Держать на холоде что значит
Голова в холоде, ноги в тепле: как этот принцип объясняется медициной?
«Ноги держи в тепле, живот — в голоде, а голову — в холоде», – это высказывание Суворова сегодня слышал каждый. Подход великого полководца современные врачи полностью разделяют. И вот почему.
Летом, когда за окном +30, некоторые жалуются: «Думать невозможно, мозги плавятся!» Человеческий мозг, подобно системному процессору, хорошо работает лишь при оптимальных условиях — температура воздуха в помещении должна быть на уровне 18-22 градусов. В жаркие дни мозг перегревается и начинает «зависать», вплоть до отключения — при тепловом ударе человек теряет сознание.
При сильном повышении температуры тела во время болезни кровь начинает загустевать, именно поэтому температуру выше 38,5 градусов необходимо обязательно сбивать специальными препаратами.
Правда, когда Суворов советовал держать голову в холоде, он имел в виду холодный ум, а не хождение в мороз без шапки.
Желудок
Ученые из Йельского университета нашли научное подтверждение фразы «художник должен быть голодным». В процессе исследований выяснилось, что когда гормон грелин, который вырабатывается в желудке и тонком кишечнике, «докладывает» мозгу о голоде, то в отделе, отвечающем за память, возникает очень много нервных связей между клетками. Благодаря этому, способность к запоминанию значительно возрастает. Безусловно, это открытие может оказаться ценным для студентов, которые готовятся к экзамену в авральном режиме, а также для людей умственного труда и творческих профессий.
К тому же, на переваривание большого количества съеденной пищи уходит много энергии, которую организм мог бы потратить на что-то другое. Именно поэтому во время, скажем, простуды человеку стоит есть поменьше — чтобы силы направлялись на борьбу с инфекцией, а не на утилизацию обеда.
Стоит промочить обувь и переохладиться — простуда тут как тут. Почему так происходит? При охлаждении тела сужаются сосуды, и кровообращение ухудшается. Через ноги проходит очень большой объем крови, и их переохлаждение приводит к быстрому замерзанию всего организма, особенно если человек не двигается. Именно поэтому в мороз на остановках общественного транспорта замерзшие люди часто прыгают на месте.
Согревать нужно не только ноги и туловище — нос тоже лучше держать в тепле. Когда нос мерзнет, сосуды в нем сужаются. Это приводит к уменьшению выработки защитной слизи, на которой «залипают» вредные микроорганизмы. Поэтому в зимнее время желательно прятать нос под теплым шарфом.
Если заболел
Глубокой осенью начинается сезон простуд. В это время заболеть могут все: коллеги по работе, одноклассники детей, соседи, с которыми приходится ездить в одном лифте, и люди в метро. Сейчас иммунитету как никогда нужна дополнительная поддержка. Переход из сухого подогретого помещения во влажную и холодную уличную среду — это серьезный стресс для организма. Если у человека при этом снижен иммунитет, то его легко атакуют вирусы.
При простуде особенно важно увлажнять воздух в доме и поддерживать тепловой баланс тела. Не стоит сильно укутывать заболевшего и устраивать в его комнате африканскую жару.
Укрепление иммунитета — основа профилактики простуд. Осенний рацион должен быть полноценным, богатым витаминами и клетчаткой. Регулярные прогулки на свежем воздухе постепенно закаляют организм и приучают его к холоду. Но иногда и этого мало. В период, когда вокруг все чихают, иммунитету необходима дополнительная поддержка.
Если простуда уже началась, то комплексная терапия ОРВИ с помощью Цитовир-3® поможет снизить риск развития осложнений. Цитовир-3® в капсулах предназначен для профилактики и лечения ОРВИ у взрослых и детей с 6 лет.
Осень может быть комфортной, и она может приносить радость, несмотря на погоду. Главное — чтобы все были здоровы!
Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
*Смирнов В.С. Цитовир-3® повышает активность гуморальных факторов системы врожденного иммунитета / Российский Аллергологический Журнал, 2012. Том 1 выпуск 1. С. 293.
