Для чего выращивают цветочные растения рассадным способом
Какие цветы выращивают рассадным способом
Посев семян позволяет решить сразу две задачи – ускорить цветение и сэкономить на покупке саженцев.
По словам агронома Светланы Рум, выращивать через рассаду можно практически все цветы, в том числе бархатцы, петунию, сальвию, лобелию, вербену, гацанию, остеоспермум.
Петунию высевают в числе первых – в середине февраля. Ведь, кроме того что семена очень мелкие, они еще и тяжело всходят.
Лучше всего выращивать петунию, а также бегонию и лобелию в торфяных таблетках, советует эксперт. Либо купить торфосмесь и разложить по стаканчикам или в мини-парничок.
Емкость под любые цветы обязательно должна быть с отверстиями для дренажа. Семена выкладывают в увлажненный грунт, и если они крупные, как у георгин, бархатцев, то сверху их присыпают тонким слоем вермикулита (в культуре растений используется как разрыхлитель грунта и влагосорбент) или того же почвогрунта. После этого ставят на подоконник, в теплое место.
Вербену и сальвию также присыпают, иначе они потеряют всхожесть. А вот семена петунии и бегонии оставляют открытыми! Обычно это пишут в аннотации к семенам: для них свет обязателен – тогда качество всходов будет лучше.
Еще одна особенность при посеве петуний заключается в том, что первые три дня почва обязательно должна быть влажной, так как гранула (а семена петунии обычно продаются именно в гранулах) должна лопнуть. Если гранула пересохла, она становится просто гипсовой – растение не взойдет.
Из многолетников для ускорения цветения принято сажать дельфиниум, лаванду, розмарин, гвоздику шабо и гвоздику китайскую. Высевают сначала в одну емкость, а при появлении двух-трех настоящих листочков пересаживают в отдельные стаканы.
– Лучше всего посеять многолетники до 15‑20 февраля, – советует агроном Павел Семенов. – Перед этим их на некоторое время следует охладить – провести стратификацию. Положительно реагируют на это дельфиниум, лаванда и розмарин.
Перед стратификацией семена замачивают на сутки в теплой воде, можно добавить микроудобрения или несколько гранул обычного удобрения. После этого нужно выложить семена на влажную салфетку в герметичную емкость, можно в пластиковый контейнер от фастфуда. В течение двух-трех суток при комнатной температуре семенам дают набухнуть. При появлении затхлого запаха их следует промыть. Затем поместить в холодильник на среднюю полку, и за две недели они начинают прорастать прямо там. Все многолетники зимостойкие, и температура их прорастания +2…+3 градуса.
В декоративных целях можно вырастить и артишок.
– Аналогичным способом его проращивают в тепле до образования полусантиметровых ростков, а потом помещают в холодильник и там выдерживают до 20 дней. Этот процесс называется яровизацией и позволяет артишоку цвести уже в первый год (без этого он зацветает на второй год), – поясняет Павел Семенов. – Таким образом мы обманываем природу.
Что нужно знать цветоводу:
• рассаду всех цветочных культур надо держать на открытом солнце – на подоконниках с южной, юго-западной и юго-восточной стороны;
• пикировка немного задерживает рост растений, но не дает им вытянуться;
• первыми появляются два семядольных листочка – это не те, которые сигнализируют о наступлении срока пикировки. А вот следующие два – это уже настоящие первые листочки;
• в открытый грунт растения можно высаживать после возможного периода возвратных холодов 9‑11 мая. Народная примета гласит, что лучше ориентироваться на цветение сирени: зацвела – значит, пора.
Марина Злобина. Фото ИД «Волгоградская правда»
Секреты выращивания рассады цветов
Международное название:
Синонимы:
Сложность: |
Цикл развития: |
Световой режим: |
Режим полива: |
Температура: |
Почва: |
Ключевая черта: |
Цвет листвы
Цвет бутонов
Размеры цветка
Домен: |
Царство: |
Отдел: |
Класс: |
Порядок: |
Семейство: |
Род: |
Выращивание цветов через рассаду – проверенные и надежный способ размножения этих растений. Опытные цветоводы считают, что выращивание цветочных растений из рассады плодотворно влияет на их будущее развитие, рост и цветение.
При выращивании рассады цветов стоит выполнять простые правила для гарантировано плодотворного роста. В данной статье речь пойдет о правильной подготовке к посеву и уходе за рассадой.
Что выращивать рассадным методом?
Рассадным методом можно и нужно выращивать большинство цветочных растений. В основном, через рассаду выращивают однолетние цветы, например, астра, бархатцы, петуния и другие подобные растения. Часто многолетние и двухлетние растения выращивают именно этим методом, например, эустома, турецкая гвоздика и другие.
Первые цветочные всходы. Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс.Картинки
Многие цветы можно сеять сразу в открытый грунт, однако, в таком случае они зацветут позже или вовсе погибнут во время заморозков. Слабые растения, которые могут погибнуть в открытом грунте, нужно обязательно выращивать через рассаду.
Общие приемы выращивания
Первым делом, стоит выяснить, когда можно начинать процесс посева. Этот аспект зависит от сорта растения, пожеланий времени цветения и так далее. Некоторые цветы можно сеять в феврале, другие же высевают в конце марта.
Немаловажным является регион будущего произрастания, в более теплых местностях посев стоит осуществлять рано, в более прохладных – отложить его на некоторое время. Некоторые цветы требуют раннего посева (примерно, середина зимы), например, лобелия.
Обработка семенного материала
Важно! Опытные цветоводы рекомендуют обязательно проводить специальную подготовку семени цветов перед посевом.
Чтобы ускорить всход и развитие будущего растения, стоит вымочить семена в специальном растворе. Благодаря вымачиванию, растения могут избежать заболевания и взойти быстро и «безболезненно».
С некоторыми семенами стоит провести процедуру стратификации. Для этого нужно замочить семена в обычной теплой воде примерно на 12 часов. После замачивания нужно перенести емкость с семенами в холодное помещение и оставить на такое же время охлаждаться.
Растения в ожидании пикировки. Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс.Картинки
Затем емкость то заносят в комнату, то отравляют в холодильник, такие манипуляции нужно продолжать, пока семечки не проклюнутся. Данная процедура проводиться с целью развития у будущих растений иммунитета к возможным температурным перепадам.
Можно просто положить семечки в ватку и поместить сверток в теплую воду на некоторое время, затем промыть семена прохладной водой и начинать процедуру посева.
Подготовка емкостей и почвы
Для посевов можно использовать специальные торфяные емкости для рассады, пластиковые или деревянные контейнеры. Пластиковые формы достаточно просто хорошо помыть и проделать в дне небольшие дырки (для циркуляции воздуха и удаления лишней влаги).
Деревянный же лоток нужно обдать кипятком, просушить и обработать специальным антисептическим препаратом. Некоторые цветоводы покупают специальные посевные контейнеры, другие изготавливают их из дерева своими руками. Для посева хорошо подойдут емкости из-под пищевых продуктов: стаканчики, контейнеры или пачки из-под сока или молока.
Обратите внимание! Применяя для посева разные формочки из-под продуктов, важно не забыть проделать на дне небольшие дырочки. Перед использованием такие емкости требуют тщательного мытья от остатков пищи.
Правильная подготовка грунта – залог быстрых всходов и правильного развития и роста будущих цветов. Некоторые цветоводы предпочитают покупать в специализированных магазинах субстрат для рассады цветов. Хорошую землю можно подготовить и самостоятельно.
Досветка цветов на окне. Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс.Картинки
Для посева стоит подготовить смесь из следующих составляющих:
Совет! При самостоятельном изготовлении почвы желательно использовать речной песок.
Полученную смесь нужно хорошо перемешать и продезинфицировать. Для дезинфекции можно проморозить, пропарить или просто полить раствором марганцовки. Перед непосредственным посевом, нужно слегка охладить землю, важно чтобы она не была слишком холодной или горячей, в этом случае семена могут погибнуть или всходить слишком медленно.
Перед закладыванием подготовленной почвы в контейнер, нужно на дно положить керамзит или песок, чтобы создать эффект дренажа. Не стоит насыпать землю до самых краев, контейнер не должен быть переполнен. Почву перед посевом стоит легонько уплотнить и хорошо полить водой.
Важно! После дезинфекции, земля должна постоять хотя бы неделю для восстановления баланса.
Сажаем растения в ящики
Если семена имею достаточно большой размер, для них стоит подготовить бороздки или ямочки. Семечки распределяются по бороздке равномерно, на небольшом расстоянии друг от друга. Если семена сеют в ямочки, то в одну ямку стоит опускать по 2 семечка.
Фото цветущей рассады. Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс.Картинки
В случае, когда семена слишком мелкие, допускается смешивание их с песком перед непосредственным посевом. Крупные и средние по размеру семянки стоит засыпать небольшим слоем земли, мелкие же достаточно легко придавить, как бы слегка заглубляя. После посева нужно легко увлажнить почву с помощью распылителя.
После данных манипуляций, лотки с будущей рассадой нужно укрыть пленкой или стеклом, для создания эффекта парника. Благодаря такому эффекту, для семян создаются условия необходимого на данном этапе тепла и влажности.
До момента начала всходов нужно периодически проветривать. При пересыхании земли стоит поливать ее с помощью опрыскивателя, из лейки лить воду недопустимо, так как это может повредить или уничтожить нежные намечающиеся всходы.
Обратите внимание! Небольшие лотки можно не укрывать пленкой, а полностью поместить в пакет.
Контейнеры с будущей рассады стоит держать в теплом светлом помещении. Не стоит держать их под прямыми солнечными лучами или вблизи батарей. Как только вылезли первые петельки, нужно сразу удалить пленку. При недостатке света, будущие цветы нуждаются в процедурах досвечивания.
Пикировка в домашних условиях
Как только молоденькие сеянцы обзавелись несколькими настоящими листочками, можно проводить процедуру пикировки. Для начала нужно подготовить отдельные горшки или стаканчики, наполнить их специальной землей, увлажнить и сделать небольшую ямку. Контейнеры с сеянцами перед пикировкой нужно хорошенько полить теплой водой.
Густая зелень молодых побегов. Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс.Картинки
Пересаживания и индивидуальную емкость – ответственный процесс, здесь важно не повредить растение. Каждый молоденький сеянец нужно поддевать острым предметом, например, шилом, стараться минимально тревожить систему корней ил захватывать сеянец с куском земли. Каждый сеянец опускается в подготовленную ямку, присыпается землей, уплотняется и поливается отстоянной теплой водой.
Рассада растений нуждается в следующем уходе:
Совет! Необходимо внимательно следить за рассадой на предмет возникновение заболеваний. Если таковое случилось, больные растения стоит удалить, а остальным провести профилактику.
Посадка в торфяные таблетки
Для посева мелких семян (например, эустома, петуния и другие) можно использовать специальные торфяные таблетки.
Рассада в пластиковых стаканчиках. Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс.Картинки
Основные преимущества таблеток:
Перед началом посевных манипуляций нужно замочить таблетку в теплой воде, где она набухнет и будет готова к посеву. Как только изделие набухло до нужных размеров, излишки воды стоит слить.
Важно! Перед заливанием таблетки жидкостью, нужно выявить верх и разместить его правильно.
В подготовленной таблетке нужно сделать небольшую полость и поместить туда семена. Осуществлять данную манипуляцию можно с помощью иглы или зубочистки. Посеянные семена нужно слегка заглубить. Для посева в таблетках можно использовать как сухие, так и влажные семена цветов.
Если семена имеют покрытие, то после посева в таблетку, нужно капнуть на них теплой водой из пипетки и немного расковырять оболочку, в таком случае, растения быстрее взойдут. После окончания посевных процедур, стоит создать таблеткам с семенами эффект парника.
Посев мелких семян по снегу
Существует способ посева мелких семян (например, петунии) по снегу. Для этого стоит подготовить почву, как говорилось выше, набрать немного снега с улицы или морозильной камеры. Землю в подготовленном контейнере стоит хорошо разровнять и уплотнить. На поверхность земли стоит положить слой снега, толщиной около сантиметра.
Золотистые бутоны. Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс.Картинки
На слой придавленного снега стоит равномерно распределить семена будущих цветочных растений с помощью зубочистки или иглы. При этом способе не нужно присыпать или заглублять семена – как только снег растает, семечки сами втянутся в землю. После посева, плошка помещается в светлое теплое помещение.
После посева на снег будущим всходам нужен эффект парника, который можно легко создать с помощью слоя стекла или пленки. Как только семена начнут всходить, пленка убирается.
Правила ухода за цветочными сеянцами
Каждое отдельное цветочное растение требует определенного ухода. Некоторые цветы неприхотливы и не требуют к себе повышенного внимания, другие же могут погибнуть при неправильном обращении. Существуют универсальный список правил, которые относятся к любой цветочной рассаде:
Полезное видео
Рекомендуем к просмотру интересное видео о выращивании рассады бархатцев без земли:
Каждое цветочное растение индивидуально, поэтому для каждого подходит своя методика ухода. Опытные растениеводы советуют особое внимание уделять выращиванию рассады цветов, так как от нее зависит, вырастет ли цветок здоровым и будет ли радовать обильным цветением. Важно так же соблюдать сроки посева и высадки в палисадник, ведь у каждого растения свой период и срок цветения.
Не забывайте делиться материалом в социальных сетях, оставляйте комментарии!
Рассадный способ выращивания цветочных культур
Семена цветочных культур высевают в условиях защищенного и открытого грунта, используя соответственно 2 способа выращивания растений – рассадный и безрассадный. Способ выращивания во многом определяет и сроки посева семян, которые зависят также от биологических особенностей цветочных культур, намеченных сроков цветения и реализации продукции.
Рассадный способ выращивания предполагает посев семян в условиях защищенного грунта, рассаживание сеянцев и выращивание рассады. Этот способ выращивания широко применяют при разведении однолетних и двулетних цветочных культур открытого грунта, многие из которых имеют длительный период вегетации и при посеве в открытый грунт зацветают очень поздно. Рассаду этих культур широко используют для посадки в цветники, куда растения высаживают уже цветущими, что позволяет быстро создать декоративный эффект.
Через рассаду выращивают также некоторые многолетние цветочно-декоративные растения открытого грунта, формирующие малоразветвленную корневую систему, а также селекционный, а в ряде случаев и ценный сортовой материал. Сеянцы, выращенные в защищенном грунте, часто используют и для получения срезочной и горшечной продукции в условиях оранжерейно-парникового хозяйства (цикламен, глоксиния и др.).
При рассадном способе выращивания семена высевают в условиях защищенного грунта в различные сроки, но чаще всего с февраля по июнь. В зависимости от количества семян, выращиваемой культуры и сроков проведения работ посевы проводят в деревянные ящики (30×60×5 см), плошки, горшки или грунт парника. Емкости предварительно дезинфицируют раствором 40%-ного формалина (1:300). Дренажные отверстия в горшках или плошках закрывают черепком (выпуклой стороной вверх), поверх которого насыпают дренаж (крупнозернистый песок, мелкий гравий, керамзит, битый кирпич) слоем 2–3 см, а затем почвенную смесь.
Используемые для посева семян почвенные смеси должны быть легкими по механическому составу, хорошо пропускать воду, иметь нейтральную реакцию и достаточное содержание питательных элементов в доступной для растений форме. Поэтому в состав таких смесей часто входят торф, перегной, песок, дерновая, листовая земля. Перед составлением смесей землю предварительно обеззараживают химическим или термическим способом.
В ящиках почву насыпают вровень с бортиками, после чего ее уплотняют легкой трамбовкой на 0,5–1 см ниже краев ящика. Поверх утрамбованной почвы через мелкое сито просеивают питательную легкую землю слоем 1–2 см, субстрат хорошо увлажняют и производят посев семян. В парниках посевы семян проводят в прогретую, тщательно выровненную, слегка уплотненную и влажную земляную смесь, насыпанную слоем 10–12 см. Расстояние между поверхностью почвы и парниковой рамой при посеве семян должно быть не менее 8–10 см, а для распикированных сеянцев – 10–20 см, иначе растения в холодную погоду подмерзнут, а в жаркую – получат ожоги.
При рассадном способе выращивания семена высевают вразброс. Мелкие семена не заделывают, а слегка прижимают к почве легкой трамбовкой, увлажняют из опрыскивателя и накрывают стеклом или пленкой. Семена средних размеров присыпают сверху просеянной легкой садовой землей слоем не более двойной толщины семени. При посеве в условиях защищенного грунта достаточно крупных семян землю маркируют и в образовавшиеся лунки опускают семена на глубину не более тройной толщины семени.
Уход за посевами состоит в их опрыскивании или осторожном мелкокапельном поливе с использованием теплой воды (20–25°С), регулярном проветривании (приподнимают стекло или пленочное укрытие), соблюдении светового режима и поддержании температуры от 16 до 25–30°С. Семена растений умеренного климата начинают прорастать при температуре 16–18°С, субтропиков – 18–20°С, тропиков – 24–30°С. Чем выше температура субстрата, тем энергичнее и быстрее идет прорастание семян. Поэтому при выращивании цветочной рассады температуру почвы желательно поддерживать на 2–3°С выше температуры окружающего воздуха.
С появлением всходов температуру воздуха снижают на 2–3°С, а емкости с растениями выставляют ближе к свету, что препятствует вытягиванию сеянцев. В первое время всходы нуждаются в затенении от прямых солнечных лучей, для окрепших сеянцев освещение должно быть полным. Нельзя допускать подсушки и переувлажнения посевов и всходов, влажность субстрата должна быть равномерной.
Важным агротехническим приемом при рассадном способе выращивания растений является пикировка, или рассаживание сеянцев. Она способствует увеличению площади питания растений, образованию хорошо развитой и разветвленной корневой системы, улучшает условия роста сеянцев. Пикировку проводят в фазе семядолей или с появлением 1–2 настоящих листьев. Задержка с пикировкой часто приводит к плохой приживаемости переросших сеянцев, а иногда и к их гибели. При разреженных посевах можно избежать пикировок, чем достигается экономия трудозатрат, но при этом формируется недостаточно разветвленная корневая система, а также увеличиваются площади защищенного грунта при таком же выходе растений.
Пикировку проводят в пикировочные ящики (30×60×7 см) или горшки размером по верхнему диаметру 7 или 9 см, а также в грунт парников. При выращивании рассады растений, отличающихся компактностью и быстрым развитием от посева до цветения, широко используют также пластиковые кассеты (например, марки Multitrey голландского производства) с разным размером ячеек и их количеством. Рассада с закрытой корневой системой, выращенная в горшках или кассетах, быстро приживается и практически не болеет. Обычно проводят 1 пикировку, только очень мелкие и медленно развивающиеся сеянцы пикируют 2–3 раза с интервалом до 1 месяца.
Для пикировки подбирают земляные смеси близкие к тем, которые использовались при посеве семян выращиваемой культуры, но с более питательным составом. При каждой последующей пикировке используют более плотные и плодородные земляные смеси, а площадь питания растений увеличивают. Ее устанавливают для каждого вида и даже сорта растений с учетом размеров рассады и скорости роста. При пикировке в ящики и парники сеянцы размещают рядами в шахматном порядке.
Пикировку проводят с использованием деревянного пикировочного колышка, соблюдая следующую последовательность операций. Поверхность почвы в емкости, предназначенной для пикировки, тщательно выравнивают, поливают и маркируют (в ящиках и парниках). За несколько часов до пикировки сеянцы обильно поливают. Пикировочным колышком их осторожно извлекают из субстрата, затем, удерживая за семядольные листья, внимательно осматривают, выбраковывают слабые, поврежденные, недоразвитые.
У отобранных для рассаживания растений укорачивают кончик корня, прищипывая его руками на 1 /3 длины. После этого растения осторожно опускают до семядольных листьев в заранее подготовленные с использованием того же колышка отверстия в почве. При этом внимательно следят за тем, чтобы корни не переплелись и не загнулись. Далее, придерживая растение, колышек на некотором расстоянии от него наклонно втыкают в землю несколько глубже посадочной ямки. Заглубленную часть растения плотно обжимают землей движением колышка от себя. Ямку, образовавшуюся после выемки колышка, заравнивают при оправке растения.
После пикировки растения опрыскивают водой, на несколько дней помещают в защищенное от прямых солнечных лучей место и содержат при такой же температуре, как при посеве семян. Спустя 2–3 дня температуру воздуха снижают на 2–5°С.
Рассаду некоторых быстрорастущих цветочных культур иногда выращивать без пикировки, высевая семена в парниках рядовым способом.
На протяжении всего периода выращивания рассады землю содержат в рыхлом состоянии, удаляют появляющуюся сорную растительность. Распикированные сеянцы защищают от сквозняков, регулярно опрыскивают или поливают. В течение 10–15 дней до посадки рассады в цветники проводят ее закаливание с целью адаптации растений к колебаниям факторов окружающей среды. Для этого постепенно увеличивают проветривание парников и прямую освещенность растений, затем парниковые рамы или пленочные укрытия снимают днем, и, наконец, растения оставляют раскрытыми на всю ночь. В результате рассада получается сильной, здоровой, способной безболезненно переносить пересадку в открытый грунт.
Рассадный способ выращивания овощных культур
Более половины всех овощных культур можно выращивать через рассаду. Это капуста, брюква, томаты, сельдерей, сладкие луки и лук порей, спаржа. Еще большее распространение имеет рассада в теплично-парниковой культуре: сладкий перец, поздние сорта и гибриды томата, огурцы, кабачки, тыквы, арбузы, дыни получают в основном только благодаря тому, что их семена высевают значительно раньше того времени, когда растает снег и прогреется почва.
Основным лимитирующим агроклиматическим фактором в условиях нашего климата является температура. Среднегодовая температура колеблется по районам от +2,6ºС до +3,5ºС. Безморозный период составляет от 110 до 140 дней, период с температурами более +10ºС длится от 105 до 125 дней с суммой температур 1400-1800, период с температурами более 15ºС составляет 35-55 дней, весенние заморозки наблюдаются до 15-25 мая, приход осенних заморозков наступает 10-20 августа. Вот почему рассадный способ позволяет выращивать овощные культуры без риска и получать гарантированный урожай.
При помощи рассады можно многократно использовать площадь в открытом грунте и под стеклом. Рассадный способ позволяет обходиться без прорывки всходов.
Рассадный способ требует сооружения теплиц, парников, рассадников. А для этого необходимо иметь запас укрывных материалов: стекла, пленки, спанбонда. Все это можно приобрести посетив список дачных магазинов на нашем сайте.
Сущность рассадного способа
Солнечная инсоляция позволяет выращивать растения в регионе с марта по сентябрь, а температурные условия отодвигают сроки посева многих овощей (перцев, томатов, тыквенных) до начала июня. Громадное количество солнечной энергии остается, таким образом, неиспользованной. Кроме того, в течение первых 1,5-2 месяцев растения развиваются очень медленно и используют предоставленную им площадь лишь на 0,5-1%. То и другое указывает на необходимость применения рассадного способа.
Соотношение между площадью культуры в открытом грунте и полезной площадью рассадников (парников, теплиц) зависит от количества рассады, высаживаемой на 1 м², и от количества годной для посадки рассады, получаемой с единицы площади.
На 1 м² грядки в большинстве случаев высаживается следующее количество рассады:
Выход рассады с одной рамы (1 м²) составляет:
Зная количество рассады, требующейся на 1 м², и выход ее с одной рамы или с 1 м² полезной площади теплиц, можно рассчитать площадь рассадника. А ограниченную площадь, на которой выращивается рассада, легко можно защитить от морозов рогожами, половиками, полиэтиленовой пленкой, спандбондом. Ко времени высадки в поле рассада достигает значительно развития («забег»).
Этот забег может измеряться формально временем, прошедшим от посева в рассадник до высадки в поле, т.е. одним, двумя месяцами. Кроме того, забег можно определить и фазами развития: числом листьев, появлением первой или второй кисти цветков, началом завязывания плодов и т.д. Чем благоприятнее условия выращивания рассады, тем больше забег. Например, рассада томатов, выращенная при температуре 10…12ºС, раза в два меньше рассады томатов, выращенной при температуре 20…25ºС. Такая же разница в известной степени наблюдается при различных площадях и объемах питания.
Таким образом, при помощи рассады мы увеличиваем вегетационный период растений на 30-40 дней и более, что позволяет раньше получить урожай овощей. Например, начиная выращивать рассаду до схода снега и высаживая ее в поле уже с наступлением теплых дней (после схода снега), можно получить урожай капусты на 1-1,5 месяца раньше, чем при посеве семян непосредственно в грунт.
Многие растения в первые фазы развития страдают от насекомых. При высеве семян непосредственно в грунт всходы брюквы, капусты иногда полностью уничтожаются земляной блошкой. При выращивании в рассаднике эти растения легче защитить от вредителей. Таковы положительные стороны рассадного способа.
В то же время каждое растение при пересадке болеет. Как бы мы осторожно ни вынимали рассаду из рассадника, все же неизбежны повреждения корневой системы. Чем больше повреждена корневая система, чем больше несоответствие между испаряющей поверхностью листьев и подающей водные растворы корневой системой, чем суше погода при высадке, тем больше и дольше болеют растения при пересадке.
Следует учесть, что в рассаднике растения расположены тесно, один возле другого, из-за этого испарение у них значительно снижено. А в поле они получают в 100-400 раз большую площадь и вследствие этого испаряют значительно больше воды. Разница в условиях воздушного и теплового режима увеличивается еще больше, если рассаду выращивать не в грунтовом рассаднике, а в пленочных и стеклянных теплицах.
Чтобы несколько подготовить рассаду к изменению светового и теплового режима, необходимо дней 5-10 до высадки снимать с парников рамы в течение дня, а при установившейся теплой погоде – и на ночь.
Несмотря на такую подготовку, у растений при высадке в поле все же происходит остановка в развитии на 3-4 дня, а в отдельных случаях на 10 дней и более. В результате забег в развитии, который обусловлен применением рассадного способа, будет в значительной мере уменьшен.
Как же предотвратить эти неблагоприятные моменты и устранить остановку роста рассады при высадке? Для этого нужно позаботиться, чтобы рассада имела компактную и сильную корневую систему и чтобы эта корневая система не была нарушена при пересадке.
Большое значение для предотвращения неблагоприятных последствий пересадки имеет агротехника выращивания рассады.
Возраст рассады
Чем моложе рассада, тем лучше она приживается, однако, пересаживая очень молодую рассаду, мы сильно сокращаем забег, отчего теряем некоторые преимущества рассадного способа культуры.
Вот некоторые особенности различных овощных растений, выращиваемых рассадой.
Для капустных растений при определении возраста рассады приходится считаться с двумя обстоятельствами: молодая рассада с 3-4 листьями лучше приживается при пересадке, но в то же время сильнее поражается земляной блошкой. С другой стороны, рассада капусты с 6-7 листьями при пересадке без кома долгое время болеет из-за нарушения соответствия между листовой и подземной системами.
Плохо переносит пересадку без кома рассада тыквенных растений. Даже горшечную рассаду тыквенных нельзя выращивать дольше 30 дней. Тыквенные в течение короткого времени развивают большую листовую поверхность, и резкая смена условий роста при высадке рассады из парника в открытый грунт вызывает длительную задержку в росте и развитии.
В практике цветочных культур широко распространены многократные пересадки (до 5-6 раз). Этот прием (пикировка) используется у овощных культур, где применяют 2-3 пересадки. Причем первую проводят уже в фазе семядолей.
Вопрос о целесообразности пикировки в каждом отдельном случае решается различно. Например, при выращивании рассады цветной капусты, семена которой дороги, пикировку применяют часто. При выращивании рассады ранней белокочанной капусты семена обычно высевают рядами на 6 см ряд от ряда и пикировку не применяют. Чрезмерно густые всходы в ряду прореживают, оставляя их на расстоянии 4 см друг от друга.
Иначе поступают при выращивании рассады томатов. В нашем регионе рассаду томатов высаживают в возрасте 45-50 дней. В этом возрасте минимальная площадь питания для рассады равна 7х7 см. Рассада 55-60 дневного возраста требует уже площади питания 10х10 и 12х12 см. Для экономии дорогой парниковой площади нередко прибегают к густому посеву в посевные ящики или в парник, где рассада растет 2-3 недели, затем ее пикируют в новые парники. При пикировке растения размещают так, чтобы площадь питания была 8х8, 10х10 или 12х12 см. Необходимо помнить, что чем больше площадь питания рассады, тем больше урожай спелых перцев и томатов, тем раньше они созревают.
Способы сохранения корневой системы рассады при пересадке
Для сохранения забега во времени рассаду надо выращивать так, чтобы корневая система не была сильно нарушена при пересадке. С этой целью ее выращивают в пластмассовых и торфяных горшочках, в питательных кубиках, стаканчиках и контейнерах после молочных продуктов.
Наиболее комфортные условия для развития и роста создаются в питательных кубиках, где составной частью является торф. Примесь торфа способствует усиленному развитию корней и ведет к образованию так называемого корневого кома. Рассаду, выращенную в такой смеси, вынимают вместе с комом земли, благодаря которому она легче переносит пересадку на постоянное место.
При извлечении рассады без кома мельчайшие разветвления корней обрываются, а сохранившиеся погибают на воздухе уже через несколько минут. Поэтому немедленно после извлечения из земли корни рассады обмакивают в жидкую глину (густоты сметаны). Обработанные таким образом корни не погибнут даже после 15-минутного пребывания на солнце. Присыпав корни после погружения их в жидкую глину сверху сухой землей, получим своеобразный ком.
Высаженная с таким комом рассада хорошо приживается. Если перед посадкой полить лунки, а после ее завершения засыпать землей, то последующие поливы не потребуются.
Надо помнить, что молодой растительный организм требует на единицу веса в 2-3 больше элементов минерального питания, чем взрослое растение. Особенно велики требования молодого растительного организма к фосфору. Молодая 15-дневная рассада томатов на единицу веса потребляет фосфорной кислоты в 7-8 раз больше, чем взрослое цветущее растение.
Поскольку большинство наших садоводов в качестве почвы для набивки горшочков, ящиков используют готовые торфяные грунты, им необходимо помнить, что в них содержится мало микроэлементов, поэтому необходимо дополнительное их внесение в виде подкормок в период выращивания рассады овощных культур. На 10 л воды используют 0,2 г борной кислоты, 0,15 г сернокислой меди, 0,1 г сернокислого марганца и 0,15 г сернокислого цинка. Первую подкормку проводят, когда рассада образует 1-2 настоящих листочка.
Повторно кормят через 10-12 дней. Это усиливает рост корневой системы и листового аппарата, рассада становится более выносливой к низким температурам при высадке ее в грунт, повышается раннеспелость, и урожай овощей возрастает на 20-25%.
Тепловой режим при выращивании рассады
Тепловой режим сильно влияет на качество рассады. Горшочки и кубики, устанавливаемые в парник или теплицу (перед посевом или пикировкой всходов), должны быть хорошо прогреты.
Для прорастания семян и ускорения появления всходов температура в парнике или теплице должна быть не ниже 20…25ºС. Но как только появятся желто-зеленые всходы, температуру необходимо снизить: для капусты – до 5…8ºС, для перцев, баклажанов, томатов – до 8…10ºС, для огурцов, кабачков, тыкв – до 12…15ºС. Такую температуру следует поддерживать круглые сутки в течение 3-4 дней. Это делается для того, чтобы не допустить вытягивания подсемядольного колена. Если же температура после появления всходов будет высокой (особенно ночью), то подсемядольное колено может вытянуться настолько, что всходы упадут на землю.
После того, как выдержана пониженная температура в течение 3-4 дней, устанавливается следующий температурный режим:
Культура | Температурный режим (в градусах) | ||
днем в солнечную погоду | днем в пасмурную погоду | ночью | |
Капуста | 15-17 | 12-15 | 6-8 |
Томаты, перцы, баклажаны | 18-22 | 15-18 | 8-10 |
Огурцы, тыквы, кабачки | 22-25 | 18-20 | 15-17 |
Чем больше сила света, тем выше может быть температура воздуха. Наоборот, с ослаблением силы света температуру следует снижать. Особенно внимательно надо следить за температурой в ночное время. При высокой температуре ночью растение усиленно дышит и изнеживается. Такая рассада после высадки в грунт не выдерживает даже слабых заморозков, страдает при резких понижениях температуры.
С наступлением теплой погоды рамы с парников снимают: на парниках с рассадой капусты, когда температура наружного воздуха поднимается до 10ºС, а с рассадой томатов – до 12ºС; рамы с рассады тыквенных снимают при температуре воздуха не ниже 15ºС. За 3-4 дня до высадки рассады капусты в поле рамы снимают не только на день, но и на ночь. Однако с парников, занятых рассадой томатов и тыквенных, рамы на ночь снимают лишь в том случае, если не предвидится заморозков.
Соблюдение при выращивании всех этих основных требований позволяет получить упитанную, здоровую рассаду с компактной, хорошо развитой корневой системой, которая полностью сохраняется при пересадке ее в открытый грунт, что является залогом высокого урожая овощей.
Николай Лапиков,
доктор сельскохозяйственных наук