Динатрий edta что это
ЭДТА в косметике – чем опасны натриевые соли и для чего их используют
30 лет рабочего стажа в практической медицине, с 2006 по 2016 – руководител.
Ты не могла не заметить в составе косметических средств на этикетке загадочную аббревиатуру ЭДТА (EDTA). А знаешь, что это? Это натриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты, отлично растворяющаяся в воде, которую она заодно и смягчает. Именно для этого ЭДТА применяется в промышленности.
В косметику попала из-за своих хелирующих свойств – умения нейтрализовать соли тяжелых металлов. ЭДТА в растворе как бы обнимает ионы ртути, свинца, препятствуя их разрушительному взаимодействию с клетками. Плюс ко всему, вещество удивило своей способностью контролировать рН и усиливать действие других составляющих уходовых средств.
Особенности
В медицине используют динатрий ЭДТА (натриевую соль ЭДТА), в косметике чаще применяют тетранатрий или дисодиум ЭДТА – разновидности основной соли хелирующего вещества. То есть, в каждой сфере применения используется конкретная технология с учетом необходимой концентрации хелирующего агента. Кстати, Disodium edta в косметике может иметь и другое название – E 385.
Используется ЭДТА в уходовых средствах в качестве консерванта и стабилизатора, увеличивая срок годности уходовых средств. А также – повышает пенообразование в моющих, гигиенических средствах, бьюти-продуктах, делая их более привлекательными.
Главное различие между динатрий и тетранатрий ЭДТА – количество ионов натрия в кристаллической решетке веществ. Помимо этого, вариант с двумя ионами металла в формуле создает кислую среду (рН), а с четырьмя – щелочную. Динатрий ЭДТА встречается в шампунях, красках для волос, лосьонах, гелях для душа. Он смягчает жесткую воду, что исключает пересушивание кожи, а ионы натрия не оседают на волосах или дерме. Кроме уже перечисленных достоинств, ЭДТА повышает способность к очищению у уходовых средств.
Где можно встретить
Disodium edta находится почти во всех косметических продуктах самых известных мировых брендов, средствах для личной гигиены. Это может быть шампунь, гель, мыло, бальзам-ополаскиватель, лосьон, краска для волос, питательный или увлажняющий крем, влажные салфетки, солнцезащитный и тональный крем.
Чем опасно вещество
Несмотря на то, что соли ЭДТА считаются канцерогенами, мутогенами – они не опасны сами по себе. Вернее, нет прямых доказательств их негативного воздействия на человека. Например, динатрий ЭДТА признан безопасным уже достаточно давно на основании множества научных исследований американской национальной торговой ассоциации «Совет по продуктам личной гигиены». Уровень опасности признается минимальным, но с оговорками:
Специалисты подчеркивают, что опасность ЭДТА может быть скрытой и проявляться только при контакте с другими ингредиентами уходового средства, действие которых это вещество активизирует. Если другие компоненты уходовых средств изначально аллергенны или токсичны, то контакт с ЭДТА существенно усилит их раздражающее действие на кожу.
Черный список ингредиентов косметики
У тетранатрий ЭДТА уровень опасности выше: он колеблется от низкого до среднего в зависимости от сферы применения. Эта соль априори может быть разрушительной для кожи, раздражать ее.
Тетранатрий ЭДТА так же опасен и для окружающей среды, поскольку относится к экотоксинам. Вещество разлагается в окружающей среде от 15 часов до сотен лет. Это меняет рН водоемов и грозит человеку той самой канцерогенностью и мутогенностью.
К сожалению, если ЕС, Япония, Штаты ищут альтернативу ЭДТА в косметике, а в Канаде отказались от этого вещества вообще, в России есть организация под названием «Листок жизни», сертифицирующая уходовые средства с ним. Поэтому нам, вероятно, еще долго придется встречается с ЭДТА в косметических продуктах.
Правила использования косметики с ЭДТА
Чтобы обеспечить уходовому средству отсутствие неприятного запаха, обесцвечивания, необходимо придерживаться той дозировки, которая указана в инструкции: от 0,01% до 0,2%. Избежать образование солей тяжелых металлов позволит доза от 0,5 до 1%, устранить жесткость в мыле – о 1,2% до 4%, увеличить срок сохранности косметических средств – 0,1 %.
При этом в уходовых средствах вещество добавляют к воде и размешивают до полного растворения. Если хранить косметику с disodium edta в сухом прохладном месте, то свою эффективность продукт будет демонстрировать около тех лет (это его срок годности).
Альтернатива
Многие пользователи бьюти-продуктов испытывают беспокойство по поводу того, что сегодня трудно быть полностью уверенными в отсутствии вредных веществ даже в косметике, позиционирующей себя в качестве чистой органики. Иными словами, нанося на кожу лица и тела косметическое средство, мы априори рискуем встретиться не только с комедогенностью, но и канцерогенностью используемого вещества.
Конечно, в идеале, надо стремиться к потреблению только экологически чистых продуктов питания, уходовых средств, бытовых помощников. Но, как понять, что перед тобой абсолютно «чистые» товары? Только внимательного чтения этикетки бывает недостаточно. Производители могут лукавить, выдавая желаемое за действительное. Косметика – коммерческий продукт, поэтому выгода всегда будет бежать впереди паровоза здорового образа жизни.
Маркетологи, рекламщики придумывают все новые и новые уловки, маркетинговые ходы, призванные убедить всех вокруг в том, что они продают натуральную продукцию. В помощь берут сложные научные формулировки, цвет, дизайн, упаковку, стиль, запоминающийся слоган. Но, к сожалению, на самом деле, многие из бьюти-товаров, хотя и содержат растительные экстракты, но основная часть их ингредиентов грешит синтетическим способом своего создания.
Однако человеку свойственно стремиться к совершенству, то есть к 100% натуральному продукту. А что можно противопоставить, например, такому широко распространенному веществу, как ЭДТА? Оказывается, это может быть фитиновая кислота, которую получают из рисовой шелухи.
Ее способность к пенообразованию, продлению срока годности уходовых средств ничуть не меньше, а натуральность не требует доказательств. Могут заменить вещество с сомнительными свойствами и растительные тензиды, которые минимизируют поверхностное натяжение и увеличивают моющий и дезинфицирующий эффект бьюти-препрата.
Тем не менее, disodium edta и другие соли ЭДТА до сих пор можно встретить в составе любой косметики: от эконом – до премиум класса. Использование бьюти-средств без этого вещества возможно только в случае, если это самая настоящая органическая косметика (ориентируйся на стоимость продукта и репутацию производителя) или уходовые средства, созданные своими руками, когда все ингредиенты известны и их натуральность не вызывает сомнений.
Срок годности таких бьюти-продуктов, конечно, существенно меньше заявленных маркетологами трех лет из-за отсутствия консервантов. Но это стоит того, чтобы гарантировать своей коже здоровье, молодость, долголетие. Ну, а кого-то может вполне устроить и тот факт, что ЭДТА в соответствии с рядом медицинских исследований признана безопасным веществом при соблюдении дозировок и инструкций. Никуда не деться от того, что соли этой кислоты улучшают качество бьюти-средств.
Disodium edta — вреден ли этот компонент в косметике?
Disodium edta (Динатрий Эдта) — динатриевая соль, синтетическое вещество, его цель контролировать PH в косметической сфере. Также данный компонент предназначен для смягчения жидкостей, в том числе и воды. Является токсичным элементом, канцерогеном. Сам по себе элемент имеет невысокую токсичность, при взаимодействии с другими компонентами при нарушении технологии использования, может стать опасным канцерогеном, практически ядом.
Disodium edta — часто встречаемый консервант
Используется как стабилизатор и консервант в косметической продукции. Активизирует действие консервантов, тем самым увеличивает срок годности продуктов, в состав которых входит. Повышает пенообразование средств, наделяя их хорошими моющими параметрами. Disodium edta в косметике может иметь и другое название – E 385.
Disodium edta несложно найти, он находится почти во всех предназначенных для личной гигиены и косметических продуктах.
Где содержится?
Практически все крупные мировые компании используют данный компонент в составах своих продуктов, например.
Чем опасен Disodium edta?
Disodium edta – канцерогенный и мутагенный компонент. Способный вызвать злокачественные опухоли и изменяет структуру клетки на генном уровне. Эдта — токсичный компонент и в паре с другими химическими веществами, помогает глубоко проникать опасным элементам в кожу и кровеносную систему. Может вызвать затруднение дыхания, отравление желудочно-кишечного тракта. Необходимо быть бдительным при использовании косметического продукта с содержанием Disodium edta.
Что скрывается под буквами ЭДТА?
Natalia Paramonova
ЭДТА — это этилендиаминтетрауксусная кислота. Она имеет кристаллическую форму и добывается синтетическим путём. Основное её свойство — хелатирующее. Да-да, имено с «Х»! Эта кислота прекрасно связывает ионы металлов. Кстати, именно за это качество ЭДТА так любят в медицине. Её назначают пациентам (в 5% растворе) в рамках хелатирующей терапии, когда необходимо связать все вредные вещества в организме. Попадая в кровь, раствор ЭДТА обволакивает ионы тяжёлых металлов (даже таких, как ртуть и свинец), препятствуя их взаимодействию с клетками, способствуя их естественному «бегству» из организма. Вещество используется для нормализации уровня кальция и магния. Учёные также отмечают положительное влияние ЭДТА при атеросклерозе и нарушенном мозговом кровообращении у пожилых людей. А ещё эту кислоту применяют в стоматологии для размягчения некоторых тканей. Кроме того, она усиливает их проницаемость. Это необходимо при обработке узких корневых каналов в зубе.
Однако применяют ЭДТА и её производные далеко не только в медицине. Любят её и в пищевой промышленности, в качестве добавки Е-385. Загляните в свой холодильник и поизучайте этикетки майонеза, кетчупа, да и других продуктов. Есть немалая вероятность того, что в составе найдётся эта добавка. «Зачем же нас без нашего ведома пичкают лекарством?» Про хелатирующее свойство ещё не забыли? Кислота связывает металлы в продуктах, тем самым препятствуя их окислению, а, значит, продлевая срок годности.
Помимо пищевой промышленности, это вещество часто добавляют и в рецептуры косметических средств, ведь оно усиливает действие остальных ингредиентов. Например, способствует образованию густой пены.
Как распознать на этикетке?
Аналитическая химия насчитывает больше 60 веществ, в формуле которых есть ЭДТА. Но мы не будем углубляться в химию и просто поможем вам понять, на что стоит обращать внимание, изучая состав. Во-первых, 4 буквы — ЭДТА (EDTA). Это могут быть Sodium/Disodium/Trisodium/ Tetrasodium EDTA. Часто производители указывают их названия в кириллическом варианте, как-то: содиум или динатрий (что не совсем корректно) ЭДТА, тетрасодиум этилендиаминуксусной кислоты или тетранатриевая соль. Во-вторых, ЭДТА может скрываться в ингредиентах, имеющих слово «edetate», например Sodium Edetate.
Опасность ЭДТА и веществ, её содержащих
Несмотря на многие громкие заявления, достоверных сведений о канцерогенности этой группы веществ я не обнаружила. Такие источники как CIR (Cosmetic Ingredient Review) и EWG’s Skin Deep характеризуют уровень опасности как низкий. Один из крупнейших порталов научных публикаций в области медицины PubMed предоставляет исследование о безопасности использования ЭДТА в косметических средствах со следующими оговорками:
1) Минимальная доза вещества, вызывающая токсикологическую реакцию у животных – 750мг/кг/день.
2) Клинические испытания не выявили поглощения солей ЭДТА через кожу.
Однако было установлено, что они истончают мембрану клетки, тем самым улучшая проницаемость, а, значит, потенциальное проникновение иных вредных веществ в организм. Кроме того, ЭДТА оказывает токсичное воздействие на организм при регулярном контакте с аэрозолями (освежители воздуха, средства для укладки, духи и т.п.)
3) Несмотря на то, что 95% ЭДТА и производных выводятся из организма в течение суток, оставшиеся 5% имеют свойство накапливаться в организме, а большое количество этих соединений оказывает цитотоксическое действие (подавляет работу клеток).
Пена для ванны «Солнышко» состав
Ещё один повод задуматься о целесообразности использования средств, содержащих ЭДТА и её производные, – их воздействие на окружающую среду. Как они туда попадают? Очень просто — шампуни, гели для душа, мытья посуды и пр. По данным Федерации Европейских микробиологических обществ (FEMS), соли ЭДТА растворяются в грунтовых водах, что в долгосрочной перспективе может повлиять на водные организмы, посредством изменения pH водоёмов. В зависимости от разновидности, соли ЭДТА могут разлагаться в природе от 15 часов до нескольких десятков и сотен лет.
Наконец, международные экостандарты для натуральной косметики, в том числе, COSMOS Standard, категорически запрещают использование ЭДТА. Однако в рамках российской системы добровольной экологической сертификации бытовой химиии «Листок жизни» это вещество и его производные допускаются. Это неприятное для себя открытие я сделала, вчитавшись в микроскопическими буквами написанный состав средства для мытья посуды BioMio, сертифицированный «Листком жизни».
Есть ли альтернатива?
Использование ЭДТА в косметических средствах и бытовой химии уже длительное время ставится под вопрос экспертами европейской косметической промышленности. Так, натуральной альтернативой ЭДТА является фитиновая кислота, получаемая (внимание!) из рисовой шелухи. А для образования приятной пены существует масса мягких растительных тензидов.
Ну что, друзья, время проверять свои баночки и бутылёчки?
Автор: Ксения Кузнецова, инстаблогер
Disodium Edta (Динатрий Эдта) в косметике. Что это такое, вред, польза, для чего нужна, свойства
Что это за вещество?
В составе многих современных косметических уходовых, лечебных и декоративных средств косметического направления можно встретить такое вещество как Disodium edta.
Это динатриевая соль — синтетическое вещество, хелатирующая добавка. Его главная функция — контролировать PH в косметическом средстве для смягчения жидкостей, в том числе и воды, от воздействия кальция и магния.
Disodium edta это динатриевая соль — синтетическое вещество, хелатирующая добавка.
В косметике Динатрий Эдта используется в качестве консерванта или стабилизатора как регулятор вязкости, тем самым благоприятствует увеличению срока годности продукции.
Для чего его добавляют в состав косметики, полезные функции
Disodium edta обладает функцией быстрого растворения в воде и щелочах, поэтому применяется для наилучшего пенообразования в составе средства, чем улучшает свойства косметических продуктов. Используется он в среде от нейтральной до кислой, что характерно для шампуней, кремов и сывороток.
Преимущества этого вещества в следующем:
Есть ли от него вред и насколько сильный, опасность применения
Сам по себе элемент имеет невысокую токсичность, но при взаимодействии с другими компонентами может стать опасным канцерогеном.
Одни источники утверждают, что вещество является токсичным и носит опасный для здоровья характер. Другие гласят, что если динатрий малотоксичен, если применять его в рекомендуемых дозировках.
Disodium edta в косметике считается безопасным, если не превышена дозировка и правила его сочетания с другими веществами.
