Ester c что это такое
Лучший витамин С на Айхерб, усвоение и биодоступность у Эстер-С, какую дозировку пить
Витамин С довольно важен для нашего здоровья, кроме того существуют различные формы витамина С. Чтобы купить правильный витамин С рассмотрим наиболее важные вопросы:
По полезным свойствам витамина С много писать не будем, только наиболее важное. Чтобы самостоятельно не искать информацию по полезным свойствам Витамина С, процитируем ее с сайта роспотребнадзора.
Польза витамина С
1) Витамин С не синтезируется в организме человека, в отличие от большинства млекопитающих. Потому витамин С обязательно должен поступать с пищей, так как является регулятором множества биохимических реакций и защитных механизмов.
2) Витамин С крайне не устойчив во внешней среде и быстро разрушается при нагревании. Например, при кипячении овощей или фруктов, приготовлении первых блюд, он разрушается практически полностью всего через 2-3 минуты. Кроме этого, разрушению витамина С способствует металлическая поверхность посуды и бытовых приборов. При хранении яблок, картофеля, капусты и других овощей и фруктов происходит заметное разрушение витамина С и уже через 4-5 месяцев хранения.
3) Аскорбиновая кислота хорошо усваивается в тонком кишечнике и оттуда попадает в кровь, где свободно циркулирует и распределяется по всем органам. В организме человека витамин С участвует во множестве биохимических реакций, например, в синтезе коллагена. Витамин С оказывает существенное влияние на обмен других микронутриентов и витаминов.
4) Физиологическая потребность для взрослого человека в витамине С в среднем 90 мг в сутки. Это количество содержится в 225 граммах лимона или всего в 45 грамм черной смородины. Реальная же потребность в витамине С в условиях современной жизни намного выше этого уровня. Полное отсутствие витамина С приводит к развитию цинги. О простом дефиците витамина С будет свидетельствовать кровоточивость десен при чистке зубов.
5) Гипервитаминоз витамина С не описан, так как избыток витамина выводится с мочой. Однако избыточное потребление витамина С может спровоцировать сильную аллергическую реакцию и нарушения работы почек. Избытка витамина С за счет пищевых продуктов у здорового человека быть не может.
Формы витамина С и его биодоступность
При выборе витамина С исходить нужно не только из того насколько форма витамина С биодоступна, но и с какой целью мы его берём. Это либо краткосрочная терапия по рецепту врача или профилактическая потребность в препарате витамина С. Для начала разберемся, чем отличается натуральный витамин С от синтетического. Аскорбиновая кислота имеет абсолютно ту же формулу, что и природный витамин С. Но натуральный витамин С усваивается лучше, так как там также есть биофлавоноиды, которой нет в аскорбинке.
Некислая форма витамина С
Есть такое понятие как PH среда в организме и что ее необходимо держать на нужном уровне. Витамин С в виде аскорбиновой кислоты является довольно кислым и он меняет баланс в желудке. Многим пожилым людям такой витамин вообще противопоказан. Конечно, ученые уже давно озаботилось этим вопросом и был выпущен Витамин С некислый, их называют минеральные аскорбаты. Таких форм витамина С довольно много, наиболее популярная форма Эстер С или Ester C. Ниже все возможные варианты на текущий момент: Аскорбат кальция или Кальция Аскорбат (Эстер С), Аскорбат Натрия (Sodium Ascorbate), магнезиум аскорбат (магния Аскорбат), цинк аскорбат, калий аскорбат, марганец аскорбат.
Как видно, аскорбатов Витамина С довольно много, глобальной разницы между ними нет, многие берут Ester-C.
Жировая форма витамина С
Витамин С является водорастворимым, он не накапливается в тканях и вымывается водой. Таким образом, принимать его лучше ежедневно. Но есть хорошая новость, выпускается жировая форма витамина С. Она имеет все преимущества Аскорбатов, но как бонус лучше всасывается, проникает в отдаленные места организма и накапливается в тканях. Наиболее известные формы такого витамина это Аспорбил Пальмитат и Липосомальный витамин.
