Для чего держат страусов

Выращивание страусов как бизнес

Если подойти к вопросу комплексно, выращивание страусов может принести хорошую прибыль. Помимо продажи продукции владелец страусиной фермы будет получать доход, организуя экскурсии. Как и любое сельскохозяйственное предприятие, этот бизнес имеет свои риски.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Виды продукции и основные потребители

Страусы имеют сильный иммунитет, они неприхотливы, быстро набирают вес, хорошо переносят холодный климат. Цели разведения – получение различной продукции:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Находит применение и жир – его используют в косметологической промышленности. Из когтей изготавливают оригинальные кулоны, браслеты, ожерелья. Птичий помет может использоваться в качестве удобрения.

С 1 страуса удается получить 30-40 кг чистого мяса, около 5 кг жира, порядка 0.5 кг перьев. Площадь шкуры составляет 0.7-1.7 кв.м. Мясо-яичную продукцию поставляют в рестораны, гостиничные комплексы, супермаркеты здорового питания, на мясокомбинаты. Ее предлагают розничным покупателям. Кожа может заинтересовать фабрики по изготовлению кожаных изделий.

Увеличению оборота продукции способствуют собственные магазины и интернет-продажи. Такое решение потребует дополнительных денежных вложений. Повысить рентабельность разведения страусов можно, организовывая платные экскурсии на ферму. Чтобы как можно больше покупателей узнало о товаре, придется разработать грамотную рекламную кампанию – потребуются вложения в рекламу.

Составление бизнес-плана

Перед тем как организовать бизнес по разведению страусов, нужно составить бизнес-план, в котором оговариваются следующие моменты:

Организация фермы

Чтобы разведение в домашних условиях страусов стало выгодным бизнесом, необходимо иметь в своем распоряжении большой участок земли, расположенный в спокойном месте (вдали от дорог). На 8-10 птиц нужно не менее 1 гектара. Обязательно предусматривается удобный подъезд к ферме.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Выгульная зона не должна быть заболоченной и открытой всем ветрам. По периметру она ограждается мелкой оцинкованной сеткой, углы закругляются. Высота ограды – не менее 2 м. С одной стороны сооружают навес для защиты стада от солнца и непогоды.

На территорию фермы подводят водопровод – птицы пьют много воды (на 1 взрослую особь расходуется до 10 л в день). Оптимально, если на пастбище имеется водоем с чистой водой. На выгуле и в птичнике устанавливают поилки.

На ферме располагают сухой утепленный сарай для содержания поголовья – в норме высота потолка превышает рост обитателей примерно на 1 м. Птичник обеспечивается освещением, вентиляцией, системой отопления (оптимальная температура зимой – не ниже +15 градусов).

Пол устилают подстилкой из соломы, сена, торфа, которую нужно регулярно менять (ее обновляют раз в 2 недели). Первую неделю жизни птенцы часто склевывают подстилку, что приводит к болезням – неокрепшая пищеварительная система не выдерживает нагрузки.

Солому при содержании молодняка рекомендуется заменить резиновыми ковриками – их легко мыть и дезинфицировать, риск засорения пищевода отсутствует.

Площадь рассчитывают с учетом количества особей (5 кв. м на 1 голову). Отдельное помещение предусматривают для изоляции заболевших особей, размещения вновь прибывших. Для забоя подготавливается постройка с крепкими стенами. Ферма должна быть оборудована всем необходимым – нужно купить поилки, кормушки, инкубаторы. Следует заранее заготовить корма.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Семьи содержат в отдельных вольерах, разделенных сетчатой (с мелкой ячейкой) или цельной перегородкой. Между вольерами предусматривают проход для персонала.

Оформление

Как и любой бизнес, выращивание страусов на продажу нужно узаконить. Рекомендуется организовать крестьянско-фермерское хозяйство. Размер единого сельскохозяйственного налога – 6%, оплачивается он дважды в год. Документы оформляются в налоговой.

Мясо-яичную продукцию фермер имеет право реализовывать только после получения разрешения ветеринарной службы.

Приобретение птиц

После подготовки места для размещения, нужно купить взрослых страусов (семья стоит около 120 тыс.руб.) или птенцов (около 7 тыс. руб./1 шт.). В первом случае потребуются серьезные вложения, но прибыль от снесенных яиц и от продажи птенцов можно получить практически сразу.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Птенцы должны подрасти. Убойного возраста они достигают ближе к году. Половая зрелость самок наступает на втором году жизни. У самцов — по достижении 3.5-4 лет.

Страусы, эму, нанду

В условиях российского климата выращивать можно страусов, эму, нанду. Несмотря на некоторое внешнее сходство они, согласно биологической классификации, относятся к разным отрядам:

Страус

Это самая крупная из современных птиц. Средний вес самцов – 150 кг, при хорошем откорме на ферме можно повысить этот показатель. Самки легче. Рост — 2.5 м. На фермах семью составляют из 1 самца и 2 самок, в природе «гарем» обычно больше. Кладка происходит циклами (4-5 за год). Каждая самка за сезон приносит до 60 яиц весом 1.5-2 кг.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

В отряд страусообразных входят страусы:

Лучшие показатели по продуктивности имеют гибриды, полученные от самки африканского страуса и самца зимбабвийского. Яйценоскость сохраняется на протяжении 30 лет и больше, но с возрастом она снижается – стадо нужно обновлять. Вывод в инкубаторе составляет около 75%.

Птица происходит из Австралии. Рост эму – до 170-190 см. Вес – около 75 кг. Самки за сезон приносят 20-50 яиц. Вес 1 шт. – 700-900 г. Скорлупа имеет темно-зеленый цвет. Выращивать эму можно для племенного разведения и получения мясо-яичной продукции.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Нанду

Нанду происходит из Южной Америки – в природных условиях этот род встречается в Боливии, Чили, Бразилии, Аргентине. Рост не превышает 150 см. Средний вес – 50 кг. За цикл самки приносят 7-8 яиц с желтоватой скорлупой. Вес 1 шт. – около 600 г.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Способы содержания

От способа содержания зависят расходы фермера. При интенсивном методе выращивания требуется меньшая площадь, но большее количество кормов. Птиц выращивают в небольших вольерах и полностью обеспечивают их кормом. Такой способ требует обязательной вакцинации всех особей и тщательного соблюдения гигиены – вольеры регулярно вычищают, инвентарь моют и дезинфицируют.

Экстенсивная методика требует значительных площадей. Птицы добывают себе корм на пастбище, в подкормке нуждаются при плохой погоде и в засуху. Зимой их содержат по интенсивной методике.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Полуинтенсивный метод считается оптимальным решением. Питомцев частично снабжает пищей фермер, на протяжении дня они питаются на пастбище. Кормов уходит меньше, чем при интенсивной методике, вес птицы набирают быстрее, чем при экстенсивной.

Птиц выращивают по одноуровневой или многоуровневой схеме. В первом случае все питомцы имеют один возраст, во втором – относятся к разным возрастным группам.

Кормление

При откорме в рацион включают:

Для нормального пищеварения птиц обеспечивают мелкими камушками. Птенцов выпускают на пастбище по достижении ими возраста 3-4 месяца. Поскольку их желудок еще не приспособлен к перевариванию большого количества грубых стеблей, перед выгулом их обязательно кормят. Трава на пастбище для молодняка должна быть невысокой и без росы.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

На прогулки взрослых особей выпускают и зимой, но время ограничивают. Если имеются обледеневшие участки, территорию посыпают песком (падение крупной птицы приводит к серьезным травмам).

При откорме комбикормом на 1 голову в племенной период расходуется 2.5 кг в день. Нормы для молодняка зависят от возраста:

Профилактика заболеваний

Чтобы не столкнуться с проблемой падежа поголовья, соблюдают следующие меры:

Инвестиции и прибыль

При устройстве страусиной фермы потребуются следующие первоначальные вложения:

Стоимость 1 кг чистого мяса в среднем составляет 20$. Яйцо для инкубации стоит около 1000 руб. 1 кв.м кожи можно продать по цене 250$, 1 кг пера – за 70$.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Заключение

Выгодно ли разводить страусов, сказать сложно. Страусоводство в России развито слабо, конкуренция невысокая. Это можно отнести к плюсам. Минусов больше. Открытие дела потребует серьезных инвестиций. Поиск покупателей сопряжен с трудностями – далеко не все рестораны готовы заказывать дорогую продукцию, среди розничных покупателей ценителей страусиного мяса немного.

Увеличить прибыльность дела можно, организуя экскурсии, открыв собственный пункт продаж и реализуя продукцию через интернет. Практика показывает, что сырое страусиное мясо покупают менее охотно, чем колбасные изделия из него – при наличии возможности стоит построить цех по переработке. Комплексный подход ускорит окупаемость, но даже в этом случае фермеру потребуется для этого несколько лет.

Источник

Содержание страусов в России

Содержание страусов в России уже не считают экзотикой. Это вполне рентабельный бизнес для регионов средней полосы страны и ее южных регионов. Даже при высокой цене птенца страуса в России ферма окупается в течение 2 лет и можете давать от 2 млн рублей в год с каждой семьи птиц.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Для чего в России разводят страусов

Мощные птицы на высоких ногах давно вызывали интерес в нашей стране. Сегодня страусиные фермы – это не просто зрелище, а выгодное капиталовложение, приносящее хорошую прибыль. Несмотря на свою экзотическую внешность, эти птицы просты в уходе. Их разведение ничем не отличается от содержания кур и уток. Основная цель выращивания – получение мяса и яиц, однако в плане прибыли ценными оказываются и перья, и кожа, и даже клюв с когтями:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Особенности разведения и выращивания

Южная птица может полностью адаптироваться к условиям большинства регионов страны. При разработке бизнес-плана учитывают:

Территория

Для разведения страусов подходят регионы с умеренным климатом. Плотный перьевой покров позволяет птице хорошо выносить перепады температур, поэтому обустраивать утепленные птичники не обязательно.

Лучше выбирать участки с естественным озеленением. Площадку обязательно обносят высокой мелкоячеистой сеткой, чтобы предупредить побег птиц и проникновение в зону выгула мелких животных. На случай непогоды в загонах строят навесы, так как прогулки не отменяют даже в холода. Площадки делят на участки для семей. Для выгула 2 таких групп по 8 голов отводят не менее 200 кв. м площади.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

При строительстве птичника учитывают нормы площади на одну птицу, а это не менее 45 кв. м на особь. В один вольер обычно помещают до 25 голов. В список затрат по содержанию включают покупку технических средств для поддержания влажности в сараях, так как в них ставятся обогреватели, иссушающие воздух. Если в птичнике недостаточно окон, устанавливают дополнительное освещение. В уходе важна также регулярная дезинфекция помещения.

Выбор породы

В зависимости от целей бизнеса страусоводы выбирают птиц одной из трех пород, которые максимально подходят для домашнего разведения:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Выращивание

Самое сложное в разведении – инкубация и выращивание молодняка. Оптимальные условия для этого удается создать в южных регионах, а также в средней полосе страны, если обустроить птицеводческие комплексы с подогревом.

Выращивание страусов от инкубатора до взрослых особей требует значительных затрат, ведь одно оплодотворенное яйцо этой птицы в России стоит 2500-3500 рублей в зависимости от породы. При естественном высиживании в одном гнезде можно поместить до 25 яиц, при этом самка сама регулирует температуру внутри. Искусственное выведение страусят не дает 100% гарантии, ведь помимо приобретения материала необходимо строго соблюдать этапы подготовки его к закладке в инкубатор. Для этого яйца после покупки в течение 10 дней выдерживают в темном месте при температуре +14…+20°С, переворачивая их 6-7 раз в сутки с боку на бок. Непосредственно перед закладкой их дезинфицируют перекисью водорода или формальдегидом.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Более простой способ войти в бизнес – покупка птенцов. Стоимость детенышей страуса в России зависит от породы и от возраста. Чем младше страусенок, тем больше проблем с ним может возникнуть. Например, месячный птенец африканского страуса стоит от 12500 рублей, а вот эму ценится меньше, за малыша этой породы придется отдать примерно 11500 рублей. Самым сложным считается возраст до 6 месяцев, если же птицы пережили его, в дальнейшем проблемы со здоровьем у них возникают крайне редко и выживаемость достигает 90%. Если цели бизнеса – вхождение в сегмент разведения живых племенных страусов с дальнейшим созданием фермы по выращиванию птицы на мясо или яйца, то в условиях России лучше начать с покупки молодняка в возрасте 7-9 месяцев, цена колеблется в пределах 19-21 тыс. руб. за особь.

В России повышение цены на живого страуса в зависимости от возраста птицы связано не только с ростом ее жизнеспособности, но и с затратами на ее откорм. Страусы питаются в основном свежей травой, в их рацион входят также фрукты и зерно. В условиях фермы используют специальные корма с высоким содержанием кальция и фосфора. В зимний период основу рациона составляет силос и корнеплоды. В среднем одна птица съедает до 2 кг корма в день.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Доходная часть

Страусиные фермы в России до сих пор остаются экзотикой. Конкурентов в этой нише немного, что связано не только с высокими затратами на открытие бизнеса, но и с низким спросом на продукцию на широком рынке.

Если необходимо получить быструю прибыль, то выгоднее заниматься выращиванием птицы на убой. Купив одну семью страусов, через год можно увеличить поголовье в 8 раз, ведь каждая самка в течение этого времени снесет в среднем 60 яиц, что с поправкой на процент оплодотворения и выживаемости малышей даст примерно 40 птенцов. Они, в свою очередь, за год достигают убойного возраста, а это по 50 кг мяса с одной особи (примерно 2 млн руб. с одной семьи страусов). Этот сегмент в доходной части составляет всего 40%, оставшиеся 60% будут распределены на реализацию яиц, перьев и кожи.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Племенное разведение, а также поставку мяса в крупные рестораны могут позволить себе фермы с поголовьем более 1000 особей. Мелкие фермеры предпочитают сдавать птиц живым весом в консалтинговые центры. Одна тушка при этом стоит меньше, чем можно было бы получить, торгуя отдельно мясом, яйцами и перьями, но в условиях России с низкой покупательской способностью на данный продукт на широком рынке это хороший шанс для мелких предпринимателей развить свой бизнес.

Источник

Разведение страусов: зачем и насколько выгодно

Страусы ― исполинские птицы, с успехом одомашненные человеком. Появившись в жаркой африканской саванне, они постепенно добрались и до просторов европейского континента. С греческого «страус» переводится как «воробей-верблюд»: изобретательные греки емко подметили его принадлежность к птицам и большие размеры, свойственные животным. Разведение страусов ― прибыльное и рентабельное капиталовложение. Предприятие получается почти безотходным: мясо, перья, яйца, жир и даже когти востребованы как на отечественном, так и зарубежном рынках. Если четко придерживаться всех составляющих бизнес-плана, начальные капиталовложения окупятся в течение 2 или 3 лет.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Зачем разводить страусов

Если еще несколько десятилетий назад эти гигантские пернатые считались экзотической диковинкой, выставляемой исключительно в зоологических парках, то сейчас Африка стала ближе на несколько десятков тысяч страусов! Численность ферм, занимающихся выращиванием страусов, ежегодно увеличивается.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Страусиный бизнес с каждым годом становится все более популярным на территории РФ

Секрет успеха и прибыльности этого бизнеса заключается в нескольких слагаемых:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Содержание холестерина в страусином мясе находится на достаточно низком уровне

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Предприниматели, занимающиеся выращиванием страусов, в ряде случаев могут рассчитывать на помощь от государства в виде субсидий или льгот

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Пернатые отлично переносят морозы

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Страусиные перья применяются в декоративном искусстве

Мясо страуса легко может стать альтернативной всем остальным разновидностям мясной продукции. К тому же, птицы известны высокой производительностью: ежегодно одна самка производит не менее 40 малышей, некоторые из которых уже к 10 месяцу набирают до 100 кг живого веса.

За 1 год от одной пары страусов можно получить:

Птицы сохраняют свои репродуктивные качества от 25 до 35 лет: продолжительность этого периода не может не радовать фермеров, поскольку приобретение страусов является долгоиграющей инвестицией.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Покупка всего лишь одной или нескольких страусиных семей может приносить стабильный многолетний доход

Ценные продукты страусоводства

Уникальность этих птиц заключается в том, что помимо эстетической привлекательности, если рассматривать их исключительно с потребительской точки зрения, они представляют собой бесценный источник и мяса, и яиц, и перьев, и жира, и кожи. Даже когти этих пернатых могут использоваться как фурнитура.

Диетическое мясо

Оно славится незначительным содержанием холестерина: до 34 мг на 100 г. А вот наличие столь полезных для организма белков, наоборот доходит до 22%. Помимо этого в нем спрятан шикарнейший по составу набор питательных микроэлементов. Если посмотреть на это мясо с кулинарной точки зрения, то в массе положительных моментов сложно найти какой-либо недостаток. Оно великолепно пропитывается специями, что сделало его столь востребованным в Мексике и азиатских странах. Европа и США так же не смогли сопротивляться его «чарам»: по состоянию на 2000 г. уровень потребления говядины европейцами уменьшился за счет увеличения покупки страусиного.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Мясо страуса стремительными темпами завоевывает желудки жителей всего мира

Страусиные яйца

Одно яйцо в среднем весит 1,5 кг. По аналогии с мясом, оно также отличается низким содержанием холестерина. Гигантский размер яиц привлекает все больше покупателей. Процесс приготовления яйца вкрутую может занять более 75 минут! В южноафриканских странах яйца экзотической птицы успешно используются для изготовления хлебобулочных изделий. В Европе в исполинских яйцах заинтересованы рестораны, завлекающие гостей огромной глазуньей, которую легко можно разделить на 10 порций.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Если есть необходимость приготовить завтрак на 10 человек, достаточно поджарить лишь одно страусиное яйцо

Страусиная кожа

Она входит в люксовую категорию и все чаще становится альтернативой коже животных, относящихся к вымирающим или охраняемым видам. Кожа этих пернатых обладает уникальной фактурой. Она ценится за счет таких положительных характеристик как износостойкость, эластичность и влагоустойчивость. Наиболее популярна кожа, расположенная на спине и в области грудной клетки: именно в этих зонах ей присущ рисунок, напоминающий пузырьки с воздухом. Кожа, покрывающая конечности птиц, используется преимущественно для изготовления сапог.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Если заниматься продажей лишь страусиной кожи, не реализовывая ни мясо, ни яйца, все равно можно полностью покрыть все расходы на содержание

Страусиный жир

От страуса среднего размера можно получить от 5 до 7 кг жира, а если птица хорошо питалась и успела накопить достаточное количество жировой прослойки, то количество жира может дойти и до 16 кг. Несмотря на то, что самый ценный и полезный жир извлекают из страусов Эму, жир африканских страусов также популярен на рынке. Он славится своими гипоаллергическими, антибактерицидными и противовоспалительными свойствами. Помимо этого он великолепно дополняет и обогащает полезные компоненты косметических средств. Жир способен глубоко проникать в эпидермис, прокладывая туда дорогу остальным ингредиентам, и предотвращает потерю бесценной влаги. Мази на его основе успешно используются для лечения мышц и суставов.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Страусиный жир согревает и снимает болевые ощущения в суставах

Страусиные перья

Наиболее популярными считаются белые перышки самцов, расположенные в области крыльев и хвоста: они применяются преимущественно в декоративных целях Остальное оперение также не осталось без внимания: благодаря антиэлектростатическим свойствам его часто используют для очищения пыли на электроприборах.

После убоя от одного страуса можно получить:

Доля от продажи перьев составляет всего лишь 10% от общего объема продукции.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Страусиные перья приглянулись художникам и любителям домашнего творчества

Помимо реализации продукции, доход можно получить от организации экскурсий на страусиные фермы. Помимо обзорных прогулок, можно предлагать туристам блюда, приготовленные с участием страусиного мяса или яиц.

Кроме этого, когти пернатых также могут пойти на продажу: некоторые фабрики применяют их в качестве застежек. Большая форма вдохновила умельцев на сбыт расписных яиц, из которых предварительно извлекли содержимое.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Экскурсии на ферму, занимающуюся разведением пернатых, могут послужить еще одним источником прибыли

Основные породы

Страус является крупнейшей птицей современности. Сходство с верблюдом, столь четко подмеченное греками, подтверждают выпуклые глаза, длинные ресницы и способность хорошо себя чувствовать на бескрайних пустынных просторах.

Существует 3 страусиных породы:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Разведение страусов в России: насколько выгодно?

Россия всегда славилась разведением крупного рогатого скота, свиноводством и овцеводством. Однако темпы развития «страусиного дела» столь стремительны, что по результатам полученной прибыли оно скоро сможет с ними конкурировать. Для домашнего выращивания африканский черный страус признан самым оптимальным вариантом среди всех разновидностей этой заморской птицы.

Для среднестатистического страуса характерны:

По характеру страусы достаточно спокойные и послушные птицы, поэтому в содержании особых хлопот не доставляют. Беспокойство проявляют лишь самцы в брачный период, Дополнительным бонусом является их быстрый рост: молодняк уже в 10 месяцев достигает требуемого для убоя веса.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Страусята очень быстро растут

Характеристика продуктивности

Если в естественной среде самки начинают класть яйца примерно с 4-летнего возраста, то в условиях частных фермерских хозяйств, первое яйцо страусиха сносит в 2 года.

Чтобы понять насколько выгодно разводить страусов в умеренно-континентальном климатическом поясе, присущем европейской части РФ, достаточно обратиться к показателям страусиной плодовитости, которая впечатляет своими результатами:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

В диких условиях в течение сезона самка откладывает около 20 яиц

Самки вступают в половозрелый период между двумя и тремя годами, а самцы отстают от них на 1 год, хотя иногда несушки начинают класть яйца уже в 1,5 года. Самки осуществляют яйцекладку 2 раза в год: зимой и осенью. Обычно кладка длится до 2 месяцев: страусиха несет яйца примерно каждые 2 дня. На протяжении первого сезона она кладет от 10 до 30 яиц, со временем этот показатель значительно увеличивается. Яйца, полученные в начале и конце продуктивного сезона, характеризуются меньшим процентом оплодотворяемости.

Страусы считаются долгожителями: при хорошем содержании они могут жить до 70 лет. Эти птицы являются необычайно выносливыми по отношению к перепадам температур, что позволяет их разводить не только на европейской территории РФ, но и в Сибири.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Рыночная стоимость

Результат фермерских трудов по выращиванию пернатых востребован на национальном рынке. Последнее время птицеводы все больше склоняются именно к страусиному бизнесу.

НаименованиеСтоимость, руб.
Птенцы страуса: 1 день7 000
Птенцы страуса: до 1 месяца10 000
Страусы: 2 месяца12 000
Страусы: 6 месяцев18 000
Страусы: от 10 до 12 месяцев25 000
Половозрелые страусы: 2 года45 000
Взрослые страусы: 3 года60 000
Семья: 4─5 лет200 000
Инкубационное страусиное яйцо3 000
Столовое страусиное яйцо1000―2000
Сувенирное страусиное яйцо500
Топленый жир, 1 кг1000
Мясо страусов (филе), 1кг1100―2200 в зависимости от качества
Мокросоленая кожа страуса 1,2 ― 1,4 м 23 000
Выделанная кожа страуса 1,2─1,4 м 27000
Перо страуса, 60 см400

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

С экономической точки зрения выращивание страусов является практически безотходным

Примерный бизнес-план разведения страусов

Несмотря на то, что изначально эта идея может показаться причудливой, она базируется на прочном фундаменте тщательно продуманного и апробированного бизнес-плана.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

«Страусиный» бизнес план может быть применен и опытными предпринимателями, и начинающими бизнесменами

Отправные точки для запуска проекта:

При оценке потенциальных неудач следует помнить, что выращивание страусов, как и любой другой вид деятельности, сопряжено с определенными рисками. Всегда существует опасность возникновения природных катастроф, которые могут стать причиной гибели всего поголовья.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Природные катаклизмы являются существенным риском при разведении страусов

Чтобы «страусиное» мероприятие было обречено на успех, следует придерживаться простых рекомендаций:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Рекомендуют использовать участок земли, расположенный с южной стороны: страусы любят понежиться на солнышке

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Для успешного ведения бизнеса предпочтительней использовать инкубатор

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Исходное количество страусов зависит от планируемых объемов реализации продукции

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Долгохранящийся корм желательно приобретать заранее

После выполнения вышеперечисленных пунктов можно приступать к увлекательному процессу разведения этих удивительных пернатых.

С целью увеличения дохода можно заняться переработкой кожи, перьев и сала. Дополнительным источником дохода может стать открытие точек для сбыта продукции.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Содержание страусов по степени трудоемкости ни чем не отличается от выращивания любой домашней птицы

Домашний уход и содержание

Выращивание этих пернатых условно разделяют на 3 вида:

Первый тип напоминает особенности содержания крупного рогатого скота в стойле, принцип второго заключен в копировании натуральных условий обитания птиц, а третья представляет собой микс этих двух систем.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

В фермерских кругах страусов называют «домашний скот с крыльями»

Чтобы обеспечить пернатым комфортное содержание, необходимо обратить внимание на ряд важных моментов.

Территория

Прежде всего, следует считаться с тем фактом, что страус является крупной птицей: рост зрелого самца может достигать 2,7 м, а масса 150 кг. Поэтому территория для содержания должна быть обширной. К тому же, птица достаточно подвижна, следовательно, ей требуется много открытого пространства.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Земля, на которой будут содержаться страусы, обязательно должна быть покрыта травой

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Не рекомендуется строить ферму на заболоченной или сырой земле

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Загон для пернатых должен быть не менее 40 м в длину

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

На выгульной территории желательно поставить разделительные заборы

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Размер ячеек в оградительной сетке должен быть намного меньше головы страуса, примерно 30х30 мм

После обустройства территории можно переходить к оборудованию помещения для размещения страусов.

Цены на сетку рабицу

Помещение для содержания

«Страусиный дом» должен соответствовать ряду требований, без соблюдения которых невозможно вырастить полноценное поголовье.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Помещение должно хорошо освещаться

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

В помещении обязательно должен быть ровный пол, покрытый сеном или стружками

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Перегородки, отделяющие одну страусиную «комнату» от другой, не должны быть сплошными

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Песочные ванны являются неотъемлемой частью «уходовых» процедур

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Мелкий гравий необходимо использовать для обустройства гнезда

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Рекомендуют использовать страусиные кормушки открытого типа

Начиная с середины весны и до середины осени, рекомендуют содержать пернатых на свежем воздухе.

Забота о здоровье птиц

Помимо обеспечения комфортных условий проживания не меньше внимания следует уделить здоровью пернатых. Чтобы птицы всегда были бодрыми и энергичными, рекомендуют придерживаться следующих правил.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовКаждый день чистить стойло и прилегающие зоны.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовПредусмотреть отдельные вольеры для карантина.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовОсуществлять систематическую дезинфекцию помещения.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовПериодически сдавать птичий помет в лабораторию для исследования на наличие гельминтов или заболеваний.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовРегулярно проводить профилактические меры по уничтожению грызунов.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовНе отклоняться от предписанного ветеринаром графика вакцинации.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовЕжедневно менять воду в поилках.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовПомещение, в котором находятся страусы, должно регулярно проветриваться.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов15°С является оптимальной температурой для содержания пернатых.

Не следует забывать, что на страусиной ферме необходимо строго соблюдать все предписанные технологические условия производства и периодически проверять птиц у ветеринара.

Содержание страусят

Птенцы уже с первых минут своего появления на свет могут видеть и передвигаться. Первые 3 недели их необходимо содержать на полу с подстилкой. Плотность посадки должна быть не менее 1м2 на одну особь, поскольку страусята рождаются достаточно крупными, с массой тела не менее 1 кг. В одной группе не рекомендуют содержать больше 40 птенцов.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Желательно выращивать страусят в вольерах с тентами

Особенности разведения птицы

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовСтраусы достаточно быстро свыкаются с новыми климатическими условиями.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовВ страусиной семье самка заботится о яйце в светлое время суток, а самец ― ночью.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовДо начала инкубации яйца следует хранить при 15°С не более 1 недели.
Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусовИнкубационные птенцы вылупливаются примерно на 42 сутки.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Инкубация страусиных яиц

Цены на овоскоп для диагностики яиц

Особенности поведения в брачный период

С наступлением периода спаривания самец порой становится враждебно настроенным: важно быть предельно внимательными во время взаимодействия с птицей. Чтобы успокоить самца с чересчур разыгравшимися гормонами, используют 2-метровый крюк, с помощью которого его укладывают на землю для дезориентации. Если эта мера не подействовала, на голову необходимо надеть тканевый мешок с прорезями для клюва.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Длительность брачного периода обусловлена качеством рациона, условиями содержания и климатическими особенностями

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Как размножаются страусы?

Начинающему фермеру важно знать, как размножаются птицы, которых он планирует завести. Из нашей статьи вы узнаете всё о размножении сельскохозяйственной птицы и как происходит спаривание и высиживание яиц.

Чем кормить страусов

Основными блюдами кулинарного меню этих быстробегающих пернатых являются растительная пища и семена. В качестве десерта страусы лакомятся насекомыми: они обладают отличным зрением, поэтому могут издалека заметить этих маленьких созданий. К тому же, поиск жучков облегчает длинная, хорошо развитая шея.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Страусы являются всеядными существами

Объем пищи, необходимой для пропитания, обусловлен возрастом, степенью подвижности пернатых и питательностью корма:

По мере взросления пропорция привеса и количества потребляемого корма меняется:

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Прирост веса на одну кормовую единицу у страусов значительно больше, чем у других домашних птиц

Пернатым разрешено скармливать корма, разработанные для других сельскохозяйственных животных или птиц. Если нет финансовых средств для постоянной покупки дорогих концентрированных кормов, рекомендуют готовить пернатым мешанки и сухие смеси. Желательно их смешивать с сеном хорошего качества, а также витаминными и минеральными добавками.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Кальций следует включать в ежедневный рацион

Разновидности кормов, используемые для кормления страусов

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Зерновые культуры и семена

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Продукты животного происхождения

Также страусы любят полакомиться силосом.

Объем питьевой воды обусловлен погодными условиями, особенностями питания и количеством скармливаемой пищи. Например, при высокой температуре и нехватке сочных кормов на одного зрелого страуса необходимо не менее 10 л воды ежедневно.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Страусята очень быстро растут первые 3 месяца жизни, поэтому на этом этапе важно предоставить им сбалансированное питание

Рацион страусят

Баланс всех обязательных для организма малышей элементов очень значим для роста здорового поголовья. Например, неграмотное соотношение кальция, марганца, фосфора и цинка чреваты деформированием конечностей и нарушением метаболизма.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Стебли растений, скармливаемых птицам, следует тщательно измельчать: задержавшиеся в ЖКТ непереваренные корма чреваты гибелью птиц

Первые 3 дня птенцов не рекомендуют кормить: высококалорийные вещества в их организмы поступают из желточного внутриутробного мешка, составляющего 25% от общего веса малышей. Когда его содержимое исчерпается, можно начинать давать воду из поилок. А на 4 день птенцы уже в состоянии съесть мелконарезанные листья клевера, тщательно перемешанные с комбикормом для цыплят.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Начиная с 4 дня можно давать мешанку из вареного яйца, измельченной кукурузы и творожной смеси

Чтобы помочь работе пищеварительной системы, следует с 3 недели в отдельные кормушки насыпать мелкий гравий.

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Несмотря на экзотичность породы, страусы абсолютно непритязательны в содержании и уходе

Для чего держат страусов. Смотреть фото Для чего держат страусов. Смотреть картинку Для чего держат страусов. Картинка про Для чего держат страусов. Фото Для чего держат страусов

Тема составления рациона для страусов необъятна. Узнайте больше о кормлении страусов из нашей статьи: особенности системы пищеварения, интенсивные и экстенсивные методы откорма, кормление в период яйцекладки и рацион молодняка. И отвечаем на вопрос, каков питьевой режим страусов?

Видео — Выращивание страусов в домашних условиях

Видео — Содержание страусов в домашних условиях

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *