Жемчужины для вина что это
Жемчужины для вина
Помните, совсем недавно я писал о необычном способе охладить алкоголь – камнях для виски? Так вот, как и крепкие спиртные напитки, вино тоже нуждается в правильной температуре, а камни в винном бокале выглядят совсем не эстетично. Чтобы решить эту деликатную проблему обратите внимание на совсем новый продукт – жемчужины для вина.
На вкус вина может повлиять много факторов – форма бокала, окружающая атмосфера, звук и даже свет может испортить и подчеркнуть букет. Но, пожалуй, самым значимым фактором вкуса благородного напитка является температура.
Очень часто белые вина пьют слишком холодными, а красные — слишком теплыми. И то, и другое существенно снижает удовольствие от благородных напитков. Чтобы насладиться вином нужной температуры, нужны либо определенные знания, либо нестандартные идеи. Конечно, вино можно положить в холодильник перед приходом гостей. А можно хранить в погребе. Но, согласитесь, не всегда гости жданные, да и погребов в современных квартирах нет. На помощь придут уже представленные вам жемчужины для вина.
Оптимальная температура вина:
Жемчужины для вина прекрасно охладят спиртные напитки до нужной температуры. Жемчужины имеют красивый эстетический вид и сделаны из нержавеющей стали. Внутри жемчужины наполнены термогелем, который и выполняет функции охладителя.
Жемчужины не влияют на вкусовые качества и цвет напитков в отличие ото льда, которым часто разбавляют коктейли и спиртное. Металл, из которого сделаны охладители, не вступает в реакции с напитками. Кроме того, загадочный блеск жемчужин в винном бокале добавит шарма и изысканности.
Жемчужины для вина очень просты в использовании – их достаточно хранить в холодильнике до момента Х, а потом достать и опустить в бокал. Конечно же, использовать можно ровно столько жемчужин, насколько вам хочется охладить напиток. При этом в наборе идет четыре жемчужины. Чтобы охладить бокал вина достаточно 1-2 жемчужин.
Жемчужины станут превосходным подарком вашим друзьям и родным. Не забудьте прихватить к ним в комплект бутылочку вина и свечи. Вы сможете продегустировать жемчужины с любимым человеком при мерцании свечей и приглушенной музыке. В нежном винном букете вы дотянуться до самых глубин вкуса и почувствовать настоящий «жемчужный» вкус вина.
Однако не переусердствуйте – алкоголь в неумеренных дозах вредит вашему здоровью.
Жемчужины для вина что это
Помните пост про камни для виски? Так вот, это – их гламурные сестры, жемчужины для вина 🙂 И нужны они не только для красоты (хотя и это тоже), но и для поддержания идеальной температуры напитка в вашем бокале. Причем не только в вашем – в наборе достаточно жемчужин для небольшой компании.
Почему не класть в вино камни для виски? В принципе, можно и камни. Но есть как минимум два «но»:
1. Дизайн. Каменные кубы плохо гармонируют с изящными винными бокалами.
2. Материал. Жемчужины сделаны из металла, а значит они гораздо быстрее забирают у напитка тепло. Это важно, поскольку идеальная температура для вина – ниже, чем для виски и ряда других крепких напитков (по этой же причине для виски как раз лучше брать камни, а не жемчужины).
Идеальная температура – сколько это в градусах? Все зависит от сорта вина. Холод усиливает кислоту и терпкость, но уменьшает аромат. Тепло – увеличивает крепость, вплоть до появления спиртовых нот у крепких вин. Поэтому для каждого сорта вина есть своя идеальная температура:
Мартини Асти: 6-8°C.
Игристые вина: 7-10°C.
Белые, розовые и десертные вина: 10-13°C.
Мартини: 10-15°C.
Молодое красное вино с выраженным фруктовым ароматом: 14-15°C.
Дорогие (винтажные, коллекционные) вина: 14-17°C.
Красное вино: 16-18°C.
А металл не испортит вкус вина? Жемчужины сделаны из высококачественного химически инертного сплава. Он не вступает в реакцию с напитками, не ржавеет и не царапает бокалы (в отличие от подделок, кстати).
Как использовать жемчужины? Для начала – купить 🙂 Можно не только себе, но еще и подарить девушке на 8 марта. А потом – просто положить в морозилку и бросать ледяные жемчужины в бокал по мере надобности. Чем больше жемчужин – тем холоднее напиток.
Ну как, убедительно? Тогда откиньтесь в кресле, включите видео (обязательно со звуком) и зайдите в магазин SPARQ – именно там продаются самые настоящие оригинальные жемчужины для вина!