Если нет скалки чем раскатать

Чем заменить скалку

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Чем можно заменить скалкуОписание
Стеклянная бутылкаЕсли при раскатке теста скалки не оказалось под рукой, то ее можно заменить любым из представленных вариантов.

В некоторых случаях можно просто разминать тесто руками.

Стеклянная бутылка или баллон из-под освежителя воздуха считаются самыми доступными вариантами, которые наверняка есть у каждой хозяйки.

Также можно воспользоваться стаканом или рулоном пищевой пленки.

Если принято решение использовать пластиковую трубу или трубку от пылесоса, их важно обязательно помыть перед применением.

Вместо скалки можно использовать абсолютно любые предметы имеющие цилиндрическую форму.

Нужно лишь осмотреться, в доме обязательно присутствует какой-либо предмет, который можно использовать как одноразовый заменитель скалки, это может быть даже палка колбасы, только раскатывать тесто ею нужно осторожно, чтобы не раздавить.

Даже детская бутылочка или шейкер для коктейлей подойдет.

Стеклянная банкаЖестяной баллон от лака для волосРулон пищевой пленки, фольгиСтаканПалка колбасыТрубка от пылесосаОсвежитель воздухаБейсбольная битаШейкерДетская бутылочкаПластиковая труба

Скалка – один из основных кухонных инструментов, присутствующих на кухне. Он необходим для раскатывания теста. Данное приспособление обычно используют только на домашней кухне, на производстве уже давно применяются специальные машины для теста.

У каждой хозяйки на кухне присутствует всевозможная утварь, однако может случиться так, что во время замешивания теста, скалки не оказалось под рукой.

В таких ситуациях приходится искать ей замену, чтобы не выбрасывать готовое тесто. Существует масса вариантов, чем можно заменить скалку, рассмотрим самые популярные среди них.

Самая достойная замена

Если так случилось, что под рукой не оказалось какой-либо кухонной утвари, не нужно паниковать, поскольку всему можно найти замену. Например, для теста не обязательно использовать скалку. Хотя ситуацию, когда такого инструмента не оказалось на кухне сложно себе представить.

Его обязательно используют для приготовления чебуреков, пельменей. Скалка имеет форму цилиндра, поэтому вместо нее можно найти похожий предмет, например стеклянную бутылку.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Почему стекло, а не пластик – потому что пластиковая бутылка не сможет так эффективно раскатать тесто, как стеклянная. Чтобы увеличить вес, в бутылку можно налить воды и закрыть ее.

Так она будет плотнее прилегать к поверхности стола, поэтому прикладывать усилий при раскатке теста нужно меньше. Если стеклянной бутылки нет, то используйте стакан, он уж точно есть в каждом доме.

Подручное средство

Одним из самых удобных подручных заменителей для приготовления пиццы, пирога вместо скалки окажется рулон пищевой пленки или фольги. Они так же, как и скалка имеют цилиндрическую форму.

К тому же такой рулон отличается большими размерами, поэтому его удобно катать по тесту. Оказывать давление нужно не слишком большое, иначе бумажная основа рулона просто лопнет.

Основные преимущества такой замены:

Опытному кулинару с сильными руками не нужно искать замену скалке. Следуйте простым правилам.

Найти замену скалке в домашних условиях достаточно просто. Нужно лишь проявить фантазию – в доме обязательно есть предмет, который будет удобно использовать вместо подобной кухонной утвари.

Источник

Чем заменить скалку?

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Скалка – это предмет кухонной утвари, основное назначение которого заключается в раскатывании теста перед его дальнейшей обработкой. Чаще всего такое приспособление используется в домашних условиях. Любая хозяйка, затевая выпечку, старается заранее подготовить для этого всю необходимую посуду и оборудование.

Но что делать, если вдруг в доме не оказалось скалки? Ведь после созревания готовый полуфабрикат, например, нужно превратить в пласт.

Чем раскатать тесто, если нет скалки? Есть несколько вариантов, варианты аналогов рассмотрели в данной статье и предлагаем Вам для ознакомления.

Достойные аналоги скалки

Чем можно заменить скалкуОписание
Стеклянная бутылкаЕсли при раскатке теста скалки не оказалось под рукой, то ее можно заменить любым из представленных вариантов.

В некоторых случаях можно просто разминать тесто руками.

Стеклянная бутылка или освежитель воздуха считаются самыми доступными вариантами, которые наверняка есть у каждой хозяйки.

Также можно воспользоваться кружкой или рулоном пищевой пленки.

Решили использовать пластиковую трубу или трубку от пылесоса, их важно обязательно помыть перед применением.

Вместо скалки можно использовать абсолютно любые предметы имеющие цилиндрическую форму.

Нужно лишь осмотреться, на кухне зачастую присутствует какой-либо предмет, который можно использовать как одноразовый заменитель скалки. Это может быть даже палка колбасы, только раскатывать тесто ею нужно осторожно, чтобы не раздавить.

Даже детская бутылочка или шейкер для коктейлей подойдет.Стеклянная банкаБаллон от лака для волос или дезодорантаРулон пищевой пленки, фольгиСтакан, кружкаТубусТрубка от пылесосаОсвежитель воздухаБейсбольная битаШейкерДетская бутылочкаПластиковая труба

Зачем нужна скалка

Приспособление помогает добиться тонкого теста, облегчая работу поваров и хозяек. Благодаря ей можно с лёгкостью приготовить вкусности: пельмени, хинкали, чебуреки, а также сладкую выпечку.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Самая достойная замена

Хороший аналог – стеклянная бутылка. Удобство этого предмета в том, что он гладкий и круглый. Это разрешает раскатывать ровный пласт. Уникальность бутылки заключается в том, что в неё можно налить воды, закупорить пробкой и тогда она станет тяжелей. Это позволит прижимать тесто к столу легче, и пласт будет тоньше.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Подручное средство

Отправляясь на дачу, хозяйки стараются брать с собой все необходимое. Но иногда в голову приходят самые необычные идеи. Например, захотелось приготовить пиццу или заливной пирог. Осмотрелись, а скалки нет.

Как быть?
Неужели придется отказаться от своей затеи?
Как раскатать тесто без скалки?

В такой ситуации можно воспользоваться обычным рулоном пищевой пленки. Он тоже имеет цилиндрическую форму. Принцип работы остается тот же. Нужно просто положить рулон на кусок теста и плавно передвигать его параллельно столу, слегка надавливая. Результат будет ничем не хуже.

Кстати, такая импровизированная скалка имеет два существенных преимущества:

В остальное время оставшийся рулон можно использовать и по прямому назначению.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Ловкость рук

Опытным кулинарам не понадобится ни один из предыдущих вариантов. Хороший специалист никогда не будет задавать вопрос: чем можно раскатать тесто, если нет скалки? Многие из них справляются с такой работой голыми руками.

Причем в прямом смысле этого слова. Делается все очень просто:

Как смастерить скалку для раскатки теста из того что под рукой

Этому факту не следует чрезмерно печалиться, ведь нужно приложить совсем не много усилий для того чтобы сделать скалку из подручных предметов и материалов. Благо скалка как таковая не является трудным изделием и представляет собой весьма простую форму. Да и спектр применения скалки позволяет быть не особенно притязательными к исходному сырью для выполнения этого предмета.

Из дерева

Вполне логично сделать классический вариант скалки из дерева. Для этого могут пригодиться самые разнообразные основы. Например, вы можете взять кусок палки от швабры или нечто подобное, либо даже (когда погода позволяет) отправиться за веткой и просто выточить скалку.

Древесина – натуральный и более чем оптимальный материал, для того чтобы сделать качественную скалку.

Только по возможности следует нанести сверху защитный слой, к примеру, обработать поверхность маслом или натуральным воском.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Из тубуса

Подразумеваются бумажные/картонные тубусы, которые могут быть в центре бумажных полотенец или рулона фольги. Сами по себе они не обладают достаточной прочностью, поэтому тут потребуется какая-либо начинка, которая создаст нужную опору и твердое наполнение. В качестве такого варианта возможно порекомендовать использовать любые подходящие предметы от связки карандашей или ручек до кухонной утвари соответствующего размера.

