Жидкие калории что это
Что такое «жидкие калории»? Чем они хуже калорий из еды?
При расчете суточного потребления калорий многие фокусируются на еде и забывают о напитках. Такой просчет может сказаться на эффективности диеты, ведь их энергетическая ценность может достигать 400 ККАЛ. Но это не единственная проблема! Наш организм по-разному реагирует на калории из еды и напитков, регулируя аппетит и уровень гормонов. Рассказываем, почему так происходит и что делать с жидким «топливом».
Враг дефицита калорий
Чтобы похудеть, нужен дефицит калорий. По-другому никак. Это правило касается не только еды, но и напитков. Их калорийность должна складываться с калориями из еды, чтобы стать ниже твоей суточной нормы калорий.
На практике все иначе. Многие не учитывают калорийность напитков, недооценивая их энергетическую ценность. Но если взглянуть на цифры, можно поднять градус драматизма. Яблочный смузи — 140 ККАЛ, апельсиновый сок из магазина — 150 ККАЛ, стакан молока — еще 133 ККАЛ. Если выпить все три за день, получаем прибавку, эквивалентную дополнительному приему пищи. А это мы еще не посчитали чай, кофе и протеиновый коктейль, который ты можешь запросто выпить после тренировки.
Помни о яблочном смузи. Он может добавить тебе + 140 ККАЛ
Как «жидкие» калории влияют на аппетит?
Калорийность напитков — лишь часть проблемы. Ряд исследований свидетельствует о том, что наш организм по-разному «оценивает» еду и жидкости.
Возьмем еду. Если ты сытно поел, твое тело сразу начинает снижать уровень грелина — гормона голода. В результате аппетит уменьшается, и в течение ближайших часов тебе не хочется есть.
С напитками все иначе. Одна из гипотез говорит, что ответ организма на них слабее, уровень грелина едва падает, а значит, голод остается. Вместе с ним увеличиваются шансы набрать лишних калорий в виде следующего приема пищи, о котором тебя будет просить организм.
Какие есть доказательства?
Есть несколько исследований, которые говорят о том, что организм не считает напитки за еду и по-разному регулирует аппетит в зависимости от того, что у тебя в меню. Вот некоторые из них:
«Жидкие» калории и сахар в крови
Еще один минус напитков в том, что они легко усваиваются. Это значит, что углеводы из них быстро попадут в организм и вызовут подъем уровня сахара в крови, а заодно всплеск инсулина. Все это может препятствовать твоей цели сбросить вес даже при хорошо составленной диете.
Чтобы уменьшить уровень сахара в крови, ты можешь пересмотреть свое меню и вместо сока выпить смузи, а вместо газировки — густой коктейль. При равнозначной калорийности и составе варианты Б будут полезнее.
А что хорошего в «жидких» калориях?
Легко усваиваются, быстро повышают уровень сахара, не влияют на аппетит — «жидкие» калории идеальны во время набора массы! И особенно они будут полезны после силовой тренировки, когда энергетические ресурсы истощены и ему нужны силы на восстановление. Ну а если ты добавишь в напиток протеин, мышцы точно скажут тебе «спасибо». Как видишь, минусы на диете, легко превращаются в плюсы при наборе массы.
«Жидкие» калории хороши при наборе массы. Гейнер — тому пример!
Резюме
Старайся не нажимать на напитки с высоким содержанием углеводов во время диеты и делай наоборот, если планируешь набрать массу. В обоих случаях считай калорийность рациона за день с учетом напитков: без них у тебя не будет полной картины.
Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий
Например, вы приняли решение начать сбрасывать вес, стали заниматься спортом, правильно питаться, отказались от вредных привычек. Но «питьевое поведение» по-прежнему не изменилось: утро не начнётся без горячего капучино, ароматного латте или чая с сахаром. Вечером вы позволяете себе заслуженный бокал вина или стакан магазинного сока. Но знаете ли вы, что нагрузили свой организм дополнительными калориями, сами того не подозревая?
До тех пор, пока мы не возьмём в расчёт все факторы, влияющие на похудение, сбросить лишний вес не получится.
В чём особенность жидких калорий?
Жидкие калории быстро «впитываются» и усваиваются. Поэтому вы не чувствуете, что поглощаете намного больше, чем кажется. Кроме того, вы не ощущаете тяжести после употребления напитков, как почувствовали бы после бургера или картошки фри. В этом, пожалуй, и заключается главная опасность.
Так, в одном эксперименте учёные из США давали мужчинам и женщинам содовую или конфеты из жевательного мармелада (примерно 450 ккал). После месяца исследования группы менялись ролями. На протяжении этого времени измеряли общую калорийность рациона за день. Результаты показали, что «конфетная» группа предпочитала есть намного меньше, чем те, кто пил содовую. Люди, употреблявшие жидкие калории, не ограничивали свой рацион и нередко превышали рекомендуемую норму калорий.
В другом исследовании испытуемым давали целое яблоко, яблочный сок или яблочный соус одинаковой калорийности. В итоге целое яблоко снижало аппетит, а яблочный сок – нет. Яблочный соус же показал средние результаты.
Ещё в одной работе исследователи из американского университета Пердью сравнивали разные виды питания: жидкой пищей и твёрдой. На этот раз измеряли уровень грелина — гормона голода,. Он контролирует количество пищи, регулирует моторику кишечника и влияет на выработку инсулина и гормона роста. Участники исследования или выпивали напиток, или съедали батончик. Выяснилось, что, в отличие от питьевых смесей, батончики снижали уровень грелина. Другой интересный факт касается инсулина: у тех, кому достался напиток, он оказался выше.
Разумеется, отказываться от напитков нельзя — и не получится при всём желании. Так как организм на 70% состоит из воды, утолять жажду необходимо. Но лучше выбирать для этого обычную питьевую воду, а вместо газировки и сладких соков пить больше травяного чая и свежевыжатых соков без сахара.
А что произойдёт, если пить воду натощак каждый день, можно посмотреть в видео «Чемпионата».
В каких напитках больше всего калорий?
Больше всего калорий содержат энергетические, газированные, кофейные напитки, а также соки в пакетах, йогурты и молоко. Самыми калорийными напитками считаются:
Поиск
О проекте
maxdeleske
m@zozhnik.ru
Рекламные ссылки:
Большой выбор готовых рулонных штор в интернет-магазине Порядок.ру
Ведите дневник питания и читайте Зожник в бесплатном приложении “Дневник Зожника”
Как выглядят 100 ккал в жидком виде
Мы уже показывали вам наглядно, как выглядят 100 калорий и делали репортаж из супермаркета, как выглядят 1000 калорий. Сейчас наливаем по 100 калорий в бокалы и даём вам представить.
1. МОЛОКО 1,5%, МОЛОКО 3,2%, КЕФИР 1%
Молоко «Простоквашино» 1,5%, 44 ккал на 100 г, 227 мл. В обезжиренном до 1,5% молоке калорий чуть больше, чем в пиве.
Молоко «Веселый молочник» 3,2%, 59 ккал на 100 г, 169 мл. Для сравнения в молоке обычной жирности примерно на треть больше калорий.
Кефир «Пискаревский» 1%, 36 ккал на 100 г., 278 мл. Кефир, несмотря на густоту почти что как у сметаны, – самый низкокалорийный из списка благодаря 1% доли жира.
2. ЧАЙ NESTEA, ТАН, “АКТИВИА” DANONE
Чай Nestea бутылочный, 29 ккал на 100 г, 344 мл. Чай Nestea казалось бы – один из самых низкокалорийных напитков. Однако, обычный черный чай с сахаром (1 чайная ложка на 100 мл) будет на треть более низкокалорийным – около 22 калорий на 100 г. Чай без сахара и вовсе не содержит калорий.
Тан, 27 ккал на 100 г, 370 мл. Самый низкокалорийный из напитков, содержащих белок (1,7 граммов на 100 г) содержит на треть меньше калорий, чем 1,5% молоко.
Danone Активиа, 2% жира, 80 ккал на 100 г, 125 мл. Один из самых калорийных напитков в выборке. Несмотря на низкую жирность, примерно в 2 раза более калорийный напиток, чем кефир. В этой бутылочке почти 250 калорий. Если замените бутылку “Активии” на обезжиренный йогурт (60 калорий на 100 граммов), то можете добавить еще целых 200 граммов клубники (около 65 калорий) и остаться в тех же калориях. Это будет намного вкуснее и полезнее.
3. FANTA, RED BULL, COCA-COLA
Fanta, 47 ккал на 100 г, 85 мл. Как и многие сладкие газированные напитки, фанта не очень калорийна. Жаль, что некоторые люди выпивают по 3-4 банки в день. Калорийность 1 банки фанты (250 мл.) – 118 ккал.
Coca-cola, 42 ккал на 100 г, 238 мл. О вреде колы мы переводили недавно инфографику, но калорийность этого напитка относительно невысока, в банке – всего около 130 калорий.
Red Bull, 45 ккал на 100 г, 222 мл. В самом популярном энергетическом напитке калорий, как в обезжиренном молоке. Правда, почти все из углеводов, белков нет.
4. КАГОР, СОК АПЕЛЬСИНОВЫЙ, СОК ТОМАТНЫЙ
Кагор, 186 ккал на 100 г, 54 мл. Алкоголь в целом довольно калорийный, но сладкое вино – чудовищно калорийный напиток. В бутылке “Кагора” – около 1400 калорий, для некоторых – дневная доза. Это почти как в водке и минимум в 2 раза более калорийно, чем вино, в 5 раз чем пиво.
RICH томатный сок, 20 ккал на 100 г, 500 мл. Томатный сок напротив – самый низкокалорийный напиток в нашей выборке. В половине литра – всего 100 калорий.
