Для чего нужны пестициды
Пестициды
Пестициды относятся к ингибиторам (отравителям) ферментов (биологических катализаторов). Под действием пестицидов часть биологических реакций перестаёт протекать, и это позволяет: бороться с болезнями (антибиотики), дольше хранить пищу (консерванты), уничтожать насекомых (инсектициды), уничтожать сорняки (гербициды).
Пестициды проникающие во все ткани живого организма или растения называются системными пестицидами.
Пестициды применяются главным образом в сельском хозяйстве, хотя их используют также для защиты запасов продовольствия, древесины и других природных продуктов. Во многих странах с помощью пестицидов ведётся химическая борьба с вредителями лесов, а также переносчиками заболеваний человека и домашних животных (например с малярийными комарами).
Содержание
Эффективность
Пестициды различаются по своей специфичности, то есть по диапазону поражаемых ими организмов. ДДТ, например, характеризуется широким спектром действия, убивая многие виды животных. У пиримикарба спектр действия намного уже — он действует на тлей и двукрылых, но не влияет на жуков и многих других насекомых. Аналогичным образом, далапон губит однодольные растения, но щадит двудольные, а гербициды на основе феноксиуксусной кислоты характеризуются прямо противоположным действием.
Применение пестицидов широкого спектра действия чревато «возрождением» вредителей, то есть появлением их после обработки в большем, чем до неё, количестве. Это обусловлено тем, что препарат убивает не только вредителей, но и хищников, уничтожавших их.
Хороший пример такого рода — использование ДДТ для борьбы с гусеницами репной белянки, или просто репницы (Pieris rapae), паразитирующей на брюссельской капусте. Сначала обработки ДДТ давали заметный эффект, но постепенно обилие вредителей стало даже выше, чем на контрольных (необрабатываемых) участках. Разница была даже более выраженной при повторных применениях ДДТ для «подавления» новых вспышек численности вредителя. Анализ агроэкосистемы показал, что концентрация пестицида в листьях, которые объедают гусеницы, быстро снижается за счёт общего роста зелёных частей капусты. Однако уровень ядохимиката в почве остаётся высоким, особенно если в неё запахиваются послеуборочные остатки растений. В результате гусеницы, вылупляющиеся из яиц, отложенных на листья после обработки, страдают слабо, зато численность их главных врагов — жужелиц (Harpalus rufipes) и сенокосцев (Phalangium opilio) — снижается. Меньше страдая от хищников, вредители существенно повышают свои шансы на выживание, что не компенсируется даже ядохимикатом. Дальнейшее его применение только ухудшает ситуацию. Зачастую хищники страдают от пестицидов сильнее, чем растительноядные вредители. Всё дело в том, что численность популяции хищников изначально бывает меньшей, и следовательно, хищники более уязвимы и медленнее восстанавливают свою численность после поражения.
Воздействие на окружающую среду
Пестицидное отравление губительно действует на многих плотоядных, особенно птиц. Например, сокол сапсан полностью исчез на востоке США в результате применения там ДДТ. Птицы особенно чувствительны к этому ядохимикату, поскольку он индуцирует гормональные изменения, влияющие на метаболизм кальция, а это приводит к истончению скорлупы откладываемых яиц, которые в большом количестве начинают биться даже при простом насиживании.
Многие пестициды очень устойчивы и распространяются далеко от мест применения. Например, в середине 1960-х гг. ДДТ был обнаружен в печени пингвинов в Антарктике — очень далеко от тех мест, где применялся этот химикат.
ДДТ сейчас запрещён во всех развитых странах. Однако он сравнительно дешёв и до сих пор считается хорошим средством в определённых ситуациях, например при борьбе с малярийными комарами. Решая вопрос о применении того или иного пестицида, часто приходится из двух зол выбирать меньшее. Скажем, с помощью ДДТ во многих странах удалось полностью искоренить малярию.
Долговременные эффекты пестицидов, особенно в низких дозах, и возможный синергизм их с другими загрязнителями среды и переносчиками болезней, изучены слабо в связи с относительной новизной большинства ядохимикатов. Растут опасения, что «безвредные» следы их метаболитов, сохраняющиеся в пище, хотя и не оказывают токсического, а тем более летального действия, могут тем не менее снижать сопротивляемость болезням и постепенно накапливаться в организме до опасного уровня. Многие учёные связывают наличие остатков пестицидов в Северном море с быстрым распространением вирусных болезней в популяции обыкновенного тюленя летом 1988 г.
