Донник для чего используют
Донник лекарственный: полезные свойства и противопоказания, народные рецепты
Донник лекарственный, известный также как греча дикая, желтый донник, донная трава, итальянская трава — травянистое растение из семейства Бобовые, двулетник. Имеет выраженный кумариновый запах, похоже пахнет свежескошенное сено.
Основной ареал произрастания — континентальная Европа, Азия (Малая, Средняя, Центральная), Кавказ. Встречается на Британских островах, в Новой Зеландии, Америке (Северной и Южной). В России растет практически повсеместно: предпочитает пустыри, залежи, луга, карьеры, растет вдоль дорог. Очень часто формирует заросли с донником белым – родственным растением со сходной морфологией. Культивируется во многих странах.
Является кормовой культурой. Используется как удобрение. В пищепроме применяется в качестве натурального ароматизатора (в молочной, мясной, рыбной промышленности, при производстве безалкогольных и алкогольных напитков).
Относится к лекарственным растениям. Поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях донника более предметно.
Растения донник белый и желтый: в чем разница
На самом деле, видовых разновидностей растения гораздо больше, но белый и желтый – самые известные. Официально признанным лекарственным растением является желтый донник, белый – не менее часто присутствует в рецептах народной медицины при аналогичных показаниях, и, как и желтый, считается очень продуктивным медоносом.
Морфологическое описание
Стебель прямой, ветвистый, высотой 1—1,5 м.
Листья имеют 3 ланцетных листочка, зубчатых по краю. У основания длинного черешка имеются шиловидные прилистники, которые в несколько раз меньше листочков, имеют цельные или зубчатые края. Средний листочек расположен на более длинном черешке, нежели боковые.
Поникающие цветки собраны в длинные, узкие вершинные и пазушные рыхлые кисти, имеют мелкий размер и желтый окрас, расположены на коротких цветоножках. Венчик мотыльковый, а чашечка пятизубчатая. В цветке расположено 10 тычинок, 9 из них срощены нитями на 2⁄3, а 1 — свободная. Цветение выпадает на июнь—сентябрь и продолжается более месяца: донник лекарственный зацветает на пару дней раньше донника белого.
Сбор и заготовка
Собирать растение нужно в период активного цветения, с июля по октябрь, лучше в сухую погоду, поскольку влажные растения плохо сохнут, могут преть и загнивать в процессе сушки.
Для лекарственных целей собирают боковые побеги с верхушками, выкладывают сырье на тканевую либо бумажную основу и просушивают на чердаках, в помещениях с хорошим проветриванием. В период сушки сырье надо переворачивать, чтобы оно не запрело и не стало чернеть. О готовности судят по ломкости стебельков с характерным хрустом.
Если нужны корни – их выкапывают осенью либо ранней весной, промывают в проточной воде, сушат в сушилках.
Сухое сырье можно использовать в течение 2 лет.
Химический состав
Основные лечебные свойства связаны с наличием кумарина — камфарообразного ароматного вещества, которое образуется из гликозидов, способного улучшать память, внимание, купировать судороги, устранять тревожность и явления депрессии, улучшать кровообращение в головном мозге и брюшной полости, увеличивать силу сокращения сердечной мышцы. Кроме того, в растении обнаружены:
Многие вещества образуются в терапевтической концентрации только после срезания и высушивания сырья, поэтому сухая трава более эффективна, нежели свежая.
Полезные свойства донника
Благодаря наличию кумарина препараты растения:
Активные вещества, которые есть в траве, являются биогенными стимуляторами. В экспериментах на подопытных крысах было установлено, что применение водного экстракта донника позволяет продлить животным жизнь после введения высоких доз стрихнина. Также на фоне лечения донником у подопытных грызунов выявлено увеличение количества лейкоцитов в крови (больше за счет гранулоцитов и меньше – за счет лимфоцитов) с повышением их фагоцитарной активности.
Препараты донника обладают лечебными свойствами:
Показания к применению
В медицине донник лекарственный используется при широком перечне заболеваний:
Траву донника используют для получения зеленого пластыря (мозольного и нарывного), эффективного при кожных заболеваниях, сопровождаемых воспалительными и гнойными процессами.
Мази, отвары и настойки на основе цветков донника оказывают отвлекающее, раздражающее, очищающее, противовоспалительное и смягчающее действие и эффективно используются в наружном лечении:
Применяют в виде примочек, компрессов, обмываний, припарок, добавляют в целебные ванны и ванночки: уменьшающие боли и оказывающие противовоспалительный эффект при ревматизме, подагре, заболеваниях яичников у женщин.
Китайские целители используют растение для лечения эпидемического энцефалита.
Молодая зелень травы используется в кулинарных целях, при приготовлении салатов, окрошек, супов, а в высушенном виде – как специя для салатов, супов, напитков.
Мед, полученный из нектара донника, помогает в лечении маститов, болезней дыхательной системы, облегчает состояние при артритах и артрозах.
Фармацевтические препараты
Кроме того, растение входит в состав различных травяных сборов.
Народные рецепты с донником
Компресс из настоя рекомендуется при появлении трещинок на сосках у кормящих женщин, а также при развитии первых симптомов мастита.
— 2 ст.л. высушенных цветков перетереть в мелкий пылеобразный порошок. Смешать с вазелином (50 гр.). Полученной мазью обрабатывать порезы, раны, фурункулы, карбункулы, прыщи на лице (точечно), область воспаленных суставов несколько раз в день.
— 50 гр. свежих цветков, перетертых в кашицу, смешать с 3 ст.л. масла сливочного. Хорошо помогает при нарывах (способствует их скорейшему созреванию) и быстро снимает воспаление при заболеваниях суставов.
Донниковый мед
Донник лекарственный – прекрасный медонос, выделяющий большое количество нектара во время цветения. Особое строение цветков позволяет нектару сохраняться даже после дождя и в период сильной засухи. Из нектара, собранного с 1 га дикого растения, пчелами производится 200 кг меда, а с 1 га культурного донника — 600 кг. Донниковый мед относится к высококачественному, имеет превосходные вкусовые качества, светло-янтарный или белый цвет, тонкий аромат, схожий с запахом ванили. Содержит фруктозу (39,59 %) и глюкозу (36,78 %). Помимо меда, с растения получают полезную пыльцу.
Продукт ценится как эффективное лекарственное средство и помогает при заболеваниях органов пищеварения, гипертонии, кашле, головной боли, неврозе, усталости.
Массаж с медом хорошо помогает при артрозе и артрите, но следует помнить, что в острой фазе такие процедуры чаще всего противопоказаны.
Противопоказания
Противопоказания к применению донника являются абсолютными, т.е. игнорировать их нельзя.
Особые указания и возможные побочные эффекты
При передозировке и повышенной чувствительности к растению может быть: тошнота, рвота, головная боль, головокружение, сонливость, слабость, тремор. В тяжелых случаях могут развиться: поражения печени, кровоизлияния в мышечную ткань, внутренние органы, под кожу и даже паралич ЦНС.
Нельзя принимать препараты донника вместе со средствами, способствующими снижению свертываемости крови. Также следует помнить, что при применении в больших дозах препараты донника ядовиты.
Если предстоит хирургическое вмешательство, за месяц до него следует прекратить принимать донник: могут развиться проблемы со свертываемостью крови.
Донник
Донник (или буркун) – двулетнее травянистое растение, лекарственные средства из которого оказывают противосудорожное, антисептическое, отхаркивающее, антикоагулирующее, потогонное и ранозаживляющее действие.
Химический состав
Широкое применение донника в качестве лечебного растения объясняется его химическим составом. Установлено, что в его надземной части содержатся следующие компоненты:
Полезные свойства
Благодаря лечебным свойствам донник широко применяют в традиционной и народной медицине.
Содержащийся в траве кумарин оказывает противосудорожное действие и угнетает центральную нервную систему. Установлено, что у пациентов с лейкопенией, прошедших курс лучевой терапии, кумарин повышает количество лейкоцитов в крови.
Лекарственные средства, в состав которых входит измельченное сырье донника, оказывают противовоспалительное, противосудорожное, фибринолитическое, антисептическое, гипотензивное, отхаркивающее и успокаивающее действие.
Их используют при мигрени, бессоннице, кардиоспазмах, климактерических расстройствах и истерии. Также трава донника входит в состав смягчительных сборов, которые используют для вскрытия фурункулов и нарывов.
В народной медицине отвары и настои из надземной части растения используют для лечения бронхита, болезней печени, недомоганий, бессонницы и мигрени.
Отвар из травы буркуна и цветков мать-и-мачехи используют при психозах, воспалении яичников и нарушении обмена веществ.
Мазь и настой из травы растения применяют при ревматических опухолях суставов, нарывах, воспалениях молочных желез и гнойных ранах.
Показания к применению
Целебные свойства донника используют для лечения запора, отита, водянки, фурункулов, бессонницы, нарушения менструального цикла, а также:
Противопоказания
Применение донника противопоказано при гиперчувствительности к активным веществам, входящим в состав растения.
Препараты, в состав которых входит измельченное сырье буркуна не назначают при беременности и на протяжении периода грудного вскармливания, а также в случаях:
Домашние лекарства из донника
Существует несколько простых рецептов приготовления отваров, настоев, мази, чая и спиртовых экстрактов из донника в домашних условиях, а именно:
В связи с тем, что донник является ядовитым растением, рекомендуется перед применением домашних лекарственных средств из него проконсультироваться с врачом по поводу дозировки и схемы терапии.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Витамины для мам и беременных.
Периодически прием витаминов рекомендован всем людям – детям, подросткам, зрелым.
Препараты из растительного сырья по праву завоевали популярность в качестве лече.
Выбор дешевого тонометра для многих людей представляет серьезную задачу. Устройство должно подходить и пр.
До недавнего времени вопрос о лечении гепатита C был весьма щепетильным. В распо.
5 главных заблуждений о гепатите C.
Вокруг серьезных заболеваний всегда вьется множество мифов и заблуждений. Гепати.
Лечение гепатита C вызывает множественные трудности даже при современных возможн.
Донник жёлтый – три в одном: медонос, зелёное удобрение и лекарство
Донник жёлтый (Melilotus officinalis) – двухлетнее растение травянистых малолетников рода Донник, семейства Бобовых. В народе имеет названия: буркун или буркунец, донная или итальянская трава, дикая греча и другие.
Описание растения и его особенностей
Донник жёлтый является двухлетним травянистым растением: в первый год жизни формируется нецветущий стебель без розетки из листьев – это и отличает донник от других двухлетних сорняков. В холодное время года стебель отмирает, но остаётся корень с некоторым количеством почек, расположенных на корневой шейке. С наступлением тепла почки начинают развиваться и идут в рост, формируя новые стебли, которые уже будут цвести и плодоносить.
Цветки жёлтого цвета, мелкие, свисающие. Располагаются на длинных цветоносах и собраны в пазушные кисти от 10 до 15 см в длину. Цветёт донник с начала и до конца лета.
Плод представляет собой яйцевидный, заострённый к верхушке, боб бурого или серого цвета. Его размер составляет 3-4 мм в длину и 1,5-2 мм – в ширину. Плоды созревают в августе и содержат удлинённые, слегка сплюснутые, гладкие семена желтовато-коричневого цвета. Донник жёлтый очень плодовит: одно растение может давать до 17 тысяч семян.
Распространение и хозяйственное значение
Благодаря мощной корневой системе, позволяющей доставать влагу и питательные вещества из глубоких слоёв почвы, растение обладает уникальной засухоустойчивостью и морозостойкостью. Жёлтый донник может расти на песчаных и каменистых почвах, хорошо себя чувствует на солонцах и участках, богатых известью. Но не выносит заболоченные места и почвы с близким залеганием грунтовых вод.
Донник жёлтый широко распространён на территории Европы и Азии, встречается в Южной и Северной Америке, Новой Зеландии. В степных районах Украины, России и Кавказа распространён повсеместно. Чаще всего неприхотливое растение в диком виде можно встретить вдоль трасс и железнодорожных путей, на пустырях, пастбищах и лугах, в оврагах и каменистых местах. Реже растение выращивают специально в качестве лечебного и кулинарного сырья.
Посевы донника жёлтого, как и многие растения семейства бобовых, используются аграриями в качестве сидератов (природных удобрений): зелёную массу скашивают и заделывают в землю для обогащения почвенного слоя питательными веществами.
Донник жёлтый ещё является отличным медоносом. Полученный с него мёд отличается красивым, светло-жёлтым оттенком и имеет тонкий аромат ванили. Мёд из донника – продукт высокого класса.
Цветки и листья растения используют в кулинарии и пищевом производстве в качестве пряности и ароматической добавки.
С лечебной целью используют верхушки травы и листья, они входят в состав лечебных сборов. С этой целью заготавливают сырьё во время цветения растения. Сушат сырьё в хорошо проветриваемых местах, в тени.
Состав и полезные свойства
Донник жёлтый благодаря входящим в состав химическим соединениям обладает полезными свойствами для организма. Растение содержит:
белки;
Благодаря кумарину традиционная медицина использует донник для изготовления препаратов, снимающих судороги (противосудорожные), повышающих давление, улучшающих мозговое и коронарное кровоснабжение. Также препараты из донника лекарственного помогают при лучевой болезни и радиационном поражении, способствуя увеличению числа лейкоцитов в крови.
Издавна растение используют в народной медицине. Замечено, что донник обладает следующими действиями:
Использование растения в народной медицине
Народная медицина использует полезные свойства донника жёлтого для лечения:
Из донника лекарственного в домашних условиях готовят отвары, настои, масляные и спиртовые настойки, мази и компрессы.
Они эффективны для лечения:
Полезные свойства донникового мёда
Пчеловоды специально высевают на поля донник жёлтый. С одного гектара можно получить от 200 до 300 кг первоклассного целебного мёда, ведь растение – идеальный медонос. При хорошей агротехнике возможно получение 400-500 кг мёда. Донник выделяет большое количество нектара в виде блестящих капелек, выступающих наружу. Пчёлы посещают посевы на протяжении всего дня, но интенсивнее – во второй половине.
Донниковый мёд эффективен при простуде, одышке, головокружениях, заболеваниях желудка и кишечника. Укрепляет иммунитет, снижает давление и лечит сердечно-сосудистые заболевания. Достаточно принимать 3-4 ложки мёда на протяжении недели.
Противопоказания
Нельзя использовать донник и препараты из него при:
Все средства из растения нужно принимать в строго указанной дозировке, так как в больших количествах донник может вызвать отравление. Первыми признаками которого является:
Посев семян производят поздней осенью или ранней весной, учитывая, чтобы прорастание не произошло до морозов. Норма высева следующая:
при рядовом посеве – от 14 кг до 20 кг/га;
при широкорядном – от 6 кг до 8 кг/га.
Глубина заделки семян зависит от типа почвы и составляет:
После посева семена прикатывают.
Так как семена покрыты очень твёрдой оболочкой, перед посевом требуется их обязательная скарификация. В домашних условиях её можно проводить при помощи бетономешалки, стенки которой выстелены наждачной бумагой.
Вы узнали о пользе и лечебных свойствах донника жёлтого. Используйте их во благо и будьте здоровы.
Донник
Кратко о применении растения Донник
Донник − пряность, лечебная трава, гомеопатическое лекарство. После хроматографического анализа химического состава, фармакологи назвали растение результативным средством с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Подробно о растении Донник
Описание растения
Яйцевидные листья с тремя листочками отличаются формой: меленькие у основания, большие расположены на длинном черенке. Жёлтые или белые пониклые цветки (30 – 70 шт.) собраны в многоцветковых кистях длиной 5 – 7 см. В венчике расположено 9 сросшихся и одна свободная тычинка. Плод − нераскрывающийся морщинистый боб с одним семенем и шиловидным носиком.
Трава не содержит ядовитых веществ, отличается выраженным медовым ароматом.
Распространение
Донник растёт в степных лугах, лесах, на равнине, вдоль канав и дорог. Распространён в России, Европе, Америке, Средней Азии. Морозоустойчивое растение выживает в местах, непригодных для других культур. Трава цветёт с июня по сентябрь. Созревание плодов: июль − октябрь.
Химический состав
Лекарственный донник содержит:
В корнях присутствуют ароматические, дубильные вещества. Листья содержат витамин Е, аминокислоты, каротины.
Установлена способность растения поглощать из почвы и накапливать селен, характеризующийся антиканцерогенными свойствами. Химический элемент защищает клетки от повреждений, активизирует работу щитовидной железы.
Интересные факты
Слово «донник» имеет старославянские корни. В древности так называли подагру и болезни нижней части брюшиной полости.
Всхожесть семян растения сохраняется до 70 лет.
Белый донник считается главным медоносным растением в Америке.
Лечебные свойства
Научные исследования о влиянии химического состава растения на организм человека опубликованы в 8 издании «Европейской фармакологии» (2013 г.). Лечебные свойства растения связаны с кумаринами, которые оказывают биологическое и фармакологическое воздействие, включая вирус иммунодефицита и злокачественные опухоли.
Установлены следующие лечебные свойства донника:
В конце XIX века донник впервые испытал американский профессор дерматологии Генри Ален.
Фармакологическое действие
Фармакологическую ценность растения определяют химические соединения состава.
Биологический компонент | Оказываемое действие |
Фенольные соединения | Противосудорожное, седативное, противоопухолевое |
Флавоноиды | Антиоксидантное, гипотензивное, желчегонное. |
Пектины | Защитное, противовоспалительное, ранозаживляющее |
Сапонины | Стимулирующее, тонизирующее, отхаркивающее |
Аскорбиновая кислота | Антиоксидантное, иммуностимулирующее, антимикробное |
Гликозид мелилотин | Нейропротекторное, противосудорожное, обезболивающее |
Витамин Е | Антиоксидантное, омолаживающее, регенеративное |
Показания к применению
Список литературы
Лечебное применение
22 вида донника используются как пряность в кулинарии, ароматизатор в ликёроводочной и табачной промышленности, кормовое растение в животноводстве.
Кормовой вид (зубчатый) по содержанию питательных веществ равнозначен клеверу и люцерне. Трава увеличивает количество молока и вес у животных. Растение используется в сельском хозяйстве в качестве зелёного удобрения, увеличивающего содержание азота и органических веществ в почве.
Применение
В народной и традиционной медицине из травы и корней донника готовят спиртовые настойки, отвары, мази. Отзывы пациентов свидетельствуют о результативности растительных средств, применяемых при воспалениях, нарушениях функций ЖКТ, бессоннице, спазмах сосудов.
Отвар донника в сочетании с корнем имбиря и мёда увеличивает лактацию, выводит лишнюю жидкость из организма, действует как противоядие.
Ванны с донником лечат кожные болезни.
Сок дробит маленькие камни в почках, лечит ушные боли.
Тёплый отвар в виде клизм очищает и укрепляет кишечник. Семена полезны при астме.
Из экстракта травы изготавливают антимикробные мази и медицинские карандаши. Отварами и настоями промывают гнойные раны и язвы.
Доза: трава – 9 г, свежий сок – 70 мл.
Хронический бронхит, ОРВИ
Отвар травы активизирует образование мокроты, назначается как отхаркивающее средство. Выявлено бактерицидное действие против вируса гриппа.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
Экстракт донника снижает воспаления, обезболивает, оказывает регенерирующее действие.
Атеросклероз, гипертония
Натуральные средства расширяют сосуды, активируют кроветворение, снижают давление. Лекарственная трава с седативными свойствами избавляет от головной боли и отёков.
Артрит, артроз
Отвары принимают внутрь для уменьшения боли и снятия воспаления в суставах. Для наружного применения используют примочки из распаренной травы.
Иммунодефицит
Природный антиоксидант укрепляет иммунитет, улучшает кроветворение, ускоряет регенерацию печени. Лечебный мёд из донника насыщает организм витаминами и полезными минералами.
Рецепты
Настой
Отвар для наружного использования
Использовать для припарок и компрессов при болезнях суставов, маститах.
Спиртовая настойка
Применять для растирания при артрите, артрозе, головной боли.
Настой при ангине, гриппе
Мазь при радикулите
Лечебный чай
Напиток пьют 2 раза в день после перенесённого инфаркта, при тромбозе, эмболии.
Донник лекарственный
Статья обновлена: 2021-03-04
Описание.
Листья тройчатосложные, с прилистниками; средний листочек с большим черешком, боковые листочки почти сидячие. Листочки нижних листьев обратнояйцевидные, остальных листьев — ланцетные или удлиненно-ланцетные, пальчато-мелкозубчатые. Цветки желтые, мелкие, мотыльковые, душистые, собраны в удлиненные кисти.
Донник лекарственный
Плод — одно-, двусемянный боб, длиной 3—4 мм, шириной 2 мм, овальный, сверху притупленный. Семена овальные, желтые, гладкие или мелко-бугорчатые. Донник лекарственный
Встречается донник лекарственный по всей территории европейской части России (кроме Крайнего Севера и северо-восточных районов), на Кавказе, в Украине, Средней Азии, Западной Сибири. Растет на лугах, полях, вдоль дорог, по склонам и оврагам, особенно в лесостепной и степной зонах. Другие виды: донник высокий [Melilotus altissimus Thuill].
Для лечебных целей заготавливают верхушки стеблей с листьями и цветками в начале цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. После сушки сырье просеивают сквозь проволочное сито, отделяя таким образом крупные стебли.
Срок хранения сухой травы до 2 лет.
Химический состав.
Трава донника содержит 0,4—0,9% кумарина, кумаровую кислоту, дикумарол, мелилотин, эфирное масло (около 0,01%), слизь, мелилотовую кислоту, гликозид мелилотозид, производные пурина, жироподобные вещества (до 4,3%).
Семена содержат белок (до 42%), жирное масло (около 8%) и крахмал (около 9%).
Лечебные свойства.
Донник обладает болеутоляющим, отхаркивающим, мягчительным, ветрогонным, ранозаживляющим и успокаивающим действием. Установлено, что донник, благодаря содержанию кумарина, угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным действием, снижает активность свертывающей системы крови и препятствует образованию тромбов. В медицине кумарин применяются в качестве антикоагулянта непрямого действия.
Применение.
Настой: 1) 2 ч. л. травы донника заливают 500 мл холодной кипяченой воды, настаивают 6-8 часов в закрытом сосуде, процеживают. Принимают по 100 мл 2-3 раза в день при хроническом бронхите, мигрени, бессоннице, недомоганиях, вызванных повышенным давлением.
2) 2 ст. л. травы донника заливают 500 мл кипяченной холодной воды, настаивают 10 минут на горячей плите, процеживают. Применяют для промываний, ванн и компрессов при гнойниках, нарывах, фурункулах и ревматическом полиартрите. При инфильтратах хорошие результаты дает длительное применение припарок из травы донника. Измельченные листья донника прикладывают к опухолям для размягчения и к ранам для вытягивания гноя.
Донник часто добавляют в сборы, в которых есть травы, повышающие свертываемость крови (рябина, в том числе черноплодная, тысячелистник, валериана, зверобой, пустырник, лопух, хвощ, пижма, крапива, кора дуба, кукурузные рыльца, кора калины ) для компенсации их действия.
При выраженной патологии вен, их увеличении хорошо использовать донник наружно в виде компрессов. С этой целью заварить 2 ст. ложки сырья 1 стаканом кипятка, закутать, настоять 30 минут, использовать жидкую часть для компресса, а отжимки можно, поместив в марлевый мешочек, прикладывать к больным венам.
Препараты донника лекарственного следует принимать с осторожностью: при приеме в больших дозах и длительное время они могут вызывать головную боль, головокружение, рвоту, нарушения сна и даже паралич.
Автор:Зоя Павлова, для сайта med39.ru
КOММЕНТАРИИ 0