Для чего нужна кружка
Кружка
«Кружка — питейный сосуд больше стакана, кубок, стопа, братина, большой стакан. стакан с ручкою, иногда с носком и с крышечкою.» (из «Толкового словаря живого великорусского языка» В. И. Даля)
Заимствование слова произошло около XV века из польского языка, где kruż означал «кувшин», или же из средневерхненемецкого напрямую krûse от которого произошло польское слово (от греческого κρωσσός «кувшин»), при этом не восходит к древнерусскому хрогъ.
См. также
Примечания
Полезное
Смотреть что такое «Кружка» в других словарях:
КРУЖКА — КРУЖКА, кружки, жен. 1. Небольшой сосуд в форме стакана с ручкой. Жестяная, глиняная кружка. Кружка с медом. || Количество жидкости, вмещающейся в такой сосуд. Выпить кружку пива. 2. Металлический сосуд с отверстием в крышке, употр. для сбора… … Толковый словарь Ушакова
КРУЖКА — жен. питейный сосуд б.ч. стакана, кубок, стопа, братина, большой стакан; стакан с ручкою, иногда с носком и с крышечкою; | мера жидкостей, штоф: осьмеричной меры, по осьми, а десятеричной, по десяти на ведро; две бутылки; | жестяной или иной… … Толковый словарь Даля
КРУЖКА — русская мера объема жидкостей в 16 17 вв. 1 кружка 10 чаркам 1,23 л … Большой Энциклопедический словарь
кружка — касса, кружища, деньги, сосуд, чван, кружечка Словарь русских синонимов. кружка сущ., кол во синонимов: 13 • денежница (2) • … Словарь синонимов
кружка — КРУЖКА, чашка … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
КРУЖКА — КРУЖКА, и, жен. 1. Сосуд в форме стакана с ручкой. Фаянсовая, глиняная, алюминиевая к. 2. Железная коробка с отверстием в крышке для сбора денег. Церковная к. | уменьш. кружечка, и, жен. | прил. кружечный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И.… … Толковый словарь Ожегова
кружка — КРУЖКА, и, ж. Касса, деньги; место, где хранятся деньги. Быть в одной кружке с кем быть в доле, компаньонами … Словарь русского арго
кружка — прислівник незмінювана словникова одиниця … Орфографічний словник української мови
кружка — и; мн. род. жек, дат. жкам; ж. 1. Сосуд в форме стакана с ручкой. Эмалированная, фаянсовая, алюминиевая к. Пить из кружки. Пивная к. // Количество жидкости, вмещающееся в такой сосуд. Выпить кружку пива, кваса. 2. Металлическая коробка с… … Энциклопедический словарь
КРУЖКА — Видеть во сне пустую кружку – наяву испытаете разочарование. Полная до краев кружка предвещает денежные потери. Металлическая кружка – к потере друга, фарфоровая – к несчастному случаю, стеклянная – к болезни. Разбить кружку – значит, наяву… … Сонник Мельникова
Чем отличаются кружки от бокала
Разнообразие барной посуды обусловлено особенностями напитков, историей их возникновения и рекомендациями по употреблению. Конструкция каждой из емкостей разработана для полного раскрытия характеристик алкоголя, коктейлей, кофе, чая. Для получения максимального удовольствия от употребления напитка важно использовать посуду, которая предназначена именно для него. Чем отличается кружка от бокала, в чем разница между кружкой и чашкой? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете ниже.
Кружка: история появления и отличия от чашек
Современная кружка — изделие в форме цилиндра со средним объемом от 250 до 500 мл, которое в большинстве случаев оснащено ручкой. Посуда этого типа появилась значительно раньше чашки и получила широкое распространение в быту крестьян и представителей более состоятельных сословий. Название позаимствовано из польского языка, с которого «кружка» переводится как «кувшин».
В первоначальном виде емкость использовалась для подачи любых напитков, оснащалась крышкой и миниатюрным носиком. Дополнительные элементы предназначались для защиты от пронырливых насекомых, незаметного добавления ядовитых веществ. Следующим знаменательным этапом изделия стала алюминиевая кружка, изготовленная в 19 столетии. Материал, отличающийся легкостью и практичностью, был выбран неспроста. Он стал оптимальным решением для создания походной посуды, используемой военнослужащими. Объем посуды до 500 мл оказался достаточным для набора и разогревания воды с целью приготовления пищи.
Основная разница между кружкой и чашкой заключается в таких характеристиках:
Что выбрать — кружку или чашку? При ответе на этот вопрос обязательно учитывайте назначение посуды и место ее использования.
Бокалы как популярная барная посуда
Бокал является емкостью для напитков, однако ее параметры в разных странах могут отличаться. Название, имеющее латинские корни, означает бутыль, кубок, кувшин. В нашей стране бокал объединяет многочисленные модели барной посуды, предназначенные для алкогольных и безалкогольных напитков. Его используют в процессе розлива тихих и игристых вин, коктейлей, ликеров, крепкого алкоголя, пива, соков, минеральной воды.
Чем отличается кружка и чашки от бокала? Напитками, которые в них подаются. Из описанных выше особенностей этих видов посуды можно сделать вывод, что чашки и кружка преимущественно применяются для горячих и безалкогольных напитков, тогда как бокал служит в основном для подачи спиртного.
Отличительная черта фужеров и бокалов — наличие тонкой высокой ножки. Она выполняет вовсе не декоративную функцию, как может показаться на первый взгляд. Ножка гарантирует длительное сохранение напитка в охлажденном состоянии. Это особенно актуально для тихих белый и игристых вин. обязательным условием подачи которых является низкая температура. Держать бокал с таким напитком за стенки чаши не рекомендуется. В результате тесного контакта с теплой рукой алкоголь будет быстро нагреваться и терять свои ароматические и вкусовые свойства.
Из каких материалов изготавливаются кружка и чашки?
Для производства чашек и кружек используются:
Материалы для производства бокалов
Самым распространенным материалом для изготовления барной посуды является стекло. Стеклянные бокалы позволяют оценить цвет, плотность напитка, могут быть выполнены в различных формах и размерах, имеют невысокую цену. Однако они являются очень хрупкими. Решить эту проблему позволяет добавление в состав материала разрешенного количества оксида свинца с образованием освинцованного стекла. Оно не только обладает большей прочностью, но и гарантирует приятный звук при постукивании по стенкам чаши.
Хрусталь — элитный материал, применяемый в производства бокалов и фужеров. Фактически он тоже является стеклом, но содержание в нем оксида свинца превышает 24%. Хрустальные наборы отличает престижность и статусность. Если возникает вопрос, в чем подавать элитные напитки дома или какую барную посуду приобрести для заведений общественного питания, ответ очевиден.
Уникальной современной разработкой швейцарских специалистов стали титановые изделия. Высокопрочные и эстетичные, они в своем составе содержат оксид титана. Изделия полностью экологичны, что позволяет их рекомендовать для повседневного использования, не опасаясь возникновения проблем со здоровьем.
Металлические бокалы встречаются реже, но также представлены в ассортименте производителей. Обращает на себя внимание их внешнее сходство со средневековыми кубками. Зачастую они приобретаются для тематических событий.
Пластик тоже относится к материалам для производства бокалов. Для торжественных мероприятий пластиковые комплекты не подойдут, но выручат во время выездных фуршетов, пикников, детских праздников. Легкие и обладающие ярким дизайном, они не разбиваются при падении, удобно укладываются друг в друга для транспортировки, не требуют контроля взрослых при использовании малышами.
Как правильно ухаживать за посудой?
Барная посуда независимо от напитков, для подачи которых используется, требует определенного ухода. Простые правила помогут сохранить ее первоначальный внешний вид в течение длительного времени.
Как выбрать чашку? Рекомендации
Виды чашек
Существует множество различных видов чашек. Рассмотрим основные из них.
Чашка
В традиционном понимании чашка представляет собой некий сосуд. Он изготовлен в виде полусферы. Также, у изделия есть специальная ручка. Она создана специально для того, чтобы потреблять горячие виды напитков.
Кружка
Кружка тоже является сосудом. Она сделана в виде полусферы. Из кружки можно потреблять напитки разного вида. Как холодные, так и горячие.
Полноценные наборы чашек или кружек
Это довольно удобный вариант для покупки изделий. Он может включать в себя ряд необходимых вам видов чашек. Идеально подходит для больших по количеству детей семей.
Термокружка
Термокружка представляет собой специальное изделие, в которое можно налить горячий напиток. И он будет той же температуры, что и раньше. Подобная особенность стала возможна благодаря тому, что в изделии стенки являются двойными. Между ними есть свободное пространство. В него залит так называемый инертный газ. Чем лучше наполнитель, тем дольше устройство держит температуру. Поэтому старайтесь приобретать максимально дорогие варианты.
Та часть изделия, которая находится снаружи, может быть сделана из ряда дополнительных материалов. Например, нержавеющей стали, а также пластика. Советуем приобретать первый материал. Он более качественный.
Как кружки подразделяются в зависимости от их предназначения, а также емкости?
Объем кружки может отличаться в зависимости от того, для каких целей она предназначается. Так, чашки могут отличаться друг от друга по следующему принципу. Они могут быть чайными, кофейными, предназначенными для бульона и удерживания температуры. Рассмотрим каждый из этих моментов подробно.
Чайная кружка
Изделие этого типа приобретается для потребления чая. Также, отсюда можно пить кофе, молоко и так далее. Обычно емкость подобной чашки варьируется в диапазоне от 200 до 250 миллилитров.
Учитывайте также, что элитный, дорогой вид чая потребляют исключительно из небольших кружек. Тех, емкость которых составляет от 30 до 60 миллилитров. Считается, что маленькие чашки позволяют лучше заметить вкус изделия. И быстро распробовать его.
Кофейная
Кружки подобного формата применяют для того, чтобы потреблять кофе. В большинстве случаев объем подобного изделия будет маленьким. А еще, кофейные чашки создаются специально для конкретных видов кофе. Например, для ристретто и американо объем может варьироваться от 60 мл до 150 мл. А чашка для латте и мокко будет идти размером от 150 мл до 300 мл.
Также, стоит помнить еще один важный момент. Чем более крепкое кофе вы потребляете, тем меньший объем должен быть у чашки.
Бульонная
Чашка этого типа предназначается для того, чтобы потреблять бульоны. Различные виды супов. И так далее.
Бульонная чашка имеет небольшие отклонения от основной конструкции. По сравнению с обычными вариантами, ручка здесь не одна. Их тут двое. Емкость варьируется в среднем от 350 мл до 400 мл.
Бульонные могут быть разных габаритов. Они могут быть крупными (это от 500 до 650 мл). Средними (около 400 мл). И маленькими (около 250 мл).
Термокружка
О ней мы рассказывали чуть выше. В нее можно заливать не только чай, кофе, но и супы, различные виды напитков. Объем может варьироваться в размере от 200 до 700 миллилитров.
Из какого материала могут создавать кружки?
Существует ряд материалов, из которого могут быть созданы кружки. Рассмотрим основные из них.
Фарфор
Изделия из этого материала получаются довольно тонкими, но эффектными. Материал является дорогостоящим. Чашки из фарфора идеально сберегают полученное тепло. И не очень сильно греются во время взаимодействия с жидкостью.
Учитывайте, что изделия из фарфора имеют необычный дизайн. Рекомендуем отдавать предпочтение этому материалу. Он вам гарантированно понравится. И вы сможете получать удовольствие от употребления напитка из подобного изделия.
Фаянс
Изделие из этого материала обладает высоким качеством. Примерно таким же, как фарфор. При том, что цена у него значительно меньше.
Учитывайте структуру фаянса. Это изделие является довольно толстым. Соответственно, чашка будет обладать очень грубой формой. При этом, у вас получится применять ее повседневно.
Керамика
Этот материал тоже является качественной альтернативой фарфору. Изделие имеет возможность эффективно сберегать тепло. А еще, оно может сберегать запах напитка. Обладает высокими показателями прочности. При этом, может стоить меньше денег.
У керамики есть минусы. Ее довольно сложно мыть. Она обладает более грубой структурой по сравнению с фаянсом. Чашки керамического типа являются идеальным вариантом для того, чтобы применять его каждый день.
Стекло
Стекло представляет собой самый обычный материал для чашек. Он довольно дешевый. Но зато прозрачный. А значит у вас будет возможность увидеть чай снаружи.
При этом, потреблять кофе из стеклянных чашек не рекомендуем. Учитывайте, что стекло прозрачное. Оно пропускает свет. Как следствие, вкусовые свойства кофе могут ухудшаться.
Стеклокерамика
Она обладает огромным количеством плюсов. Всеми лучшими характеристиками нескольких материалов одновременно. В стеклокерамике отсутствуют поры. Как следствие, вам будет проще содержать ее в чистоте.
А еще, изделие является довольно прочным. Оно обладает хорошими показателями твердости. А еще, она обезопасена от перепадов температуры жидкости. При этом, чашки из этого материала имеют невысокую стоимость.
Металл
В частности, речь идет о серебре. И нержавеющей стали. В основном, эти материалы применяются пои создании чашек для кофе.
Изделия из металла обладают высокой устойчивостью. Им не страшны изменения габаритов. При этом, подобные чашки не рекомендуется применять в СВЧ-печах. А еще, они могут сильно поцарапаться. В процессе того, как вы будете их мыть.
Присмотритесь к серебряным кружкам. Они имеют красивый внешний вид. Однако, будьте осторожны. Цена на подобные предметы посуды будет выше.
Будьте готовы потратить на чашку крупную сумму
Посуда в наше время стоит недешево. Особенно чашки. Будьте готовы заплатить за качественный вариант от 10$. А в некоторых случаях даже и выше.
При этом, вы можете выбрать абсолютно любого изготовителя. Если не готовы тратить очень много денег, то воспользуйтесь изделиями от компаний в средней ценовой категории. Если же хотите, чтобы изделие продержалось максимальное количество времени, то купите дорогие бокалы. Они должны быть качественными и большими. Чтобы вам было комфортно потреблять из них напиток.
Как купить универсальную чашку?
Если хотите купить чашку, которая подойдет для всех видов кофе и чая, то мы знаем, что делать. Приобретите большой ее вариант. Изделие, которое обладает довольно крупными габаритами. И имеет объем примерно 0.4-0.5 литров.
В подобное изделие вы сможете наливать все, что угодно. Разные виды лимонадов, кофе, чай и другие напитки. Это будет очень удобно для вас.
Старайтесь вовремя мыть чашку
Рекомендуем ухаживать за чашкой. Регулярно мыть ее. Не допускать, чтобы загрязнения въедались в ее структуру.
К сожалению, подобное происходит. И довольно часто. Чтобы этого не было, рекомендуем следить за состоянием изделия. Особенно важно это в том случае, если предмет посуды является качественным. И стоит очень много денег. Если остатки кофе или чая въедятся в корпус изделия, это закончится плохо. Вы никогда уже не сможете его отмыть. И вам предстоит покупать новую кружку, что довольно обидно.
Чашка и кружка – в чем разница и что общего между ними
Чем отличается чашка от кружки? Путаница вокруг этих терминов не теряет актуальность и сегодня. Наслаждаясь бодрящим кофе или ароматным чаем по утрам, подумайте о том, почему, казалось бы, одна и та же питейная посуда носит разные названия. Чтобы узнать ответ, следует полистать страницы истории и сравнить внешнее исполнение предметов.
Что такое кружка и чашка
В широком понимании оба предмета являются разновидностями питейной посуды. В более узком значении определение чашки и кружки зависит от их параметров.
Чашка – это низкая полая емкость, которая может быть больших и маленьких размеров. Ее предназначение — употребление исключительно горячих напитков. Чашки изготавливаются из керамики, обычного стекла, фаянса либо глины. Особой ценностью характеризуется фарфоровая посуда – она смотрится очень благородно и изысканно. Кроме того, чашки из фарфора лучше сохраняют температуру напитка.
Это интересно! Одним из ключевых отличий чашки от кружки является наличие изящной ручки. Она не особо удобна в применении, но смотрится весьма утонченно, добавляя роскоши чайному сервизу.
Кружка – это довольно высокая полая емкость, которая по своим объемам превышает стакан. В отличие от чашки, из кружек пьют не только горячие напитки, но и холодные. Материал кружек может быть самым разным. Если фраза «металлическая или пластиковая чашка» режет слух, то с кружкой все в порядке – она может быть сделана из пластика и металла.
Кружку отличает также удобная и широкая ручка, которая нивелирует риск остаться без любимой посуды. У кружки более толстые стенки – у чашки они хрупкие и тонкие.
А теперь взглянем на сравнительную характеристику питейной посуды, чтобы раз и навсегда разобраться, в чем разница между чашкой и кружкой:
Грубо говоря, чашка представляет собой пиалу, к которой приделали ручку, а кружка – стакан, у которого есть ручка.
История создания первых чашек и кружек
В древности люди использовали рога животных, чтобы сделать из них питейную посуду. Для этих же целей применялась скорлупа крупных яиц, изделия из глины и янтаря. Стоит ли говорить, что пользоваться такой посудой было неудобно? Она была громоздкой и неудобной в хранении.
Китай подарил миру огромное количество полезных изобретений и предметов. Чашка – не исключение. И здесь нет ничего удивительного: было бы странно, если бы питейная посуда появилась в другом государстве, а не в стране, где чай – это неотъемлемая часть культуры.
Первые чашки появились в Поднебесной еще в X веке. Спустя столетие питейная посуда приобрела характерные черты:
У китайских чашек отсутствовали ручки. А вот англичане, также неровно дышащие в сторону чая, в XVIII веке додумались приделать ручку, что существенно упростило процесс употребления горячих напитков.
У кружки история более насыщенная – она появилась задолго до первой чашки. Название взято из польского языка и означает «кувшин». Кружками в быту пользовались как крестьяне, так и богатое сословие. У первых кружек был носик и крышка, которая защищала содержимое от насекомых и яда, активно используемым в те времена для устранения врагов и соперников. Примечательно, что первые кружки имели ту же форму, что и современная посуда.
Вначале кружки были глиняными, затем деревянными. Только в XVII веке появились фарфоровые, которые на протяжении многих десятилетий были предметом, доступным исключительно для богатых людей. У крестьян же так и оставались привычные грубоватые деревянные кружки.
Отдельно стоит заострить внимание на алюминиевой кружке, которая по праву имеет историческое значение – она появилась в XIX веке. Делали ее из легкого сплава алюминия большого объема (300-500 мл), чтобы солдаты могли пользоваться емкостью в полевых условиях. Большой объем позволял не только набрать воду, но и приготовить в ней пищу.
В чем разница кружки и чашки
Если не жонглировать терминологией и не заострять взгляд на истории происхождения, то чашку от кружки отличают 6 признаков:
Надеемся, у вас больше не возникнет путаницы в классификации питейной посуды.
Что наливают в чашки и кружки
Мы уже обозначили этот момент – чашки предназначены для горячих напитков и так называемого церемониального их употребления. Кружка – это универсальная питейная посуда. Сегодня церемониальное употребление напитков не так распространено, как в прошлом. Люди предпочитают выбирать практичную и удобную посуду, которая отвечает их запросам. Соответственно, можно сделать следующие выводы:
Использование чашки в быту регламентировано ее объемом. Можно выделить несколько типов напитков, которые рекомендуется употреблять из чашки, это:
Из кружки можно пить все что угодно: чай и кофе большими порциями, прохладительные напитки, компоты и соки, воду и так далее.
Из чего лучше пить чай
Здесь все зависит от личных предпочтений и конкретной ситуации:
Но есть некоторые нюансы для поклонников ароматного напитка:
Сегодня в магазинах можно встретить чашки с двумя ручками. Они предназначаются для употребления бульона.
Чашка для бульона
Есть и чашки совсем без ручек. Для чего нужны они?
Что такое чашка без ручки
Это пиала. Она представляет собой емкость полусферической формы (иногда встречается в виде усеченного конуса).
Традиционно пиалы используются для употребления чая (в некоторых европейских и азиатских странах) или саке. История пиал начинается задолго до начала нашей эры – их возникновение датируется 2-ой половиной 1-ого тысячелетия.
Пиала – это не всегда кружка. Сегодня область использования этой посуды довольно обширна. В некоторых странах ее используют для употребления чая либо холодных напитков, в других государствах в ней подают рис или первые блюда.
Как правильно ухаживать за кружками и чашками
Чаще всего внутренняя сторона кружек и чашек выполнена в белом цвете либо оттенке, который гораздо светлее наружной стороны. Соответственно, на внутренних стенках от кофе, чая и концентрированных соков может образоваться налет. Поэтому посуду следует мыть сразу же после использования. В противном случае внутренняя поверхность кружки может впитать цвет и оттереть ее уже будет гораздо сложнее.
Мыть чашки и кружки можно ручным или машинным методом. Это касается практически всей посуды, кроме фарфора. Изделия из этого материала очень хрупкие, поэтому мыть фарфоровые чашки в посудомоечной машине нельзя. Мощные потоки воды могут повредить тонкий материал и испортить внешний вид. Поэтому чашки из фарфора следует мыть мягкой стороной губки с добавлением безопасного средства для мытья посуды, после чего выставить их на махровое полотенце вверх дном до полного высыхания.
Со временем на кружках и чашках в области ручек может образоваться темный налет, от которого сложно избавиться обычной губкой. С этой проблемой поможет справиться старая зубная щетка с мягкой щетиной и небольшое количество питьевой соды. Кстати, именно сода отлично полирует чашки и кружки, возвращая им презентабельный внешний вид.
Теперь вы знаете, чем чашка отличается от кружки. Это поможет вам лучше ориентироваться при выборе питейной посуды и разбираться в тонкостях сервировки стола. Надеемся, эта информация была вам полезной.
Из этого видеоролика вы узнаете о самых оригинальных и необычных кружках и чашках для кофе и чая: