Джинджер кофе что это
Кофе джорджия-джинджер
Фотография готового блюда кофе джорджия-джинджер
Если нравится готовить кофе посмотрите рецепт рафа кофе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В США есть штат Джорджия, который еще называют «Персиковым штатом». Именно там и появился этот необычный напиток. В нем используются консервированные персики, специи (корица, имбирь). Именно имбирь сглаживает персиковую сладость, а украшают этот напиток взбитыми сливками. Декорировать сливки можно уже более вольно. Подойдет цедра апельсина или крошка шоколада.
Готовим кофе джорджия-джинджер
Ингредиенты на одна порция
Шаги приготовления
Кофе засыпать в турку (можно по вашему рецепту в кофеварке). Варила из расчета 1 ст. л. на 75 мл воды. Варим до готовности.
Кофе, сваренный в турке, необходимо процедить через марлю.
Тем временем берем 1-2 половинки персика и отливаем половину сваренного кофе. Взбивала погружным блендером до пышности.
В кастрюльку наливаем остатки воды (это около 30 гр) + 2 ст. л. персикового сиропа, специи, 1-2 ч. л сахара. Кипятим пару минут, пока сироп слегка не станет вязким. Выключаем. Даем специям настояться еще пару минут.
В прозрачный бокал или чашу наливаем персиковую массу (из шага 3), затем слой сиропа со специями и самым последним заливаем оставшийся свежесваренный кофе. Декорирует взбитыми 33-35% сливками с сахаром. Можно украсить по желанию. Я использовала цедру апельсина.
Недавно пробовала кофе по-таи ски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Кофе Джорджия Джинджер с персиками
Главная » Безалкогольные напитки » Кофе Джорджия Джинджер с персиками
Крепкий черный кофе — 750 мл
Сливки — 120 мл
Молотый имбирь, корица
Консервированные персики в сиропе — 1 банка
Тертая цедра апельсина — по вкусу
Коричневый сахар — 1,5 ст. л.
1. Слейте персики так, чтобы сироп сохранился.
2. В блендере взбейте персики и половину всего количества кофе в течение 60 секунд.
3. В отдельной миске взбейте сливки.
4. Налейте в кастрюльку 250 мл холодной воды, добавьте туда же имбирь, корицу, сахар и персиковый сироп. Смесь доведите до кипения на среднем огне, затем снизьте огонь и варите в течение 1 минуты.
5. Взбитые персики и вторую часть кофе добавьте в кастрюлю и смешайте.
6. Разлейте по чашкам, украсьте взбитыми сливками, посыпьте апельсиновой цедрой и подавайте.
В США есть штат Джорджия, который еще называют «Персиковым штатом». Именно там и появился этот необычный напиток. В нем используются консервированные персики, специи (корица, имбирь). Именно имбирь сглаживает персиковую сладость, а украшают этот напиток взбитыми сливками. Декорировать сливки можно уже более вольно. Подойдет цедра апельсина или крошка шоколада.
Но, разумеется, этот кофе на любителя.
1. Персики благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Мякоть повышает кислотность, а сок оказывает послабляющее действие.
2. Персики полезны при камнях в мочевом пузыре, так как способствуют их расщеплению и выведению из организма.
3. Мякоть плодов помогает укрепить стенки сосудов и сердечную мышцу.
4. Регулярное употребление персиков в пищу способствует улучшению работы мозга и избавляет от хронической усталости.
5. Персики обладают антибактериальным действием и повышают иммунитет.
Зеленый кофе с имбирем
Среди новых, но уже нашумевших продуктов для похудения, используемых во всем мире, первое место занимает необжаренный кофе с экстрактом имбиря. Его эффект доказан практически и стал известен после исследований французских ученых. Как именно он работает и как его применять, чтобы добиться видимого эффекта и поддержать результат?
Особые компоненты зеленого кофе
Под названием «зеленый кофе» понимают свежие, слегка просушенные кофейные зерна, имеющие оливковый цвет. Они не подвергаются термической обработке, поэтому сохраняют в своем составе основную часть полезных веществ. Зеленый кофе с имбирем – сочетание, ставшее популярным после ряда исследований, проводимых в разных странах, но имеющих одинаковые результаты.
Зеленый кофе не противопоказан людям, страдающим гипертонией, так как почти не содержит кофеина, провоцирующего возбуждение нервной системы, усиление кровообращения и повышение АД. В ходе исследований были выявлены и другие особенности состава и свойства необжаренных зерен.
Основную роль в процессе похудения играет 7%-ая хлорогеновая кислота. Она обладает слабительным действием, помогая опорожнить кишечник от шлаков и улучшить его перистальтику. Это мощный антиоксидант, работающий в области омоложения организма и защиты от свободных радикалов.
Кислота регулирует уровень глюкозы в крови, препятствует накоплению и отложению холестерина, улучшает и ускоряет метаболизм поступающих и имеющихся жиров. Дополнительно в комбинации с другими компонентами кислота обладает согревающим свойством, стимулирующим кровообращение и ускоряющим обмен веществ.
В общем необжаренные зерна в составе напитка являются профилактическим средством от заболеваний сердечно-сосудистой системы, помогают сохранить кожу ровной, препятствуют появлению морщин, ломкости ногтей. Зеленый кофе с имбирным компонентом повышает работоспособность и общий тонус, снимает головную боль и спазмы гладкой мускулатуры, улучшает отток желчи.
Напиток помогает похудеть, очистить кишечник, улучшить состояние кожи и волос, нормализовать уровень сахара в крови. Данный напиток обладает слабовыраженным вкусом и ароматом кофе, больше напоминает чай, может иметь кисловатый или горьковатый привкус в зависимости от сорта кофейного дерева и региона его произрастания.
Польза имбиря для похудения
Если в кофе главным помощником в сжигании жиров является хлорогеновая кислота, то в имбире – гингерол. Это вещество обуславливает характерный острый вкус корня и сильные антиоксидантные свойства. Действие гингерола на организм в общем схоже с функциями кислоты:
Гингерол в составе зеленого кофе с имбирем усиливает действие хлорогеновой кислоты, нормализует пищеварение, помогает вывести шлаки и токсины, улучшает опорожнение кишечника, укрепляет иммунитет и является отличным профилактически средство от простуды и ОРВИ. Польза напитка увеличивается в разы и, по отзывам любителей, вдвойне эффективнее, чем обычный черный кофе или имбирный чай.
Виды и формы кофе, особенности приготовления
Купить в магазине или заказать через интернет можно молотый (Gregincof, Lord Proud) или растворимый зеленый кофе с имбирем для похудения, например, Green Ginger. Это готовые к употреблению напитки, в которых в оптимальном соотношении сочетается имбирь и кофе. Как приготовить такой продукт, указано на упаковке. Обычно это стандартная процедура, когда нужный объем средства заливается горячей водой или кипятком.
Любители видеть ингредиенты любого блюда или напитка в натуральном и цельном виде могут приобрести зерна и имбирный корень по отдельности и готовить по любому из классических рецептов. Если приобретаются зерна, их необходимо молоть только перед завариванием, чтобы не потерять все полезные компоненты.
Некоторые производители, например, Тономакс предлагают напитки с экстрактами зеленого кофе и имбирного корня, базой для которых выступает цикорий и натуральный растворимый кофе. Это удобно, эффективно и приятно на вкус.
Еще более эффективным и простым способом похудеть является зеленый кофе с имбирем в капсулах slim like. Это биологически активная добавка к пище, позиционируемая как дополнительный источник хлорогеновой кислоты. Найти данное средство можно в аптеках Гомеля и других городов Беларуси, Украины, России.
Перед покупкой и употреблением любого из перечисленных средств важно ознакомиться с составом, инструкцией, изучить способ приготовления и противопоказания. Необходимо четко соблюдать пропорции и суточные объемы потребляемых препаратов.
Как правильно худеть с кофе
Большинство худеющих пишут отзывы о напитках из зеленых зерен и имбиря как о не очень приятных на вкус средствах. Для улучшения вкуса и аромата многие рекомендуют пить кофе с корицей или смешивать зеленый с черным молотым или растворимым.
Кофейные напитки всегда употребляют перед едой за 20─30 минут. В сутки кофе можно выпивать до 2─3 чашек, если это натуральные зерна, имбирь к ним добавляют только 1 раз в день.
Нельзя добавлять в чашку молоко, сливки, сахар. Действие хлорогеновой кислоты при соединении с указанными компонентами минимизируется, эффект похудения будет значительно замедлен.
Лучше всего употреблять зеленый кофе в первой половине дня, когда обмен веществ всегда интенсивнее, чем в послеполуденное время. Первая чашка должна быть выпита утром натощак, вторая – перед обедом. За счет тонизирующего и бодрящего эффекта вечером такой кофе противопоказан.
Противопоказания
Необжаренные натуральные зерна не наносят вред организму, но практически на всех напитках есть указания о нежелательности применения беременным, детям и подросткам до 18 лет, пожилым людям и кормящим матерям.
Не желательно употреблять напитки людям со следующими заболеваниями или в следующих состояниях:
Не рекомендуется употреблять зеленый кофе всем, кто ощущает неопрятные симптомы в желудке, учащенное сердцебиение, повышение АД, головную боль, признаки кожной аллергии. По некоторым сведениям, рассматриваемое средство для похудения может принести вред людям с заболеваниями печени, железодефицитной анемией, дерматите. Не пьют кофе накануне месячных, чтобы не спровоцировать усиление маточных кровотечений и во время простуды с повышением температуры тела.
Отзывы врачей и худеющих
Осипенко: по наблюдению диетологов и мной в том числе, зеленый кофе наилучший эффект оказывает на женщин 30─35 лет. В этом возрасте обменные процессы замедляются, но быстро реагируют на стимулирующие средства, которыми является хлорогеновая кислота. Если дополнить в режим дня занятия спортом, за месяц без вреда для здоровья и особых усилий можно сбросить до 10 кг веса. Это прекрасный результат, который действительно сохраняется и заметен не только для худеющих.
Е.М.: Слежу за всеми новостями в области диетологии и похудения – это профессиональный интерес. Если на 80-е годы пришелся основной пик популярности зеленого кофе, который считался самым модным средством в борьбе с лишними кг, то сегодня многие исследования смогли официально доказать его действие. Исследования также показали, что существенных противопоказаний для его употребления нет и вреда организму он принести не может, если употреблять в разумных количествах.
Анна: Вкус у кофе ужасный, цвет тоже, но результат виден, поэтому пью. Возможно худею от того, что после чашки такого средства ни есть, ни пить не хочется еще очень долго. Натощак кофе не пью, так как чувствую дискомфорт в желудке, наверстывают объем до обеда и перед основным приемом пищи – в 14 часов дня. Эффект за 2 недели – 2,5 кг.
Альбина: зеленые зерна покупаю в натуральном виде, измельчаю в кофемолке каждый день по 2 ложки, чтобы хватило на 2 чашки. Это мой суточный объем жиросжигающего напитка. Есть от него не хочется, но чистой воды параллельно выпиваю много – по 2 литра. Прочитала, что это помогает сжигать жиры и очищать кишечник. За 4 недели похудела на 8 кг. Кроме кофе не ем сладкого вообще, грызу овощи, яблоки, зелень, ем каши на воде с отварной курицей. Планирую сбросить еще 10 кг для полного счастья.
Зеленый кофе с имбирем Green Ginger
Принимать зеленый кофе Green Ginger для похудения или нет? Все зависит от ваших пристрастий. Если, конечно, запивать чудо-напитком трехэтажные бутерброды с майонезом и колбасой, лучше не тратиться, и просто сбегать к кофейному автомату. Но, готовы спорить, вам надоели не слишком вкусные кофейные суррогаты, да и от бутербродов удовольствия мало. И жизнь несется слишком быстро, и хочется настоящего вкуса, удовольствия, легкости, стройности. Но вы по привычке делаете трехэтажный бутерброд… Хотите изменить себя? По-настоящему? Значит, нет ничего плохого в том, чтобы узнать что-то новое, полезное для здоровья и красоты. Зеленый кофе и имбирь доказали свою эффективность по отдельности, может быть, вместе они помогут вам измениться?
Состав зеленого кофе Green Ginger
В составе продукта только зеленый кофе и гингерол, экстракт имбиря. Никаких других компонентов, вроде глюкозного сиропа, подсластителей и красителей там нет, и быть не может. Зеленый кофе «прогремел» на весь мир после известного всем эксперимента американского доктора Мехмета Оза. Врач и телеведущий собрал 30 мужчин и женщин, и раздал им одинаковые баночки с экстрактом зеленого кофе. Причем, половина баночек содержало «пустышку»-плацебо. Условием был прием 400 мг экстракта за 30 минут перед каждым основным приемом пищи, и ведение дневника питания. Через пару недель участники эксперимента собрались в студии. Так вот в группе плацебо снижение веса, в среднем, составило 1 кг. Тогда как в группе, принимавшей зеленый кофе – 2 кг. Ни первые, ни вторые не сидели на диетах, и не тренировались.
Эффект объясняется действием хлоргеновой кислоты. Она способна:
Кроме того, ведение пищевого дневника помогало участникам эксперимента контролировать перекусы, что немаловажно в процессе здорового похудения.
Имбирь в составе кофе для похудения Green Ginger помогает:
Результаты приема кофе для похудения Green Ginger
Green Ginger позволяет не только начать сбрасывать вес, но и улучшить общее функциональное состояние организма. Ускорение пищеварительных процессов отражается и на иммунитете, и на состоянии кожи. В итоге, цвет лица улучшается, кожа подтягивается, и ваша красота от этого только выигрывает.
Кофе для похудения под маркой Green Ginger снижает аппетит. Хлоргеновая кислота и имбирь дополняют друг друга, и после чашечки этого напитка перед завтраком есть хочется ощутимо меньше. При этом клинический эффект хлоргеновой кислоты – длящийся. В течение 3-4 часов организм не будет испытывать голода, следовательно, вы можете сочетать прием кофе с любой диетой, предполагающей скромный завтрак и низкокалорийный обед.
Гингерол – активное действующее вещество имбиря – считается природным «корректором» работы щитовидной железы. Значительная часть взрослого населения нашей страны недополучает йод с пищей, что немудрено – культуры потребления морской рыбы и водорослей у нас нет, фейхоа дороги, а другие продукты содержат исключительно мало этого важного микроэлемента. Поэтому имбирь в сочетании с богатой йодом диетой – благо для щитовидной железы. А здоровая щитовидка – это быстрый метаболизм и ускоренное сжигание жира при соблюдении адекватной диеты и тренировочного режима.
В среднем, если судить по отзывам, сбрасывают от 7 до 10 кг за 20-30 дней. Конечно, результат конкретного человека зависит от общего состояния здоровья, состава тела – соотношения мышечной и жировой массы, и изначальной скорости метаболических процессов.
Как принимать кофе для похудения Green Ginger
Вы можете попробовать с этим кофе почти любую диету. Выпейте чашечку утром, до завтрака. Дайте себе 30 минут на домашние дела и сборы, и лишь потом поешьте что-то легкое, белковое. Идеальный завтрак для похудения с кофе – это белковый омлет, творог или йогурт с творогом. Постарайтесь не добавлять сахар, помогите своему организму в борьбе с аппетитом. А вот зелень и несладкие фрукты только приветствуются. Половинка грейпфрута только усилит действие зеленого кофе, и даст вам необходимые витамины и клетчатку.
