Для чего сажают подсолнух на участке
Как избавиться от сорняков при помощи подсолнечника просто и эффективно
Превращаем самый засоренный участок в саду в плодородную грядку, попутно собираем урожай вкусных домашних семечек и любуемся цветами-компаньонами
Когда мы думаем о подсолнухах, то воображение рисует яркие желтые лепестки и крупные семечки, которые становятся чудесной закуской.
Не многие знают о темной стороне подсолнечника, скрывающими свой секрет за красивыми корзинками. На самом деле подсолнухи крайне аллелопатичны, то есть выделяют токсин (терпены и различные фенольные соединения) против своих растительных конкурентов буквально из каждой своей части (корни, листья, стебли, цветы, семена). Эти токсины не только препятствуют росту зеленых соседей, но могут и уничтожить полностью.
Так работает защитная система подсолнухов: они убивают соседей, но не свои саженцы, что дает преимущество однолетнику-самосевке стартовать в следующем сезоне на чистом пространстве.
Эффективность токсина подсолнечника такова, что экстракты подсолнечника считаются потенциальными органическими гербицидами.
Так почему бы и нам не воспользоваться убойной силой солнечного цветка? Если у вас есть проблемный участок, где сорняки живут припеваючи и заставляют вас гнуть спину на прополке, устройте им зеленую войну до последней травинки. А когда вы все сделаете правильно, то бонусом получите еще и хорошую почву. Хотя подсолнечник и считают насосом для выкачки питательных веществ, есть способ обернуть процесс в свою пользу.
Как посадить подсолнечник для борьбы с сорняками
К счастью для нас, подсолнухи обладают уникальной способностью, называемой гелиотропизмом.
Для борьбы с сорняками выбирайте новые высокорослые гибриды, так как старые сорта плохо переносят сырую или ветреную погоду. Кроме того, урожай гибридов, как правило больше.
Нужен прямой посев, запуск рассадой не подходит даже в торфяных горшочках. Подсолнечник быстро растет и развивает длинные стержневые корни, при ограничении приводят к ослаблению растения. В частности, торфяные горшки часто пересыхают и блокируют рост корней.
Так что запланируйте посев в землю в конце мая-начале июня, когда почва достаточно прогреется. Когда вы имеете дело с плотным матом из сорняков, после окашивания пройдитесь культиватором или заделывайте семена методом прутка. Толстым металлическим прутком сделайте отверстия на глубину 3 см и поместите по три-четыре семечка на расстоянии 15 см друг от друга. Полейте, разбросайте комплексные гранулированные удобрения и продолжайте поддерживать влажность только в зоне посадки.
Если почва будет влажной, всходы появятся в течение 5-10 дней.
Когда растения вырастут до 7-10 см, проредите до двух самых сильнорослых, а затем при высоте в 50 см оставьте один подсолнух. Расстояние между рядками соблюдайте примерно в 50-70 см.
Поскольку подсолнечник – жадное до удобрений растение, то обеспечить подкормки в течение сезона, но не минералкой. Высок риск переборщить и погубить растения, к тому же удобрять сорняки совершенно ни к чему. Поэтому возьмите жидкое листовое удобрение и обрабатывайте только подсолнечник. Не будет лишним помочь подсолнухам и в первое время поставить в план прополку.
Помните, что подросшие подсолнухи не требуют полива в дождливые периоды! Чрезмерный полив вызывает корневые гнили и опрокидывание, так как избыточно влажная почва не является прочной средой для корней, чтобы стебель оставался в вертикальном положении.
Будьте внимательны к сводкам погоды, особенно по мере того, как растения становятся выше и тяжелее. Когда прогнозируются сильные ветры или дожди, прекратите полив совсем.
Обеспечьте опору, чтобы стебли не ломались и не сгибались. При подвязке к колышку не используйте тонкие веревки или проволоку во избежание порезов стебля.
Ближе к сбору урожая, когда лепестки начнут опадать, закройте цветочную головку бумажным пакетом от мародерствующих птиц. Когда созревшие семена покроются твердой оболочкой, срежьте стебли у основания, дождитесь полного высыхания семян и стряхните их прямиком в бумажный пакет.
Компостирование по месту
Для усиления гербицидного эффекта после сбора урожая срежьте растительные остатки подсолнечника, измельчите газонокосилкой и распределите по месту. Чем толще слой, тем лучше. До весны осадки загонят большую часть оставшихся токсинов в почву.
На следующий год, как только будет возможно начать работы, закройте проблемный участок черным полиэтиленом для угнетения проростков сорняков и уберите покрытие непосредственно перед новой посадкой подсолнухов. Тогда же добавьте щедрый слой компоста, заделайте в почву и повторите алгоритм выращивания снова, учитывая цикл подкормки.
Относительно устойчивы к фитотоксинам подсолнечника рудбекия, георгины, лилейники, ирисы, мелисса, гвоздика и колокольчики. Вы можете посадить их вместе, закрывая любые свободные участки между растениями и рядками.
Как сажать подсолнух: методика и правила
Вырастить подсолнух не составит особого труда, если соблюдать некоторые требования по способу его выращивания.
Выбор семян подсолнуха
Насчитывается огромное число видов подсолнечника и их производных. Выбирая тот или иной сорт, следует руководствоваться свойствами, указанными на любой упаковке. Особое внимание уделить желаемому росту растения, поскольку их высота варьируется от 30 см до 4,6 м. Также нужно иметь в виду, что он может расти как одним стеблем, так и по паре разветвлений с цветками.
При выборе семян необходимо проверять, чтобы они не были пожарены и обладали целостным покрытием.
Подготовка и посадка семян подсолнечника
Прежде чем сажать семенами в землю, изначально их проращивают в домашних условиях. Для этого берут полотенце (желательно бумажное) и смачивают до состояния влажного. Затем визуально разделяют его пополам, на одну часть кладут семечки, а второй прикрывают.
Все это помещают в полиэтиленовый пакет, который хранят в теплом помещении при t больше +10 °C, периодически проверяют на наличие ростков и заодно следят за влажностью полотенца. Период произрастания составляет 2 суток.
Если семечка не проросла в течение 3 суток, то используя щипчики, убирают край у семени и оставляют на некоторое время.
Однако можно обойтись и без проращивания, просто опустив их в землю, но при этом вероятность всхода будет значительно ниже.
Перед посадкой в землю семена, во избежание быть съеденными, обрабатывают спецсредством против грызунов, приготовленным собственноручно или покупным.
Самим можно приготовить смесь следующим образом: 100 гр чеснока измельчить и перемешать с луковой шелухой, добавить 2 л кипятка и оставить на 24 часа. После этого готовое месиво процедить и в полученный раствор опустить подготовленные семена на ночь.
Все действия стоит производить ближе к концу весны.
Подготовка почвы под подсолнечник
Растение к почве не привередливо, однако, выделяют наиболее плодородные и не очень. К первым относят чернозем, каштановые почвы, суглинки с pH 5-6. Ко второму типу причисляют песчаники, а также заболоченные места с pH от 4 и ниже.
Прекрасным местом станет участок, на котором до этого выращивали кукурузу, капусту, озимые зерновые культуры. Места после помидоров и сахарной свеклы не годятся, поскольку в них будет находиться много азота, который оказывает негативное влияние на подсолнечник.
Однако нужно иметь в виду тот факт, что там, где рос подсолнух, в течение 7 лет не рекомендуется садить его вновь, чтобы дать время почве восстановиться. Для этого следует посадить горох, фасоль, яровые зерновые культуры, которые способствуют приведению земли в норму.
В осенний период добавляют в грунт калийные и фосфорные удобрения (сульфат калия, суперфосфат) и тщательно все перекапывают.
Нужные соседи для подсолнуха
Замечательным соседом может стать кукуруза, так как ее корни находятся на другом уровне в почве, поэтому борьба за питательные вещества и воду будет отсутствовать. Хорошо будут соседствовать тыква, соя, огурцы, латук, фасоль, а вот плохо – картофель, помидор.
Посадка подсолнуха семенами в открытый грунт
Посев начинают производить в середине мая. Для этого при помощи мотыги в выбранном месте делают ямки глубиной 5-7 см с интервалом в 15 см, но можно и длиннее, поскольку чем больше расстояние между саженцами, тем шире вырастут шляпки. В лунки опускают по 2-3 зерна и засыпают почвой, причем грунт необходимо увлажнить.
Мистер Дачник рекомендует: уход за растением
Чтобы получился хороший урожай, рекомендуется соответственно ухаживать за растением. Следует наладить систему полива, прорыхления земли, удаления сорняков. Уделить внимание стоит подвязке, поскольку при сильном ветре стебель может поломаться, а так этот риск будет устранен.
Важное значение имеет подкормка на всех этапах развития. Первый раз подкормить растение нужно через 14 дней после появления ростков удобрениями, содержащими азот (например, мочевиной). Это поспособствует стабильному росту стебля, листьев.
Затем по истечении 14-21 дня производят уже другую подкормку с использованием удобрений, содержащих калий. Благодаря этому шляпки будут полны семечками. Если переборщить с внесением азота, в этот период, то можно и вовсе остаться без семян.
Следующую подкормку делают через 21 день, используя фосфорсодержащие удобрения и перемешивая их с калийными.
Правила полива
Особое внимание надлежит уделить поливу. Почва, в которую были посажены семечки, должна оставаться влажной до появления ростков. Поливать рекомендуется немного поодаль от самих растений (7,5-10 см), поскольку они еще небольшие и хлипкие и таким образом исключается их вымывание из земли, а также происходит стимуляция развития корневой системы.
По мере роста однолетника можно сокращать число орошений. Когда уже корни и стебель хорошо развились, достаточно будет поливать 1 раз в неделю.
Однако следует учитывать погодные условия: при долгом отсутствии дождей нужно увеличить полив.
Сбор урожая
Готовность урожая определяется по влажности семечек. Выделяют 3 стадии спелости:
На бурой степени уже можно собирать урожай (уровень влажности составит 15-20 %).
Применив агротехнический прием подсушивания растений на корню (десикацию), можно значительно ускорить процесс созревания, а также обеспечить его равномерность. Это делают тогда, когда уже прошел период цветения (влажность семян 30 %).
Использование химпрепаратов (десикантов) рекомендуется в солнечную погоду, температура в пределах от +13 до +20 °C в утреннее или вечернее время. Собирать урожай можно по истечении 10 дней после этой процедуры.
Собранные семечки с высокой влажностью подвергаются сушке, а затем и очистке от мусора и поврежденных семян.
При выполнении всех рекомендаций и создании благоприятных условий вырастить данную культуру не составит особого труда. Она не только станет великолепным декоративным украшением на даче, а может и порадовать урожаем.
Стоит ли сажать подсолнечник
Стоит сажать подсолнух или нет, – вопрос спорный. С одной стороны подсолнечник может стать украшением участка. Расположенный в ряд вдоль ограды, он станет защитной кулисой от ветра и любопытных глаз. Хороший урожай можно получить даже с 10 м2.
С другой стороны подсолнечник сильно страдает от вредителей. Чтобы этого у вас не случилось, сажают панцирные сорта, купленные в магазине. Еще подсолнечник сильно истощает почву. Но если собрать стебли и сжечь, то получится отличное фосфорно-калийное удобрение. В целом ради вкусной семечки посадить подсолнечник стоит, хотя есть и декоративные сорта, которые сажают только для украшения сада.
Плюсы у этого растения в том, что подсолнечник неприхотлив. Он отлично растет и плодоносит на любых почвах, хорошо переносит заморозки и засуху. Не стоит только сажать его на кислой, болотной и засоленной почвах.
Кроме этого, подсолнухи не сажают там, где росли бобовые культуры, свекла и помидоры. А вот после капусты или кукурузы подсолнечник растет отлично. Нельзя высаживать подсолнечник после подсолнечника. После его посева должно пройти не менее семи лет, чтобы повторить высадку.
Посадку проводят только в теплую почву – от начала до конца мая. Лучше посадить эту культуру раньше, чем позже.
При посадке семена высевают на глубину до 6-8 см. Расстояние между подсолнечниками должно быть не менее 40-50 см. Чем большее расстояние между растениями, тем крупнее будут шляпки у подсолнечника.
Сеять свои семена не советуем, так как при их посеве получаются пустосемянные корзинки, да и сами семечки мелкие, ухудшаются их грызовые качества.
Чтобы получить большую шляпку, за подсолнечником надо ухаживать. Пару раз удобрять почву, регулярно поливать и несколько раз за сезон опрыскать посадки от вредителей.
Подвязка подсолнечнику не требуется. Напротив, он может послужить опорой для растений фасоли или гороха. Для хорошего урожая подсолнечника нужен регулярный полив. Обычно достаточно одного полива в неделю.
Подсолнечник очень любит калий, а вот с азотными удобрениями надо быть осторожней – при их злоупотреблении растения вырастают большими, красивыми, но корзинки у них оказываются пустыми.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Можно ли сажать на огороде подсолнух, что можно посадить рядом с ним
Подсолнечник – это не только семечки, это еще и яркие цветы, похожие на солнце, которые ассоциируются с летом и поднимают настроение. Многие огородники с завистью смотрят на огород соседей, где красуются подсолнухи. Однако стоит посадить эту культуру на своем участке, как все растения в радиусе метра погибают. Так можно ли выращивать ее на огороде? Конечно, да! Важно лишь знать, с чем рядом можно посадить подсолнух, чтобы эта близость не оказалась губительной.
Почему подсолнечник – опасный сосед
Подсолнечник – крайне живучее растение, всеми силами борющееся за свое место под солнцем.
Максимальной концентрации вещества, продуцируемые подсолнечником для межвидовой борьбы, достигают в радиусе 10-15 см от стебля. На метровом расстоянии этих веществ в земле уже очень мало. На таком отдалении от подсолнухов может расти почти любая культура, а вот какие растения можно посадить в непосредственной близости к солнечному цветку – вопрос более сложный. Но для читателей сайта «Новый Домострой» мы нашли на него ответ.
Для каких культур подсолнух является безопасным соседом
Существует культура, рядом с которой не только можно, но даже желательно сажать подсолнухи. Это огурцы. И вот почему:
Огурцы – не единственная огородная культура, рядом с которой можно посадить подсолнухи. Рядом с ним превосходно себя чувствуют фасоль и горох, а также другие бобы. Морковь тоже растет рядом с подсолнухами неплохо. Для редиса и редьки солнечный цветок тоже считается неопасным соседом.
Рядом с какими культурами нельзя сажать подсолнухи
Наиболее опасно соседство с подсолнухом для:
Нужно также знать, что большинство культур не сможет нормально себя чувствовать на том месте, где ранее росли подсолнухи, в течение 5-6 лет, так как в почве сохранятся выделенные им веществ, а сам грунт будет истощен и обезвожен. Так что если дачный участок у вас совсем маленький, лучше отказаться от посадки на нем подсолнечника и любоваться на его солнечные цветы со стороны.
Подсолнухи на приусадебном участке
Порой забота о своем дачном участке может забирать у меня все силы и энергию. А ведь на дворе теплые деньки и хочется еще успеть отдохнуть. Опытные соседи-огородники подсказали мне некоторые способы облегчить труд. Одним из таких секретиков я и поделюсь. Простое решение некоторых проблем – выращивание на даче подсолнухов. Я попытаюсь рассказать о всех плюсах такой посадки, но конечно же, есть и минусы, и о них я тоже расскажу.
Приглашение на участок птиц и насекомых
Кажется, что на некоторые процессы, которые происходят с растениями на нашем участке, мы не в силах повлиять. Так оно и есть. И все же, мы старательно трудимся на даче: пропалываем почву, высаживаем и поливаем растения, удобряем и защищаем их. А можно еще и «приглашать» опылителей, насекомых, которые помогут повысить урожай. Как это сделать?
Такими «стрелочками-указателями» места посадки мух, пчел и бабочек могут служить цветы. Их колоритный цвет и сильный запах привлекает на участок насекомых. Перелетая с растения на растение, они помогают нам тем, что уменьшают количество пустоцветов и повышают урожайность.
Подсолнечник особенно привлекателен для насекомых. И, в отличии от многих других цветов, пыльца этого растения, нравится огромному спектру полезных для садовых культур букашечкам и мотылькам. Это продолжается все время, пока цветет подсолнух.
Но и после отцветания его, растение продолжает служить во благо нам. Как? Теперь подсолнечник начинает «приглашать» на участок пернатых. Что это дает нам, дачникам? Во-первых, контроль над нежелательными насекомыми-вредителями.
Но и кроме защитных функций, птицы норовят еще помимо дела, удобрить почву. Делают они это естественным путем и довольно-таки щедро. Полив или дождичек помогут птичий помет превратиться в полезную для наших насаждений органику. Не нужно добывать его: ни покупать, ни собирать в курятниках и т.д. Не нужно размешивать в воде и гнуть спину под каждым кустиком. Природа сама распорядилась во всем! И намного лучше, чем это сделали бы мы.
Описание растения Подсолнечник
Всем хорошо известна основная особенность этого растения – цветок поворачивается за солнцем. Но, оказывается, что и листья подсолнечника имеют гелиотропные свойства. Что еще характерно для этого растения? В основном это однолетняя культура. Многолетний подсолнечник – это топинамбур.
К этой культуре принадлежат разные сорта. Их отличает высота взрослого растения, количество соцветий, форма и расцветка корзинок, цвет семян, время созревания. Такое многообразие позволяет выбирать более подходящее для своего участка растение, или создавать интересный дизайн дачи, используя только подсолнечники.
Самый знакомый нам сорт подсолнечника – это однолетнее травянистое растение семейства астровых. Листья – большие, около и больше 25-30см, сердцевидной формы с жесткой щетиной. Стебель прямостоячий, 2-2,5м в высоту. Корень стержневой, углубляется на 2 метра в почву. Цветок крупный, в диаметре от 20, до 50см, окантован лепестками 5-10см в длину. В середине созревают семена, их очень много, от 200 и более.
Условия посадки подсолнечника
Место. Все знают, как этот цветок любит солнечный свет, что ловит каждый его лучик. А потому место для посадки должно быть открытое, а расстояние между цветами будет зависеть от цели выращивания. Например, если подсолнечник просто высаживать, как границу зоны, то не менее 20см должно быть между кустами. Более плотная посадка приведет к загустению, что желательно делать только для живой изгороди и только с мелкорослыми культурами.
Время посадки. Семечки желательно прорастить, чтобы высаживать только качественные семена. И делать это нужно в начале апреля, когда уже нет угрозы заморозков. Но и не пророщенные семечки хорошо пойдут в рост, если в почве еще есть влага.
Почва. Для подсолнечника самая подходящая почва та, что удобрена компостом, всегда чуть влажная, но с хорошей дренажной системой.
Польза подсолнечника для сада
Для многих дача – это, прежде всего, место отдыха. А значит, они хотят получать и эстетическое удовольствие от внешнего вида их участка. Именно поэтому красота подсолнечника играет не последнюю роль в том, чтобы решиться его выращивать. Яркие, большие цветы всегда готовы поделиться с нами своим позитивом.
Еще одна роль подсолнечника – служить опорой для некоторых вьющихся культур, таких, как огурцы, фасоль, бобовые. Крепкие прямые стебли растения могут выдержать нагрузку в несколько килограмм.
Для создания зоны тени, или, чтобы уберечь некоторые посадки от ветра и сквозняка, тоже подойдет подсолнечник. Из него можно создать настоящую однолетнюю стену. При этом она простоит весь сезон, пока в ней будет потребность.
Живая изгородь – вот еще один вариант использования подсолнуха. Издревле это было национальным орнаментом каждого дома, и сейчас не утратила идея своей актуальности. Я высаживаю подсолнухи вдоль бетонного забора, что отделяет мою дачу от соседей. Это очень оживляет картинку, убирает с нее современные линии, от которого так хочется на даче отдохнуть!
Минусы выращивания подсолнечника
Подсолнух очень требователен к почве. Но, даже, если в начале сезона высадить растение в хорошо удобренную почку, насыщенную всеми необходимыми минералами и веществами, подсолнечник все равно после себя оставит истощенную почву, нуждающуюся в реанимации. После него хорошо бы засадить участок, где он рос сидератами. А в зиму разложить органические удобрения прямо поверх почвы.
Какова бы по сложности проблема ни была, но она решается, да и плюсов значительно больше. Поэтому каждый сам выбирает, хочет ли он видеть на участке этот яркий цветок, или, нет. Я уже несколько лет практикую его выращивание, и очень довольна подсказкой соседей.
Практически все семена идут в «благодарность» работающим на меня синичкам и воробушкам. Оставляю горсть для посадки на следующий год. С меня и красоты подсолнечника хватает, и утренних трелей птиц, и удобренного огородика.