За что в грузии необходимо расплатиться мелкой монетой как правило
За что в Грузии, как правило, необходимо расплатиться мелкой монеткой?
Очень сложное задание, в интернете информацию по поводу того, за что в Грузии приходится расплачиваться мелкой монеткой, найти непросто. Оказывается, ею расплачиваются не за выброшенный мусор, как я лично сначала подумал, а за подъём на лифте.
Вопрос с упоминанием Грузии может таить в себе некий подвох, потому что грузинский народ способен на различные оригинальные идеи. Так и оказалось.
ПОДЪЕМ с помощью ЛИФТа требует небольшой дополнительной платы.
Очень интересный вопрос об обычаях и местных особенностях, которые не лишне будет знать тем, кто в Грузию отправится, например, как турист.
Удивительные бывают обычаи в некоторых странах, где за вход в какое-либо заведение приходится платить. Но в Грузии пошли еще дальше и берут «денюжку» даже за вход в лифт. Оказывается, когда мелкие монетки собираются в достаточном количестве их вынимают и направляют на благоустройство лифтового хозяйства. Наверное, в грузинских лифтах теперь полный порядок, да и неработающих кабинок наверняка теперь не найти.
Ответ: за подъём на лифте.
Когда прозвучал данный вопрос в викторине я попыталась самостоятельно найти на него ответ, не скажу что у меня получилось это сразу и участники долго обсуждали ответ. Наконец выбрали тот вариант, который был предложен Ариной Шараповой, он оказался верным- За подъем на лифте.
В каждой стране, у каждого народа есть свои приметы и привычки, которые переросли в нечто большее и стали обычным делом. Есть такие и в Грузии. Мелкой монетой там принято расплачиваться за подъем на лифте, то есть верным выбираем третий вариант.
У каждой страны причуды свои, да что там страна, если каждый ЖЭК мнит себя пупом земли и берет налоги неизвестно за что. Но если вы будете в Грузии, то знайте, что вам монеткой мелкой наверняка придется расплатиться «ЗА ПОДЪЕМ НА ЛИФТЕ».
В Грузии многие дома находят и лифты находятся в плачевном состоянии, поэтому подъем на лифте сделали платным. Вырученные деньги идут на ремонт лифтов и самих домов. А расплачиваются именно мелкой монетой.
Бывшая австрийская и британская денежная единица, и действующая денежная единица Сомали, Кении, Уганды, Танзании, и самопровозглашенного государства Сомалиленд.
За что в Грузии, как правило, необходимо расплатиться мелкой монеткой?
Ответов: 10
Очень сложное задание, в интернете информацию по поводу того, за что в Грузии приходится расплачиваться мелкой монеткой, найти непросто. Оказывается, ею расплачиваются не за выброшенный мусор, как я лично сначала подумал, а за подъём на лифте.
Удивительные бывают обычаи в некоторых странах, где за вход в какое-либо заведение приходится платить. Но в Грузии пошли еще дальше и берут «денюжку» даже за вход в лифт. Оказывается, когда мелкие монетки собираются в достаточном количестве их вынимают и направляют на благоустройство лифтового хозяйства. Наверное, в грузинских лифтах теперь полный порядок, да и неработающих кабинок наверняка теперь не найти.
Ответ: за подъём на лифте.
Очень интересный вопрос об обычаях и местных особенностях, которые не лишне будет знать тем, кто в Грузию отправится, например, как турист.
Вопрос с упоминанием Грузии может таить в себе некий подвох, потому что грузинский народ способен на различные оригинальные идеи. Так и оказалось.
ПОДЪЕМ с помощью ЛИФТа требует небольшой дополнительной платы.
Когда прозвучал данный вопрос в викторине я попыталась самостоятельно найти на него ответ, не скажу что у меня получилось это сразу и участники долго обсуждали ответ. Наконец выбрали тот вариант, который был предложен Ариной Шараповой, он оказался верным- За подъем на лифте.
В каждой стране, у каждого народа есть свои приметы и привычки, которые переросли в нечто большее и стали обычным делом. Есть такие и в Грузии. Мелкой монетой там принято расплачиваться за подъем на лифте, то есть верным выбираем третий вариант.
У каждой страны причуды свои, да что там страна, если каждый ЖЭК мнит себя пупом земли и берет налоги неизвестно за что. Но если вы будете в Грузии, то знайте, что вам монеткой мелкой наверняка придется расплатиться «ЗА ПОДЪЕМ НА ЛИФТЕ».
В Грузии многие дома находят и лифты находятся в плачевном состоянии, поэтому подъем на лифте сделали платным. Вырученные деньги идут на ремонт лифтов и самих домов. А расплачиваются именно мелкой монетой.
С какой валютой ехать в Грузию
Чтобы не попасть на деньги в Грузии, подготовиться лучше заранее. Брать с собой сейф, конечно же, не нужно, а вот вооружиться полезной информацией стоит.
В этой статье вы найдете ответы о том, какую валюту брать в Грузию и где ее выгоднее менять. Мы поделимся секретом, как не попасть на уловки обменников и расскажем, выгодно ли платить картой.
Какую валюту брать с собой в Грузию
Если рассматривать ситуацию с точки зрения ликвидности, то лучше брать с собой доллары или евро. Их точно обменяют в любом отделении банка или обменном пункте, даже если вы отправитесь в путешествие на арендованном авто в самые отдаленные уголки страны.
Не доставят проблем и российские рубли – курс местной валюты по отношению к рублю в банках Грузии хороший. Обмен других видов валют, скорее всего, будет вам в минус.
Курс валют
Валюта Грузии называется «лари» и с 1995 года все расчеты внутри страны производятся тоже в лари. Имеются монеты достоинством в 1 и 2 лари и банкноты: 5, 10, 20, 50, 100, 200 лари. Мелочь называется «тетри» (1 лари – 100 тетри). Бывают монеты в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 тетри.
Обмен валюты
В отделении банка
Способ самый надежный. В Грузии работают разные банки. Чаще будут встречаться отделения Bank of Georgia (Национальный банк Грузии) и TBC Bank. Курс обмена долларов, евро и рублей на лари в них хороший (хотя и не самый выгодный).
Банки, как правило, работают с 9:00 до 18:00, суббота и воскресенье – выходные дни. В Тбилиси и Батуми есть отделения банков, работающих по субботам.
Обмен рублей на доллары, а потом на лари, как правило, экономически себя не оправдывает. Разница за конвертацию «съедает» всю выгоду.
В обменнике
Как ни удивительно, но в Грузии в обменнике курс часто выгоднее, чем в банке.
Обменные пункты встречаются довольно часто на улицах крупных и средних городов, рядом с транспортными узлами (аэропортом, вокзалом), торгово-развлекательными центрами.
Работают, как правило, с 08:00 до 20:00. Есть обменники, которые работают круглосуточно.
Бывает, что обменные пункты выглядят непрезентабельно. Внешний вид особого значения не имеет, смотрите не на вывеску, а на курс. Туристам советуют перед тем, как менять валюту, посетить 5-7 точек: разница может составить до 40 тетри, а при обмене крупных сумм это серьезно.
Если вам встретился обменный пункт со сверх выгодным курсом, не спешите доставать кошелек. Убедитесь, что это не рекламная разводка, и по такому курсу валюту действительно покупают, а не продают.
Не спешите воспользоваться обменником, потому что увидели надпись no commission. В Грузии они все работают на таких условиях, надпись – не преимущество этой конкретной точки, а преимущество Грузии.
Бывает так, что лари нужны прямо в аэропорту, и обменный пункт есть. Менять здесь лучше небольшую часть. Разница курса с городом хоть небольшая, но все же есть.
У менялы
Есть в Грузии и такая восточная экзотическая профессия – меняла. Появилась она вместе с появлением денег. Менялы работают на рынках. Условия, которые они предлагают, обычно очень выгодны. Но таким «профессионалам» нужно буквально смотреть на пальцы! Можно воспользоваться «древним обменником» как одним из аттракционов Грузии, чтобы ощутить колорит страны. Но крупные суммы лучше обменивать в банках.
