Ежевика и ежемалина в чем отличие

Чем отличается ежевика от ежемалины

При выборе плодового кустарника многие садоводы сталкиваются с вопросом, а какой культуре 0отдать предпочтение. Ведь благодаря усиленной работе селекционеров ассортимент их значительно расширился. Сейчас наравне с ежевикой питомники реализуют ежемалину. Оба кустарника ценятся за высокие вкусовые качества и полезные свойства плодов. Однако не все начинающие садоводы понимают, в чем заключается разница между ежевикой и ежемалиной. Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо знать отличия данных плодовых культур.

Эти кустарники не рекомендуется высаживать рядом

Отличие ежевики от ежемалины

Практически во всех странах мира с умеренным климатом можно встретить густые заросли ежевики. Она растет в лесах, оврагах и на горных склонах. Это дикая форма культуры, которая и послужила впоследствии основой для выведения садовых сортов.

В отличие от ежевики ежемалину нельзя встретить в дикой природе. Этот кустарник получен в конце 19 века. И долгое время оставался невостребованным. Ежемалина является результатом свободного опыления рядом растущих кустов малины и ежевики. И только со временем ею заинтересовались селекционеры. В итоге были выведены сорта с уникальными вкусовыми качествами. Чтобы досконально разобраться, в чем разница между ежевикой и ежемалиной, необходимо более детально изучить особенности каждого растения.

Внешний вид кустов

Обе культуры представляют собой кустарники. Но если у ежевики побеги крепкие мощные, длиной более 3 м, то у ежемалины они короче до 2,5 м, тонкие. Различие между культурами заключается и в строении кустов. У ежевики все ветви переплетаются и без корректировки роста быстро разрастаются, образуют густые заросли. А ежемалина характеризуется разряженным строением куста. У нее ветки изначально пряморастущие, и только вверху у некоторых сортов становятся дугообразными. При этом побеги расположены свободно и не переплетаются между собой.

Отличие есть и в оттенке ветвей. У первого кустарника молодые пагоны зеленого цвета, после созревания сохраняют этот оттенок, но покрываются сизым налетом. У ежемалины растущие побеги также имеют аналогичный окрас, но впоследствии приобретают красноватый отлив.

Важно! Обе культуры плохо реагируют на застой влаги в почве.

Внешний вид ягод

Отличается ежевика от ежемалины, что видно на фото, и внешним видом ягод, несмотря на то, что плоды-костянки при созревании в обоих случаях имеют черный оттенок. У садовой ежевики они удлиненно-овальные, а у ежемалины округлой или полусферической формы. При сборе урожая первой культуры цветоложе обламывается в месте крепления к побегу и остается внутри ягоды, а у второй – легко отделяется от ягод.

Отличие и в том, что внутри спелая ежевика имеет светлый оттенок, а ежемалина черный, как и сверху

Наличие шипов

Разница между культурами есть и в шипах. У ежевики они имеют плотную структуру, загнутый кончик и крупный размер. По внешнему виду напоминают колючки розы, редко расположены на побегах. У ежемалины шипы более мелкие, гнущиеся, короткие. Они густо расположены на побегах и создают эффект ворсистости.

Важно! Сейчас выведены сорта бесшипной ежевики и ежемалины, поэтому по колючкам не всегда можно точно определить культуру.

Плодоношение

Отличие есть и в плодоношении. У ежевики оно растянутое и длится на протяжении 4-6 недель. При этом отдача плодов постепенная. Урожайность высокая, с одного взрослого куста можно собрать 7-12 кг, в зависимости от сорта.

Ежемалина же характеризуется дружной отдачей плодов. Сбор ягод можно проводить на протяжении двух недель. Урожайность ежемалины, в отличие от своей родственницы, более низкая, ввиду компактного размера его кустов. С одного растения можно собрать от 3 до 5 кг товарных плодов.

Ягоды ежевики, в отличие от ежемалины, лучше переносят транспортировку

Сроки созревания ягод

Разница заключается и в сроках созревания урожая. Это связано с тем, что вегетационный период ежевики более длинный, в отличие от ежемалины. Поэтому ягоды начинают поспевать на кустах первой культуры не ранее середине июля. Но при этом они долго держатся на побегах, не осыпаются.

У ежемалины плодоношение наступает через месяц после начала цветения. Поэтому лакомиться ее ягодами, в отличие от родственного кустарника, можно уже в конце июня-в начале июля, в зависимости от климатических условий региона. Плоды у ежемалины склоны к запеканию под лучами палящего солнца. Поэтому урожай рекомендуется собирать своевременно.

Вкусовые качества ягод

Отличить ежевику от ежемалины можно и по вкусу. В первом случае ягоды умеренно сладкие с явно выраженной кислинкой и небольшой терпкостью, несмотря на предпринятые попытки селекционеров вывести сорта с повышенным содержанием сахара в плодах.

В отличие от ежевики, ежемалина характеризуется более высокими вкусовыми качествами. Ягоды ее ароматные, сладкие.

Дегустационная оценка многих сортов ежемалины составляет 4,6-4,8 балла из возможных 5

Устойчивость к болезням и вредителям

Отличие у растений есть и по устойчивости к неблагоприятным внешним факторам. Ежевика в большей степени восприимчива к заболеваниям и вредителям. Любые допущенные ошибки в уходе значительно ослабляют ее иммунитет.

Распространенные проблемы при выращивании ежевики:

Механические повреждения побегов и корней повышают вероятность развития корневого рака

Регулярное рыхление междурядий является отличной профилактикой против фитофтороза

Пряморастущие сорта ежевики чаще страдают от антракноза

Септориоз приводит к снижению морозоустойчивости

Мучнистая роса нарушает процесс фотосинтеза

Листовертки активизируются в первой половине лета

Мраморный щитник источает специфический запах при ощущении опасности

Трипсы являются переносчиками вирусных заболеваний

В отличие от ежевики, ежемалина обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Поражение ее возможно только при близкой посадке с другими зараженными кустарниками.

Что общего у ежевики и ежемалины

Несмотря на различия между этими растениями, у них есть и много общего. Это объясняется принадлежностью к одному семейству и роду.

Общие свойства ежемалины и ежевики

Важно! Отличить эти плодовые кустарники сразу может только опытный садовод.

Заключение

Разница между ежевикой и ежемалиной существенная, но она становится явной только при сравнении основных характеристик культур. Поэтому при выборе саженцев необходимо на это обращать внимание. Но независимо от отличий, обе ягоды приносят пользу здоровью человека, и поэтому нельзя сказать однозначно, какая из них лучше.

Источник

Описание сорта Тайберри: гибрид малины и ежевики

Характеристика черной малины

Черная, или ежевикоподобная малина – многолетний кустарник с двухгодичным циклом вегетации – в первый год побеги вырастают, а на второй начинают плодоносить. Однолетние побеги тонкие, ветвистые, покрыты сизым налетом, со свисающими вниз верхушками. Двухлетние – одеревеневшие, коричневатые, с интенсивным сизым или лиловым налетом, покрыты мелкими колючками. На них формируются цветочные почки, а затем кистевидные соцветия.

Корневая система глубокая и сильно развита. В отличие от сортов с красными ягодами, прикорневой поросли не дает, поэтому размножается отводками и укоренением верхушек. Куст компактный, плети длинные (2-3 м), аркообразные, требуют обрезки.

Ягоды – сложные костянки средней величины, круглой формы, в полной спелости черные, с сизым налетом и легкой ворсистостью. Легко отделяются от цветоложа, однако не осыпаются и долго хранятся, не теряя плотности. Вкус десертный сладкий (слаще, чем красная малина), без кислоты.

Характеристика ежевики

Садовая ежевика, является многолетним кустарником с двухгодичным циклом вегетации, или однолетним (ремонтантные сорта). В зависимости от длины побегов различают несколько форм культуры: прямостоячую, стелющуюся и полустелющуюся. Побеги гибкие, длинные, в зависимости от сорта могут достигать от 2,5-10 м высоты, поэтому требуют обрезки и установки опор (шпалер). У большинства сортов плети шиповатые, но бывают гибриды без шипов (Лохнесс, Торнфри).

Ягоды – многокомпонентные костянки округлой или продолговатой формы. Размер и масса ягод зависят от сорта (от 3 до 10 г), но бывают садовые гибриды с массой до 20 г. Поверхность ягод чаще глянцевая или с сизым налетом. На вкус ягода кислее, чем малина, к тому же, ей присуща небольшая терпкость, однако встречаются гибриды очень сладкого, десертного вкуса. Большинство сортов отличаются очень плотной консистенцией, поэтому прекрасно транспортируются и обладают хорошим товарным видом.

Размножение гибридов

Все гибриды показывают прекрасную всхожесть семян, но вот далеко не все саженцы, выросшие из них, сохраняют характеристики сорта материнского растения. Поэтому ежемалину проще разводить черенками или отводками.

При осеннем (или летнем) укорачивании побегов небольшие отрезки веточек с одной или двумя почками укореняют в горшочках или прямо на огороде (весной и летом), а потом весной переносят на постоянное место роста. Можно укоренять одревесневшие черенки, они прекрасно приживаются.

Молодые побеги можно весной прикопать на глубину 20 см, придавив сверху или приколов сам побег, поливать это место все лето, а к осени они укоренятся в нескольких местах, останется только разрезать побег на несколько молодых растений, пересадить. Но пересадку лучше делать весной следующего года, а до этого времени не отрезать отводки от материнского растения. Чтобы ускорить этот процесс, перед закапыванием побега под некоторыми почками слегка процарапывают кору, это позволит корням быстрее вырасти.

Иногда садоводы делят корни на корневые черенки, а потом высаживают их отдельно, из каждого такого черенка, при наличии хоть одной корневой почки, вырастет новое растение. Для этого весной берут корни толщиной 5–7 см, разрезают их на части по 10–15 см длиной и высаживают отдельно.

Отличия

Можно много писать о различиях в агротехнике и товарных характеристиках обеих ягод, но простому обывателю гораздо интереснее знать и определить, чем отличается ежевика от черной малины внешне, и какие признаки указывают на тот или иной вид.

Если посмотреть на растения в период плодоношения, то разница почти не заметна – пышный куст с гнущимися плетями, весь усыпанный мелкими белыми цветами и красными, а также черными ягодами. Ежевика и малина в начале созревания имеют красный окрас, и только в полной спелости становятся черными.

Поэтому как отличить малину от ежевики и где какая ягода, можно понять при более детальном рассмотрении по следующим признакам:

Происхождение «Ежемалины Тайберри»

Ежевика и малина – представители одного ботанического рода. Однако скрещивание между ними проблематично из-за генетических различий. Но гибридизация всё-таки возможна.

Ещё в конце XIX века в Америке случайно обнаружили странный кустик, крупные плоды которого совмещали в себе признаки малины и ежевики. Сорт получил название Логанберри.

Многочисленные опыты по скрещиванию проводились во второй половине XX века в Шотландии (на Британских островах). В 1969 году известный селекционер Дерек Дженнингс опылил ежевику сорта Аврора пыльцой малины Моллинг Джуел. Среди многочисленных сеянцев он выявил перспективный гибрид. После 10-ти лет испытаний и наблюдений (в 1979 году) Д. Дженнингс запатентовал своё детище под именем Тайберри (в честь реки Тай, которая протекает вблизи селекционной станции).

Гораздо позже (в 1996 году) был получен сорт Букингем Тайберри. Он без шипов, но ягода мельче и гораздо кислее.

Отличие черной малины и ежевики

Внешний вид кустов

Оба растения представляют собой кустарники, стебли которых растут непосредственно из земли, имеют шипы и похожие по форме и цвету листья. На первый взгляд они почти ничем не отличаются. Но если рассматривать каждую часть растения в отдельности, то можно найти ряд отличий.

Стебли малины ниспадающие, покрытые синеватым налетом, исчезающим при трении. Из-за того, что ветки не растут вертикально вверх, не создается визуального объема куста. Стебли достигают в высоту 2-2,5 м.

В отличие от черноплодной малины прутья ежевики растут вверх, что делает кустарник более сгущенным. Стебли, отличающиеся темно-зеленым оттенком, вырастают до 3 м в высоту. При трении цвет не изменяется.

Отличие в шипах

Оба кустарника имеют острые прутья, так как на них растут колючки. Исключение составляют некоторые сорта ежевики, выведенные в результате селекции.

Шипы черной малины похожи на колючки ее красной разновидности. Ими густо усеяны прутья, из-за чего создается эффект ворсистости.

У ежевики колючки более крупные, изогнутые, напоминают шипы розы. Они плотные, острые, на стебле размещены не густо.

Плодоношение

Ежевика относится к кустарникам, имеющим двухгодичный цикл развития. В первый год после высаживания начинается усиленный рост стеблей и листьев. На второй год начинают формироваться побеги, которые впоследствии будут плодоносящими.

После сбора урожая ветви начинают постепенно отмирать. В осенний период их следует срезать под корень. На их месте появятся новые, молодые побеги, приходящие на замену «отслуживших». В начале весны на них уже можно будет заметить почки.

Черная малина имеет подобный цикл развития. В первый год формируются зеленые части растения, а на второй год уже появляются первые плоды.

Внешний вид ягод

Ягода ежевики напоминает плод красной малины. Она имеет продолговатую форму. В зависимости от сорта, поверхность бывает глянцевой или матовой, покрытой синеватым налетом.

В большинстве случаев ежевичные ягоды плотные, что делает их способными хорошо храниться и переносить длительную транспортировку. Исключение составляют некоторые поздние сорта растения.

Плоды черной малины характеризуются округлой формой и полой структурой. Поверхность покрыта сизым налетом и мелкими ворсинками. Хранится хорошо, сохраняя плотность и не рассыпаясь.

Сроки созревания плодов

Ежевика характеризуется растянутыми сроками плодоношения. Плоды созревают на протяжении 4-6 недель. Сорта дикой ежевики начинают зреть во второй половине июля. Селекционные виды, предназначенные для выращивания в саду, начинают приносить первые ягоды уже в июне.

К ранним сортам относятся «Натчез» и «Коламбия стар». Урожай с этих кустов начинают собирать уже со второй недели июня. Немного позже созревают плоды у ежевики сортов «Лаутон» и «Лох Несс». Первые зрелые ягоды появляются в середине июля.

Самыми популярными поздними сортами ежевики считаются «Трипл», «Смутсем» и «Краун». Первые плоды появляются в середине августа. Урожай собирают до конца сентября.

Обрезка и использование шпалеры в выращивании

Важным элементом ухода за ежемалиной является обрезка кустов, цель которой — не только формирование кроны, но и обеспечение нормального роста и достаточного освещения всей посадки.

Подрезку проводят дважды в год: весной и осенью. В начале сезона обычно срезают слабые стебли и побеги, оставляя наиболее рослые и сильные (сохраняется около 10 побегов на кусте), а также убирают поросль, вышедшую за пределы ряда.

Осенняя процедура предполагает полное удаление старых стеблей, сохраняют только молодые побеги. Такую санитарную обрезку производят после завершения плодоношения.

Поскольку черноплодная малина является частично плетущимся кустарником и достигает внушительной высоты, опытные садоводы рекомендуют использовать шпалеры в качестве опоры для растения. Применяется простая шпалера, состоящая из 2 опор, размещённых на расстоянии 2 м друг от друга. Между опорами натягивают 2–3 ряда толстой проволоки, к которой по мере роста подвязывают ветви куста.

Чем отличается ежевика от ежемалины

Ежемалина представляет собой гибридный вид садового кустарника. Имеет длинные, стелющиеся, покрытые острыми шипами побеги. Ягоды начинают созревать в конце июня. По вкусовым качествам больше напоминают плоды садовой малины.

Если не знать, в чем разница между кустарниками, то можно принять гибридный сорт за ежевику. Но, в отличие от ежемалины, ягоды имеют более насыщенный темный цвет и не обладают выраженным ароматом. Есть различия и в форме плодов. У ежемалины они крупнее, полые внутри, легко срываются.

Ежевичные кусты имеют мощную корневую систему, глубоко уходящую в почву. У гибрида корни поверхностные, более разветвленные. Ежемалина чаще нуждается в поливе, так как не получает достаточно влаги из грунта.

Гибридные сорта легче переносят холода. Некоторые виды не нуждаются в зимнем укрытии. Большинство сортов ежевики без специального ухода могут вымерзать.

Основные характеристики чёрной малины и ежевики

Такие невероятно вкусные и полезные ягоды как чёрная малина и ежевика на первый взгляд весьма похожи, но всё-таки есть некоторые характеристики, по которым их легко можно отличать:

В данной таблице широко раскрываются характеристики кустообразных растений.

На вкус сладкая, не имеет кислинки.

Растение холодостойкое, дающее высокие урожаи.

Вкус ягоды кисловатый.

Низкая зимостойкость, но высокая продуктивность.

Внешний вид куста

Внешний вид куста определяет его сорт. У такого сорта, как Кумберленд куст большой, мощный, раскидистый. А у такого сорта, как Бристоль кусты достигают 3 м в высоту, что обязует их владельцев к их подвязке.

У сорта Поворот куст очень раскидистый, с твёрдыми шипами, что значительно усложняет работу при его подвязке, а также сборе урожая. Высота куста может достигать 2,6 м. Высота до 2 м встречается у сорта Удача, а также он имеет незначительное количество шипов, что нравится многим садоводам.

Куст и ягоды черной малины.

Но вне зависимости от сорта внешний вид куста таков:

Ежевичное растение также имеет разные сорта, которые могут отличаться по внешнему виду. Так, сорт растения Торнлесс Эвергрин имеет вечнозелёный окрас, и вовсе не имеет колючек. А мощный куст ежевики Блэк Сатин достигает 2 м в высоту, и имеет прямостоячий вид.

Мощные побеги ежевики Агавам достигают в высоту 3 м, и обязательно требуют укрытия на зиму. Сорт Рубен, имеющий прямостоячий внешний вид совершенно не требует никаких опор, а также морозоустойчив, что нравится многим садоводам. Ежевика Навахо совершенно не содержит шипов, имеет прямой внешний вид, который достигает 2 м в высоту.

Источник

Черный жемчуг Кумберленд – слаще малины, ароматней ежевики!

Черная малина и ежевика уже перестали быть экзотикой на приусадебных и садово-огородных участках. Такие ягодные культуры с успехом выращиваются не только опытными садоводами, но и начинающими дачниками. Черноплодная малина и ежевика прекрасно сочетают отменные вкусовые качества, а также очень привлекательный и товарный внешний вид ягод.

Очень популярными в нашей стране стали и малинно-ежевичные гибриды, выращивание которых также не слишком обременительно. Селекционерами получены сорта ежевики, черной малины и голубики, пригодные для выращивания в регионах с неблагоприятными почвенно-климатическими условиями.

Характеристика и отличия

Ягода малины черноплодной, безусловно, отличается от плодов ежевики, и имеет следующие характерные особенности:

Похожая на ежевику черноплодная малина в последние годы всё чаще встречается на садово-огородных и приусадебных участках, а ее выращивание не слишком отличается от культивирования классических сортов.

Красная и черноплодная малинавызревают в июле, но сроки получения урожая могут варьироваться в зависимости от погодных условий в регионе культивирования. Ежевика, даже очень ранних сортов, вызревает несколько позже малины. Именно по этой причине сажать среднепоздние и поздние сорта рекомендуется только в южных регионах, где ягода успевает созреть до наступления холодного осеннего периода.

Отличия в уходе

Эти растения, являясь родственниками и имея общие заболевания, не могут соседствовать и наследовать участок друг после друга. Также крайне нежелательно соседство пасленовых: баклажанов, томатов, картофеля, а также других сортов малины.

Устойчивость к засухе

Оба растения довольно хорошо переносят засуху, однако в период плодоношения их желательно дополнительно поливать для улучшения качества ягод. Обоим не нравятся застойные воды, но к поливу относятся благосклонно.

При этом ежевика более устойчива к засухе, а также к вредителям и заболеваниям, малина же при недостатке влаги вянет.

Требования к теплу

Не терпит ежевика затенения, крайне отрицательно реагируя на него. Для этой культуры желательны самые теплые и солнечные места, в то время как малина спокойно переносит легкую тень.

Требования к почве

Обеим культурам не подходят застойные воды в почве, нравится дренированный грунт, удерживающий тепло и снабженный минеральными веществами.

Морозоустойчивость

Читать также: Как пересадить фикус микрокарпа

Урожайность

Сравниваемые культуры отличаются высокой урожайностью, но ежевика все же намного плодовитее: она может приносить, в зависимости от сорта, до 20 килограммов ягод в сезон, в то время как малиновый куст способен дать до 4 килограммов ягод,.

Черная малина «Кумберленд»: особенности сорта (видео)

Вызревшие ягоды удлиненной формы, средней массой более 5 г. Спелая мякоть кисло-сладкая, с выраженным ежевичным послевкусием, черного цвета. Плодоношение стабильное, ежегодное, наступает в конце августа и длится вплоть до наступления серьезных заморозков. Показатели урожайности очень высокие и в условиях высокой агротехники составляют порядка 9,5-10,5 кг ягод с каждого куста. Гибрид характеризуется недостаточной зимостойкостью, но отличается засухоустойчивостью и обильным плодоношением.

Не менее популярна гибридная форма под названием «Логанберри», обладающая отличными качественными признаками. Гибрид отличается отсутствием ошипованности побегов, формирует крупные и очень вкусные ягоды. Кусты раскидистого типа, высотой не более двух метров, без формирования корневой поросли.

Плодоношение продолжается с середины августа и до наступления заморозков. Средняя масса ягоды товарного вида составляет 9,5-10,5 г, а общие показатели урожайности достигают 9,5-10,5 кг с каждого растения. Размножение данной гибридной формы возможно посадкой и укоренением однолетних побегов, а также черенкованием. Уход за ягодной культурой стандартный и не слишком сложный даже для начинающих садоводов.

Особенности посадки ежемалины

Немногие садоводы знакомы с данным растением, а потому прежде чем остановить на нём свой выбор, нужно ознакомиться с техникой посадки и выращивания этой садовой культуры.

Выбор места

Ежемалина, как и любой гибридный сорт, не слишком прихотлива и вынослива, однако это не отменяет основных правил выбора места для её посадки.

Главными требованиями к участку являются наличие на нём хорошего освещения и защита от сквозняков. Почва должна быть рыхлой и плодородной, желательно избегать чрезмерно влажного грунта.

Правильный выбор саженца

Выращивание культуры не составит труда, если правильно подойти к выбору посадочного материала:

Посадка

Высаживать молодую ежемалину на участок рекомендуется по правилам, принятым для малины: осенью или весной. При этом за 4–5 недель до этого почву нужно подготовить, внеся в её верхний слой удобрения (суперфосфат — 70 г, коровий навоз — 20 кг, калий сернокислый — 50 г на 1 м² грунта).

Популярные сорта

В настоящее время садоводами выращивается несколько достаточно перспективных и весьма продуктивных сортов черноплодной малины. Несмотря на то, что они относятся к категории теплолюбивых, многие разновидности прекрасно адаптированы для выращивания в почвенно-климатических условиях средней полосы России.

Чем отличается ежевика от ежемалины

У меня бесшипые сорта Блек Сатин, Торнлесс Эвергрин и Торнфри.

Что это такое современная садовая ежевика? Лучше один раз увидеть и попробовать! Попробовать я Вам не обеспечу, а внешний вид ягод покажу. На фото ежевика сорта Блек Сатин:

На фото фон – коробок спичек, чтобы был ясен размер. Если есть вопросы, спрашивайте.

Садовое соседство

Многие начинающие садоводы задаются вопросом, можно ли высаживать малину рядом с ежевикой или садовой голубикой, а также интересуются, каким образом такое соседство способно отразиться на продуктивности и показателях урожайности ягодных культур.

По наблюдению специалистов и опытных садоводов, черная малина и ежевика не образуют отпрысков, а формируют исключительно побеги замещения, поэтому прекрасно уживаются на одном участке в непосредственной близости друг от друга. Таким образом, контролировать процесс размножения кустов и ухаживать за ягодными культурами максимально легко.

По поводу соседства с голубикой существуют достаточно противоречивые мнения. Рекомендуется устанавливать специальные ограничители в грунте. Для выращивания голубики требуется сделать посадочную яму с кислым грунтом. При наличии ограничителей есть возможность высадить неподалеку малину и ежевику в почву с оптимальными показателями кислотности. Следует помнить, что голубика плохо реагирует на затенение, которое могут создавать высокорослая ежевика и малина.

Не только вкусная, но и целебная

Черная малина не только вкусная, но и обладает ярко выраженными полезными свойствами. В ягодах представлен полный комплекс витаминов (А, С, РР, группа В), много калия, йода, меди, благодаря чему они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее воздействие на организм.

Но главное достоинство растения в ударном количестве антиоксидантов – каротина и аскорбиновой кислоты. Нейтрализуя свободные радикалы, эти мощные биологически активные соединения препятствуют окислительным процессам, разрушающим наш организм на клеточном уровне. Потребление продуктов, содержащих антиоксиданты – лучший способ профилактики мутации клеток, их перерождения в злокачественные образования.

Читать также: Морковь восточная красавица отзывы

Источник