Fmd диета что это
FMD — эффективная диета, имитирующая голодание
Елена Кондрашова
Врач-косметолог
Время, когда мы голодаем, считается клинически важным для сохранения здоровья и молодости. Все стратегии голодания, потребления минимального количества калорий по своей сути — лечебные, а значит, должны быть непродолжительными. Их смысл в том, чтобы на короткий период создать для организма экстремальные условия, когда происходит клеточная «чистка» с высвобождением стволовых клеток. Короткая голодовка — способ ускорить метаболизм и снизить иммунную нагрузку.
Диета под названием Fast Mimicking Diet (FMD) была разработана в Институте долголетия Школы геронтологии при Университете Южной Калифорнии. Ее смысл в том, чтобы раз в месяц на протяжении пяти дней подряд резко сократить калорийность питания и содержание в еде белка.
Тем самым вы добиваетесь главной цели FMD— снижаете ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста 1. — «РБК Стиль») до оптимального уровня, что служит мощным толчком для продления жизни. Продукты, которые рекомендуются в рамках диеты, улучшают детоксикационные способности организма (за счет индолов и фолатов). Это позволяет снизить воспалительный процесс — главный триггер любых заболеваний. Через четыре дня после окончания диеты вы можете вернуться к своему обычному питанию.
Здоровым людям, следящим за собой и имеющим регулярную физическую нагрузку, проходить FMD рекомендуют раз в полгода. В то время как людям с лишним весом и факторами риска возникновения диабета, рака, сердечно-сосудистых заболеваний и нейродегенеративных расстройств — один раз в месяц.
Вот некоторые из эффектов от диеты FMD: уменьшение висцерального жира (даже после возвращения к повседневной диете), профилактика рака молочной железы (важно для носителей мутировавшего гена BRCA), снижение артериального давления, профилактика болезни Альцгеймера и аутоиммунных заболеваний.
Не рекомендуется: беременным женщинам, людям с заболеваниями печени и почек, диабетом, сердечно-сосудистой патологией, с низким артериальным давлением, спортсменам во время активных тренировок и соревнований. Не стоит прибегать к FMD в жаркую погоду.
Примерный рацион на первый день:
— Завтрак: 70 г авокадо. Немного соли и перца по вкусу.
— Обед: ½ стакана шпината, ½ зеленого яблока, ¼ стакана тыквенных семян, 1 ст. л. укропа, 1 ч. л. оливкового масла.
— Полдник: 7 черных оливок.
— Ужин: ½ стакана шпината, ½ зеленого яблока, 10 очищенных орехов миндаля, 100 г вареной чечевицы, ½ ч. л. оливкового масла, ½ авокадо.
За день можно выпить 1 чашку кофе и 2 литра воды с ½ лимоном.
Примерный рацион на последующие четыре дня:
— Завтрак: 70 г авокадо. Немного соли и перца по вкусу.
— Обед: ½ стакана шпината, 10 очищенных орехов миндаля, ½ стакана отварного ячменя, ½ ч. л. оливкового масла и 1 ч. л. орехового масла.
— Ужин: ½ стакана брокколи, ½ зеленого яблока, 100 г вареной чечевицы, 1 ч. л. орехового масла.
Подробный обзор FMD: диеты, имитирующей голодание
Существует много способов голодания, таких как интервальное голодание или голодание на воде.
Одним из недавних трендов является «имитирование голодания» – ограничение калорийности рациона в течение определенного периода времени. Методика отличается доказанной эффективностью и простотой соблюдения.
В чем суть FMD?
FMD (англ. Fast Mimicking Diet) расшифровывается как «диета, имитирующая голодание». Она была разработана специалистом в области здравоохранения Вальтером Лонго на базе Университета Южной Калифорнии (США).
Диета под названием FMD – это особая разновидность интервального голодания, которая лишена множества недостатков, присущих классическим схемам, таким как протокол интервального голодания 16/8.
Так, во время соблюдения FMD отмечается низкая частота развития побочных эффектов. Также она имеет более узкий спектр противопоказаний. Эффективность схемы подтверждена более чем в 10 крупных научных исследованиях.
Главное правило диеты заключается в том, что 1 раз в месяц в течение 5 дней подряд общая калорийность рациона ограничивается до 34-54%.
Это имитирует физиологическую реакцию организма на традиционные методы голодания: запускает регенерацию клеток, уменьшает воспаление и усиливает сжигание жира.
Кроме того, во время обычного голодания снижается инсулиноподобный фактор роста-1 (ИФР-1). Но полностью отказаться от пищи на несколько дней современный человек обычно не в состоянии. А вот «имитирование голодания» позволяет снизить ИФР-1 без «мучительного» полного отказа от пищи.
Также доказано, что протокол FMD воздействует практически на все виды обмена веществ и позволяет снизить риск многих патологий со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной, мочевыделительной, пищеварительной и центральной нервной систем. Она позволяет уменьшить вероятность появления злокачественных новообразований, а также увеличить общую продолжительность жизни.
Правила соблюдения
Согласно плану диеты, в течение пяти суток калорийность рациона и его состав значительно ограничивается и выглядит следующим образом:
Рацион с низким содержанием углеводов и незначительной общей энергетической ценностью, но при этом с высокой концентрацией жиров, обеспечивает выработку энергии организмом из неуглеводных источников, так как запасы гликогена быстро истощаются. Подобный режим работы организма носит название глюконеогенез.
Глюконеогенез, как утверждают американские учёные, — это основной источник получения энергии во время голодания. Дополнительные силы организм получает посредством высвобождения жирных кислот в ходе распада липоцитов.
С целью получения максимального результата протокол питания FMD следует повторять систематически. Например, каждый месяц или 1 раз в пол года.
5 фактов о пользе
Отличительная особенность диеты, имитирующей голодание, — большая доказательная база, что отличает данный вид голодания от остальных. Ниже рассмотрены основные факты о её пользе.
1. Помощь в похудении
Установлено, что в среднем, каждый человек, соблюдающий эту диету, теряет около 2,7 кг за 3 месяца. Отмечается также выраженное снижение абдоминального жира и уменьшение объёма талии.
Австралийские учёные сравнили диету FMD со «стандартной» диетой, при которой калорийность рациона ограничивается на постоянной основе, а не в течение 5 дней каждый месяц. Через 16 недель было отмечено, что последователи доктора Вальтера Лонго потеряли на 47% больше веса, чем остальные.
Такая эффективность при похудении связана с тем, что диета, имитирующая голодание, не позволяет выработаться компенсаторным метаболическим реакциям организма к голоду, что повышает результаты.
Важно отметить, что данный вариант интервального голодания позволяет уменьшить вес тела без потери мышечной массы, чем также может «похвастаться» лишь незначительный спектр современных диет.
2. Снижение концентрации глюкозы и холестерина в крови
Зарубежные исследования показывают, что диета способствует выраженному снижению уровню холестерина (положительная динамика наблюдается так же в отношении его атерогенных фракций – ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ).
Также отмечается уменьшение в крови С-реактивного белка и ряда маркеров воспаления, которые «помогают» холестерину откладываться в стенках артериального русла и образовывать атеросклеротические бляшки.
На фоне соблюдения диеты наблюдается меньшая частота встречаемости заболеваний, ассоциированных с атеросклерозом: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга, мезентериальный тромбоз и т.п.
Система питания FMD не менее эффективна в целях уменьшения глюкозы в крови. У всех участников одного из исследований, у которых отмечался высокий уровень сахара в крови, наблюдалась тенденция к его снижению.
Также доказано, что методика повышает чувствительность клеток периферических тканей к инсулину, стимулирует регенерацию повреждённых клеток островкового аппарата поджелудочной железы, что вызывает более стабильное снижение концентрации глюкозы в плазме крови.
Описанные изменения в организме обеспечивают профилактику всех патологий гликемического профиля: нарушение толерантности к глюкозе, гипергликемия натощак, сахарный диабет II типа.
3. Угнетение хронического воспаления
Научные работы демонстрируют, что прерывистое голодание уменьшает множество маркёров воспаления:
Именно данные вещества отвечают за развитие и поддержание хронического воспаления в стенках кишечника, борьба с которым является предметом научных споров в последние 10-15 лет.
Уменьшение выработки маркёров воспаления также способствует значительному снижению частоты встречаемости различных аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит, системная красная волчанка, рассеянный склероз и т.п.).
4. Замедление старения и профилактика связанных с ним патологий
Снижение содержания инсулиноподобного фактора роста-1 – это эффективный способ увеличения продолжительности жизни.
Японские эксперименты на мышах показали, что американская диета ФМД способствует повышению длительности жизни примерно на 45%.
Имеются убедительные научные данные, что кратковременное ограничение потребления пищи значительно ускоряет аутофагию – удаление из клеток «устаревших» структур, которые не функционируют и оказывают токсическое воздействие на остальные органеллы.
В наши дни ведётся активная разработка лекарственных средств, которые бы смогли проникать через гематоэнцефалический барьер и стимулировать аутофагию. Именно она повышает продолжительность жизни клеток (замедляется укорочение теломер (концевых участков хромосом) в ходе деления) и препятствует развитию большинства атрофических и дегенеративных патологий центральной нервной системы (болезнь Альцгеймера, Паркинсона, Пика и т.п.).
Особого внимания заслуживают работы китайских учёных. Они обнаружили, что подобная схема голодания стимулирует образование новых нервных клеток и улучшает работу головного мозга (когнитивная сфера).
К сожалению, подобные эксперименты проводились исключительно на животных и нельзя достоверно утверждать наличие эффективности в отношении головного мозга человека.
Также доказано, что интервальное голодание улучшает координацию движений, память, процессы восприятия и переработки информации, поступающей от анализаторов.
5. Профилактика злокачественных новообразований
Испанские учёные обнаружили, что снижение ИФР-1 значительно уменьшает вероятность развития раковых процессов в организме (преимущественно злокачественной трансформации клеток молочной железы).
Также важно отметить, что диета (при отсутствии противопоказаний) улучшает течение злокачественных процессов за счёт нормализации работы иммунной системы (противоопухолевый иммунитет) и угнетения маркёров воспаления.
Голодание снижает вероятность манифестации паранеопалстических синдромов, которые в последние годы стали крайне часто встречаться (гемолитическая анемия при хроническом миелоцитарном лейкозе, гиперкальциемия при миеломной болезни, лихорадка на фоне любого рака).
Разрешённые продукты (список)
Во время 5 дней соблюдения диеты следует отдавать предпочтение вегетарианским продуктам, не содержащим глютен.
Классический набор разрешённых продуктов можно представить следующим образом:
Рекомендуется ограничивать приём животного мяса и высококалорийных продуктов, а также хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий.
Меню на 5 дней (таблица)
Представляем вам таблицу с примером меню на 5 дней с расчётом калорийности.
День 1. Около 1090 калорий. | ||
Завтрак | Обед | Ужин |
Зеленый чай без сахара – 200 мл. Тост из хлеба на основе цельнозерновой пшеничной муки. | Салат из зелени и авокадо, заправленный оливковым маслом. Два миндальных орешка. Чёрный кофе или чай каркаде – 200 мл. | Крем-суп из фасоли с кусочками хлеба на основе цельнозерновой пшеничной муки. |
День 2. Около 725 калорий. | ||
Завтрак | Обед | Ужин |
Зелёный чай без сахара – 200 мл. Одно (сваренное вкрутую) куриное яйцо. 1 помидор среднего размера. | Суп мисо – 200 мл. Грецкий орех – 3 шт. | Отварная фасоль с перцем чили и 2 ч.л. сметаны. 200 мл чая каркаде. |
День 3. Около 725 калорий. | ||
Завтрак | Обед | Ужин |
Зелёный чай без добавления сахара – 200 мл. Тост из цельнозерновой пшеничной муки. 2 ч.л. орехов кешью. | Кофе без сахара — 200 мл. Кресс-салат с копчёным лососем (не более 100 грамм). Черника – 100 грамм. | Овощной суп – 350 мл. |
День 4. Около 725 калорий. | ||
Завтрак | Обед | Ужин |
Зелёный чай без сахара – 200 мл. ½ авокадо. Тост из цельнозерновой пшеничной муки. | Кофе без сахара – 200 мл. Миндальное молоко – 250 мл. 2-3 дольки тёмного шоколада. | Салат из зелени с креветками, в качестве заправки – лимонный сок и оливковое масло. |
День 5. Около 725 калорий. | ||
Завтрак | Обед | Ужин |
Зелёный чай без сахара – 200 мл. 2 (сваренных вкрутую) яйца. | Кофе без сахара — 200 мл. Кресс-салат с копчёным лососем (не более 100 грамм). Черника – 100 грамм. | Крем-суп из фасоли с кусочками хлеба на основе цельнозерновой пшеничной муки. |
В любой день разрешены в неограниченном количестве:
Противопоказания и побочные эффекты
В большинстве случаев схема FMD хорошо переносится, даже в течение длительного времени. Однако у методики имеется определённый перечень противопоказаний. К ним относятся:
При наличии противопоказаний диета может причинить значительный вред организму.
В ходе соблюдения режима также возможно развитие ряда побочных эффектов:
При появлении побочных эффектов следует временно отказаться от диеты ФМД и проконсультироваться с врачом относительно целесообразности продолжения интервального голодания.
Режим питания, имитирующий голодание, даже несмотря на широкий спектр положительных свойств, не лишён недостатков. При развитии побочных эффектов или наличии противопоказаний придерживаться методики недопустимо.
FMD: диета, имитирующая голодание — для здоровья и похудения — всего пять дней один раз в месяц.
Привет!
Люблю голодать, правда) В подростковом возрасте даже смогла «примерить» анорексию. Но все «выровнялось» само собой. В моем детстве эта «проблема» не была еще известна массово, про анорексию не снимали ток-шоу, да и многие слова такого не знали)
С тех пор периодически худею) С детства видно какие-то комплексы))) Пройденных диет в арсенале — немало.
Сейчас не ем мясо, но вегетарианкой себя не считаю (это пройденный этап в моей жизни).
Про диету имитирующую голодание — FMD — узнала совершенно случайно. Наткнулась на статью в одном авторитетном издание. Прочитала, изучила вопрос, мне понравилась «концепция» этого способа питания, решила попробовать. Делюсь ощущениями/результатами.
Да и я, не «диванный диетолог», если что) Просто интересны любого рода «эксперименты», в том числе и пищевые) Теория — это здорово, но на практике все — иначе)
Что такое FMD — диета, которая имитирует голодание
Если сказать простыми словами, то это разновидность интервального голодания.
FMD (англ. Fast Mimicking Diet) расшифровывается как «диета, имитирующая голодание». Она была разработана специалистом в области здравоохранения Вальтером Лонго на базе Университета Южной Калифорнии (США).
Правило диеты достаточно просто — каждый месяц в течении пяти дней нужно ограничивать калорийность своего рациона (на 35–55 %).
Такие действия имитируют голодание. Запускается не только регенерация клеток, но и уменьшаются различные воспалительные процессы в организме.
Также доказано, что протокол FMD воздействует практически на все виды обмена веществ и позволяет снизить риск многих патологий со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной, мочевыделительной, пищеварительной и центральной нервной систем. Она позволяет уменьшить вероятность появления злокачественных новообразований, а также увеличить общую продолжительность жизни.
Можно сказать, что такая диета является разновидностью периодического голодания.
Правила соблюдения FMD диеты
Здесь также нет ничего сложного:
Также важно соблюдать процентное соотношение питательных веществ. В первый день оно такое:
Получается, что углеводов достаточно мало, но при этом концентрация жиров — приличная. Это дает возможность нашему организму вырабатывать энергию из так называемых не углеводных источников.
Такой режим работы нашего организма даже имеет название — глюконеогенез.
Чтобы результат был максимальным, протокол FMD голодания желательно повторять один раз в месяц. Собственно я так и делаю, ничего особо сложного в этом режиме питания нет.
Какие продукты я включаю в FMD диету
Я практически не ем мясо (за последние три месяца скушала примерно 50 граммов курицы) и поэтому его вы в моем списке не увидите) Предпочтение (. ) отдаю именно вегетарианским продуктам, которые не содержат глютен.
Что я себе «разрешаю» на FMD диете (перечислю некоторые продукты):
Также вы можете включить водоросли и зелень.
По напиткам: не советую пить кофе, ограничьтесь травяными чаями, водой с лимоном и медом.
Если некогда готовить супы, конечно же, можно покупать уже готовые в пакетиках. Не забывайте, что овощи можно делать еще на гриле.
Рыбу можно. Я делаю бутерброды на безглютеновом хлебе с авокадо.
Пример меню на первый день:
Понятно, что каждый день нужно высчитывать КБЖУ и рассчитывать порции по граммовке. Все приемы пищи должны быть «уложены» в 12 часов. Следующий прием пищи — через 12 часов.
Меню может каждый составить, исходя из своих предпочтений. Я уже сказала, что на зелень особо не ем, а водоросли — тем более.
Вода и чай без сахара — разрешены в неограниченном количестве.
Противопоказания при FMD диете
У меня нет ни одного, но все же продублирую, может кто-то и не сможет по объективным «моментам» соблюдать данную диету:
Дефицит массы тела (ИМТ менее 18,5). Сахарный диабет I типа. Гипертиреоз на фоне любых патологий щитовидной железы. АВ блокада II-III степени. Любые тахисистолии. Хроническая печёночная, почечная или сердечная (степень IIб-III) недостаточность. Артериальная гипотензия (систолическое артериальное давление менее 90 мм.рт.ст.). Гипертоническая болезнь, устойчивая к медикаментам. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Желчнокаменная болезнь. Беременность и период грудного вскармливания. Возраст более 70 или менее 14 лет.
Побочные эффекты при FMD диете
Я у себя ничего не наблюдаю в целом. Но может быть чувство зябкости, сонливости и даже нарушение сна. Но такое может быть в основном у тех, кому будут сниться тортики по ночам.
ВЫВОДЫ
Что касается похудения, то в среднем за пять дней уходит 3 килограмма. По мне это заметно, вес у меня сейчас и так достаточно приятный) Снижается так называемый абдоминальный жир. Мышечная масса не теряется.
Особого дискомфорта такой режим питания не доставляет. Стараюсь проводить ее перед началом критических дней, такой режим питания помогает бороться как с болезненными ощущениями при самих месячных, так и минимизировать ПМС. Также не забывайте, что снижение содержания инсулиноподобного фактора роста-1, который достигается за счет проведение такой диеты — это прямой путь к долголетию.
Ради здоровья и молодости, раз в три месяца провожу пятидневную диету, имитирующее голодание. Эффект как от голодания, при этом можно есть. Что и как есть на псевдоголодании.
Мне за тридцать и я очень боюсь старости и сопутствующих ей болезней.
Для себя я определила три самых главных фронта, на которых идет моя война со старением:
— питание,
— ежедневные кардионагрузки
— биодобавки.
Большинство исследователей антиэйджинга сходятся в одном: одним из самых мощных средств регенерации организма является голод.
Голодание запускает процесс аутофагии
Аутофагия (в переводе с греческого языка ‘самопоедание’) — это процесс утилизации органелл и макромолекул в клеточных компартментах, образующихся при слиянии аутофагосом с лизосомами. В ходе аутофагииклетка адаптируется к тяжелым условиям.
То есть клетки из-за нехватки питательных веществ начинают разрушать ненужные, дисфункциональные компоненты. Именно накапливание таких компонентов в клетках и приводит к постепенному старению организма и болезням (например, болезнь Альгеймера является следствием нарушения естественных процессов аутофагии нейронов мозга).
Итальянский геронтолог и нутриционист Вальтер Лонго, много лет исследующий вопросы долголетия и старения в Калифорнийском Университете, изобрел свою систему периодического пятидневного голодания, которая не мешает социальной жизни.
Он изобрел диету псевдоголодание (как бы голодание, дитета FMD, диmima digiuno), при котором можно есть сильно ограниченное количество калорий.
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ДИЕТЫ И ЭФФЕКТ
Так как процессы аутофагии не включаются сразу, а лишь не третий день голодания, то Лонго предлагает проводить пять дней псевдоголодания, таким образом, два последних дня тело будет находится в состоянии кетоза (расщеплении жировых клеток из-за нехватки углеводов) и аутофагии.
Лонго обещает (и его слова основаны на опытах), что регулярные псевдоголодания способны:
перепрограммировать» тело на сжигание абдоминального жира, снизить воспалительные процессы, обновить клетки тела и бороться с раком, диабетом, нейродегенеративными и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
То есть вы будете иметь все позитивные эффекты голодания, но при этом не будете лежать пластом)
Секрет в том, что дозволенное (но сильно урезанное) количество БЖУ на этой пятидневной диете не позволяет печени накапливать гликоген, а значит, после того, как его запасы будут полностью исчерпаны, организм начнет процесс аутофагии ради выживания.
КАК ЧАСТО НЕОБХОДИМО ПРОВОДИТЬ ПСЕВДОГОЛОДАНИЕ
Псевдоголодание должно длиться не менее 5 дней. Лонго рекомендует проводить его один раз в 3-6 месяцев для профилактики болезней и 1 раз в месяц, если есть проблемы со здоровьем (преддиабетное состояние, высокий холестерин и т.д.). Я провожу раз в квартал, то есть раз в три месяца.
ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ ВО ВРЕМЯ ДИЕТЫ, ИМИТИРУЮЩЕЙ ГОЛОДАНИЕ
— в эти пять дней питаться можно 12 часов в сутки (то есть нужно уложиться с приемами пищи, например, с 8 утра до 8 вечера. Тот же принцип, что и на диете цикличного голодания).
— животные белки иключаются полностью.
— дозволено три приема пищи + перекус людям без избыточного веса, в то время как людям с избыточным весом нужно ограничится двумя приемами пищи + 2 перекуса.
— под перекусом подразумевается прием пищи, не превышающий 100 ккал.
— строгие рамки по калорийности и БЖУ на каждый день диеты. В первый день можно употребить до 1000 ккал, из которых 34% углеводов, 10% протеинов и 56% жиров. В последующие дни рацион нужно будет урезать еще больше, до 750 ккал, из которых 47% углеводов, 9% протеинов и 44% жиров.
Такое количество бжу и калорий содержат, например: 400гр. цукини, 300гр. моркови, 250гр. лука, 20гр. оливкового масла или 20гр. грецких орехов. Но мы же понимаем, что одним луком весь день сыт не будешь. Приходится думать и тщательно составлять рацион, включающий разные продукты.
Конечно, в такие дни не обойтись без электронного пищевого дневника и точных кухонных весов. Меня очень выручает мой пищевой дневник, куда я записываю все съеденное.
Лонго рекомендует проводить диету, имитирующую голодание, в будние дни, таким образом выходные не будут омрачены урезанием рациона и упадком сил. Действительно, удобно.
На настоящий момент я имею опыт голодания на воде, и множество пятидневных псевдоголоданий по Вальтеру Лонго. Могу точно сказать, что переносить псевдоголодание гораздо легче, чем полное.
КАК УБЕДИТЬСЯ, ЧТО НАЧАЛСЯ ПРОЦЕСС АУТОФАГИИ.
Косвенным признаком аутофагии является наличие кетоновых тел в крови и моче (они выделяются при разрушении жировых клеток). Поэтому, чтобы проверить, правильно ли я все делаю, я купила экспресс тест-полоски на определение кетоза. Полоску нужно обмакнуть в мочу и через минуту по цвету окошечка будет виден результат.
Тут еще много интересных делений (Ph, наличие белка, крови и протеинов в моче и пр.), но нас интересует третье окошечко снизу. Если оно из бледно-розового стало багровым, то все в порядке, в моче есть кетоновые тела, а значит, с большой долей вероятности можно сказать, что и процесс аутофагии начался.
По завершении псевдоголодания, после того, как поем нормальной пищи, я снова провожу экспресс-тест, чтобы убедится, что процесс аутофагии прекратился. Дело в том, что есть небольшой (минимальный) риск, что организм по причине сбоя не перестроится обратно и продолжит пожирать и разрушать свои клетки. Риск, конечно, минимальный, и у здорового человека проблем возникнуть не должно но.
В общем, рекомендую приобрести тест на кетоновые тела, если хотите всерьез заняться периодическими псевдоголоданиями. Дело довольно трудное (что касается составления рациона) и будет обидно приложить столько усилий, а на самом деле из-за какой-нибудь ошибки в рационе, организм даже не начнет аутофагию.
Теперь о самом сложном и интересном.
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НА ДИЕТЕ, ИМИТИРУЮЩЕЙ ГОЛОДАНИЕ
Во время диеты, я тщательно записываю, все, что съела. Это очень удобно, так как в следующий раз можно не думать, что приготовить, а взять что-то из старых записей. Иначе замучаешься каждый раз придумывать блюда, которые укладываются в норму бжу.
Мой примерный дневной рацион (второй и последующие дни).
Вес в граммах. Три приема пищи без перекусов.
1. тушеная савойская капуста (250)
2. стручковая фасоль (100) со шпинатом (50), луком (20) и олив. маслом (1ст.л.)
3. салат из помидоров (200), огурцов (90), красного перца (70), 12 оливок, подсолн.масла.
_______________________или___________________________
1. капустый салат: капуста (150), огурец (100), 0,5 ст.л. подсолн.масла
2. салат со шпинатом (70), помидорами (200), 4 оливки, уксус.
3. тушеный фенхель (150) с цветной капустой (100) и куркумой
_______________________или____________________________
1. тушеный шпинат (160) с картофелем (100) и луком (20) + масло
2. котлеты в духовке из тыквы (300) и цветной капусты (300)
3. тушеная савойская капуста (150)
Кофе и чай пить можно без ограничений.
МОЖНО ЛИ ПОХУДЕТЬ НА ДИЕТЕ ПСЕВДОГОЛОДАНИЯ.
Самый животрепещущий вопрос) Ответ да! И еще как. По полкило в день улетает! Мои самые низкие показатели веса приходятся как раз на дни, когда я провожу эту диету. Однажды я достигла веса 48.5 кг (при росте 174). Мне нравилось, как я тогда выглядела, но удержать этот вес я не смогла.
Что ж, это печальный факт, но я знаю, на что иду. Я отдаю себе отчет, что эта диета не для похудения, а для здоровья, омоложения организма и предотвращения болезней.
Для похудения у меня другие методы: диета «лонгевита» того же Вальтера Лонго (еще напишу о ней) и диета 16/8, она же интервальное или циклическое голодание. Кстати, они между собой перекликаются и в чем-то очень похожи. Не конфликтуют, так скажем.
САМОЧУВСТВИЕ И ЧУВСТВО ГОЛОДА НА ДИЕТЕ ПСЕВДОГОЛОДАНИЕ.
Голод ощущается гораздо меньше, чем при полном голодании, тут даже сравнивать нечего. Постоянно что-то то взвешиваешь-готовишь, то ешь. Как-то отвлекаешься.
Энергии тоже довольно много, даже легкость появляется, однако после третьего дня приходит усталость, становится тяжело подниматься по лестнице, долго ходить. Очень кружится голова, до потемнения в глазах, если резко встать.
В целом, каждый раз, когда нужно проводить эту диету, я делаю это с оттенком усталой обреченности, то есть совсем не прыгаю от радости от такой перспективы. А во время диеты мечтаешь, когда же она закончится и какое лакомство съешь. Мне еще еда по ночам снится)
Я думаю, нужно иметь достаточно мотивации, чтобы систематически проводить эту диету, ведь результаты не видны глазом, а эффект проявится через много лет. Все же люди хотят видеть конечный результат своих трудов.. Диета, имитирующая голодание, не из таких.