Мерзнуть и не страдать: почему нам стоит пересмотреть свое отношение к холоду
Чтобы согреться зимой, иногда достаточно изменить ментальную установку
Каждый раз, когда ударяют морозы и хочется даже дома одеться теплее, мне вспоминается история Набокова о том, как его бабушку, любившую спать круглый год с открытым окном, однажды зимой замела снегом в кровати ночная вьюга, не нарушив ее здоровый сон. Если бы на ее месте был Вим Хоф или другой криоатлет, приучивший тело к экстремально низким температурам с помощью тренировок, особого питания и специальных техник дыхания, эта история была бы хорошим началом для инструкции по закаливанию. Но речь идет о пожилой светской даме, которая не занималась спортом, целыми днями лежала на кушетке и питалась леденцами с миндальным молоком. Единственное правдоподобное объяснение такой морозостойкости — ей просто было не холодно. По крайней мере, в том смысле, который вкладывают в это слово сейчас. Но что вообще значит «холодно»? Странный вопрос — ответ еще страннее.
Чувствовать холод и быть холодным — это не просто разные, а часто противоположные состояния. Когда нам кажется, что мы мерзнем, нашему телу на самом деле становится теплее. Это не парадокс, а принцип человеческой терморегуляции. В мороз или в жару главная задача мозга — сохранить постоянную температуру в «ядре» тела, где сосредоточены жизненно важные органы. А периферия — руки, ноги и кожа — служит для него чем-то вроде интерактивного градусника, температура которого постоянно колеблется в зависимости от внешних условий. Когда кожа охлаждается хотя бы на один градус, гипоталамус приводит в действие механизм согревания. Но согревает он не кожу, а тело внутри. Кожа, наоборот, становится еще холоднее, потому что кровь от нее отливает к внутренним органам. Но почему это сопровождается таким неприятным ощущением, похожим на боль? Потому что мерзнуть — примерно то же самое, что медленно обжигаться. Холодовые рецепторы реагируют на охлаждение так же, как тепловые — на слишком горячее: болью. Только холодовых рецепторов в четыре раза больше, они расположены ближе к поверхности кожи, а значит чувствительнее.
Нижним пределом температуры комфорта, за которым пробуждаются болевые рецепторы, сейчас считается плюс 15 градусов. Но еще совсем недавно, в 1970-е годы, в типичном городском доме в Англии зимой было на три градуса холоднее. Означает ли это, что для целых поколений жизнь была сплошной холодовой болью? Совсем не обязательно, ведь в нас заложена способность адаптироваться к изменению внешних условий, включая температуру, говорит профессор физиологии Кристофер Минсон. Диапазон, в котором пробуждаются болевые рецепторы холода, на самом деле очень широк: они способны послать сигнал мозгу при температуре от нуля до целых плюс 28 градусов. То есть потенциально вы можете почувствовать равный дискомфорт от холода: и когда возьмете в руку пакет со льдом, и когда нога случайно выбьется из-под пухового одеяла. Но если учесть, что с 1970-х благодаря совершенствованию систем отопления и теплоизоляции температура в домах поднималась примерно на 1 градус в десять лет, зона комфорта у нас сдвинулась в сторону тропиков. Поэтому наши болевые рецепторы вполне могли стать чувствительнее к холоду. Во всяком случае, доказано, что изменить их чувствительность в обратную сторону можно гораздо быстрее, чем за полвека.
Участникам одного из экспериментов хватило двух недель, чтобы перестать мерзнуть без одежды при температуре плюс 10 градусов. В другом исследовании испытуемые всего за 20 дней привыкли к 14-градусной ванне до такой степени, что у них снизились в крови маркеры холодового стресса. При этом сам механизм терморегуляции работал как положено: периферические сосуды сжимались, кровь отливала, кожа покрывалась мурашками, дрожь заставляла мышцы вырабатывать больше тепла. Не было только неприятных ощущений.
Как именно происходит адаптация к холоду, пока точно неизвестно. Возможно, холодовые рецепторы в коже начинают реагировать медленнее, и поэтому человек не испытывает шока от температурного контраста. А может, мозг просто становится менее восприимчивым к их сигналам. Важно другое: увеличить толерантность к холоду (хорошее выражение!) можно без особых усилий. Для этого не нужно расхаживать с голыми ногами по снегу, носить футболку в 40-градусный мороз или нырять в крещенскую прорубь, тем более что Роспотребнадзор не рекомендует этого делать, если вы планируете прививаться. Достаточно просто не выкручивать на максимум термостат, периодически мыть руки и лицо холодной водой, иногда ходить по дому босиком, оставаться в комнате во время проветривания, не натягивать свитер при первых признаках легкого озноба. Самый эффективный способ — регулярно принимать прохладный душ. Не обжигающе ледяной, который ударяет в мозг зарядом норадреналина, а балансирующий на нижней границе вашей зоны комфорта. Вода охлаждает кожу эффективнее воздуха, а значит, так вы сможете быстрее перенастроить рецепторы. Другое дело — зачем?
Конечно, не для того чтобы «укрепить иммунитет» — этот эффект холодовой стимуляции научно не доказан. Возможно, она повышает эластичность стенок сосудов и точно помогает нарастить бурый жир — ценную ткань, которая согревает нас, сжигая вместо топлива обычные жировые отложения. Именно поэтому гуру продуктивности Тим Феррис прикладывает ледовые компрессы к шее и верхней части спины, где в основном сконцентрирован бурый жир. Но для меня есть более весомый аргумент. Если там, где вы живете, полгода холодно, остается одно из двух: либо страдать, либо полюбить холод всем телом и душой.
Интересно, что однажды эту простую истину осознала целая нация. В Норвегии любовь к холоду давно стала национальной идеей и даже закреплена парламентом в концепции «фрилуфтслив» («жизнь на открытом воздухе»). На поверхностном уровне это просто разные практики на свежем воздухе — от спорта до семейных прогулок и созерцания природы — в любое время года и в любую погоду. Но если копнуть глубже, за этим стоит особая «ментальная установка», как объясняет психолог Кэри Лейбовиц, изучавшая «фрилуфтслив» в период полярной ночи в одном из самых северных городов Норвегии — Тромсё. Адаптироваться к холоду физически не так сложно, как привыкнуть к нему психологически. Неспроста в «Потерянном рае» Мильтона умерших грешников отправляют в мир вечного льда, снега и ветра. А в самом нижнем кругу ада у Данте даже дьявол вморожен по пояс в кусок льда. Бессознательно холод для нас — это боль. Норвежцы разрывают эту ассоциацию так: чтобы одомашнить холодный мир вокруг, они относятся к нему как к дому. Для создания комфорта снаружи они меняют не среду, а себя. Первым эту идею сформулировал еще в начале XX века знаменитый норвежский полярный исследователь Фритьоф Нансен в автобиографии, которая называется — да, именно: Friluftsliv.
В Норвегии есть не только ледяные отели, открытые зимние кафе и джакузи, но и зимние детские сады без крыши и стен, где в обычных колясках на морозе до минус 15-ти мирно посапывают розовые младенцы, запорошенные искрящимся снегом, как бабушка Набокова перед своим окном. Но для меня идеальное сочетание холода и комфорта — скандинавский зимний пикник, который проходит в такой расслабленной атмосфере, как будто вокруг не лед и сугробы, а виноградники и кипарисы: с теплыми подушками, раскладными креслами, сливочным супом и горячими напитками. Идею таких морозных пикников уже переняли на Аляске и в Сиэтле. Там их иногда называют russian winter picnics. Так что название обязывает.
Держать голову в тепле? А нужно ли?
Нам сказали, что мы любой ценой не должны перевернуться в своей лодке. В противном случае у нас было бы всего несколько секунд, чтобы выбраться из воды, прежде чем холод сковал бы нас.
Здесь, в национальном парке Торрес-дель-Пайне в Патагонии, бирюзовые как зубная паста айсберги бывают всех мыслимых форм, от роялей до ракет.
Время от времени, пока мы плывем на каяке, раздаются звуки выстрелов из пистолета и раскалывающихся кусков льда.
До этой поездки я никогда не задумывалась о том, как именно наше тело теряет тепло. Теперь же все, что я делаю, умножается на адский холод.
Ночью даже в палатке пробирает до костей. Я сплю в спальном мешке средней толщины во всей своей одежде (четыре пары штанов, три кофты с начесом, две шапки и еще один слой непромокаемый слой).
Но мне этого все равно недостаточно.
Мариано, наш гид, спит снаружи, обходясь одним только очень толстым спальным мешком, призванным защитить его от ветра.
Он уверяет, что ему так больше нравится, и совсем не собирается надевать шапку.
