Жироуловитель что это такое

Что такое жироуловитель и как его выбрать?

Наличие в стоках большого количества жиров и масел может нанести вред канализационной системе. Во избежание этого были разработаны специальные устройства – сепараторы жира, получившие название – жироуловители. Рассмотрим их принцип работы, типовое устройство и особенности эксплуатации. В завершении статьи будет рассказано, как сделать для дома или квартиры простейший бытовой жироудалитель под кухонную мойку или раковину.

Что такое жироуловитель, его устройство и принцип работы

Это специальные резервуары, служащие для удаления жиров, содержащихся в стоках. Упрощенный чертеж такого устройства продемонстрирован ниже.

Конструкция жироуловителя

Обозначения:

Наиболее распространенный способ отделения жиров — механический. В баке устанавливаются сепараторные перегородки, которые способствуют замедлению движения стоков и их охлаждению. В результате этого, содержащиеся в них жировые образования, за счет перехода в неэмульгированное состояние, собираются на поверхности воды. При накоплении определенного объема жира производится чистка. Наглядная схема работы устройства продемонстрирована ниже.

Схема работы жироуловителя

Обозначения:

Основные технические характеристики сепараторов определяются их размерами, производительностью, объемом пикового сброса и способом монтажа.

Основные виды

Устройства данного типа классифицируются по принципу очистки, она может выполняться тремя способами:

У таких устройств процент очистки значительно выше, примерно около 98%, но также имеются характерные недостатки:

Преимущества такого способа очевидны, после разложения жира нет неприятного запаха и менее затруднительный процесс очистки.

Завершая тему о видах жироуловителей, следует упомянуть об устройствах для систем вентиляции, например, кухонной вытяжке, в которой также имеются специальные приспособления для отделения жиров.

Жироуловители в кухонной вытяжке: а – фильтры решетки; b – лабиринтного типа

Проходя через фильтры, пары жира оседают на них, что уменьшает загрязнение канальных вентиляционных систем.

Критерии подбора и основные производители

Чтобы выбрать необходимое устройство в первую очередь необходимо исходить из его назначения. От этого зависят эксплуатационные параметры сепараторов. Например, для бытовых целей производительность будет достаточна в пределах 0,1-2 литров в секунду. Но эти характеристики совершенно не подходят для очистки стоков, поступающих в канализацию из столовой, кафе или ресторанов, для этой задачи потребуются промышленные модели с соответствующими техническими характеристиками.

Стоит заметить, что многие промышленные модели (например, для цехов, где налажено производство молочной продукции) оснащаются дополнительным оборудованием, повышающим эффективность обслуживания. Это могут быть автоматические насосы для откачки стоков, датчики заполнения и т.д.

Немаловажным фактором является и материал, из которого изготовлен корпус бака, он может быть пластиковым, стеклопластиковым или из нержавеющей стали. В промышленных устройствах колодец нередко делают бетонным.

Бытовые очистители, как правило, изготавливаются из пластика, что объясняется невысокой стоимостью материала, а также его следующими полезными свойствами:

Такие устройства рассчитаны на бытовое использование или установку в небольших предприятиях общепита.

Сепараторы из стеклопластика. Отличительная особенность таких корпусов высокая механическая прочность и устойчивость к агрессивным химическим веществам. Такие характеристики отлично подходят для промышленных моделей, особенно принимая во внимание тот факт, что допускается установка вне помещения.

Стеклопластиковые жироуловители Флотенк

Стеклопластиковые корпуса устойчивы к любым погодным условиям, имеют небольшой вес и легко подаются очистке.

Корпуса из нержавеющей стали, как правило, используются для изготовления промышленных сепараторов. Характерные особенности:

Перечисленные характеристики, как нельзя лучше, соответствуют требованиям предприятий общественного питания.

Сепаратор из нержавейки производства ACO Group

Единственный недостаток, ограничивающий применения такого корпуса, – высокая цена.

При выборе производителя рекомендуем отдать предпочтение известным брендам, например таким, как: Эколайн, Alta, Пятый Элемент, Термит и т.д. Также заметим, что отечественные изделия по качеству не уступают зарубежным, а стоят существенно дешевле. Что касается неизвестных производителей из Поднебесной, тут как всегда, качество необходимо проверять на месте.