Аскорбил пальмитат это жирорастворимая форма витамина С, производное аскорбиновой и пальмитиновой кислот, которая позволяет молекулам лучше всасываться в клеточные мембраны. Мембраны — это оболочки клеток, состоящие из жиров, в связи с чем обычным водорастворимым витаминам и антиоксидантам, таким как витамин С, попасть внутрь клеточных оболочек не представляется возможным. Считается в 40 раз более эффективным, чем аскорбиновая кислота. Очень хорошо защищает жировую ткань и слизистые.
Поскольку он растворим в масле и не окисляется, он гораздо более стабилен, чем водорастворимая форма аскорбиновой кислоты и может использоваться свободно в формулировках без окисления. Ascorbyl Palmitate по сути это тот же Эстер-С, но с защитой от быстрого вымывания, так как там жировая форма. Этот препарат имеет свойство накапливаться в жировых тканях и использоваться по мере необходимости. Так как эта форма витамина С высокого усвоения, поэтому дозировка меньше, чем в других добавках, порцию аскорбил пальмитата нельзя увеличивать.
Липосомальный витамин С тоже имеет высокую скорость адсорбции, не оказывает раздражающего воздействия на стенки желудка. Специальные липосомы защищают витамин от разрушения, он практически полностью и быстро всасывается кровеносной системой, которая разносит полезные вещества по всему организму, доставляя к клеточным структурам всех органов без исключения.
Какой витамин С купить
Так как существуют разные формы витамина С, то в целях экономии мы не будем рассматривать плохо усваиваемые кислые формы. Только аскорбаты и жировые формы, еще лучше если там будут биофлаваноиды.
Аскорбат витамин С
Приведем хорошие варианты для покупки у каждого вида аскорбат формы витамина С. Если нет конкнетных назначений врача, то лучше брать аскорбат натрия или аскобат кальция.
Аскорбат натрия (Soduim Ascorbate)
Аскорбат магния
Аскорбат магния очень хорош для людей старшего возраста, у кого, возможно, есть избыток кальция в виде отложений на стенках сосудов и в тканях сердца.
Ester-C или аскорбат кальция
Эстер-С в дозировке 1000мг больше подходит для краткосрочных целей. Например, для эффективного ударного курса, например при профилактике и лечении ОРЗ, для восстановлении надпочечников, заживления ран.
Витамин С в жировой форме пальмитат и липосомальный
Эта форма рекомендуется в случае острой необходимости в витамине С, как альтернатива внутривенному введению. Всасываемость витамина С с липосомальной доставкой происходит почти в два раза быстрее. Не видим необходимости в приёме именно этой формы, если человек в целом здоров.
Оптимальный витамин С по цене качеству
Липосомальный и пальмитат рекомендовать не будем, его все-таки лучше покупать и пить под контролем врача, передозировка опасна. Аскорбиновая кислота кислая и с плохим усвоением.
Из оптимального остаются формы аскорбатов. Давайте посмотрим на фото, видите как витамин С в форме аскорбат кальция положил на лопатки аскорбат натрия. Но это шутка юмора, друзья, не все так драматично. Если нет конкретных назначений врача, то для профилактических целей и ежедневного приема мы рекомендуем брать витамин С как в форме аскорбат натрия, так и форме аскорбат кальция. Они в целом равнозначные, при этом аскорбат кальция чуть более предпочтительна, но она в полтора раза дороже.
Оптимальная дозировка аскорбатов 500-750мг в день при ежедневном приеме. Если принимать 1000мг, то лучше курсом на 2-3 месяца. Помним про противопоказания приема витамин С, это в первую очередь болезни почек.
Эстер С — лучшая форма витамина С
Почему в настоящий момент Эстер С является лучшей формой витамина С? Что он из себя представляет? В чем его польза для организма? Где его купить? Давайте обо всем по-порядку.

Природный витамин С состоит из 8 компонентов. Аскорбиновая кислота — лишь один из них. Это то, что ученым удалось синтезировать искусственным путем. К тому же в природе витамин С существует не изолированно, а вместе с биофлавоноидами — веществами естественного происхождения, которые находятся в различных частях растений. Биофлавоноиды не только способствуют усвоению витамина С, но и обладают рядом самостоятельных полезных качеств.