При непосредственном контакте с кожей, в данном случае, вещество может вызвать аллергическую реакцию, раздражение или дерматит. Беременным или кормящим женщинам перед применением рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом или исключить на этот период использование косметики с содержанием ЭДТА.
Использование бытовой химии (гели для душа, средства для мытья посуды, шампуни) в составе которой есть динатрий, неблагоприятно воздействует на окружающую среду. Соль проникает в грунтовые воды и меняет PH водоемов. Как известно, соль может разлагаться в природе не одну сотню лет.
В какой обычно косметике присутствует
Расходуется при изготовлении мыльной продукции, средств для бритья, шампуней, гелей для душа, а также продуктов бытовой химии. Содержится в кремовых и масляных составах.
Запрещен ли он в разных странах?
Вещество разрешено к использованию на территории Российской Федерации и большинстве стран мира.
Правила и советы по применению косметики с этим веществом
Чтобы защитить средства от неприятного запаха и обесцвечивания, следует придерживаться рекомендованной дозировке: 0,01 — 0,2 %. Избежать формирование сульфидов металлов позволяет доза: 0,5-1%. Устранить ионы жесткости в мыле: 1,2 – 4 %. Увеличить срок годности шампуня и смягчить используемую воду: 0,1 %.
При изготовлении косметических средств, вещество добавляют в водную фазу и перемешивают до полного разведения. Как правило, хранить косметику с содержанием disodium edta, рекомендуется в сухих прохладных условиях. Срок годности достигает 3-х лет.
Поиск альтернативы
В качестве альтернативы этому веществу в составе косметических средств выступает фитиновая кислота. Её получают из рисовой шелухи, поэтому она является натуральным компонентом, в отличии от ЭДТА. Для получения пены могут использоваться мягкие растительные тензиды.
Disodium edta задействован в косметике от эконом до премиум класса. Этот компонент встречается во всех известных линейках мировых брендов. Использование косметики без этого вещества возможно в случае, если это органическая косметика или косметика, сделанная своими руками (на основе трав и других натуральных ингредиентов).
Срок годности такой косметики значительно меньше, за счет отсутствия консервантов.
Согласно ряду лабораторных медицинских исследований, disodium edta признан безопасным веществом при соблюдении дозировок и инструкций. Применение вещества в косметике улучшает качество средств.
Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты
Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты (пищевая добавка Е386) — это кристаллическое вещество белого цвета, хорошо растворяется в воде, среднерастворимо в спиртах, а в органических растворителях не растворимо. При взаимодействии с ионами металла (аналогично с этиледиаминтетраацетатом кальция-натрия ЭДТА) образуется прочное хелатное соединение. Рекомендуется хранить этилендиаминтетраацетат динатрия в таре, не содержащей в своём составе металлы — алюминий, цинк, никель и медь.
Получают Е386 синтетическим путём при взаимодействии цианистого натрия и формальдегида с раствором этилендиамина. Вещество имеет дополнительные названия — комплексон-III, трилон Б, хелатон III.
Пищевая добавка E386 относится к консервантам, комплексообразователям, антиокислителям и антиоксидантам синтетического происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов.
Применение
В Российской Федерации пищевая добавка Е386 разрешена в качестве антиокислителя при производстве маргарина и соусов в количестве до 100 мг/кг. При производстве растительных консервов (из овощей и грибов) и консервов из морепродуктов (ракообразных и моллюсков) в количестве до 75 мг/кг. Из-за своей способности образовывать прочные хелатные соединения с металлами этилендиаминтетраацетат динатрия используют в качестве стабилизатора окраски и вкуса продукта. Пищевую добавку применяют при производстве майонеза (до 75 мг/кг), растительных и рыбных консервов из светлоокрашенных продуктов (цветной капусты, лука, грибов, картофеля, яблок) в количестве до 100 мг/кг. Используют её также при производстве фруктовых соков (до 50 мг/л) и ароматических масел и экстрактов (до 300 мг/л). Пищевая добавка Е386 оказывает также консервирующее действие, вследствие взаимодействия с кальцием из бактериальных мембран. При обработке пива трилоном Б увеличивается его срок хранения на два месяца.
Другие сферы применения динатриевой соли этилендиаминтетрауксусной кислоты
Основная функция динатриевой соли этилендиаминтетрауксусной кислоты: делает нерастворимые соли металлов растворимыми. Трилон Б является торговым названием динатриевой соли этилендиаминтетрауксусной кислоты и представляет собой кристаллический порошок белого цвета. Данное название введено фирмой BASF и использовалась как торговая марка для данного вещества, но очень быстро вошло в обиход и используется другими фирмами для обозначения продукта.
Используются также тринатриевая и тетранатриевая соль этилендиаминтерауксусной кислоты, но для связывания одного и того же количества ионов их надо брать в большем количестве. Трилон Б это ионкоагулянт. Схема действия его основана на извлечении ионов металла из нерастворимых солей металлов и замещения их на ионы натрия, почти все соли которого растворимы в воде причём независимо от валентности металла 1 молекула трилона реагирует с 1 молекулой металла. Это ценное свойство нашло огромное применение в аналитике. Поэтому Трилон Б широко применяется: — в аналитической химии для определения многих катионов и анионов, напр.: Ca, Mg, Cu, Со, Ni, Zn, Fe, Mo, Al (для качественного и количественного определения солей металлов, благодаря возможности вещества образовывать с ионами металлов комплексоны, окрашенные в различный цвет. Причём цвет раствора будет зависеть от иона металла, с которым образован комплекс) редкоземельных элементов, Tc, U, SO42−, PO43−, CN− и др., при потенциометрических, полярографических и амперометрических определениях, для маскировки, — в производстве медицинских препаратов и при отравлениях тяжёлыми металлами, — в производстве бытовой химии и синтетических моющих средств, — при консервировании и др. — в реставрации для удаления следов коррозии с изделий из бронзы и других цветных металлов, особо хорошо себя проявляет в очистке изделий из серебра (осторожно препарат может безнадёжно испортить изделие, нарушив патину). — в промышленности для промывки теплоэнергетического оборудования, труб, котлов; водоподготовки в котельных и теплосетях; для очистки автомобильных систем охлаждения, защиты стиральных машин как отдельный препарат или в комплексе со стиральным порошком; в виде стабилизатора в процессах полимеризации; в целлюлозно-бумажной промышленности; при производстве каучука; в аналитической химии и в многих других областях.
Польза и вред
Научные данные о пользе применения пищевой добавки Е386 для здоровья человека в настоящий момент отсутствуют.
Этилендиаминтетраацетат динатрия — малотоксичное вещество. В организме человека практически не усваивается. Допустимое суточное потребление Е386 — 2,5 мг/кг веса в день. Это соединение обладает способностью образовывать прочные комплексы с металлами, в том числе и с тяжёлыми, таким как свинец, кадмий и ртуть. Это свойство используется в медицине при всасывании и выведении из организма этих металлов. Этилендиаминтетраацетат динатрия входит в состав лекарственных препаратов от псориаза. При вдыхании паров этого вещества в превышенной дозировке возможны проявления бронхита, при попадании на кожу — кожные раздражения (дерматиты). При длительном употреблении Е386 возможны нарушения обмена веществ в организме, в связи с тем, что могут истощиться запасы ионов металлов в организме (железа и кальция).
Беременность и грудное вскармливание
Применение при беременности
Адекватных и хорошо контролируемых исследований о возможности применения динатриевой соли этилендиаминтетрауксусной кислоты у беременных женщин не проведено.
Применение в период грудного вскармливания
Специальных исследований о возможности применения динатриевой соли этилендиаминтетрауксусной кислоты в период грудного вскармливания не проведено.
Особые указания
Пищевая добавка Е386 входит в список разрешённых для использования в Российской Федерации и на Украине.