Что показали суровые эксперименты Теи Преториус
Для экспериментов в этой области, как правило, требуются люди, которые способны выдержать определенный уровень дискомфорта.
Чтобы оценить, сколько тепла уходит с поверхности головы, Тея Преториус из Манитобского университета в Канаде использует акваланг.
Автор фото, Thinkstock
Из-за воздействия холода на голову мы теряем не так уж и много тепла. И какой из этого вывод?
Все волонтеры, участвующие в эксперименте, отличаются не только выносливостью, но и волосатостью (по крайней мере, их головы).
Лысина добавила бы лишние сложности на этой стадии исследования.
В одном из экспериментов Теи Преториус волонтерам давали специальное вещество, чтобы остановить дрожь (с ее помощью тело останавливает потерю тепла).
Затем испытуемых спускали в холодную воду на лебедке. Иногда их погружали в воду целиком, иногда оставляли голову над поверхностью воды.
Второй переменной в эксперименте была одежда участников: волонтеров одевали или в купальный костюм, или в изолированный прорезиненный сухой костюм, две пары носков и перчатки из шерсти. Каждый проводил в 17-градусной воде по 45 минут.
Как и ожидалось, больше всего тепла добровольцы теряли сразу после погружения в воду. Однако другие результаты эксперимента развенчали популярные мифы.
Волонтеры, погрузившиеся в воду с головой, но в водонепроницаемых костюмах, потеряли в два раза меньше тепла, чем те, кто был в простых купальных костюмах и держал голову над поверхностью воды.
Иными словами, не так уж и много тепла мы теряем из-за воздействия холода на голову.
Согласно результатам эксперимента, погружение головы в воду усиливает потерю тепла всего лишь на 10%.
Это не так уж и много, учитывая, что поверхность головы составляет 7-9% от всей поверхности тела.
Значит, шапка не нужна?
Однако прежде чем вы пойдете и выкинете всю свою коллекцию шерстяных шапок в мусорное ведро, примите во внимание еще один вывод, сделанный по результатам этого эксперимента.
Если на голову воздействует холод, а тело находится в тепле, общая температура тела падает намного быстрее, чем может себе представить большинство людей.
Одна из причин этого явления состоит в том, что в коже головы очень много кровеносных сосудов, и все они находятся особенно близко к поверхности кожи (потому, кстати, любой порез на голове приводит к столь обильному кровотечению).
Автор фото, Thinkstock
Когда голова мерзнет, люди не дрожат. И это очень плохо
Как перестать мерзнуть: 7 проверенных советов
Разнообразить рацион
Ешьте цельнозерновые каши, они ускоряют пищеварение и мозговое кровообращение, особенно овсяная и гречневая. Включите в рацион нерафинированные масла, жирные сорта рыбы, бананы и картофель. Благодаря содержанию витамина Е, Омега-3 и калия эти продукты разгоняют кровь в периферических сосудах, и организм генерирует больше тепла. Острые пряные специи — корица, черный, красный и белый перец, имбирь — обладают сосудорасширяющими свойствами. А для укрепления сосудов нужно есть продукты, богатые биофлавоноидами: малину, чернику, черешню, клюкву, землянику и виноград (чем темнее ягода, тем больше в ней полезных веществ). Свежие ягоды зимой стоят дорого и продаются не везде, используйте замороженные — в них сохраняются полезные свойства.
Активно двигаться
Многие считают, что для сохранения тепла надо уменьшить энергоотдачу и замедлить темп. Это неправильно! Тепло сохраняется тогда, когда человек активно его производит. К тому же мышцы аккумулируют энергию и тепло гораздо лучше жира (последний — скорее теплоизолятор). Хорошим вариантом станут занятия в спортзале или дома: так вы не только согреетесь, но и укрепите мышцы. А если не любите спорт, замените часы упражнений любимой физической активностью: отлично подойдут прогулки на свежем воздухе или игры с детьми.
Больше пить
Зимой пить хочется меньше, чем в летнюю жару, а недостаток жидкости в организме закономерно снижает объем крови, в результате чего человек мерзнет. Необязательно пить только чистую воду: это как раз тот случай, когда стакан воды можно заменить тарелкой горячего бульона или чаем с лимоном. Кофеин расширяет сосуды в миокарде, почках и мускулатуре, но при этом сужает капилляры большинства внутренних органов, в том числе головного мозга.
Закаляться
Контрастный душ — процедура, которая помогает взбодриться, подтянуть кожу, уменьшить проявления целлюлита и наладить терморегуляцию. Если вы не готовы сразу вставать под горячий и холодный душ, начните с простой гимнастики для сосудов — ванночек для рук. Для этого понадобятся две ванночки: с горячей (не более 40 градусов) и холодной водой, в каждой из которых нужно держать руки по 10 минут, повторяя процедуру несколько раз.
Уменьшить стресс
Только выглянули в окно или услышали прогноз погоды, как сразу по телу побежали мурашки? Значит, настроили себя на холод, и организм сработал рефлекторно. Как правило, такие симптомы длятся недолго. Если же вы никак не можете согреться даже в теплом помещении, причиной может быть психосоматика: ощущение холода без видимых причин говорит о том, что человек не может расслабиться и сдерживает свои чувства. Постарайтесь меньше напрягаться и чаще проводить время за любимым занятием.
Не курить или делать это реже
Сигаретный дым замедляет кровообращение. Под руководством доктора Уилсона Надриза кардиологи из Бостонского университета Brigham and Women’s Hospital провели эксперимент среди почти пяти тысяч американцев. В статье Cardiovascular imaging 2016 года для журнала Circulation ученые подтвердили, что курение ухудшает сердечную функцию и изменяет строение сердца. Поступающие в кровь никотин и канцерогены меняют ее состав, провоцируют склеивание тромбоцитов и вызывают спазм капилляров и артерий. При этом пассивное курение воздействует на организм так же, хоть и в меньшей степени.
Проконсультироваться с врачом
Часто причиной зябкости становится сбой в работе сосудов или потеря сосудистого тонуса. По словам врача Ирины Поверенновой, заведующей кафедрой неврологии и нейропсихологии Самарского государственного медицинского университета, этот диагноз ставится почти 50% пациентов, обращающихся за помощью. Если это ваш случай, стоит обсудить с лечащим врачом подходящие вам способы терапии.
Держать на холоде что значит
откуда пошло выражение: «держи голову в холоде, живот в голоде, а ноги в тепле»? голова тепло холод нога выражение голод живот
Это поговорка, которую употреблял великий полководец Суворов.
Соответственно, она в основном имеет военный оттенок.
Это поговорка, которую употреблял великий полководец Суворов.
Соответственно, она в основном имеет военный оттенок.
Это поговорка, которую употреблял великий полководец Суворов.
Соответственно, она в основном имеет военный оттенок.
Это поговорка, которую употреблял великий полководец Суворов.
Соответственно, она в основном имеет военный оттенок.
Это поговорка, которую употреблял великий полководец Суворов.
Соответственно, она в основном имеет военный оттенок.
Это поговорка, которую употреблял великий полководец Суворов.
Соответственно, она в основном имеет военный оттенок.
Это поговорка, которую употреблял великий полководец Суворов.
ДЕРЖИ ГОЛОВУ В ХОЛОДЕ, ЖИВОТ В ГОЛОДЕ, А НОГИ В ТЕПЛЕ.— И скажи: они [французы] все с теплой стороны, а как хоронят голову! — Да, одежка у них ветром подбита, а голова накутана, как у старой бабы.— Умные люди бают: держи голову в холоде, а ноги в тепле. А у них все навыворот: голову кутают, а ноги — босы. Раковский, Кутузов. — Даль: Держи голову в холоде, живот в голоде, а ноги в теп- л е; Рыбникова: Держи голову в холоде, желудок в голоде, а ноги в тепле.
Это высказывание принадлежит А.В.Суворову, который обращался с этим поучением к солдатам и офицерам его армии во время своих военных походов. К нам это высказывание, ставшее на данное время уже поговоркой, передается из поколения в поколение.
еще во времена великой римской империи врачи доказали что небольшой голод полезен человеку, но только в меру. что наши ноги полны кровносных сосудов и переохлаждать их вредно, ну а голову. просто держите себя в руках, пылкие натуры.
Выражение пошло еще в старые времена, во времена молодости наших прадедов. Это выражение считается народной мудростью. А откуда оно пошло точно нельзя решить, ибо это НАРОДНАЯ мудрость.