Жироуловитель под мойку что это такое
Установка жироуловителя под мойку – как выбрать и установить, принцип работы, выбор, монтаж
Засор канализационной трубы различными загрязнениями – это проблема достаточно известная и актуальная для многих людей. Решением в этом случае может стать установка жироуловителя под мойку, который не требует много места, но решает полностью проблему непроходимости канализации.
Чтобы правильно выбрать устройство для своей кухни, необходимо изучить полный ассортимент жироуловителей и их характеристики, а также ознакомиться с правилами выбора.
Разнообразие устройств
Жироуловители представлены в специализированных магазинах в достаточно большом ассортименте, с различной производительностью и комплектацией.
Прежде всего, устройства делятся на виды по материалу, из которого изготовлен корпус. Они могут быть пластиковыми, стеклопластиковыми или металлическими.
Полиэтилен и полипропилен используются при изготовлении промышленных и бытовых моделей. Такие изделия отличаются неприхотливостью в уходе, легким весом, низкой стоимостью и достаточно долгим сроком эксплуатации.
Стеклопластик характеризуется высокой прочностью и устойчивостью к агрессивной среде. Это позволяет закапывать жироуловители в грунт или устанавливать вне строения.
Металлические жироуловители выполнены из нержавеющей стали, поэтому выдерживают чистку жесткой щеткой без повреждения поверхности. Имеют эстетически привлекательный внешний вид, но стоят достаточно дорого. Иногда встречаются модели из оцинкованной или окрашенной стали, но они подвержены образованию ржавчины. В отличие от них, изделия из алюминия и нержавеющей стали характеризуются достаточно долгим сроком эксплуатации.
Вторым признаком, по которому можно разделить все жироуловители, является конструктивная особенность изделий.
Выделяют несколько основных типов:
Для бытового использования рекомендуется приобретать обычный жироуловитель под мойку, который пригоден для самостоятельного обслуживания с периодичностью один раз в 2-3 недели. Конструкция и устройство таких изделий не представляют особой сложности.
Характеристика оборудования
При выборе жироуловителя в первую очередь оценивают его габариты, чтобы устройство разместилось в пространстве под мойкой.
Однако функциональные возможности также имеют большое значение. В частности, речь идет об индивидуальных особенностях квартиры и характере питания проживающих здесь людей.
Устройство жироуловителя и принцип работы
В бытовых стоках с кухонной раковиной содержится большое количество жира, который может оседать на внутренних стенках канализационных труб. Со временем нарост увеличивается и становится причиной засорения трубы и неприятного запаха от процесса разложения органических соединений. В некоторых случаях застаревшие жировые отложения не поддаются прочистке механическим способом, и единственным решением в такой ситуации остается демонтаж канализации. При установке жироуловителя в частном доме проблема засорения жировыми отложениями теряет свою актуальность.
Рассматривая оборудование, можно выделить следующие элементы конструкции:
Конструкция определяет принцип работы жироуловителя под мойку. Из мойки вода поступает в приемную камеру, при этом входное отверстие может располагаться на верхней или боковой стенке жироуловителя. Далее могут идти одна или две перегородки, которые отделяют приемную камеру от основного корпуса. Из школьного курса всем известно, что вода и жир имеют разную плотность, поэтому жир поднимается вверх, где постепенно накапливается.
За перегородками образуется дополнительная камера, в нижней части которой расположено выходное отверстие для вывода очищенной воды в канализацию.
Чтобы скопившиеся жиры не попали в выходное отверстие, требует их регулярное удаление. Для этого с определенной периодичностью очищают верхнюю часть внутреннего пространства.
Правила расчета производительности оборудования
Чтобы правильно выбрать оборудование, необходимо понять, для чего нужен жироуловитель под мойку, и выполнить несколько расчетов с помощью простой формулы:
Здесь буквой «Р» обозначает производительность устройства, «n» – количество подключаемых моек, Ps – скорость, с которой вода поступает в жироуловитель (измеряется в литрах в секунду). Последнее значение можно определить самостоятельно, пользуясь любой емкостью с известным объемом. В емкость набирают воду и устанавливают время наполнения.
Затем подсчитывают, сколько воды вытекает из крана за 1 секунду, используя следующую формулу:
где V – количество полных литров в емкости, Т – время заполнения емкости в секундах.
Определив требуемую производительность оборудования, можно рассчитать рекомендуемый объем. Для этого используют формулу:
Здесь символом t обозначена скорость всплывания жира. Чаще всего это значение определяет производитель, для оборудования бытового использования принимается значение 6,4 минуты.
Если к жироуловителю подключается только одна мойка, то его производительность должна составлять 0,5-1 м 3 /час. Представленное на рынке оборудование характеризуется производительностью от 0,145 л/с и имеет объем от 50 литров.
Правила эксплуатации
При использовании жироуловителя под мойку для дома необходимо соблюдать несколько определенных правил, которые позволят добиться максимальной эффективности в работе оборудования, предотвратят потоп и появление неприятного запаха на кухне.
В частности речь идет о следующем:
Преимущества жироуловителей
Жироуловитель для бытового использования имеет небольшой объем, но непосредственно габариты оборудования требуют достаточно много места. Чаще всего устройство занимает весь шкаф под мойкой, поэтому его установка должна быть обоснованной.
Тем, кто испытывает сомнения по поводу использования подобного оборудования, следует изучить принцип работы жироуловителя под мойку и ознакомиться с его преимуществами:
Основное назначение жироуловителя – отделение от основной жидкости частиц, которые могут стать причиной образования затора в канализационной трубе.
Выбор для бытового использования
Прежде чем отправиться в магазин за приобретением оборудования, необходимо изучить место, где планируется его установка. Параметры этого участка позволят сократить количество вариантов при решении вопроса, как выбрать жироуловитель под мойку непосредственно в магазине или интернете (прочитайте: «Как выбрать жироуловитель для канализации – виды, различия, правила установки»).
В частности, речь идет о следующем:
Изучив все критерии выбора, можно смело отправляться в магазин за подходящим оборудованием.
Самостоятельная установка оборудования в шкафу под мойкой
Все работы по монтажу жироуловителя под мойку можно выполнить самостоятельно, для этого не нужно иметь особых знаний и специальных инструментов. Соединительные элементы для подключения приобретают непосредственно вместе с оборудованием. Дополнительная фурнитура и трубки требуются только для подключения агрегата к канализационной системе и сифону.
В большинстве случаев в магазине представлены конструкции в собранном виде, включая жироуловители на раковину, что предполагает наличие вставленных и проверенных на герметичность соединительных трубок или резиновых переходников.
Непосредственно установка оборудования под мойку для очистки воды от жировых примесей предполагает выполнение следующих действий:
При выборе места для установки оборудования важно понимать, что под воздействием высокой температуры эффективность его работы существенно понижается. По этой причине необходимо выбрать место подальше от духового шкафа. Кроме того, нельзя допускать воздействия слишком низкой температуры, которая приведет к замерзанию жидкости и разрыву бака.
Обслуживание
Нельзя сказать, что процедура удаления жира из верхней части корпуса оборудования является приятным мероприятием. Однако прочистка канализационных труб – это еще более неприятное занятие. В зависимости от объема бака, характера питания семьи и температуры используемой воды, определяется периодичность проведения очистных работ. В большинстве случаев между чистками проходит от нескольких недель до нескольких месяцев.
Очень важно проконтролировать работу оборудования в первое время после установки жироуловителя под мойку. Нельзя допускать, чтобы слой жира опустился до уровня входного отверстия и забил его. По этой причине нужно регулярно открывать крышку основного корпуса и проверять уровень жировых отложений.
Прочистка жироуловителя выполняется после того, как жировой слой достигнет линии, располагающейся над отводящей трубой на 4-5 см. Процедура предполагает удаление жировой вязкой массы перчатками или каким-либо приспособлением. В завершении очистных мероприятий нужно обязательно промыть оборудование струей горячей воды в течение нескольких минут.
Стоит отметить, что после определения примерного срока безопасного использования конструкции, контроль можно проводить реже.
Что такое жироуловитель и как его выбрать?
Наличие в стоках большого количества жиров и масел может нанести вред канализационной системе. Во избежание этого были разработаны специальные устройства – сепараторы жира, получившие название – жироуловители. Рассмотрим их принцип работы, типовое устройство и особенности эксплуатации. В завершении статьи будет рассказано, как сделать для дома или квартиры простейший бытовой жироудалитель под кухонную мойку или раковину.
Что такое жироуловитель, его устройство и принцип работы
Это специальные резервуары, служащие для удаления жиров, содержащихся в стоках. Упрощенный чертеж такого устройства продемонстрирован ниже.

Обозначения:
Наиболее распространенный способ отделения жиров — механический. В баке устанавливаются сепараторные перегородки, которые способствуют замедлению движения стоков и их охлаждению. В результате этого, содержащиеся в них жировые образования, за счет перехода в неэмульгированное состояние, собираются на поверхности воды. При накоплении определенного объема жира производится чистка. Наглядная схема работы устройства продемонстрирована ниже.

Обозначения:
Основные технические характеристики сепараторов определяются их размерами, производительностью, объемом пикового сброса и способом монтажа.
Основные виды
Устройства данного типа классифицируются по принципу очистки, она может выполняться тремя способами:
У таких устройств процент очистки значительно выше, примерно около 98%, но также имеются характерные недостатки:
Преимущества такого способа очевидны, после разложения жира нет неприятного запаха и менее затруднительный процесс очистки.
Завершая тему о видах жироуловителей, следует упомянуть об устройствах для систем вентиляции, например, кухонной вытяжке, в которой также имеются специальные приспособления для отделения жиров.

Проходя через фильтры, пары жира оседают на них, что уменьшает загрязнение канальных вентиляционных систем.
Критерии подбора и основные производители
Чтобы выбрать необходимое устройство в первую очередь необходимо исходить из его назначения. От этого зависят эксплуатационные параметры сепараторов. Например, для бытовых целей производительность будет достаточна в пределах 0,1-2 литров в секунду. Но эти характеристики совершенно не подходят для очистки стоков, поступающих в канализацию из столовой, кафе или ресторанов, для этой задачи потребуются промышленные модели с соответствующими техническими характеристиками.
Стоит заметить, что многие промышленные модели (например, для цехов, где налажено производство молочной продукции) оснащаются дополнительным оборудованием, повышающим эффективность обслуживания. Это могут быть автоматические насосы для откачки стоков, датчики заполнения и т.д.
Немаловажным фактором является и материал, из которого изготовлен корпус бака, он может быть пластиковым, стеклопластиковым или из нержавеющей стали. В промышленных устройствах колодец нередко делают бетонным.
Бытовые очистители, как правило, изготавливаются из пластика, что объясняется невысокой стоимостью материала, а также его следующими полезными свойствами:
Такие устройства рассчитаны на бытовое использование или установку в небольших предприятиях общепита.
Сепараторы из стеклопластика. Отличительная особенность таких корпусов высокая механическая прочность и устойчивость к агрессивным химическим веществам. Такие характеристики отлично подходят для промышленных моделей, особенно принимая во внимание тот факт, что допускается установка вне помещения.

Стеклопластиковые корпуса устойчивы к любым погодным условиям, имеют небольшой вес и легко подаются очистке.
Корпуса из нержавеющей стали, как правило, используются для изготовления промышленных сепараторов. Характерные особенности:
Перечисленные характеристики, как нельзя лучше, соответствуют требованиям предприятий общественного питания.

Единственный недостаток, ограничивающий применения такого корпуса, – высокая цена.
При выборе производителя рекомендуем отдать предпочтение известным брендам, например таким, как: Эколайн, Alta, Пятый Элемент, Термит и т.д. Также заметим, что отечественные изделия по качеству не уступают зарубежным, а стоят существенно дешевле. Что касается неизвестных производителей из Поднебесной, тут как всегда, качество необходимо проверять на месте.
Установка
При выборе модели сепаратора необходимо принимать во внимание место его установки. Существуют модели, предназначенные для монтажа внутри помещения или (и) вне его. Существует три варианта установки в доме:
В быту, как правило, используют первый вариант. Кратко распишем очередность действий при установке бытового сепаратора:
Наружный вертикальный или обычный жироуловитель монтируется в грунт по тому же принципу, как и септик, описание этого процесса можно найти на нашем сайте.
Как делать очистку жироуловителя?
Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:
Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.
Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.
Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?
Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:
Из инструментов и расходников следует приготовить:
Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:
ТОП-7 лучших жироуловителей под мойку: как выбрать, плюсы и минусы, отзывы
В настоящее время на кухне есть множество гаджетов, позволяющих облегчить труд хозяйки. Однако, при использовании даже посудомоечной машины скапливается и попадает в канализацию жир, являющийся врагом труб и одной из причин засоров.
Исходя из названия, было придумано особое устройство — жироуловитель. Промышленные предприятия обязаны устанавливать подобную вещь на своем производстве, а в частных домах это делать необязательно. О том, какую модель предпочесть и как происходит процесс работы, мы рассмотрим ниже.
Принцип работы
Для удаления жира из стоков применение жироуловителя очень выгодно. Принцип действия достаточно прост. При поступлении воды во входной патрубок заполняется первая камера. По истечении определенного времени частицы жира поднимаются на поверхность воды, образуя масляную пленку, за счет более низкой плотности. Затем жир поступает в определенный специальный лоток, в котором остается. Очищенная таким образом вода через нижний патрубок поступает во вторую камеру, где происходит расщепление остатков жира после прохождения первого отсека. Для этого используются разнообразные и эффективные методы очищения. Спустя время, оставшаяся и очищенная от жира вода уходит в канализацию.
Во время работы прибора в первом отсеке скапливаются твердые частицы, нерастворимые в воде, поэтому фильтр периодически нужно вымывать и прочищать.
Для производства используют специальные дренажные насосы и запорную арматуру, смонтированную на дне. В профилактических целях, чтобы не допускать засорения жиром перед входным патрубком, устанавливают механический фильтр грубой очистки.
ТОП-7 лучших жироуловителей под мойку
Рассмотрим лучшие устройства, которые вошли в наш рейтинг:
Биофор Эконом 0,5-40
Модель из полиэтилена ПНД, цельнолитая, состоит из двух камер. Разделяет сточную воду на жиры, чистую воду и твердый осадок. Пиковый сброс 40 л, вес устройства всего 8 кг. Отлично подходит для дома, благодаря своим компактным размерам легко помещается под мойку.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
| Пиковый сброс | 40 л |
| Размеры | 460х370х400 |
| Подбор по мойкам | 2 мойки, 2 смесителя |
| Вес | 8 кг |
| Температура эксплуатации | 1-80 градусов |
Цена от 4900 до 5450 рублей.
Плюсы
Минусы
Посоветовал знакомый сантехник установить жироуловитель под мойку. С его приобретением исчез неприятный запах, да и про то, что вода плохо уходит, мы уже забыли. А это экономия времени, денег и сил.
Alta-M-In 0.5-25
Жироуловитель изготовлен из пластика, эффективно очищает сточные воды от растительных и животных жиров, устанавливается под мойкой до попадания стока в трубопровод канализации. Такое устройство можно эксплуатировать больше 50 лет, как гарантирует производитель.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Размеры | 500х350х400 мм |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
| Вес | 8 кг |
Стоимость от 8990 до 9450 рублей.
Плюсы
Минусы
Если вы хотите раз и навсегда избавиться от неприятного запаха на кухне, то советуем приобрести эту модель жироуловителя. У нас большая семья, варить и готовить приходится много, а постоянно смотреть, что еще прилетело в трубы, времени нет. Отличный выход из создавшейся ситуации. И нервы спокойнее.
Оникс 0,5-15
Модель состоит из двух отделений. В первом происходит оседание воды и крупных твердых осадков. Частицы из масла, нарастая слоями, поднимаются вверх на поверхность. Во втором отделении идет доочистка и происходит слив в канализацию. Высота входа 200 мм, выхода 170 мм.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 15 л |
| Размеры | 300х300х300 мм |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
| Вес | 5 кг |
Стоимость от 7000 до 8000 рублей.
Плюсы
Минусы
Покупал жироуловитель в первый раз. Не знал как выбрать и подобрать. Обратился к менеджеру и мне посоветовали именно эту модель. Пользуемся больше года и никаких проблем, заодно снизились затраты на чистку. Рекомендуем к покупке.
Аква Мини (0,3-20)
Представляет собой емкость со встроенными перегородками и толщиной внешнего пластика 8 мм, что обеспечивает прочность конструкции. Изготовлен из гомогенного пищевого полипропилена голубого цвета. Высота входа 275 мм, выхода 255 мм. Материал имеет устойчивость к ультрафиолету и вес изделия всего 2,7 кг, что важно при установке.
| Производительность | 0,3 м3/ч |
| Пиковый сброс | 20 л |
| Размеры | 320х260х320 мм |
| Вес | 2,7 кг |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
Цена от 3515 до 3700 рублей.
Плюсы
Минусы
Живем в частном доме, перебои с электричеством происходят часто. А шашлыки, гриль, салаты и посиделки у нас обыденное дело. Ну и гора посуды соответственно. Чтобы не мучать ни себя, ни гостей, а также пореже возиться с канализацией, приобрели миниатюрный жироуловитель. Довольны результатами труда и ценой нашего маленького помощника.
EVO STOK 0.5-25
Модель идеально впишется под мойку на просторной кухне частного дома, предназначена только для одной мойки с минимальным сбросом содержащих жир сточных вод. Выдерживает комнатную температуру от пяти до сорока градусов по Цельсию, а также температуру стоков до 70 градусов. Материал термостойкий инертный пластик.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Патрубки радиусом | 25 мм |
| Размеры(ДхШхВ) | 420х320х370 мм |
| Вес | 8 кг |
Цены варьируются от 8000 до 10950 рублей.
Плюсы
Минусы
Приобрели жироуловитель марки EVO STOK. Сделали акцент на компактности и адекватной цене. Выбирали с особой тщательностью, ибо размер подчас имеет особое значение. Специалисты помогли с установкой и советами, как продлить срок эксплуатации. Остались довольны результатами.
ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»
Используется как на небольших предприятиях, так и в быту. Герметичность изделия обеспечивается плотно закрываемой крышкой с уплотнителем из резины и удобными фиксаторами. Полипропилен обеспечивает надежность и долговечность.В комплект входят специальные сепарационные пластины, два патрубка и распределительный карман и крышка.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Диаметр патрубков | 50 мм |
| Размеры(ДхШхВ) | 420х320х370 мм |
| Вес | 7 кг |
Стоимость от 8208 до 9120 рублей.
Плюсы
Минусы
Соседка на досуге похвасталась ноу-хау у себя на кухне. Мол, засоров не будет, да и неприятный запах исчезнет без следов. Решила долго не размышлять и поехали с мужем в магазин. После консультации специалиста обратили взор на это изобретение и приобрели. Теперь радуюсь покупке уже полгода точно, и все посторонние запахи куда-то испарились.
