Духовка с свч что это

Обзор духовых шкафов с СВЧ — что выбрать: плюсы и минусы

Духовка c СВЧ — устройство 2 в 1, экономящее место на кухне. О функции СВЧ в духовом шкафу, плюсах и минусах такой техники читайте в статье Miele.

Что из себя представляют духовые шкафы с СВЧ

Духовые шкафы с СВЧ объединяют в себе функции двух приборов — духовки и микроволновой печи. Блюда внутри готовятся тремя способами: сухим нагревом, электромагнитным излучением и их комбинацией. Последний способ позволяет значительно быстрее размораживать продукты, доводить их до готовности.

Также вам не придется отдельно ставить микроволновку. Такое устройство отлично подходит для квартир и домов с небольшой кухней или для тех, кто стремится использовать любое пространство максимально эффективно. Зная, какие духовые шкафы с СВЧ сегодня существуют, вы сможете выбрать технику, подходящую под ваши потребности.

Какие духовки с СВЧ существуют?

Плюсы духовых шкафов с СВЧ

Минусы духовок с СВЧ

К минусам духовых шкафов с СВЧ часто относят их главный плюс — совмещение духовки и микроволновой печи в одном устройстве. Некоторые пользователи считают такой функционал неудобным. Прибор требуется чаще мыть, так как его чаще используют.

Также, если духовка с СВЧ установлена не в колонну, а под столешницу, за разогретой пищей придется наклонятся — как к обычной духовке. Однако это вопрос личных предпочтений, а не действительные минусы техники данного типа.

Особенности использования

На что обратить внимание перед покупкой

Получайте подборку новых статей на электронную почту

Источник

Семь причин купить духовку с функцией СВЧ

Содержание

Содержание

Тренд на многофункциональность, доказавший свою состоятельность в компьютерной периферии и мобильных гаджетах, довольно уверенно перекочевывает в сегмент бытовой техники. Духовка с функцией СВЧ — не новинка, но пока еще не самый частый «обитатель» на современной кухне. Тем не менее, такие модели востребованы рынком и все чаще появляются в линейках продукции все большего числа производителей. В данном материале рассмотрим 7 причин, по которым купить духовку с функцией микроволн стоит уже сегодня.

Экономия места

Вполне очевидная и достаточно весомая причина для покупки многофункциональной духовки. Недостаток места — ахиллесова пята многих кухонь. Обилие и разнообразие техники для кухни ставит хозяек перед довольно сложным выбором: какой из них отдать предпочтение и иметь ее в своем арсенале, а с мечтами о какой пока нужно расстаться, поскольку ей все равно не найдется места.

Существующие системы креплений для микроволновых печей несколько исправляют ситуацию с доступной площадью рабочей поверхности, но кардинально не решают проблему. В любом случае, микроволновка «крадет» полезный объем помещения.

Комбинированная с СВЧ духовка избавляет от необходимости иметь отдельную микроволновку, следовательно, в рабочей зоне кухни высвобождается немного места, которое можно отвести для размещения других девайсов, к примеру, чайника, кофемашины или кухонного комбайна.

Комбинированная духовка позволяет более рационально использовать рабочее пространство кухни.

Если речь идет о встраиваемой модели микроволновки, то в мебели высвобождается дополнительная, довольно вместительная полка или шкафчик для посуды или другой кухонной утвари.

Функциональность

Как правило, духовые шкафы с функцией СВЧ — это флагманские решения от производителей. Помимо своего прямого назначения — использования в качестве духовки, их снабжают дополнительным, довольно обширным функционалом. Практически в каждом изделии нашлось место грилю, режиму конвекции и таймеру отключения. Добавление возможности приготовления с помощью микроволн еще больше расширяет возможности духовки, а самое главное, все режимы можно комбинировать между собой. Такое обилие возможностей в выборе способа приготовления, порождает огромное количество предустановленных в память духовки программ и рецептов, специально разработанных для приготовления тех или иных блюд, как основных, так и десертов. Хозяйке остается лишь заложить продукты в духовой шкаф, выбрать нужную программу приготовления и дождаться ее завершения.

В топовых моделях количество предустановленных программ легко может перевалить за сотню.

Имея на кухне духовку с функцией СВЧ-печи, нет необходимости хранить поваренную книгу, а также тетради и блокноты с рецептами хозяйки (хотя основное кулинарное величие кроется именно в них), достаточно просто хорошо изучить возможности своей духовки.

Вместительность

Полезный объем духовки — еще одно весомое преимущество в сравнении с обычной микроволновкой. В духовых шкафах нормой считается объем порядка 60 и более литров, в то время как среди микроволновых печей редко можно встретить экземпляр, полезный объем которого превышает 40 л.

Что это дает хозяйке? Приготовление блюд в большем объеме! Если при повседневной готовке это довольно спорный довод, то в преддверии праздников и встреч в большой компании — вполне существенный аргумент. К тому же, больший внутренний объем позволит воспользоваться посудой большого размера.

Скорость приготовления

Современный духовой шкаф с функцией СВЧ имеет как минимум четыре источника теплового излучения:

Совмещение двух из них — ТЭНа духовки и микроволн приводит к быстрому нагреву продуктов. Нагревательный элемент воздействует на поверхность продукта снаружи, а микроволны разогревают его изнутри. Такое воздействие существенно сокращает время готовки.

В среднем приготовление продуктов в духовке с СВЧ сокращает затрачиваемое время в 2–2,5 раза.

Экономичность

Следующая причина, которая может побудить совершить покупку многофункциональной духовки с СВЧ, является следствием предыдущего довода. Как это ни парадоксально звучит, но, несмотря на большую практически в 1,5 раза мощность подключения (максимальная суммарная мощность при использовании всех типов нагрева), в долгосрочной перспективе использование такой духовки сулит существенную экономию электроэнергии. Ведь мы помним — блюда готовятся вдвое быстрее, следовательно, энергии израсходуется меньше.

Снижение расходов на электроэнергию — довольно весомый довод в пользу духовки с СВЧ.

Размещение на кухне

Многофункциональные духовки с СВЧ выполнены в формате встраиваемой техники, что позволяет с легкостью выходить за рамки устоявшихся стереотипов. Не нужно привязываться к определенному месту на кухне, каждая хозяйка вправе определить его сама, выбрать именно такое расположение, при котором ей будет максимально удобно пользоваться духовым шкафом.

Во главу угла следует ставить эргономику, простоту и удобство доступа к духовке.

Единственное, что нужно учитывать — к выбору места установки следует подходить максимально ответственно. Ведь именно привязываясь к месту расположения, проектируется мебель и проводится электрическая линия для питания устройства. Поменять расположение духовки, когда маховик ремонта уже запущен, без существенных финансовых затрат будет очень и очень непросто.

Простота ухода

Как правило, данный вид техники относится к топовым решениям в линейке аналогичной продукции любого производителя. Поэтому совершенно очевидно, что она просто «напичкана» различными удобными функциями, одной из которых является режим самоочистки. У различных моделей реализация очистки внутренних поверхностей выполнена по-разному, но суть остается неизменной, не нужно затрачивать уйму времени на мойку духовки. Достаточно лишь запустить цикл очистки, а по его завершению убрать оставшиеся следы.

Внутренние поверхности моделей среднего ценового сегмента выполнены из деталей, покрытых специальной эмалью для легкой очистки. Уход за такими поверхностями потребует участия хозяйки, но не сильно ее обременит.

Ухаживать за одной единицей техники значительно проще, чем за несколькими кухонными аппаратами.

Недостатки многофункциональных духовок

Потенциальному обладателю духового шкафа с функцией СВЧ нужно видеть и оборотную сторону медали, а именно, знать о недостатках этого вида техники.

Высокая стоимость

Цена одной духовки с СВЧ выше стоимости комплекта, состоящего из духового шкафа с богатым функционалом, но без микроволн и микроволновой печи большого объема.

Ограниченное использование

Имея на кухне одно устройство, не получится решать несколько кулинарных задач одновременно. Т.е. приготовить ароматное жаркое в духовке, и в то же время разогреть обед или ужин с помощью микроволн не представляется возможным.

Неудобства в использовании

Неудачный выбор места установки, к примеру, монтаж духовки по классической схеме (ниже уровня столешницы) сведет на нет комфортное использование агрегата. Ведь довольно неудобно будет «кланяться» духовому шкафу ради нагрева каждой тарелки супа.

Форм-фактор

Все без исключения модели многофункциональных духовок являются встраиваемыми, это означает, что ее приобретение придется совместить с необходимостью ремонта кухни (или наоборот), с обязательным обустройством ниши для нового духового шкафа.

Форс-мажор

Как и любая бытовая техника, электрическая духовка может выйти из строя. В этом случае домочадцев ожидает настоящий кулинарный коллапс. Ведь пока агрегат находится в ремонте, достойной замены ему попросту нет.

Итак, в качестве небольших итогов, комбинированная с микроволновкой духовка существенно экономит место на кухне, позволит познакомиться со многими кулинарными рецептами и кухнями мира, удобна и неприхотлива в обслуживании. Но в то же время, это довольно дорогостоящее приобретение, требующее четкого планирования пространства кухни и проведения ремонтных работ.

Источник

ТОП-8 духовых шкафов с функцией микроволновки 2021 года. По каким параметрам осуществляется выбор?

Многофункциональное кухонное оборудование имеет множество преимуществ. Во встраиваемом духовом шкафу с функцией микроволновки можно разморозить блюдо, запечь и покрыть его хрустящей корочкой не вынимая из духовки.

Чем больше у хозяйки кухонного оборудования, тем меньше времени уходит на приготовление пищи и больше блюд подается домочадцам на стол.

Сейчас все большей популярностью пользуется духовой шкаф с функцией микроволновки.

Кухни в квартирах небольшие и сложно расставить в ней все устройства, которые помогают быстро и качественно готовить, разогревать еду и выполнять другие операции.

Рейтинг ТОП-7 лучших духовых шкафов с функцией микроволновки

Навигация по странице:

Что такое духовой шкаф с функцией микроволновки?

В одном корпусе расположены нагревательные элементы и магнетрон – излучатель коротких волн. Его можно использовать как обычный духовой шкаф и СВЧ печь.

Встроенный духовой шкаф с функцией микроволновки имеет свои положительные стороны:

Поставив продукты в печь, хозяйка просто набирает на панели управления нужную программу.

Отрицательные стороны совмещенного оборудования:

Совмещенное устройство устанавливается как духовка, ниже, и приходится постоянно наклоняться.

Часто производители в совмещенное оборудование устанавливают дополнительные функции, которые поднимают цену, но не используются при эксплуатации.

Принцип работы устройства

В обычной духовке продукты нагреваются теплом, поступающим извне.

Нагревательные элементы встроены в боковые стенки, вверху и включаются в зависимости от выбранного режима работы.

В микроволновках магнетрон, расположенный сбоку или внизу, генерирует в камеру низкочастотное излучение.

Проходя через пищу, лучи воздействуют на жидкость, находящуюся в молекулах.

Происходит очень быстрый нагрев на всю глубину блюда. При этом вода частично испаряется, продукты становятся суше.

Все режимы запускаются с панели управления. Хозяйке остается только выбрать, что ей сейчас нужно, испечь вкусный рулет или разморозить мясо.

Для приготовления блюд обычно выбирают режимы духовки. Они получаются вкусные, сочные, но времени уходит много.

В микроволновке чаще разогревают готовую еду, размораживают продукты.

Классификация

По способу установки духовки с функцией микроволновки делятся на: встраиваемые и свободностоящие.

Первые устанавливаются в нишу кухонного шкафа. Вторые располагаются на столешнице или открытой полке.

В замкнутом пространстве оборудование сильнее греется и требует условий для охлаждения, вентиляции воздуха. Отдельностоящие модели занимают полезную площадь на столе.

Режим работы и основные функции

Удобства оборудования не только в экономии места. Можно готовить еду, используя поочередно духовку и микроволновку, не вынимая противень из рабочей камеры.

Например, достать с морозильной камеры готовые блюда, разморозить их быстро с помощью микролучей и затем запечь.

И наоборот, запечь в духовке курицу, затем включить магнетрон и получить на птице хрустящую корочку.

На какие характеристики обратить внимание при выборе?

При выборе духового шкафа с функцией микроволновой печи, сначала следует обратить внимание на оборудование, соответствующее запросам потребителя по общим требованиям.

Затем среди моделей выбрать модель с подходящими дополнительными функциями.

Размеры

Поэтому, для большой семьи и любителей кур гриль, следует выбирать духовку побольше.

Для встраиваемых моделей важно, чтобы в нише оставалось свободное пространство по бокам и сверху.

Нагревшийся воздух должен свободно выходить, уступая место холодному, чтобы печь не перегревалась.

Под большие нестандартные модели приходится делать мебель на заказ.

Мощность

Чем мощнее духовка, тем быстрее она сможет греться, и на приготовление будет уходить меньше времени.

С другой стороны, более мощное оборудование потребляет больше энергии. Следует выбирать оптимальный вариант.

Устройства, расходующие электроэнергию экономно, имеют маркировку класса энергосбережения А.

Наиболее выгодные, имеющие специальные программы по экономному расходованию электричества, маркируются «А++». Но цена на такое оборудование выше.

Тип очистки

Делать это обычными способами сложно и долго.

Духовые шкафы с функциями микроволновой печи, имеют встроенные способы очистки по принципу:

Гидролизный способ предполагает растворение жира паром. Следует поставить емкость с водой в камеру и поставить на нагрев.

