Для чего нужны виски у человека
Что такое висок, знает, наверное, каждый человек
Анатомическое описание: что такое висок
Височная кость входит в состав костей, образующих черепную коробку человека, призванную в основном надежно защитить головной мозг, являющийся главным центром управления жизнедеятельностью индивидуума, а также выполняющий функции мышления и сохранения памяти.
Разберем, что такое висок. Височная кость является парной, имеет правую и левую части, располагающиеся с обеих сторон черепа. Начинается сверху от соединения с лобной и теменной костями, сзади соединяется с затылочной. Спереди прикрепляется к глазной доле и снизу соединяется с основанием черепа, где крепится нижнечелюстная кость. Таким образом, она составляет боковую поверхность черепной коробки и в своем центральном углублении образует слуховой проход, где располагается барабанная часть слухового аппарата, а также орган равновесия. Всю эту область покрывает височная мышца.
Причины возникновения болей в висках
Боли в висках также могут быть как с одной, так одновременно с обеих сторон. Некоторые врачи считают причиной возникновения этих болей недостаток свежего воздуха, обезвоживание, долго длящийся стресс. У женщин это связывают и менструальным циклом, менопаузой, беременностью. Кроме того, есть основания полагать, что причиной могут быть гипер- или гипотензия, спастические состояния сосудов головного мозга, мигрени, а также инфекционные заболевания – простуды, грипп, гайморит, пищевое отравление. Психические расстройства, вызывающие недосыпания, плохой прерывистый сон, истерия, невростения и др. тоже способствуют возникновению боли. Есть данные, что современная пища, имеющая в своем составе консерванты, нитриты и нитраты, вызывает боль в висках.
Лечение головной боли, в том числе в височной части головы
Итак, причина боли установлена. Что такое висок? Это только часть головы. А боль может перемещаться внутри черепной коробки. Но если она все же концентрируется именно в висках, то первое, что предлагают некоторые специалисты, – выпить стакан воды или выйти на свежий воздух. Если же боль связана с болезнью других органов, необходима консультация соответствующих врачей.
А во вторую очередь можно сделать легкий точечный массаж, приложить теплый или прохладный компресс.
Если боли случаются от переутомления глаз, что часто бывает у людей, проводящих много времени за монитором, то опять же, необходимо дать этому парному органу отдых, прогуливаясь на свежем воздухе и наслаждаясь небом, природой.
И только в крайнем случае, если все вышеперечисленные рекомендации не приносят результатов, принимайте лекарственные препараты, предварительно проконсультировавшись с врачом – терапевтом или невропатологом.
Зачем человеку висок? Какова функция виска?
Ведь не будь висков, голова была бы более защищена, тогда зачем он человеку?
Височная кость, самая сложная кость человеческого черепа. Одних латинских названий на её образованиях свыше семидесяти. Самая главная часть височной кости, это её пирамидка, в которой расположены элементы внутреннего уха и рецепторный вестибулярный аппарат. В ней же проходит и слуховой нерв и внутренняя сонная артерия. Наиболее уязвима височная кость в её части называемой чешуёй. Изнутри она имеет глянцевую хрупкую косную поверхность, в которой проходит внутренняя височная артерия. При ударе в висок, косная часть наружной поверхности может не пострадать, а внутренняя может дать трещину, которая разорвёт артерию. Последствия печальны, без своевременной трепанации черепа и остановки кровотечения, человека не спасти.
Теперь понятно, что без своей височной кости, человек был бы глухим и ходил бы в лучшем случае на четвереньках.
Если вам нравится бритая голова, то не вижу препятствий.
Летом только надо носить головной убор. Всё-таки волосы лучше защищают от солнечных ударов, да и ожегов кожи головы тоже.А медицинских противооказаний, как таковых нет.
Не стоит без надобности затягивать голову платком туго. Дело в том, что голова имеет широкую сеть кровеносных сосудов, обеспечивающих мозг и органы зрения, слуха, обоняния питанием и кислородом. Затягивая туго голову платком, вы тем самым сдавливаете сосуды и нарушаете нормальное кровоснабжение головы с вытекающими последствиями. Иногда женщины стягивают голову платком при повышенном давлении, предварительно положив под платок компресс с уксусом, но и это не стоит делать дольше, чем полчаса.
Не согласен. Битвы чаще всего проигрывают из-за собственной неготовности. Как говорится, не бывает крутых, бывают тренированные и подготовленные. А подготовка происходит как физически, так и умственно. Наполеон, великий полководец, как-то признался, что выигранные им битвы до этого уже были отыграны им в голове. То есть, он был подготовлен.
И если уж мы не поленились и взялись за голову накануне битвы, то имеем огромный шанс ее выиграть.
Висок
Висок (височная область, лат. regio temporalis ) — парная анатомическая область головы человека между ухом и лбом, ограниченная спереди, сверху и сзади верхней височной линией теменной кости (место прикрепления височной фасции), снизу — скуловой дугой. [1] Границей височной области с глазницей являются лобный отросток скуловой кости и скуловой отросток лобной кости. [2]
Границы височной области соответствуют контурам височной мышцы, которые можно определить при сжатии зубов. [3]
Кожа височной области тонкая, в большей степени в её переднем отделе; подкожная клетчатка рыхлая. В заднем отделе височной области имеется волосяной покров. [4]
Примечания
 |
Полезное
Смотреть что такое «Висок» в других словарях:
висок — См … Словарь синонимов
ВИСОК — ВИСОК, виска, муж. Боковая часть черепа от уха до кости лба. Пуля попала в висок. В висках стучит. || Волосы, растущие на этой части черепа. Причесать виски. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ВИСОК — муж. боковая часть головы, черепа, между уха и лба; косица; небольшая впадина на этом месте, над скуловою костью. | Волосы над этим местом, между ухом и лбом. Подстриги виски. Подавайся по рукам, легче будет вискам. За виски, да в тиски. Одна… … Толковый словарь Даля
ВИСОК — ВИСОК, ска, муж. Часть черепа от уха до лба. | уменьш. височек, чка, муж. | прил. височный, ая, ое. Височные кости. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ВИСОК — греч. byssos, очень тонкая ткань, или род пуха. Древняя дорогая ткань пурпурового цвета. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865 … Словарь иностранных слов русского языка
висок — (tempus, PNA, BNA, JNA) 1) боковая часть головы, соответствующая височной области; 2) см. Височная ямка … Большой медицинский словарь
висок — виска м., укр. висок от висеть; см. Желтов, ФЗ 1876, вып. 1, стр. 18. Еще и сейчас во многих диалектах это слово обозначает волосы, свешивающиеся на висках (напр., в тамб., астрах.; ср. РФВ 70, 131, 288), блр. виската неряха с растрепанными… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Висок — м. Боковая часть головы от уха до начала лба. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
висок — висок, виски, виска, висков, виску, вискам, висок, виски, виском, висками, виске, висках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ВИСОК — На висках. Арх. О том, что скоро должно наступить. АОС 4, 105. На висках веснуться. Арх. Предстоять в скором времени. АОС 4, 105. За (на) виски да в тиски кого. Народн. Устар. Ирон. О решительном и строгом воздействии на кого л., наказании кого л … Большой словарь русских поговорок
Как выбрать камни для виски? 5 полезных советов
Этот продукт называется Whiskey Stone, он имеет небольшие размеры, изготовлен из минеральных материалов и является экологически чистым. Первый настоящий камень для виски был сделан Эндрю Хеллманом в США в 2007 году. Первоначально использовался стеатит, природный материал, который ранее применялся для изготовления посуды.
В настоящее время было обнаружено, что другие природные материалы, такие как нефрит, медицинская сталь и шунгит, обладают подходящими охлаждающими свойствами. Сегодня наборы камней для виски доступны в разных количествах. Продукция продается в специальных пакетах, коробках или тубах. Изредка встречаются оригинальные модификации в виде стальных пуль или дисков из стеатита или нефрита.
Для чего нужны камни для виски?
Эти предметы представляют интерес для многих любителей качественного алкоголя. Тем, кто ничего не знает о них, будет интересно узнать, для чего используются камни для виски. Любители напитка ценят оригинальный вкус напитка и то, что им можно наслаждаться при температуре от +17 до +18°C, что идеально подходит для питья. Обязательным условием является хранение в холодильнике или морозильной камере в течение некоторого времени. Камень для виски имеет следующие преимущества:
Помимо своего прямого назначения (охлаждение виски), их можно добавлять и в другие напитки. Например, после предварительного подогрева виски можно перенести температуру горячего кофе или чая, чтобы продлить время питья. Помните, что в этой ситуации не рекомендуется брать продукт руками, так как он будет очень горячим. Желательно иметь в наличии небольшие щипцы для этой цели.
Как работают камни для виски?
Функционирование таких предметов можно объяснить простыми законами физики. Камень для виски может поглощать или отдавать холод или тепло, благодаря свойствам материала. Чтобы понизить температуру, камень отправляется в холодильник; чтобы повысить температуру, он отправляется в микроволновую печь.
Как долго сохраняется холод
Стеатитовый камень сохранит температуру виски по крайней мере на один прием. Правила дегустации гласят, что в бокал следует наливать не более 50 мл ликера: налейте 2-3 кубика и подождите, пока аромат выйдет наружу. Это означает, что температура напитка достигла 17-18°C.
Виски следует пить медленно, понемногу. Каждый бокал должен длиться не более 30 минут. В течение 30 минут напиток должен иметь температуру 17-19°C. Аромат и вкус останутся при этой температуре до конца дегустации. Для следующей порции используйте только что охлажденные кубики.
Портят ли камни вкус
Минералы не умаляют вкус виски или любого другого напитка. Они не твердые и не полированные, поэтому не повредят ваши очки. По отзывам потребителей, стеатит не издает неприятных запахов и не впитывает другие вещества, безвкусен и не притягивает влагу. Она не позволяет бактериям расти в мелких порах.
Контакт с этанолом, водой или соком не изменяет свойств материала. Продукт нерастворим в спирте. При погружении в кипящую воду не выделяются вредные вещества.
Сколько штук потребуется
Чтобы правильно охладить виски, используйте два-три кубика на 50 мл или четыре-шесть кубиков на 100 мл. Если виски хранился в помещении с температурой выше 25°C, добавьте еще несколько кубиков на порцию.
Напитки подаются в толстых, широких бокалах. Желательно, чтобы каждый гость сам наливал себе напиток, а не насыпал кубики в графин. Эффект будет быстрее, если подавать в миске.
Что лучше: камни для виски или лед
Лучшая температура для подачи виски — от 18 до 21°C. Помимо разбавления виски водой, можно добавить лед, чтобы охладить его до температуры от 10 до 15°C. При такой температуре эфирные масла в виски застывают, и напиток теряет свой характерный аромат. Камень для виски не имеет таких недостатков. Он изготовлен из стеатита.
Он также известен как тальк. Это абсолютно безопасный для здоровья материал. Он прекрасно контролирует тепло и холод, не влияя на вкус виски. Напиток остается холодным в стакане до 30 минут. Однако получить стеатит не так просто.
Этот камень встречается только в штате Вермонт в США. Месторождения также были обнаружены в Скандинавии. Когда стеатит добыт, его обрабатывают, причем неизбежно вручную. Все камни чистые и гладкие и не повредят стекло.
Недостатком также является то, что камни для виски необходимо отмерять со льдом:
Как использовать камни для виски?
Чтобы извлечь максимальную пользу из этого простого, но гениального ноу-хау, необходимо знать несколько правил. Важно следовать простым инструкциям по использованию питьевого камня.
Камни для виски – уход
Продукт не требует специального ухода, его протирают губкой перед использованием, а также после использования. Использование «оригинальных кубиков льда» для охлаждения означает, что их можно хранить в холодильнике и доставать по мере необходимости. Для стальных изделий достаточно камеры с нулевой температурой. Если ликерные камни будут добавляться в горячие напитки, их следует хранить в коробке или полотняном мешочке.
Хранение камней для виски
Стеатитовые изделия не разрушаются в течение десятилетий. После использования камни следует промыть в водопроводной воде с помощью щетки и высушить при комнатной температуре.
Если аксессуары будут использоваться только для охлаждения напитков, их следует хранить на дверной полке холодильника или в морозильной камере. Хранить в пластиковом контейнере или одноразовом пакете.
Если он используется для охлаждения напитков или для подогрева горячих напитков, его следует хранить в баре. После очистки и сушки кубики переносят в оригинальную упаковку или в коробку из воздухопроницаемого материала.
Камни для виски — идеальный аксессуар для горячих или холодных напитков, чая или кофе. Они станут отличным оригинальным подарком для любимого человека, друга или родственника.
Из чего делают камни для виски?
В этом случае важно, чтобы материал был экологически чистым и не содержал примесей. Только такие продукты могут повлиять на вкус и химический состав напитка. Так из чего же на самом деле сделаны детские камни для виски? Первоначально использовался стеатит, но в настоящее время ассортимент материалов расширился и включает в себя следующее
Оба этих материала способны сохранять температуру в течение длительного времени и характеризуются полным отсутствием химического взаимодействия со спиртом. У каждого варианта есть свои сторонники и противники. В наши дни особенно популярным выбором оригинального подарка является камень для виски с гравировкой. На поверхности можно выгравировать любое изображение или текст, что очень удивило ценителей изысканного алкоголя.
Камни для виски из стеатита
Самым популярным материалом из всех является стеатит. Второе его название — мыльный камень. Он экологически чистый и полностью натуральный. Стеатит не является пористым камнем и поэтому не впитывает запахи и вкусы. Его химическая структура нейтральна, и он не реагирует с широким спектром жидкостей, единственное, что может его повредить — это концентрированные щелочи.
Благодаря своей мягкой структуре стеатитовые кубики для виски легко поддаются обработке и могут быть раздавлены без повреждения стекла. Они изготавливаются исключительно вручную, мастера шлифуют камень, а затем полируют его до гладкой поверхности. Материал добывается в США, России и Карелии. Камни поставляются в подарочных коробках по несколько штук в каждой. Срок годности не ограничен.
Камни для виски из нефрита
Этот минерал издавна славится своими целебными свойствами. Этот камень добывается более чем в 20 странах. Самые крупные месторождения находятся в Австралии, Новой Зеландии, США и Китае, России и Канаде. Нефритовый камень для охлаждения виски выпускается с зелеными и белыми минералами. Каждый кубик вырезается и обрабатывается вручную профессионалами. Нефрит хорошо сохраняет свою температуру и не взаимодействует с напитками.
Металлические камни для виски
Пищевая сталь используется при производстве охладителей для напитков. Эти кубики виски известны как «стальной лед». Из металла изготавливают не только кубические формы, но и формы пули. Нетоксичный гель запечатывается внутри изделия для поддержания нужной температуры в течение длительного времени. Вместо льда для виски можно использовать стальные камни, которые сохраняют нужную температуру дольше, чем другие материалы. Они также имеют привлекательный серебристый цвет и идеальную геометрическую форму.
Камни для виски из шунгита
Первоначально использовался для стерилизации воды и производства различных продуктов благодаря высокому содержанию полезных для человека минералов. Шунгит — это минерал с мягкой, непористой структурой, который химически инертен и не впитывает посторонние запахи и вкусы. Как и другие виды, он обрабатывается вручную с помощью специальных инструментов. В результате получается камень для охлаждения виски с гладкой поверхностью и закругленными углами, который не повредит бокал. Она имеет темную окраску.
Камни для виски из гранита
Одним из самых неудачных материалов для изготовления охлаждающих аксессуаров является гранит. Некоторые называют эти духовные камни «дешевыми заменителями стеатита», что является весьма спорным мнением. В отличие от других, гранит пористый и впитывает вкусы и запахи, поэтому его можно использовать только для одной чашки. Он также имеет магматическое происхождение и содержит калий, который в основном радиоактивен. Эксперты не советуют покупать их в таком виде.
Как выбрать камни для виски?
Необходимо понимать назначение продукта и то, как правильно купить качественный продукт. Вам необходимо знать, как выбирать и отбирать камни для виски и других алкогольных напитков, чтобы не попасться на уловки продавца. Вместо того чтобы экономить, лучше покупать изделия из стеатита или от проверенных брендов, о чем должны свидетельствовать соответствующие документы. В результате вы получите камень высокого качества, который будет выполнять свою функцию в течение многих лет.
Что учесть при выборе?
За десять лет, прошедших с момента создания камня для виски, развилась целая индустрия производства камня для виски. Как отличить хороший продукт от дешевой имитации?
Подлинные камни для виски полностью изготовлены из стеатита. Они вырезаются из каменной плиты и не являются идеально ровными. Хорошие камни не имеют острых краев или сколов, они идеально гладкие и закругленные, чтобы не повредить стекло.
Поскольку месторождений стеатита на земле немного (камень встречается в США, России (Карелия), Финляндии и Бразилии), производители начали изготавливать камни для виски из других минералов (шунгит, нефрит) и стали. Как правило, это не самый худший вариант.
Насторожить вас должны дешевые стеатитовые камни китайского производства, которые на самом деле сделаны из гранита. Минерал категорически не подходит для этих целей из-за своей пористой структуры, которая впитывает запахи и частицы жидкости. Гранит также содержит большое количество радиоактивных веществ.
Камни для виски – как отличить подделку?
Новый камень для виски, который может понижать температуру виски, не разбавляя его, понравится ценителям изысканных спиртных напитков. Из-за их популярности на рынке появилось множество подделок. Чтобы избежать ошибок, необходимо знать цену камня для виски. В зависимости от материала они могут стоить от 10 до 200 долларов. Вот некоторые признаки, по которым можно отличить настоящий охладитель виски от подделки.
Камни для виски – рейтинг
Благодаря своей популярности, на рынке появилось большое количество производителей. Одними из самых популярных считаются следующие камни для виски
Достоинства Whiskey Stones
Камни для виски не имеют ни одного из этих недостатков. Они не тают и не растекаются и поддерживают температуру напитка на должном уровне 18-20°C в течение 30 минут. Кроме того, кубики имеют приятный вес, обрабатываются очень гладко (только вручную) и имеют закругленные углы, поэтому они не царапают стекло. Они многоразовые и имеют неограниченный срок годности.
Он изготовлен из натурального стеатита (также известного как мыльный камень). Он абсолютно экологичен, не имеет запаха и не выделяет дыма при нагревании. Молотый стеатит совсем не имеет пор, поэтому он не впитывает ингредиенты напитка, не окрашивается и не плесневеет.
И, в отличие от гранита, он не имеет радиационного фона. Стеатит добывается в США, скандинавских странах и Карелии, Россия. Стандартный размер камня — 2,5 x 2,5 x 2,5 см.
Кстати, будьте осторожны с подделками. Сейчас в продаже имеется множество китайских камней для виски, изготовленных из этого очень опасного гранита.
Виски
Когда люди говорят о виски (скотче), обычно вспоминаются шотландцы или фильмы о ковбоях из Дикого Запада, для которых стакан с этим ярким напитком «лучший друг» и в радости, и в горе. Можно по-разному относиться к спиртному, но то, что небольшие порции виски полезны для здоровья, ученые говорят давно. Исследователи утверждают, что скотч может улучшить здоровье сердца, предотвратить диабет, деменцию и ожирение, способен укрепить иммунитет и устранить тромбы из сосудов. А некоторые и вовсе считают виски одним из самых здоровых форм алкоголя. Но только, если его дозы не превышают 2 порций в неделю.
Немного из истории
Хотя всемирную славу виски получил только после XV века, возраст этого напитка гораздо старше.
Первые записи о процессе перегонки спиртного из ферментированного зерна археологи нашли в Вавилоне и Месопотамии. Но в Европу этот рецепт добрался только к XI веку. В Ирландии и Шотландии, где природные условия не позволяют создавать хорошее вино, местные жители специализировались на ячменном пиве, из которого со временем путем перегонки научились производить виски. Изготовлением этого напитка в древние времена занимались преимущественно монахи. А сам продукт использовали как лекарственное средство. Внешне его применяли как антибиотик, внутренне – как анестетик.
Но существует и другая версия возникновения виски в районах Ирландии и Шотландии. Говорят, что древние кельты также умели изготавливать этот крепкий напиток. Да и само название «виски» имеет гэльское происхождение – «uisge», что переводится, как «вода жизни».
Как бы там ни было, но слава скотча росла до XVI века, пока английский король Генрих VIII не разогнал в Шотландии монастыри. Такой поворот в истории заставил монахов начать частное изготовление виски. Благодаря этому знания, досель доступные только монахам, распространились по всей Шотландии. Но чрезмерная любовь шотландцев к этому напитку вызвала возмущение у английской короны, и любое нелицензионное производство алкоголя пресекалось жесткими налогами. Так началась эпоха контрабандного скотча, которая продолжалась до XIX века, пока английское правительство не легализировало производство этого вида алкоголя. И виски становится одним из самых популярных напитков в мире.
Общая характеристика, виды, сорта
Виски – это алкогольный напиток, изготавливаемый путем сбраживания зерновых культур, таких как рожь, ячмень, пшеница или кукуруза. Из-за яркого янтарного цвета напиток порой называют «жидким солнцем».
В мире изготавливают и употребляют разные сорта этого алкогольного продукта, каждый из которых имеет свой ярко выраженный вкус. В списке главных производителей виски сегодня называют Шотландию, Ирландию, Японию, США, а также Канаду, Францию и Индию. Местные традиции, законы и гастрономические пристрастия сказываются и на вкусе напитка. Поэтому виски принято различать, с учетом страны-производителя.
Классификация виски по странам
Какие еще бывают
Согласно иной классификации, все напитки этого вида разделяют на 3 типа:
Международное название солодового виски malt whisky. Этот напиток изготавливают из ячменя без добавления других зерновых. Он считается самым лучшим.
Солодовые напитки в свою очередь делят на:
Крепость хороших солодовых скотчей не должна быть ниже 40 градусов.
Купажированный виски (Blended) производят, смешивая солодовые и зерновые сорта. Это наиболее распространенный в мире вид напитка, более дешевый чем солодовые. Если на этикетке есть обозначение Deluxe, это говорит о преобладании солодовой части.
Зерновой (Grain) виски – продукт из кукурузы и насоложенного ячменя. Наиболее популярен в США. В чистом виде зерновые виски почти без вкуса и запаха, чаще встречаются напитки из смеси разных сортов. Исключение – бурбон, который изготавливают из кукурузы, но по особой технологии, придающей ему характерный вкус.
Польза и вред для организма
Как уже было сказано, виски считают одним из самых здоровых алкогольных напитков.
Если придерживаться норм употребления выпивки, этот напиток точно не вызовет похмелья. И на этом его преимущества не заканчиваются. Ниже приведены лишь некоторые из них.
Благотворно влияет на сердце
Так же как вино и пиво темных сортов, виски снижает риск образования тромбов, что, следовательно, полезно для предотвращения сердечного приступа и инсульта. А антиоксиданты, содержащиеся в напитке, останавливают «засорение» артерий и повышают количество хорошего холестерина. Разжижая кровь, виски эффективно предотвращает опасность возникновения ишемической болезни.
Защищает от рака
Скотч богат антиоксидантами, в частности, одним из самых полезных его представителей – эллаговой кислотой. Она защищает ДНК от влияния канцерогенных соединений. Также этот антиоксидант полезен для организма, проходящего курс химиотерапии, поскольку снижает окислительные процессы в теле. Некоторые исследователи предполагают, что односолодовый виски содержит больше антиоксидантов, чем красное вино.
Улучшает работу мозга
Еще в 2003 году ученые обнаружили, что употребление скотча снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции. И хоть некоторые исследователи считают, что виски способен повысить когнитивные способности, научные споры в связи с этим предположением продолжаются. Меж тем, большинство ученых соглашается: антиоксиданты (а эти вещества в больших количествах содержатся в виски) защищают мозг от вредного воздействия свободных радикалов, которые способствуют развитию слабоумия.
Борется со стрессом
Стресс может послужить причиной широкого спектра проблем со здоровьем. Но виски способен уменьшить беспокойство, снять последствия стресса, расслабить тело и нервы. Это способствует улучшению циркуляции крови, насыщенной кислородом, что положительно сказывается на работе всех органов.
Улучшает память
Антиоксиданты, полученные из виски, улучшают работу мозга, а спирт активизирует приток крови к нему. Комплекс веществ, содержащихся в напитке, замедляет возрастные изменения в клетках мозга и укрепляет память.
Помогает пищеварению
Небольшая порция виски после трапезы усмирит аппетит и защитит от переедания. Также этот янтарный напиток расслабляет тело, улучшает приток крови к пищеварительным органам, улучшая их работу. Виски предотвращает расстройства органов системы, снижает вероятность болей в желудке после обильной трапезы.
Не вызывает ожирения
Виски – низкокалорийный спиртной напиток с минимальным содержанием углеводов (особенно если сравнивать с коктейлями, пивом или вином).
Этот факт делает его идеальным напитком для следящих за фигурой.
Лечит простуду
Изучая состав виски, некоторые исследователи пришли к удивительному выводу: в напитке содержатся многие компоненты, что и в медпрепаратах против простуды. Скотч снимает отеки и расширяет сосуды, а в сочетании с медом, лимоном и травяным чаем полезен как обезболивающее и вещество, выводящее из организма лишнюю слизь. Хорошим лекарством против боли в горле послужит напиток из теплой воды, меда и виски. Это средство одинаково эффективно при приеме внутрь или в качестве препарата для полоскания горла.
Укрепляет иммунитет
Некоторые исследования доказали целебное воздействие виски на иммунитет. Этот алкогольный напиток играет важную роль в предотвращении заболеваний и повышении защитных свойств организма. Эти способности виски получил от спирта, антиоксидантов, а также витаминов, которые в небольшом количестве содержатся в напитке. А если под руками не найдется никакого дезинфицирующего средства, всегда можно использовать виски (даже для промывки ран).
Возможные побочные эффекты
Как любое спиртное, скотч в больших количествах является для организма ядом, вызывающим многие серьезные последствия. Ниже названы только некоторые из них.
Алкогольное отравление
Скотч – напиток с большим процентом спирта (около 40%). Поэтому алкогольное отравление этим напитком случается чаще, чем после употребления вина или пива. Болезненное состояние сопровождается усложнением дыхания, рвотным рефлексом, ускоренным сердцебиением.
Цирроз
Регулярное злоупотребление спиртным, в том числе шотландским виски, в течение внушительного времени может вызвать серьезные побочные эффекты и нарушить метаболизм. Одно из самых опасных последствий – цирроз печени. Болезнь проявляется затвердеванием тканей органа в результате рубцевания, вызванного алкоголем. Рубцовая ткань ограничивает кровоснабжение печени, которая теряет способность очищать организм от токсинов.
Алкоголизм
Зависимость от алкоголя развивается постепенно, но незаметно для пристрастившегося к виски. Проявляется серьезными физическими и психическими нарушениями.
Опасность для беременных
Потребление крепкого алкоголя во время беременности может вызвать самопроизвольный аборт, в других случаях – умственные или физические недостатки в развитии плода.
Инсульт
Употребление на фоне медпрепаратов или болезней
Лицам с болезнями печени, поджелудочной железы, после инсульта и с предраковыми стадиями органов пищеварения виски и другой алкоголь категорически запрещены. Также важно помнить, что спиртное вступает в сильные реакции со многими медпрепаратами. Людям, принимающим антикоагулянты, лекарства для лечения диабета, бета-блокаторы, антигистаминные препараты, антибиотики, антидепрессанты, обезболивающие и снотворное, также стоит избегать алкоголя.
Как не купить подделку
Хороший виски в небольших количествах оставит по себе не только приятное послевкусие, но и, как считают многие, положительно скажется на здоровье. Чего не скажешь о дешевой подделке. Даже небольшие порции «липы» могут вызвать серьезное отравление. Так как выбрать виски и не ошибиться?
Первое правило – не покупать напиток в сомнительных торговых точках. Важно тщательно осмотреть этикетку, бутылку, пробку, акцизную марку, цвет и прозрачность напитка. В составе настоящего виски не должно быть красителей или ароматизаторов. О качестве напитка говорит его вкус: после употребления довольно долго остается характерное послевкусие, а вот спиртового запаха в оригинальном скотче не должно быть.
И напоследок: качественный виски – это всегда дорогой напиток. Подозрительно низкая цена обычно говорит о подделке.
Как правильно хранить
Виски принадлежит к тем напиткам, на качество которых время не влияет. Но для идеального сохранения вкуса и аромата, он должен храниться в особых условиях.
Правильное хранение бутылки – в вертикальном положении, чтобы напиток не обмывал пробку. Также важна герметичность: если в бутылку попадает воздух, это не лучшим образом сказывается на характеристиках виски.
Идеальный температурный режим – от 5 до 15 градусов. И последнее требование предусматривает защиту бутылки от солнечного света.
Как пить
Любители виски говорят, что нет правильного или неправильного способа пить этот напиток – все методы хороши, если напиток приносит удовольствие. Но существуют некоторые правила, которые помогут улучшить вкус напитка, а церемонию питья сделают более изысканной.
Итак, виски в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды принято пить из невысоких стаканов из толстого стекла, с тяжелым дном. Для дринков, содержащих скотч, подойдут стаканы на 250-300 мл из более тонкого стекла.
Температура напитка также влияет на его вкус. Зависимо от желаемого эффекта, скотч можно пить охлажденным либо слегка подогретым. При этом нотки вкуса, привкуса и аромата в разных сортах будут раскрываться по-разному.
И обязательно не забудьте насладиться ароматом: медленно втяните носом запах солнечного напитка. А чтобы лучше распробовать палитру вкуса, пить его лучше маленькими глотками, задерживая ненадолго во рту. Таким способом одну порцию напитка можно пить в течение 30-60 минут.
Использование в косметологии
Виски в качестве напитка обезвоживает кожу и расширяет поры. Но если применять этот продукт наружно, он делает настоящие чудеса. Маски на его основе улучшают внешний вид кожи, поддерживают ее молодость.
Для очищения лица можно использовать смеси из скотча и сока лимона либо алоэ, воды, молока и других компонентов. Для очищения кожи хорошо подойдет настойки из лекарственных трав, лепестков роз, огурца, выдержанные в небольшом количестве алкоголя. Такие средства активизируют циркуляцию крови, улучшают цвет кожи, осветляют пигментные пятна, способствуют регенерации ткани, обладают антибактериальным эффектом, лечат прыщи и акне. Сделать кожу шелковистой и гладкой поможет маска из темного шоколада и виски.
Средство для ухода за лицом
Смешать немного натурального йогурта, лимонного сока и виски (должна получиться кремообразная смесь). Очистить лицо и шею скрабом из сахара и сока лайма, распарить кожу над паром и нанести приготовленную маску. Через 20 минут смыть горячей водой, после чего ополоснуть лицо холодной. Финальный этап – любой успокаивающий, увлажняющий крем.
Антивозрастная маска
Взбить яйцо, добавить сухое молоко, немного лимонного сока и скотч. Все ингредиенты перемешать до состояния однородной массы, напоминающей по консистенции сметану. Держать на лице не меньше 10 минут.
Полезны домашние косметические средства на основе виски и для волос. Они ускоряют рост локонов, делают их блестящими, предотвращают выпадение.
Маска для блеска волос
Смешать желток, чайную ложку миндального масла, по столовой – лимонного сока, йогурта и виски. Смесь немного подогреть на водяной бане и нанести на корни волос. Укутать голову полиэтиленовым пакетом, утеплить полотенцем. Держать не менее 2 часов. Курс лечения – 2 месяца. Повторять процедуру каждую неделю.
Среди любителей крепкого алкоголя виски является одним из самых популярных.
Не в последнюю очередь, благодаря широкому спектру вкусовых и ароматических характеристик. Его употребляют в чистом виде, разведенным и в составе коктейлей. Шотландский скотч или американский бурбон уже давно стали синонимами успеха и благополучия. Впрочем, и сама история виски – это рассказ о нелегком восхождении к невероятному успеху. Но каким бы изысканным ни был этот напиток, он всегда остается крепким алкоголем. А он хорош только в небольших дозах и по особым случаям.