Чтобы создать прочный каркас, который будет держать внешнюю бумажную оболочку. Поверх вы можете использовать слой пластикового стрейча для того чтобы бумага не размокала и тесто не прилипало. Тем не менее, вполне возможно обойтись и без этого, а просто вываливать поверхность в небольшом количестве муки перед раскатыванием.

Из ПВХ

После ремонта или проведения каких-либо работ по благоустройству дома, часто остаются кусочки пвх-трубы, которые являются практически идеальными кандидатами для создания скалок. Материал является практически безвредным для еды и позволяет легко выполнять изделия различной формы, делать нечто интересное.

К примеру, самым простым вариантом такой модифицированной скалки является сочетание из двух труб разного диаметра:

Методика использования, вероятно, вполне понятна. Суть заключается в том, что держась за меньшую трубу вы можете легко прокатывать внешней частью скалки по тесту непрерывно и не перебирая руками. Остается только обработать края труб и добавить немного эстетики.

Заключение

В заключении хотим отметить, что вариантов замены скалки большое количество, и достаточно только воображение и желание завершить начатое, всё получится. В доме любой хозяйки, что-то цилиндрическое и длинное всегда найдётся. А как показывает практика, фантазии нет предела. В ход идут не только бутылки разного исполнения, но и лак для волос – тоже альтернатива скалке.

Источник

Как раскатать тесто без скалки?

Если в доме нет скалки, чем раскатать тесто?

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Вариант №1: Цилиндрическая бутылка очищенная от этикетки из под вина.

Вариант №2: Второй стол, т.е. тесто будет как бы расплющено между двумя столешницами.

Вариант №3: Воспользоваться механизмом отжима белья в стиральной машинке Рига

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Как раскатать тесто без скалки?

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Как это делает пиццайоло в итальянских ресторанах, подбрасывая на неимоверную, для обычного человека, высоту и раскручивая на ладонях. У них видимо нет скалок. В таком искусстве сноровка нужна, так что придется это делать по старинке, бутылкой видимо, причем водочной, она самая удобная, с длинным горлышком и ровным цилиндром по длине самой бутылки))

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Ой ну тут можно проявить фантазию. Можно хоть трехлитровой банкой его раскатывать. Я раскатывала лепешки обычной кружкой с ручкой, не очень удобно, но приноровившись дело пошло быстро. Можно взять плоскую крышку от кастрюли, положить шарик теста по серединке и придавить.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Можно попробовать раскатать тесто при помощи пустой стеклянной бутылки, предварительно вымыв ее. Можно раскатать тесто руками, смазав поверхность стола и руки маслом. Слоеное тесто можно просто растянуть руками до нужного размера.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Раскатать тесто можно и без использования скалки.

Я для этих целей, если нет в доме скалки, использую обычную деревянную толкушку для картошки. И даже скалку специально не покупаю, так как есть вполне нормальная и удобная толкушка, которую можно использовать и не только по её прямому назначению.

Но использование толкушки будет удобным далеко не всем и наверно у каждой хозяйки имеются какие-то свои способы и сподручные приспособления для такой ситуации.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Я свою скалку как-то не нашла и раскатывала бутылкой из под минералки, можно и пластиковой попробовать немного гнуться будет и плохо раскатается, можно банкой литровой, втулка из под фольги сгодится картонная такая.

Даже стаканом получится раскатать.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Мне приходилось как-то, у подруги на даче, раскатывать тесто для пирога обычной стеклянной бутылкой из под пива. И достаточно нормально получилось. А что делать было? Пришлось проявить смекалку. Конечно, удобнее было бы это делать более длинной и узкой бутылкой, например, водочной.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Сухое тесто делается очень быстро, вот рецепт.

Для его приготовления нам нужно: 150 г сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1/4 ч. ложка соли, ванилин

Сначала просеиваем муку и добавляем соль, сахар ( вместе с ванильным ), разрыхлитель и всё перемешиваем. Затем добавим нарезанное мелкими кубиками масло или маргарин и порубим всё ножом в мелкую крошку.

Выкладываем наше сухое тесто для пирога в форму, смазанную маслом,а сверху выкладываем слоем влажную начинку и снова насыпаем на начинку сухое тесто

Сухое тесто можно выкладывать в несколько слоев: тесто, начинка, тесто, начинка, тесто и т.д.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Скорее всего потому что она похожа на маленькое весло.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Для быстрого приготовления теста для вареников (и не только) придётся позвать на помощь очень мощный блендер стаканом. В этом случае можно справиться с замесом за полчаса.

Смешиваем одно яйцо с пятью столовыми ложками воды и выливаем половину в стакан блендера. Затем засыпаем 200 г просеянной муки и выливаем оставшуюся смесь яйца и воды. Солить не надо.

Кратковременным нажатием на кнопку ПУСК блендера в течение двух минут замешиваем тесто. Получился комок, который необходимо вынуть из стакана на доску и в течение трёх-четырёх минут домесить руками до однородности. Скатать тесто в шар, накрыть салфеткой и миской и дать постоять 20 минут.

Такое тесто очень хорошо раскатывается и прекрасно склеивается при лепке вареников.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Прежде чем дать рецепт теста, я дам вам советы. Сдобное тесто готовится с повышенным содержанием сахара, масла и яиц- это и есть сдоба. Всегда помните, что сдобное тесто- это не значит, что оно сладкое или плавает в масле. На сдобное тесто дрожжей берется в 2 раза больше, чем в рецептуре, т.к. сдоба тормозит процесс брожения. Масло не надо добавлять в тесто при замесе.Сначала замесите тесто, а сверху полейте его маслом по рецепту и поставьте в теплое место. Дрожжи растворяйте в теплой воде(речь про свежие, но не сухие).Соль в тесто кладем так, чтобы жидкость для замеса была пересоленая, но не горько-соленая. Вот мой коронный рецепт для печеных изделий, но не жареных. Сначала попробуйте на половину нормы, не разочаруетесь.

1литр молока теплого, 250 г маргарина, 100 грамм масла сливочного, 2 ст.ложки масла подсолнечного,2 стакана сахара,8 яиц, 100 г дрожжей свежих или 2палочки, ванилин. Муку всыпайте постепенно, сколько тесто возьмет, не очень жидкое.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

У меня и то порой пироги получаются немножко искривлённые ( кособокие ), но этого никто не замечает, ведь на стол я подаю пирог уже порезанный.

Вы ведь не на конкурс красоты будете выставлять свой пирог, а готовите его для своих близких.

Очень многое зависит от муки. Иногда купишь вроде бы туже самую, а вот и нет, что то было не так и тесто вышло не такое как хотелось бы, хоть на вид и хорошее.

Источник

Чем раскатать тесто, если нет скалки: советы находчивых хозяек

Скалка — это предмет кухонной утвари, основное назначение которого заключается в раскатывании теста перед его дальнейшей обработкой. Правда, чаще всего такое приспособление используется в домашних условиях. На производстве уже давно установлены специальные раскаточные машины. Любая хозяйка, затевая выпечку, старается заранее подготовить для этого всю необходимую посуду и оборудование. Но что делать, если вдруг в доме не оказалось скалки? Ведь после созревания готовый полуфабрикат, например, нужно превратить в пласт. Чем раскатать тесто, если нет скалки? Опытные хозяйки могут дать начинающим кулинарам несколько полезных советов.

