Для чего засеивают горчицей огород осенью
Горчица сидерат: когда посеять осенью и как закопать
Сидеральные культуры можно назвать безвредным аналогом химических удобрений. Без использования сидератов об органическом земледелии не может быть и речи. Горчица как удобрение осенью незаменима. Это универсальное зеленый помощник улучшает структуру почвы, делает ее более воздухопроницаемой.
Горчица как сидерат осенью
Есть разные сорта этого травянистого однолетнего растения, но используются чаще всего сарептская, черная и белая. Их выращивание не требует существенных денежных затрат, так как посевной материал недорогой. Его можно приобрести почти в каждой торговой точке, специализирующейся на продаже семян.
Посев под осень имеет свои преимущества:
Земля не остается голой в промежутке между одним урожаем и следующим, а «реанимируется» и восстанавливается. Плодородный слой обогащается гумусом, калием и фосфором.
Сидерат горчица белая по своим свойствам намного превосходит привычные всем органические навоз или перегной. Ее отличительные характеристики обусловлены химическим составом и особенностями корневой системы. Перегнившие корни образуют сложную многоканальную систему, которая дает возможность доставлять влагу и кислород на большую глубину.
Горчица используется не только для удобрения почвы осенью, но и применяется в пищевой промышленности, животноводстве как корм для скота, народной медицине, косметологии, пчеловодстве.
Сидерат горчица: достоинства и недостатки
Культура отличается непритязательностью, легко переносит резкие колебания температур и небольшие заморозки. Она дружно всходит и образует пышные кустики, под разветвленными стеблями и длинными листьями которой сорнякам не остается никаких шансов. К тому же молодая и нежная зелень съедобна, ее можно добавлять в салаты. Во время цветения культура является прекрасным медоносом.
Сидерат горчица имеет следующие достоинства:
Что касается минусов, то нужно упомянуть о таких особенностях:
Несмотря на эти характерные нюансы, горчица считается довольно простой и доступной в выращивании и использовании. Поэтому она отлично подойдет в качестве экспериментального материала людям, которые только знакомятся с природным земледелием.
Особенности посева
Посадка горчицы осенью оправдана именно там, где в следующем сезоне планируется выращивать томаты, кабачки, синие, перец, дыни, огурцы, тыквы и арбузы. Растение выделяет специфические вещества, которые препятствуют развитию бактерий, грибов, гнилостных микроорганизмов и фитофторы. Но перед капустой, редькой, а также репой или редисом сеять эту сидератную культуру не стоит. Родственные растения потребляют одни и те же элементы и страдают от одинаковых заболеваний и паразитов.
Посев проводят сразу после сбора урожая. Тянуть время не нужно, так как начнут прорастать сорняки. Земля никогда не должна пустовать. Последовательность действий такая:
Чтобы получить достойный результат, рекомендуют каждый год выращивать сидераты и не один раз за сезон.
Горчица в теплице осенью поможет обновить грунт и улучшить его качество. Земля в парнике или теплице эксплуатируется почти круглогодично, поэтому очень быстро теряет свои полезные характеристики. Использование сидератов помогает в короткие сроки восстановить почву и снова выращивать цветы или овощи. Лучше всего засевать горчицу сплошным методом, чтобы получился густой коврик.
Сидераты горчица: когда сеять и когда закапывать
Здесь все зависит от желания и возможностей огородника. Высевать можно уже в последних числах марта и продолжать посев до октября под зиму.
Многие интересуются, когда перекапывать горчицу осенью и надо ли это делать вообще. Садоводы расходятся в мнениях. Одни говорят, что достаточно разбросать срезанную ботву по грядкам, равномерно распределив граблями. Но тогда очень важно не затянуть с временем скашивания. Для такой заделки не нужно выращивать горчицу выше 18 см, иначе стебельки станут чересчур прочными и с ними трудно будет работать. Часто советуют использовать плоскорез, срезая растения на расстоянии 3 см от поверхности. Зеленую массу рекомендуют полить «Востоком» или «Байкалом» (эффективными микроорганизмами) и прикрыть пленкой, что заметно ускорит образование плодородного слоя. Эти ЭМ-препараты способствует быстрому разложения остатков растительности.
Другие, отвечая на вопрос, когда перекапывать сидераты горчицу, говорят, что лучше перекопать грядки лопатой или культиватором и заделать листву со стеблями в землю. Только так почва получит полноценное питание. Сделать эту работу лучше под зиму, чтобы до весны корни успели разложиться. Но многие опытные огородники утверждают, что перекопка сводит все усилия по оздоровлению грунта к нулю.
Есть еще третий вариант. Сидераты нужно высеять примерно за 9 недель до предполагаемых морозов и оставить на зиму. Все неперегнившие стебли и ветки весной необходимо убрать в компостную яму или использовать вместо мульчи. Выбирать нужно исходя из размера грядок, типа почвы, технических возможностей и климатических особенностей. К примеру, в центральных областях страны горчицу сеют в конце лета и первых неделях сентября, оставляют на зимовку и заделывают аж в следующем сезоне. В южной части посев проводят даже во второй половине осени, так как низкие температуры – не помеха для прорастания. К тому же молодая поросль отлично выдерживает даже 5 градусов мороза.
Если грунт слишком истощенный, то одной горчицы для обогащения грунта недостаточно. Поэтому бывалые дачники нередко добавляют в срезанную ботву компост. Так зеленое удобрение быстрее «переваривается», насыщая грунт микроэлементами и биологическими микроорганизмами. Чтобы обеспечить полноценное и по максимуму сбалансированное питание почвы, лучше сеять смеси сидератов. Хороший вариант – посев горчицы с овсом и викой.
Что лучше: фацелия или горчица как сидерат
К сожалению, идеальных сидератов, которые абсолютно нетребовательны и универсальны, нет. Для разных посадок необходимы свои растения. Также сидератные культуры имеют различные сроки всходов, требования к составу почвы и длительность вегетационного периода. От этого и нужно отталкиваться при выборе.
Фацелия не подвержена заболеваниям, от которых страдает большинство огородных овощных культур. Поэтому она считается оптимальным промежуточным звеном, регулирующим кислотность грунта и не переносящим патогенных микроорганизмов.
В пользу горчицы можно привести такие веские аргументы:
Выбирать нужно с учетом целей посадки, типа грунта и расположения участка. В любом случае правильная агротехника сидеральных культур даст положительный результат. Почва, за которой ухаживали, где выращивали зеленые удобрения, в будущем порадует своих хозяев обильными, крупными, вкусными и экологически безопасными плодами.
Теперь понятно, что такое горчица сидерат, когда посеять и перекапывать, чем полезна и как влияет на состав и качество почвы. Поэтому стоит заниматься сидерацией и поддерживать почву в хорошем плодородном состоянии, не использовать химические минеральные удобрения, которые только способствует накоплению нитратов и ухудшают структуру грунта. Использование сидератов под зиму считается экономичной и экологически безопасной методикой, которая увеличивает урожай овощей в несколько раз. После сидерации земли можно рассчитывать на снижение расходов на предсезонную подготовку почвы и покупку удобрений.
Горчица как сидерат: когда и как сеять для улучшения плодородия почвы
Содержание:
Сидерация — процесс усиления почвы и подготовки ее к посадке основной культуры при помощи предварительного высаживания вспомогательного растения — сидерата. После того как сидерат взойдет, его скашивают и заделывают в грунт, там он перегнивает и обогащает почву полезными элементами. Одним из самых популярных и универсальных сидератов для огорода является горчица из семейства крестоцветные.
Свойства горчицы как сидерата
Для подкормки обычно используют белую, сарептскую или черную горчицу. Среди них особенно выделяется белая (Sinapis alba). По характеристикам ей уступают лучшие органические удобрения. Горчица — сидерат, повышающий всхожесть и урожайность основной культуры, защищающий почву от пересыхания, вымывания и гниения, а плоды — от вредителей.
Химический состав и влияние горчицы на почву поистине уникально:
Сидерат горчица: достоинства и недостатки
Преимущества горчицы белой как сидерата:
Как и другие сидераты, горчица имеет свои особенности:
Особенности посева
На вопрос, когда сажать белую горчицу, точно ответить невозможно. Многое зависит от дальнейших планов по посадке и личных предпочтений садовода.
Мы можем подсказать, как посеять горчицу на сидераты. Выберите хорошо освещенный участок, подготовьте семена (примерно 150 г на сотку). Разрыхлите землю и внесите немного универсального удобрения. Не забывайте обильно поливать: горчица любит воду. Вот и вся премудрость. Уже через месяц ботву можно будет срезать на компост или оставить на перекапывание вместе с корнями. Не забудьте, что если не перекопать, через месяц нарастет новая густая зеленая масса.
Осенний посев
Если вы сомневаетесь, как посеять горчицу осенью, воспользуйтесь советами опытных дачников и фермеров и высаживайте ее через пару дней после сбора урожая основной культуры, чтобы сорняки не успели заполонить участок.
Преимущества посадки горчицы как сидерата осенью:
Некоторые дачники, однако, отрицают необходимость засеивания участков горчицей в осенний сезон по следующим причинам:
В общем, сколько людей, столько и мнений, а к какому из них прислушаться, решать вам.
Летняя посадка
Летом сидераты высаживают на «отдыхающих» участках, свободных от основных культур. Учитывайте, что сидерат и культурное растение, которое планируется высаживать после него, должны принадлежать к разным семействам. Когда придет время скашивать отросшую ботву, определитесь, понадобится ли вам зелень, например для приготовления компоста. Если нет, заделайте скошенные сидераты в грунт.
Как сеять горчицу осенью и закапывать ли её в зиму
Чтобы посаженная горчица созрела к ранней весне, ее можно сеять поздней осенью следующим образом:
Закапывать ли проросшую горчицу перед замерзанием почвы? Единого мнения по этому вопросу не существует. Решающим фактором является необходимость последующего сева. Если вы планируете посеять подзимние культуры, перекопать участок нужно, ведь для этого и сажают сидераты (горчицу в том числе). Если посев основной культуры планируют на весну, ни скашивать ботву, ни перекапывать почву нет необходимости: зеленая масса сама поляжет и перепреет под снегом, дополнительно защищая грунт от промерзания.
На самом деле, высевать белую горчицу можно вместе с основной культурой, поскольку она привлекает опылителей и предотвращает гнилостные заболевания растений. Однако за ней придется ухаживать и контролировать разрастание, чтобы ее широкий крупные листья не закрыли основную культуру от солнца.
Польза для почвы и растений
Как использовать сидерат горчицу? Помимо вариант с заделкой срезанной ботвы в почву, существуют и другие:
Что лучше: фацелия или горчица как сидерат?
Идеального сидерата не существует. Для разных основных культур нужны разные растения-предшественники. Тем не менее существуют среди сидератов негласные лидеры: горчица белая и фацелия. Что же выбрать?
Горчица относится к семейству крестоцветные. Фацелия — к водолистковым (гидрофилам). Крестоцветные эффективнее перерабатывают азот и другие минералы, закрепляя их в почве. Горчица обладает высокой терпимостью к холоду, но плохо растет на кислых и заболоченных почвах. Фацелия, напротив, способна снизить кислотность грунта.
И фацелия, и горчица помогают в борьбе с вредителями и болезнями и являются активными медоносами: привлекают на участок насекомых опылителей. Обе культуры рекомендуется выращивать в качестве сидератов на участках под пасленовые, бахчевые, чеснок и землянику. Белая горчица станет хорошим предшественником для свеклы, моркови, бобовых. Фацелия — для капусты, редиса (в том числе дайкона), репы и лука.
Горчица, как сидерат осенью: правила и время посева
Особое распространение среди аграриев, которые отдают предпочтение органическому земледелию, в последнее время приобрели сидераты. Это однолетние растения, которые обладают мощной корневой системой и применяются в качестве натурального удобрения.
Перед высевом основных сельскохозяйственных культур сидераты скашивают, измельчают и заделывают в почву. В результате их перегнивания в грунт поступают органические питательные вещества, которые не только обогащают участок полезными микроэлементами, но и значительно улучшают структуру почвосмеси.
Повышенной популярностью среди сидератов пользуется белая горчица, пополняющая в грунте запасы серы, фосфора, азота и других веществ. Преимущественное большинство опытных земледельцев рекомендуют высевать данную культуру в огороде осенью. Однако не исключается также возможность ее культивирования в ранний весенний и летний периоды.
В чем особенность этого растения, и как именно применять его в качестве сидерата мы разберемся в данной статье.
Преимущества и негативные стороны
Горчица — однолетнее растение из семейства Крестоцветных. Благодаря своим многим положительным качествам, она превосходит такие органические удобрения, как перегной и навоз.
Горчица в качестве удобрения для огорода в осенний период обладает массой преимуществ, в частности:
биомасса характеризуется высокими показателями всхожести;
оставшаяся в земле корневая масса способствует удержанию в почве влаги;
в горчице содержится большое количество эфирных масел, предупреждающих развитие в почве патогенной микрофлоры, защищают участок от вредных насекомых;
семенной материал растения не нуждается в дополнительной подготовке перед посевом. Купить качественные семена горчицы и других видов растений-сидератов можно в интернет-магазине «Агро-Центр»;
сильная корневая система растения отлично рыхлит почву, за счет возрастания количества дождевых червей после посева сидерата, улучшает ее воздухопроницаемость;
корни достают из глубоких слоев грунта труднорастворимые микроэлементы, и трансформируют их в доступную для сельскохозяйственной растительности форму;
предотвращает вымывание почвы, являясь идеальным профилактическим средством против эрозии грунта;
благодаря мощному корневищу угнетает на участке рост сорняковой травы;
отличается невысокой ценой, удобством фасовки семян и пр.
Чтобы максимально обогатить почву питательными веществами, специалисты в области агрономии рекомендуют комбинировать осенью разные сидераты. Смеси таких семян можно приобрести в интернет-магазине «Агро-Центр».
Несмотря на очевидные достоинства, это растение имеет несколько недостатков.
Возможность трансформирования культуры в сорняк. Если своевременно не скосить и не заделать зеленую биомассу в почву, то стебли растения начинают грубеть, созревают семенники. При попадании в почву они прорастут на следующий год, и вывести их будет весьма затруднительно.
Ограничение области применения. Белая горчица, являясь представителем семейства Крестоцветных, подвержена тем же заболеваниям и вредителям, что и другие культуры этого семейства – капуста, репа, редис. Поэтому предшественником таких растений делать ее не рекомендуется. В качестве сидератов для них лучше использовать бобовые или злаковые.
Посев горчицы осенью может закислить почву. Однако такое последствие легко исправить при помощи доломитовой муки, золы или извести.
Виды горчицы
Подготовка участка
Посадку горчицы осенью следует проводить только после основательной подготовки почвы на участке.
Для этого необходимо осуществить ряд мероприятий:
приобрести необходимое количество посевного материала. Средняя норма высева может изменяться в зависимости от структуры и типа почвы, климатических условий, предназначения сидерата и т.п. Как показывает практика для засева 1 сотки необходимо использовать примерно 250–300 г посевного материала;
осуществить легкое рыхление грунта на участке (до 3 см вглубь), что значительно облегчит прорастание горчицы. На больших площадях сделать это можно при помощи плоскореза, на более скромных — граблями или другим подходящим инструментом;
удалить растительные остатки после прошедшего сезона, на которых могут оставаться возбудители инфекционных заболеваний;
чтобы в процессе посева семена не разлетались по поверхности почвы, грядку следует предварительно разровнять граблями и пролить небольшим количеством воды;
непосредственно сам посев осуществляется методом свободного и равномерного разбрасывания семян по поверхности участка. Более экономный способ — рядковой, когда семена помещают в почву в предварительно проделанные углубления. Рекомендуемое расстояние между семенами — около 15 см, между рядами — около 20 см;
принудительно заглублять семена после посева необязательно, но, как показала практика, данное мероприятие существенно ускоряет процесс прорастания культуры, и значительно повышает процент всхожести. Оптимальная толщина грунта над семенами должна составлять примерно 1 см.
Сроки посева
Время посева сидератов зависят от климатических и погодных условий региона, а также желаемого огородником периода.
Согласно рекомендациям земледельцев, сажать горчицу для удобрения почвы осенью рекомендуется:
в конце августа или начале сентября. Посев осуществляется сразу после уборки основного урожая и тщательной подготовки грядки. Активно произрастает горчица на огороде, где ранее рос картофель, злаки, садовая земляника. С одной засеянной в данный период сотки за один сезон можно получить до 400 кг зеленого удобрения, которое в дальнейшем после скашивания используют по его прямому назначению;
в конце сентября и начале октября. При более поздней посадке стебли горчицы, чаще всего, не скашивают, а если это и делают, то не всегда заделывают в почву. Погибая от заморозков, они превращаются в натуральный утеплитель — органическую мульчу, которая в зимний период защищает грунт от вымерзания. Дополнительно такое укрытие предупреждает вымывание из почвы азотсодержащих веществ;
под зиму. Такой вариант осуществляют в том случае, если хотят получить проращивание семян ранней весной до момента высадки основных растений. Чтобы за зиму семена горчицы не промерзли и не вымылись из почвы, глубину их заделки необходимо увеличить, а поверхность грядки укрыть любой мульчей.
Справка! Средний срок годности посевного материала составляет до 3 лет. Молодые ростки появляются через 4–5 дней после посева семян, а уже через месяц их высота достигает 15–20 см. Ускорить рост сидерата можно при помощи регулярных поливов.
Причины для срезания цветоносов
Побеги, на которых находятся семенники растения, необходимо вовремя удалять. Для этого есть такие причины:
с появлением цветков стебли и листья растения начинают грубеть. Данное обстоятельство будет тормозить дальнейший процесс распада зеленой массы и трансформацию ее под воздействием почвенных микроорганизмов в органическое удобрение;
в период цветения культура тратит много сил и энергии, вытягивая из почвы остатки питательных веществ, которые сохранились в ней после сбора основного урожая. Таким образом, культура утрачивает сидеративные способности и превращается в обычный сорняк;
горчица очень быстро размножается семенами, что может превратить ее в трудно выводимое растение.
Заделка сидерата в грунт
Оптимальный возраст горчицы, которую рекомендуется скашивать составляет 6–7 недель. Для этого используют специальные косилки или более доступные и простые инструменты: тяпку, косу, серп и т.п.
Скошенную массу измельчают и в процессе дальнейшей перекопки грядки заделывают в почву. Для ускорения хода образования биогумуса опытные аграрии рекомендуют применять специальные биопрепараты, которыми проливают грядку. Они активизируют деятельность почвенных микроорганизмов, под воздействием которых зеленая масса быстрее превращается в удобрение.
Особенности горчицы, как удобрения осенью
Чтобы сидерат принес максимальную пользу, перед его посевом важно учесть все особенности и предпочтения культуры.
Горчица негативно относится к засушливому климату. Поэтому, чтобы растение полноценно росло и развивалось, необходимо проводить его регулярный полив и орошение.
По сравнению с бобовыми сидератами, биоудобрение из горчицы содержит в себе меньшее количество азотных веществ. Поэтому земледельцы рекомендуют сочетать несколько видов сидератов и использовать их для «сборных» посадок.
Растение медленно растет и развивается на затененных участках, поэтому высаживать ее желательно на хорошо освещенных солнцем грядках.
Сидератная культура плохо приживается на тяжелых глинистых, засоленных и кислых грунтах. Поэтому перед посевом горчицы необходимо отрегулировать кислотно-щелочной баланс почвы методом внесения в нее соответствующих добавок.
Горчица часто подвергается таким инфекционным заболеваниям, как белая ржавчина, мучнистая роса, пятнистость. При необходимости ей может потребоваться соответствующая обработка для борьбы с вышеназванными болезнями.
Рекомендация! Горчицу рекомендуется высевать осенью в качестве сидерата под баклажаны, томаты, болгарский перец, бахчевые, картофель, огурцы, около виноградников, фруктовых деревьев и кустарников и т.д.
Большой ассортимент различной сельскохозяйственной продукции, включая семена, удобрения инструментарий для проведения полевых работ и т. д., предлагает интернет-магазин «Агро-Центр». На связи с покупателями всегда находятся профессиональные консультанты, которые оперативно ответят на все вопросы, и помогут с выбором продукции.
Все товары, которые реализует компания, поставляются нам непосредственно от надежных производителей, поэтому должным образом сертифицированы.
Высокое качество продукции, внимательность, уважение и индивидуальный подход к каждому покупателю — вот залог нашего успеха!
Зачем сейчас садоводам сеять горчицу и рожь. Вся правда об осенних сидератах
Проверено личным опытом: обязательно сейте сидераты осенью! Это облегчает весеннюю вскопку и улучшает почву.
Плюсы осенних посевов
Когда-то я как на сумасшедших смотрела на своих соседей, перекапывающих огород дважды в год. Весной-то еле справишься, зачем утруждать себя дополнительной работой осенью? Оказалось, что я в корне не права.
На многих грядках от уборки урожая, например лука, гороха, ранней капусты, до весенней вскопки проходит очень большой промежуток. За это время грядка успевает зарасти сорняками, в том числе многолетними, так, что вскапывать ее весной – это тяжелый труд. Если же перекапывать грядку сразу после уборки урожая, то земля еще рыхлая и легкая. Времени и сил на такое копание уходит на порядок меньше. Посаженые после осенней перекопки культуры, называемые сидератами, не дадут размножаться сорнякам и разрыхляют землю. Поэтому и весенняя вскопка дается гораздо легче. Скажу по собственному опыту, используя такую технологию, как перекапывание земли дважды в год с осенним посевом сидератов, мы вдвое сократили трудозатраты на копание. При этом раньше вскапывал грядки весной в основном муж, для меня эта работа была реально физически слишком тяжела. А сейчас я совершенно спокойно самостоятельно справляюсь с двухэтапным копанием.
Польза для почвы
Помимо очевидной вещи – облегчения собственного труда – есть и скрытые бонусы. Сидераты – это растения, которые помимо борьбы с сорняками, обогащают почву. То есть являются по сути своей органическими удобрениями. Растений таких великое множество – рожь, овес, горчица, кормовые бобы, люцерна, донник, горчица, рапс, фацелия, вика. Если смотреть по семействам, то выделяют три основных группы сидератов: злаковые, бобовые и капустные. Все используемые для обогащения почвы растения по-своему хороши. Но для осеннего посева чаще всего используют озимую рожь и горчицу.
Первое, что нужно знать при выборе сидерата для посадки: их нельзя сажать до или после родственных огородных растений. Поскольку злаки обычно в садах не выращивают, рожь с этой точки зрения можно использовать на любых грядках.
Второй важный плюс ржи – она зимует. Я сею рожь на грядки, которые весной засеваются последними. Таким образом, осень и весну они заняты рожью, которая полностью вытесняет все сорняки. Так как рожь – растение однолетние, после перекопки не стоит опасаться, что она снова прорастет. За 2-3 недели до посадки основной культуры грядку нужно перекопать, заделав зеленую массу в почву. Если вы забыли заняться копкой заранее, ничего страшного, просто уберите рожь, как поступили бы с сорняком. Существенную часть своей работы она уже сделала.
Можно поступить и иначе. Срезать поздней осенью или ранней весной рожь плоскорезом и оставить на грядке. Растительные остатки, превращаясь в компост, будут насыщать землю азотом, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаться, становясь гумусом.
Горчица
Относящаяся к семейству капустных горчица – один из самых популярных сидератов. И на то есть веские причины. Многие растения-сидераты имеют свойства защищать почву от распространения болезней и вредителей. Горчица с этой точки зрения в числе лидеров. Через корни она выделяет органические кислоты, угнетающие патогены. Горчица способствует снижению уровня заболеваемости культивируемых растений фитофторой, паршой, гнилями. Замечено также положительное ее влияние на уменьшение численности вредителей, таких как медведка и проволочник.
Корни горчицы достигают метра. После срезки зелени, корневища перегнивают, а в земле образуется многоканальная система, проводящая кислород и влагу на больную глину. Посеянную осенью горчицу можно и не срезать, это однолетнее растение, которое само погибнет зимой. А вам весной достанутся очищенная от сорняков и напитанная полезной органикой земля.
Не забывайте, что горчица относится к семейству капустных, а значит не должна использоваться на грядках, где выращиваются ее родственники.