Можно ли в Грузии расплачиваться картой
Если у вас рублевая Visa или MasterCard, в Грузии ее примут:
Не возникает никаких проблем в больших городах и на популярных курортах (в том числе горнолыжных).
Будет небольшая потеря на конвертации (рубль в лари через доллар).
Наличные можно снять в банкомате. В меню есть русский язык. Если вы хотите снять лари – жмите на кнопку GEL, доллары – USD.
С вас будет снята комиссия. Какая – зависит от банка и от условий пользования картой.
В целом, конечно, выгоднее приезжать с наличными деньгами, на месте менять их на лари и дальше вести расчеты уже в местной валюте. Но с картой намного удобнее и спокойнее, а за сохранность нервов не грех и переплатить, тем более что сумма не астрономическая.
Где карта не поможет
На рынке, в небольших магазинах, в сельской местности – только наличный расчет. Исключительно наличные берут в общественном транспорте и такси. Сувенирные магазинчики и киоски принимают только лари.
Даже гуляя по Тбилиси нужно иметь с собой небольшую сумму наличными на случай, если захочется купить с лотка воды или фастфуд.
Сколько денег брать с собой в Грузию
В Грузию разрешено ввозить любые суммы в любой валюте. Декларировать их не нужно. Так что с этой стороны проблем нет, везите хоть чемодан. Ограничения накладываются только на лари – ввозить можно сумму не более 25 000. При ввозе большей суммы нужно предоставить документ, показывающий происхождение денег. Вывезти ввезенную иностранную валюту можно в течение года с момента въезда.
Вывозить иностранную валюту из Грузии без декларирования можно сумму эквивалентную 10 000$. Вывоз местной валюты ограничен 3 000 лари.
Что касается того, сколько денег вам понадобится на отдыхе – тут советовать трудно, поскольку запросы у всех разные. Кому-то нужен пятизвездочный отель, кто-то спокойно обходится дешевым хостелом.
Если подсчитать все возможные затраты на транспорт, еду, жилье, экскурсии и так далее, то, если не сильно шиковать, в 300-500$ на человека в неделю уложиться можно.
Шопинг в Грузии: что привезти из Грузии на подарок?
Что привезти из Грузии? Шопинг в солнечной стране колоритен и разнообразен. Любите новомодные моллы? Отправляйтесь на шоппинг в Тбилиси, Кутаиси и Батуми. Однако главная торговая изюминка страны — маленькие авторские магазинчики, рынки и базарчики. Вот, где гипнотизирует обилие съестных товаров, посуды, текстиля и сувенирки. Берите чемоданы пошире и кошельки потолще! К слову, не обязательно брать с собой баснословные суммы, цены в Грузии на одежду, обувь, сувениры-подарки сравнительно невысокие, да и почти всегда можно сторговаться.
Магазины открываются не ранее 10:00-11:00, а закрываются около 18:00-19:00, хотя в крупных городах в летнее время могут работать и до 21:00-22:00. Точки продажи сувениров примерно по тому же графику. А продуктовые рынки начинают работать рано, около 6 часов утра, примерно к 3-4 часам дня ряды заметно редеют и к 18:00-20:00 за прилавками почти никого не встретить. В выходные дни у многих сокращенный график, а в праздничные — большинство торговых точек закрыты (календарь праздников — в статье «Праздники и фестивали Грузии»).
Валюта: где обменять и снять наличные
В стране официально в обороте только собственная валюта — грузинский лари (GEL). В ходу банкноты номиналом 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 и 200 лари, монеты — 5, 10, 20, 50 тетри (1 лари = 100 тетри), а также 1, 2 и 10 лари. Иностранную валюту в магазинах, транспортных кассах, ресторанах и других заведениях не принимают. Однако среди местного населения «в почете» доллары, поэтому иногда ими берут оплату за частные (неофициальные) товары и услуги.
Иностранную валюту меняют в банках и в «обменниках» — их предостаточно в аэропортах, на авто и ж/д станциях, возле метро, рынков и в торговых центрах. В крупных городах часто можно столкнуться с обменом «на руках», курс у этих менял выгоднее, но и высок риск попасть на жуликов — связываться с ними не советуем, особенно с крупными валютами.
Банки работают с 09:30-10:00 до 17:30-19:00 в будние дни, по субботам с 10:00 до 14:00, а воскресенье и праздничные дни — выходные. Зачастую меняют валюту по предъявлению паспорта. Адреса отделений и банкоматов прописаны на сайтах каждого банка отдельно.
С дебетовых и кредитных карт России и Украины можно снять наличные в любом банкомате. Работают они круглосуточно, имеют русскоязычную и англоязычную версии, расположены во всех крупных городах, в курортных зонах и некоторых поселках. Если какой-то банкомат вместо денег выдаст ошибку, не спешите отчаиваться, а попробуйте совершить операцию в аппарате другого банка. Обналичивать лучше сразу в лари, это выгоднее, чем снимать иностранную валюту и менять на грузинскую.
Обратите внимание. Если с вашей карты будет взиматься комиссия, об этом появится уведомление на экране. Не забывайте: ее может брать и ваш банк, и местный. Среди грузинских наименьшая комиссия (1-2 %) или ее нет вообще у Bank of Georgia, TBC и Liberty bank. Чтобы не было сюрпризов, об условиях своей карты узнайте в родном банке, возможно за границей вам выгоднее не обналичивать деньги, а использовать «пластик» для безналичного расчета. Только учитывайте, что без «живых» денег никак, позаботьтесь о лари в мелких купюрах, как можно раньше.
С какой же валютой лучше всего приезжать в Грузию? Однозначно с долларами, их покупают по самому выгодному тарифу. Неплохой курс и на евро. Можно приехать с гривнами, рублями — обменяют их практически везде, но это будет очень невыгодно.
Средний курс на сегодня (2020 год): 1 евро = 3,2 лари, 1 доллар США = 2,86 лари, 1 гривна = 0,12 лари (около 10 тетри), 1 рубль = 0,05 лари (около 5 тетри). Проверить актуальный курс можно на сайте Национального банка, а пересчитать удобно с помощью конвертера валют.
Как оплачивать покупки
Наличными берут плату за любой товар или услугу. А вот безналичный расчет пока еще не сильно распространен. Картой можно рассчитаться на некоторых заправках, в аптеках, магазинах и супермаркетах, ресторанах и кафе. Поэтому для отдыха в Тбилиси, Кутаиси или прогулок по достопримечательностям Батуми не обязательно ходить с толстым бумажником — карточки достаточно, чтобы расплатиться или оперативно снять лари (что выгоднее — узнавайте в банке родной страны). Но если в планах повидать глубинки горной страны, то важно иметь при себе купюры в достатке.
Более того, шопинг без наличных невозможен, если вы навострили лыжи на сувенирные лавки и рынки с хендмейдом, знаменитым домашним вином и чачей, ароматнейшими кавказскими приправами и сочнейшими ягодами и фруктами (в магазинах они похуже). Ценников тут почти не бывает. Потому, что поход за покупками превращается в отдельный аттракцион: вы спрашиваете цены, а в ответ «чито тут гаварить, дарагой, надо пробывать!» и начинаются угощения, комплименты, 100500 вопросов и шутки-прибаутки, то одну цену скажут, то скидку сделают или накинут. А поторговаться? Пожалуйста! Торговаться в Грузии принято и приятно, как на рынках, так и в небольших магазинчиках.
Что купить: для себя, для дома, на подарок
Национальная кухня и этнические орнаменты, узоры, традиционные символы и сюжеты — красной нитью пронизывают шопинг в Грузии. Разумеется, здесь торгуют и иностранными товарами, в том числе из Европы, Китая и Турции. Однако не будем останавливаться на импорте, а больше внимания уделим местному производству. Тем более, что среди аутентичных кавказских сувениров довольно много вещей, которые и глаз радуют, и в быту полезны.
Еда и напитки
На этом пункте можно и закончить, поскольку чтобы взять хотя бы по минимуму каждой национальной вкуснятины — нужен отдельный чемодан. Большинство идей можно почерпнуть из статьи «Кухня Грузии». Несколько советов:
Вино, чача и коньяк — все это добро чуть ни не на каждом шагу. Говорят, алкоголь лучше всего брать в Кахетии, где огромные плантации виноградников. Однако это не значит, что в морском Батуми, например, нет хорошего вина. Кахетинское можно найти в специализированных магазинах, а домашнее — на разлив на всех рынках, во многих продуктовых магазинчиках и даже в некоторых кафешках. Но тут важный момент: всегда пробуйте и просите, чтобы вам наливали именно из той тары, из которой вы дегустировали.
Сыры. Пока отдыхаете в стране, безусловно, лучше брать свежие домашние сыры с добавлением зелени, орехов, приправ. Но в дорогу они не годятся — быстро портятся. Поэтому домой придется брать сорта, упакованные производителем. За ними лучше отправляться в специализированные магазинчики сыров или, в крайнем случае, в супермаркеты.
Мясные продукты в дорогу тоже можно брать, но в вакуумной упаковке, уточняйте страну-производитель, поскольку много подобных товаров из России, а их качество обычно уступает грузинскому. Еще хорошо переносит дорогу бастурма.
Ароматные травы, пряности и приправы, соусы — это мастхэв «съедобного» шопинга. Перед их качеством и ценами мало кто устоит.
Фрукты, к сожалению, в свежем виде домой не увезешь. Зато в сушеном — запросто, как и мед, варенья и другие традиционные сладости.
Посуда и ковры
Это два направления, в которых сегодня наиболее выражен грузинский этнический стиль. Да-да, в Грузии до сих пор лавки завалены коврами и ковриками, паласами и «дорожками», покрывалами и скатертями. Даже проходя по центру Тбилиси складывается впечатление, будто попал в персидскую сказку, где от пола до потолка все в коврах с орнаментами.
В этом узорчатом антураже почетное место занимает самая разнообразная посуда из глины — пиалы и рюмки, тарелочки и горшочки, тысяча видов кувшинов и дивной тары для алкогольных напитков, в том числе рога разных форм, размеров и обрамлений.
Ювелирные изделия
Грузинские девушки очень любят украшения, поэтому ювелирам постоянно приходится быть в тонусе — угодить темпераментным кавказским красоткам не просто. Да и иностранные туристки давно оценили вкус местных дизайнеров, стали частыми гостьями ювелирных салонов. Тем более, что цены относительно невысокие, а качество хорошее, если говорить о магазинах, а не лавках в переходах.
На что обратить внимание в первую очередь? На местные украшения ручной работы «минанкари» (перегородчатая эмаль на серебре), изделия из натуральных камней и серебра. Отличительная черта грузинских украшений — они пестрые, разноцветные, зачастую крупные, состоят из нескольких витиеватых деталей и висюлек.
Одежда, обувь, аксессуары
Если гоняетесь за брендовой одеждой, в Грузии можно расслабиться. Во-первых, оттого, что фирменных магазинов европейских и американских дизайнеров здесь раз-два и обчелся. А с другой стороны, можно на них не зацикливаться — цены на одежду в Грузии и ассортимент такой же, как в Украине и России, да и у страны кавказского солнца есть кое-что поинтересней, чего больше нигде не найти.
Речь о местных дизайнерах одежды и аксессуаров, у каждого из которых свой неповторимый стиль — кто-то творит с элементами грузинских мотивов, кто-то развивает эпатажно-космические наряды, а кто-то придерживается изысканных элегантных образов. На заметку несколько адресов, куда стоит заглянуть почитателям высокой моды:
Авторские бутики «Anouki» дизайнера Ануки Арешидзе-Каладзе. Фишка: одежда, обувь и аксессуары, вышитые жемчугом, бисером, стеклярусом.
Адреса: Тбилиси, Ivane Tarkhnishvili, 2 и Батуми, Memed Abashidze, 6.
Квартал в Тбилиси, где расположено несколько дизайнерских бутиков — на улице Палиашвили. Среди них, Mach&Mach, Bessarion, Aka Nanita, Balanchivadze, Dalood и Diana Kvariani. В коллекциях в основном строгая и пестрая женская одежда, а также множество интересных аксессуаров, шарфиков и шалей.
Магазин-мастерская дизайнера Lasha Devdariani, где часто можно встретить его самого, побеседовать за чашкой чая. Основа коллекций — платья, халаты и кимоно.
Адрес: Тбилиси, Nishnianidze, 29.
Бутик Blikvanger двух молодых дизайнеров Ани Цинцкиладзе и Анны Одишелидзе. Создают стильную повседневную одежду для женщин.
Адрес: Тбилиси, Barnovi, 73.
Авторский магазин Nino Babukhadia, где она постоянно обновляет коллекции практичной и нарядной женской одежды.
Адрес: Тбилиси, Irakli Abashidze, 29.
Салон Flabour, в котором собраны коллекции нескольких молодых брендов Грузии. Одежда, обувь, аксессуары, украшения, сумки для женщин и мужчин.
Адрес: Батуми, ул. Irakli Abashidze, 21.
На фоне трендовых вещей, контрастируют витрины и рыночные лавки с традиционными изделиями из овечьей шерсти. Папахи, чохи, носки, жилетки, невероятной красоты шали, платки, шарфы и даже игрушки — и сувенир из Грузии, и тепло, и душевно. Это одни из самых колоритных и полезных покупок в национальном стиле.
Что привезти из Грузии на гостинец, в подарок
Подытоживая наш шопинговый мини-гид, обратим внимание на недорогие, но уникальные и душевные товары, которые легко перенесут длительную поездку и станут лучшим приветом близким из горной кавказской страны.
Еда: сыр дамбалхачо, тенили в глиняном горшочке, сулугуни в меду, чурчхелу и пастилу, ткемали и аджику, варенье из шишек и зеленых грецких орехов из Грузии.
Алкоголь: конечно же, грузинское вино, чачу и другие виды самогона (персиковый, инжирный, кизиловый). Разумеется, красивее и престижнее будет выглядеть напиток в фирменной упаковке производителя. Но если хочется именно хендмейда, домашнего, то учитывайте, что его продают в пластиковой таре из-под газировки.
Игрушки: валяные из шерсти, для девочек — куколки в национальных нарядах, для мальчиков — деревянные кинжалы.
Бонус для любителей шопинга: как пользоваться Tax Free в Грузии
Увы, специфика шопинга в Грузии мало адаптирована под программу Tax Free, которая позволяет сэкономить на покупках (вернуть НДС, выезжая из страны). Дело в том, что ее поддерживает очень ограниченное количество магазинов и, разумеется, в ней никак не участвуют рыночные продавцы. Но если же вы все-таки увидели на витрине или кассе вывеску «Tax Free Shopping» — не упустите возможность компенсировать почти 18 % потраченных денег.
Условия программы:
Правила этикета в Грузии
Как у одной из древнейших культур в мире, в Грузии есть стандарты этикета, которые сильно отличаются от западного мира. Этикету в Грузии должен следовать каждый, кто приезжает в эту страну. Важно не только знать, но и понимать значимость этих правил для грузин. Это поможет вам комфортно чувствовать себя, путешествуя по Грузии, преуспеть в работе и сохранить теплые отношения с принимающей семьей и коллегами.
Что нужно знать:
• Грузия – это иерархическое общество. Пожилые люди, люди с положением и властью, как правило, пользуются большим уважением. Поэтому их всегда следует приветствовать первыми. Старейшие или самые почетные гости всегда обслуживаются вначале.
• При первой встрече с кем-то необходимо пожать руку и произнести «Гамарджоба» (Привет). Когда отношения становиться более свободными, принято в качестве приветствия целовать в щеку.
• Грузины не боятся выражать свои эмоции. Не удивляйтесь, если люди проявляют гнев или крайнее разочарование.
• Точно так же грузины могут быть эмоциональными ораторами. При обсуждении темы могут повышать голос и усиливать жесты рук.
Готовы узнать Грузию ближе и лучше? Выберите один из наших туров и напишите на почту: geogeorgia.travel@gmail.com – наши менеджеры предложат вам захватывающее путешествие по Грузии. Чтобы узнать подробности, звоните по телефону: +995599955541.
Поведение за столом
Открытая грузинская душа сильнее всего ощущается за большим грузинским столом, где, обедая с самыми гостеприимными людьми в мире, вы поднимаете свой бокал и чувствуете удивительно яркие эмоции, которые выходят за рамки простого дружелюбия. В Тбилиси даже установлен памятник Матери Грузии, посвященный гостеприимству и дружбе грузинского народа.
Здесь гость считается даром от Бога. Когда человек, будь то местный житель или иностранец, посещает грузинский дом, ему предлагают еду и напитки, и хозяева следят за тем, чтобы гости чувствовали себя так же комфортно, как в своем собственном доме.
• Грузинский ужин длится долго
У грузин есть традиция устраивать большие обеды, называемые Супрас, где стол полон разных блюд и вина, и люди сидят вместе часами. О таких застольях ходят легенды. Найдите друга и получите приглашение в его дом! Первое, что вы заметите, это количество еды на столе. Это как райский сад, полный соблазнов. На столе обычно одновременно стоят 8 – 12 или более различных блюд. Грузинская еда – это для гурманов. И, конечно, для тех, кто не считает калории.
• Пьянство считается дурным тоном
Какое застолье без вина! Но несмотря на грузинскую любовь к вину, мужчины должны уметь пить так, чтобы сохранить трезвое сознание. А как же женщины? Пить за столом им не запрещается, но правила приличия диктуют им быть сдержанными в употреблении вина.
• Чокайтесь только бокалами с вином
В Грузии считается дурным тоном чокаться кружками с пивом или стаканами с водой. Говорить тост можно только под хорошее грузинское вино.
• Тамада – главный за столом
У каждой вечеринки должен быть Тамада. Он мастер тостов и это очень важная работа. Вы не можете пить, пока тамада не закончил свой тост и не выпил сам. Только тогда можно выпить всем по кругу. Никогда не предлагайте другие тосты, если у вас нет разрешения: это оскорбление тамады. Если тост сделан для вас как гостя, каким-либо образом связан непосредственно с вашим присутствием, вы должны подождать, пока все остальные выпьют, а потом уже можете опустошить свой бокал. Ваш тост в ответ должен быть одним из благодарностей. Иногда вы слышите, как тамада говорит кому-то Алаверды. Это означает, что один гость был выбран для уточнения тоста тамады. Все остальные присутствующие затем пьют на эту же тему.
• За что поднимать бокалы за столом
Грузинский тост всегда несет в себе позитивное содержание. Он содержит волнение и комплименты, направленные на других гостей. Тост не должен содержать негативных чувств. Есть так называемые обязательные тосты, и Тамада не должен опускать ни одного из них. Помимо обязательных тостов, Тамада может поднимать и другие тосты, и от их мастерства зависит их содержание и важность. Несмотря на то, что последовательность тостов определена, Тамада все же может изменить свой порядок и показать свой индивидуальный стиль.
Согласно грузинским традициям, ведущий говорит первый тост за мир. И это несет в себе глубокий смысл. Во времена, когда народы страны враждовали между собой, и такое слово заставляло всех гостей вне зависимости от из взглядов всегда вести себя дружелюбно.
Второй тост – за повод застолья. Затем по очереди – за родителей и предков, Грузию как родину, друзей, в память о тех, кто умер (это обычно сопровождается наливанием вина на хлеб перед выпивкой), за жизнь, детей, мандилосани (в честь женщин), за каждого присутствующего гостя, иногда индивидуально, иногда вместе взятых. А вот отдельно за мужчин тост не поднимают.
• В честь умерших
У грузин есть одно существенно отличие от славян. Когда поднимают бокал за тех, кто уже умер, чокаются и улыбаются. При этом желают, чтобы кувшин ушедших друзей был всегда наполнен. Все это символизирует ту теплоту, с которой о человеке вспоминают все присутствующие. Считается, что в этот момент их кувшин (для вина) наполняется животворным теплом.
