Для чего сушат банановую кожуру
Почему не нужно выбрасывать банановую кожуру
Банан – внесезонный продукт. Он хорош и жарким летом, поскольку полон клетчатки и, съев банан, долго чувствуешь себя сытым. Кстати, особенно много клетчатки в длинных волокнах, которые все обычно снимают с очищенного банана и выбрасывают. А ещё все выбрасывают банановую кожуру. А зря. Как оказалось, на ней можно не только поскользнуться, но и заставить её работать для своего блага.
Поскольку ежегодно во всём мире потребляется более 100 миллиардов бананов, от них остаётся много кожуры. Ей можно найти более интересное применение, чем просто отправить в мусорное ведро. В интернете мы нашли 11 способов использования банановой кожуры (для многих нужно использовать ее внутреннюю сторону). Оцените эти способы сами – они разные и весьма интересные.
Те самые волокна, в которых так много клетчатки
Польза банановой кожуры
Банановая кожура не только съедобна, но и очень питательна.
Макросъёмка банановой кожуры
11 способов использования банановой кожуры
Банановая кожура идеально подходит для садоводства
Есть мнение, что банановая кожура способна противостоять тле! Тля – распространённый садовый вредитель, наносящий ущерб садовым и комнатным растениям. Однако, если вы «заложите» кусочки банановой кожуры в землю, сделав вокруг растения несколько углублений диаметром примерно 2-2,5 см, насекомые уйдут и не нужно будет использовать химические вещества. Калий в кожуре банана отпугивает тлю.
Замочите банановую кожуру в воде на ночь, а потом разведите раствор водой. Вы получите жидкость для подкормки и полива комнатных растений. Для этого используйте 5 частей обычной воды на 1 часть «банановой» воды.
Банановая кожура – домашнее средство от насекомых и их укусов
Этот способ особенно актуален для влажного жаркого климата. В Индии придумали, как сделать ловушку для плодовых мошек. Всё, что вам понадобится, это пластиковый контейнер с плотной крышкой и банановая кожура. Проколите несколько отверстий в крышке и поместите кожуру банана внутрь контейнера, накройте его крышкой. Сладкий аромат банана привлечёт мелких насекомых, которые полетят прямо в ловушку. Вуаля – вы получаете еду на свежем воздухе без насекомых.
Если вас укусила мошка или комар, место укуса можно натереть банановой кожурой. Это поможет устранить зуд и облегчит процесс заживления. Благодаря полисахаридам, которые известны тем, что уменьшают отёки и воспаления, банановая кожура обладает успокаивающим действием и эффективно уменьшает дискомфорт от укусов насекомых. А ещё снимает раздражение от жгучей крапивы!
Банановая кожура от прыщиков и раздражений
У любителей органических продуктов банановая кожура вполне может найти своё место рядом с косметическими средствами. Банановая кожура естественным образом богата лектином и цинком, известными своими антибактериальными свойствами. Они способны быстрее заживить дефекты кожи и даже предотвратить появление новых.
Банановая кожура против сухой кожи ног
Банановая кожура богата аминокислотами и витаминами A, B, C и E, которые творят чудеса с сухой зудящей кожей.
Смягчите и увлажните потрескавшиеся пятки и усталые пальцы ног, используя внутреннюю часть кожуры. Оставьте на 10-15 мин. и смойте водой остатки. Повторяйте процедуру каждый день в течение недели. Мягкие пяточки скажут вам спасибо!
Банановая кожура против отёков под глазами
Есть причина, по которой некоторые косметические средства для ухода за кожей готовят с бананами или банановой кожурой. Бананы отлично подходят для осветления и смягчения кожи, потому что богаты витамином Е, увлажняющим кожу. Это также мощный антиоксидант, защищающий кожу от преждевременного старения.
Нарежьте банановую кожуру на мелкие кусочки, немного потолките массу в ступке. Нанесите получившуюся маску на лицо. Подержите 15-20 мин., затем смойте обычным очищающим средством.
Банановая кожура как отбеливатель зубов
Профессиональное отбеливание зубов в кабинете стоматолога может стоить несколько тысяч рублей. Природные минералы, содержащиеся в банановой кожуре – калий, магний и марганец – если не отбелят зубы, как это сделает профи, но точно подпитают их и дёсны.
Банановая кожура для удаления заноз
Вы часто вгоняете занозы? Тогда проверьте на практике этот безболезненный метод их удаления. Наложите кусочек банановой кожуры на участок кожи с занозой, для усиления действия можете прикрепить его скотчем, и оставьте на 30 мин. В кожуре банана есть ферменты, помогающие вывести занозу на поверхность кожи, чтобы затем её можно было легко удалить пинцетом.
Банановая кожура как самый дешёвый полирующий крем для обуви и не только
Вы можете использовать кожуру банана, чтобы навести блеск на натуральной коже – обуви, мебели, сумках, ремнях и кошельках. Просто положите кожуру на предмет и потрите, пока изделие не станет блестящим. Отполируйте кожу и сотрите остатки мягкой тканью. Лучше всего для полировки подойдёт слегка недозрелый банан.
Банановая кожура для чистки серебра
Когда ваше серебро начинает терять блеск или тускнеть, попробуйте использовать банановую кожуру. Для этого положите её в чашу блендера, влейте 100 мл воды и пробейте до пасты. Натирайте серебро получившейся пастой пару минут, оставьте на 1-2 ч и протрите серебряное изделие натуральной мягкой тряпочкой.
Банановая кожура – ингредиент мясных блюд и не только
Именно в банановой кожуре сконцентрирован весь аромат бананов, а это примерно 50 химических соединений. Поэтому, если есть возможность, действуйте, как азиаты – запекайте продукты в банановой кожуре. Например, мясо или рис. А можно и десерты – вот самый простой способ опробовать всю прелесть запекания в банановой кожуре: надрежьте кожуру банана по всей длине и немного прорежьте мякоть банана. Положите внутрь кусочки шоколада, сухофрукты, орехи или маршмеллоу. Заверните банан в фольгу и запеките на углях или в духовке при 200 °С. Подавайте десерт тёплым.
Банановая кожура – это и секрет сочного мяса. Если вы готовите, например, жаркое в горшочке, просто положите кожуру 1-2 спелых бананов на дно горшочка перед приготовлением. Если готовите куриную грудку или индейку, которые склонны к высыханию в духовке, накройте филе банановой кожурой, пока оно готовится. Кожура создаст эффект паровой бани и это поможет мясу сохранить влагу.
Банановая кожура для приготовления чая и смузи
Тщательно вымойте банан перед тем, как его очистить. Очистите и используйте банан по своему усмотрению, а кожуру нарежьте небольшими кусочками. Добавьте её в утренний витаминный смузи для дополнительной порции питательных веществ, а потом пробейте напиток в блендере до однородности.
Или погрузите банановую кожуру в питьевую воду, дайте настояться и процедите жидкость. Используйте её для заваривания чая.
Этот материал предназначен только для общей информации и не должен рассматриваться в качестве замены медицинских советов лечащего врача или другого профессионала из сферы здравоохранения.
20 способов применения банановой кожуры, о которых вы не знали
Вы все еще выбрасываете банановую кожуру? Тогда читайте эту статью!
Банановая кожура – очень полезное средство, поэтому не стоит ее выбрасывать. Она поможет навести порядок в доме, улучшит состояние растений. А при желании станет мега полезным косметологическим средством.
Любите бананы? А как вы поступаете с банановой кожурой. Ну, только не говорите, что просто выбрасываете ее в мусорное ведро. Банановая кожура – это настоящее сокровище, которое пригодится для ухода за собой, за растениями и за домом. Поэтому, если вы безжалостно выбрасывали ее, то самое время прекратить это делать.
Банановая кожура содержит много питательных веществ. Она богата витаминами В12, В6. В ней обнаружен калий, магний. А когда кожура чернеет, то в банановых очистках аккумулируется самое большое количество природного сахара. Кроме того, в кожуре присутствуют биологически активные компоненты (танины, гликозиды, терпеноиды, флавоноиды и др.), которые наделяют ее противовоспалительными, антиоксидантными, противомикробными и противодиабетическими свойствами.
Как же применять это мегаполезное средство? Вот несколько способов использования банановой кожуры.
Для ухода за собой
Полезное средство придет вам на помощь в самых различных ситуациях.
1. Питание кожи
Банановая кожура содержит именно те компоненты, в которых нуждается кожа. Кроме того, в состав входят витамины молодости: А, Е; полезные минералы: цинк, железо, магний. Все эти вещества тормозят старение кожи. Если хотите подпитать эпидермис, то наложите на лицо банановую кожуру и оставьте ее на 5-10 минут. Затем просто умойтесь.
Если у вас сухая кожа, то можно побаловать ее увлажняюще-питательной маской. Для этого измельчите кожуру банана, добавьте пюре из манго и огурца. Все компоненты берите в равных пропорциях.
2. Избавление от прыщей
Прыщи, угревая сыпь доставляют множество проблем и хлопот своим владельцам. Но на них все-таки есть управа! Каждый вечер протирайте лицо свежей банановой кожурой. Последняя содержит большое количество цинка – одного из главных борцов с акне. Снижение неприятных симптомов вы заметите уже на 2-3 сутки. А выраженный эффект наступит через неделю.
3. Снятие раздражения после укуса насекомых
Если вы попали под вражеский налет комаров, то воспользуйтесь помощью банановой кожуры. Натрите ее внутренней поверхностью места укуса. После этой процедуры раздражение, зуд и жжение полностью исчезнут.
4. Борьба с синяками
Если на теле появился крайне неэстетичный синяк, то приложите к нему кожуру. Конечно, сине-багровый кровоподтек не исчезнет в тот же миг, но сойдет с тела на несколько дней раньше.
В почерневшей кожуре содержится больше сахара (Фото: Pixabay.com)
5. Снижение раздражения при кожных болезнях
Кожура банана содержит много жирных этерифицированных кислот. Эти вещества активно используются в лечении экземы, псориаза. Поэтому при выраженных раздражениях можно прикладывать банановые очистки к кожным покровам. Замечено, что раздражение, боль, зуд значительно уменьшаются.
6. Отбеливание зубов
Наложите банановую кожуру внутренней поверхностью на эмаль зубов и легонько потрите. Достаточно нескольких минут, чтобы приобрести «голливудскую улыбку».
7. Устранение бородавок
Такие наросты всегда ухудшают внешний вид. Поэтому любому человеку хочется от них избавиться. Если прибегать к хирургии вы пока не готовы, то поэкспериментируйте с банановой кожурой. Наложите ее на поверхность бородавки, сверху завяжите бинтом. Ежедневно меняйте банановую кожуру.
8. Вытягивание занозы
Иногда вытянуть занозу просто не удается. Особенно, если она застряла в пальчике ребенка. В этом случае не стоит паниковать. Просто наложите на болезненное место кожуру. В бананах содержатся такие ферменты, которые, словно магнит, выманивают занозу прямо к истоку.
9. Питание волос
Кожура может отлично насытить полезными веществами не только кожу, но и волосы. Очень полезна для прядей такая маска. Банановые очистки измельчают. Сырье смешивают с небольшим количеством теплой воды. Полученную маску накладывают на корни волос. Держат ее около 25-30 минут. Затем смывают.
Чтобы укрепить и подпитать волосы (особенно тусклые, седые и ломкие), можно банановую кожуру положить в шампунь. Такой простой совет позволит получить вместо безжизненных прядей, густые, блестящие и сильные волосы.
Наводим порядок в доме
В магазине можно встретить множество разновидностей бытовой химии. И все они обещают в считанные минуты устранить пыль, грязь, налет… Вот только все эти средства содержат много химических веществ, которые могут быть не безвредны для человека.
То ли дело банановая кожура! Итак, несколько способов применения полезных очистков для уборки в доме.
1. Восстановление кожаных изделий
Кожаные диваны (а также перчатки, куртки, ботинки) со временем тускнеют. Устранить этот налет старины и заставить изделия вновь заблестеть можно при помощи банановой кожуры. Достаточно просто протереть ней кожаную поверхность.
2. Полировка серебра
Если вам в наследство достались серебряные столовые приборы или оригинальные подсвечники, то также пройдитесь по ним внутренней поверхностью кожуры. Вы сами удивитесь как быстро и легко смогли отполировать серебро.
3. Полировка мебели
Кстати, кожура способна полировать не только кожу и серебро. Она с легкостью возьмет на себя заботу о вашей деревянной мебели. Аккуратно протрите всю поверхность банановыми очистками. Затем пройдитесь по поверхности сухой тряпочкой. И все! Ни грязи, ни пыли на мебели вы не увидите, а поверхность заблестит так, словно только вчера вы привезли ее из салона.
4. Очищение воды
Измельченная кожура банана способна отлично очистить воду от тяжелых металлов. Поэтому можете смело применять средство для фильтрации воды.
5. Ускоренное созревание
Если в магазине вы приобрели недозревший авокадо или манго, не стоит сразу отчаиваться. Оберните его банановой кожурой и оставьте на 1 сутки. Этого времени достаточно, что ваш несозревший плод полностью дошел и был готов к употреблению.
Применение для растений и цветов
Банановую кожуру успешно применяют для ухода за комнатными растениями. А дачники могут смело использовать средство для огородных культур. Несколько способов применения банановых очистков.
1. Отпугивание тли
Если ваши розы или капусту начинает атаковать тля, то закопайте рядом с растением на глубине в 5-7 см банановую кожуру. Всю тлю как рукой снимет с ваших растений.
2. Борьба с плодовыми мушками
Ароматная кожура служит настоящим магнитом, притягивающим различных насекомых. Если хотите привлечь на свой участок много бабочек, то просто подвесьте в укромном местечке очистки. Но помните, что вместе с бабочками к вам в гости нагрянут и плодовые мушки.
Для борьбы с ними воспользуйтесь следующей хитростью. Опустите кожуру в пакет. Завяжите его и подвесьте. Проделайте несколько небольших дырочек в пакете. Ароматные очистки привлекут мошек. Они легко проникнут в пакет, а выбраться наружу уже не смогут.
3. Полезный компост
Банановую кожуру можно использовать в качестве компоста. Вы даже не представляете, сколько полезных веществ эти очистки смогут отдать почве: магний, азот, калий, фосфор, кальций.
Измельченную кожуру можно добавлять в компост. Таким средством удобряют почву перед посадкой. Если возиться с компостом у вас нет желания, то просто закопайте в месте планируемой посадки банановые очистки. Конечно, желательно это сделать осенью, чтобы весной получить уже полностью удобренный грунт.
4. Блеск листвы
Если хотите придать своим комнатным зеленым питомцам красивый и ухоженный вид, то протрите листву кожурой. Растение отлично очистится от пыли и сразу приобретет блеск.
5. Пища для пернатых
Если на вашем участке есть кормушки для птиц, то можете смело класть в них кусочки банановой кожуры. Это полезная и питательная еда для пернатых.
6. Кондиционер для роста растений
Хотите ускорить рост своих цветов и укрепить их? Тогда опустите в воду, отстаивающуюся для полива кожуру банана. Желательно выдержать ее 1 неделю. Такой кондиционер сделает комнатные растения крепкими, ускорит их рост и заставит быстрее зацвести. Да, и цветение будет более длительным.
Кожура банана, ее полезные и вредные свойства
В статье «Варенье из апельсиновых корок» было рассказано про продукты, которые мы принимаем за отходы и просто так выбрасываем в мусорное ведро. В статье говорилось о кожуре апельсина или об апельсиновых корках, о том, как их можно использовать. Большинство людей также привыкли выбрасывать кожуру банана в мусорное ведро. Но кожура банана содержит пищевые волокна, антиоксиданты и минеральные вещества, что делает ее стоящим продуктом. Кожура банана — это 100% натуральное средство для лечения и облегчения симптомов различных заболеваний. Она обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, что сильно помогает при решении определенных проблем со здоровьем. Кожура банана находит свое применение и в быту, и в сельском хозяйстве, помогая огородникам вырастить достойный урожай. Но у кожуры есть и вредные свойства и неправильное ее использование может нанести вред здоровью.
Содержание
Кожура банана содержит:
Подробнее кожура банана описана здесь.
Запоры
От запоров помогают пищевые волокна. И в мякоти банана есть диетические пищевые волокна, но большая их часть содержит все же кожура банана. Поэтому, если съесть кожуру, то это значительно улучшит перистальтику кишечника и облегчит процесс пищеварения, предотвращая запоры.
Выводим бородавки
Кожура банана, а именно ее внутренняя сторона, содержит клетчатку, антиоксиданты и кислотные соединения, которые помогают регулировать уровень pH кожи. Это значительно облегчает борьбу с такими малоэстетичными образованиями на коже, как бородавки.
Для лечения кожура банана просто прикладывается к бородавке. Чтобы кожура не спадала ее можно закрепить при помощи пластыря. Лучше это делать на ночь, чтобы кожура банана не мешала днем заниматься своими делами. Повторять процедуру следует ежедневно, до полного исчезновения бородавки.
Уменьшаем зуд после укуса насекомых
Благодаря своим противовоспалительным и успокаивающим свойствам кожура банана может стать прекрасной альтернативой для уменьшения неприятных симптомов после укуса насекомых. Следует приложить ее непосредственно к месту укуса. Это поможет уменьшить раздражение, зуд и покраснение кожи. Повторяйте процедуру 2-3 раза в день.
Снимаем воспаление мышц и суставов
Калий, который содержит кожура банана, необходим для восстановления и регуляции воспалительных процессов в организме, а потому он помогает уменьшать скопление жидкостей в тканях. При усвоении в организме калий регулирует уровень электролитов и снимает воспаление в мышцах и суставах. Потребляйте от 2 до 3 чашек чая (настоя) из кожуры банана в день.
Защита сердечно-сосудистой системы
Кожура банана, которую мы привыкли выбрасывать, на самом деле является мощным лекарственным средством для защиты сердечно-сосудистой системы. Натуральные пищевые волокна уменьшают скопление холестерина, а калий и фосфор помогают регулировать артериальное давление. Для этих целей рекомендуется пить чай, в котором заварена кожура банана, минимум три раза в неделю.
Борьба с акне
Кожура банана содержит органические кислоты, которые помогают регулировать уровень pH кожи. Это способствует уменьшению акне, а также помогает избавиться от «черных точек». Эти кислоты помогают удалить излишки кожного сала, накапливающегося в порах, а благодаря противовоспалительному эффекту размер прыщей быстро уменьшается.
Следует взять банановую кожуру и потереть ею пораженные участки кожи внутренней, белой стороной. Через 15 минут следует протереть место водой. Повторять процедуру надо каждый день.
Уменьшаем синяки
Для заживления следует приложить к месту ушиба банановую кожуру. Это может ускорить процесс его заживления. Кожура банана улучшает циркуляцию крови и облегчает процесс оксигенации клеток. Это способствует восстановлению поврежденных тканей. При желании можно приготовить настой из банановой кожуры и пить его по 2 раза в день.
Борьба с головными болями
Мы привыкли бороться с головной болью с помощью таблеток. Если вдруг их не оказалось под рукой, можно воспользоваться полезными свойствами банановой кожуры, которая поможет облегчить неприятные симптомы. Кожура банана содержит минеральные вещества, клетчатку и антиоксиданты. Они способствуют улучшению циркуляции крови и снижают так называемый «окислительный стресс», вызывающий головную боль.
Следует приготовьте чай из банановой кожуры и пить его по 2-3 раза в день. Также можно приложить внутреннюю сторону кожуры банана ко лбу и к задней части шеи и подержать ее так в течение 15 минут.
Улучшаем состояние кожи лица
Помассируйте кусочком кожуры от спелого банана кожу лица, втирая в нее содержимое мягкой внутренней стороны. Такой массаж можно проводить один раз в несколько дней. Кожура банана содержит натуральные фруктовые кислоты и питательные вещества. Они будут мягко отшелушивать кожу, а также питать, увлажнять и придавать ей мягкость. Некоторые отмечают даже уменьшение морщин при такой регулярной процедуре.
Отбеливание зубов
Кожура банана с успехом может быть использована для отбеливания зубов. Для этого каждый раз после чистки зубов пастой притираем их мягкой стороной банановой кожуры. Это удалит пятна с эмали и нейтрализует потенциальный вред от химических веществ зубной пасты. Полученный эффект достигается благодаря высокой концентрации полезных для зубов минералов в кожуре.
Уменьшаем раздражение кожи после бритья
Часто после бритья мы сталкиваемся с неприятными последствиями, например, такими как:
— Зуд
— Покраснение
— Мелкие высыпания или их усиление
— Нагноение отдельных прыщей
Происходит это потому, что бритва травмирует верхний слой эпителия, из-за чего сальные железы и поры теряют естественную защиту. Помощь может оказать кожура банана. Как и в случае с уходом за кожей лица, следует протереть кусочком кожуры от спелого банана кожу в местах покраснения, втирая в нее содержимое мягкой внутренней стороны.
Улучшаем питание волос
Кожура банана может отлично насытить полезными веществами не только кожу, но и волосы. Очень полезна для прядей такая маска:
Банановую кожуру измельчают и смешивают с небольшим количеством теплой воды. Полученную маску накладывают на корни волос, и держат ее около 25-30 минут. Затем смывают.
Для укрепления волос (особенно тусклых, седых и ломких) можно банановую кожуру положить в шампунь. Такой простой совет позволит получить вместо безжизненных прядей, густые, блестящие и сильные волосы.
Вытягивание занозы
Иногда вытянуть занозу просто не удается. Особенно, если она застряла в пальчике ребенка. В этом случае не стоит паниковать, кожура банана и здесь придет на помощь. Просто наложите ее на болезненное место. В бананах содержатся ферменты, которые, словно магнит, выманят занозу прямо к поверхности кожи.
Восстановление кожаных изделий
Кожаные диваны, а также перчатки, куртки, ботинки со временем тускнеют. Устранить это поможет кожура банана, которая заставить изделия вновь заблестеть. Для этого нам понадобится не внешняя восковая, а мягкая внутренняя сторона банановой кожуры. Она-то и богата необходимыми для полировки фруктовыми кислотами. Достаточно просто протереть ею кожаную поверхность.
Полируем серебро
Как уже говорилось ранее, кожура банана содержит фруктовые кислоты, которые идеально подходят для полировки столового серебра и украшений. Протираем ее внутренней стороной серебро, чтобы восстановить его естественный блеск.
Защищаем растения от тли
Для борьбы с тлей следует взять несколько небольших кусочков кожуры от спелых бананов и разместить прямо под поверхностью почвы вокруг садовых растений, которые страдают от тли. Садовые вредители не выносят газы, которые выделяет при разложении кожура банана, поэтому они отправятся искать себе более подходящее жилище.
Некоторые садоводы предлагают развешивать бананы прямо на кустах. Да, тля может и исчезнуть, но разлагающийся банан привлечет тучи мошек и мушек, следовательно, этот способ избавления от тли вызывает некоторые сомнения.
Придаем блеск листьям растений
Кожура банана также используется для придания блеска листьям комнатных растений. Протрите мягкой стороной банановой кожуры листья, чтобы очистить их поверхность от пыли, грязи. Это с успехом можно проделать для восковых листьев таких растений, как кротон, фикус, монстера, калатея, хойя.
Подкормка семян и саженцев
Для семян. Кожура режется на мелкие кусочки, и эти кусочки (2-3) закапывается у основания горшков, в которые вы собираетесь посадить семена. Такое скопление минералов даст вашим молодым растениям полный набор питательных веществ, которые помогут в развитии корней и повысят устойчивость к болезням. Семена при посадке не должны соприкасаться с кожурой, иначе это может сжечь ростки и повредить корни.
Для компоста. Самый популярный и самый простой способ использования банановой кожуры — это отправить ее в компостную кучу. Кожура банана привнесет в компост содержащиеся в ней калий и фосфор, которые будут способствовать развитию корневой системы. Нужно учесть, что компост состоит из многих компонентов, поэтому следует дозировать содержание в нем банановой кожуры.
Для саженцев. Кожура банана также режется на несколько небольших кусочков, и они разбрасываются около саженца. В результате это будет давать такой же питательный эффект, как компостирование и закапывание кожуры, однако вероятность ожога растений сведется к минимуму. Все три методики могут с успехом использоваться для всех растений в саду.
Делаем мясо более сочным
Кожура банана используется и в кулинарии, например, при приготовлении жареного мяса. Для это следует выстлать кожурой дно сковородки, в которой мы планируем готовить мясо. Мясо при этом не пригорает и получается сочное и нежное. По другому рецепту мясо накрывается кожурой.
Готовим банановый квас
Ингредиенты
Вода питьевая – 3 литра.
Бананы — 3-4 штуки.
Сметана – 1 чайная ложка.
Сахар – 1 стакан.
Способ приготовления
Готовим банановый уксус
Ингредиенты
Кожура банана – 1 кг.
Вода — 8 стаканов.
Сахар — 1/2 стакана.
Дрожжи — 1/2 ч. л.
Уксус столовый — 1 стакан (не более 9%).
Приготовление
Варенье из банановой кожуры
Ингредиенты
Кожура банана — с 4 бананов.
Лимонная корка — с 1 лимона.
Яблоко — 3 шт.
Сахар — 1,5 стакана.
Ванилин — 1 пакетик.
Приготовление
Хранить варенье следует в холодильнике.
Маска для волос из кожуры банана
Рецепт и применение
Такое средство позволит подпитать и укрепить волосы, особенно ломкие, тусклые и безжизненные. Делать такую маску лучше 2 раза в неделю и не меньше трех месяцев. Такой метод позволяет получить сильные, густые и блестящие волосы.
Вредные свойства кожуры
В статье речь идет только о полезных свойствах кожуры банана, но я не могу не написать и о ее не полезных свойствах. Кроме полезных свойств в кожуре имеются вещества, способные нанести вред здоровью человека при ее неправильном использовании, а именно:
Опасные вещества — сапонины.
Органические кислоты — оксалаты.
Цианистый водород.
Фенол, используемый при транспортировке.
Сапонины повышают уровень холестерина в организме, возможен паралич нервной системы. Оксалаты способствуют образованию камней в почках. Цианистый водород вызывает першение в горле, учащается сердцебиение, а в больших дозах может привести к смерти. Фенол ядовит и негативно сказывается на здоровье человека.
Многообразие полезных свойств банановой кожуры позволяет употреблять ее в пищу в тех странах, где растет этот фрукт. От приема внутрь приготовленных отваров, смузи, пюре из привозных бананов, обработанных фенолом, лучше воздержаться.
Готовые продукты с применением банана