Поэтому аскорбинка, как и другие синтезированные витамины, практически не усваивается организмом. Большие дозировки таких витаминов токсичны и поэтому опасны для организма.Это чужеродные вещества, которые создают нагрузку на почки и оседают в сосудах и тканях. Что касается натуральных витаминов, то можно не бояться передозировки. Если будут излишки, то они без проблем для организма выводятся естественным путем.
Эстер С является натуральным витамином С, собранным из экстрактов растений. Но это не единственное его преимущество. Обычно витамин С сохраняется в организме в течение 3 часов. Эстер С — это витамин так называемого пролонгированного действия. Благодаря содержанию рутина он сохраняется в организме не 3, а целых 8 часов! И выполняет все это время свою работу. Основными функциями витамина С является поддержка иммунной системы, защита от свободных радикалов, укрепление стенок сосудов, улучшение свойств кожи. В отличие от аскорбиновой кислоты, Эстер С не раздражает слизистую желудка и не вступает в реакцию с железом.
На банках с витаминами синтезированный витамин С может отображаться как Ascorbic Asid (Аскорбиновая кислота). Органический витамин С отображается как Ascorbate (Аскорбат).
Поскольку витамин С не вырабатывается организмом самостоятельно, его нужно получать извне ежедневно. Американские врачи рекомендуют взрослому человеку дозировку не менее 500 мг каждый день. При начальных признаках простуды эффективно бывает увеличить эту дозировку вдвое в течение нескольких дней. Это ударная доза, которая позволяет организму уничтожить вирусы, не дав им разможиться в организме. Речь идет, конечно, только о натуральном витамине С.
Где купить?
Приобрести органический витамин С можно по наилучшей цене в американском интернет-магазине iHerb (на русском языке за рубли).
В ссылку зашит код на скидку 5% — HOQ774 — проверяйте наличие скидки при оформлении заказа в графе Вознаграждения.
Приложения iHerb для iPhone и Android-устройств в России временно не работают. Для покупки просто перейдите по ссылке выше.
В редких случаях вы можете столкнуться с техническими ошибками при оформлении заказа. Если это произошло, очистите кэш браузера. Или переключитесь в режим «Инкогнито» и после этого снова попытайтесь разместить заказ.
Отзывы об Эстер С
Самый любимый
Отличный Помощник Иммунитету!!
Рабочая Форма Витамина «С»
Хороший препарат витамина С должен содержать и комплекс биофлавоноидов — питательных веществ, сопровождающих витамин С в его природных источниках и повышающих эффективность его действия. В этом Ester C содержатся биофлавоноиды сладкого апельсина, танжерина, лайма, лимона и ягод ацеролы. А также укрепляющие хрупкие сосуды рутин и геспередин. • для взрослых самая простая профилактическая норма витамина С в день — 500 мг • эффективная дневная норма в день для взрослых — 1000 мг (курильщикам нужно 1500 мг в день). Во время ОРВИ нужно (1-2 дня), принимать по 500мг, каждые 2 часа, болезнь отступает за пару дней. Могу с уверенностью сказать, этот витамин работает. И в отличии от аскорбиновой кислоты не вызвал у меня аллергии и не раздражает желудок.
Продлеваем молодость с помощью витамина С
Пью этот витамин С постоянно для укрепления сосудов, если прекратить прием — жди новой венозной сеточки. В этом БАДе содержится патентованная формула, содержащая натуральный метаболит витамина С, за счет чего нейтрализуется рН, в результате он не раздражает слизистую, как это иногда бывает с кислыми формами витамина С. Натуральные биофлавоноиды, которые входят в его состав, способствуют всасыванию витамина С и предотвращают его быстрое разрушение от воздействия свободных радикалов. Эффект есть, но я пью еще несколько препаратов для укрепления сосудов, поэтому новые капилляры и сосуды не проявляются и с кровоснабжением головного мозга теперь все в порядке, т.е. если есть проблемы с памятью — можно начинать пить витамин С в том числе.
Лучшие препараты Ester-C и их применение
Эта статья поможет вам узнать больше об Эстер-С и выбрать лучшую добавку с его содержанием. ВИТГИД сравнил его с другими формами витамина С и составил рейтинг препаратов, которые можно купить в аптеках, магазинах или заказать через интернет. Первые строчки в этом списке заняли средства от проверенных производителей с наилучшим сочетанием цены и качества.
Здесь же вы найдете пошаговую инструкцию по подбору витамина Ester-C. Но для решения этого вопроса лучше обратиться к профильному врачу.
Отличия от других форм витамина С
Витамин в виде Эстер C был запатентован в 1989 году. Формула содержит кальциевую соль аскорбиновой кислоты – аскорбат кальция, а также метаболиты, цитрусовые биофлавоноиды и растительные экстракты, обладающие антиоксидантными свойствами. Благодаря нейтральному рН вещество не раздражает слизистые ЖКТ, не влияет на уровень кислотности. А включение в препарат Ester-C дополнительных компонентов повышает биодоступность, продлевает время нахождения в крови.
Таблица 1. Свойства препаратов с аскорбиновой кислотой
| Название | Химическая форма | Биодоступность | Влияние на рН | Дополнительные компоненты |
| Эстер С | Аскорбат кальция | Высокая | – | Биофлавоноиды, L-треоновая кислота |
| Буферизованный витамин | Аскорбат кальция, магния или натрия | Средняя | – | – |
| Липосомальный витамин | Аскорбат натрия или аскорбиновая кислота | Высокая | +/- | Фосфолипиды |
| Обычный витамин С | Аскорбиновая кислота | Низкая | + | – |
Показания
В качестве профилактического средства для поддержания здоровья витамин рекомендуется принимать детям в периоды активного роста, беременным и кормящим женщинам, людям, которые регулярно подвергаются тяжелым физическим или умственным нагрузкам.
Врачи советуют принимать Эстер С в осенне-зимний период для укрепления иммунитета и профилактики вирусных инфекций.
В составе комплексной медикаментозной терапии добавка применяется при таких заболеваниях:
Противопоказания
Эстер Си не назначают при таких состояниях:
Формы выпуска
На фармакологическом рынке есть различные варианты выпуска витамина С Эстер Си:
Недостаток – высокое содержание сахара и низкая доза витамина.
Недостаток – в составе много сахара, что вредно для зубов.
Препараты Эстер С
В нашем списке собраны лучшие витаминные препараты в твердых и жидких формах выпуска.
В таблетках
Таблетированные добавки расположены в рейтинге по убыванию количества положительных отзывов от покупателей.
Ester c что это такое
🍋 До среды эти препараты витамина С кладутся в корзину с 10% скидкой.
В свое время для меня стала откровением лекция профессора Дадали, где он рассказывал о том, что не весь витамин С одинаково полезен. А иногда может быть и вреден если находится не в природной форме, без биофлавоноидов.
Дальше большой текст про витамин С. Его формы, дозировки и прочее.
Что мы знаем про витамин С? В основном то, что он защищает от гриппа и простуды. А также является мощным антиоксидантом и играет ключевую роль в формировании собственного коллагена.
Витамин С не вырабатывается и не накапливается в организме человека.
Недостаток проявляется в быстрой утомляемости, кровоточивости десен, в общем снижении устойчивости организма против инфекций. При дефиците витамина С легко образуются синяки, плохо заживают раны. Человек становится раздражительным, вялым, склонным к депрессиям. Наблюдается сухость кожи и потеря волос.
Наш организм не может запасать витамин С, поэтому необходимо постоянно получать его дополнительно. Поскольку он водорастворим и подвержен действию температуры, приготовление пищи с термической обработкой его разрушает.
Витамин С для здоровья
Витамин С регулирует функции иммунной, нервной систем, стимулирует деятельность эндокринных желез, особенно надпочечников, улучшает функцию печени.
Витамин С необходим организму для защиты от вирусных и бактериальных инфекций, для синтеза стероидных гормонов, нейромедиаторов и карнитина, всасывания железа.
Витамин С регулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляров, необходим для кроветворения, оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие. Участвует в формировании неспецифического иммунитета, стимулирует синтез интерферона нейтрофилами.
В числе прочего витамин С влияет на:
– регулирование углеводного обмена (регуляция веса);
– образование активных форм витамина D (профилактика остеопороза);
– потенцирование всасывания железа (совместно с препаратами железа профилактика диффузного выпадения волос);
– обмен холестерина (профилактика атеросклероза);
– обмен тирозина (влияет на обмен гормонов щитовидной железы)
– трансформация дофамина в норадреналин (влияет на эмоциональную сферу, помогает избавиться от раздражительности, депрессий)
– улучшает эластичность сосудов (нормализует проницаемость капилляров)
– при стрессе в несколько раз возрастает уровень потребления витамина С. Надпочечники, которые выделяют гормоны, необходимые, чтобы действовать в стрессовых ситуациях, содержат больше аскорбата, чем любая другая часть тела. Витамин С помогает выработке этих стрессовых гормонов и защищает организм от токсинов, образующихся в процессе их метаболизма
Витамин С для красоты
Уникальная роль витамина С заключается в том, что он принимает участие в синтезе коллагена, основного белка соединительной ткани.
Трансформируя лизин в оксилизин витамин С участвует в формировании поперечных сшивок эластина и коллагена и тем самым стабилизирует сетчатый матрикс соединительной ткани. Недостаток витамина С тормозит гидроксилирование пролина и лизина и образуется неполноценный или атипичный коллаген.
Также витамин С влияет на синтез гиалуроновой кислоты и хондроитинсульфата.
В свое время для меня стала откровением лекция профессора Дадали, где он рассказывал о том, что не весь витамин С одинаково полезен. А иногда может быть и вреден если находится не в природной форме, без биофлавоноидов. Среди флавоноидов наиболее известны: рутин, гесперидин, кверцетин. При этом кверцетин играет ведущую роль.
Витамин С и биофлавоноиды
Вот часть конспекта этой лекции: » Всегда ли витамин С является антиоксидантом? Не всегда. В присутствии железа (а в организме человека всегда присутствует железо) аскорбинка становится провокатором перекисного окисления. Она поддерживает железо в активной прооксидантной форме. Есть такой термин “аскорбат зависимое перекисное окисление”.
В аптеке продается чистая аскорбиновая кислота. Это синтетическое вещество, которое синтезируется на заводе.
В природе витамин С никогда не встречается без флавоноидов. Шиповник, цитрусовые, черная смородина.
Если использовать экстракт шиповника или витамин С из шиповника он не будет обладать прооксидантной активностью. Он будет работать действительно как актиоксидант. Во-первых потому что сами флавоноиды актиоксиданты (это свой класс соединений, а во вторых они защищают витамин С связывая железо и медь). Как минимум запейте аптечную аскорбинку настоем шиповника».
То есть витамин С и биофлавоноиды задуманы природой «в тандеме» и усиливают действие друг друга. Витамин С помогает сохранить стабильность биофлавоноидов, а биофлавоноиды предотвращают окисление аскорбиновой кислоты.
Флавоноиды работают активно в комбинации с витамином Е и витамином С, и только такая тройная система является абсолютно всегда антиоксидантной. Никогда в такой тройной системе не проявляются прооксидантные, неблагоприятные эффекты.
На айхербе представлено множество БАДов, где витамин С представлен в виде порошков растений богатых витамином С (ацерола, шиповник, цитрусовые, смородина). В таких препаратах витамин С находится в природном виде вместе с «родными» флавоноидами и кофакторами. К примеру отличный вариант от Madre Labs, который сейчас, к тому же в находится в распродаже.
Также производители дополнительно обогащают биофлавоноидами свои продукты.
К примеру вот очень бюджетный витамин С от 21st Century
К 500 миллиграммам витамина С в 1 таблетке производитель добавил 37 мг шиповника.
Что такое Эстер С (Ester-C)
Часто можно услышать мнение, что Эстер-С это лучшая для усвоения форма витамина С. Что же это таке?
Другими словами L-аскорбиновая кислота образует хелатные формы с основаниями щелочных и щелочноземельных металлов – аскорбаты натрия, кальция, магния и калия. Аскорбаты – менее кислые соединения, не раздражающие слизистую желудка, что особенно важно для людей с гастритом и повышенной кислотностью. Из за этого свойства аскорбаты могут использоваться в более высоких дозах.
Кроме того на аскорбаты реже возникает аллергическая реакция и в организм дополнительно поступают другие микроэлементы (магний, кальций или калий).
Я пробовала довольно бюджетный Эстер С в пакетиках. Дозировка большая (1000 мг), но форма порошка позволяет дозировать в зависимости от цели.
Чтобы минимизировать раздражение желудка кислотой используют также технологии медленного высвобождения, так называемый Time release, витамин С медленного высвобождения.
👉
Вот так заманчиво описывает продукт производитель: «PureWay-C Витамин С пролонгированного действия — это уникальная форма незаменимого витамина С, который содержит липидные метаболиты. Это самая качественная форма витамина С. Препарат PureWay-C прошел множество исследований, где его сравнивали с другими известными формами витамина С.
Лабораторные исследования показали, что препарат PureWay-C отлично усваивается и сохраняется в клетках, а также противостоит действию свободных радикалов, в отличие от других форм витамина С, которые в настоящее время представлены на рынке.»
Состав: Vitamin C (as PureWay-C and ascorbyl palmitate) 500 mg 833%
Citrus bioflavonoids 50 mg
Суточные дозировки витамина С:
юноши 14-18 лет 75 мг
девушки 14-18 лет 65 мг
дети 1-3 года 15 мг
4-8 лет 25 мг
курильщики +35 мг к суточной дозе
Совет: делите суточную дозу витамина С на несколько частей. Организм быстро расходует витамин С, как только его получит. Намного полезнее поддерживать постоянно высокую концентрацию витамина, чего легко достичь, поделив суммарную дневную дозу на несколько меньших доз, принимаемых в течение дня. Повышайте и снижайте дозу постепенно.
Метаболиты аскорбиновой кислоты выделяются почками. При избытке поступления витамина С в моче увеличивается концентрация щавелево-уксусной кислоты и возникает угроза появления камней в почках. Также при передозировке возможны нарушения функции печени и поджелудочной железы.
При этом в других источниках встречается информация, что получить передозировку витамином С крайне затруднительно: «Всасываемость витамина С зависит от дозы. При поступлении витамина в организм в количестве до 300 мг усваивается около 70%, при увеличении дозы свыше 300 мг – 50–20% и ниже, что предотвращает развитие гипервитаминоза»
В среднем можно сказать, что превышать дозу в 500 мг в день не рекомендуется. Только в начале простуды, вызванной переохлаждением, имеет смысл позволить ударные дозировки. Либо по назначению врача, курсом, при лечении каких-то конкретных заболеваний.
Витамин С в лечении простуды
На форуме доказательной медицины «Русский медицинский сервер» я нашла следующую информацию по этому вопросу:
«Неспособность витамина С уменьшить заболеваемость простудой в нормальной популяции указывает на нерациональность рутинного применения мега-доз витамина С с целью профилактики ОРВИ. Однако, есть ряд доказательств того, что применение мега-доз витамина С может быть оправдано у лиц, подвергшихся тяжелым физ.нагрузкам или переохлаждению. Также, небольшое, но достоверное положительное влияние на тяжесть и продолжительность простуд имеет постоянное профилактическое применение витамина С, что указывает на то, что витамин С играет роль в механизмах защиты респираторного тракта. В тех клинических исследованиях, где витамин С назначали с целью лечения простуды сразу же после начала заболевания в дозе до 4 грамм ежедневно, не выявлено положительного влияния витамина С. Однако, существует одно исследование, где назначение витамина С в дозе 8 грамм при начале заболевания давало сомнительное улучшение.
Выводы
1) Лица, которые принимают витамин С в профилактических дозах (70 мг в сутки) чуть-чуть реже болеют простудой и, если болеют, то чуть-чуть легче.
2) После значительного переохлаждения или иных нагрузок прием большой дозы витамина С (около 4 грамм для взрослого, т.е. 1 грамм 4 раза в день) может снизить риск заболевания простудой.
3) Если простуда развивается НЕ вследствие сильного переохлаждения, то ударные дозы витамина С бесполезны.
Содержание витамина С в продуктах питания:
Другие отзывы на БАДы

Как выбрать правильный рыбий жир. Мой опыт с Carlson Labs Super Omega3










🌱 Другие обзоры про витамины (и не только) вы можете почитать кликнув на мою аватарку и нажав «показать записи автора в сообществе», а также в моем жж.
И не забудьте про 5 долларов скидки по коду PROMOJAN, которая действует до сегодняшнего вечера.

