• Ханци
В конце вечера тамада обычно дает слово любому, кто хочет что-то сказать. Заключительный тост звучит в честь тамады, и самый последний тост – за безопасное путешествие домой и за будущие встречи. В большинстве грузинских домов есть большой бараний или козий рог, называемый ханци. Это обязательно будет вынесено в какой-то момент во время еды, наполнено вином и передано самому почетному гостю. Обычно вы должны пить это до дна.
Несколько советов относительно обычаев и этикета в Грузии:
Что нужно делать:
• Принимайте приглашения на застолья и культурные мероприятия, особенно приглашения от семьи, у которой вы гостите, и коллег. Помните, что грузины очень гостеприимны, и они будут рассматривать ваше присутствие как символ удачи.
• Почувствуйте себя расслабленным за обеденным столом. Принятие пищи – это время, когда все собираются вместе и наслаждаются присутствием друг друга.
• Посмотрите, что другие люди делают за обеденным столом, если вы не знаете, как себя вести. Вы всегда должны смело спрашивать, если вы не уверены.
• Держите руки над столом, когда вы едите.
• Старайтесь кушать вначале небольшие порции, так как вам наверняка предложат новые блюда. Попробуйте все блюда, если можете. Ваш хороший аппетит порадует хозяина.
• Используйте слова «Батоно» (сэр) или «Калбатоно» (мадам) при обращении к людям по имени. Вы можете использовать эти термины сразу после обращения к кому-либо по имени, чтобы придать разговору ощущение формальности.
• Принесите в подарок цветы, импортные конфеты.
• В букете должно быть нечетное количество цветов, так как четные числа используются только для похорон.
• Поддерживайте прямой зрительный контакт. Это говорит о доверии. Взгляд в сторону или прерывистый зрительный контакт может быть неверно истолкован как признак того, что вы не говорите правду.
• Выучите некоторые традиционные песни для ужина, чтобы петь с хозяевами за столом.
• Перед тем как покинуть стол, скажите тост за принимающую семью.
• Не стесняйтесь входить в церковь, но убедитесь, что вы одеты соответствующим образом. Женщинам не разрешается входить в церковь с непокрытой головой. Шорты, купальники и платья с низким воротом не подходят.
Что нельзя делать:
• Самим оплачивать счет. Счет обычно оплачивается одним человеком. Мужчины платят за женщин.
• Покидать стол, не спросив у тамады разрешения сказать тост, особенно если вы мужчина.
• Публично проявлять любовь на публике.
• Смотреть на незнакомца или курить на улице, если вы женщина.
Подарочный этикет
Как и в большинстве стран Европы и Северной Америки, в Грузии подарки обычно дарят в дни рождения и на Рождество.
• Подарки не должны быть дорогими.
• Подарки не должны быть тщательно упакованы.
• Всегда ценится небольшой подарок для детей.
• Подарки не обязательно открываются при получении.
Деловой этикет
Грузинская бизнес-культура заметно менее формальна, чем в других странах.
• Пожмите друг другу руки по прибытии и отъезде.
• Поддерживайте зрительный контакт во время приветствия.
• Человек с более высоким статусом должен инициировать рукопожатие.
• Вежливо ждать, пока женщина протянет руку.
• Академические и профессиональные звания обычно используются с фамилией.
• Всегда ждите приглашения, прежде чем переходить на имя.
• Визитками обмениваются без формального ритуала.
• Приятно, если одна сторона вашей визитки переведена на грузинский или русский язык.
• Представления в начале встреч являются нормой. Представления обычно делаются в порядке старшинства, хотя женщины часто представляются первыми. Будьте готовы дать обзор вашей истории, опыта и общей цели вашего визита.
• Не ожидайте, что контракты будут подписаны во время первой встречи. Первые встречи чаще всего посвящены выяснению, возможно ли совместное ведение бизнеса.
• Встречи часто проводятся за обедом или ужином. Используйте это время, чтобы ваши грузинские хозяева узнали о вас больше на личном уровне.
Вы ищете уникальное место для вашего отдыха? Если вы любитель приключений, истории, пеших прогулок и хорошего вина, то Грузия — это страна, которую вы полюбите с первого взгляда. Чтобы узнать более подробную информацию о наших услугах, а также получить консультацию – Вы можете позвонить нам по телефону: +995599955541.