Пестициды (в том числе и консерванты) часто вызывают аллергию, диатез и некоторые другие заболевания. Особенно опасны системные пестициды проникающие во все ткани животных и растений.
Общий эффект использования пестицидов — снижение видового разнообразия. Обычно пестициды также повышают продуктивность на нижних трофических уровнях и понижают на верхних.
В 1962 году внимание общественности к опасности использования пестицидов привлекла книга американского биолога Р. Карсон «Безмолвная весна» (англ. Silent Spring ).
Снизить уровень использования пестицидов позволяет, в частности, такая технология выращивания сельскохозяйственных культур, как гидропоника.
Пестициды
Из Википедии — свободной энциклопедии
Пестици́ды (лат. pestis «зараза» + caedo «убивать») — ядовитые вещества, используемые для уничтожения вредителей и возбудителей болезней растений, а также различных паразитов, сорняков, вредителей зерна и зернопродуктов, древесины, изделий из хлопка, шерсти, кожи, эктопаразитов домашних животных, переносчиков опасных заболеваний человека и животных. Понятие пестицидов объединяет включает: гербициды, уничтожающие сорняки; инсектициды, уничтожающие насекомых-вредителей; фунгициды, уничтожающие патогенные грибы; зооциды, уничтожающие вредных теплокровных животных и т.д.
Пестициды относятся к ингибиторам (каталитическим ядам биологических катализаторов ферментов). Под действием пестицидов часть биологических реакций перестаёт протекать, и это позволяет бороться с болезнями (антибиотики), дольше хранить пищу (консерванты), уничтожать насекомых (инсектициды), уничтожать сорняки (гербициды).
Пестициды общетоксического действия, проникающие во все ткани живого организма или растения, называются системными пестицидами.
Использование пестицидов востребовано коммерческим интересом промышленного сельскохозяйственного производства, которое ориентировано на такие простые показатели, как стойкость и величина урожая, его хранимость и устойчивость к перевозке. Но не учитывается существенное снижение таких качеств получаемой продукции, как микроэлементный состав, полезность и безопасность для здоровья потребителей. Глобальной проблемой стало и разрушение биоценозов в районах применения пестицидов.
ПЕСТИЦИДЫ: ЗАЩИТА ДЛЯ РАСТЕНИЙ ИЛИ ОТРАВА ДЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ?
Главный государственный санитарный врач Российской федерации, академик РАМН Г. ОНИЩЕНКО.
— Итак, все пестициды токсичны по отношению к тем или иным формам жизни. Но насколько вредны они для человека? Не придется ли ему выбирать между большим урожаем и здоровьем, а то и самой жизнью?
— Но как обеспечить безопасное применение пестицидов? Ведь владельцы личных подсобных хозяйств не имеют специальных знаний и навыков?
— А почему нельзя постоянно применять одни и те же препараты?
Именно поэтому так необходимо вести широкую разъяснительную работу среди населения, как правильно использовать, хранить и утилизировать пестициды. Иначе говоря, надо не лениться настойчиво и постоянно объяснять людям, как следует правильно применять эти, безусловно, полезные, но небезопасные химикаты, как использовать их так, чтобы и урожай хороший получить, и себе, любимому, и окружающим не навредить.
И если первая крайность грозит лишь потерей части урожая, то вторая гораздо опаснее. Именно поэтому мы снова и снова обращаем внимание населения на то, что при использовании пестицидов необходимо соблюдать то, что называется скучными словами «техника безопасности». В противном случае последствия могут быть плачевны, а цена огурчиков-помидорчиков со своего огорода окажется явно слишком высокой, поскольку расплачиваться за легкомыслие придется, возможно, и самому садоводу-любителю, и его детям, и соседям. Расплачиваться в прямом смысле слова здоровьем, а иногда и самой жизнью.
— Каковы же основные правила, которые следует соблюдать при работе с пестицидами?
Есть и другие «подводные камни», обойти которые нетрудно, если знать, как надо просто следовать несложным указаниям. Каковы же они?
Как поступить с неиспользованными пестицидами? Их можно оставить на хранение, но соблюдая осторожность. Во-первых, каждую упаковку следует тщательно закрыть, на ней должны остаться этикетка и инструкция. Разные пестициды не сваливают «навалом» на полу в сарае, а тем более под открытым небом. Их аккуратно раскладывают на полках подсобного помещения, в местах, недоступных для детей и животных.
Теперь важно выдержать положенный «срок ожидания», то есть время от проведения обработки до того момента, когда урожай можно собирать. Вы сделали все от вас зависящее, чтобы пестицид помог получить хороший урожай и не принес никакого вреда. Как говорится, кушайте на здоровье! Удачи в новом сезоне!
ЧТО РЕКОМЕНДУЮТ ГИГИЕНИСТЫ
Наиболее широко представлена группа инсектицидов, которые включают производные пиретроидов (например, Фастак, Инта-Вир, Суми-альфа, Шерпа), а также иных химических классов (Актара, Моспилан и другие). Следует отметить, что у вредителей нередко развивается резистентность (устойчивость) к инсектицидам, в частности к пиретроидам. Это требует повышения норм расхода и кратности обработок. Чтобы уменьшить риск для здоровья, рекомендуется чередовать препараты по годам.
Фунгициды представлены группой азолов (Скор, Топаз), стробилуринов (Строби), неорганичес ких соединений (Абига Пик) и другими препаратами (Танос).
Из гербицидов в каталог включены в основном препараты на основе глифосата (Глиалка, Глифос, Раундап, Раундап-Био, Ураган и другие).
Все, что вы должны знать о пестицидах: классификация, преимущества и недостатки, альтернативы
Мы вынуждены защищать выращиваемый урожай от вредителей и болезней, применяя для этого самые разные способы и средства. Современное сельское хозяйство сложно представить без использования пестицидов — химических, биологических составов, которые дают отпор и противодействуют сорнякам, вредоносным организмам, опасным инфекциям.
И фермерам, и обычным дачникам необходимо по справочникам изучать информацию по используемым ядохимикатам: что это такое, виды, особенности применения, возможные опасности. Это позволит решить проблему защиты растений так, чтобы не нанести вред людям и окружающей среде, поможет сберечь урожай.
Зачем применяют пестициды
В античные времена и в эпоху Средневековья земледельцы пользовались вытяжками, настоями из трав. Позже посадки культурных растений стали обрабатывать химическими составами. В наши дни в распоряжении огородников и садоводов сотни препаратов для борьбы с вредителями, болезнями, сорными травами.
Постоянно появляются новые, более эффективные средства. Их предназначение — уничтожение патогенных микроорганизмов, грызунов, сорняков, насекомых, недаром буквальный перевод термина «пестицид» с латинского звучит как «убивающий заразу».
Благодаря наличию в составе особых компонентов, ядохимикаты эффективны против насекомых, повреждающих посадки, ухудшающих качество выращиваемой продукции, распространяющих опасные инфекции (например, малярийные комары).
Классификация
Количество пестицидов уже перевалило за тысячу. Их разделяют по нескольким группам. В качестве критериев используют:
По химическому составу
По этому признаку пестициды подразделяют на две большие группы:
Неорганические ядохимикаты обычно имеют простую химическую формулу, неплохо растворяются в воде, чаще всего представляют собой кристаллы. К ним относятся:
Неорганические препараты широко использовались ранее, хотя и сейчас не утратили своего значения. Но более распространены органические пестициды, отличающиеся сложной химической формулой.
В группу составов, получаемых искусственным путем, входят:
Продукты естественного происхождения добывают из растений. Из цветков далматской ромашки получают пиретрины, а из семян и стеблей хикамы — ротенон.
По показателям токсичности
Согласно классификации пестицидов, принятой Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), выделяют четыре класса токсичности веществ. Степень опасности:
По системе GHS составы подразделяют на пять категорий, классифицируя по показателям при дермальном (контакте с кожными покровами) и пероральном (проглатывание) применении.
По механизму действия и способам проникновения
Элементы, входящие в состав ядохимикатов, по-разному воздействуют на направленные объекты. Системные препараты проникают внутрь, вызывая гибель микроорганизмов и вредителей.
Контактные вещества дают эффект при соприкосновении с любой частью насекомого, патогена. Происходит блокировка дыхания, перестает функционировать нервная система, после чего объект гибнет.
У желудочно-кишечных ядов компоненты проникают в органы пищеварения, вызывая гибель насекомых, грызунов. Составы этой группы активно применяют против тараканов, муравьев, медведки. Токсичные спреи (аэрозоли) обладают фумигативным действием, они вызывают гибель вредителей, проникая в организм через дыхательную систему.
По предназначению
Препятствовать нормальному развитию культурных растений могут самые разные вредители. Поэтому и препараты для борьбы с ними различаются по цели применения: одни лишь отпугивают, другие уничтожают, третьи нарушают процессы жизнедеятельности (размножение).
Исходя из этого выделяют следующие группы:
Выпускаются препараты комбинированного (универсального) действия, обладающие различными свойствами, например инсектоакарициды — против насекомых и клещей.
Препаративная форма: смачивающиеся порошки, эмульсии, водные растворы, концентраты, таблетки, гранулы. Каждый продукт обязательно снабжается подробной инструкцией, где указываются сроки применения, предназначение, дозировки, расход, продолжительность действия.
Враги или помощники
Как любое средство, агрохимикаты следует использовать строго по инструкции, неукоснительно соблюдая дозы, нормы расхода, сроки. Иначе они превратятся в страшную отраву, несущую гибель всему живому, в том числе и человеку.
Первые поколения пестицидов были несовершенны и не отличались гуманностью по отношению к окружающей среде. Пик пришелся на вторую половину XX столетия, когда широко применялись ртутьсодержащие, хлорорганические составы («ДДТ»), препараты широкого спектра.
Выяснилось, что наряду с уничтожением вредителей, отравляющие вещества действовали на полезных насекомых, были причиной возникновения различных патологий у человека. Компоненты пестицидов накапливались в почве, воде, тканях растений, что приводило к очень опасным последствиям.
Современные препараты отличаются высокой эффективностью по отношению к вредителям, патогенам, и вместе с тем они малотоксичны для человека. Специалисты разрабатывают соединения, которые быстро разлагаются в биосфере, не образуют остаточных метаболитов в выращиваемой продукции, действуют адресно.
С начала 2021 года сфера обращения агрохимикатов и пестицидов вновь находится под контролем Россельхознадзора. Причина таких положительных перемен — присутствие на рынке около 30 % контрафактной продукции, бесконтрольность применения аграриями препаратов и несоблюдение дозировок.
Также определенную роль сыграли и события 2019 года, когда в регионах России была отмечена массовая гибель пчел, и владельцы пасек понесли колоссальные убытки. Выяснилось, что ценные насекомые погибали в тех местах, где была развернута активная сельскохозяйственная деятельность и использовались пестициды.
В реестре Минсельхоза РФ указаны препараты, которые разрешены к применению аграриями в промышленных масштабах, а также рядовыми огородниками. Для личных подсобных хозяйств (ЛПХ) в каталоге установлена специальная маркировка — литера «Л», а также даны подробные регламенты. Настольной книгой дачника должен быть справочник пестицидов, чтобы применять их с пользой и наименьшим риском.
Обзор разрешенных в ЛПХ препаратов
На дачных участках рекомендуется использовать только составы, зарегистрированные в каталоге пестицидов Минсельхоза РФ. Список постоянно обновляется, поэтому необходимо отслеживать информацию, чтобы не нарушать инструкции.
В сельском хозяйстве применяют сотни препаратов, но для ЛПХ перечень гораздо меньше и включает 109 наименований. В таблицах даны популярные и разрешенные средства (в том числе новинки) разных групп.
Список популярных инсектицидов
| Название | Против каких вредителей | Культуры | Особенности препаратов |
| «Искра», «Фуфанон», «Карбофос». Основа — малатион | Тля, медяницы, червецы, листоблошки, цитрусовая белокрылка, красный клещ, пилильщики | Клубника, земляника, виноград, яблоня, груша, томаты, огурцы | Разрешены для всех культур |
| «Битоксибациллин», «Акарин», «Лепидоцид» — биопрепараты | Паутинный клещ, совки, белянки, бахчевая тля, трипсы (табачные и цветочные), колорадский жук | Помидоры грунтовые, огурцы, баклажаны, розы, яблони, смородина | Дают результат только в теплой среде |
| «Командор», «Зубр», «Конфидор», «Танрек». Основа — имидаклоприд | Трипсы, белокрылка, клопы, саранча, долгоносики, короеды, щитовки | Картофель, томаты, розы, огурцы, слива, яблоня | Высокая остаточная активность, очень токсичны! |
| «Мухоед», «Гром», «Баргузин», «Мурацид». Основа — диазинон | Блошки, совки, проволочник, клещи, долгоносики, луковая муха, муравьи, медведка | Картофель, цветы | Сильно загрязняют почву и воду. Запрещены для домашнего применения |
| «Цунами», «Сэмпай», «Кинмикс», «Децис». Основа — пиретроиды (циперметрин, фуретрин, альфаметрин) | Колорадский жук, бабочки, картофельная коровка, крестоцветные блошки, цикадки, пилильщики | Сахарная свекла, картошка, рапс, пшеница и другие зерновые, горох, кукуруза, виноград, капуста | Экономичны. Некоторые вещества отличаются высокой токсичностью |
| «Палач». Основа — фентион (ФОС) | Клопы | Картошка | Бытовой инсектицид |
Фунгициды
| Название | Против каких болезней | Культуры |
| Основа — дифеноконазол | ||
| «Плантенол» | Клястероспориоз | Слива, алыча, абрикос, вишня |
| «Медея» | Филлостиктоз, гниль плодов, оидиум | Виноград, яблоня |
| «Скор» | Гнили, коккомикоз, мучнистая роса | Абрикос, вишня, персик, груша, яблоня, цветы |
| «Раёк» | Парша, альтернариоз | Груша, томат, яблоня, картофель |
| Основа — сульфат меди | ||
| Бордоская жидкость | Монилиоз, парша, ржавчина столбчатая, антракноз | Крыжовник, яблоня, слива, груша, черешня |
| «Купроксат» | Монилиоз, курчавость, парша, милдью | Картофель, виноград, яблоня, персик, абрикос |
| Основа — хлорокись меди | ||
| «Курзат» | Фитофтороз, милдью, пероноспороз | Лук на репку, томаты (только в открытом грунте), огурцы, картофель |
| «Бронекс» | Пероноспороз, фитофтороз | Огурцы, картофель |
| Основа — цимоксанил и фамоксадон | ||
| «Профит Голд» | Фитофтороз, альтернариоз, пероноспороз | Помидоры, виноград, лук, картофель |
| «Танос» | ||
| Действующее вещество — ципродинил | ||
| «Хорус» | Монилиоз, гниль плодовая, монилиальный ожог | Вишня, черешня, абрикос, груша |
| Основа — флудиоксонил | ||
| «Максим» | Гнили (в том числе при хранении), пенициллез, ризоктониоз, фомоз | Цветы, картофель |
Гербициды
| Название | Против каких сорняков | Культуры |
| «Бриг» | Злаковые и двудольные однолетники | Картофель, морковь, фасоль |
| «Лазурит Т» | Злаки, однолетние двудольные | Томаты |
| «Отличник» | Пырей, просо, овсюг | Томаты, свекла, картошка |
| «Хакер» | Щавель, лютик | Газоны |
| «Деймос» | Многолетники, однолетники двудольные и однодольные | Газоны, участки, не используемые для посадки культурных растений |
Для уничтожения грызунов дачники раскладывают приманки, добавляя в них специальные вещества — зооциды. По отзывам, хорошую эффективность показали гель «Эфа», пена «Бродират».
Альтернативные методы
Из-за негативного действия пестицидов на почву, загрязнения водоемов, отравления птиц, животных, пчел многие препараты запрещены к использованию. На повестке дня стоит разработка и внедрение альтернативных методов борьбы с болезнями, вредителями, сорняками, и это актуально не только для больших хозяйств, но и для дачных участков.
Для изучения вредных последствий необходимы экомониторинги, жесткий контроль, регулирование производства и применения пестицидных составов.
Химические и биологические вещества, объединенные в большую группу пестицидов, помогают в борьбе против сорных растений, инфекций, вредных насекомых, грибов. Полный отказ от них невозможен по ряду причин, но в силах человека уменьшить негативное влияние опасных препаратов на здоровье, природу, грамотно используя средства, стараясь заменять их более безвредными составами.


























