Друг мой ситный что
Словари
Хлеб, испеченный из просеянной сквозь сито муки; ситный хлеб.
1. Просеянный сквозь сито.
2. Испеченный из просеянной сквозь сито муки.
СИ́ТНЫЙ, ситная, ситное.
1. Просеянный сквозь сито. Ситная мука.
2. Испеченный из муки, преим. пшеничной, просеянной сквозь сито. Ситный хлеб. Ситные сухари.
3. в знач. сущ. ситный, ситного, муж. Ситный хлеб.
1. О муке: просеянный сквозь сито.
2. Испечённый из такой муки. С. хлеб. Купить буханку ситного (сущ.).
Друг ситный (разг.) шутливо-фамильярное обращение к кому-н.
1. Просеянный сквозь сито. С-ая мука.
2. Испечённый из просеянной (обычно пшеничной) муки. С. хлеб. Ломоть душистого ситного хлеба. С. пирог, пирожок.
◊ Друг си́тный. Фам. Форма шутливого, непринуждённого обращения к кому-л. Ну, как дела, друг ситный? Что же ты, друг ситный, в грибах совсем не разбираешься!
1. Просеянный сквозь сито.
2. Испеченный из просеянной (обычно пшеничной) муки.
Петя помчался домой и через две минуты вернулся с шестью кусками сахара в кармане и половиной ситного хлеба за пазухой матроски. Катаев, Белеет парус одинокий.
[Торговки] предлагали свои товары: свежий ситный, пирог, рыбу, лапшу. Л. Толстой, Воскресение.
шутливо-непринужденное обращение к приятелю.
1. Испеченный из просеянной сквозь сито муки.
2. СИТНЫЙ, ого, м., в знач. сущ.
► Семен Ильич съедал в меру ситного с луком, с творогом, с огурцом рассольным. // Достоевский. Господин Прохарчин //*.
1. си́тный, си́тная, си́тное, си́тные, си́тного, си́тной, си́тного, си́тных, си́тному, си́тной, си́тному, си́тным, си́тный, си́тную, си́тное, си́тные, си́тного, си́тную, си́тное, си́тных, си́тным, си́тной, си́тною, си́тным, си́тными, си́тном, си́тной, си́тном, си́тных, си́тен, си́тна, си́тно, си́тны, си́тнее, поси́тнее, си́тней, поси́тней
2. си́тный, си́тные, си́тного, си́тных, си́тному, си́тным, си́тный, си́тные, си́тным, си́тными, си́тном, си́тных
Друг мой ситный что
Войти через соцсети:
Если нет своего аккаунта
Если у вас уже есть аккаунт
О. Северская: Сегодня мы для вас припасли… ситник и калач. Наверное, молодежь уже таких слов и не слышала, да и не видела таких хлебов. А они вошли в историю. И во фразеологию. Так что все же стоит с ними познакомиться.
Друг ситный! – это шутливо-непринужденное обращение к приятелю многим, наверное, знакомо. Но не все, обращаясь так к своим друзьям, отдают себе отчет в том, а ситные ли они на самом деле?
Давайте, наконец, скажем, откуда взялись ситные друзья. Словарь «Русская фразеология» подсказывает: фразеологизм обязан своим возникновением ситному хлебу, появившемуся в России в начале XVIII века. Слово ситный впервые зафиксировано в словарях в 1731 году. Ситный хлеб – продукт высокого качества – пекли из просеянной через сито муки. Его ели за обедом и ужином, подавали к чаю с медом и творогом. К северу от Москвы, свидетельствует П. И. Мельников-Печерский, ситный называли пирогом, возможно потому, что пекли его кое-где с изюмом. Перед ситным устоять было просто невозможно! Вот что пишет А. И. Куприн в «Как я был актером»: «Была постлана свежая блестящая скатерть, стояли два прибора, и на тарелке возвышались две столбушки нарезанного хлеба – белого и ситного… Тут идет щекотливое место. Я в первый и в последний раз сделался вором. Быстро оглянувшись кругом, я … растопыренными пальцами схватил несколько кусков хлеба. Он был такой, мягкий! Такой прекрасный!».
Очевидно, что такой хлеб ели с удовольствием. Вот и стали называть ситный – другом. А потом и к приятелям стали обращаться: «Друг ситный!», называя так человека, общение с которым – настоящее удовольствие.
Впрочем, сейчас о ситном хлебе никто почти уже и не помнит. А потому фразеологизм переосмысляют. Вот какое объяснение можно прочесть на одном из интернет-форумов: «ситный друг – ненадежный человек, через него все, как сквозь сито, проходит». Появился у фразеологизма и новый вариант, более «понятный». «Послушай, друг ситцевый, у тебя партбилет с собой?» — звучит вкрадчивый голос в «Жизни и необычайных приключениях солдата Ивана Чонкина» Владимира Войновича. Моя бабушка партбилета у меня, конечно, не спрашивала, но тоже так величала: «Ну что, – говорила, – друг мой ситцевый, управимся по хозяйству – и поиграем, или будем книжки читать». Так какой же он – ситцевый друг? Развесёлый, легкомысленный, простой и… не дорогой? Нет, хорошие друзья нам всегда дороги. А вот отношения с ними бывают нежными и трепетными, напоминающие легкую, тонкую, радостную ткань – ситец… И все же правильно будет иметь друга не ситцевого, а ситного. «Друг ситный, через решето не прогрохан» – это из копилки Даля. Когда все другие отсеялись, лучший друг и остается. Употребляйте выражение корректно, а как именно – подскажет Марина Королева.
КАК ПРАВИЛЬНО? Корректный. Повтор от 17.10.2014. (1.28).
В дороге, если почитать ничего не взял, невольно присматриваешься к соседям и прислушиваешься к их разговорам. Вот, например, две подруги едут, и одна другой жалуется: «Что за дети нынче пошли? Им все заграницы подавай, а на дачу их калачом не заманишь!» Калачом не заманишь – значит, никакими уговорами, никакими средствами, никакими посулами не заставишь кого-то куда-либо зайти или заехать. При чем тут калач?
Дело в том, что на Руси ели преимущественно ржаной хлеб – и бедные, и богатые. Наши предки даже предпочитали его пшеничному, считали его более питательным. Из пшеничной же муки делали просфоры, да пекли калачи – хлебцы в виде замка с дужкой, которые для простого люда были в праздничные дни лакомством.
А в низовьях Волги и на каспийском море ели пшеничный хлеб, ржаной был большой редкостью. Пшеницы было много, и очень нужны были рабочие руки для косьбы и жатвы неоглядных хлебных полей. Вот и тянулся сюда народ из бесхлебных губерний – за калачами.
Но были и такие, кого белый хлеб не прельщал. Так и сложилось выражение: калачом не заманишь, то есть самым лакомым куском не завлечешь того, кто имел горькую долю и испытал суровую нужду.
Есть и другое выражение, связанное с калачом. Тертый калач – так (одобрительно или иронично) говорят об опытном, бывалом человеке, которого трудно обмануть. Как, например, И. С. Тургенев – об одном из героев, который «по смерти барыни, неизвестно каким образом, оказался отпущенным на волю, приписался в мещане, начал снимать у соседей бакши, разбогател и живёт теперь припеваючи»: «Это человек опытный, себе на уме, не злой и не добрый, а более расчётливый; это тёртый калач, который знает людей и умеет ими пользоваться».
Калачи-то делали из особого теста, которое долго мяли и терли – движениями взад и вперед по доске, с нажимом. Надо заметить, что калачи различались в зависимости от способа и места их изготовления: были не только тертыми, но и смесными, толчеными, отварными, московскими, муромскими и так далее.
Почему же людей не сравнивали, например, с толчеными калачами? Да потому, что был в ходу глагол тереться не только в прямом, но и в переносном значении «многое испытать, стать опытным». О бывалом говорили: Он в людях понатерся. Это значение и легло в основу фразеологизма и связанной с ним пословицы: Не терт, не мят, не будет калач.
друг ситный
Смотреть что такое «друг ситный» в других словарях:
друг ситный — сущ., кол во синонимов: 4 • друг (70) • дружище (6) • старик (61) • … Словарь синонимов
Друг ситный — Прост. Пренебр. Форма шутливо непринуждённого, фамильярного обращения к кому либо. Да ты, друг ситный, что за разводы вздумал передо мною разводить. А. изо всей силы трепля за кафтан Алексея, воскликнула Флёнушка (Мельников Печерский. В… … Фразеологический словарь русского литературного языка
друг ситный — фам. Форма шутливого, непринуждённого обращения к кому л. Ну, как дела, друг ситный? Что же ты, друг ситный, в грибах совсем не разбираешься! … Словарь многих выражений
Друг ситный — Прост. Шутл. или Ирон. Фамильярное обращение к собеседнику. Ф 1, 172; БМС 1998, 169; СОГ 1990, 78; Глухов 1988, 38 … Большой словарь русских поговорок
Друг ситный — В зависимости от интонации слова могут просто обозначать давнего приятеля или же выражать некоторое недовольство, разочарование в дружеских чувствах … Словарь народной фразеологии
Друг ситный, решетом прогрохан. — Друг ситный, решетом (не) прогрохан. См. БРАНЬ ПРИВЕТ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
друг — (дружище, подруга), доброжелатель, приятель, благоприятель, наперсник, побратим, побратанец, товарищ. Друг близкий, задушевный, закадычный, интимный, искренний, неизменный, старый. Друзья приятели. Друзья до первой драки. Мы друзья, я с ним… … Словарь синонимов
СИТНЫЙ — СИТНЫЙ, ая, ое. 1. О муке: просеянный сквозь сито. 2. Испечённый из такой муки. С. хлеб. Купить буханку ситного (сущ.). • Друг ситный (разг.) шутливо фамильярное обращение к кому н. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ДРУГ — Бабий друг. Разг. Шутл. Мужской половой орган. Елистратов 1994, 663; ЖЭСТ 1, 141. Белый друг. Жарг. мол. Шутл. 1. Унитаз. Елистратов 1994, 121; h 98. 2. Холодильник. Максимов, 31. Друг дома. Книжн. 1. Человек, пользующийся в чьей л. семье… … Большой словарь русских поговорок
ситный — ая, ое. 1. Испеченный из просеянной сквозь сито муки. 2. СИТНЫЙ, ого, м., в знач. сущ. ► Семен Ильич съедал в меру ситного с луком, с творогом, с огурцом рассольным. // Достоевский. Господин Прохарчин //*. 3. ◘ ДРУГ СИТНЫЙ шутливо… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков
Друг ситный
Смотреть что такое «Друг ситный» в других словарях:
друг ситный — сущ., кол во синонимов: 4 • друг (70) • дружище (6) • старик (61) • … Словарь синонимов
Друг ситный — Прост. Пренебр. Форма шутливо непринуждённого, фамильярного обращения к кому либо. Да ты, друг ситный, что за разводы вздумал передо мною разводить. А. изо всей силы трепля за кафтан Алексея, воскликнула Флёнушка (Мельников Печерский. В… … Фразеологический словарь русского литературного языка
друг ситный — фам. Форма шутливого, непринуждённого обращения к кому л. Ну, как дела, друг ситный? Что же ты, друг ситный, в грибах совсем не разбираешься! … Словарь многих выражений
Друг ситный — В зависимости от интонации слова могут просто обозначать давнего приятеля или же выражать некоторое недовольство, разочарование в дружеских чувствах … Словарь народной фразеологии
Друг ситный, решетом прогрохан. — Друг ситный, решетом (не) прогрохан. См. БРАНЬ ПРИВЕТ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
друг — (дружище, подруга), доброжелатель, приятель, благоприятель, наперсник, побратим, побратанец, товарищ. Друг близкий, задушевный, закадычный, интимный, искренний, неизменный, старый. Друзья приятели. Друзья до первой драки. Мы друзья, я с ним… … Словарь синонимов
СИТНЫЙ — СИТНЫЙ, ая, ое. 1. О муке: просеянный сквозь сито. 2. Испечённый из такой муки. С. хлеб. Купить буханку ситного (сущ.). • Друг ситный (разг.) шутливо фамильярное обращение к кому н. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ДРУГ — Бабий друг. Разг. Шутл. Мужской половой орган. Елистратов 1994, 663; ЖЭСТ 1, 141. Белый друг. Жарг. мол. Шутл. 1. Унитаз. Елистратов 1994, 121; h 98. 2. Холодильник. Максимов, 31. Друг дома. Книжн. 1. Человек, пользующийся в чьей л. семье… … Большой словарь русских поговорок
ситный — ая, ое. 1. Испеченный из просеянной сквозь сито муки. 2. СИТНЫЙ, ого, м., в знач. сущ. ► Семен Ильич съедал в меру ситного с луком, с творогом, с огурцом рассольным. // Достоевский. Господин Прохарчин //*. 3. ◘ ДРУГ СИТНЫЙ шутливо… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков
друг ситный
Ну, как дела, друг ситный?
Что же ты, друг ситный, в грибах совсем не разбираешься!
Смотреть что такое «друг ситный» в других словарях:
друг ситный — сущ., кол во синонимов: 4 • друг (70) • дружище (6) • старик (61) • … Словарь синонимов
Друг ситный — Прост. Пренебр. Форма шутливо непринуждённого, фамильярного обращения к кому либо. Да ты, друг ситный, что за разводы вздумал передо мною разводить. А. изо всей силы трепля за кафтан Алексея, воскликнула Флёнушка (Мельников Печерский. В… … Фразеологический словарь русского литературного языка
Друг ситный — Прост. Шутл. или Ирон. Фамильярное обращение к собеседнику. Ф 1, 172; БМС 1998, 169; СОГ 1990, 78; Глухов 1988, 38 … Большой словарь русских поговорок
Друг ситный — В зависимости от интонации слова могут просто обозначать давнего приятеля или же выражать некоторое недовольство, разочарование в дружеских чувствах … Словарь народной фразеологии
Друг ситный, решетом прогрохан. — Друг ситный, решетом (не) прогрохан. См. БРАНЬ ПРИВЕТ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
друг — (дружище, подруга), доброжелатель, приятель, благоприятель, наперсник, побратим, побратанец, товарищ. Друг близкий, задушевный, закадычный, интимный, искренний, неизменный, старый. Друзья приятели. Друзья до первой драки. Мы друзья, я с ним… … Словарь синонимов
СИТНЫЙ — СИТНЫЙ, ая, ое. 1. О муке: просеянный сквозь сито. 2. Испечённый из такой муки. С. хлеб. Купить буханку ситного (сущ.). • Друг ситный (разг.) шутливо фамильярное обращение к кому н. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ДРУГ — Бабий друг. Разг. Шутл. Мужской половой орган. Елистратов 1994, 663; ЖЭСТ 1, 141. Белый друг. Жарг. мол. Шутл. 1. Унитаз. Елистратов 1994, 121; h 98. 2. Холодильник. Максимов, 31. Друг дома. Книжн. 1. Человек, пользующийся в чьей л. семье… … Большой словарь русских поговорок
ситный — ая, ое. 1. Испеченный из просеянной сквозь сито муки. 2. СИТНЫЙ, ого, м., в знач. сущ. ► Семен Ильич съедал в меру ситного с луком, с творогом, с огурцом рассольным. // Достоевский. Господин Прохарчин //*. 3. ◘ ДРУГ СИТНЫЙ шутливо… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков