Для чего нужна дистилляция воды

Устройство, принцип работы бытовых дистилляторов и лучшие модели

Известно, что качество водопроводной воды, ежедневно потребляемой для бытовых нужд, в большинстве своем оставляет желать лучшего. Пить такую воду можно, но риск столкнуться с неприятными последствиями для здоровья при этом довольно велик.

Индивидуальные системы фильтрации лишь отчасти решают эту проблему, но по-настоящему чистую и безопасную воду получают при помощи специального аппарата – бытового дистиллятора.

Определение и описание

Бытовой дистиллятор – устройство, предназначенное для получения воды, полностью очищенной от солей и примесей путем преобразования её сначала в пар, а потом в конденсат.

По объёму получаемого дистиллята за единицу времени (1 час) приборы делятся на:

Первый вариант подойдет в случае, если получаемый дистиллят используется только для питья. Приготовление пищи, а также другое использование воды потребует большего её количества. В этом случае удобнее эксплуатировать аппарат средней производительности.

Нагревательная камера, как правило, выполнена из нержавеющей стали, выдерживающей длительное кипячение. Сам корпус металлический или из термостойкого пластика. Первый вариант предпочтительнее, такой прибор прослужит дольше.

Чаша для сбора дистиллята должна быть изготовлена из стекла или металла. Использование других материалов (пластика и пр.) не допустимо, поскольку в этом случае в дистиллированную воду попадут водорастворимые примеси.

А вот ручки дистиллята и чаши делают пластиковыми, но с защитой от нагрева, чтобы не обжечь руки.

Устройство и принцип работы

Аппарат имеет в своем составе три основных блока:

Перегонный куб – это камера, где при помощи нагревания (внешнего или внутреннего) водопроводная вода доводится до точки кипения и испаряется.

Затем пар попадает в зону системы охлаждения, под действием которой преобразуется обратно в жидкость (конденсат). Дистиллят посредством брызгоулавливателей стекает по стенкам конденсатора к месту слива и собирается в предназначенную для этого чашу.

По способу функционирования настольные аквадистилляторы бывают:

Работа первого варианта зависит от внешнего источника нагревания – газовой или электроплиты и др.

У таких приборов несколько недостатков:

Положительным моментом является высокая производительность. Электрический дистиллятор работает от энергосети. В его устройстве предусмотрен нагревательный элемент (ТЭН).

Такой прибор уступает паровому аналогу в производительности, однако обладает рядом существенных преимуществ:

Предназначение

Настольные аквадистилляторы позволяют получить абсолютно чистую жидкость в объеме, достаточном не только для ежедневного приготовления пищи, питья, но и для использования в быту:

Чем аквадистиллятор отличается от самогонного аппарата?

По сути, принцип действия самогонного аппарата тот же что и у дистиллятора. Начальное сырьё (брага) доводится до кипения, при этом образуется спиртовой пар.

Он поступает в блок очистки, который бывает двух видов – дистиллятор или ректификатор. Оба вида предназначены для очищения спиртовых паров от ненужных примесей:

Очищенный спиртовой пар поступает в систему охлаждения, где преобразуется в конденсат.

Дистиллятор, используемый в самогонном аппарате, содержит специальный элемент (сухопарник, барботер), предназначенный для абсорбции тяжелых соединений, находящихся в спиртовом пару. Для дистилляции обыкновенной воды такой элемент не нужен.

Критерии выбора

При выборе дистиллятора следует учитывать ряд нюансов, определяющих именно ту модель, которая требуется. Сначала нужно определиться, для каких нужд приобретается аппарат. От этого зависит, какой производительности будет устройство.

Далее стоит обратить внимание на:

Лучшие модели

Среди множества бытовых дистилляторов особого внимания заслуживают три варианта:

Армед HR

Армед HR – 1 отличается:

Недостатками прибора являются:

BL – 9900

Аквадистиллятор BL – 9900 пользуется устойчивым спросом у потребителей, и вот почему:

Недостатки:

Rawmid DDC

Китайский аналог Rawmid DDC – 01 также имеет свою потребительскую нишу, так как:

Однако есть и минусы:

Правила пользования

Получить дистиллят с помощью аппарата несложно, если следовать определенным правилам:

Частые поломки и их причины

Дистилляторы, как и любые другие электроприборы, нередко выходят из строя в результате износа отдельных деталей или неправильной эксплуатации. Наиболее часто встречающиеся поломки, а также возможные причины их возникновения приведены в таблице.

Заключение

Бытовые дистилляторы – надежные устройства для получения абсолютно чистой воды, которой находят все большее применение в быту. Широкий спектр моделей позволяет выбрать оптимальный прибор по качеству и цене.

Источник

Применение

Вода — не только источник жизни. У нее уникальные свойства. Благодаря им, в очищенном виде вода применяется в быту, медицине, технике, промышленности, прикладной науке.

Качественность, характеристики дистиллята воды разного назначения регламентирует Государственный стандарт РФ.

Для чего используется дистиллят?

Дистиллированная вода широко применяется в самых разных сферах:

Очищенная вода постоянно используется в ходе лабораторных, научных проб, опытов и исследований.

Как именно можно применять?

Области использования очищенной H2O связаны с двумя моментами:

В быту

В дистиллированном веществе почти нет минеральных примесей, которые выпадают в осадок. Эта характеристика идеальна для его применения в тех устройствах и системах, в которых образование накипи крайне нежелательно:

Из-за минимального содержания минеральных веществ дистиллированная вода является сильнейшим растворителем. Эта способность используется при очищении домашних зеркал, а также оконных, дверных, мебельных стекол от загрязнений. Дистиллят отмывает поверхности эффективней любой бытовой химии.

Полив домашних цветов, растений

Конденсированная или фильтрованная влага не содержит солей, вредящих корням, надземным органам растений. У нее нейтральный кислотно-щелочной баланс (рН 5,4-6,6). Поэтому дистиллятом полезно поливать комнатные цветы и растения.

Особенно благодарно отзываются дистиллят:

Влага делает их цветы ярче. Благоприятна она и для:

Конденсированная или фильтрованная вода лишена не только вредных, но и полезных минеральных веществ и микроэлементов.

Они нужны для развития и цветения растений. Поэтому перед поливом дистиллят нужно смешивать в пропорции 2:1 с обыкновенной H2O. Либо вносить минеральные вещества с подкормкой.

Заливка в аквариум

Слишком жесткая, кислая вода для аквариума обычно отстаивается. Но это не очищает ее полностью от примесей.

В итоге влага мутнеет, в ней заводятся вредные микроорганизмы, и рыбы, растительность гибнут. Проблему решает дистиллят.

Однако очищенная вода лишена минеральных соединений, микроэлементов, органики, необходимых для жизни обитателей аквариума.

Поэтому перед использованием она смешивается в пропорции 2:1 с обычной отфильтрованной, отстоянной влагой.

Приготовление пищи

Дистиллят можно пить, а также готовить на нем пищу, чай, кофе, прохладительные напитки. Но в нем практически нет магния, кальция, железа, меди, которые нужны организму.

Приготовить очищенную питьевую воду можно в домашнем дистилляторе. Если его нет, вода приобретается в ближайшей аптеке.

Разбавление самогона, спирта

Самогон или спирт при приготовлении домашней водки нужно постоянно разводить водой.

Нужно это потому, что во время первой и второй перегонок получается напиток с очень большим содержанием алкоголя (до 80 %).

Жидкость доводит этот параметр до приемлемого уровня, обычно это 40%. Влагу из-под крана для разведения самогона или спирта использовать нельзя.

Она придает алкогольному напитку мутность и неприятный запах. Идеальный вариант в этом случае — дистиллированная вода, которая избавлена от органических и минеральных веществ.

Можно ли разбавлять дистиллированной водой самогон читайте более подробно здесь.

Для автомобиля

В очищенной воде нет примесей, которые могут вступать в непредсказуемые физические, химические реакции и выпадать в осадок.

Благодаря этому в автомашинах дистиллят применяется:

Также очищенная вода служит растворителем при производстве автокосметики: полиролей, чистящих и моющих средств.

В медицине

Дистиллят широко используется в прикладной и промышленной медицине, а также фармакологии. При этом он позиционируется, как стерильный.

То есть, воду после конденсации или фильтрации, дополнительно очищают от минеральных веществ и вредоносных микроорганизмов.

Дистиллят применяется в медицине:

Использование в производстве и промышленности

Дистиллированная вода практически не вступает в побочные реакции.

Поэтому широко используется в химической промышленности:

Лакокрасочные фабрики применяют дистиллят как растворитель.

На его основе производят высококачественные виды водно-дисперсионных:

В металлургической промышленности дистиллированная вода используется, как охлаждающая, техническая и увлажняющая.

Основной ее объем уходит на:

В химических, научных, опытных, контрольных лабораториях применяется для:

На косметологических и парфюмерных производствах на основе дистиллята готовятся:

У очищенной от примесей воды минимальная электропроводность, стремящаяся к нулю. Это свойство нашло применение при производстве микроэлектроники и высокоточных станков с компьютерным и числовым программным управлением.

В типографском, издательском, фотоделе дистиллят используется в:

При помощи очищенной воды калибруются фото-, арео- и рефрактометры.

В пищевой промышленности

В дистиллированной воде полностью растворяются БАВ (биологически активные вещества). Они потом без проблем усваиваются организмом.

Кроме этого, очищенная влага сообщает еде и питью определенные органолептические свойства.

Благодаря этим качествам конденсат и фильтрат:

Когда нельзя использовать дистиллят и почему?

Несмотря на все достоинства очищенной от минеральных и органических примесей воды, в некоторых случаях ее нельзя использовать в полной мере или частично.

Дистиллят не применяется:

С другой стороны — если люди употребляют дистиллят постоянно, они не получают нужных для жизнедеятельности веществ. Поэтому очищенную воду нужно использовать либо в небольших объемах, либо разбавлять ее обычной влагой.

Заключение

У дистиллированной воды уникальные характеристики и свойства. Они используются во многих областях промышленности, медицины, быта.

При этом есть и ограничения, при которых применять очищенную от минеральных примесей жидкость нельзя. В этом случае ее лучше заменить на водопроводную, отфильтрованную или бутилированную.

Источник

Дистиллятор

В водопроводной воде могут содержаться вредные для организма растворимые примеси. Обычное кипячение помогает избавиться лишь от микробов, но минеральные соли и органические соединения при этом не удаляются.

Для полной очистки требуется произвести перегонку воды. С этой целью используют дистилляторы различного вида, отличающиеся между собой конструкцией и производительностью.

Что такое аквадистиллятор и для чего он необходим?

Это аппарат для очищения воды путем ее кипячения и последующей конденсации образующегося пара.

В результате перегонки вода освобождается от растворенных в ней нелетучих веществ, а также болезнетворных микроорганизмов.

Полученный конденсат не имеет вкуса и запаха.

Изначально прибор использовался для приготовления алкогольных напитков, но позднее сфера использования дистиллятора значительно расширилась.

Как устроен аппарат — схема

Основным элементом дистиллятора является емкость-камера для нагревания воды и ее испарения. Имеется также система охлаждения пара и вывода конденсата.

Работает любой аппарат (как домашний, так и промышленный) следующим образом:

В комплектацию стандартного аппарата входят:

Основные правила эксплуатации

Перед началом капитальной эксплуатации нового прибора необходимо дважды провести пробную перегонку воды для пропаривания и обеззараживания внутренних поверхностей.

Время от времени требуется очищать поверхность испарительной камеры от солей. При ополаскивании нужно избегать попадания брызг на кнопку «Пуск» и гнезда электропитания.

Перед подключением прибора к сети проверяют, чтобы его корпус был сухой. Угольные фильтры при ежедневной эксплуатации рекомендуется менять через каждые 25 дней.

Нельзя допускать соприкосновения каких-либо предметов с кнопкой «Пуск». При случайном ее нажатии может перегореть термостат.

По окончании процесса дистилляции прибор отключается самостоятельно. Не следует проверять, как идет перегонка, заглядывая внутрь. Крышку снимают примерно через 20 минут после отключения аппарата. Если открыть ее сразу, можно обжечься паром.

Регистрационное удостоверение

Регистрационное удостоверение – это разрешение на выпуск и продажу аквадистилляторов на территории России. Производители аквадистилляторов несут ответственность за качество очищаемой воды. Они должны иметь документ, подтверждающий ее безопасность для здоровья людей.

Регистрационное удостоверение выдается Росздравнадзором после предъявления результатов испытаний. Проводятся лабораторные токсикологические исследования дистиллированной воды и техническая проверка приборов.

Пример регистрационного удостоверения:

Отличие между аквадистиллятором и самогонным аппаратом

Принцип перегонки H2O и этанола одинаков. Однако для получения чистого спирта однократной перегонки недостаточно.

В процессе брожения массы, из которой отгоняют спирт, образуются сивушные масла (смесь органических эфиров, альдегидов и спиртов). Эти соединения придают самогону неприятный запах. Многие из них ядовиты.

Для качественной очистки спирта приходится использовать дополнительные приспособления, такие как:

Какие виды бывают?

Существуют дистилляторы двух видов:

Критерии выбора оборудования

При выборе домашнего аппарата важны следующие факторы:

Рейтинг лучших

Рассмотрим наиболее популярные модели, представленные на российском рынке.

Армед HR-1 (Россия)

Преимущества этого настольного прибора в том, что его можно устанавливать независимо от места расположения водопроводных коммуникаций.

Подводка воды не требуется. Емкость испарительной камеры 4 л. За 1 час получают 1 л дистиллята.

На корпусе имеется удобная ручка для переноски аппарата.

Дается гарантия на 1 год, хотя фактический срок службы 3 года. Прибор малогабаритный (высота 36 см, диаметр 26 см). Цена 10000 рублей.

Mega Home (США)

Настольный прибор для перегонки жидкости, в клиниках, небольших лабораториях и дома. Размеры аппарата 40 х 24 см. Вес 5.0 кг. Прибор изготовлен из нержавеющей стали. Дистилляция регулируется автоматически. Аппарат управляется одной кнопкой. Замена фильтра производится один раз в 3 месяца. Дается гарантия на 1 год.

По сравнению с китайским аналогом американский аппарат производит гораздо меньше шума, выполнен из более качественных материалов. Цена прибора около 12000 рублей.

АЭ-4 Ливам (Россия)

Преимуществом аппарата является большой срок эксплуатации (до 8 лет). Он изготовлен из высоколегированной стали.

Обогрев производится с помощью встроенного ТЭНа. Для охлаждения пара в змеевик подается проточная вода. Ее максимальный расход 27-30 л.

Производительность аппарата 1.1 л/час. Объем камеры 4 л. Максимальная температура нагрева корпуса не выше 45 ˚.

Температура конденсата на выходе 70-80˚. Размеры аппарата 37 х 26 см, вес 6.5 кг. Оборудование может применяться, как на производстве, так и в домашних условиях.

Агрегат устанавливается на стол, но можно крепить его к стене с помощью специальных подпорок, которые продаются отдельно. Цена прибора 11000-12000 рублей.

Подробный обзор дистилляторов АЭ можно найти здесь.

Как подключить прибор: пошаговая инструкция

Рассмотрим инструкцию по подключению:

Как сделать своими руками дома?

Для того чтобы сделать самостоятельно аппарат для дистилляции воды, необходимо иметь под руками следующие предметы:

Инструкция:

Еще больше информации о том, как сделать дистиллятор своими руками можно найти в этой статье.

Способ очищения без водного прибора

Очистить воду можно не только кипячением, но и замораживанием в морозилке холодильника. Понадобится определенный набор посуды. Чтобы воду освободить от солей, нужно перенести лед в эмалированную или стальную кастрюлю, разморозить, довести до кипения.

Затем надо поставить в кастрюлю емкость меньшего диаметра и накрыть все крышкой. Пар будет конденсироваться на ней, а капли стекут в меньшую емкость. Так можно собрать, например, воду для растворения лекарства или приготовления домашней косметики.

Заключение

С помощью дистилляторов можно получать воду, не содержащую солей, стерильную по составу.

Существуют аквадистилляторы различного типа. У каждого из них имеются свои достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать при выборе аппаратов.

В качестве бытовых приборов чаще всего используют дистилляторы, с помощью которых можно получить 4 л очищенной воды за 4-5 часов. Очищенную воду хранят в герметичной таре, не допуская попадания в нее пыли и других посторонних веществ.

Медики не советуют употреблять дистиллированную воду постоянно, так как это может обернуться для организма нехваткой полезных минералов. Такую воду рекомендуют пить при лечебном голодании и проведении процедур очищения организма от шлаков.

Источник

Дистиллированная

Дистиллированная вода с успехом применяется не только в медицине или технике, но и в быту. Потребность в ней периодически возникает у многих.

Но перед использованием дистиллята важно понимать, что это такое, какими характеристиками он обладает, как его изготавливают.

Что собой представляет: определение и характеристики

Дистиллированной именуют воду, лишенную каких-либо примесей. В ней нет органических частиц и минералов. Она не имеет вкуса и запаха, полностью прозрачна.

Для изготовления применяется методика дистилляции. В ее основу положен принцип испарения воды при кипячении. Капли чистой воды вначале переходят в газообразное состояние.

Посторонние частицы на такую трансформацию не способны, а потому они остаются на дне емкости. После охлаждения пары конденсируются и снова превращаются в жидкость. Именно ее и называют дистиллированной водой.

О замерзании дистиллированной воды расскажет эта статья, о кипении — эта.

Состав

В идеале дистиллированная вода должна состоять исключительно из молекул H2O. Но на практике добиться этого сложно.

Поэтому действующие стандарты допускают наличия в ней небольших концентраций:

Кроме того, после контакта с внешней средой в дистилляте растворяются атмосферные газы:

Из-за этого меняется его кислотность — pH варьируется от 5,4 до 6,6. О составе дистиллированной воды расскажет эта статья, о Ph — эта.

В чем отличие от обычной воды?

Дистиллированная вода — это кипяченая жидкость или нет? Существует несколько разновидностей воды. Чтобы понять их различия, рассмотрим таблицу:

Получается, что главным отличием всех разновидностей воды становится состав. Он же и определяет дальнейшее применение. Подробнее об отличиях дистиллированной воды — здесь.

Какое применение находит?

Для чего и где используется дистиллят? Дистиллированная вода нашла широкое применение в различных областях:

Дистиллированную воду также нередко применяют в промышленности. Она повышает эффективность гидроабразивной резки, качество изготавливаемых на ее основе лакокрасочных материалов и прочее.

О применении дистиллированной воды для отопления читайте здесь.

Дистиллят или электролит: что лучше для аккумулятора?

Перед ответом на этот вопрос, нужно понять причину выхода детали из строя. Выяснить состав жидкости в батарее поможет ареометр.

Когда причина неисправности кроется в испарении влаги из аккумулятора, необходимо долить воды. Она разбавит оставшуюся кислоту, и отложение кислотных компонентов на пластинах батареи не произойдет. В чем разница между электролитом и дистиллированной воды, читайте в этой статье.

Является ли снег и дождь дистиллятом?

Процесс образования дождевой воды и снега схож с дистилляцией. Влага так же вначале испаряется, а затем конденсируется, очищаясь тем самым от примесей. Но важен тот факт, что ее возвращение в жидкое состояние происходит в верхних слоях атмосферы.

Во время падения капли она смешивается с воздухом и всеми примесями, содержащимися в нем. В нее также попадает:

Соответственно, долетая до земли, она перестает быть дистиллированной.

Такая же ситуация и со снегом. Пока снежинка добирается до земли, она впитывает в себя посторонние примеси и перестает быть кристально чистой. Подробнее читайте тут.

Самые популярные марки

К выбору дистиллированной воды нужно подойти ответственно, особенно если она необходима для аккумулятора. Низкокачественная продукция выведет из строя батарею буквально за неделю.

В современных магазинах представлено множество марок воды. Самыми популярными из них считаются:

Важно приобретать дистиллят только в проверенных торговых точках. Так риск нарваться на контрафактную продукцию снизится.

Где ее взять и сколько она стоит?

Лучше всего приобретать ее:

О том, где купить дистиллированную воду, расскажет эта публикация.

Как приготовить в домашних условиях?

Дистиллированную воду можно изготовить в домашних условиях. Сделать это можно несколькими способами:

До половины объема наливается чистая вода, лучше пропущенная через бытовой фильтр.

О том, как сделать дистиллированную воду при помощи самогонного аппарата, можно узнать из этой статьи.

Как удостовериться в качестве?

Даже купленная в аптеке или крупном автомобильном магазине вода может оказаться поддельной. Поэтому перед применением лучше удостовериться в ее качестве. Сделать это удастся несколькими способами:

Если возникают сомнения в качестве приобретенной или изготовленной в домашних условиях воды, не стоит использовать ее для аккумулятора или сложной бытовой техники. О том, как проверить качество дистиллированной воды, расскажет эта статья.

Безопасно ли ее пить?

Споры по этому вопросу не утихают, несмотря на технический прогресс. Дистиллированная вода не содержит никаких вредных или опасных для человека вещества, а потому пить ее можно.

Однако большинство экспертов сходятся во мнении, что дистиллят, лишенный минеральных веществ, не обладает жесткостью и кислотностью, достаточной для нормального процесса пищеварения. Поэтому регулярно употреблять ее не стоит.

Если компенсировать недостаток полезных веществ правильным питанием, то вред здоровью дистиллят не принесет. К тому же он гораздо безопасней, чем загрязненная вода, которая нередко попадает в городские водопроводы.

О том, можно ли пить дистиллированную воду, читайте тут, можно ли разбавлять ею самогон — здесь.

Польза и вред

Употребление дистиллированной воды приносит пользу для организма. Среди положительных свойств выделяют:

Единственным научно обоснованным недостатком дистиллята становится отсутствие в нем минералов. Постоянное употребление такой воды может спровоцировать дефицит веществ, необходимых для нормальной работы организма.

Но это справедливо только при условии скудного питания. В результате могут развиться болезни нервной системы, проблемы с опорно-двигательным аппаратом, нарушения функционирования сердца. Если же человек питается полноценно, то никакого вреда употребление дистиллята нанести не может.

Подробнее о вреде и пользе дистиллированной воды можно узнать тут.

Особенности хранения

В дистиллированной воде нет микроорганизмов и органических соединений, а потому она хорошо храниться. Со временем ее свойства не меняются, жесткость не повышается.

Главное соблюдать правила:

Срок годности

Максимальный срок хранения, в течение которого воду можно безбоязненно использовать, зависит от сферы ее применения:

Воду, с вышедшим сроком хранения, нельзя использовать в медицинских целях и не стоит ее пить. А вот в быту она вполне применима. О сроках годности дистиллированной воды читайте здесь.

Удастся ли заменить и чем?

Возможность замены дистиллята на другую H2O зависит от цели ее использования. В медицине никаких аналогов нет. Для приготовления лекарств разрешено применять только надлежащим образом очищенную воду.

Для бытовой техники и аккумуляторов дистиллят заменяют:

О том, чем заменить дистиллят, читайте здесь.

Заключение

Дистиллированная вода – одна из самых чистых на Земле. Из-за этого она нашла такое широкое распространение: в быту, медицине, технике. Ее безбоязненно можно пить и использовать для приготовления пищи.

Приобрести дистиллят сегодня удастся во многих автомобильных магазинах и аптеках. Если качество воды вызывает сомнение, его можно проверить в домашних условиях. При условии правильного хранения дистиллят годами сохраняет свои первоначальные качества.

Если дистиллят понадобился срочно, и купить его нет возможности, всегда можно выбрать одну из альтернатив.

Источник