Если хочется плавленного сыра чего не хватает в организме
Если постоянно хочется сыра: чего не хватает в организме
Многие люди с детства испытывают тягу к какому-то определенному продукту и проносят эту «симпатию» через всю жизнь. В этом случае нет причин для беспокойства. Иное дел, если человек всегда был равнодушен, например, к кофе и вдруг стал пить его постоянно – стоит проверить артериальное давление. Возможно, оно низкое, и с помощью кофе организм интуитивно сам себя пытается тонизировать.
Повышенный интерес может появиться к любому продукту. О чем говорит желание почаще включать в рацион сыр? Возможно, просто с возрастом изменились вкусовые пристрастия, а, может быть, организм таким образом сигнализирует о нехватке жизненно необходимых веществ.
Витамины, микро-и макроэлементы, которые организм «извлекает» из сыра
Наиболее частая причина повышенного интереса к сыру – недостаток кальция. Этот макроэлемент содержится в сыре в больших количествах (чтобы удовлетворить суточную потребность, необходимо съесть 150 г этого молочного продукта).
Не исключено, что человек испытывает нехватку других веществ, кроме кальция, если не может спокойно пройти мимо полок с сырной продукцией в магазине.
При этом следует принимать во внимание не только желание почаще видеть сыр на своем столе. О проблемах с поступлением и усвоением полезных веществ и витаминов свидетельствует ряд признаков. Если они наблюдаются вкупе с «сыроедением», стоит отправиться к врачу, чтобы пройти небольшое обследование. Так, если не хватает кальция, будут отмечаться повышенная ломкость костей, воспаления суставов, хрупкость ногтей.
Вот примерная симптоматика, относящаяся к недостатку иных элементов, которых может не хватать человеку, неожиданно полюбившему сыр:
Можно ли часто есть сыр
При усилившейся тяге к сыру, если больше никаких подозрительных симптомов не замечено, самочувствие хорошее, можно употреблять его почти каждый день, но желательно по 2-3 кусочка, не более.
Причина: избыток сыра в рационе может вызвать образование камней в желчном пузыре и в почках. Именно поэтому стоит попробовать добавить в рацион продукты из представленной выше таблицы. Возможно, влечение к сыру пропадет само собой, так как организм получит свою норму витаминов и микроэлементов из разных продуктов.
Любителям сыра – на заметку
Иногда причина особой любви к молочному продукту лежит на поверхности: человек совсем не употребляет мяса, а белок организму нужен, вот он и требует сыра, где белка (аминокислот) достаточно. В некотором смысле он заменяет мясные блюда.
Усилившаяся тяга к сыру – это не опасно, но может говорить об определенных нарушениях, наметившихся в обмене веществ. Поэтому лучше сходить к врачу, чтобы удостовериться, что все в порядке, или вовремя, в самом начале «поймать» заболевание.
В умеренных количествах ешьте сыр без опасений. Самыми полезными сортами считаются: творожные сыры, сулугуни, адыгейский. Они хороши и сами по себе, и как дополнение к различным блюдам. Будьте здоровы!
Как разобраться, чего не хватает организму
Все знают истории про безумные вкусовые пристрастия беременных женщин: мел, соленые огурцы с медом, клубника в три часа ночи, и это еще не предел. Но даже будучи не беременной, периодически возникает ощущение, что если не съешь что-нибудь конкретное, то сойдешь с ума. Сегодня мы расскажем, почему организм так настойчиво требует определенных продуктов!
Казалось бы, хочется что-нибудь – пойди и съешь, но есть проблема. Тянет то обычно на что-то вредное и калорийное, а мы же хотим держать себя в форме. На самом деле, даже если вы очень хотите сладкого, ваше тело требует не шоколадку, а вещества, которые в ней содержаться. Но они есть и в других, более полезных продуктах.
Выход найден, осталось только понять, чего же действительно требует организм!
Хочется: шоколада
Не хватает: магния.
Что съесть: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.
Хочется: хлеба
Не хватает: азота.
Что съесть: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).
Хочется: сладкого (пирожки, тортики)
Не хватает: глюкозы.
Что съесть: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.
Хочется: жирного(жареной картошки, салата с майонезом)
Не хватает: кальция.
Что съесть: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут.
Хочется: плавленого сыра
Не хватает: кальция и фосфора.
Что съесть: брокколи, молоко, творог.
Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина.
Что съесть: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.
Хочется: соленого (чипсов, орешков)
Не хватает: хлоридов, натрия и кальция.
Что съесть: рыбу, сыр, бобовые, домашний попкорн.
Для интереса проведите эксперимент. Если захотелось шоколада, поешьте фруктов, орехов и подождите полчаса. Если все-равно невмоготу, съешьте пару кусочков черного шоколада. Иногда наш организм просто хочет вкусненького 
.
Следите за нашими новостями в соцсетях: ХОЧУ в Facebook, Вконтакте и Instagram
13 продуктов, тяга к которым предупреждает о проблемах со здоровьем
Одержимы шоколадом, не представляете свою жизнь без хлеба и макарон. На самом деле некоторые пристрастия к еде могут бы сигналом, что с вашим здоровьем не все в порядке.
© Choreograph/Getty Images/iStockphoto почему тянет на сладкое, почему тянет на соленое, тянет на острое, проблемы со здоровьем, тянет на шоколад, тянет на газировку
Многие пристрастия к еде являются прямым результатом ограничений. Ведь запретный плод сладок. Вот почему, по мнению диетологов, нельзя полностью исключать какие-либо продукты из своего рациона.
«Если ваш организм поверит, что вы сможете съесть любой продукт тогда, когда захотите, ощущение нехватки исчезает, а с ним и желание его съесть», — говорит консультант по питанию Алисса Рамси.
Нередко тяга к еде обусловлена внешними факторами. Согласитесь, сложно удержаться, чтобы не отломить корочку свежеиспеченного хлеба, когда вокруг витает аромат выпечки.
С другой стороны, тяга к определенным продуктом может быть одним из сигналов, что в вашем организме не все в порядке.
Шоколад
Недостаток магния. При дефиците магния мы часто чувствуем апатию, вечную усталость, страдаем от бессонницы и плохого настроение. Вот почему так хочется съесть шоколадку, когда грустно. Только выбирайте темный или горький шоколад с высоким содержанием какао — в таком магния больше.
Менструация или беременность. Женщин в положении или во время месячных часто тянет на шоколад. А все потому, что они также испытывают дефицит магния.
Стресс или депрессия. И снова причина в магнии, который снижает уровень кортизола — гормона стресса. Кроме того, со съеденной шоколадкой вырабатываются серотонин, допамин и окситоцин — гормоны, которые помогают справиться с депрессией.
Однако, если вы хотите сохранить фигуру, дефицит магния помимо шоколада можно восполнить рыбой, зелеными листовыми овощами, орехами, бобовыми, а также гречкой.
Конфеты
Преддиабет. Постоянное пристрастие к сладкому может быть симптомом первой стадии диабета. Но не пугайтесь раньше времени. Как правило, при преддиабете тяга к сладостям сопровождается частыми позывами к мочеиспусканию.
Дефицит хрома. Этот элемент усиливает действие инсулина, облегчая всасывание глюкозы из крови в клетки тела. При его дефиците усугубляется пониженная чувствительность организма к инсулину, что приводит к сахарному диабету второго типа. Чтобы не усугублять ситуацию, попробуйте заменить конфету на богатые хромом говядину, курицу, морковь, картофель, брокколи, спаржу, цельнозерновые и яйца.
Менструация. Любое изменение уровня гормонов может усилить тягу к сахару.
Вам не хватает энергии. Если вы недоедаете в первой половине дня, возможно, к вечеру вас особенно тянет на сладкое. А все потому, что сахар — это концентрированный источник энергии, которой вам не хватает.
Вы слишком напряжены. Сладкое увеличивает уровень серотонина. Так что объедаясь сладким, вы, возможно, просто пытаетесь снять напряжение. Однако конфеты и прочие вкусности дают быстрый, но короткий прилив энергии, а после человек чувствует еще большую усталость и сонливость. Так что вместо лишнего десерта лучше как следует отдохнуть.
Мучное и макароны
Вы хотите сладостей. Продукты, богатые углеводами, расщепляются в нашем кровотоке на сахара. Возможно, когда вас тянет на мучное, вы просто хотите чего-то сладкого, но пытаетесь найти более здоровую альтернативу.
Вы устали. Иными словами, вам опять-таки не хватает энергии, которую способны восполнить углеводы.
Дефицит азота. Сигналом к этому может стать внезапная тяга к белому хлебу. А между тем азот важен для роста и развития организма, а также для синтеза белков. Чтобы восполнить дефицит, налегайте на белковую пищу.
Дефицит триптофана. Эта аминокислота отвечает за синтез серотонина, гормона радости, который отвечает за наше настроение. Однако старайтесь компенсировать триптофан не булками, а мясом индейки, молоком, творогом, яйцами, орехами и бананами.
Мороженое
Проблемы с желудком. При изжоге или тошноте мороженое способно успокоить раздраженную пищеварительную систему. Кроме того, если вас часто тянет на мороженое, возможно, вы слишком часто принимаете обезболивающие лекарства, которые способны вызвать раздражение на стенках желудка.
Вам нужна энергия. Мороженое содержит натуральный молочный сахар, который дает быстрый заряд энергии. Если же вам нужно взбодриться без вреда для фигуры, можно выпить молока или йогурта, где также большое количество природных молочных сахаров.
Острое
Вам жарко. Как думаете, почему в жарких странах любят острою пищу? Специи помогают выделению пота, а он, в свою очередь, охлаждает организм. По той же причине в жару советуют пить горячий чай, а не холодные напитки.
Проблемы с щитовидной железой. При болезнях щитовидной железы нарушается обмен веществ. Однако вещество капсаицин, содержащееся в красном перце, помогает ускорить метаболизм. Только это не значит, что острой едой можно вылечить щитовидную железу. Тяга к специям — один из сигналов, что стоит сходить к эндокринологу.
Соленое
Обезвоживание. Жажда часто маскируется под голод. А соль помогает организму удерживать воду. Так что, если потянуло на солененькое, возможно, вы пьете недостаточно или быстро теряете воду, например, из-за повышенного потоотделения, рвоты или диареи. Попробуйте выпить один-другой стакан воды, и возможно, тяга к соленому пройдет.
Дефицит натрия. Пристрастие к соленой еде может говорить о том, что организму не хватает натрия, который важен для нормальной работы сердца.
Вы нервничаете. Многие соленые продукты, такие как чипсы, крекеры, орешки и сухарики еще и хрустят. А по мнению врачей, хрустящие продукты помогают справиться со стрессом.
Квашеная капуста, маринованные огурцы
Низкая кислотность. Желудочная кислота переваривает пищу. Если же ее не хватает, начинаются тяжесть, вздутие живота, запоры. И в этом случае помогают маринованные и кислые продукты.
Бургер или красное мясо
Вы едите мало белка. Особенно часто может тянуть на мясное после силовых тренировок, ведь для построения мышц требуется белок.
Низкий гемоглобин. Красное мясо — источник железа. Поэтому неудивительно, что при анемии вас тянет на мясное. Кстати, во время обильных месячных уровень железа также может падать. Поэтому в эти дни налегаем на белковую пищу. Вегетарианцам же советуют есть больше орехов, гороха, чечевицы и обогащенных железом злаков.
Сладкая газировка
Вам нужно взбодриться. Если потянуло на колу, возможно, вам необходим кофеин, чтобы получить порцию энергии. Однако есть куда более полезные источники кофеина. Например, натуральный кофе или зеленый чай.
Дефицит кальция. Содержащаяся в сладкой газировке фосфорная кислота вымывает из костей кальций, который требует наш организм. Поэтому, как вы понимаете, вам следует поискать другой источник кальция, нежели собственные кости.
Картофель фри
Вам не хватает жиров. Возможно, вы ограничиваете себя в жирных продуктах, поэтому вас тянет на жареное. Замените вредные трансжиры на полезные: орехи, жирную рыбу, авокадо и салаты с растительными маслами.
Дефицит кальция или витамина D. Сыр и другие молочные продукты содержат оба этих питательных вещества. Так что, если тянет на сыр, не отказывайте себе в этом удовольствии.
Диабет. Если вы не объедаетесь соленым, пьете достаточно воды и при этом не можете напиться, возможно, стоит обратиться к эндокринологу. Постоянная жажда — один из ранних симптомов диабета.
Все время хочу плавленный сыр
Плавленный в смысле настоящий, но в микроволновке. Бутеры делаю с ним. Что за зависимость? С чем может быть связано? Организм чего-то просит?
ну и на здоровье. кушайте пока не надоест
Вы не один, кто любит сыр. Я тоже люблю.
приятного аппетита! кушайте на здоровье, если любите. я одно время *грызла* свежую капусту как кролик-отрывала листья и хрумкала. и чего мне не хватало? просто все время хотелось ее хрумкать. кстати, я после этого прилично похудела.
И засыхает плавленый сырок. )))))))))) ) 
«Это полноценный питательный продукт, источник фосфора и кальция, отвечающих за состояние волос, ногтей и костей. Жиры, содержащиеся в плавленых сырах, являются высококалорийным носителем жирорастворимых витаминов, снабжающим организм витаминами А, Д, Е и жирными полиненасыщенными кислотами.
Плавленый сыр содержит большое количество казеина – высококачественного белка, содержащего незаменимые аминокислоты. Углеводов он практически не содержит, только около двух процентов лактозы. «
— ну, вот, что-то из этого и просит Ваш организм 
(или всё это сразу )
Варя Фадеева написал:
сразу можно заменить и сливочное масло, и сыр
Варя Фадеева написал:
А какое Ваше отношение к плавленым сыркам?
Варя Фадеева написал:
Я как-то и не подумала, что им можно благополучно заменять масло.
Варя Фадеева написал:
А какое Ваше отношение к плавленым сыркам?
Сорока, огромное Вам спасибо за этот рецепт! Скажите, пожалуйста, какие примерно пропорции используете и зачем сода? Пробовали без соды? Правильно я поняла, что нужно только:
творог
растительное масло
соль?
Как думаете можно ли нежирный 5% творог также сделать?
Спасибо Вам!
Дорогие, не покупайте промышленные сырки. Ну откуда там какие-то витамины и что-то вообще полезное? Вряд ли там и молоко есть в составе. Сейчас везде растительные жиры, и в лучшем случае с добавлением сухого молока. Плюс вкусовые добавки и ароматизаторы. Зачем все это Вашему организму?
Евгеша написал:
а я ем масла сливочное каждый день по 20г в 2 приема так как прочитала что масло необходимо организму естественно натуральное 72.5 жирность и жиры хорошо закрываются
Шарлотта Земляничка написал:
натуральное 72.5 жирность
в таком масле больше вреда, чем пользы.
Таня Орел написал:
делают из отходов от производства сыра
Таня Орел написал:
ароматизаторы, пальмовое масло, красители и консерванты
Таня Орел написал:
В любом производстве есть процент брака, молочная промышленность не исключение.
Таня Орел написал:
вы наверное никогда не сталкивались с производством.
Вам, как и положено, с интернета видней как у меня и что))
Таня Орел написал:
Очень много информации излагать придется
Не надо ничего излагать. Просто ответьте на вопросы.
Знаете ли Вы в чем отличие сыра и сырного продукта? Понимаете ли вы, что есть плавленный СЫР и есть сырный продукт Плавленные сырки? Знаете ли Вы в чем их отличие?
Хотя мне уже все понятно.
Таня Орел написал:
ахах, какой вы быстрый в понимании вопроса. Вы во всем такой быстрый?
Варя Фадеева написал:
насколько я читала, из испорченных твёрдых сыров нельзя сделать плавленый сыр.
Таня Орел написал:
а я как-то должна изменить свое мнение после ваших вопросов?
Нет. У меня нет задачи воспитывать в Вас умение критически воспринимать информацию.
Таня Орел написал:
Аргументируйте тогда свою точку зрения и почему моя точка зрения неправильна.
Какую мою точку зрения? Разве я её излагал? Покажите где.
Я Вам вопросы задал. Попытайтесь найти на них ответы.
Таня Орел написал:
Пока я от вас ничего умного не услышала.
Маленькая подсказка. Дешевые сырные продукты (плавленные СЫРКИ, а не сыр, в том числе) есть на прилавках от того, что на них есть спрос и есть бизнесмены, которые на этом спросе хотят заработать деньги. Как-то в этой логике нет места бракованному твердому сыру. Подумайте над этим.