RICH апельсиновый сок, 56 ккал на 100 г, 178 мл. Апельсиновый сок – жидкость даже более калорийная, чем кола. Причем, у свежевыжатого сока – такая же высокая калорийность.
5. СУХОЕ ВИНО, ВОДКА, ПИВО
Водка Хортица, 221 ккал на 100 г., 45 мл. Самый калорийный из всех напитков. Даже в одной стопке – почти 250 калорий. В 4-х – половина дневной нормы. При этом 0 граммов белков, столько же жиров и углеводов. Как такое может быть и как тогда эти калории все равно откладываются в теле читайте здесь.
Вино Cotes Du Rhone, белое сухое, 79 ккал на 100 г., 127 мл. В бокале сухого белого вина – около 120 калорий.
Пиво Козел светлый, 37 ккал на 100 г, 270 мл. Пиво, как ни странно, весьма низкокалорийный напиток, несмотря на алкоголь. Такой же низкокалорийный как 1% кефир.
Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий
Что такое жидкие калории? Возможно, именно они мешают избавиться от лишних килограммов Елена Доронкина, Анастасия Радостева 15 ноября 2021, 17:20 МСК
Поделиться Комментарии Планируя похудение, многие напрочь забывают о жидкостях. А ведь калорий нет только в воде.
Например, вы приняли решение начать сбрасывать вес, стали заниматься спортом, правильно питаться, отказались от вредных привычек. Но «питьевое поведение» по-прежнему не изменилось: утро не начнётся без горячего капучино, ароматного латте или чая с сахаром. Вечером вы позволяете себе заслуженный бокал вина или стакан магазинного сока. Но знаете ли вы, что нагрузили свой организм дополнительными калориями, сами того не подозревая?
Елена Доронкина специалист по питанию, основательница сервиса по доставке правильного питания GetVegetable
До тех пор, пока мы не возьмём в расчёт все факторы, влияющие на похудение, сбросить лишний вес не получится.
Как и когда правильно пить воду? 7 советов
Чем полезно пиво и зачем его пьют спортсмены после матчей?
В чём особенность жидких калорий?
Жидкие калории быстро «впитываются» и усваиваются. Поэтому вы не чувствуете, что поглощаете намного больше, чем кажется. Кроме того, вы не ощущаете тяжести после употребления напитков, как почувствовали бы после бургера или картошки фри. В этом, пожалуй, и заключается главная опасность.
Так, в одном эксперименте учёные из США давали мужчинам и женщинам содовую или конфеты из жевательного мармелада (примерно 450 ккал). После месяца исследования группы менялись ролями. На протяжении этого времени измеряли общую калорийность рациона за день. Результаты показали, что «конфетная» группа предпочитала есть намного меньше, чем те, кто пил содовую. Люди, употреблявшие жидкие калории, не ограничивали свой рацион и нередко превышали рекомендуемую норму калорий.
В другом исследовании испытуемым давали целое яблоко, яблочный сок или яблочный соус одинаковой калорийности. В итоге целое яблоко снижало аппетит, а яблочный сок – нет. Яблочный соус же показал средние результаты.
Ещё в одной работе исследователи из американского университета Пердью сравнивали разные виды питания: жидкой пищей и твёрдой. На этот раз измеряли уровень грелина — гормона голода,. Он контролирует количество пищи, регулирует моторику кишечника и влияет на выработку инсулина и гормона роста. Участники исследования или выпивали напиток, или съедали батончик. Выяснилось, что, в отличие от питьевых смесей, батончики снижали уровень грелина. Другой интересный факт касается инсулина: у тех, кому достался напиток, он оказался выше.
Что такое дофаминовое голодание? Зачем иногда нужно лишать себя удовольствия
Почему похудеть на жёсткой диете не получится? 4 причины возвращения веса
Разумеется, отказываться от напитков нельзя — и не получится при всём желании. Так как организм на 70% состоит из воды, утолять жажду необходимо. Но лучше выбирать для этого обычную питьевую воду, а вместо газировки и сладких соков пить больше травяного чая и свежевыжатых соков без сахара.
А что произойдёт, если пить воду натощак каждый день, можно посмотреть в видео «Чемпионата».
В каких напитках больше всего калорий?
Больше всего калорий содержат энергетические, газированные, кофейные напитки, а также соки в пакетах, йогурты и молоко. Самыми калорийными напитками считаются:
какао со сгущёнкой и сахаром (630 ккал на порцию);кофе со сгущёнкой и сахаром (535 ккал на порцию);сладкий питьевой йогурт (213 ккал на порцию);пакетированный сок (200 ккал на порцию);кофе с молоком и сахаром (200 ккал на порцию);4% ряженка (180 ккал на порцию);молоко (140 ккал на порцию);кефир 2,5% (120 ккал на порцию);сладкие газированные напитки (100 ккал на порцию). Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта Подписаться
Где стоит сократить жидкие калории и как эти пустые калории мешают вам похудеть?
Люди часто даже не осознают, из чего состоит их любимый напиток, не говоря уже о том, что они пили весь день. Затем они обращают внимание на медленный метаболизм или плохую генетику, что якобы заставляют ослаблять ремень на брюках или мешают похудеть. Это не так сложно, вам просто нужно честно взглянуть на свой образ жизни в целом, найти недостатки и медленно работать над их исправлением. Постепенные маленькие шаги означают большой скачок во времени для человека и всего человечества одновременно. Давайте посмотрим, что такое жидкие калории, почему их часто называют пустыми калориями или как они влияют на потерю или набор веса, также общее состояние здоровья.
Что такое жидкие калории? Ищите везде сахар, алкоголь и жиры
Жидкие калории – это энергия, скрытая в напитках, которую мы часто случайно получаем в виде питья. Здесь можно представить себе большой отдел напитков в супермаркетах, где наше внимание пытаются привлечь огромным количеством разноцветных напитков, имеющих общий знаменатель – сахар. Где-то в углу припрятана несладкая питьевая и минеральная вода, доступная для более сознательных потребителей.
Прогуливаясь по супермаркету, вы также можете заметить целый ряд соков, энергетических, кофейных и чайных напитков или целый ряд молочных напитков. Если вы не примете во внимание несладкие напитки или заметите на упаковке искусственные подсластители или некалорийные полиэфирные спирты, у вас останется большая часть выбора. А что общего у этих напитков? Сахар.
И последний представитель жидких калорий – это алкоголь, с которым вы прийдете домой, в состоянии “милой обезьянки”, если переборщите с его потреблением. К сожалению, такая “обезьяна” на следующий день как минимум принесет вам только головную боль и вздутый живот. Несмотря на то, что большинство людей знает о сахаре в этих самых известных сладких напитках, их тележки для покупок постоянно заполнены ими.
Как жидкие калории саботируют потерю веса и могут привести к увеличению веса?
Чтобы проиллюстрировать, познакомьтесь с Евой. Ева пытается правильно питаться и хочет похудеть, у нее даже есть диета, чтобы похудеть, но она начинает расстраиваться из-за того, что у нее не все хорошо, и задается вопросом, где она могла сделать ошибку?
Ева начинает свой день с обильного завтрака в виде овсянки с протеином, к которой она выпивает кофе со сливками и небольшую порцию сладкого кокосового сиропа. На перекус Ева выпила 0,3 литра апельсинового сока, потому что услышала, что он полезен для здоровья и что в соке содержится витамин С. Ева выпила только стакан воды после обеда, но поскольку у нее был только легкий салат с минимумом белка, у нее также был полезный смузи, который она надеется насытить ее как можно меньшим количеством калорий. По дороге с работы домой она покупает в магазине Light Iced Coffee, потому что привыкла к нему и она его очень любит. Вечером она со своим парнем выпьет 2 бокала вина, в качестве награды за выполнение ее ежедневного плана тренировок.
Так где же Ева ошибается и почему не худеет?
У Евы есть план тренировок и меню для ежедневного дефицита калорий в 500 ккал. Но Ева не посчитала в утреннем кофе 100 мл сливок (136 ккал) и 10 мл кокосового сиропа (32 ккал). Тогда она не знала, что 0,3 литра апельсинового сока (135 ккал) тоже обладают некоторой энергетической ценностью. Точно так же здоровый смузи, который, как она думала, будет содержать минимум калорий, состоял из 1 банана, половины яблока и груши, 10 граммов семян чиа, 30 граммов шпината и 100 мл полуобезжиренного молока (около 250 ккал). Стакан Light Iced Coffee (175 ккал), которым она наслаждалась по дороге с работы, и два бокала полусухого вина (180 ккал) во время вечернего празднования в честь выполнения плана тренировок, добавили еще около 900 ккал к ее потребляемой энергии.
Хотя у Евы установлен дефицит калорий на уровне 500 ккал, ее избыток калорий составляет 400 ккал из-за ненужного потребления энергии из напитков. Так что она не только не похудеет, но и, вероятно, наберет вес. Случай Евы может показаться немного преувеличенным, но когда вы анализируете, что обычный человек может пить в течение дня, этот пример может оказаться не так уж далек от истины с точки зрения получаемой энергии.
Пьют ли люди больше алкоголя из-за постоянно меняющихся ограничений?
Почти по всему мииру есть сообщения о том, что люди пьют больше алкоголя дома во время государственных ограничений. Например, в Соединенных Штатах, согласно исследованию, каждый третий американец пьет в рабочее время, работая из дома. “Тогда это просто стало нашим вниманием. Многим людям сложно работать из дома, они часто отвлекаются, и алкоголь может показаться хорошим способом справиться с ситуацией », – говорит доктор. Лоуренс Вайнштейн, главный врач Американских центров наркозависимости. «Употребление алкоголя напрямую связано с беспокойством и страхом перед нынешней пандемией COVID-19», – сказал Вайнштейн, пытаясь объяснить, почему американцы чаще тянутся за стаканом в этот период. Исследования, проведенные в Польше, обнаружили тревожный рост употребления алкоголя среди врачей, находящихся на карантине. Более 50% опрошенных врачей обнаружили, что их потребление алкоголя резко возросло в это время, и около 40% врачей признались, что употребляют алкоголь более четырех раз в неделю. [1–2]
Подобный рост потребления алкоголя в домашних условиях можно наблюдать, например, в Австралии и Великобритании, что может быть связано с тем, что алкоголь, к сожалению, является довольно распространенной реакцией на преодоление стресса и социальной изоляции. По сообщениям СМИ, такая тенденция наблюдается практически во всех странах. Однако сомнительно, увеличилось ли абсолютное потребление алкоголя или просто перешло в домохозяйства. В любом случае, мы все, вероятно, понимаем, что алкоголь не решит стресс, беспокойство или жизненные проблемы. Напротив, со временем мы будем погружаться все глубже и глубже. Гораздо лучшая стратегия – оставаться на природе, заниматься спортом, медитацией, сауной, закаливаться или общаться с близкими людьми, хотя бы по телефону. [3–7]
Если вы хотите узнать, почему эти стратегии более успешны, чем борьба со стрессом с помощью алкоголя, прочитайте нашу статью Почему стресс опасен для нас и как его уменьшить?
Сколько калорий и сахара содержат любимые напитки и почему смузи не так полезны?
Мы уже говорили, что наиболее распространенным источником энергии в напитках является сахар, а в алкогольных напитках – алкоголь. Также следует учитывать жирs, которые могут появиться в некоторых напитках из-за молока, сливок или шоколада. Ниже мы представим, сколько энергии и сахара содержат выбранные напитки, и сколько в среднем 65-килограммовой женщине и 80-килограммовому мужчине нужно бегать со скоростью 10 км / ч, чтобы сжечь содержащуюся в них энергию. [8]
1. Сладкие лимонады и минеральная вода.
Вам нравится Coca Cola? Она относится к категории сладких напитков, а также к целому ряду других, таких как Mountain Dew, Fanta, Pepsi и многие другие популярные сладкие напитки. Даже компании, которые когда-то поставляли на рынок чистую минеральную воду, пытаются склонить клиента на свою сторону, создавая гармонизированные минеральные воды с большим количеством вкусов.
Как мы будем говорить, из-за довольно приличной энергетической ценности подслащенных напитков эти сладости связаны с избыточным весом и ожирением и часто упоминаются как прямые виновники растущих контуров тела людей во всем мире. [9 –12]
Жидкие калории из подслащенных лимонадов (как и из других напитков) подскакивают довольно быстро и, по логике, не имеют влияния на чувство сытости, как еда с таким же содержанием энергии в виде твердой пищи. Даже из-за этого, употребляя их, люди часто не знают покоя и им легче получить огромное количество энергии сверх своих потребностей. [13 –14]
Сколько энергии и сахара содержится в литре популярных сладких напитков?
Coca Cola
Mountain Dew
Fanta апельсин
Pepsi Cola
Указанные значения взяты из напитков, доступных на европейском рынке. Возможно, производитель использует разные рецепты для разных регионов, поэтому энергосодержание может незначительно отличаться от страны к стране.
Сколько литров подслащенных напитков нужно выпить, чтобы теоретически набрать килограмм жира?
Coca Cola
Mountain Dew
Fanta апельсин
Pepsi Cola
На первый взгляд это может показаться довольно большим количеством, но когда кто-то выпивает литр такой порции энергии каждый день, это не так уж нереально. Не лучше ли пить обычную воду?
Как долго среднестатистической женщине и среднему мужчине придется бегать, чтобы сжечь литр сладкого напитка?
женщина весом 65кг
мужчина весом 80кг
Coca Cola
Mountain Dew
Fanta апельсин
Pepsi Cola
Как исправить ситуацию? В идеале, конечно, пить чистую водопроводную воду. Вы также можете использовать эти напитки в диетической версии с искусственными подсластителями, с которыми мы не должны переусердствовать, поэтому мы не должны пить их литрами. Дома вы можете попробовать приготовить «пузырьковый напиток», используя оборудование для домашнего производства газированных напитков, любимых трав, лимонного сока, апельсина или других любимых фруктов, и вы можете подсластить напиток бескалорийным эритритом или стевией. Вы также можете использовать ксилит для наименее калорийной версии. Также популярны напитки, приготовленные с аминокислотами BCAA, которые приятно ароматизируют и делают напиток более специфичным. А если вы не хотите сильно заниматься приготовлением, вы также можете обратиться к минеральной воде с естественным ароматом, не содержащей подсластителей. Их так приятно выбрать, чтобы разнообразить свой питьевой режим.
Если вас интересует, какая альтернатива сахару наиболее подходит, прочитайте нашу статью Заменители сахара – какой подсластитель лучше выбрать?
2. Сладкие чай и кофейные напитки.
Уже сейчас в магазинах можно купить целый ассортимент кофейных или чайных напитков, которые, помимо кофе, содержат довольно приличное количество сахара, а когда в составе присутствуют сливки или вы находите в нем различные формы молока, к сахару добавляют еще и жиры. Кроме того, поллитровая упаковка популярного холодного кофе Eiskaffee со льдом содержит примерно 255 ккал, менее 37 граммов сахара, 5,5 грамма жира и 13 граммов белка. Вы помните пример Евы? Ей посчастливилось достать облегченную версию Eiskaffee. Подобные случаи можно найти в выпуске ряда холодных чаев, которые также содержат приличное количество сахара.
А сколько энергии и кубиков сахара содержится в 0,5-литровом пакете Eiskaffee? 255 калорий и 37 граммов сахара, что составляет около 7,5 кубиков сахара.
Сколько среднестатистической женщине и среднему мужчине придется бегать, чтобы сжечь 0,5-литровую упаковку Eiskaffee?
Как исправить ситуацию? Если вы любите кофе или чай, приготовьте свой любимый кофе со льдом самостоятельно дома, смешав эспрессо или растворимый кофе с молоком и добавив порцию протеина в ваш любимый аромат. Затем просто оставьте его в холодильнике на ночь, и вам подадут белковый завтрак. Вы можете снова использовать эритрит, ксилит или стевию для подслащивания. И когда вы решите, что купить в магазине, выберите вариант с искусственными подсластителями или полиспиртами, чтобы снизить потребление энергии напитком. То же самое касается и холодного чая.
Если вам интересно, как обстоят дела с безопасностью искусственных подсластителей, прочтите нашу статью Искусственные подсластители – мифы и факты об их безопасности и действии.
3. Соки, свежие напитки и мусты
Считается, что соки полезны для здоровья и содержат большое количество витамина С. Однако соки также являются источником значительного количества сахара, что каким-то образом сводит на нет пользу для здоровья от этих напитков. Знаете ли вы, что для покрытия рекомендуемой суточной дозы витамина C вам нужно всего лишь около 100-150 граммов перца? В среднем апельсиновый сок содержит примерно 20-60 мг витамина С на 100 мл. Аналогичная ситуация и с различными прохладительными напитками, которые можно купить практически в каждом торговом центре, или с популярным суслом осенью.
Сколько энергии и кубиков сахара содержится в литре 100% апельсинового сока? В литре среднего апельсинового сока содержится около 450 калорий, 100 граммов сахара, что составляет 20 кубиков сахара.
Сколько нужно бегать средней женщине и среднему мужчине, чтобы сжечь литр среднего 100% апельсинового сока?
Как исправить ситуацию? Если вы уже хотите сока, свежевыжатого сока или сусла, разбавьте их несладкой минеральной или водопроводной водой в соотношении не менее 1: 1, а в идеале – в большем соотношении в пользу несладкой жидкости. Это потребует меньше калорий и сахара. И разве это не лучшее решение – есть фрукты, а не пить их? Попробуйте выжать сок из половины апельсина в стакан с водой и съесть вторую половину, тогда вы почувствуете себя намного счастливее. А состояние идеальное? Съешьте апельсин целиком и запейте водой. Вы также получите необходимое количество клетчатки, которая способствует ощущению сытости от еды и может замедлить рост уровня сахара в крови после употребления углеводной пищи.
Вас можуть зацікавити ці продукти:
4. Смузи.
Говорят, что смузи очень полезны, но мы также можем слышать противоположные мнения о том, что это просто пустая энергия в виде сахара. Как это на самом деле? Смузи готовят, смешивая несколько разных видов фруктов или овощей, орехов и семян, молока или йогурта. Это правда, что смузи могут быть буквально полны витаминов, минералов и антиоксидантов, но также могут содержать много калорий и сахара.
Когда вы кладете банан, половину яблока, половину груши, столовую ложку семян чиа, горсть шпината и около трети стакана полуобезжиренного молока на стол и рядом со стаканом смузи, в котором смешано ровно такое же количество еды … Что насытит больше? Все съесть или выпить? Готов поспорить, после твердой пищи вы станете намного сытнее. Почему так? Помимо прочего, фрукт от природы содержит клетчатку, которая разрушается при перемешивании и не выполняет свою функцию в организме, то есть способствует насыщению и постепенному высвобождению сахара из фруктов. Из-за этого, выпив смузи, вы можете сильно проголодаться. [13 –14]
Сколько энергии и кубиков сахара содержится в коктейле, приготовленном из вышеупомянутых продуктов? 265 калорий и около 36,5 граммов сахара, что составляет около 7 кубиков сахара.
Сколь среднестатистической женщине и среднему мужчине придется бегать, чтобы сжечь такой смузи?
5. Кофе и чай
Конечно, кофе и чай – хорошие напитки для нашего здоровья. Они содержат ряд биологически активных веществ и поэтому связаны со снижением риска развития различных типов рака, инсулинорезистентности и диабета 2 типа, защитой мозга от старения и более низкой вероятностью развития нейродегенеративных заболеваний. [15 –16]
В чистом виде без добавления сахара, молока, сливок или различных сладких сиропов эти напитки практически не калорийны. Однако иногда такой капучино с сиропом самого большого размера из популярных кафе Starbucks или Costa Coffee может иметь несколько сотен лишних ненужных калорий.
Сколько энергии и кубиков сахара содержится в типичном латте с тыквенными специями Grande Starbucks? 380 калорий, 50 граммов сахара, что составляет 10 кубиков сахара.
Сколь среднестатистической женщине и среднему мужчине придется бегать, чтобы сжечь такой грандиозный латте с тыквенными специями?
Как исправить ситуацию? Если вы предпочитаете такие кофейные вкусности, попросите как можно меньше сиропа, нежирного молока и откажитесь от взбитых сливок, чтобы сохранить большую часть энергетической ценности напитка. Лучше всего заказать эспрессо или чашку зеленого чая из выбранных ингредиентов. Может быть, вы сможете попробовать его и открыть для себя истинное очарование мира кофе или чая. Дома добавьте сливки в молоко, цельное молоко, полуобезжиренное или обезжиренное молоко, и вы получите бескалорийный эритрит, который по сладости похож на сахар или стевию.
6. Пиво
Пиво – любимый напиток многих людей почти круглый год. Иногда неплохо съесть «одну» после сытного ужина или после напряженного летнего дня. Однако, когда один превращается, например, на 5 бокалов, это может быть более проблематичным. Одно пиво средней 10 ° содержит около 210 ккал и 12 °, затем около 250 ккал. В таких пяти 12-градусных кусочках содержится около 1250 ккал, что для многих людей составляет более половины их оптимального дневного потребления энергии. Излишне говорить, что алкоголь вызывает аппетит, особенно к соленой и жирной пище. Вечером вы легко можете поглотить то количество энергии, которое у вас есть на целый день. [17]
Сколько энергии, алкоголя и кубиков сахара содержится в среднем пиве 12 °? Около 250 калорий, 25 граммов алкоголя и менее 19 граммов сахара, то есть менее 4 кубиков.
Сколько нужно бегать средней женщине и среднему мужчине, чтобы сжечь в среднем 0,5 литра пива 12 °?
Как исправить ситуацию? Попадание одного пива здесь и там может быть совершенно круто, но помните, что калории уходит из пива довольно быстро. Если вы хотите немного снизить калорийность, оставайтесь с одним, выберите менее многоуровневое пиво или возьмите безалкогольное пиво. Одно безалкогольное пиво без вкусовых добавок содержит около 100 ккал и 12 граммов сахара.
Чтобы узнать больше о влиянии алкоголя на потерю веса и спортивные результаты, прочитайте нашу статью Как алкоголь влияет на потерю веса, регенерацию мышц и рост?
7. Сидр
Если от пива калории быстро растут, то от сидра – еще быстрее. Хотя сидр может показаться лучшей альтернативой пиву, это не обязательно. Объем пивного сидра или одной банки обычно составляет 0,4 литра, среднее содержание 240 ккал и около 28 граммов сахара. Если сравнить 0,5 л пива 12 ° и такое же количество сидра, сидр «выигрывает» по энергетике.
Сколько энергии, алкоголя и кубиков сахара содержится в среднем сидре? Около 240 калорий, 18 граммов алкоголя и 28 граммов сахара, что меньше 6 кубиков сахара.
Сколько среднестатистической женщине и среднему мужчине придется бегать, чтобы сжечь обычный 0,4-литровый сидр?
Как исправить ситуацию? Вероятно, просто зная об энергетической ценности сидра или вместо сидра, вы можете использовать яблочный сидр, разбавленный газированной водой.
8. Вино
Вино также является популярным алкогольным напитком. Поэтому «приятно провести вечер и выпить бутылку вина» – не проблема для двоих, а иногда и для одного. Старая латинская пословица гласит, что «вино истинно» (In vino veritas), но ответы на наши вопросы не спрятаны на дне бокала или бутылки. Время от времени выпивать чашку может не проблема, но пить всю бутылку уже не совсем нормально. Основные виды вина: сухие, полусухие, полусладкие и сладкие. Насколько они разные? В частности содержание сахара. Сухое вино обычно содержит сахар до г / л, полусухое до 12 г / л, полусладкое до 45 г / л и сладкое не менее 45 г / л. [18]
Энергетическая ценность и содержание сахара могут быть увеличены с помощью популярных напитков, таких как глинтвейн или пунш, в которые каждый продавец или производство добавляют сахар и специи по вкусу, так что 2 бокала глинтвейна может стоить более 200 ккал.
Сколько энергии и сахара содержится в бутылке обычного сухого вина? В среднем 510 ккал и 3 грамма сахара, что меньше кубика сахара.
Сколько энергии и сахара содержится в бутылке обычного сладкого вина? В среднем 700 ккал и 60 грамм сахара, что эквивалентно 12 кубикам сахара.
Сколько среднестатистической женщине и среднему мужчине придется бегать, чтобы сжечь обычную бутылку сухого или сладкого вина?
Сухое вино:
Сладкое вино:
Как исправить ситуацию? Если вы тянетесь за вином, то за некоторыми из предлагаемых видов сухого вина. Если у вас нет винного спрея для волос, разбавьте вино газированной водой, например, в соотношении 1: 1. Для домашнего вина попробуйте использовать минимальное количество сахара или замените сахар, например, эритритом.
9. Смешанные алкогольные напитки.
В случае смешанных алкогольных напитков ситуация немного сложнее, потому что каждый напиток содержит разное количество алкоголя, сахара, растительного молока или сливок. Возьмем, к примеру, такой очень простой напиток в виде Куба Либре, который состоит из большой взбитой чашки белого рома, примерно 120 мл кока-колы и 10 мл сока лайма.
Сколько энергии и сахара содержится в среднем Cuba Libre? Около 170 ккал, около 15 граммов сахара, это 3 кубика сахара.
Сколько среднестатистической женщине и среднему мужчине придется бегать, чтобы сжечь среднюю Cuba Libre?
Как исправить ситуацию? Если возможно, при приготовлении смешанного напитка возьмите лимонад, подслащенный подсластителями, а не сахаром. Также для напитков со сливками или цельным растительным молоком в рецепте выберите, например, полуобезжиренное молоко или легкую версию растительного молока. Замените сахар в рецепте эритритом, ксилитом или стевией.
10. Напитки для спортсменов
Напитки спортсменов подобны огню. Хороший слуга, но плохой хозяин. Почему? Они содержат количество энергии, необходимое спортсменам для обеспечения организма во время длительных тренировок или гонок для достижения наилучших результатов. Здесь можно назвать различные ионные напитки, которые обычно содержат около 400 ккал на 100 г порошка, из которых 90 г сахара.
Сколько энергии и сахара содержится в среднем ионном напитке? Примерно 400 ккал и 90 граммов сахара, что эквивалентно 18 кубикам сахара.
Сколько времени потребуется средней женщине и среднему мужчине, чтобы сжечь 100 г порошка, чтобы приготовить 3 дозы среднего ионного напитка?
Как исправить ситуацию? Подумайте, нужно ли вообще пить ионные напитки. Если вы профессиональный спортсмен или спортсмен-любитель, стремящийся занять наилучшее место в различных гонках, то напитки станут для вас преимуществом под нагрузкой. Но если вы пытаетесь похудеть, например, и пьете ионные напитки во время или после занятий спортом, то вам будет лучше худеть без них, потому что они вам не нужны в таком созвездии. Лучше обратить внимание на достаточное количество белков, который поможет вам получить большее удовлетворение и чувство сытости после еды. Сывороточный или растительный белок – подходящий выбор, особенно после тренировки, чтобы начать быструю регенерацию, или в любое время дня, чтобы обеспечить оптимальное ежедневное потребление белка. [19]
Что вы получите от этого?
Как видите, жидкие калории часто могут излишне увеличить потребление энергии и саботировать ваши усилия по снижению веса, даже если вы этого не осознаёте. Прочитав статью, вы должны знать, где скрывается пустая энергия в виде жидких калорий и как этого избежать. Возможно, вам понадобится только пить чистую воду из-под крана или воду в бутылках и пополнить запас качественного несладкого кофе и чая. Если вы много подслащиваете, и это вас беспокоит, вы можете попробовать бескалорийный подсластитель эритрит, который также содержится в природе в различных фруктах.
А если вы не представляете жизни без Кока-Колы? Постарайтесь постепенно уменьшать его количество, постепенно заменяйте его более легким вариантом и попробуйте работать, например, с домашним напитком из газированной минеральной воды, фруктового сока и, возможно, подсластить его одним из заменителей сахара. А что, если вы не можете представить жизнь без энергетического напитка? Выберите вариант с искусственными подсластителями и не превышайте суточную дозу кофеина в 400 мг.
А как вы справляетесь с жидкими калориями? Поделитесь с нами в комментариях своими советами, как побороть жидкие калории. Если вам понравилась статья, поддержите ее, поделившись ею, чтобы ваши друзья также могли знать, где сократить жидкие калории и сколько сахара содержат их любимые напитки.