Для чего нужен разрыв струи для канализации
В каких случаях необходима установка сифона с разрывом струи
Грамотно спроектированная и выполненная канализационная система играет важную роль в создании комфортной атмосферы и приятного микроклимата. В то же время любая канализация является потенциальным источником болезнетворных бактерий и микробов. Функцию защиты от вредоносных обитателей труб выполняет сифон с разрывом струи. Нормативы предписывают обязательное использование устройств данного типа в общепите и других публичных заведениях. В быту их применение целесообразно при монтаже систем кондиционирования, индивидуального горячего водо- и теплоснабжения.
Содержание
Как работает система сифона с разрывом струи ↑
Стандартный сифон – конструкция, соединяющая сливное отверстие с отводной канализационной трубой. Свою функцию препятствования проникновению неприятных запахов выполняет с помощью системы гидрозатвора. Принцип действия основан на создании разницы давления в коленах сифона, имеющих разную длину и высоту. По аналогичному закону работает и бутылочный сифон, наиболее часто используемый в последние годы.
Сифон, предусматривающий разрыв потока, отличается наличием просвета между выпуском воды и приемной трубой. Иначе говоря, исключается прямой контакт точки выхода жидкости в канализацию с основной частью системы гидрозатвора. Вода стекает в специальную воронку, а уже из нее – в трубу.
Стандартная комплектация сифона включает:
Сифон с разрывом потока струи: видео инструкция ↑
Особенности применения сифона ↑
Обычно разрыв водной струи составляет 20-30 мм. Этого расстояния достаточно для пресечения пути микробам. Небольшая высота свободного падения воды в воронку обуславливает отсутствие неприятных раздражающих звуков. Такое устройство не позволяет проникать бактериям в раковину или другую сантехнику. Это важное условие соблюдения гигиены в местах массового скопления людей.
Более того, заведениям общепита нормы СанПиН предписывают разделять канализацию. Бытовые и производственные стоки не должны пересекаться. С одной стороны, такие требования усложняют работы по оборудованию кафе, ресторана, школьной столовой или предприятия по изготовлению пищевой продукции. С другой – существенно снижается риск попадания микробов в пищу и отравлений.
При грамотном подходе система может быть спроектирована таким образом, что слив из нескольких раковин сходится в одной воронке. Это способствует более рациональному устройству канализации и избавляет от необходимости приобретения дополнительной сантехники. Однако в любом случае подобную работу следует доверять специалистам.
Приемная воронка должна быть выполнена из термостойких материалов.
Дополнительные возможности использования устройств с разрывом потока ↑
В домашних условиях чаще всего сифоны, предусматривающие разрыв струи, применяют для систем кондиционирования и бойлеров.
При работе охлаждающей системы вырабатывается конденсат. В большинстве случаев на улицу выводится небольшая трубка, и вода капает на землю, попадает на прохожих, стекает по стене. Это создает неудобства посторонним, вызывает нарекания со стороны соседей. Актуальна такая проблема для кафе, ресторанов, офисов небольших фирм, которые часто размещаются в жилых домах.
Не исключено, что рано или поздно правила размещения наружных объектов будут упорядочены. Поэтому при установке кондиционера целесообразно предусмотреть сток воды непосредственно в канализацию.
При работе бойлера вода отводится из предохранительного клапана. При использовании этого прибора также целесообразно обеспечить сток воды в канализацию – не придется следить за уровнем жидкости в приспособленной емкости или постоянно вытирать пол.
Специалисты рекомендуют выбирать систему с разрывом струи. В первую очередь, потому что это гигиенично. Иначе микробы могут попасть в воздух или воду, оттуда – в организм человека.
Зачем нужна помощь специалистов ↑
Тщательно разработанный проект выполняется один раз, отличается надежностью и практичностью. К общей воронке возможно подвести несколько труб. Таким образом, обеспечивается безопасный слив в канализацию воды из нескольких источников. Все зависит от практической возможности реализации подобного инженерного решения, которое должно быть выполнено специалистами.
Самостоятельно продумать варианты, выполнить верные расчеты и реализовать задуманное на практике весьма проблематично. Требуются знания, опыт, навыки. Профессионалы, которые занимаются работами по устройству канализации на протяжении многих лет, всегда смогут найти верное решение, предложить компромисс и полностью выполнить согласованный проект.
Видео-рассказ о типах гидрозатворов ↑
Что собой представляет разрыв струи в канализации
Что собой представляет сифон с разрывом струи? Чем он отличается от других вариантов? Какие разновидности существуют? Подходит ли сифон с воронкой и воздушным разрывом для кухонной мойки? Где еще применяются такие изделия? Что стоит учесть, выбирая сифон с разрывом потока?
Как устроен сифон с разрывом
Согласно требованиям СНиП, на сливных гарнитурах раковин или моек предприятий общественного питания должна иметься воронка с разрывом струи для канализации. Наличие подобного элемента рекомендовано и для домашних (бытовых) раковин на кухне. Этот элемент не представляет сложности, однако, для его обустройства необходимо правильное понимание принципа действия.
Если в канализации возникает засор, стоки не могутвыводиться обычным образом. Уровень воды в трубах повышается, жидкостьвыводится в раковину. Если имеется сборка из нескольких моек, подключенных кодной общей трубе, стоки окажутся в каждой из них. На предприятияхобщественного питания каждая мойкапредназначена для выполнения отдельной задачи. В одной происходитпервичная очистка посуды, другая нужна для основной помывки, третья служит дляополаскивания чистых предметов. Везде используются собственные моющие идезинфицирующие средства. Подъем сточной воды вызовет смешивание жидкостей. Этосоздает опасность возникновения инфекционных заболеваний, и просто противоречитправилам санитарии. Из канализации в раковину могут проникать болезнетворныебактерии, что чревато возникновением кишечных инфекций и прочих проблем.
Воздушный разрыв в канализации предназначен дляисключения подобных ситуаций. Он позволяет исключить обратное попадание стоковв раковину. Для этого выпускная труба под раковиной разрезается, в нижней частиустанавливается приемная воронка.Между ней и точкой слива(верхней трубой) делается воздушный зазор не менее 20 мм (согласно требованиямСНиП, ГОСТ и санитарных нормативов).
Подключение моек к канализации с разрывом позволяетизбежать попадания стоков в раковины. При появлении засора, стоки поднимаютсяпо трубе, достигают приемной воронки, и выливаются на пол (чаще для этогоустанавливают специальный приемный бак). Воздушныйразрыв канализации исключает обратный ток воды в мойку, позволяетсохранить чистоту сантехники. Необходимо после приемной воронки устанавливатьгидрозатвор, чтобы исключить попадание в помещения канализационных газов. Этоважный момент, так как дурные запахи из моечных отделений кухни проникают в технологическиецеха кухни и обеденные залы. Бакразрыва струи канализации подключается к системе через собственныйгидрозатвор и обратный клапан, чтобы исключить его наполнение через сливнуюгарнитуру.
Воздушный разрыв в канализационной системе
Если сеть канализации спроектирована и реализована на «отлично», то её работа, как правило, незаметна. Но следует понимать что любая система подобного рода может превратиться в источник для распространения болезнетворных микроорганизмов. Сифон с разрывом струи защищает от всех вредоносных бактерий и микроорганизмов, обитающих в трубе. Согласно нормативам, подобные устройства являются обязательными для использования в заведениях общественного питания и других подобных организациях.
Цены для юридических лиц
Уважаемые партнеры, цены товаров на страницах интернет-магазина, также как и скидки на отдельные товары действуют для физических лиц и ИП. Для юридических лиц (плательщиков НДС) действует совершенно другая программа лояльности: цены на товары могут отличаться как в большую, так и в меньшую сторону и зависят от таких факторов, как периодичность закупки, количества заказанных товаров и многих других обстоятельств.
Разрыв струи для защиты канализации
Санитарные нормы не допускают попадание вод и болезнетворных бактерий из канализационной системы: на пищевые продукты (например, фрукты во время их мытья) в заведениях общественного питания, в бассейны, кондиционирование зданий. Это может вызвать массовые отравления людей и даже эпидемии. Для предотвращения такой ситуации в стоки встраиваются различные элементы защиты. В полу помещений монтируется сливной трап (трапы).
Защита стоков разрывом струи
Согласно действующим строительным нормам и правилам, в технологических канализационных системах предприятий приготовления и переработки пищевой продукции необходимо устройство разрыва струи стоков. Он выполняется, прежде всего, в сливе моек (при количестве секции более одной), моечных ваннах предприятий общественного питания, котломойках и т.п. На полу помещения монтируются сливные трапы (трап, собирая воду с пола, оставляет его сухим). Тот же принцип работы защиты (разрывной затвор) применяется в системах отвода дренажа кондиционеров в бытовую канализацию и в водостоках бассейнов.
Устройство
При обустройстве разрыва канализационной струи удаляется часть сточной трубы моек, ванн, котлов и т.д. Нижний срез трубы оборудуется приемной капельной воронкой. Такой воздушный разрыв станет непреодолимым затвором для болезнетворных бактерий и сточных вод. Длина воздушного зазора (считая от верхнего среза трубы до края воронки) должна быть не менее 2 см. Воронка может устанавливаться под сток каждой секции мойки или быть общей для нескольких ее частей.
Зачем нужна такая защита? Рассмотрим несколько ситуаций.
Гидрозатвор
Если такое устройство работает как своеобразный обратный клапан от перелива сточных вод, то для предотвращения проникновения неприятного запаха в помещения спасает гидравлический затвор (гидрозатвор). Простейшим таким устройством является обычный сифон. Он устанавливается сразу после места разрыва струи. Часто эти устройства совмещаются, и в продаже можно встретить сифоны (в том числе и с сухим гидрозатвором), укомплектованные каплеприемной воронкой.
Обустройство трапов
Для предотвращения разлива сточных вод из разрыва в полу помещения устраиваются трапы. Трап – это напольная воронка с решеткой, подсоединенная к бытовой системе канализации через водяной затвор – сифон. Для предотвращения проникновения запаха при пересыхании жидкости в гидрозатворе трап имеет сифон с сухим гидрозатвором (так называемый «сухой» сифон). Ведь большую часть времени тот остается сухим. Такой же сухой сифон уставляется в систему слива кондиционеров.
Баки с разрывом струи
Такой бак устанавливается в системы горячего и холодного водоснабжения для:
Бак соединяется с канализационной трубой через дополнительный бачок, внутри которого и выполнен клапан. Иногда такой бак используется для подачи воды на сальник водяных насосов, чтобы тот не остался сухим.
Слив бассейнов
По действующему ГОСТу слив бассейнов должен быть подключен к сливной системе через гидрозатвор и разрывной клапан. Сток выполняется в приемную воронку, приямок или переливной бак. В полах помещений, куда может попасть вода, устраивается трап (трапы).
В бытовых условиях устанавливать такое устройство разрыва струи стоков не требуется. А вот установить сифон (не обязательно сухой), являющийся гидравлическим затвором, необходимо.
Для чего нужен разрывной клапан в сифоне
Особенности применения сифона ↑
Обычно разрыв водной струи составляет 20-30 мм. Этого расстояния достаточно для пресечения пути микробам. Небольшая высота свободного падения воды в воронку обуславливает отсутствие неприятных раздражающих звуков. Такое устройство не позволяет проникать бактериям в раковину или другую сантехнику. Это важное условие соблюдения гигиены в местах массового скопления людей.
Более того, заведениям общепита нормы СанПиН предписывают разделять канализацию. Бытовые и производственные стоки не должны пересекаться. С одной стороны, такие требования усложняют работы по оборудованию кафе, ресторана, школьной столовой или предприятия по изготовлению пищевой продукции. С другой – существенно снижается риск попадания микробов в пищу и отравлений.
При грамотном подходе система может быть спроектирована таким образом, что слив из нескольких раковин сходится в одной воронке. Это способствует более рациональному устройству канализации и избавляет от необходимости приобретения дополнительной сантехники. Однако в любом случае подобную работу следует доверять специалистам.
Приемная воронка должна быть выполнена из термостойких материалов.
Видео
Где применяется?
На основе санитарных и строительных нормативов страны в заведениях общепита, жилых зданиях, где проводится пищевая обработка, должны быть установлены сифоны с разрывом потока. При этом высота прибора должна составлять 20 см.
Кроме того, сифоны используются для соединения канализации с бассейном. Для установки в бассейн используются сифоны с разрывными клапанами. Сифоны без прямого контакта чаще всего используют в посудомоечных и стиральных машинах. В простых мойках такие модели сантехнического прибора устанавливают в редких случаях.
Прочистка труб гидродинамическим способом
Если все известные средства оказались неэффективными, рекомендуется использовать специальное техническое приспособление, с помощью которого осуществляется гидродинамическая прочистка. Такой метод считается очень эффективным.
Подобные машины отличаются мощностью и габаритными размерами. Разрешается прочистка труб, диаметр которых может быть 5-100 см.
принцип прочистки труб гидродинамическим способом
Как правило, все гидродинамические устройства работают по одному и тому же принципу, в независимости от их мощности и размеров. На конец приспособления надевается насадка, через которую подаётся струя воды под большим давлением
За счёт гибкого шланга обеспечивается маневренность устройства, что немаловажно для достижения положительного результата
После прочистки канализационных труб посредством гидродинамического способа последующее обслуживание или дополнительная обработка потребуются нескоро.
Некоторые часто интересуются, можно ли использовать такую технику в быту и каковы затраты? Отвечая на эти вопросы, нужно отметить, что для прочистки канализационной системы в квартире не обязательно покупать спецтехнику. Проще вызвать специализирующую организацию. Если же есть необходимость или позволяет финансовое положение, можно купить мини-аппарат для пользования в загородном доме.
Рекомендовано к прочтению: Воздушный разрыв в канализационной системе
проверка соединений канализационных труб на предмет течи после устранения воздушной пробки механическим способом
Проблема воздушной канализационной пробки
Сейчас большой популярностью пользуются пластиковые трубы. которые отличаются не только хорошими эксплуатационными характеристиками, но и простым монтажом. Далеко не каждый, кто устанавливает пластиковые трубы, является специалистом, поэтому при выборе расходных материалов для устройства канализационной системы могут допускаться различного рода ошибки. К распространённым ошибкам при выборе и монтаже системы стоит отнести:
Последний пункт часто является причиной появления засоров. Также канализация может промерзать в зимний период года. Нередко наблюдается появление, как жировых, так и воздушных пробок.
Тяжелее всего решить вопрос, касающийся воздушной пробки в канализации, как устранить эту проблему, знает далеко не каждый. Если она достаточно серьёзная, то может появиться потребность в перекладывании всей системы канализации. Перед тем как принимать такие кардинальные решения, нужно попытаться устранить неприятность самостоятельно, используя некоторые простые способы.
удаление воздушной пробки из трубы слива с мойки
Как избавиться от воздушной пробки?
В том случае если воздушная пробка появилась в конкретном участке трубы, например, в сливе от мойки на кухне, в ванной или в туалете, суть проблемы может заключаться:
Для решения таких проблем можно просто заново проложить канализационную пробу до стояка с учётом правильного уровня наклона. В некоторых ситуациях достаточно просто поднять сантехническое устройство до необходимого уровня. Таким образом, за счёт уровневой разницы можно избавиться от проблем с воздушной пробкой.
Если воздушная пробка присутствует в каждом сантехническом приборе, то, вероятнее всего, в процессе монтажа системы не продумали проектировку воздуховода. В такой ситуации рекомендуется на крыше сделать канализационный стояк открытого типа, с помощью которого осуществляется выход воздуха из трубопровода. Если нет подобной возможности, можно установить воздушные клапаны, способные пропускать воздух в одном направлении.
Рекомендовано к прочтению: Жироуловитель подземный для канализации
Существуют ситуации, когда воздушная пробка образовывается при устройстве воздуховода. Тогда нужно проверить его работоспособность.
Если проведенные мероприятия по устранению воздушной пробки в канализации не принесли успеха, то единственным выходом будет укладка новых труб.
Характеристики бака разрыва потока
Назначение бака разрыва потока – формирование эффективной преграды, которая поможет предотвратить смешивание загрязненной воды с чистой. Подобное устройство принято использовать в автомойках.
Сифон с разрывом струи продается в любом специализированном магазине
Бак разрыва струи представляет собой следующее:
Бак устанавливается на специальные опоры или на стену. При монтировании устройства следует учесть высоту его установки
Важно, чтобы в системе был требуемый уровень давления жидкости
При оснащении дома сантехникой рекомендуется воспользоваться специальным устройством для разрыва струи. Посредством сифона или бака удастся обезопасить всех членов семьи от обратного тока канализационной жидкости, а также не допустить развития болезнетворных микроорганизмов.
Дополнительные возможности устройства
Правильно установленный сифон с разрывом потока является рациональным подходом для организации домашней сантехники.
Приспособление в виде сифона поможет справиться с конденсатом, проявляющимся выделением жидкости, капающей на улице. Такая проблема имеется в общественных столовых, офисных помещениях и др. Именно затвор в виде колена поможет справиться с данной проблемой.
Сифон с разрывом струи время от времени следует чистить
Отдельно нужно рассмотреть особенности функционирования бойлера:
Чтобы сделать качественный и практичный проект, лучше воспользоваться помощью специалистов в данной области. Оптимальным решением будет организация единого слива. Для этого потребуется подвести к воронке несколько труб.
Дополнительные возможности использования устройств с разрывом потока ↑
В домашних условиях чаще всего сифоны, предусматривающие разрыв струи, применяют для систем кондиционирования и бойлеров.
При работе охлаждающей системы вырабатывается конденсат. В большинстве случаев на улицу выводится небольшая трубка, и вода капает на землю, попадает на прохожих, стекает по стене. Это создает неудобства посторонним, вызывает нарекания со стороны соседей. Актуальна такая проблема для кафе, ресторанов, офисов небольших фирм, которые часто размещаются в жилых домах.
Не исключено, что рано или поздно правила размещения наружных объектов будут упорядочены. Поэтому при установке кондиционера целесообразно предусмотреть сток воды непосредственно в канализацию.
При работе бойлера вода отводится из предохранительного клапана. При использовании этого прибора также целесообразно обеспечить сток воды в канализацию – не придется следить за уровнем жидкости в приспособленной емкости или постоянно вытирать пол.
Специалисты рекомендуют выбирать систему с разрывом струи. В первую очередь, потому что это гигиенично. Иначе микробы могут попасть в воздух или воду, оттуда – в организм человека.
Защита стоков разрывом струи
Согласно действующим строительным нормам и правилам, в технологических канализационных системах предприятий приготовления и переработки пищевой продукции необходимо устройство разрыва струи стоков. Он выполняется, прежде всего, в сливе моек (при количестве секции более одной), моечных ваннах предприятий общественного питания, котломойках и т.п. На полу помещения монтируются сливные трапы (трап, собирая воду с пола, оставляет его сухим). Тот же принцип работы защиты (разрывной затвор) применяется в системах отвода дренажа кондиционеров в бытовую канализацию и в водостоках бассейнов.
Когда следует использовать приспособление
Устройство для разрыва струи используется для защиты не только домашней сантехники.
Сифон с разрывом струи обладает довольно простой конструкцией
Когда невозможно обойтись без принципа разрыва потока:
Канализационная жидкость из бассейнов может сбрасываться в специальный переливной бак, в приямок или же в капельную воронку. При организации комнаты с бассейном рекомендуется позаботиться об обустройстве трапа в полах помещения.
Принцип работы
Сифон стандартного типа — это прибор, который соединяет отверстие слива с отводом трубопровода канализации. Проникновение неприятного запаха из канализации блокируется при помощи гидрозатвора. Его работа заключается в образовании разницы давления в коленах прибора, разной длины и высоты. Подобным образом работает сифон и бутылочного типа. Именно его используют чаще всего в последние годы.
обычный воздушный разрыв для системы слива
Гидрозатвор, предусматривающий воздушный разрыв канализации, имеет небольшой просвет между спуском воды и трубой, принимающей сток. Другими словами, прямой контакт выхода жидкости в сеть канализации устраняется благодаря конструкции сифона. Вода стекает в воронку, а затем — в трубу.
Комплектация такого прибора состоит из:
принцип работы воздушного разрыва
Особенности использования
Обычно воздушный разрыв составляет от 20 до 30 мм. Такого расстояния достаточно для того чтобы преградить путь микроорганизмам.
Систему можно спроектировать так, что слив сразу от нескольких раковин будет сходиться в одной единственной воронке. Таким образом достигается рациональный подход сети канализации. который избавит от дополнительных трат на приобретение сантехнического оборудования. Естественно, работу должны проектировать и выполнять исключительно специалисты в данной области.
Рекомендовано к прочтению: Как сделать канализацию для частного дома из бетонных колец?
Дополнительные возможности
Часто такое оборудование в жилых помещениях используется для кондиционеров и бойлеров.
Охлаждающая система в процессе своей работы выделяет конденсат. В основном, это трубка выводится на улицу, и вода капает прямо на землю, попадая на прохожих или стекая по стене. Конечно, это неудобно для окружающих. Поэтому со стороны соседей нередко система часто вызывает нарекания. Также эта проблема существует и в заведениях общественного питания и в небольших офисах, размещающихся в жилых домах.
установка «колена» для системы канализации
Наверное, когда-нибудь будут проработаны и введены в обязательное исполнение нормы размещения объектов, выходящих за пределы помещения. Но лучше, уже сейчас позаботиться об этом и предусмотреть стоки жидкости прямо в канализацию.
Когда работает бойлер, вода отводится из специального предохранительного клапана. В этом случае также не помешает обеспечение стока в канализацию. Тогда не нужно будет следить за уровнем жидкости в специально предназначенной для этого емкости, чтобы в случае, если будет пропущено время наполнения, не пришлось вытирать пол.
подключение системы воздушного разрыва к канализации
Поэтому также, как и в предыдущем случае, рекомендуется такое приспособление, как воздушный разрыв в канализации. Тогда обеспечивается гигиеничность, так как в противном случае микроорганизмы могут попасть в воду или воздушную среду, а через это — и в организм человека.
Правила подключения
Установка сифона с воздушным зазором не представляет особой сложности. Ее можно выполнить самостоятельно. Перед тем, как сделать разрыв струи в канализации, необходимо приготовить все необходимые приспособления:
Не следует уменьшать диаметр трубопровода — если в системе используется труба диаметром 50 мм, надо сделать сборку на основе этого размера. Единственным изменением диаметра станет приемная воронка. Все элементы соединяются между собой обычным способом. Рекомендуется выбирать раструбные детали из ПВХ, оснащенные резиновым уплотнительным кольцом. Они надежны, просты в сборке. Сделать серьезную ошибку при использовании таких фитингов крайне сложно.
Важный момент — величина воздушного зазора. По правилам, ее нельзя делать меньше 20 мм. Это расстояние считается непреодолимым для болезнетворных бактерий. Увеличивать его можно, но появятся брызги и неприятные звуки при сливе воды. Поэтому, при сборке узла стараются делать минимально допустимый зазор. Необходимо учитывать, что учитывается расстояние между срезом сливной трубы и верхним срезом воронки, а не ее днищем. Это важный момент, так как, при слишком низко опущенной верхней трубе появляется опасность ее контакта со сточными жидкостями.