Женьшень чай китайский чем полезен

Китайский чай Женьшень улун

Если вы все еще находитесь в поиске изысканного и полезного чая и не остановили свой выбор на каком-либо определенном сорте, то вам стоит попробовать китайский улун с женьшенем. Этот напиток с утонченным ароматом, деликатным вкусом и бесспорной пользой для здоровья никого не может оставить равнодушным.

Что это за чай

Чай улун с женьшенем производят исключительно в Китае на острове Тайвань. Делается он путем скручивания молодых листочков чая в шарики, затем добавляется измельченный женьшень. Этот удивительный корень не только придает улуну дополнительный аромат, но и наделяет его целебными свойствами.

Различают два основных способа изготовления сорта чая улун с женьшенем:

В Китае данный сорт чая очень популярен, считается, что «корень жизни» способен излечить от многих болезней и даже даровать бессмертие.

Вкусовые качества

Заваренный улун с добавлением женьшеня имеет необычный, тонкий и очень гармоничный вкус. С легким цветочным ароматом и сладковатым послевкусием малины, он никого не оставляет равнодушным.

При первом заваривании улун женьшень зеленоватый по цвету и насыщенный, немного терпкий на вкус. При последующих заварках становится золотисто-янтарным и приобретает деликатный изысканный вкус, проявляется легкий аромат женьшеня. После чаепития во рту и на губах долго остается едва заметная сладость с цветочным привкусом.

Полезные свойства

Настоящий и заваренный по всем правилам чай улун женьшень полезен для организма человека. Он нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой системы, укрепляет стенки сосудов и снижает показатели сахара в крови.

Благодаря удивительным свойствам женьшеня и зеленого чая, этот напиток способен даже предотвращать онкологические заболевания, повышая иммунитет и стимулируя кровообращение головного мозга.

Противопоказания

Чтобы избежать неприятных последствий, следует соблюдать несложные правила чаепития: употреблять женьшень улун лучше в первой половине дня, через полчаса после еды. Выпитый на голодный желудок, этот напиток способен вызывать «чайное опьянение», сопровождающееся головокружением и слабостью.

Поскольку улун с женьшенем обладает мощным иммуностимулирующим действием, некоторым категориям людей лучше его не употреблять:

Следует избегать сомнительные места продажи чая, предлагающие улун по низким ценам. Такие «аналоги» могут содержать искусственные добавки и нанести вред организму.

Как заварить

Для получения ароматного и максимально полезного напитка необходимо соблюдать рекомендации по правильному завариванию женьшень улуна. Даже небольшие погрешности в процедуре приготовления могут испортить вкус напитка и снизить его целебные свойства.

Маленькие хитрости заваривания и секрет приготовления чая Жень Шень Улун от Саши Невского в данном видео ролике.

Пошаговый рецепт

Для достижения наилучшего результата лучше строго следовать пошаговой инструкции приготовления чая:

Чтобы не потерять вкусовые качества, не стоит увеличивать время заваривания, иначе вы рискуете получить чай горький на вкус.

Нюансы приготовления

Для приготовления чая улун женьшень можно использовать как глиняный, так и стеклянный или фарфоровый чайник. Лучше всего подойдет небольшой по размеру заварной чайничек. Насыпая заварку в чайник, не стоит увлекаться, поскольку скрученные шарики улуна при заваривании разворачиваются, превращаясь в цельные чайные листья.

Знатоки чайных традиций рекомендуют заваривать улун с женьшенем не менее 8 раз, каждый раз увеличивая время на 1 минуту. Качественный улун в сочетании с корнем женьшеня при каждом заваривании раскрывает оттенки вкуса и аромата по-новому.

Как отличить от подделки

Решив попробовать изысканный вид улуна, нужно ответственно подходить к его выбору. В первую очередь необходимо подыскать проверенный специализированный магазин, почитать отзывы в интернете о нем.

Покупка чая в маленьких лавочках и на сомнительных сайтах в интернете сопровождается риском приобретения некачественного продукта.

Вместо дорогого чая улун женьшень мошенники или недобросовестные производители могут добавлять вытяжку из корня солодки или даже искусственные ароматизаторы и вкусовые добавки. Такие ингредиенты способны свести пользу элитного чая к нулю.

Отличить подделку от оригинала довольно сложно, но можно. При выборе следует опираться на стоимость чая, поскольку оригинальный улун женьшень не может стоить дешево. Также отличить фальсификат можно по вкусу — у поддельного напитка он будет более приторным и простым.