Затем мягкие загрязнения убираются вручную салфеткой с добавлением моющих средств.

Очистка пиролизом предполагает сгорание и превращение в пепел жира под действием высоких температур.

Выставляется максимальная температура нагрева. Затем пыль со стенок удаляется сухой губкой.

Безопасность

Во всех электрических печках стоит блокировка от попадания рук человека в зону нагрева. При открывании дверцы, нагрев моментально отключается.

Блокировка от детей не позволяет ребенку открыть духовку и изменить программу во время работы.

Дверцы с 4-слойным стеклом всегда остаются снаружи холодными. Тонкие стеклопакеты пропускают тепло. О них можно обжечь руку.

Защитная система от перегрева — особенно важная функция для встроенных моделей.

Датчики отключают нагрев при высокой температуре корпуса и предотвращают сгорание оборудования и коробление мебели.

Дополнительные функции

В комбинированное оборудование встраивается много дополнительных функций.

Производители, иногда, кроме полезных функций, устанавливают массу всяких наворотов, многие их которых не нужны покупателю или используются ими крайне редко.

Это влияет на стоимость духовок.

Обзор популярных моделей

Спрос на совмещенные духовые шкафы с функциями микроволновки постоянно растет.

Производители предлагают большой выбор, на любой вкус. Предлагаем обзор ТОП-8 самых популярных моделей. Рейтинг составлен на основе оценок и отзывов покупателей, которые они оставляли на популярном сервисе покупок Яндекс Маркет.

Для каждой модели указаны технические характеристики, плюсы и минусы, а также актуальные цены.

Midea TF944EG9-BL

Сенсорное управление, самодиагностика неисправностей, индикация режима работы.

Дополнительные функции: электронный программатор, встроенные часы, звуковой таймер, конвекция.

Модель Midea TF944EG9-BL имеет специальное покрытие, на котором не остаются следы от пальцев.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Bosch HMG636NS1

Большая духовка с 4D нагревом, 6 уровнями мощности и телескопическими направляющими.

Модель Bosch HMG636NS1 с сенсорным управлением и 9 программами имеет систему интуитивного управления.

При приготовлении в духовке, можно подключить одновременно функции микроволновки.

Диапазон температур 30 – 300⁰.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

MAUNFELD MCMO 44.9S

Компактный, энергосберегающий, с независимым типом установки и памятью на приготовление 13 блюд.

Модель MAUNFELD MCMO 44.9S имеет 9 режимов работы, включая гриль с 3 режимами мощности и конвекцией.

Стекло панорамное, всегда холодное снаружи. Дополнительно установлен таймер, многофункциональные часы.

Дверка открывается в любом режиме.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX

Миниатюрная и простая для дачи с серебристым корпусом и защитой от детей.

Модель Fornelli FEA 60 Duetto mw IX компактная, с независимой установкой.

Имеет 11 режимов нагрева, включая дополнительно гриль, конвекцию, размораживание.

Переключатели режимов поворотные. Цифровой дисплей. Энергопотребление класса А.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Gorenje BCM 547-ORAW

Для гурманов и сторонников правильного питания функция эко-приготовления, большой гриль и вентиляционный нагрев.

Компактная многофункциональная модель Gorenje BCM 547-ORAW с многоуровневым приготовлением.

Панель стеклянная, управление электронное с утапливаемыми переключателями и сенсорным программатором.

На дверце 3 стекла, защитная сетка и термослой.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Zigmund & Shtain EN 102.112 S

Компактная, независимая, духовка с сенсорными переключателями и грилем, большим гарантийным сроком.

Прочная и миниатюрная модель Zigmund & Shtain EN 102.112 S с откидной дверцей. Переключатели сенсорные.

Камера имеет подсветку, вентилятор для охлаждения, систему защиты от детей, автоматическое отключение.

Электрический гриль расположен сверху. Имеется программа размораживания, конвекция, 14 режимов нагрева.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Bosch HNG6764W6

Немецкое качество, мощная и большая духовка, 15 режимов работы, энергосберегающая.

Модель Bosch HNG6764W6 рассчитана на большую семью. Имеет аварийное отключение, защиту от детей, доводчик дверцы.

4-слойное стекло всегда холодное снаружи.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Siemens CM636GBW1

Малогабаритная, с большим количеством программ и легкой очисткой духовки.

Модель Siemens CM636GBW1 имеет смешанное управление кнопками и поворотными ручками.

Имеется встроенная программа экономии электроэнергии. Большой выбор программ – 11.

Каталитическая очистка позволяет привести в порядок духовку за считаные минуты.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Источник