Ближе к обеду выпейте стакан воды, она поможет вашему ЖКТ очиститься естественным путем, и усилит действие имбиря. Попробуйте несколько раз в неделю заменить привычный обед сочетанием морской рыбы и овощей, можете позволить себе и блюда японской кухни, но с минимумом «европейских» ингредиентов типа панировки, и сливочного сыра. Перед ужином, часиков в пять, выпейте чашку кофе Green Ginger. Это поможет вам провести вечер активно. Ужинайте не слишком поздно, отдайте предпочтение творогу, рыбе, нежирному мясу, овощам и небольшой порции полезных злаков.
А через час после ужина отправляйтесь на небольшую пешую прогулку на свежем воздухе, или займитесь домашними упражнениями для похудения под видео. Немного движения только усилит эффект от приема кофе, и вы сможете избавиться от лишнего веса быстрее.
Если вам не хочется сильно менять привычный рацион, можно в сочетании с кофе попробовать так называемую диету 5/2. Пять дней в неделю питайтесь как обычно, старайтесь не переедать и, конечно же, балуйте себя зеленым кофе. А пару дней в неделю ограничьте рацион творогом на завтрак, легким овощным супом на обед, и порцией овощей с куриной грудкой на ужин. Так вы сможете уменьшить калорийность рациона без особых изменений в стиле жизни, и похудеть.
А еще зеленый кофе отлично помогает всем, кто придерживается системы 8-16. В течение 8 часов ешьте здоровую еду, стараясь не переедать, а 16 часов в сутки отдыхайте от приемов пищи, не забывая об утреннем и вечернем кофе.
Этот способ отлично сочетается с утренними жиросжигающими тренировками, и может быть рекомендован тем, кто давно занимается фитнесом и столкнулся с плато.
Есть ли у напитка противопоказания? Конечно, ведь их не лишен ни один продукт. Не стоит принимать кофе беременным и кормящим матерям, гипертоникам, больным ВСД по гипертоническому типу. В случае непроходимости желчевыводящих путей следует проконсультироваться с лечащим врачом. Пейте полезные напитки, ешьте здоровую еду, двигайтесь больше, и вы обязательно станете не просто стройной, но и счастливой.
Кофе джорджия-джинджер
В США есть штат Джорджия, который еще называют «Персиковым штатом». Именно там и появился этот необычный напиток. В нем используются консервированные персики, специи (корица, имбирь). Именно имбирь сглаживает персиковую сладость, а украшают этот напиток взбитыми сливками. Декорировать сливки можно уже более вольно. Подойдет цедра апельсина или крошка шоколада. Возможно вам будет интересен рецепт брауни с кофе, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Ингредиенты:
Как приготовить
Кофе засыпать в турку (можно по вашему рецепту в кофеварке). Варила из расчета 1 ст. л. на 75 мл воды. Варим до готовности.
Кофе, сваренный в турке, необходимо процедить через марлю.
Тем временем берем 1-2 половинки персика и отливаем половину сваренного кофе. Взбивала погружным блендером до пышности.
В кастрюльку наливаем остатки воды (это около 30 гр) + 2 ст. л. персикового сиропа, специи, 1-2 ч. л сахара. Кипятим пару минут, пока сироп слегка не станет вязким. Выключаем. Даем специям настояться еще пару минут.
В прозрачный бокал или чашу наливаем персиковую массу (из шага 3), затем слой сиропа со специями и самым последним заливаем оставшийся свежесваренный кофе. Декорирует взбитыми 33-35% сливками с сахаром. Можно украсить по желанию. Я использовала цедру апельсина.
Кофе — 1 ч.л.; Топленое молоко — 1 стак.; Сахар ванильный — 1 Щепотка; Сахарный песок — По вкусу; Какао.
Ищите что-то еще?
Шоколад белый 50 г; Сок лимона 2 ч. л; Кофе 12 мл; Вода 100 мл.
Кофе — 4 ст.л.; Кипяток — 1,5 стак.; Ореховый ликер — 4 ст.л.; Мороженое — 4-8 ст.л.
Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки;.