Зеленый чай улун с женьшенем подарит жизненную энергию, поднимет настроение и взбодрит, а при постоянном употреблении поможет справиться с некоторыми проблемами со здоровьем.

Известный в китайской медицине более 4000 лет, «корень бессмертия» усиливает, но не перебивает вкус элитного чая, придает ему умеренную сладость. Природный горьковатый вкус, присущий женьшеню, в чае абсолютно не ощущается, а вкус и аромат улуна надолго оставляют приятное послевкусие во рту и горле.

Источник

Как повысить тестостерон в организме: естественные способы и препараты

Пик выработки тестостерона в организме мужчины приходится на период с 25 до 30 лет. Затем количество гормона начинает постепенно снижаться — на 1-2% каждый год. Но уровень тестостерона может уменьшаться не только по естественным причинам. На его содержание влияют стрессы, недостаток калорий и переедание, прием лекарств, перетренированность, а также болезни, недостаток сна и алкоголь.

Чтобы выяснить причину низкого тестостерона, запишитесь на прием к урологу, не занимайтесь самолечением!

В обоих случаях (и по естественным, и по другим причинам) мужчина может самостоятельно повысить естественный тестостерон. Для этого существуют простые и безопасные методы, относительно которых доказано, что они увеличивают выработку гормона. Далее подробно о том, что же делать для повышения тестостерона.

Ввести силовые тренировки

Один из первых и самых действенных способов повысить уровень тестостерона — это силовые тренировки, направленные на рост мышечной массы. Главное условие таких занятий — наличие отягощения. Тренировки проводятся с весом: штангами, гантелями, гирями, на тренажерах. Полезны такие упражнения, как приседания, жим, становая тяга.

Основные правила силовых тренировок для повышения тестостерона:

Важно! Если помимо пониженного тестостерона есть другие симптомы, например, боль в паху, физическая нагрузка запрещена до консультации с врачом.

Употреблять особые продукты и соблюдать калорийность

Следующий шаг к увеличению тестостерона — переход на рацион с нормальной калорийностью. Она должна быть слегка избыточной, поскольку низкокалорийная диета снижает активность ферментов семенников, которые выступают катализаторами выработки тестостерона.

Калорийность особенно важна, если у мужчины высокая физическая активность. Несмотря на положительное влияние спорта на выработку половых гормонов, он может столкнуться с обратным эффектом — снижением тестостерона. Это может быть связано с перетренированностью (повышает уровень кортизола) и недостатком калорий. В таком случае необходимо повысить калорийность рациона и уменьшить физические нагрузки.

Но с калорийностью важно не переусердствовать, поскольку набор жира ведет к тому, что активируется особый фермент — ароматаза, отвечающий за преобразование тестостерона в эстроген (женский половой гормон). Чтобы этого избежать, нужно употреблять больше продуктов, повышающих тестостерон:

Повысить количество цинка в рационе

Количество цинка в организме и уровень тестостерона напрямую связаны между собой. Если наблюдается дефицит этого микроэлемента, то выработка полового гормона замедляется. В таблице приведены продукты, повышающие тестостерон у мужчин путем увеличения уровня цинка в организме.

Вести регулярную половую жизнь

При оргазме в кровь выбрасываются определенные биохимически активные вещества, которые обеспечивают нормальную работу репродуктивной системы. Отсюда легко понять, что при регулярных сексуальных контактах тестостерон вырабатывается более активно. Это особенно важно для мужчин старше 40 лет. Понятие нормы очень субъективное, но урологами установлена частота не менее 2 половых актов в неделю.

Обеспечить качественный сон

Большая часть тестостерона вырабатывается во время сна. Если спать недостаточно, то выработка полового гормона замедляется. Если в течение 7 дней спать менее 5 часов, то концентрация андрогена снизится на 15-25%. Важно не только количество сна, но и время. Необходимо ложиться в 10-11 часов вечера. Для качественного сна в комнате должно быть темно, поэтому стоит выключать все источники света и плотно зашторивать окна.

Исключить стрессы и депрессии

Сильные переживания повышают уровень кортизола в организме. Это гормон стресса, который мешает выработке тестостерона. Все потому, что кортизол — один из его прямых антагонистов (действует противоположным образом). Уровень гормона стресса повышается при умственном перенапряжении и длительных стрессах, вызванных разными ситуациями.

Что делать при пониженном тестостероне

Если естественные способы не приводят к положительному результату, то на смену им приходят препараты, повышающие тестостерон у мужчин. Но их может назначить только врач после обследования и исключения серьезных заболеваний вроде рака простаты или аденомы простаты. Поэтому при подозрении на сниженный тестостерон необходимо сначала обратиться к специалисту. В клинике урологии имени И.М. Сеченова вы можете записаться на прием в удобное время. Для этого напишите нам в онлайн-чате, заполните форму записи или позвоните по любому из контактных номеров.

Источник

Чай с женьшенем

Оценка ценителей чая

Женьшень – известное во всем мире, древнейшее лекарственное растение, обладающее уникальными свойствами. В переводе с китайского языка это название звучит как «корень жизни», что хорошо характеризует его влияние на весь организм человека. Целебными считаются листья, стебли, черешки женьшеня, но наиболее ценится его корень.

В Китае, где особо любят и почитают женьшеневый чай, считается, что напиток является средством от многих недугов, а его регулярное употребление гарантирует молодость, крепкое здоровье и долгую жизнь.

Чай с женьшенем заваривается непосредственно из самого растения, а также в сочетании с черным и зеленым чаями, улунами. Выпускается в пакетированной форме или гранулах, что облегчает его заваривание.

Можно приготовить напиток самостоятельно, приобретя корень женьшеня в виде: порошка, измельченных засушенных частей, в капсулах.

Состав

Лечебное действие корня жизни объясняется его богатым составом, который включает в себя более сотни биологических соединений. Лишь некоторые из них:

Как заварить чай с женьшенем

Напиток из женьшеня рекомендуется пить через пол часа после еды (натощак может вызвать головокружение), и сразу после приготовления, так как полезные свойства корня не сохраняются на протяжении долгого времени.

Существуют много рецептов приготовления чая на основе целебного растения. Всех их объединяют основные принципы заваривания:

Классический женьшеневый отвар

Одна столовая ложка корня заливается 250 мл холодной воды, доводится до кипения и на медленном огне варится в течение час. После полного остывания отвар можно принимать трижды в день по половине чайной ложки.

Для улучшения вкуса в напиток можно по желанию добавлять сахар, мед, лимон. Пакетированный чай заливается горячей водой (один пакет на стакан), настаивается несколько минут.

Черный чай с женьшенем

Помогает организму подстраиваться под разнообразные условия: жара, холод, физические нагрузки, наличие инфекций.

Три столовых ложки черного чая соединяются с чайной ложкой сухого корня, заливаются кипятком. Настаивать под крышкой (или в термосе) 15 минут. Принимается напиток по столовой ложке три раза в день.

Зеленый чай с женьшенем

Компоненты такого напитка усиливают ценное действие друг друга. Прекрасно очищает организм, укрепляет его защитные силы.

Для приготовления рекомендуется использовать крупнолистовые сорта чая и придерживаться пропорции с женьшенем 1 к 1. Заварку можно использовать повторно до 3-4 раз.

Женьшень улун

Своим действием напиток не уступает кофе: отлично тонизирует, повышает работоспособность.

3 грамма улуна засыпаются в емкость для заваривания, следом наливается стакан горячей воды. После 5 секунд первая заварка сливается, унося с собой пыль и загрязнения из чайных листьев.

Снова заливается горячая вода, и через 15 секунд чай можно разливать по чашкам. Повторять заваривание можно до 5 раз.

Вкус и аромат

Чай из женьшеня имеет сладкий, легкий вкус без горечи и терпкости, богатый аромат. Приятное послевкусие сохраняется на протяжении не менее двадцати минут.

Добавление различных видов чайных листьев дают напитку дополнительные насыщенные нотки.

Выбор и хранение

При покупке готового пакетированного чая, следует внимательно изучить состав. Наличие ароматизаторов говорит о том, что полезного в таком напитке мало.

Сушеный корень жизни не должен иметь посторонних запахов, хранится не более года в плотно закрывающихся емкостях (керамических, стеклянных) или полотняных мешочках.

Польза и вред

Женьшеневый чай известен своим благотворным влиянием на человеческий организм:

Но, при всех своих полезных свойствах, напиток имеет и противопоказания:

Выращивание и сбор

Женьшень относится к травянистым многолетним растениям, имеет длинный корень, напоминающий фигуру человека.

Бывает нескольких видов, которые делятся на две группы: азиатский и американский. Цветет небольшими светло-зелеными цветками. Плод растения ярко-красный.

Женьшень успешно культивируют на специальных фермах, но самым полезным считается растение, выросшее в диких условиях (из-за повышенного спроса, в природе оно практически исчезло).

Максимальное количество полезных веществ содержится в корне, возраст которого составляет шесть и более лет.

Зеленый и черный чаи собираются и производятся по стандартной технологии, сухой корень женьшеня добавляется в них при заваривании. Улун же совмещает в своем составе листья зеленого чая, измельченный в порошок высушенный корень жизни и другие лекарственные травы (например, листья рейнекии и падуба).

Все ингредиенты соединяются и скручиваются в плотные гранулы.

Источник

Женьшень улун: чай в котором скрывается обман

В самом названии Женьшень улун таится обман, но это не мешает ему быть одним из самых полезных ароматизированных чаев Китая. Заинтригованы? — Отлично! Давайте разбираться.

Из чего делают чай женьшень улун?

Первое, что следует отметить, так это то, что корня женьшеня в составе нет, и ягод там нет, и даже листьев Вы тоже в нем не найдете. Да и качество самого улуна очень отличается. У каждого производителя есть порядка трех категорий производства женьшень улуна. От того, кстати цена на этот чай, порой имеет очень большие разбежности. Фракция готового, то есть свернутого листа, начинается от 3мм и заканчивается 7-8мм. Это зависит от цельности листа, да и качества сырьевой сборки на плантации. Следует понять, что чай женшень улун — это светлый улун, приготовлен частично по технологии всем известного Те Гуань Инь.

(смотрите видео всего 2 минуты)

Зная это, легче ориентироваться в выборе калибровки чая, который предложат вам. Так-как не сложно отметить тот факт, что Те Гуань Инь калибром 3мм не будет иметь цельного развернутого, плотного листочка. Но так-же и калибр 7-8мм вызывает недоверие. Из-за этого появляется догадка, что сырье для этого улуна собиралось не 3-4 листочек с вершины куста, а все последующие, что растут ниже. А значит, чай будет не ароматным, но с более терпким и чуть кисловатым привкусом, что свойственно кустам Гуань Инь.

Как вы, наверное уже успели подметить, нужно ориентироваться на золотую середину калибровки, при этом не переплачивая завышенную цену за грубое сырье. Но и не дешевить, покупая перетертые ломаные листья.

Как выбрать китайский чай женьшень улун?

Почему так много времени мы уделили, чтобы объяснить как выбрать женьшень улун? — По той причине, что внешне благодаря тому, что в составе присутствует добавка, увидеть качество листа невозможно до тех пор, пока чай не заварится.

Что же это за чудо-добавка, что не является женьшенем?

Это корень солодки. Да, он самый. Полезный, и незаменимый не только в гомеопатии и альтернативной медицине, которой так славится Китай, но и в официальной западной. Корень солодки перемалывают в мельчайший порошок, и посыпают им чайные листья на этапе вяления. Когда проходит пик ферментации, листья пускают сок, обмениваясь качественно активными компонентами с порошком корня солодки. Затем стандартное приостановление ферментации методом обжаривания, запечатывают все полезные составляющие в чудных горошинах, напоминающие серо-зелёные камушки.

Чай Женьшень улун полезные свойства

Какие у чай улун женьшень свойства и чем полезен китайский женьшень улун? В нем объединились качества светлого улуна, что является серединой между красным и зелёным чаем, и свойствами корня солодки. Вот некоторые из его достоинств: улучшение эндокринной системы в целом, снижение уровня сахара в крови, улучшение кровообращения. Натриевая соль, что содержится в корнях солодки, подавляет активность малых глистов.

(смотрите видео всего 1.5 минуты)

Солодка, еще в трактатах Авиценны упоминалась, как средство, что борется с воспалениями верхних дыхательных путей. С ее помощью снимали сильный жар и воспаления. Порошок корня солодки нейтрализует гнилостные образования в кишечнике. Этим же корнем лечат и открытые воспалительные процессы при ушибах и ранах. Благодаря веществу адаптогену в составе корней солодки, повышается устойчивость в условиях нехватки кислорода в крови. Это свойство очень ценно в условиях горной местности, дабы избежать кессонной болезни, или в условиях глубоководных погружений.

Кстати! Китайский чай женьшень улун купить можно воспользовавшись блоком ниже, либо перейдя в наш интернет магазин чая Белый Дракон, там же можно прочесть про чай женьшень улун отзывы.

И так, подведем итоги по фактам!

В женьшень улуне нет женьшеня, но есть очень полезный корень солодки, что не так уж и плохо. К тому же вкус улуна от этого только выиграл. Потому, что женьшень в отличии от его сладкого заменителя имеет терпкий вязкий аромат, напоминающий имбирь, горьковатый привкус и яркое травянисто-смолистое послевкусие. А вот бодрящие свойства, что дарит женьшень улун ощутимы именно свойствами солодки. Так-как прилив кислорода в кровь и дает это приятное чувство легкости и бодрости.

Так почему же это обман?

Почему вообще произошел обман? — Дело всё в том, что европейцы, что отправляли чай в старый свет, так-же занимались и отправкой специй, лекарств и корней, так сказать не чаем единым… И женьшень, родина которого Китай, для них был уже давно на слуху, а его сильнейшие свойства уже опробованы. Легенды о том, что женьшень дарит мужчине утраченную с годами силу, а лежачего больного поднимает с постели, уже давно перестали быть легендами. Напротив же солодка, что известна миру уже давно, и искушенного покупателя Европы ней сложно удивить. Но кто же будет проверять? Ведь свойства похожи… От того и рождается обман.

Для сравнения: корень солодки уже у однолетнего растения имеет все лекарственные составляющие. Корни женьшеня можно использовать для приготовления лекарственного снадобья только с трех-пятилетнего растения. В условиях, когда рынок потребления растет — эта уловка с подменой понятия в составе, была необходима.

Как заваривать женьшень улун?

Как заваривать улун женьшень? Это не церемониальный чай! Нужно помнить, что изначально — это лекарственное средство, а значит заваривать его можно методом настоя. В заварнике или чашке, при температуре 90 градусов. Предварительно промыв чай в ситечке в теплой воде, дабы смыть пыль с поверхности. Многие чаеманы расскажут вам о том, как они заваривают в гайване проливами, как и все остальные светлые улуны. Пусть так… но напомним, что многие из них по сей день уверены, что в составе этого чая женьшень.

От себя добавим, что лекарственными чаями и добавками абсолютно не брезгуем, и принимаем с уважением, так-как медицина Китая, одна из самых древних в мире. Просто не забывайте проявлять осознанность и задавать вопросы.

Источник

Чай с женьшенем: Какая польза и вред

В Китае женьшень уже более 4 тысяч лет используют в качестве оздоравливающего средства. Небольшой золотистый корень этого растения, из которого делают целебный порошок, считается настоящим эликсиром молодости, повышает выносливость организма и заряжает энергией. Китайские мастера научились его использовать не только в чистом виде, но в качестве добавки к листовому чаю. Разберемся, насколько полезен этот напиток, есть ли у него противопоказания и побочные действия.

Как делают чай с женьшенем?

Часто можно встретить женьшень в чистом виде – его выпускают в пакетиках и продают в основном в аптеках. Но наибольшей популярностью пользуются Улуны с женьшенем. Они вбирают в себя всю пользу этого удивительного растения, при этом напиток получается более многогранным и вкусным – терпким, цветочным, с приятным сладостным послевкусием.

Для получения такого чая свежий корень женьшеня сушат под солнечными лучами, перемалывают в порошок. Иногда к нему добавляют другие лекарственные растения – в основном это падуб широколистный и солодка, которые тоже стирают в порошок. В получившейся смеси обваливают чайный лист, скручивают его в небольшие комочки и подвергают сушке. В готовом виде женьшеневый улун чем-то напоминает россыпь нефрита – иссиня-зеленые гранулы по цвету и форме действительно похожи на природный камень.

«Корень жизни» и его полезные свойства

Существует поверье, что при ежедневном употреблении женьшеневого чая человек обеспечивает себе крепкое здоровье, долгую жизнь и молодость. Это связано с тем, состав корня женьшеня богат дубильными веществами, алкалоидами, макроэлементами, фосфором, серой, смолой и витамином С. Благодаря такой многокомпонентной смеси полезных веществ напиток оказывает сразу несколько положительных эффектов:

Побочное действие и противопоказания

Польза женьшеня гарантируется только при его правильном и умеренном потреблении. Если в день выпивать больше 4-х кружек, это может вызвать повышение давления, бессонницу и тошноту. Кроме этого отказаться от употребления такой настоя стоит в следующих случаях:

В остальных случаях женьшеневый чай станет отличным напитком для первой половины дня, который удивит своим оригинальным многогранным вкусом, наполнит энергией и снимет усталость.

Источник