Термит 0,5-25
Устанавливается под мойку или рядом с ней. Отличается герметичной конструкцией и изготовлен без сварных швов. Универсален по своей функциональности. Рассчитан на количество моек от одной до двух. Изготовлен из полимера LDPE, срок эксплуатации которого до 50 лет. Высота входного патрубка 190 мм, выходного-180 мм. Прочный корпус закрывается четырьмя металлическими замками.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Размеры(ДхШхВ) | 450х350х395 мм |
| Вес | 7 кг |
| Патрубки с диаметром | 50 мм |
Стоимость от 4300 до 4600 рублей.
Плюсы
Минусы
Владею маленьким кафе на первом этаже многоэтажки. Поставила этот жироуловитель и больше не парюсь. Легкий в установке, легко чистится. СЭС не задает лишних вопросов, жильцы не ругаются, что их трубы засоряю. Все довольны. Красота!
Сравнительная таблица характеристик
Для удобства и более наглядного сравнения введем параметры представленных выше моделей в таблицу.
| Название моделей | Производительность, м3/час | Пиковый сброс, л | Размеры, мм | Вес, кг |
| Биофор Эконом 0,5-40 | 0,5 | 40 | 460х370х400 | 8 |
| Alta-M-In 0.5-25 | 0,5 | 25 | 500х350х400 | 8 |
| Оникс 0,5-15 | 0,5 | 15 | 300х300х300 | 5 |
| Аква Мини (0,3-20) | 0,3 | 30 | 320х260х320 | 2,7 |
| EVO STOK 0.5-25 | 0,5 | 25 | 420х320х370 | 8 |
| ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт» | 0,5 | 25 | 420х320х370 | 7 |
| Термит 0,5-25 | 0,5 | 25 | 450х350х395 | 7 |
Пользовательский рейтинг
Советы по выбору
Эксперты советуют обратить внимание на следующие важные детали:
Жироуловитель лучше ставить металлический, из опыта он проходит все проверки пожарной инспекции! И металлический не впитывает запахи в отличие от пластикого. Пластиковые плохие, лучше ставить стальной.
реклама продвигает не только прогресс,но и плохие товары.приобрел биофор,барахло.что бы меньше воняло,сделал дополнительные прижимы.за ночь скапливаются газы,утром не подойдешь к мойке.обязательно надо делать вентиляцию на улицу.проще выкинуть.
Лучше отдать свое предпочтение жироуловителю металического типа. Хотя
существует 3 типа моделей жироуловителя. Это пластиковые, стеклопластиковые и металлические. Но своей производительностью он больше заслуживает доверия, чем пластиковый.
1.Качественный. Жироуловитель сделан из нержавеющей стали и является экологически чистым.
2.Прочный. Металлический корпус способен выдержать любые механические воздействия:любые железные щётки,химикаты.
3Не впитывает запахи,несмотря на огромное количество накопившего жира. А любой пластик со временем начинает выделять запахи которые не выветриваются после демонтажа.
4.Пожаробезоопасный,поэтому он пройдет любую проверку по пожаробезопасности и сан эпид надзору.
Сейчас требуют устанавливать только металлические сепараторы. Все кто купили пластик, поменяли на модель из нержавейки. Думаю, нет лишних денег ни у кого чтобы тратится на приобретение жироуловителя дважды. Лучше уж отдать пару тысяч рублей на такую модель, зато своим качеством и прочностью впечатлит.
Никакого пластика в бистрошках, кафе или ресторанах. Да и дома, конечно, надёжнее было бы поставить и использовать только металлические. Не понимал, зачем знакомые выкидывали такие деньга за нержавейку, когда можно было купить пластик по надежной цене. Стоимость металла оправдывает себя в первые же года активной эксплуатации. Прежде чем сделать заключение в вопросе, чем лучше металлические жироуловители или пластиковые, просто купите металлические и забудьте абсолютно про любые проблемы, связанные с их использованием.