Достойная замена

В ситуации, когда дома отсутствует какая-нибудь кухонная утварь, никогда не нужно отчаиваться и паниковать. Ведь любому приспособлению всегда можно найти достойную замену. Например, чем раскатать тесто, если нет скалки? Правда, такую ситуацию сложно себе представить. Сегодня многие хозяйки занимаются выпечкой, но порой все ограничивается кексами или банальной шарлоткой. Скалка здесь, в принципе, не нужна. Если же вдруг захотелось самому приготовить пельмени или чебуреки, то без подобного приспособления никак не обойтись. Но чем раскатать тесто, если нет скалки? Тут можно включить фантазию. Ведь скалка — это предмет цилиндрической формы с выемками по бокам в виде ручек. В доме всегда можно найти что-нибудь похожее. Взять, к примеру, обычную стеклянную бутылку.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Чем не скалка? Кроме того, в нее можно налить немного воды и плотно укупорить пробкой. Бутылка станет тяжелее и будет плотнее прилегать к поверхности стола. Это позволит хозяйке затрачивать меньше физических усилий. Такое приспособление — самый простой ответ на вопрос: чем раскатать тесто, если нет скалки? Тем более что обычная бутылка всегда найдется в каждом доме.

Подручное средство

Отправляясь на дачу, хозяйки стараются брать с собой все необходимое. Но иногда в голову приходят самые необычные идеи. Например, захотелось приготовить пиццу или заливной пирог. Осмотрелись, а скалки нет. Как быть? Неужели придется отказаться от своей затеи? Как раскатать тесто без скалки? В такой ситуации можно воспользоваться обычным рулоном пищевой пленки. Он тоже имеет цилиндрическую форму. Принцип работы остается тот же. Нужно просто положить рулон на кусок теста и плавно передвигать его параллельно столу, слегка надавливая. Результат будет ничем не хуже.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Кстати, такая импровизированная скалка имеет два существенных преимущества:

В остальное время оставшийся рулон можно использовать и по прямому назначению.

Ловкость рук

Опытным кулинарам не понадобится ни один из предыдущих вариантов. Хороший специалист никогда не будет задавать вопрос: чем можно раскатать тесто, если нет скалки? Многие из них справляются с такой работой голыми руками.

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Причем в прямом смысле этого слова. Делается все очень просто:

Подобной методикой отлично владеют восточные повара. Им точно не нужна никакая скалка. Несколько ловких движений, и на глазах изумленной публики комок теста превращается в тонкий пласт, больше похожий на отрез белой материи. Освоить такую технологию непросто. Понадобится не одна тренировка. А в результате можно будет навсегда забыть о такой кухонной утвари, как скалка.

Чем заменить скалку

Чем можно заменить скалкуОписание
Стеклянная бутылкаЕсли при раскатке теста скалки не оказалось под рукой, то ее можно заменить любым из представленных вариантов.

В некоторых случаях можно просто разминать тесто руками.

Стеклянная бутылка или баллон из-под освежителя воздуха считаются самыми доступными вариантами, которые наверняка есть у каждой хозяйки.

Также можно воспользоваться стаканом или рулоном пищевой пленки.

Если принято решение использовать пластиковую трубу или трубку от пылесоса, их важно обязательно помыть перед применением.

Вместо скалки можно использовать абсолютно любые предметы имеющие цилиндрическую форму.

Нужно лишь осмотреться, в доме обязательно присутствует какой-либо предмет, который можно использовать как одноразовый заменитель скалки, это может быть даже палка колбасы, только раскатывать тесто ею нужно осторожно, чтобы не раздавить.

Даже детская бутылочка или шейкер для коктейлей подойдет.

Стеклянная банкаЖестяной баллон от лака для волосРулон пищевой пленки, фольгиСтаканПалка колбасыТрубка от пылесосаОсвежитель воздухаБейсбольная битаШейкерДетская бутылочкаПластиковая труба

Скалка — один из основных кухонных инструментов, присутствующих на кухне. Он необходим для раскатывания теста. Данное приспособление обычно используют только на домашней кухне, на производстве уже давно применяются специальные машины для теста.

У каждой хозяйки на кухне присутствует всевозможная утварь, однако может случиться так, что во время замешивания теста, скалки не оказалось под рукой.

В таких ситуациях приходится искать ей замену, чтобы не выбрасывать готовое тесто. Существует масса вариантов, чем можно заменить скалку, рассмотрим самые популярные среди них.

Самая достойная замена

Если так случилось, что под рукой не оказалось какой-либо кухонной утвари, не нужно паниковать, поскольку всему можно найти замену. Например, для теста не обязательно использовать скалку. Хотя ситуацию, когда такого инструмента не оказалось на кухне сложно себе представить.

Его обязательно используют для приготовления чебуреков, пельменей. Скалка имеет форму цилиндра, поэтому вместо нее можно найти похожий предмет, например стеклянную бутылку.

Почему стекло, а не пластик — потому что пластиковая бутылка не сможет так эффективно раскатать тесто, как стеклянная. Чтобы увеличить вес, в бутылку можно налить воды и закрыть ее.

Так она будет плотнее прилегать к поверхности стола, поэтому прикладывать усилий при раскатке теста нужно меньше. Если стеклянной бутылки нет, то используйте стакан, он уж точно есть в каждом доме.

Подручное средство

Одним из самых удобных подручных заменителей для приготовления пиццы, пирога вместо скалки окажется рулон пищевой пленки или фольги. Они так же, как и скалка имеют цилиндрическую форму.

К тому же такой рулон отличается большими размерами, поэтому его удобно катать по тесту. Оказывать давление нужно не слишком большое, иначе бумажная основа рулона просто лопнет.

Основные преимущества такой замены:

Опытному кулинару с сильными руками не нужно искать замену скалке. Следуйте простым правилам.

Найти замену скалке в домашних условиях достаточно просто. Нужно лишь проявить фантазию — в доме обязательно есть предмет, который будет удобно использовать вместо подобной кухонной утвари.

Как раскатать тесто без скалки?

Если в доме нет скалки, чем раскатать тесто?

Как раскатать тесто без скалки?

Тесто без скалки можно раскатать с помощью любого, твердого цилиндического предмета: рулон фольги, рулон пищевой пленки; стеклянная гладкая бутылка, которую надо наполнить холодной водой; бита, если есть в доме (хорошенько помыть ее). Если тесто дрожжевое, хорошо вымешенное, оно эластичное — не прилипает к рукам (или немного руки смазать растительном маслом), ее можно вытянуть руками. Или для пирожков, накатать маленькие шарики и их раскатать стаканом, кружкой без ручки и с гладкой поверхностью.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Вариант №1: Цилиндрическая бутылка очищенная от этикетки из под вина.

Вариант №2: Второй стол, т.е. тесто будет как бы расплющено между двумя столешницами.

Вариант №3: Воспользоваться механизмом отжима белья в стиральной машинке Рига

Как это делает пиццайоло в итальянских ресторанах, подбрасывая на неимоверную, для обычного человека, высоту и раскручивая на ладонях. У них видимо нет скалок. В таком искусстве сноровка нужна, так что придется это делать по старинке, бутылкой видимо, причем водочной, она самая удобная, с длинным горлышком и ровным цилиндром по длине самой бутылки))

Раскатать тесто можно и без использования скалки.

Я для этих целей, если нет в доме скалки, использую обычную деревянную толкушку для картошки. И даже скалку специально не покупаю, так как есть вполне нормальная и удобная толкушка, которую можно использовать и не только по её прямому назначению.

Но использование толкушки будет удобным далеко не всем и наверно у каждой хозяйки имеются какие-то свои способы и сподручные приспособления для такой ситуации.

Мне приходилось как-то, у подруги на даче, раскатывать тесто для пирога обычной стеклянной бутылкой из под пива. И достаточно нормально получилось. А что делать было? Пришлось проявить смекалку. Конечно, удобнее было бы это делать более длинной и узкой бутылкой, например, водочной.

Ой ну тут можно проявить фантазию. Можно хоть трехлитровой банкой его раскатывать. Я раскатывала лепешки обычной кружкой с ручкой, не очень удобно, но приноровившись дело пошло быстро. Можно взять плоскую крышку от кастрюли, положить шарик теста по серединке и придавить.

Я свою скалку как-то не нашла и раскатывала бутылкой из под минералки, можно и пластиковой попробовать немного гнуться будет и плохо раскатается, можно банкой литровой, втулка из под фольги сгодится картонная такая.

Даже стаканом получится раскатать.

Иринк­а- карти­нка [24.1K]

Можно попробовать раскатать тесто при помощи пустой стеклянной бутылки, предварительно вымыв ее. Можно раскатать тесто руками, смазав поверхность стола и руки маслом. Слоеное тесто можно просто растянуть руками до нужного размера.

Марин­а Малин­кина [60K]

Если скалки нет, то для раскатывания теста можно использовать стеклянную бутылку не граненую, например, из-под гранатового сока или молока. Единственное неудобство — то, что бутылка сужается к горлышку.

Чем заменить скалку в домашних условиях?

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Что делать если вы решили приготовить что-то из выпечки, но под рукой не оказалось скалки. В данной статье я расскажу вам об альтернативных видах скалки, которые можно использовать для раскатки теста, или для вырезания форм.

Скалка является самым известным предметом первой необходимости. Это прочный цилиндрический инструмент значительно облегчает задачу формования и разглаживания теста, давая пекарю контроль над толщиной и текстурой теста.

Что же делать если на кухне не оказалось скалки? Вы включаете свой творческий потенциал, оглядываетесь вокруг и находите обычные предметы домашнего обихода правильной формы и прочности, которые можно легко использовать в качестве альтернатив скалки.

Стеклянная бутылка

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Рассмотрим винные бутылки — это тяжелые стеклянные емкости, которые используются для хранения и подачи вина. Винные бутылки могут быть очень большими, которые могут легко вместить достаточно вина для гостей. Вы можете купить их в любом магазине.

Плюсы бутылки в виде скалки:

Минусы бутылки в виде скалки:

ПВХ труба

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Эти прочные и долговечные трубы не разрушаются, не изнашиваются и не ржавеют с течением времени, независимо от того, что на них воздействует. Они обычно используются в сантехнике, но они отлично подходят в качестве альтернативы скалке, так как вы можете выбирать из множества размеров. Хотя вам придется посетить специализированный магазин для этого предмета, вы можете легко купить его в спешке.

Плюсы ПВХ трубы в виде скалки:

Минусы ПВХ трубы в виде скалки:

Стеклянный бокал или стакан

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Когда вы хотите что-нибудь выпить, вы, скорее всего возьмете стаканом. Стаканы сделаны из различных материалов, в том числе прочного стекла и твердого пластика. При использовании стакана в качестве скалки вам не нужно беспокоиться о дизайне или цвете стекла.

Плюсы стакана в виде скалки:

Минусы стакана в виде скалки:

Деревянный дюбель

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Эти цилиндрические стержни, как правило, сделаны из дерева, хотя вы можете найти их из металла и пластика. Они обычно используются в качестве осей в игрушках, вешалках и в качестве опоры для полок в различных предметах мебели. На кухне их часто используют как опору между слоями торта.

Плюсы дюбеля в качестве скалки:

Минусы дюбеля в качестве скалки:

Жестяная банка с напитком

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Любой, у кого когда-либо была газировка в банке, знает размер и форму этих банок для напитков. Когда они полны жидкости, они довольно тяжелые. Благодаря количеству жидкости в них, а также карбонизации, эти банки очень хорошо сохраняют свою форму, пока не будут открыты.

Плюсы банки для напитка в виде скалки:

Минусы банки для напитка в виде скалки:

Термос

Если нет скалки чем раскатать. Смотреть фото Если нет скалки чем раскатать. Смотреть картинку Если нет скалки чем раскатать. Картинка про Если нет скалки чем раскатать. Фото Если нет скалки чем раскатать

Термос используется, когда вы хотите взять с собой или еду, или напиток. Как правило, они состоят из основного корпуса, а также крышки, которая ввинчивается в корпус, что помогает предотвратить температурный обмен и предотвращает проливание жидкости.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *