirio de Oaxaca изготавливается вручную под руководством маэстро Мескалеро Фернандо Сантибанеса, который вернулся в Оахаку, чтобы делать мескаль после 25 лет работы в крупных международных компаниях.
Как и в случае с текилой, Anejo означает выдержанный (а extra Anejo — это «экстра выдержанный» минимум 3 года). Delirio проводит не менее 12 месяцев в слегка поджаренных бочках из американского белого дуба перед розливом в бутылки, приобретая некоторые отличительные характеристики от этого процесса созревания.
Delirio Anejo имеет профиль дуба и мескита (от приготовления агавы) с мягкими фруктовыми нотами от комбинации Espadin и Madre Cuishe.
Если вам нравятся выдержанные спиртные напитки с древесными нотками, близкими к виски, то этот сорт мескаля вам обязательно понравится. Бутылка тоже потрясающая, с расширяющейся формой и трещинами, которые повторяют колючие растения агавы.
Мескаль Machetazo Papalote
Machetazo Mezcal на 100% изготавливается вручную с соблюдением органических процедур на протяжении всего производства. Он изготовлен из диких видов агавы — Купреаты и Папалота, которые растут на вершинах гор в штате Герреро.
Папалотские агавы должны достичь уровня зрелости, обеспечивающего идеальную концентрацию натуральных сахаров и минералов в самом сердце агавы, или пины. Ароматические ноты Machetazo из фенхеля, укропа, кожуры редиса и измельченного алоэ переходят в пряные нотки горького шоколада и долгий, чистый финальный вкус землистых тропических фруктов.
Мескаль Nacional Ensamble
Энсамбли требуют особой осторожности, так как они производятся путем объединения оптимального соотношения Цириала и Эспадина перед приготовлением, измельчением, ферментацией и дистилляцией. Mezcal Nacional 1938 — это ансамбль, произведенный из дикой агавы Цириала и культивируемой агавы Эспадин.
Более сложный процесс дает более дорогостоящее выражение, но дает доступный, хорошо сбалансированный и ароматный мескаль. Это мескаль премиум-класса, который подойдет тем, у кого есть некоторый опыт, ищущим первоклассный вариант, чтобы выпить в чистом виде.
Мескаль Lobos 1707
Lobos 1707 назван в честь испанского слова «волки» и посвящен «прославлению силы стаи». Lobos 1707, принадлежащий группе, возглавляемой суперзвездой баскетбола Леброном Джеймсом, является новым участником быстрорастущего рынка текилы и мескаля.
«Когда я узнал больше об истории бренда и команде лидеров, я понял, что хочу быть частью этого», — сказал Джеймс во время запуска бренда в конце прошлого года. «Lobos 1707 — это празднование силы группы и объединение людей. Речь идет об общей страсти и ценностях».
Этот мескаль средней ценовой категории оказался достойным вариантом для любителей спиртных напитков, желающих исследовать новый вкус. По этой цене вы можете легко потягивать или смешать с имбирным пивом и соком лайма, чтобы получился острый пряный Mezcal Mule.
Мескаль Dos Hombres Espadin Agave
Dos Hombres лучше всего употреблять в чистом виде или в длинном стакане, чтобы дать возможность аромату и аромату дикой жареной агавы распространиться в нос, прежде чем богатый вкус натуральных фруктов сапоте, манго и легкая дымка нарастают во вкусе. Это мескаль по разумной цене с превосходным вкусом, который является хорошей отправной точкой для ценителя текилы, который хочет изменить ситуацию.
Часто задаваемые вопросы
Чем отличаются мескаль и текила?
Мескаль можно приготовить из любой агавы, дикой или нет, в то время как текила может быть приготовлена только из растения голубой агавы и регулируется мексиканским правительством в соответствии с другими стандартами. Текилу чаще всего производят путем пропаривания агавы в промышленных печах, а затем два или три раза перегоняют в медных горшках. Мескаль — это более старая школа, в которой используются традиционные земляные ямы, выложенные лавовыми камнями и заполненные деревом и древесным углем, прежде чем его перегонят в глиняных горшках.
Мескаль сильнее текилы?
С точки зрения объема алкоголя (ABV) мескаль и текила разливаются с одинаковой крепостью. Из-за различий в приготовлении и дистилляции мескаль имеет репутацию более сильного на вкус, особенно по сравнению с текилой Бланко и Ховен. Производство мескаля обычно дает более землистый, дымный аромат, чем спиртные напитки, изготовленные из агавы Weber Blue.
Почему мескаль дороже текилы?
Мескаль, как правило, дороже текилы из-за старой школы, трудоемких методов производства, а также из-за нехватки большого количества диких растений агавы, используемых для изготовления спиртного. Мескаль производится небольшими партиями на небольших, более кустарных винокурнях, и ему не хватает тех преимуществ, которые дает текила в плане экспортной стоимости, поскольку ее можно производить в больших количествах.