Для чего в картофельное пюре добавляют сырое яйцо
Для чего добавляют сырое яйцо в картофельное пюре: простая хитрость, о которой знают только опытные хозяйки
У каждой хозяйки есть свои хитрости на кухни. Например, некоторые из них добавляют в пюре сырое яйцо. Давайте разберемся для чего это нужно.
Сырое яйцо в пюре не влияет на вкусовые качества блюда. Да и многие хозяйки не удостаивают внимания этот лайфхак.
Однако многие опытные домохозяйки говорят, что качественное фермерское яйцо в пюре способно улучшить внешний вид блюда. Пюре становится более воздушным и нежным. При этом магазинные яйца не дадут такого эффекта.
Такой лайфхак стоит использовать, когда пюре планируется подать к праздничному столу или задать пюре незатейливую форму. Такое блюда получается без комочков. Однако обойтись без яйца тоже можно.
Также, опасаясь сальмонеллеза, многие хозяйки заменяют яйцо на сливки, после чего взбивают пюре блендером или миксером.
Также можно использовать перепелиные яйца. Эффект получится тот же, а вреда здоровью не будет.
ПФР: пенсию за декабрь и январь жителям РФ могут выплатить одновременно
В ПФР сообщили, что некоторые категории пенсионеров могут получить пенсионные выплаты за два месяца перед Новым годом. Об этом пишет Ura.ra.
Так, на получение январской пенсии в декабре могут рассчитывать граждане, которым выплаты начисляются в первых числах каждого месяца. Таким образом, пенсию за январь они получат уже в конце декабря.
Стоит отметить, что количество выходных дней для сотрудников Почты России сократили. Поэтому граждане, которые получают пенсию с 3-го числа получат её в установленный срок.
Топ-10 пород собак, которые считают себя круче хозяев
Некоторые породы собак не случают своих хозяев не только потому, что не знают команд, но и поскольку отличаются капризным характером. Иногда эти собаки настолько непослушны, что это переходит все границы.
Эксперты рассказали, какие породы собак не поддаются дрессировке, так как являются гордыми и считают себя выше своих хозяев. Именно поэтому подчинить их своей воле почти невозможно.
Так, в ТОП-10 самых непослушных собак попали представители чау-чау, бигля, пекинеса, таксы, борзой, бульдога, бладхаунда, вельштерьера, басенджи и афганской борзой.
Некоторые хозяева собак этих пород могут сейчас воскликнуть, что их питомец невероятно послушный и выполняет все команды. И здесь будут правы.
Дело в том, что в любом правиле есть исключения. И даже царские породы рано или поздно станут слушаться своего хозяина, если с животным постоянно заниматься. Если пропускать тренировки и не уделять внимание питомцу, он станет самым капризным и избалованным.
Французский боб: Модная стрижка 2022, придающие образу шарм и очарование
Существует ряд женских стрижек, которые всецело завоевали сердца многих модниц. В случае со французским боб все обстоит именно так. В преддверии Нового года стрижка вновь стала актуальной, как и когда-то в далекие 60-е стоит отметить, что именно эта стрижка будет в тренде в ближайшем сезоне.
Легкая стрижка французский боб олицетворяет собой легкость и непринужденность, в чем и заключается ее характерные черты. Стрижка выглядит максимально естественно, особенно со взлохмаченными и растрепанными волосами, что придает своеобразного французского шика.
Французский боб очень схож с коротким бобом до линии подбородка и челкой до бровей. Но все-таки существуют и отличия. Одной из главных черт является волнистая текстура волос. Такое сочетание с челкой дает невероятный результат, который притягивает к себе взгляды. Такой вариант считается самым идеальным для совмещения челки и короткой длины волос.
Стоит отметить, что стрижка подойдет всем девушкам без исключения вне зависимости от формы лица и типа волос. Именно поэтому стоит обратить внимание на французский боб в 2022 году.
Главное, чтобы у вашего мастера хватило профессионализма создать такую текстуру, которая напомнит кончики волос, которые срезали ножом. Более того структура французского боба подразумевает слои волос, которые должны оставаться в естественной динамике. Пи этом не должно оставаться прямых кончиков.
Стоит обратить внимание, что правильная структура стрижки позволит вам не укладывать волосы ежедневно. При этом ни одна укладка другой прически не создаст эффект французского боба. Такая прическа расширила список коротких стрижек в 2022 году.
Если вам приглянулся французский боб, то равнодушной он вас точно не оставит. Естественная структура стрижки не позволит испортить ее даже беспорядком на голове.
Кроме того, стрижка не требует постоянного обновления, что позволит незаметно перейти в удлиненную версию стрижки при отрастании волос. При этом, челка-шторка станет идеальным дополнением для удлиненного французского боба.
«Деньги придут, откуда не ждали»: Пять знаков Зодиака ждет финансовая удача в 2022 году
Новый 2022 год пройдет под покровительством Водяного Тигра. Кому-то символ года принесет удачу, кому-то – любовь, а кому-то богатство. В целом год обещает быть разнообразным. Астрологи выделяют пять знаков Зодиака, которые смогут улучшить свое финансовое положение в 2022 году. Предлагаем с ними познакомиться.
Телец поймает невероятный поток денег в новом году. Уже в феврале месяце они смогут ощутить улучшение финансовой ситуации. При этом это отразится не только на заработной плате, но и в других выплатах, которые призваны поощрить усердную работу. К летнему периоду Тельцы смогут пополнить свой банковский счет благодаря прибыли от продажи или сдачи в аренду недвижимости. В конце лета представителей этого Знака ожидают приятные траты, связанные с отпуском или ремонтом.
Рак также будет в числе везунчиков в новом году. Они смогут найти новые источники дохода, которые появятся уже весной. Данная прибыль позволит неплохо увеличить бюджет представителей этого Знака. Поэтому Раки смогут воплотить все вои мечты в жизнь, ведь основного заработка и дополнительного дохода вполне хватит на эти цели. В летние месяцы стоит быть аккуратнее с вложениями, так как в этот период велик период столкнуться с мошенниками. Осенью Раки смогут выдохнуть и расслабиться, при этом их доход ничуть не уменьшится.
Весы также смогут заработать в 2022 году. Тигр сделает их своими любимчиками уже в феврале. Именно в этот период представителей этого Знака ждут приятные финансовые и не только сюрпризы. Весы могут столкнуться с переменами в работе. В данном случае речь идет о карьерном продвижении или новой работе. При этом не исключается и собственное дело. Любой из этих вариантов приведет к увеличению дохода. Это позволит Весам не только тратить больше, но и начать откладывать деньги.
Стрелец тоже почувствует благосклонность Тигра. Представители этого Знака могут рассчитывать на улучшение финансовой ситуации уже к середине весны. В этот период они будут сильно загружены, но получат сполна за свои труды. Стоит отметить, что в середине лета они смогут получить наследство или приятный дорогой подарок. В осенний период стоит более аккуратно обращаться с деньгами. Стоит не держать при себе большие суммы денег. А в декабре стоит быть щедрыми на подарки близким и друзьям.
Водолеи смогут прекрасно провести новый год Тигра. Представители этого Знака смогут избежать финансовых проблем и увеличить свой доход. Некоторые представители этого Знака смогут монетизировать свое хобби, совмещая приятное с полезным. В весенний период астрологи рекомендуют начать заниматься обучением. Вложения в знания окупятся уже к концу года. В летний период стоит исключить различные аферы, которые приведут к потере денег. А вот осенью и зимой Водолеи смогут значительно увеличить свой доход.
Картофельное пюре с молоком – 6 пошаговых рецептов приготовления
Средняя 35 мин. 4 порц.
Картофельное пюре с молоком – гарнир, который можно подать к рыбным и мясным блюдам. Его очень легко приготовить, оно легкое и нежное. Мы собрали 6 рецептов, по которым вы сможете приготовить идеальное картофельное пюре.
Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом
Нежное картофельное пюре любят взрослые и дети. Есть много способов его приготовления, однако, самый вкусный вариант готовится из картофеля, молока и сливочного масла.
Нежное картофельное пюре с яйцом и молоком
Этот вариант картофельного пюре часто готовят в деревне. Это не случайно, потому что в этой местности всегда есть под рукой свежайшие домашние яйца и парное молоко.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовьте продукты по списку. 
2. Картофель помойте, очистите и нарежьте дольками. Выложите картофель в кастрюлю. 
3. Залейте картофель холодной водой, доведите до кипения и добавьте соль по вкусу. 
4. Варите картофель на умеренном огне до готовности. Затем слейте воду. 
5. Добавьте к картофелю сливочное масло. 
6. Молоко предварительно вскипятите и влейте в кастрюлю. 
7. Толкушкой начните разминать картофель, в процессе приготовления разбейте в пюре одно куриное яйцо. 
8. Доведите пюре до однородности с помощью блендера. 
9. Перед подачей посыпьте пюре рубленой зеленью. 
Вкусное картофельное пюре с молоком без комочков
Картофельное пюре – один самых вкусных и бюджетных гарниров. Кроме того, его можно использовать для приготовления пирожков и вареников. Как приготовить воздушное пюре без комочков, мы расскажем в нашем рецепте.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Картофель очистите, помойте, разрежьте на несколько частей и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на плиту, когда вода закипит, добавьте соль по вкусу и продолжайте варить картофель до готовности 30-40 минут. 
2. С готового картофеля слейте воду, добавьте сливочное масло. 
3. Молоко отдельно закипятите. 
4. Влейте кипяченое молоко к картофелю и приготовьте пюре при помощи блендера. 
5. Картофельное пюре готово, подавайте его к любым основным блюдам на свой вкус. 
Как приготовить картофельное пюре с молоком и луком?
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления картофельного пюре. Этот вариант картофельного пюре универсален, так как его можно подавать в качестве отдельного блюда, дополнив его овощным салатом.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 3.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Картофель очистите, помойте и разрежьте на 3-4 части. Сварите картофель до готовности в подсоленной воде. 
2. Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. 
3. С картофеля слейте воду, подсушите его и разомните толкушкой. 
4. Затем добавьте в пюре сливочное масло и горячее молоко, еще раз хорошо перемешайте. 
5. Далее выложите обжаренный лук, хорошо перемешайте и подавайте картофельное пюре на стол. 
Нежное картофельное пюре с молоком с помощью блендера
Воздушное пюре с легкой кремовой консистенцией очень любят дети. Приготовить его не составит труда, если на кухне у вас имеется блендер. Такое пюре можно подавать в качестве гарнира, а также есть его просто с молоком.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Картофель помойте, очистите, разрежьте на 2-3 части и залейте холодной водой. 
2. Поставьте кастрюлю с картофелем на огонь, когда вода закипит, снимите пену, добавьте соль и варите до готовности полчаса. 
3. С готового картофеля слейте воду и подсушите его на небольшом огне, чтобы избавиться от остатков жидкости. 
4. Добавьте к картофелю масло и горячее молоко, взбейте ингредиенты блендером до получения пышной однородной массы. 
5. Подавайте пюре на обед или ужин в горячем виде. 
Очень вкусный рецепт картофельного пюре с молоком и сыром
Картофель сочетается со многими видами продуктов, в том числе и с сыром. Этот дуэт превратит привычное блюдо в настоящий деликатес. Такой гарнир и на праздничном столе будет выглядеть достойно.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. 
2. Картофель очистите, помойте, разрежьте на крупные части и залейте холодной водой. 
3. Поставьте картофель на плиту, доведите до кипения, посолите и варите до готовности. Когда картофель будет полностью готов, слейте с него воду и подсушите на слабом огне. 
4. Затем перетрите картофель толкушкой, блендером или используйте специальный пресс. На этом этапе добавьте к картофелю сливочное масло и горячее молоко, перемешайте до однородного состояния. 
5. В последнюю очередь добавьте в пюре сливочный сыр, перемешайте, посыпьте рубленой зеленью и подавайте на стол. 