Установка

При выборе модели сепаратора необходимо принимать во внимание место его установки. Существуют модели, предназначенные для монтажа внутри помещения или (и) вне его. Существует три варианта установки в доме:

В быту, как правило, используют первый вариант. Кратко распишем очередность действий при установке бытового сепаратора:

Наружный вертикальный или обычный жироуловитель монтируется в грунт по тому же принципу, как и септик, описание этого процесса можно найти на нашем сайте.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?

Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:

Из инструментов и расходников следует приготовить:

Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:

Источник

Жироуловитель

Содержание:

Жироуловители — это устройства для очистки промышленных, хозяйственных и бытовых сточных вод от жиров, и взвешенных масляных веществ.

Агрегат представляют собой разделенные перегородками емкости, куда загрязненная вода поступает через входные патрубки. Проходя через отсеки, разделенные перегородками, жировые образования всплывают и накапливаются на поверхности. Обезжиренные стоки сбрасываются через выходной патрубок в канализацию. Жировые отложения удаляются по мере накопления или перерабатываются путем химического или биологического разложения.

Сепараторы жира предназначены для монтажа на предприятиях общественного питания, пищевых производствах и в быту. Они защищают канализационные системы от возникновения жировых пробок и засоров, а окружающую среду — от выброса вредных веществ.

Жирные кислоты способны спровоцировать коррозию металла, из-за чего канализация может выйти из строя.

Рис.1. Жироуловитель подземный.

Виды жироуловителей

Модели различаются по размерам, месту применения, производительности, назначению.

Бытовые жироуловители выпускаются с производительностью – от 0,1 до 2 л/с. Устройства с более высокой производительностью являются промышленными.

В зависимости от способа установки, жироловки для канализации бывают:

Под мойку

Самый распространенный вид жироуловителей, используемый для очистки стоков в домах и квартирах, кафе, ресторанах, столовых. Компактные размеры позволяют устанавливать жироулавливающие модули непосредственно под раковинами или моечными ваннами.

Представляет собой емкость с разделенными сепарационными перегородками отсеками для жира и воды, и интегрированной шлакокамерой. Изготавливается из нержавеющей стали, ПВХ, полипропилена или стеклопластика.

Принцип действия жироуловителей для канализации, устанавливаемых под мойку, заключается в сепарировании липидов по принципу гравитации, когда более легкая суспензия поднимается на поверхность воды и собирается в верхней части отстойника. Очищенная вода сливается в другой отсек и отводится по выпускному патрубку в канализацию. Герметично закрывающаяся крышка защищает от попадания мусора и предотвращает распространение неприятных запахов.

Рис.2. Компактные жироуловители под мойку.

Наземные сепараторы

Предназначены для очистки сточных вод на пищевых производствах, предприятиях общепита, перерабатывающих заводах, СТО и автомойках.

Наземные промышленные жироуловители замыкают на себя всю систему стоков от ванн, моек, посудомоечных машин и прочих сливных систем.

Промышленные сепараторы жира изготавливают из прочных полимерных материалов и представляют собой резервуары больших габаритов, способные пропускать до 200 литров в секунду.

Модели комплектуются датчиками уровня жира, сигнализирующими о степени наполнения резервуара.

В резервуар могут добавляться различные ферменты, способствующие быстрейшему расщеплению жира.

Рис.3. Жироуловитель напольный.

Жироуловители подземные

Агрегаты предназначены для монтажа на больших производственных предприятиях, перерабатывающих производствах для очистки промышленных стоков.

Выпуск жироуловителей для канализации бывает в трех вариантах:

Компактные вертикальные установки применяются при небольших объемах стоков.

Горизонтальные аппараты способны пропускать до двухсот литров жидкости в секунду. Требуют большой площади для монтажа и обслуживания

При установке резервуаров под дорогами или проездами необходимо защитить очистную систему при помощи железобетонной плиты, толщиной не менее 25 сантиметров, перераспределяющей нагрузки от транспорта.

По способу очистки канализации жироловки подразделяются:

Рис.4. Схема работы очистителя жира.

Все подземные сепараторы для канализавции могут оснащаться вспомогательным оборудованием:

В холодных регионах подземные резервуары необходимо утеплять, для предотвращения промерзания.

Материалы

Резервуары жироотделителей для канализации изготавливаются из ПВХ, пластика, стеклопластика или нержавеющей стали. Для очистки промышленных стоков резервуары нередко делают из бетона.

Из ПВХ или пластика изготавливают жироуловители под мойку, наземные для общепита, уличные, устанавливаемые под землей. Агрегат, устанавливаемый в помещении имеет привлекательный внешний вид, легко моется, легкое и прочное.

Рис.5. Жироуловитель из полиэтилена.

К достоинствам бытовых жироуловителей из пластика относятся:

Емкости из стеклопластика предназначены для эксплуатации внутри производственных помещений и на улице. Изготавливаются из полимерных материалов, армированных стекловолокном. Отличаются высокими показателями по прочности, стойкостью к перепадам температур, химическим реагентам, статическим и динамическим нагрузкам.

Стеклопластиковый жироулавливатель для канализации может быть горизонтальным и вертикальным.

Агрегаты из нержавейки отличаются презентабельным внешним видом, долговечностью и практичностью. За счет идеальных гигиенических свойств такие жироуловители отлично подходят для предприятий молочной промышленности, пищевых и цеховых производств и общепита. Высокая стоимость сепаратора компенсируется длительным сроком службы.

Рис.6. Жироуловитель из нержавейки.

Резервуары из бетона используют для очистки промышленных стоков. Изготавливают из железобетонных армированных колец, размещенных вертикально. Обеспечиваются горловинами с крышками для обслуживания и откачки стоков.

Бетонные агрегаты не пользуются популярностью из-за тяжелого веса, сложности монтажа, и обслуживания.

Рис.8. Жироулавитель из полимерных материалов и армированного бетона.

Область применения жироуловителей

По применению они подразделяются на бытовые и промышленные.

Бытовые очистители предназначены для очистки стоков загородных домов и квартир. Защищают внутренние канализационные системы от загрязнений. Отличаются:

Домашние ловушки для жира может оборудоваться датчиком накопления осадка.

Могут устанавливаться под кухонной мойкой, в подвале или улице. В подземном исполнении обычно монтируются перед канализационным септиком.

Промышленные жироуловители имеют более сложную конструкцию и внушительные габариты.

Предназначены для очистки стоков промышленных предприятий, СТО, автомоек, пищевых производств, заводов по производству мыла, лаков и красок.

Для предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, столовых монтаж сепараторов для жира является обязательным.

Многочисленные молоко- и мясоперерабатывающие заводы, колбасные и кондитерские цеха, коптильни, маслобойни могут не только вывести из строя канализационные системы, но и нанести невосполнимый вред окружающей среде.

Размещение промышленных жироулавливающих агрегатов на выходе загрязненных с предприятий стоков является абсолютной необходимостью.

Промышленные устройства выпускаются различных модификаций для установки внутри помещений и подземного монтажа.

Монтаж промышленных агрегатов лучше доверить специалистам.

Особенности монтажа жироуловителя

Технология монтажа жироуловителя зависит от их назначения и габаритов.

Компактные агрегаты под мойку устанавливаются на ровную поверхность полового покрытия. Гофрированный шланг, идущий из сифона мойки или ванны, подключают к входному отверстию устройства через муфту между патрубком сифона мойки и трубой канализации. Сливную трубу из жироотделителя подключают к канализации. Для герметичного соединения емкости с сифоном и канализацией могут понадобиться дополнительные фитинги и трубки из полипропилена.

Герметичность съемной конструкции можно обеспечить силиконовыми герметиками и стандартными уплотнителями из резины или силикона.

Рис.9. Сепаратор под мойку.

При выборе устройства для установки под мойку необходимо выполнить тщательные замеры пространства внутри тумбы. Нужно обеспечить свободный доступ для проведения обслуживания и профилактического ремонта.

Жироуловители промышленные для помещений устанавливается в подвалах и других отведенных для этих целей технических помещениях.

Они должны иметь свободный доступ для обслуживания оборудования.

Входная канализационная труба подключается к входному патрубку очистительного устройства через специальную манжету. Выходной патрубок жироуловителя выводится в канализацию.

На ловушку устанавливается крышка с герметичными уплотнителями, предотвращающая проникновение неприятных запахов в помещение.

Основание под очистительные установки должно быть с прочным и ровным покрытием.

Жироуловители подземные предназначены для очистки промышленных стоков.

При выборе места под монтаж резервуаров необходимо учитывать, что жиросборник должен располагаться не ближе 50 метров от источников питьевой воды. Трасса канализации должна быть прямой, выполняться с уклоном от источника стоков не менее 2%.

Подземные установки необходимо монтировать в определенном порядке:

В горловину жироуловителя устанавливается технический колодец и закрепляется штырями через специальные проушины. Внутри оборудования устанавливается датчик, сигнализирующий о накоплении жира и необходимости выполнения откачки.

Главное требование к монтажным работам — надежное закрепление, предотвращающее деформации под воздействием грунтовых вод, внешних нагрузок от движущего транспорта или неустойчивой почвы.

При высоком расположении грунтовых вод сверху рекомендуется установить пригрузочную плиту, превышающую размеры резервуара по длине и ширине не менее, чем на один метр. Она предотвратит всплытие резервуара и обеспечит равномерное распределение нагрузок от транспорта.

Рис.10. Схема монтажа жироуловителя в грунт.

Условия эксплуатации и обслуживания жироуловителей

Для длительной эффективной работы любой жироуловитель для канализации нуждается в своевременном обслуживании:

Регулярность откачки зависит от объема резервуара и интенсивности стоков.

Жироловки малых размеров заполняются быстрее, а чистить их нужно чаще.

Для облегчения обслуживания, промышленные и бытовые жироуловители для канализации оснащают датчиками. При отсутствии таковых, ревизию нужно проводить визуально.

Агрегаты, эксплуатируемые на предприятиях общепита, нуждаются в более частой очистке:

Для предотвращения аварийных ситуаций необходимо регулярно проводить профилактический осмотр.

Методы очистки жироуловителей

Очистка компактных установок под домашними мойками или на предприятиях общепита выполняется в следующем порядке:

Рис.11. Профессиональная откачка жира из жироуловителя.

Чистку и обслуживание промышленных жироуловителей выполняют специализированные компании, имеющие необходимое оборудование и обученный штат сотрудников.

Откачка промышленных агрегатов выполняется специальными вакуумными машинами.

При устройстве подземных жироулавливателей необходимо предусмотреть свободный подъезд ассенизаторской машины для откачки стоков.

Выбор жироуловителя

Перед приобретением жироуловителя для канализации необходимо оценить ряд характеристик, которые помогут определить оптимальную модель сепаратора:

При выборе материала и внешнего вида корпуса жироуловителя нужно учитывать, насколько он будет открыт для обозрения. При открытой установке лучше купить более дорогой и эстетически презентабельный модуль из нержавеющей стали.

Все сепараторы обладают высокой степенью очистки, удобством монтажа и обслуживания. Имеют сертификаты качества и соответствуют требованиям Государственных стандартов ISO 9001-2011.

Грамотно подобранное и смонтированное жироулавливающее оборудование эффективно очистит стоки, защитит трубы от засорения и обеспечит защиту окружающей среды от загрязнения.

Видео

Источник

Жировые отложения на стенках труб являются одной из самых распространенных причин засоров канализации, способных парализовать работу любого предприятия — от небольших заведений общественного питания до крупных промышленных комплексов пищевой индустрии. Кроме убытков, связанных с возможной остановкой производства, сброс в канализацию неочищенных от жиров и масел стоков может стать причиной наложения крупных финансовых санкций со стороны контролирующих органов.

Принцип действия

Для отделения жиров, содержащихся в стоках, используется принцип естественной сепарации. Частицы жира легче воды, и даже при кратковременном отстаивании стоков в какой-либо емкости, сами всплывают на поверхность. Из кухонной мойки загрязненная вода поступает в жироуловитель самотеком. Для того чтобы снизить скорость потока и создать условия, необходимые для быстрого отделения жировой составляющей, внутреннее пространство жироловки разделяют на сообщающиеся между собой камеры.

В первой из них, камере сепарации, происходит начальное отделение жиров, поднимающихся наверх, а твердые частицы, содержащиеся в стоках, выпадают на дно камеры. Отверстие в перегородке (сепарационной пластине), через которое первично очищенная жидкость поступает во вторую камеру, находится на высоте, равноудаленной от дна и поверхности. Поэтому и твердый осадок, и отделившийся жир дальше не проходят, и остаются в первом отсеке.

Во второй камере отстаивания процесс отделения жиров продолжается, а очищенная вода через распределительный карман поступает в канализацию. Эффективность очистки стоков современными жироуловителями высока. Данное оборудование не потребляет электроэнергию. Чтобы удалить скопившийся жир и твердый осадок, нужно просто снять герметичную крышку и убрать накопившиеся загрязнения. Технологическая промывка производится горячей водой. Периодичность обслуживания зависит от типа установки и интенсивности ее использования.

Для более эффективной работы жироуловителя и снижения количества накапливаемых загрязнений и запаха, рекомендуется использовать биопрепараты, которые эффективно разлагают сложные органические загрязнения до простых и безопасных веществ.

Особенности конструкции

Конструктивно жироуловитель состоит из пластикового или металлического корпуса, съемной герметичной крышки, сепарационной пластины (перегородки), а также входного и выходного патрубка. Некоторые модели оборудованы дополнительными емкостями для сбора жира и твердого осадка, что существенно упрощает их обслуживание. В последнее время разработаны и выпускаются установки с автоматическим выводом скопившегося жира в специальную, отдельно стоящую сменную емкость.

Источник

Как выбрать жироуловитель: сепараторы жира и требования к устройствам

Любая инженерная система не может называться совершенной, поскольку слабые места есть у каждой коммуникации. Если говорить о самой «капризной» из них, то «пальма первенства» принадлежит канализации, обойтись без которой невозможно, а устранять возникающие проблемы довольно сложно. Особенно когда случается самая «неприятная неприятность» — засор труб. Чтобы защитить их от самого опасного врага, не так давно были изобретены специальные устройства — жироловки, или жироуловители (ЖУ), жироотделители. Эти приспособления предназначены для предотвращения образования пробок, состоящих из жира и разных отходов, неизбежно попадающих в систему. Чтобы узнать, как выбрать жироуловитель, надо познакомиться с самой конструкцией, с принципом работы, ее видами и с требованиями к этим сепараторам жира.

Что такое жироуловитель?

Вполне возможно, что многие владельцы домов и квартир впервые сталкиваются с этим понятием. Поэтому в первую очередь им интересен не ответ на вопрос о том, как выбрать жироуловитель, а само незнакомое устройство, о предназначении которого все-таки можно догадаться по его названию.

Задача приспособления

Жироуловитель (жироловка) — это емкость для очистки канализационных стоков от жиров, масляных примесей и взвесей, «путешествующих» вместе с ними. Задача устройства — собрать легкие всплывающие субстанции, поймать их в «ловушку», освободив от провокаторов засора воду, которая будет двигаться дальше уже «налегке».

Еще совсем недавно сфера применения этого оборудования ограничивалась цехами, столовыми промышленных предприятий, гостиницами, больницами, ресторанами и кафе. Причина — большие габариты этих установок. Сейчас производители наладили выпуск компактных бытовых жироуловителей, поэтому у владельцев квартир и домов появился шанс приобрести такой сепаратор, а значит, «предвосхитить» неожиданные заторы в канализационных трубах.

Жироуловитель и принцип его работы

Жироловки очищают стоки не только от жира, который благодаря легкому весу неизменно всплывает на поверхность, но не сразу, а постепенно. Они избавляют отработанную жидкость от труднорастворимых веществ, которые также нередко становятся причиной засора.

Емкость-ловушка состоит из нескольких отсеков, их предназначение — обеспечение оседания взвешенных частиц и сбор масел и жиров. Последние отходы сначала собираются на поверхности воды, потом отправляются в специальный отстойник. Чистку отсеков проводят по мере накопления тех и других веществ. Ей делают ручным либо механизированным способом. Первый метод используют для компактных бытовых приборов, второй — для профессиональных.

В состав любой ловушки для жира входят несколько элементов.

Возможна установка дополнительного компонента — датчика, отслеживающего заполнение резервуара. Он контролирует толщину жирового слоя. Когда этот параметр повышается до критической отметки, сенсор подает сигнал, напоминающий, что жироловка почти заполнена, и ей необходима чистка. Некоторые модели имеют опцию — вентиляционный выход, позволяющий подсоединять устройство к фановой трубе.

Для максимального удобства использования для таких емкостей предусматривается добавление ферментов, расщепляющих жиры. Это дает возможность сократить число регулярных чисток жироуловителя.

Жироловка: быть или не быть в кухне?

Тот, кто уже имел «счастье» столкнуться с упрямыми «запорами» канализационных труб, может понять, что такая удобная конструкция способна уберечь от многих неприятностей в будущем. Те хозяева, кто постоянно следит за системой, могут подвергнуть сомнению ее полезность. Именно для неисправимых скептиков нужно привести список преимуществ кухонных жироуловителей. В него входит:

Как видно, достоинств у простейшего оборудования много. Есть ли недостатки? Да, если считать минусом необходимость периодической чистки жироуловителя. Однако отсутствие проблем с канализационными трубами в будущем должно несущественный недостаток перевесить.

Разновидности приспособлений

Прежде чем переходить к вопросу, как выбрать жироуловитель, логичнее сначала узнать об ассортименте таких устройств.

Основные виды

Бывают приборы промышленные и бытовые.

Принцип работы тех и других конструкций одинаков. Отличаются ловушки для жира только размерами. Оба вида могут быть вертикальными или горизонтальными, предназначенными для помещений или улицы. Отличие одно: промышленные модели из-за больших габаритов невозможно чистить вручную. В этом случае используют специальную технику: в комплект таких приборов входит специальный насос и датчик уровня жира. С большими резервуарами легко справляются ассенизаторские машины.

Ловушки и материалы для них

Подходящих вариантов существует три: для производства жироуловителей используют пластик, стеклопластик и нержавеющую сталь.

Пластиковые конструкции

Этот материал отличается легким весом, практичностью, возможностью создать самые необычные формы конструкций. Если говорить о бытовых жироуловителях, то именно пластиковые модели можно считать оптимальными. Самый большой их плюс — возможность быстрой очистки.

Достоинства пластиковых (полипропиленовых, полиэтиленовых) ловушек:

К «армии» плюсов присоединяется широкий ассортимент полимерных изделий: выбрать можно объем, форму конструкции, габариты жироуловителя. Есть возможность сделать индивидуальный заказ. Может возникнуть вопрос насчет температуры, которую способен выдержать полимерный материал. Максимальный показатель составляет 70°. Температура воздуха — от 5 до 40°.

Стеклопластиковые жироловки

Этот материал идеален для использования изделий на промышленных предприятиях с большими объемами очищаемой жидкости. Стеклопластик способен выдерживать максимальное давление, его можно устанавливать как в помещениях, так и за пределами зданий, на улице.

Плюсы стеклопластика в роли борца с жиром:

Отдельно надо отметить универсальность и надежность изделий: после установки стеклопластиковых жироловок в любом месте беспокоиться о том, что резервуар «заработает» повреждения, не придется.

Ловушки из нержавеющей стали

Если размышлять о надежности, практичности, удобстве и уходе, то равных соперников этому материалу найти трудно. «Живые» доказательства — мойки, которые изготавливают из нержавейки. Однако в этом случае для владельцев квартир или домов есть препятствие: это более высокая цена, если сравнивать ее со стоимостью всех пластиковых (композитных) моделей.

По этой причине такие стальные конструкции чаще приобретают для предприятий общественного питания. Иногда их покупают для больших частных домов. Однако решение о целесообразности того или иного приспособления хозяева принимают, исходя из собственных соображений.

Как выбрать жироуловитель?

Во время поиска любого устройства-идеала его всегда оценивают со всех сторон. Как выбрать жироуловитель? В этом случае учитывают следующие факторы:

После определения основных критериев надо ненадолго остановиться на самых важных из них.

Производительность ловушек

Промышленное оборудование должно иметь высокие показатели мощности. Для бытовых приборов, которые обычно устанавливают под мойкой, это требование излишне. Как правило, оптимальной будет производительность, составляющая от 0,14 до 2 литров в секунду, либо от 0,5 до 1,5 м 3 /ч.

Пиковый сброс

Разбирая вопрос, касающийся производительности, нельзя не упомянуть еще об одном параметре, который всегда указывается в техническом паспорте изделий-ловушек. Все мойки умеют работать в 2 режимах: как проточные, так и накопительные устройства.

Во всех моделях предусматривается использование пробки для закрывания слива-выпуска. Если хозяева иногда используют сантехнический прибор в роли «искусственного источника», то для них важно соответствие вместимости мойки и сепаратора жира. Проигнорировав его, владельцы рискуют устроить себе же «сюрприз».

Расчет производительности

Покупка первого понравившегося изделия не лучший вариант, поскольку в этом случае хозяева сильно рискуют, потому что они могут столкнуться с неэффективной работой сепаратора. Минимальная вместимость жироуловителей, устанавливаемых под мойку, составляет 50 л. Меньший объем приборов не позволит полностью отделять жир. Чтобы избежать ситуации «деньги на ветер», лучше предварительно заняться подсчетами необходимой производительности оборудования.

Первый вариант — услуги онлайн-калькуляторов, которые легко обнаруживаются на сайтах компаний, занимающихся изготовлением/продажей жироуловителей. Однако формула расчета производительности довольно проста, поэтому и в самостоятельные вычисления вряд ли закрадется ошибка. Она выглядит так:

Р = n*Ps

Под литерой «Р» скрывается производительность, выражающаяся с л/с, n — количество моек, которые подключены к устройству, а Ps — скорость поступления жидкости в жироуловитель, тоже в л/с.

Чтобы определить последнее значение, «вооружаются» ведром или кастрюлей, емкость которой известна. Затем посуду ставят в мойку, полностью открывают кран и засекают время, за которое она заполнится. Потом опустошают ее и проводят новый замер, но теперь определяют объем воды, который вытек из крана за одну секунду.

Для вычисления Ps используют следующую формулу: Ps= V/T, где V — объем посуды в литрах, а T — время набора воды (секунды).

Последний этап — определение необходимого объема сепаратора жира: V=60*P*t, где литерой «t» обозначается время всплывания жира, который сначала охлаждается и густеет, а потом поднимается на поверхность. Для бытовых жироотделителей этот показатель составляет 6,4 минуты.

Место для установки приспособления

Рабочих мест для таких очищающих емкостей не очень много. Классический вариант для квартир — установка под мойку. У хозяев частного дома вариантов гораздо больше. Оборудование можно разместить в кухне. Или в подвале, который является технической комнатой, где в общий канализационный коллектор собираются все жиры, которые поступают от сантехнических приборов. Либо на участке канализационной трассы, ведущей к септику.

Внешний монтаж все-таки случай исключительный. Причина непопулярности решения — дополнительные работы. Такому резервуару потребуются земляные работы и последующее бетонирование мини-котлована. Именно для жироуловителей, находящихся в подвале или на улице, предназначаются датчики, контролирующие уровень заполнения емкости жировыми накоплениями.

Выбор лучшего материала устройства

Если рассматривать устройства, изготовленные из разных материалов, то здесь имеет смысл следовать нескольким рекомендациям.

Новое приспособление, облегчающее существование, и обещающее долгую, «безоблачную» жизнь канализации, придется кстати всем без исключения. Однако многие считают, что для квартир такая покупка слишком дорогое удовольствие. Но здесь все зависит от состояния канализации, поэтому решение остается за хозяевами. Но есть еще один пункт, на котором надо остановиться отдельно.

Производители: зарубежные или российские?

Сепаратор жира — одно из немногих изделий, где страна изготовления не слишком важна. Но с оговоркой: по крайней мере, для тех приборов, которые предназначены для комфортных бытовых условий. В первую очередь, это справедливо для компактных моделей, «прячущихся» под мойкой.

Конструкция приспособлений «для ловли жира» максимально проста, а принцип работы одинаков, поэтому в вопросе, как выбрать жироуловитель, главную роль играет его стоимость. Есть несколько ценовых сегментов данной продукции.

Простота конструкции жироуловителя — шанс выбрать подходящую модель относительно быстро. В большей степени это справедливо для бытовых, компактных моделей, когда вопрос решает только наличие свободного места под мойкой.

С ценами на жироуловители можно познакомиться здесь:

Вопрос, как выбрать жироуловитель, не должен долго «занимать умы» потенциальных владельцев, зато им может быть очень интересно, как происходит чистка этого приспособления. Особенности этой не самой приятной операции можно увидеть в этом ролике. Однако лучше его смотреть на пустой желудок.

Источник