Для чего нужна алюминиевая фольга

Лечебные свойства фольги

Алюминиевая фольга — не только незаменимый помощник кулинаров и домохозяек. Также этот материал можно использовать и в лечебных целях.

Например, доказано, что фольга помогает при болях в спине, шее, ногах, суставах и мышцах, она воздействует на воспалительные процессы в организме, уменьшает послеоперационные рубцы и шрамы и даже лечит ожоги. Мы расскажем тебе, как правильно лечиться этим средством нетрадиционной медицины.

Как использовать фольгу

Фольга против болей в мышцах и суставах

Это средство поможет облегчить боль в шее, спине, руках, ногах и суставах. Кроме того, фольгу можно использовать для лечения ишиаса, ревматоидного артрита и подагры.Способ применения:

Оберни болезненную область фольгой и закрепи ее тугой повязкой. Оставь на ночь. Данную процедуру нужно повторять в течение 10–12 дней. После этого необходимо сделать перерыв в 1–2 недели. Если боль не прошла полностью, повтори курс лечения.

Лечение гриппа и простуды

Алюминиевая фольга является отличным инструментом для борьбы с инфекциями. Если ты хочешь избежать приема антибиотиков, это лечение — то, что тебе нужно.Способ применения:

Оберни ноги 5–7 слоями фольги, но между ними необходимо положить листы бумаги или натуральную ткань, например хлопок. Оставь фольгу на час, после этого сними ее. Спустя два часа повтори процедуру, используя новую фольгу. Опять оставь на час. И снова повтори процедуру через два часа. Делать такие обертывания необходимо в течение 7 дней.

Алюминиевая фольга способна облегчить боль от ожогов.Способ применения:
Подержи пораженное место под холодной проточной водой в течение нескольких минут. Если раны нет, протри место ожога чистой мягкой тканью. Если кожа повреждена, протри рану стерильной марлей. Накрой стерильной марлей место ожога и приложи сверху несколько слоев алюминиевой фольги. Если раны нет, фольгу можно положить сразу на ожог. После этого закрепи всё повязкой. Не снимай ее, пока боль не уменьшится.

Ослабление фантомных болей после ампутации конечностей

Исследования показывают, что алюминиевая фольга может использоваться для уменьшения фантомных болей, которые появляются после ампутации конечностей.Способ применения:

Необходимо обернуть алюминиевой фольгой ампутированную конечность и закрепить фольгу бинтом. Повязку можно удалить, после того как боль уменьшится или исчезнет.

Лечение бессонницы и усталости

Использовать алюминиевую фольгу настоятельно рекомендуют косметологи и визажисты со всего мира из-за того, что этот материал помогает освежить и оживить лицо после бессонной ночи.Способ применения:

Положи несколько полосок алюминиевой фольги в морозильную камеру на пару часов. Приложи замороженные полоски к тем частям лица, которые необходимо освежить, — щекам или векам. Оставь фольгу на несколько минут, пока не почувствуешь, что мышцы лица расслабляются. Когда ты уберешь полоски, увидишь, что признаки бессонницы, усталости и стресса исчезли.

Какую же сторону использовать?
Стороны алюминиевой фольги нужно использовать в разных целях. Например, для обогрева и сохранения тепла блестящую сторону прилаживают непосредственно на кожу. А для охлаждения и тепловой защиты, используют матовую сторону.

Я бы никогда не подумала, что такой материал, как алюминиевая фольга, может принести столько пользы здоровью.

Нина Белых
Почитайте в инете про мостики Ирины Васильевой и примените хоть раз,поймёте что такое фольга. Я на швы прикладывала и швы стали как ниточки после операции были с палец толщиной через весь живот.)))

Источник

Способы применения фольги в быту, о которых вы точно не знали!

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Фольга являются тем удивительным материалом, область применения которого выходит далеко за рамки их первоначального назначения.

Чаще всего фольга участвует в кулинарных мероприятиях, организуя процесс запекания продуктов, или же берет на себя ответственность за их надлежащее хранение.

Но, оказывается, что этот материал может стать настоящим помощником в быту. Давайте рассмотрим способности фольги.

Замена пробкам

Если вы открыли бутылку вина, но не допили, фольга, скатанная в тугую трубочку, может заменить пробку. С ее помощью напиток еще долго сохранит свои вкусовые качества. Этот трюк можно применить и к банкам.

Защита кухонной плиты

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Перед готовкой вкусного блюда застелите кухонную плиту фольгой. Это является своего рода страховкой, которая избавит вас от дальнейших работ по удалению жира и других загрязнений.

Защита от солнечных лучей

Благодаря своим отражающим свойствам, фольгу можно превратить в защиту от солнца, которую можно создать собственноручно. Для этого наклеиваем фольгу на листочек бумаги, размер которого соответствует величине окна. Затем приспосабливаем наше творение на окно отражающей стороной к солнцу. Ну чем вам не занавеска?

Защита при покраске

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Благодаря гибкости фольги, ею легко оборачивать ручки, фурнитуру. Так поверхности будут защищены от попадания краски во время малярных работ.

Помощь фотографу

Если вы являетесь начинающим фотографом, и у вас пока нет средств для приобретения профессионального оборудования для фотосъемки, смастерите светоотражатель с помощью фольги. Эффект превзойдет все ваши ожидания!

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Необычная упаковочная бумага

Хотите приготовить креативный подарок для близкого человека, но нет под рукой упаковочной бумаги? Не беда. Проявите чуточку фантазии, добавьте ленточки, и обычная фольга превратиться в стильное украшение.

Острые ножницы

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Если у вас затупились ножницы, то следуйте методу наших бабушек – сложите фольгу в несколько раз и порежьте ее. Края ножницы снова будут острыми, как после покупки.

Прекрасное скольжение

Решили подвинуть стол, а он всячески сопротивляется? Позовите на помощь кусочек фольги, положите ее на ножки и двигайте куда угодно.

Изготовление воронки

Срочно нужна воронка, но у вас ее нет? Сложите вдвое длинный лист фольги и сверните. У готовой воронки есть большой плюс – она легко сгибается. Это значит, что достать до труднодоступных отверстий не составит особого труда.

Сохранение качества металлических мочалок

Как правило, металлическая мочалка на следующий день после применения покрывается ржавчиной. Для того, чтобы сохранить качество, стоит завернуть ее в фольгу и положить в морозилку.

Чистый утюг

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Если подошва вашего утюга нуждается в очистке, то попробуйте прогладить им несколько раз по листу фольги.

Разносторонние таланты фольги радуют и одновременно удивляют. Ведь, она, как правило, скромно лежит на дальнем ящике и достается лишь изредка.

А какие способы применения фольги знаете вы? Ждем ваших советов в комментариях.

Источник

Алюминиевая фольга: 7 способов использования, о которых вы не знали

Алюминиевая фольга настолько универсальна в применении, что вы будете просто поражены, узнав, как можно использовать ее в повседневной жизни. Откройте для себя 7 лучших способов!

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Согласитесь, в основном вы привыкли использовать алюминиевую фольгу на кухне. Вы ведь наверняка знаете, что с ее помощью можно приготовить определенные блюда или дольше сохранить продукты свежими. Однако у нее значительно больше способов применения. Тонкие листы легко сгибаются и принимают нужную форму, что делает этот материал пригодным для того, чтобы оборачивать различные предметы. Конечно, основная функция алюминиевой фольги — увеличить срок годности продуктов питания. Она действует как барьер, препятствующий проникновению запахов, бактерий и света (а он, как известно, разлагает жиры).

Кроме того, фольга не допускает, чтобы завернутый в нее продукт потерял или, наоборот, набрал влагу. Еще, как мы уже упоминали выше, алюминиевая фольга — это незаменимый помощник на кухне. В ней можно запечь вкуснейшие овощи, рыбу, мясо и т.д.

Но сегодня мы расскажем вам о 7 нестандартных способах, как можно использовать алюминиевую фольгу. Вы и не догадывались о них, так что не пропустите!

Алюминиевая фольга и способы ее применения

Алюминиевая фольга — это удивительный материал. Ее можно использовать как для заточки лезвий, так и для облегчения болей в суставах.

А все благодаря ее свойствам (именно они сделали фольгу универсальной в применении):

1. Как использовать алюминиевую фольгу для облегчения болей?

Да, этот материал оказывает противовоспалительное действие, так что его легко можно использовать для облегчения самых разных болей. Эффект достигается за счет того, что тепло, выделяемое телом, дольше контактирует с кожей (фольга его удерживает).

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга
Вы можете применять алюминиевую фольгу для облегчения болей в любой части тела. Она будет эффективна при мышечной боли, болях в суставах и даже при наличии на коже рубцов.

Для этого вам следует:

2. С фольгой быстрее гладить белье!

Если вы хотите побыстрее расправиться с этим нудным занятием и посвятить свое время другим, более интересным делам, то вот полезный лайфхак.

Все что вам нужно сделать, это положить лист алюминиевой фольги на гладильную доску, а сверху белье. Так вы сможете проглаживать сразу обе стороны той или иной вещи (ведь тепло будет отражаться и распределяться).

3. Антистатик для одежды при стирке

Очень часто мы портим свою одежду во время стирки. Это связано со статическим электричеством и с тем, что одежда прилипает к барабану во время сушки. Можете нам не верить, но если вы сделаете три шарика из алюминиевой фольги (диаметром 5 см) и положите их в стиральную машинку, то будете приятно удивлены результатом!

4. Восстановить контакт батарейки? Легко!

Бывает так, что пульт от телевизора или другого устройства плохо работает. И это несмотря на то, что батарейки в нем новые! Скорее всего пружины, удерживающие эти батарейки, ослабли и контакт есть не всегда.

А решить проблему можно следующим образом: просто положите небольшой кусочек алюминиевой фольги между батарейкой и пружиной. То есть заполните им пустоту. И поскольку фольга прекрасно проводит электричество, вы сможете восстановить потерянный контакт без лишних усилий.

5. Как использовать алюминиевую фольгу для заточки ножниц?

Безусловно, все зависит от частоты использования, но ни для кого не секрет, что со временем ножницы начинают резать хуже. Особенно, если вы используете их для стрижки волос или разрезаете ими ткани.

Но вот, что вы можете сделать, чтобы вернуть их к жизни: сложите алюминиевую фольгу втрое и начните резать ее своими тупыми ножницами. По мере того, как вы будете резать фольгу, вы сможете заметить, что лезвия стали острее.

6. Форма для выпечки, почему бы и нет?

Допустим, вы решили испечь торт, только не круглый, как всегда, а нестандартной формы. Например, в форме звезды, сердца, мяча для регби и т.д. При этом вам бы не хотелось покупать себе такую «одноразовую» форму (неизвестно, придется ее использовать еще раз или нет). Но решение, как всегда, есть: просто сделайте форму для выпечки из алюминиевой фольги!

Только используйте сложенный вдвое лист. Так форма для выпечки получится более твердой и прочной. А поскольку фольга прекрасно проводит тепло, вы получите не просто нужную вам форму торта, но и хорошо пропеченное тесто. Вашим домашним обязательно понравится такой десерт!

7. Герметичный пакет, чтобы сохранить продукты

Иногда бывает так, что нужно сохранить какой-то продукт, а под рукой только обычные пакеты. Не отчаивайтесь, при помощи утюга и алюминиевой фольги вы сможете легко сделать из обычного пакета герметичную упаковку.

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник

Применение алюминиевой фольги, или пищевая фольга на все случаи жизни

Фольга алюминиевая пищевая – это тончайший гибкий лист алюминия, минимальная толщина которого достигает 0,001 мм. Применяется пищевая фольга в основном многими хозяйками в делах кулинарных для приготовления и хранения пищи. Являясь нетоксичным материалом, фольга не придает продуктам никаких сторонних запахов и привкусов. Кроме того, она не вбирает в себя жиры и не пропускает жидкости. Но, как и многие предметы, ее можно применять еще и в иных целях. Именно об этом наш сегодняшний разговор.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Сначала немного о способах использования фольги на кухне специально для тех, кто еще не в курсе.
Хотите испечь кексы, но в доме нет формочек? Не беда. Сложите лист фольги (если фольга тонкая) в 3-4 слоя и сформируйте любые формы.
Вы еще не обзавелись кулинарным шприцем или кульком, но хотите испечь красивый торт? И в этом случае к вам на помощь придет припасенный рулончик фольги. Сверните лист фольги кульком, проделайте небольшое отверстие на его конце, наполните кремом и можете смело приступать к оформлению торта.

Металлическая мочалка для отмывания кухонной утвари пришла в негодность? И здесь вам в помощь фольга: скомкайте кусок сверкающего листочка (можно даже уже использованного) в плотный шарик и он легко заменит вам мочалку для чистки сковородок или кастрюль. Также очень легко такой шарик вкупе с моющим средством для посуды устранит остатки пищи или иной грязи со стеклянных предметов.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

И еще несколько хитростей по использованию фольги на кухне:
• оберните яйца фольгой перед тем, как отправить их вариться – они не полопаются в процессе варки;
• если у вас в хозяйстве не оказалось воронки, сверните кусок фольги пополам, затем придайте ему форму конуса и отрежьте кончик;
• если вам необходимо как можно дольше сохранить колбасу, сыр или масло «съедобными», заверните их в фольгу (каждый продукт, разумеется, по отдельности);

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

• если вы не можете найти в домашнем хозяйстве крышку или пробку для бутылки, скатайте кусок фольги в очень тугую трубочку и ею закройте открытый сосуд;
• если вы приготовленную еду завернете в фольгу, она долго останется теплой, что очень актуально при дальних поездках;
• если верх недопеченного пирога в духовке начал подгорать, накройте его листом фольги и продолжите выпекание;
• если приготовить в фольге еду, то она получится очень сочной, мягкой и нежной, при этом продукты еще сохранят все свои полезные свойства;
• если вы не хотите тратить силы на отмывание поверхности плиты, дна или дверцы духовки при жарке или выпекании жирных продуктов (мясо, рыба), застелите их фольгой перед началом готовки – ваша плита и духовка останутся чистыми;
• если вы, собираясь в поход, забыли купить одноразовую посуду, прихватите с собой рулончик фольги, из нее легко можно соорудить тарелки или стаканчики.

Но помимо применения фольги в кулинарных целях существует еще масса способов (порой необычных) использования этого промышленного продукта в делах бытовых, о которых мало кто знает. Восполним и этот пробел.

Теперь о том, как можно использовать фольгу в быту
У вас плохо показывает телевизор? Не удивительно, ведь у большинства кинолюбителей видеопроигрыватель (DVD), как правило, стоит рядом с телевизором или под ним, что зачастую является причиной помех на экране телеприемника. Устранить сие неудобство поможет лист фольги, проложенный между этими двумя аппаратами.

Не можете разгладить застарелые складки на ткани? Это потому, что сама гладильная доска в процессе глажки поглощает очень много тепла, выдаваемого утюгом. Воспользуйтесь простеньким приемом: подложите под покрытие гладильной доски кусок фольги, сверху тканевую вещь и проведите по ней несколько раз, используя пар. Фольга в данном случае выступит в роли отражателя тепла, потому складочки разгладятся быстрее и проще.

Подошва вашего утюга покрылась наслоениями? Проведите по листу фольги несколько раз теплым утюгом, и ваш нагревательный прибор вновь засверкает своей новизной.

Ваши ножницы совсем затупились? Сложите толстый лист фольги как минимум в 4 слоя и совершите тупыми ножницами несколько режущих движений.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

На вашем любимом зеркале появились темные проблески? «Посадите» с оборотной стороны зеркала небольшие заплатки из фольги, замаскировав тем самым проблемные участки.

Пульт от телевизора или DVD, детская игрушка или фонарик работают с перебоями? Наверняка пружинки для крепления батареек разболтались и ослабли, что стало причиной плохого контакта. Вставьте сложенный кусочек фольги между батарейкой и пружиной.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

Ваши елочные украшения пришли в ужасающий вид или вы не знаете, как оформить жилище к новогодним праздникам? Оберните старые елочные игрушки фольгой, придав им тем самым более свежий вид. Оформите комнаты при помощи вырезанных из нее же снежинок, цветов и бантиков.
Замерзаете зимой, невзирая на горячие чугунные батареи? Поправить положение вы можете, расположив между батареей и стеной квартиры картонный лист, обклеенный фольгой менее блестящей стороной внутрь. Тепло от батареи будет отражаться фольгой в комнату, а не в стену.
Вы собрались покрасить дверь или стены в ванной, но у вас нет под рукой малярного скотча? Тоже не беда. Оберните выступающие предметы (краны, дверные ручки, замки) перед началом «боевых действий».

Ваше столовое серебро потускнело и стало неприглядным? Не отчаивайтесь. Вернуть первозданный блеск серебряным изделиям можно, проведя несложную процедуру: застелите дно кастрюли или иной емкости фольгой, разложите на ней серебряные предметы, налейте с пол-литра холодной воды и добавьте 60 г. соли. Через 4-12 часов выдерживания в таком растворе ваше серебро вновь засверкает. Этот же способ вам поможет и при очищении украшений, если они без камушков. А чтобы предотвратить образование темных пятен на серебряных предметах, храните их, завернув в фольгу.
Вот, пожалуй, и все секреты по применению фольги, которыми мы хотели с вами поделиться. Вам остается лишь запомнить все описанное выше или припасти в отдельной папочке на рабочем столе вашего компьютера.
Удачи вам и всего хорошего!

Источник

Оглавление:

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

1. Что из себя представляет алюминиевая фольга? ⇑

Сегодня трудно себе представить человека, который бы никогда не сталкивался с фольгой. Этот материал плотно вошел в нашу повседневную жизнь. Мы видим фольгу, разворачивая плитку шоколада, открывая пачку какао-порошка или коробку сладостей. Фольга нашла широкое применение в медицине, строительстве, кулинарии, творчестве и других сферах. Алюминиевая фольга давно стала привычным атрибутом на любой кухне. Так что же она из себя представляет?

У каждой хозяйки непременно найдется серебряный рулон на кухне. Это пищевая фольга, толщина которой не более 0, 2мм.

2. Использование фольги при запекании ⇑

2.1 Что лучше всего запекать в фольге? ⇑

Всем известно, что блюда, приготовленные в фольге, отличаются сочностью, мягкостью и насыщенностью аромата. Выбирая этот метод приготовления, вы получаете:

В алюминиевой фольге рекомендуют запекать:

Совет: Если боитесь, что фольга прилипнет к мясу или птице, ее можно смазать тонким слоем растительного масла перед запекаем, тогда ваше блюдо точно не пострадает.

Хозяйке на заметку:
Приступая к запеканию блюда в фольге, учитывайте особенности своей духовки и ориентируйтесь по времени приготовления по ней, а не по тому, что написано в рецепте. Если готовите блюдо в первый раз, придерживайтесь нескольких полезных советов:
— разделите общее время приготовления на 4;
— каждую четверть общего времени открывайте духовку и проверяйте степень готовности блюда;
— не бойтесь развернуть фольгу для более точной проверки;
— чтобы разворачивать фольгу было удобнее, всегда оставляйте «шов» на ней сверху;
— если есть желание, можете определять степень готовности без разворачивания фольги, сделав в ней один или два прокола зубочисткой
Помните, что качество фольги тоже имеет значение.

Важно: Не стоит запекать в фольге сырые крупы. Они очень требовательны к воде и велик риск получить сухое и невкусное блюдо, а времени на приготовление потратить существенно больше, нежели при варке.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

2.2 Как правильно накрывать блюдо фольгой при запекании? ⇑

Начать, думаю стоит с того, что именно вы собрались запекать. Если речь идет о целой курице, утке или буженине, то фольгой нужно обернуть продукт плотно, в несколько слоев и максимально герметично, чтобы все соки остались внутри блюда и не было воздушного зазора. Он может подействовать как изолирующий барьер, замедляя процесс приготовления. Таким образом вы добьетесь поддержания равномерной температуры внутри изделия.

Если есть желание получить румяную корочку, то буквально за 10 минут до готовности, рекомендуют нарушить герметичность упаковки и дать блюду подрумяниться.

Когда мы говорим о запекании овощей (картофель, перец или тыква), то принцип оборачивания тот же.

Если вы решили приготовить картофельную запеканку с мясом или жаркое, то здесь необходимо помнить, что эти блюда должны томиться в собственном соку. Для этого форму нужно либо накрыть крышкой, либо затянуть фольгой, дабы пар оставался внутри.

Совет: Блюда, которые посыпают тертым сыром перед отправлением в духовой шкаф, ни в коем случае не должны соприкасаться с фольгой, иначе весь сыр останется на ней.

Хозяйке на заметку: Если вы уже поставили блюдо в духовку, но не подумали сразу обернуть его фольгой, оно может зарумяниться снаружи, но остаться сыроватым внутри. В такой ситуации ничто не мешает вам открыть духовой шкаф посреди процесса приготовления (главное будьте осторожны, не обожгитесь!) и накрыть блюдо куском фольги. Так вам удастся спасти свой кулинарный шедевр от излишнего зарумянивания и довести до готовности.

Важно: Всегда контролируйте не испарилась ли вода при выпекании чизкейка. Форма с пирогом должна быть примерно на 70% в жидкости.

Существует и другой вариант приготовления данного блюда. Пирог печется дольше, но и температура духового шкафа поддерживается ниже. Корж с начинкой отправляется в духовку при температуре 150 градусов на 1,5 часа. По прошествии часа необходимо очень внимательно следить за десертом, так как есть вероятность зарумянивания верха.

Хозяйке на заметку: Стоит отметить, что фольгой можно не только накрывать или запекать в ней, но и сложив в несколько слоев сделать недостающие формы для маффинов или жульенов. Плотная фольга отлично держит форму!

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

2.3 Можно ли использовать фольгу в микроволновке? ⇑

Важно: В инструкции большинства микроволновых печей производители отдельным пунктом указывают, что греть в алюминиевой упаковке запрещено! Исключением из правил является лишь применение режима конвекции или гриля. Эти функции работают без микроволн, поэтому использование фольги допустимо.

2.4 Какой стороной фольги накрывать блюдо? ⇑

Думаю все обращали внимание на то, что одна сторона у алюминиевой фольги матовая, а вторая глянцевая. И наверняка, хотя бы раз в жизни задавались вопросом: “Так какой же стороной оборачивать блюдо?”

Во время последнего прохода через ролики, два листа прокатываются одновременно, дабы лист получился плотнее. При этом внешняя сторона становится глянцевой, а внутренняя спрессованная поверхность приобретает матовость. Говоря иными словами, наличие двух сторон у фольги является всего лишь следствием технологического процесса.

Важно: Вопреки расхожему мнению, совершенно не принципиально в какую сторону фольги вы обернете блюдо. Это никак не повлияет на процесс приготовления.

Сейчас найдется много желающих поспорить. Начнут говорить о том, что глянцевая сторона алюминиевой фольги отражает почти 88% теплового излучения. Но, опять же, это совершенно не имеет значения. Когда вы готовите в духовке, большая часть тепла передается пище через конвекцию, то есть горячий воздух передает тепло продуктам. При таком подходе, абсолютно не существенно сколько инфракрасного излучения отразит фольга, ведь оно практически не участвует в процессе приготовления.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

3. Фольга как помощник на кухне и не только ⇑

3.1 Фольга и хранение продуктов ⇑

Ранее отмечалось, что алюминиевая фольга не имеет запаха и при контакте с пищевыми продуктами не изменяет их вкус. При этом отлично помогает сохранить скоропортящиеся продукты свежими.

Совет: Лучше всего для длительного хранения алюминиевая фольга подходит таким продуктам как колбаса, сыр и сливочное масло. Плотно оборачиваете и убираете в холодильник. Так они дольше сохранят вкус, запах и привлекательный внешний вид.

Хозяйке на заметку: Если собираетесь на природу или на пикник, то бутерброды, обернутые фольгой, сохранятся гораздо лучше, нежели в полиэтиленовых пакетах. Фольга более жесткая и не позволит хлебу потерять форму.

3.3 Очистка сковород и кастрюль ⇑

Каждая хозяйка, наверняка, сталкивалась с проблемой отмывания пригоревших остатков пищи ко дну кастрюли или сковороде. С этой проблемой так же поможет справиться алюминиевая фольга.

Совет: Скатайте кусок алюминиевого листочка в плотный шарик и используйте в качестве металлической мочалки для чистки сковород и пригоревших кастрюль. В тандеме со средством для мытья посуды, они отлично справятся. Так же можно очистить решетки гриля и шампуры.

Важно: Данный метод ни в коем случае нельзя применять для очистки сковород с антипригарным покрытием. Фольга может повредить покрытие и использовать такую кухонную утварь будет уже не безопасно.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

3.4 Очистка подошвы утюга ⇑

Знакома ли вам ситуация, когда во время глажения на секунду отвлеклись или отвернулись и зацепили подошвой горячего утюга напечатанную на футболке картинку. Если сразу не очистить бытовой прибор, то все вещи, которые вы попытаетесь погладить после этого, будут иметь следы пригоревшей аппликации. И в этом случае на помощь придет незаменимая в быту алюминиевая фольга.

Совет: Если требуется очистить подошву утюга, скатайте плотный шарик из фольги и воспользуйтесь им.

Важно: Метод не подойдет для современных утюгов с антипригарной подошвой.

Если постелить фольгу на поверхность гладильной доски, а затем накрыть чехлом, то вещи будут гладиться быстрее и качественнее. Как известно, фольга отражает тепло, а значит одежда будет разглаживаться и со стороны утюга и со стороны гладильной доски.

3.6 Фольга и мелкие бытовые лайфхаки ⇑

Сталкивались ли вы с ситуацией, когда жидкость нужно перелить в бутылку с узким горлышком? Конечно! А когда воронки при этом нет под рукой? И тут на помощь вновь приходит алюминиевая фольга. Воронка, скрученная из нескольких слоев пищевого алюминия, отлично держит форму.

Если вы приготовили еду и ее нужно как можно дольше сохранить горячей, к примеру картофельное пюре потолкли заранее, до прихода гостей, кастрюлю нужно сразу обернуть в несколько слоев фольги, это сохранит тепло внутри. Так же следует поступить, если вы хотите взять с собой на природу горячий провиант.

Пробку от вина уже выкинули, а бутылку допить не смогли? Скрутите плотно пробку из фольги и заткните бутылку. Так ваш напиток не выветреется и не потеряет во вкусе.

Для чистки потемневшего серебра также можно использовать фольгу. Постелите лист на дно стеклянной емкости, положите сверху серебряные изделия, залейте содовым раствором в пропорции 1 ст. л. соды на 250 мл кипятка. Через 10 минут украшения побелеют, можно достать и сполоснуть под проточной водой.

Если хотите продлить жизнь бананов, плотно оберните их хвостики в фольгу, это позволит дольше сохранить плоды свежими и привлекательными.

Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть фото Для чего нужна алюминиевая фольга. Смотреть картинку Для чего нужна алюминиевая фольга. Картинка про Для чего нужна алюминиевая фольга. Фото Для чего нужна алюминиевая фольга

4. Краткие выводы ⇑

Фольга дарит возможности для кулинарных экспериментов, помогает спасти блюда от пригорания, приходит на выручку при отсутствии крышек для запекания. Одинаковыми свойствами обладает как глянцевая, так и матовая сторона, поэтому совершенно не принципиально в какую из них заворачивать.

Этот удивительный серебристый рулон находит свое применение не только на кухне, но и по всему дому.

Опытные хозяйки всегда рекомендуют иметь на кухне рулон алюминиевой фольги, ведь сфера его применения поистине безгранична!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *