Если томаты заболели фитофторой что делать
Сохраняем пораженный урожай томатов или как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели
Фитофтороз – проблема, знакомая большинству огородников. Это грибковое заболевание ежегодно ставит под угрозу урожай многих растений: картофеля, перца, баклажанов и других посадок. В их числе и томаты. Появляясь на одном кусте, фитофтора вскоре охватывает все растения.
За пару дней может погибнуть весь урожай, если вовремя не принять меры. В этой статье вы узнаете, как определить заражение фитофторозом у томатов, как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели, каковы меры профилактики.
Признаки заражения томатов фитофторой
Фитофтора – грибок, который развивается в условиях повышенной влажности. Он заражает растение прямо из почвы или переносится ветром с больных кустов на здоровые.
Чаще всего первые признаки заболевания проявляются на листьях. Они покрываются темно-серыми и бурыми пятнами, иногда — белым пушистым налетом на тыльной стороне. Пятнами также покрывается стебель. Соцветия желтеют, темнеют и вскоре опадают.
Поражаются и плоды. На них появляются коричневые или черные пятна неровной формы. Со временем они сливаются в одно пятно. Томат меняет форму, становится уродливым, размягчается и в конце концов сгнивает, источая неприятный запах.
Проявиться на плодах фитофтора может и после сбора урожая. Зараженные овощи начинают темнеть и гнить во время хранения и дозревания.
Как бороться с фитофторой, если томаты уже болеют
Часто, когда болезнь прогрессирует, зараженные растения спасти не удается — их в срочном порядке утилизируют во избежание эпидемии. Если болезнь обнаружена на ранних этапах, то вылечить томаты можно, для чего существует ряд методов.
Химические средства
Чем крепче растение, тем меньше оно подвержено заболеванию. Повышайте иммунитет томатов, подкармливая их фосфорно-калийными удобрениями.
При заражении сразу удалите пострадавшие листья и плоды, после чего опрыскайте кусты фунгицидом. По прошествии недели обработайте только плоды раствором хлористого кальция. В аптеках продается 10%-й раствор. Его разбавляют водой в пропорции 1:3.
Обратите внимание! Не используйте химию при заражении спелых плодов. Химическая обработка уместна только тогда, когда плоды еще зеленые.
Народные методы
Если вам не по душе химикаты и вы переживаете за экологичность и качество урожая, попробуйте народные методы. Они также эффективны в борьбе с фитофторой:
Агротехнические приемы
Если удалять куст вы не хотите, попробуйте проколоть заболевшее растение медной проволокой. Это обогатит томат кислородом и нормализует уровень хлорофилла, что сделает его более устойчивым к заболеванию.
Прокалите проволоку в огне, отрежьте небольшой кусок длиной около 5 см и вставьте в стебель на высоте 10-12 см над уровнем почвы, пригнув концы вниз.
Важно! Если спасти растение от фитофторы не удалось, важно правильно его удалить. Ни в коем случае не выбрасывайте куст в компостную яму, так как при последующей подкормке огорода перегноем это спровоцирует новые заражения. Сожгите больной куст подальше от здоровых.
Как спасать урожай
Лечение зараженного урожая в теплице и на открытом грунте имеет мало различий. Основные нюансы — в мерах профилактики.
В теплице
В теплице, благодаря защите от излишней влаги — дождей, росы, тумана, — создаются благоприятные условия для развития грибка фитофторы. Но это работает только в том случае, если теплицу регулярно проветривать.
Зараженные растения лучше лечить народными средствами, так как химическая обработка в закрытой и душной теплице отравляет воздух. После того, как растения вылечены или удалены, обратите особое внимание на почву. После сбора урожая ее обрабатывают раствором «Фитоспорина», чтобы грибок умер и не заразил посадки в следующем году.
В открытом грунте
Под открытым небом томаты больше подвержены болезни, так как дожди и роса создают благоприятные условия для роста грибка. При заражении пользуются химическими препаратами, обрабатывая растения в ясную погоду утром или вечером. В среднем это делают раз в 10-14 дней. Но имейте в виду, что многие препараты легко смываются дождем.
Что делать, если фитофтора поразила плоды
Даже если болезнь добралась до плодов, не стоит отчаиваться. Урожай еще можно спасти и даже употреблять в пищу.
Как сохранить
Пораженные фитофторой плоды соберите в общую емкость. Залейте томаты теплой, почти горячей водой или раствором марганцовки на пару минут. Так вы убьете бактерии. Затем тщательно вытрите каждый овощ и оберните его в бумагу, чтобы предотвратить заражение плодов друг от друга. Оставьте дозревать помидоры в чистом и сухом месте.
Можно ли их есть
Если фитофтора не проникла вглубь плода, то помидоры можно есть, срезав поврежденный гнилью слой.
Как спасти зеленые томаты
Если заболело растение с неспелыми плодами, то зеленые томаты можно спасти. Соберите плоды без признаков болезни — они должны быть целыми, плотными, без черных и бурых пятен. Далее обязательно промойте теплой водой — так вы смоете бактерии с плодов.
Затем оставьте сушиться в теплом месте без доступа солнечных лучей. Активное солнце сморщит помидоры, не дав им доспеть. Через пару недель можно собирать первые спелые томаты.
Профилактические меры
Известно, что болезнь лучше предотвратить, чем лечить, поэтому:
Советы и рекомендации
При орошении следите за тем, чтобы вода не попадала на растение и плоды — для этого удобно использовать и системы капельного полива.
Борьба с фитофторозом будет эффективнее, если подкармливать растения фосфором или калием. И, конечно, не отчаивайтесь, если растения заболели – их можно спасти, если приложить достаточно усилий.
Заключение
Фитофтора ежегодно поражает томаты в регионах с разным климатом. Но зараженные плоды можно спасти и даже употреблять в пищу, поэтому не спешите избавляться от них. В борьбе помогут химические и натуральные средства, агротехнические приемы.
Внимательно следите за своим огородом: побороть фитофтороз томатов легче, если заметить его на ранних стадиях. И, конечно, самое действенное средство – профилактика. При правильной высадке и уходе вам не придется бороться с болезнью.
Помидоры заболели фитофторой: что делать?
Грибок всегда находится в почве, но для того, чтобы помидоры заболели фитофторой нужны определенные условия. Это влажная прохладная погода. Тогда споры начинают размножаться, хотя в остальное время они прячутся с обратной стороны листьев и постепенно повреждают их. Можно заметить, что на каждом кусте имеется 2 – 3 сухих скрученных листа, а другие только начинают сохнуть по краям.
Признаки заражения помидоров фитофторой
Помидоры чаще других растений поражаются фитофторозом, так как относятся к семейству пасленовых. Фитофтора считается главным врагом данного вида. Понадобится максимум 2 недели, чтобы весь урожай покрылся пятнами. Это случается и с зелеными, и со спелыми плодами. Зависит от того, когда споры начали активно действовать.
Какие ранние признаки того, что пора начинать борьбу с грибком:
Важно спасти культуры до того момента, как начнется поражение надземной части. Для этого во второй половине лета, когда завязи начинают наливаться и увеличиваться в размерах, необходимо каждый день осматривать кусты и обрывать листья, на которых замечен белый налет
Также необходимо осматривать картофельную грядку, так как фитофтора может прийти оттуда, ведь научное название картофеля – паслен клубненосный.
Если разница дневных и ночных температур колеблется в диапазоне от 7 до 11 градусов – это самые благоприятные условия для грибковой инфекции, особенно, если несколько дней подряд шли дожди.
При недостатке бора и магния, влаги в почве, кальция, томаты также темнеют, поэтому симптомы можно легко перепутать.
Еще возможные причины:
Такое природное явление как затяжные дожди скорректировать нельзя, поэтому остается выполнять остальные правила и надеяться, что у фитофторы не хватит сил уничтожить весь урожай.
Как спасти помидоры от фитофторы: порядок действий
Опасно то, что вылечить больные растения уже будет нельзя, поэтому главная надежда садоводов – это предупреждение инфекции и профилактические меры. Существует два алгоритма действий:
Если заболевание появилось в теплице, первое, что нужно сделать – провести дезинфекцию помещения химикатами. Если открывать двери с одной стороны теплицы, влажность нормализуется. Поливать растения нужно под корень – редко, но много, при этом вносить в грунт растворенные в воде питательные вещества – калий, фосфор и микроэлементы.
В открытом грунте риск развития фитофтороза намного выше, поэтому здесь придется обрабатывать и картофельные плантации. Чтобы спасти урожай, если помидоры заболели фитофторой, необходимо ближе к моменту сбора урожая скосить и сжечь картофельную ботву, так как сохнущие побеги являются подходящей средой для размножения грибка. Это сохранит помидоры здоровыми до того времени, как они поспеют.
Лечение помидоров химическими средствами
Для самих томатов существует два способа защиты – с помощью химических средств и народные рецепты, нацеленные на уничтожение зарождающейся колонии. Самые эффективные химикаты те, в состав которых входит медь:
Контактные системные фунгициды по принципу действия более универсальны. Они одновременно работают внутри растения, проникая через покровный эпителий, и снаружи, защищая надземную часть от попадания новых спор.
Одним из таких действенных средств является препарат Ридомил. В состав входит два разных вещества, которые усиливают свойства друг друга и комплексно защищают томаты от фитофторы и других грибковых инфекций.
Квадрис – системный фунгицид, особенно эффективный при первых признаках заболевания. Воздействует на жизненно важные показатели жизнедеятельности спор, предотвращая образование колонии и перенос возбудителя на соседние кусты. Эффективность снижается при сильном заражении.
Фунгициды, предназначенные для устранения фитофторы на помидорах, имеют два главных преимущества – не смываются дождем или при поливе и имеют длительный срок действия – 2 недели.
Кроме препаратов направленного действия на даче можно применять:
Последний имеет явное преимущество, так как полностью безопасен для человека. Обработки против фитофторы можно проводить вплоть до самого сбора урожая. В обычную погоду обрабатывают Фитоспорином каждые 10 дней для профилактики. Если прошел дождь, необходимо снова опрыскать кусты. С помощью Фитоспорина можно пережить затяжную влажность, вызванную осадками и сохранить урожай без риска получить отравление медьсодержащими препаратами.
Лечение томатов народными средствами
Если помидоры заболели фитофторой: как лечить народными средствами, чтобы продукция со своего огорода не была токсичной. Для этого применяют различные комбинации молочных и кисломолочных продуктов, овощные настойки, ощелачивающие растворы соли или соды.
Если развести в ведре воды соль и соду по полстакана и опрыскать, это также снизит вероятность полного заражения плантации фитофторой.
Как сохранить собранные плоды
Если фитофтора – частое заболевание в регионе, лучше выбирать для посадки ранние сорта, которые вызревают до второй половины лета, когда фитофтороз активно развивается и губит урожай.
Чтобы сохранить недозрелые томаты с пораженного фитофторой куста, их нужно выдержать в горячей воде, высушить и оставить поспевать. Далее их консервируют с уксусом или с солью в бочке.
Употреблять в пищу потемневшие плоды нельзя, так как инфекция проникла в мягкие ткани. Если заражение поверхностное, то темные пятна срезают, а остальную мякоть измельчают и варят сок, заправку для первых блюд с овощами.
Как бороться с фитофторой на помидорах: простые и эффективные способы
Фитофтороз – одна из самых опасных и часто встречающихся болезней томатов. Чтобы не лишиться урожая, огородники используют самые разные методы. Узнаем о самых эффективных средствах борьбы с заболеванием, способным погубить до 80 % урожая.
Что такое фитофтора?
Фитофтороз или фитофтора – распространенное грибковое заболевание, поражающее около полусотни огородных культур. Больше других овощей страдают томаты. Грибок распространяется спорами, он способен быстро и массово поражать помидорные плантации. Достаточно пары дней, чтобы все кусты были заражены.
Грибок поражает плоды и листья кустов, что приводит к существенному снижению урожая. До поры до времени возбудитель прячется в земле. Он активизируется только во второй половине июля, когда летние ночи становятся более сырыми и прохладными.
Как проявляется заболевание на томатах?
О наличии фитофтороза на растениях можно догадаться по характерным симптомам. Правда, когда появляются признаки заболевания, без потерь урожая уже не обойтись.
Симптомы фитофторы:
Причины появления
Главный фактор, благоприятствующий появлению фитофторы – высокая влажность. Если летом зарядили дожди, начинается стремительное распространение фитофторы. Это болезнь «массового поражения», она затрагивает практически все кусты томатов, приводя к очень большим потерям урожая.
Другие причины распространения фитофтороза:
Грибок – возбудитель фитофторы может распространяться по ветру, воде, через садовый инвентарь.
Лечение химическими препаратами
Химические препараты обладают высокой эффективностью и применяются обычно при появлении признаков заболевания. Их минус – токсичность и способность накапливаться в почве и плодах.
Фитоспорин
Это биофунгицид, обладающий противогрибковым и антибактериальным действием. Препарат содержит сенную палочку – это естественный враг возбудителя фитофторы.
Эффект применения Фитоспорина:
Препарат можно применять на разных этапах – во время обработки семян, при пересадке рассады, в период поражения. Раствором Фитоспорина обрабатывают не только плантации томатов, но и почву в помидорных рядах, садовый инструмент, сухую ботву, убранную для закладки в компостную яму.
Как применять Фитоспорин:
Дозировка для опрыскивания – 3 ч. л. на ведро воды. Для лучшего сцепления рекомендуется добавить в раствор 1 ст. л. жидкого мыла.
Препарат ХОМ – фунгицид на основе хлорокиси меди. Это светло-зеленое порошкообразное средство, нерастворимое в воде. ХОМ входит в состав многих комбинированных фунгицидов – Ордан, Купролюкс, Хомоксил и других.
Препарат обладает профилактически-защитным действием. Он защищает растения от грибка с момента прорастания спор до проявления симптомов фитофтороза. Если на кустах появились признаки заболевания, опрыскивания ХОМом уже будет недостаточно, дополнительно нужен системный фунгицид.
Особенности применения ХОМа:
Как приготовить и применять раствор ХОМа:
Раствор ХОМа не должен стекать с кустов в почву. Это может спровоцировать угнетение полезной почвенной фауны, например, дождевых червей.
ХОМ дешево стоит, не фитотоксичен и не накапливается в плодах и грунте. К недостаткам препарата можно отнести небольшой срок защиты, смывание дождем и большое количество раствора, которое необходимо готовить для обработок. ХОМ провоцирует коррозию металлоизделий.
Ордан
Порошкообразный отечественный препарат Ордан используют для лечения и профилактики фитофторы и других грибковых заболеваний. В составе – хлорокись меди и цимоксанил. Первый компонент оказывает внешнее воздействие, второй – внутреннее.
Ордан угнетает и уничтожает различные патогены, излечивает инфицированные участки, оказывает комплексное действие. У патогенов нет резистентности к этому препарату. Ордан малотоксичен и полностью выводится из грунта в течение сезона.
Особенности применения Ордана:
Как готовить и использовать раствор Ордана:
Ридомил Голд
Этот системно-контактный фунгицид швейцарского производства. Содержит два действующих вещества – манкоцеб и мефеноксам, соответственно для внешней и внутренней защиты. Препарат поражает широкий спектр патогенов и не допускает рецидивов. Он эффективен в запущенных стадиях, не горит, не замерзает, не выпадает в осадок.
Минусы Ридомил Голда:
Как приготовить и использовать раствор:
Танос
Танос – контактно-системный фунгицид, предназначенный для профилактики и лечения грибковых заболеваний. Содержит два действующих вещества – цимоксанил и фамоксадон. Первое вещество обладает тройным эффектом – лечит, предотвращает и защищает, второе – убивает споры грибка.
Водорастворимые гранулы не замерзают и не кристаллизуются, не пылят и прекрасно растворяются в воде. Препарат обладает широчайшим спектром действия, помимо фитофторы, он спасает томаты от фомоза, милдью, разных гнилей и других болезней.
Преимущества Таноса:
Недостатков у Таноса нет. Главное, соблюдать дозировку и действовать по инструкции.
Как готовить раствор:
Защита эффективна в течение двух недель. В течение сезона препарат применяют до 4-х раз. Минимальные интервалы между обработками – 15 дней. Первое опрыскивание рекомендуется провести через 2 недели после высадки рассады.
Народные методы против фитофторы
Поклонники натурального земледелия с успехом заменяют химические препараты различными народными средствами. Их плюс – абсолютная безвредность для человека, минус – необходимость регулярных обработок.
Вот некоторые из них:
Аптечные препараты
Оказывается, аптечные препараты помогают не только людям. Многие недорогие и популярные средства, реализуемые в аптеках, могут защищать растения от фитофторы и многих других заболеваний.
Фурацилин
Этот дешевый антибактериальный и противогрибковый препарат подавляет развитие грибковых спор и уничтожает болезнетворные грибки. Удобно, что рабочий раствор можно приготовить на весь сезон, чтобы использовать его по мере надобности. Чтобы раствор не потерял свои свойства, хранить его надо в темном месте.
Приготовление раствора фурацилина:
При приготовлении раствора фурацилина используют только не хлорированную воду.
Метронидазол (Трихопол)
Препарат борется с анаэробной флорой и всякими простейшими микроорганизмами. Эффективен он и в борьбе с грибковыми инфекциями.
Как готовить раствор:
Раствор не сохраняйте, он должен быть использован в течение нескольких часов. Рекомендуется на следующий день повторить опрыскивание.
Йод – это и подкормка, и эффективный антисептик. Его часто используют в сочетании с другими средствами – добавляют в молоко, кефир, зольный раствор.
Применение йода:
Борная кислота
Препарат обладает антисептическими и инсектицидными свойствами. Его применяют для защиты растений от фитофторы, а также при дефиците бора. Опрыскивание бором улучшает образование завязей и укрепляет помидорные кусты, ускоряет созревание плодов. Препарат применяют как для опрыскиваний, так и для поливов.
Как готовить раствор:
Хлористый кальций
Этот препарат является пищевой добавкой и обладает дезинтоксикационными свойствами. Он способен спасти плоды томатов, когда листья кустов уже поражены. Для опрыскивания используют 1%-ный раствор.
Как готовить и применять раствор:
Обработку проводят до цветения – для профилактики, и при появлении признаков фитофторы.
Зеленка
Зеленка – отличный антисептик, способный убивать грибковую инфекцию. Рекомендуется чередовать зеленку с йодом, борной кислотой и марганцем. Готовят раствор, разведя 40 капель зеленки в ведре воды. Им опрыскивают томаты в профилактических и лечебных целях.
Перекись водорода
Этот популярный антисептик не только убивает патогены, но и насыщает растения кислородом. Раствор перекиси можно применять для обработки семян, опрыскивания и поливов почвы.
Как готовить и применять раствор:
Марганцовка
Перманганат калия – антисептик, который активно применяется на всех этапах вегетации растений. Им обеззараживают не только семена, но и почву. Также раствор марганцовки показал себя как эффективное противогрибковое средство. Готовят раствор, разводя 1 г препарата в ведре воды.
Другие способы
Наряду с фунгицидами и народными средствами для борьбы с фитофторой применяют и другие методы. Преимущества альтернативных способов – простота, дешевизна и эффективность.
Бордосская смесь
Это популярное средство представляет собой смесь негашеной извести с медным купоросом. Готовым раствором опрыскивают только пораженные части растений. За сезон проводят 4 обработки. Интервалы между опрыскиваниями – 7-12 дней.
Как готовить и применять раствор:
Раствор бордоской смеси запрещено готовить в металлической емкости. Рекомендуется использовать посуду из пластмассы, стекла или дерева.
Медный купорос
Это универсальное и недорогое средство обладает антимикробным и противогрибковым действием и помогает от самых разных болезней. Практический опыт показывает, что средство эффективно предотвращает фитофтору.
Преимущества медного купороса:
Нехватка меди приводит к торможению развития томатов – у них не формируются завязи и плоды, а листья буреют и отмирают.
Дозировка, г/10 л:
Как приготовить 1%-ный раствор для полива:
Мульчирование
Мульчирование – универсальный агротехнический прием, позволяющий добиться сразу нескольких целей. Для мульчи можно использовать торф или компост.
Эффект мульчирования:
Мульчирование особенно необходимо при посадке томатов без подвязывания, когда кусты частично соприкасаются с грунтом. Если не насыпать слой мульчи, возбудитель, поднявшись по листьям, соприкасающимся с почвой, проникает в стебель. Если это произошло, то фитофтору уже не остановить. Остается только собрать плоды и положить их на дозаривание.
Использование медной проволоки
Грибки фитофторы крайне чувствительны ко всем медьсодержащим препаратам. Меди они боятся в любом виде и форме. На этом и основан очередной способ борьбы с фитофторозом. Для него вам понадобится моток тонкой медной проволоки.
Порядок действий:
Это способ можно применять только в отношении хорошо развитых кустов. В противном случае можно погубить растения.
Правила обработки растений
Чтобы эффект средств, применяемых против фитофторы был максимальным, необходимо соблюдать определенные правила:
Устойчивые к фитофторе сорта
Высадка сортов, устойчивых к фитофторозу – один из самых эффективных методов профилактики этого заболевания. К сожалению, не существует томатов, которые бы обладали абсолютным иммунитетом к фитофторе. Но есть сорта, которые лучше других противостоят этой болезни. В основном это раннеспелые гибриды.
К сортам, устойчивым к фитофторе, относят Метелицу, Буденовку, Ягодку, Дубраву, Де Барао, а также гибриды Отрадный, Грот, Жаворонок и другие.
Профилактика фитофторы на помидорах
Профилактическая защита томатов от фитофторы заключается в первую очередь в соблюдении агротехники. Мероприятия по предотвращению поражения помидорных посадок грибком зависят от того, где они выращиваются – в теплице или в открытом грунте. В обоих случаях необходимо обработать семена, поместив их перед посевом на 30 минут в раствор марганцовки.
В теплице
В теплице созданы идеальные условия не только для растений, но и для патогенов – грибков, бактерий и прочих инфекций. Возбудитель фитофторы активно развивается во влажном застоявшемся воздухе, который часто царит в теплицах.
Меры профилактики:
В открытом грунте
Профилактика фитофторы в открытом грунте требует комплексного подхода. Необходимо соблюдать нормы полива, севооборот и другие правила агротехники.
Меры профилактики:
Возможные ошибки при борьбе с фитофторой
Несмотря на обилие средств и методов борьбы с фитофторой, эта болезнь каждое лето появляется на многих огородах. Причиной болезни часто становятся грубые ошибки, допускаемые огородниками.
О том, как бороться с фитофторой на помидорах, расскажет опытный огородник в следующем видео:
Несмотря на губительность фитофтороза для томатов, с ним можно успешно бороться. Существуют десятки простых и эффективных способов, которые позволяют не только лечить эту грибковую инфекцию, но и предотвращать ее.